Протеин для собак. Как производители кормов прячут истинное значение белка в корме? Белки в корме для собак

Протеин для собак. Как производители кормов прячут белок в корме?

Гороховая каша для собак по цене мяса: как производители кормов прячут протеин для собак

В этой статье мы хотим рассказать Вам о том, что многие компании, которые производят корма для животных на самом деле наживаются на владельцах кошек и собак.

Всем известно, что хозяева собак ежедневно тратят немалое количество денег на то, чтобы их любимцы питались здоровой и полезной пищей.

Дешёвый собачий корм, стоящий на полках магазинов под известными брендами, это лишь пустая трата денег. Низкое качество собачьего корма пагубно влияет на здоровье Вашей собаки. Почти все хронические заболевания, включая аллергии, поражение суставов, диабет, заболевания пищеварительного тракта и рак могут быть спровоцированы кормом, который Вы даёте своей собаке.

Компании, производящие корма для собак знают, что в первую очередь владельцы собак обращают внимание на наличие и количество белка в собачьем корме. Конечно же, если Вы возьмёте две разные упаковки сухого корма для животных, Вы сможете приблизительно сказать, сколько там содержится белка.

Но сможете ли Вы сказать, сколько в нём белка животного происхождения и сколько в нём растительного белка?

Это связано с тем, что торговые компании, которые производят собачий корм,  пытаются убедить Вас в том, что упаковка корма, которую Вы только что купили у них, например за 1000 рублей, содержит полезных ингредиентов на 1000 рублей. Хотя зачастую это совсем не так.

Самый важный ингредиент.

Начнём с первого и самого важного ингредиента для собак, которым конечно же является белок! Вероятно, Вы знаете, что животный белок должен быть главным ингредиентом в рационе собак.

Торговые компании, которые производят сухой корм для животных, знают об этом. Поэтому, прежде всего они хотят заставить Вас поверить в то, что их корм содержит больше протеина, чем там есть на самом деле.

Когда Вы смотрите на состав ингредиентов, ингредиенты стоят в списке в порядке убывания по весу. Следовательно, тот ингредиент, которого в пакете должно быть больше всего, должен стоять на первом месте в списке ингредиентов на этикетке. Но здесь есть одна хитрость…

Дело в том, что вес ингредиента измеряется, когда его добавляют в пищу, а не в конечном продукте. В этом и заключается разница между разными видами мяса, такими как курятина или говядина, и соответственно  куриным и говяжьим кормом. Мясо содержит воду, которая сама по себе тяжёлая, а сам корм для собак воду не содержат. Ни один ингредиент в корме для животных не содержит больше воды, чем белок.

Если посмотреть на упаковку собачьего корма, в котором указано, что курица является первым ингредиентом, то можно подумать, что белок в этом рационе состоит в основном из куриного мяса.  Но Вы ошибаетесь.

Мясо курицы состоит по весу приблизительно на 70% из воды, а в  составе ингредиенты перечислены по весу в порядке убывания и в тот момент, когда их только добавляют в корм.

В процессе обработки путём сушки корм превращается в сухой продукт и большинство других ингредиентов, которые добавляются, также сухие. Таким образом, это выглядит так, будто он содержит больше протеина, чем там есть на самом деле.

Допустим, что в процессе производства берут 40% куриного мяса, 25 % кукурузной муки, 15% хлебных злаков и 10 % отходов от производства куриного мяса, 5% ячменя и 5% сушеной мякоти  свеклы.

Так как курица, содержит воду, то все остальные ингредиенты, вероятно, добавляются сухими. После процесса обработки и сушки,   курица теряет до 70% своего веса благодаря потере воды.

В итоге, если в начале производства курица составляла около 40%  от общего веса, то в конечном продукте, в частности в результате сушки, количество куриного мяса будет не превышать 9-12%.

Давайте еще раз взглянем на этикетку.

Производитель обещает минимум 22,5% белка, но по факту куриного мяса не будет превышать 9-12%.

Чем заменяют белки животного происхождения?

Возникает вопрос: Чем же заменяют производители кормов для животных воду, которая содержалась в мясе и, которая испарилась в процессе высушивания?

Ответ: компонентами на основе растительных белков, таких как кукурузная мука, хлебные злаки и ячмень, которые являются менее важными для собак, чем животные белки. Это объясняется тем, что собака – прежде всего хищное животное.

Ниже примеры разбора этикеток трех кормов, где видно, что растительный белок основной в рационе.

Следовательно, это уже не корм, состоящий в основном из курицы, а корм из кукурузной муки или гороха, так как  горох очень богат на белок. В итоге Вы заставляете своего любимца есть гороховую кашу. А животный белок в таких диетах чаще всего представлен самим дешёвым видом мяса – куриным.

Важно отметить, что даже производители известных брендов корма для животных замещают животные белки растительными, тем самым удешевляя стоимость своей продукции. Они используют белок низкого качества, чтобы общее количества белка соответствовало тому количеству, которое указано на упаковке, не вдаваясь в подробности сколько именно животного белка находится в упаковке. Таким образом их продукция соответствует стандартам, а Ваш питомец недополучает животный белок, а именно – аминокислоты, из которых он состоит.

Аминокислоты

Всего насчитывается 22 вида аминокислот. Все они важны для здоровья собаки, но 10 из них обязательны.  Это значит, что без них организм собаки не может полноценно функционировать. Среди видимых признаков, когда собака недополучает эти 10 аминокислот то, что собака становиться вялой и невесёлой, её шерсть теряет блеск и порой у собаки отсутствует аппетит. Но самое главное – собака подвержена различным заболеваниям. Эти 10 аминокислот находятся только в мясе. Растительные аминокислоты не могут функционально замещать животные, потому что они неполноценны.

Зачастую корма для домашних животных содержат всего 5 из 10 необходимых аминокислот. Некоторые производители корма для собак целенаправленно добавляют аминокислоты, сделанные искусственным путём в лабораторных условиях для того, чтобы восполнить недостаток аминокислот. Но эти аминокислоты не приносят пользы. Такие аминокислоты – химические вещества, а не еда. Ни одна собака не может быть здоровой, употребляя в пищу протеин низкого качества и заменители аминокислот.

Более того протеин в корме для собак может быть получен даже из куриных перьев. Производитель указывает лишь наличие животного протеина в корме, не гарантируя качество.

Как же распознать, есть ли в корме для собак аминокислоты? Перед тем, как взять с полки в магазине очередную упаковку корма, взгляните внимательно на этикетку.

Если на ней указаны аминокислоты (их названия начинаются на букву “l” и оканчиваются на “ine” . Например: L-lysine, DL-methionine, L-cysteine, L-tyrosine, L-carnitine), значит они целенаправленно добавлены в корм для собак. Иначе, если бы корм содержал хорошее мясо и в достаточном количестве, зачем бы производитель добавлял аминокислоты?

Вот как это выглядит на этикетках кормов:

Поэтому присматривайтесь внимательно к этикеткам и к тому, чем Вы кормите своего любимца. Ведь Ваша задача – не просто «напихать Вашу собаку едой», а обеспечить её хорошим питанием, которое требуется для правильного функционирования её организма, поддержания иммунной системы и борьбы с различными заболеваниями.

Источник: www.dogsnaturallymagazine.com

company.naturalfoodfordogs.ru

Белки и жиры в корме для собак

В питании любой собаки очень важно уделять внимание сбалансированности необходимых компонентов и элементов в содержании продукта. Такие неотъемлемые элементы ежедневного рациона как белки и жиры в корме для собак - это то, на что следует обращать внимание в первую очередь. В данной статье мы расскажем, в чем же заключается необходимость присутствия этих элементов и в каком соотношении их нужно искать в кормах.

Белки в корме для собак.

Белок по своей сути - это достаточно длинные молекулы, которые составляются из более мелких элементов - аминокислот. На сегодняшний день известно около 20 различных видов аминокислот, в различных комбинациях аминокислоты генерируют белок отличающийся своими свойствами, таким образом мы получаем весь спектр разнообразия белков. Именно белок является необходимым элементом в составе клеток, элементом по сути формирующим и укрепляющим ткани организма. Более того, белки регулируют (более точно сказать - участвуют в регулировании процессов) метаболизм, содержатся в клетках и в мышечных волокнах, отвечают за перенос ряда важнейших элементов, и формирует иммунитет.

В период развития, щенки особенно нуждаются в достаточном количестве белка. Это же касается и самок, в период лактации и также во время беременности. В эти периоды необходимость в белке существенно выше, чем в другой период жизни животного. Тем не менее и в повседневной жизни, необходимость достаточного количества белка в организме весьма велика и его поступление жизненно необходимо.

Именно поэтому, очень важно обращать внимание на содержание белков в корме для вашей собаки. По сути, факторов влияющих на выбор всего два:

• способностью организма вашей собаки к усвоению белка
• совокупностью в корме необходимых аминокислот

Важно понимать, что усвоение организмом белков напрямую зависимо от возможности их абсорбирования в кишечнике. Как правило, процент усвояемости колеблется от 50 % (некоторые крупы) до 95 % (молоко или яйца).

Организм собаки самостоятельное не в состоянии синтезировать необходимое количество аминокислот, поэтому их поступление через питание крайне важно. Молоко и яйца могут быть хорошим ресурсом поступления аминокислот, в том время как крупы содержат в себе наименьшее их количество. Тем не менее - не следует считать, что собаку нужно кормить исключительно мясом, молоком и яйцами. Только грамотный подход к формированию диеты и пропорциональное смешивание станет наилучшим решением.

Нехватка белка в организме может быть замечена по таким признакам, как замедленный рост, заметное снижение веса животного, плохой аппетит, плохое качество шерсти, низкий иммунитет. Содержание белков должно составлять не менее 22 % сухого вещества в корме. Важно помнить, что переизбыток белка - это также плохо, как и недостаток. Лишние белки не усваиваются в организме и превращаются в дополнительные жировые отложения, что способствует потере здоровой формы животного.

Жиры в корме для собак.

Жиры, как и белки, имеют очень высокое значение в питании собак. Жиры - это непосредственно концентрированный источник энергии, данный элемент повышает привлекательность животного и несет в организм такие витамины как: A, D, Е и К.

Более того, именно жиры являются источником важных для организма жирных кислот (линолевая кислота используемая при образовании части клеточной оболочки животного и для синтеза простагландинов). Дефицит этого элемента может привести к огрубению шерсти, появлению перхоти, нарушениям репродуктивной функции. Если перечисленные симптомы вы наблюдаете у своего четвероногого друга, то решить проблемы можно с помощью пищевых добавок.

Жиры прекрасно усваиваются в организме здоровой собаки. Однако любой корм с чрезмерно повышенным содержанием жиров можно употреблять только в совокупности с добавками различных питательных веществ.

Важно помнить, что основа питания вашей собаки - это грамотное соотношение всех пропорций необходимых элементов в корме собаки. На сегодняшний день мы можем наблюдать определенную тенденцию в мировых правилах и рекомендациях по кормлению собак. Цель в обеспечении домашнего любимца оптимальным набором компонентов для гарантии здоровья и жизненной силы собаки и именно это приводит к выбору кормов с высоким содержанием мяса. В качестве примера таких кормов можно выделить беззерновые корма супер премиум класса, также известные как корма холистики.

Опираясь на мировые исследования в области ветеринарии мы можем видеть, что повышенное содержание белка в корме животного оказывает достаточно положительное влияние на функцию почек.

Общеизвестно, что злаки являются недорогим ресурсом получения энергии, но важно прислушаться к тому, что ветеринары настаивают на уменьшении содержания злаков в рационе питания собаки. Именно поэтому беззерновые корма рекомендуются для ежедневного рациона собак, имеющих склонность к лишнему весу. Также такие корма рекомендуются молодым и особенно активным собакам.

В интернет-магазине зоотоваров «Наш Зверолаш» вы найдете широкий ассортимент кормов для собак мировых брендов, кормов супер-премиум класса, класса холистик по действительно низким ценам.

+7 (812) 981-55-45, +7 (812) 929-00-55

www.nashzverolash.ru

www.nashzverolash.ru

Питание собаки, потребность белке, вид белка, мясо, соотношение белок жир, витамины минералы, зольность сухого корма, этикетки кормов собак, готовые сухие корма собак, кормление собак, собаки

...Основа для выбора оптимального корма для отдельной собаки - это понимание метаболизма. Метаболизм - это сложный процесс, в котором исследователи и ученые почти ежедневно находят новое. Баланс всех питательных веществ - вот один из наиболее важных критериев и ключ к разрешению многих проблем. Достаточно хороший анализ можно сделать только на основании ингредиентов, указанных на этикетке, которую нужно суметь прочесть. Попробуем проанализировать некоторые основные группы элементов.

Сколько и какого типа белка необходимо собаке? Для пищеварительной системы собаки значительно легче превращать в аминокислоты мясо, чем овощи. Очень важно не просто количество мяса, которое содержится в корме, а его ассортимент. Если корм содержит мясо птицы (курица), мясо животных (баранина/говядина) и рыбу одновременно, он снабдит собаку великолепным составным источником белка.

Список ингредиентов высококачественного корма должен начинаться с мяса. Если он начинается с овощей, в этом нет ничего хорошего. Законы диктуют, что ингредиенты должны быть перечислены в порядке убывания их количества. Корм содержит большую часть материала, который перечислен первым, и так далее.

Предупреждение относительно соотношения белок/жир: Не обманывайтесь относительными величинами. На самом деле это лишь технический показатели корма, которые не имеют ничего общего с реальной пищей и нет никакой гарантии, что его может переварить собака. Например, белок 35% / жир 25 % - продукт такого рода, подтвержденный независимым лабораторным анализам, можно изготовить из такого сырья, как: - 1 перьевая подушка, - 1 старый кожаный ботинок, - 1 л использованного моторного масла, - 1 кг опилок.

Высокое содержание белков отягощает организм собаки (особенно почки), приводит к расходованию избыточной энергии, а также увеличивает мочеотделение и мочеиспускание.

Жиры. Животные и растительные жиры (насыщенные и ненасыщенные жиры, жирные кислоты) - это реальный источник энергии для собаки. Насыщенные жиры животного происхождения являются хорошими энергетическими источниками, а ненасыщенные жиры кроме того и быстро перевариваются. Птичий и рыбий жиры более высокого качества, чем говяжий, так как они содержат больше ненасыщенных жиров и это положительно влияет на кожу и шерсть собаки.

Энергетические величины, которые являются показателями эффективности переработки организмом жиров, вычисляются как основана и метаболическая энергия. Они покажут вам, сколько энергии содержатся в корме и как она усваивается, т.е. сколько основанной энергии может использовать организм собаки. Последняя величина - эта метаболическая энергия (МЭ), которую вы обязаны знать, поскольку она показывает, за что вы платите деньги а целях получить энергию для своей собаки. Наиболее легким косвенным показателем является количество фекалий: много фекалий - низкая утилизация корма, мало - хорошая. Усваиваемость корма обычно приводится в %, т.е. какой % от общей энергии усваивается организмом.

Общий энергетический уровень корма может вас одурачить и заставить поверить в возможность извлечения высокой энергии, когда справедливым будет обратное.

Витамины и минералы. Уровень витамина А даст вам указание на качество корма, его низкие показатели означают низкую естественную сопротивляемость организма болезням, высокие - означают высокую, как и у людей. Очень часто кожные раздражения могут быть вылечены с помощью применения кормов с высоким содержанием витаминов и минералов.

Следует запомнить: к высококачественным промышленным кормам для собак не требуется никаких добавок витаминов или минералов.

Зольность. Содержание золы (прокаленный остаток) отражает общее количество содержащихся в пище минеральных веществ.

Высокое содержание золы свидетельствует о плохом качестве использующегося для приготовлении пищи сырья. Если содержание золы велико, значит при изготовлении корма использовались, например, костная мука и низкокачественные отходы от убоя скота в которых доля "чистого" мяса является небольшой. Высокое содержание золы оказалось в ST35 Stress, Hau-Hau Ch., Eukanuba Regular, Nutro Max, Pedigree Pal (обычная нагрузка). Самое меньшее и наилучшим образом отвечающее потребностям собаки количество минеральных веществ было в корме Hill's, Canine Maintenance.

В заключение приводим пять советов, на что следует обратить внимание при просмотре этикетки предлагаемого вам корма, чтобы определить его качество: Ингредиенты - Список начинается с мяса, но не с овощейУсваиваемость - Сколько может использовать собакаЭнергия - Энергетические показателиПредлагаемое кол-во корма - Сколько корма потреблять в деньВитамин А - Даст вам указание на содержание витаминов и минералов

Источник: газета "ЗооПетербург", 1997 - 6

Всего голосов 0, средний балл 0

zooclub.ru

Потребность в белке :: About-Dogs.ru

В организме животных белок играет важную роль, структурную и функциональную (ферменты, гормоны, иммуноглобулин). Основная функция белка - служить источником аминокислот. Аминокислоты используются всеми живыми существами для синтеза собственных протеинов. В отличие от большинства других веществ, аминокислоты не "запасаются" в организме животных. Если в корме недостаточно белка, организм адаптируется, повышая рециркуляцию аминокислот и расщепляя "запасы" собственного белка. У собаки большая потребность в белке, чем у людей или большинства других домашних животных. Однако по поводу оптимальных уровней белка в корме немало споров и разногласий. Заводчики и некоторые ветеринары убеждены, что высокое содержание белка плохо отражается на росте, работе почек, качестве шерсти, а также поведении домашних животных. Однако это убеждение никогда не подтверждалось научными данными. Не установлено даже, какое содержание белка можно считать высоким! Продукты животного происхождения, будучи источниками высококачественного белка, широко используются в кормах для домашних животных и занимают приоритетное место в списке ингредиентов. Однако список ингредиентов может ввести в заблуждение, если не учитывать его ограничений.

БИОХИМИЯ БЕЛКОВ И АМИНОКИСЛОТ

Белки - это цепи аминокислот, соединенные пептидными связями. Эти цепи могут быть различной длины - от нескольких до нескольких тысяч аминокислот. Диетологи различают основные и неосновные аминокислоты. Основные аминокислоты организм животного не в состоянии синтезировать в достаточных количествах. Неосновные (заменимые) аминокислоты могут синтезироваться из глюкозы и других аминокислот. Для удовлетворения потребности собак их корм должен содержать все основные и некоторые заменимые аминокислоты. Для синтеза белка требуется одновременное присутствие всех необходимых аминокислот. Действительно, структура белка генетически закодирована и составляющие его аминокислоты не могут взаимозаменяться. Отсутствие одной аминокислоты настолько же вредно для организма, как и нехватка всех аминокислот: цепь невозможно создать и синтез прерывается. Диетологи выделяют две основные характеристики пищевого белка - усвояемость и качество.

Усваиваимость белка

Усвояемость белка относится к его способности расщепляться на отдельные аминокислоты. Действительно, только отдельные аминокислоты способные поступать из кишечника в кровь и могут быть использованы организмом. Усвояемость белка зависит от многих факторов. Среди наиболее важных из них - источник белка, температура обработки и ингибиторы. Источники белка. Как правило, растительный белок усваивается хуже, чем животный. К примеру, усвояемость соевого белка ниже, чем обезвоженного измельченного мяса птицы. Однако некоторые очищенные растительные белки, например, соевый изолят, могут хорошо усваиваться. Усвояемость белка в ингредиентах животного происхождения с высоким содержанием соединительной ткани (т.е. измельченная индейка или цыпленок) ниже, чем в ингредиентах, полученных из скелетных мышц (обезвоженное мясо птицы).

Температура обработки.

Серьезное воздействие на усвояемость белка может оказать нагрев. Длительная (несколько часов) дегидратация (обезвоживание) при высоких температурах вызывает конденсацию, значительно снижающую усвояемость белка. Для обезвоживания яиц, молочного белка и мяса птицы используется воздействие высокой температуры в течение очень короткого времени - менее 1 минуты. Этот процесс, называемый flash dehydration, способствует повышению усвояемости. Как следствие два вида муки из мяса птицы в зависимости от технологии приготовления могут иметь различную усвояемость, несмотря на их одинаковые названия в списке ингредиентов.

Ингибиторы.

Некоторые растения, например, соевые бобы, содержат ингибиторы, которые помогают организму расщеплять белки. Тепловая обработка в процессе приготовления корма снижает активность этих ингибиторов. Лабораторные (in vitro) анализы и опыты на животных (in vivo) позволяют оценить усвояемость белка в ингредиентах и кормах. Усвояемость in vitro некоторых ингредиентов, используемых в корме для домашних животных (%)

Усвояемость in vivo белка в некоторых сухих кормах (%)

В зависимости от качества ингредиента в корме уровень непереваренного белка может достигать 50-100%. При этом увеличивается объем каловых масс, они плохо оформлены и имеют резкий неприятный запах.

Качество белка

Идеальный белок должен обеспечивать оптимальный баланс всех основных и некоторых заменимых аминокислот. Такого белка не существует, но есть белки, которые ближе к идеалу, чем другие. Чем лучше баланс, тем выше качество. Расчеты показывают, что наилучший баланс аминокислот имеет белок яичного порошка (95 г яичного порошка как единственного источника белка на 1 кг корма обеспечивает все основные аминокислоты, необходимые для растущей собаки). Наихудший баланс аминокислот в кукурузном белке. Теперь читателю должно быть понятно, почему, смешав два белка с различным количеством аминокислот или добавив аминокислоты, можно существенно улучшить качество белка. Именно так и поступают производители корма для домашних животных: используют белок различных источников и/или добавляют аминокислоты, такие как лизин и метионин.

Список ингредиентов

Список ингредиентов указывается на упаковке для информации покупателей. По закону ингредиенты должны быть перечислены в порядке убывания их весового содержания в данном продукте. Поскольку собаки плотоядные, при покупке кормов для них рекомендуется выбирать те, на упаковках которых ингредиенты животного происхождения указаны в начале списка. Однако существует немало способов, позволяющих перенести ингредиенты животного происхождения в начало списка. С этой целью производители кормов часто ограничиваются одним источником белка, несмотря на то, что использование нескольких источников позволило бы улучшить баланс аминокислот. Другой способ- это поместить растительные ингредиенты в конец списка. Это основная причина, почему производители кормов используют различные злаковые (рис, кукурузу, пшеницу, сорго) или их формы (цельная кукуруза, кукурузная мука и пр.). Поскольку эти ингредиенты указываются отдельно, их помещают ниже в списке, а ингредиенты животного происхождения автоматически попадают в начало списка. Еще один способ - использование сырых (необезвоженных) ингредиентов животного происхождения, так называемого "свежего мяса". Ингредиенты указываются согласно их весу, а в свежем мясе большую часть веса составляет вода. Поэтому свежее мясо оказывается в самом начале списка ингредиентов, хотя оно составляет всего лишь небольшую часть сухого корма. Некоторые производители заявляют, что их корма не содержат растительных белков. Однако сухого корма без растительного белка не существует. Все сухие корма содержат злаковые (рис, кукурузу, пшеницу), а злаковые, в свою очередь, содержат около 10% белка. Поскольку содержание злаковых в кормах составляет 25-50%, как минимум 10% белка в корме имеет растительное происхождение.

ПОТРЕБНОСТЬ В БЕЛКЕ

Потребность в белке зависит от биологического вида животных, а также от физиологического (рост, беременность, кормление, нагрузка, стресс) и патологического (болезнь, период выздоровления) состояния конкретной особи. В любом из этих состояний потребность в белке выражается не одним значением, а скорее диапазоном, ниже которого у животного наблюдаются признаки недостаточности, а выше - интоксикации. Это оптимальный диапазон. В период роста, беременности и кормления потребность в белке существенно возрастает, поскольку аминокислоты необходимы для формирования тканей плода, синтеза молочного белка и роста новорожденного. Факторы стресса (интенсивная физическая нагрузка, длительный период беспокойного состояния, выздоровление после операции или болезни) и такие заболевания, как рак, также повышают потребность в белке. Действительно, стресс вызывает секрецию гормонов, стимулирующих усвоение белка. Ранние симптомы белкового - это задержка роста, бесплодие, плохое состояние шерсти и пониженное содержание белка в крови. Длительное белковое голодание приводит к значительной потере мышечной массы, нарушению пищеварения и поносу, асциту, плохому заживлению ран и снижению иммунитета. Здоровые собаки и кошки, потребляющие качественный корм, очень редко испытывают нехватку белка, для ослабленных животных с хроническими заболеваниями эта проблема характерна. Ветеринары обязаны выявлять симптомы белкового голодания на ранних стадиях и оказывать активную помощь таким пациентам. Предметом многих споров и разногласий служит потенциальная токсичность белка. Собаки эволюционировали как плотоядные и поэтому должны быть терпимы к высокому содержанию белка в пище в течение длительного периода времени. Некоторые основные аминокислоты могут быть токсичными, но интоксикация возможна лишь при добавлении в пищу этих аминокислот в чистом виде. Государственные органы, в чью компетенцию входят вопросы кормления домашних животных, не сообщали ни о каких патологиях или заболеваниях, связанных с потреблением животными чрезмерно большого количества белка. Представление о том, что большое содержание белка может оказывать вредное воздействие на рост, почечную функцию, старение или состояние шерсти, не подтверждено какими-либо обоснованными научными исследованиями, проведенными на собаках.

ДЕБАТЫ ПО ПОВОДУ БЕЛКА

Белок и болезни почек

Предположение о том, что корм с высоким содержанием белка приводит к почечным нарушениям у здоровых собак, основано на том ложном представлении, что данные научных исследований, проводимые на крысах, якобы применимы к другим видам животных, в том числе домашним. У мужских особей крыс той породы, которая чаще всего используется для исследования заболеваний почек, с возрастом развиваются почечные заболевания, прогрессирующие медленнее при ограниченном и быстрее при избыточном потреблении белка. Ветеринары очень хорошо осознают, что подверженность заболеваниям животных разных видов и пород различна. Поэтому сомнительна применимость результатов научных исследований на крысах к собакам, учитывая различия в почечной гемодинамике. За годы исследований результаты опытов над собаками не подтвердили предположение о том, что белок играет какую-либо роль в развитии почечных заболеваний. Более того, восемь различных исследований, проведенных на собаках с (75-90)%-ной резекцией почек, показали улучшение функции почек благодаря корму с высоким содержанием белка (24-31% против 3-16%). Исследования показали, что развитию почечной болезни, искусственно вызванной или естественно приобретенной, способствует очень высокий (38-40%) и очень низкий (3-9%) уровень белка в пище. Таким пациентам рекомендуется умеренное содержание белка (14-31%), низкое содержание фосфора, умеренное содержание натрия и щелочные добавки.

Пожилой возраст и ограниченное потребление белка

Предположение о пользе диет с низким содержанием белка для пожилых собак было впервые выдвинуто в 1960 году. Оно основалось также на опытах с крысами и на наблюдении, что почечные заболевания чаще встречаются у пожилых животных. Время и научные исследования показали, что эти два утверждения не подтверждаются. Большинство пожилых собак страдают нарушением почечной функции. Научные данные показывают, что 65-90% наблюдавшихся у ветеринаров собак не имеют симптомов почечной болезни. Научные данные также не доказывают, что ограничение белка способно замедлить развитие почечных заболеваний. Недавно опубликованные результаты исследований показали отсутствие различий почечной функции, содержания минеральных веществ и большей части морфологических параметров двух групп пожилых собак, более чем 4 года потреблявших корм с (18-36)%-ным содержанием белка. Продолжительность исследования составляла примерно треть от средней продолжительности жизни животного. В группе, питавшейся кормом с низким содержанием белка, от естественно приобретенных заболеваний умерло больше собак (6 из 16), чем в группе, питавшейся кормом с высоким содержанием белка для пожилых животных. Собакам в возрасте от 10 до 12 лет требуется больше белка, чем собакам в молодом возрасте, чтобы восполнить белок тканей организма. Это указывает на более высокую потребность в белке у пожилых животных. Исследование популяции пожилых животных, проведенное крупной ветеринарной клиникой, показало, что истощение среди них встречается так же часто (20%), как и ожирение. Это свидетельствует о необходимости индивидуального подхода при назначении диеты для пожилых животных и о недопустимости систематического ограничения белка и жира.

Белок и рост

Исследования показали, что диета играет важную роль для нормального формирования скелета у собак крупных пород. Используемая в этих опытах диета имела высокую калорийность (5000 ккал/кг), большое содержание белка (36%), кальция (2,2%) и фосфора (1,44%). Хотя исследование показало четкую связь между диетой и нарушениями развития скелета, данные не позволяют установить, какие питательные вещества оказывают более пагубное воздействие на рост. Несколько исследований последнего десятилетия показали, что наиболее важными факторами нарушения развития скелета у собак крупных пород являются избыток энергии и кальция. Недавно была доказана низкая вероятность роли белка как причины нарушения формирования костей скелета. Не обнаружено никаких различий в метаболизме кальция, росте скелета, рентгеновских снимках, гистологии костей и росте между тремя группами собак породы немецкий дог, потреблявших корм с 13, 21 и 29%-ным содержанием соответственно в возрасте от 7 до 27 недель. Однако в первой группе (13% белка) наблюдались ранние симптомы белковой недостаточности. Анализ взаимозависимости биологического состояния и содержания белка в пище позволяет заключить, что оптимальное содержание белка для роста 28-43%. Способность молодых щенков переваривать крахмал ограничена, и необходимость замены крахмала белком скорее, чем жиром, служит еще одним аргументом в пользу более высокого содержания белка в диете для щенков. Жир существенно повышает энергетическую плотность корма и, следовательно, связанные с этим риски, служащие известной причиной нарушения скелетного роста. В заключение следует отметить, что предположение о вредном влиянии избыточного содержания белка в пище на рост крупных собак не подтверждено никакими обоснованными научными фактами. При выборе диеты необходимо учитывать скорее качество белка, чем его количество.

Белок и стресс

Большая физическая нагрузка, болезни, травмы, страх и беспокойство (наблюдаемые у выставочных и сторожевых собак) приводят к стрессу и повышенным потребностям организма. Стресс вызывает среди прочего катаболизм белка, который в неконтролируемой и декомпенсированной форме может привести к существенной потере белка в скелетных мышцах, плазме и желудочно-кишечном тракте. Поэтому недостаточное потребление белка приводит к снижению формы и ухудшению состояния организма животного, повышению риска сепсиса, задержке заживления ран, а также к множественным поражениям органов и даже смерти животного. Более высокое содержание белка (30-48%) в полноценной и сбалансированной диете, согласно имеющимися данными, способствует повышению работоспособности служебных собак, сокращает осложнения после операций, ускоряет выздоровление после тяжелых травм, повышает сопротивляемость организма. Эти данные учитываются при назначении диеты спортивным и выздоравливающим собакам.

Белок и пищевая аллергия

Пищевая аллергия редко наблюдается у собак, лечившихся у ветеринара по поводу кожных проблем, когда компонент диеты, главным образом белок, вызывает иммунологическую цепную реакцию, приводящую к отрицательной реакции (рвота, понос, зуд) на пищу. Животное может иметь аллергию на один или несколько белков. Поскольку истинную пищевую аллергию очень трудно диагностировать и из-за сходства клинических симптомов, пищевую аллергию часто путают с пищевой непереносимостью -негативной реакцией на пищу, не моделируемой иммунной системой. Кожные тесты и пробы сыворотки пациентов плохо помогают при выявлении истинной пищевой аллергии. Пищевая непереносимость чаще вызывается токсинами (пищевое отравление), добавками, биологически активными компонентами, такими как гистамин и глютоний. Аллергию может вызвать любой белок, однако чаще всего встречаются аллергии на белки таких продуктов, как говядина, птица, соевые бобы, кукурузный и пшеничный белок, используемые в кормах для домашних животных. Ягнятина реже вызывала аллергию в Западной Европе и США, так как там мясо ягненка реже использовалось в кормах. В настоящее время с распространением использования ягнятины в кормах для домашних животных повышается риск появления аллергии у кошек и собак на данный белок. Высокоусвояемые белки и корма реже приводят к аллергии, поскольку только нерасщепленный белок способен вызвать аллергическую реакцию. Идеальная диета для аллергичного животного должна обеспечивать новый источник белка и крахмала и иметь сбалансированное содержание незаменимых жирных кислот, минеральных веществ и витаминов. Многие так называемые "гипоаллергенные" диеты с ягнятиной и рисом бесполезны, поскольку составлены из слишком большого количества источников белка. Однако истинная пищевая аллергия встречается редко, и диеты с различными источниками белка хорошо переносятся большинством домашних животных. Среди заводчиков и некоторых ветеринаров бытует мнение, что корм с высоким содержанием белка приводит к кожным проблемам. Это наблюдение не подтверждено обоснованными научными данными и даже не упоминается в крупных ветеринарных справочниках. Большинство консервов содержит 50% белка, и, принимая во внимание, сколько консервов ежедневно потребляется в Европе, у ветеринаров было бы гораздо больше пациентов, если бы высокое содержание белка действительно представляло проблему.

Белок и поведение

Многие инструкторы и ветеринары считают, что агрессивное поведение и чрезмерная активность собак могут быть устранены при переходе с корма с высоким (28-32%) на корм с низким (16-20%) содержанием белка. По данному вопросу мало научных данных, однако, в одном исследовании делается вывод о том, что снижение уровня белка в корме не влияет на агрессивность и гиперактивность собак. Ведущие производители кормов для домашних животных разрабатывают и выпускают диеты с наиболее приемлемым содержанием белков, учитывая размеры и физиологическое состояние животных. Эти корма богаты белком (до 89%) и содержат высококачественные животные ингредиенты (говядина, индейка, цыпленок, рыбная мука, яйца) для оптимального баланса аминокислот. Единственным источником растительного белка в этих кормах являются злаковые. Усвояемость белка в кормах последнего поколения составляет 85-91%. При условии тщательного подбора их можно смело рекомендовать для собак любого возраста, размера и образа жизни. При подборе источника белка для Вашей сабаки Вы, скорее всего сначала будете прислушиваться к чужим собетам, а потом обопретесь на свой СОБСТВЕННЫЙ опыт. Критерием того, что Вы правильно подобрали рацион является- идеальное состояние шерсти у собаки, стабильный вес, хорошо сформираванный стул, радостное адекватное поведение.

www.about-dogs.ru

Про содержание белков/жиров в сухом корме - Кормление сухими кормами и консервами

Анастасия1988    133

• Собеседник
• 
• Пользователи.
• 133
• 212 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва

Иридуся    2 285

• Житель форума
• 
• Пользователи.
• 2 285
• 3 051 публикация
• Пол:Женский
• Город:Москва Новогиреево

Kolibry    618

• Собеседник
• 
• Пользователи.
• 618
• 813 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва

Ledi_Juli    7 325

• Аксакал
• 
• Пользователи.
• 7 325
• 5 850 публикаций
• Пол:Женский
• Регион, область:Калужская область
• Город:Калуга

Starfish    4 845

• Аксакал
• 
• Пользователи.
• 4 845
• 8 550 публикаций
• Пол:Женский
• Город:МО, Истринский р-н, поселок Приозерье; Cyprus, Souni (Limassol District)

Ledi_Juli    7 325

• Аксакал
• 
• Пользователи.
• 7 325
• 5 850 публикаций
• Пол:Женский
• Регион, область:Калужская область
• Город:Калуга

Starfish    4 845

• Аксакал
• 
• Пользователи.
• 4 845
• 8 550 публикаций
• Пол:Женский
• Город:МО, Истринский р-н, поселок Приозерье; Cyprus, Souni (Limassol District)

Анастасия1988    133

• Собеседник
• 
• Пользователи.
• 133
• 212 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва

Greisy    987

• Активный участник
• 
• Пользователи.
• 987
• 1 661 публикация
• Пол:Женский
• Город:Москва,ВДНХ

Анастасия1988    133

• Собеседник
• 
• Пользователи.
• 133
• 212 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва

Aннaбель    27 339

• Аксакал
• 
• Аннабель
• 27 339
• 25 286 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва, Юг

Анастасия1988    133

• Собеседник
• 
• Пользователи.
• 133
• 212 публикаций
• Пол:Женский
• Город:Москва

labrador.ru

Белки, жиры, углеводы в рационе собаки | MyDog.su

Собаки на протяжении всей жизни должны получать с кормом определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

Органические вещества корма (белки, жиры и углеводы) необходимы собаке в первую очередь для выработки в организме энергии, которая определяет общий уровень питания, выраженный в килоджоулях (кДж).

Энергия собаке нужна для работы внутренних органов, поддержания определенной температуры тела, тонуса мышц, движения и др. Взрослой собаке требуется на 1 кг массы тела:

• собаки весом до 5 кг - 380-600 кДж
• собаки весом 6-10 кг - 310-360 кДж
• собаки весом 11-20 кг - 270 кДж
• собаки весом 21-30 кг - 240 кДж
• собаки весом 31-40 кг - 220 кДж
• собаки весом 41-50 кг - 210 кДж

Щенкам в возрасте: 1-й недели требуется 820 кДж; 2 недель - 920 кДж; 3-4 недель - 1025 кДж; 1-2,5 месяцев - 1100 кДж; 2,5-3,5 месяцев - 840 кДж; 4,5-5 месяцев - 590 кДж; 5-7,5 месяцев - 540 кДж; 7,5-13 месяцев - 420 кДж на 1 кг массы. На потребность собак в энергии влияет масса тела, температура окружающей среды, состояние шерстного покрова, пол, возраст, конституция животного, мускульная работа, физиологическое состояние (щенность, лактация и др.).

Чем крупнее собака, тем меньше затраты энергии на 1 кг живой массы. В летний период суточная потребность в энергии снижается, в зимний увеличивается в среднем на 15 процентов. Кобели затрачивают больше энергии, чем суки, а молодые собаки больше, чем старые. Сухие, мускулистые, легко возбудимые собаки затрачивают на жизненные процессы больше энергии, чем собаки рыхлой конституции, ожиревшие и флегматичные.

Для собак большое значение имеют белки. Белки необходимы для построения и возобновления изношенных тканей организма, образования молока у кормящих сук, синтеза ферментов, гормонов, иммунных тел и др. Белки участвуют в поддержании водно-солевого равновесия в организме собак.

При недостатке белков в рационе происходит задержка в росте и развитии щенков, нарушение функций размножения, ухудшение усвоения питательных веществ корма, снижение выделения молока у кормящих сук, плохой рост шерсти и когтей, снижение устойчивости организма против заболеваний. При этом снижается в крови содержание плазменных белков и гемоглобина. При длительном белковом голодании нарушается функция печени. Вреден и избыток белка в рационе.

Оптимальная потребность собак в белках составляет: у взрослых — 4,5 г, у молодняка — 9 г на 1 кг живой массы. Не менее одной трети белков собаки должны получать с кормом животного происхождения. Собакам в состоянии покоя и при хорошем подборе в рационе белковых кормов с достаточным содержанием аминокислот (лизина, метионина, триптофана и др.) можно обеспечить потребность в белках только растительными кормами.

Для собак исключительное значение имеют аминокислоты (лизин, метионин, триптофан, аргинин, валин, гистидин, фенилаланин, лейцин, озолейцин и треонин), определяющие биологическую полноценность белков корма. Потребность собак в аминокислотах составляет: у взрослых — лизина 60 мг, метионина 70, триптофана 15, аргинина 70, валина 85, гистидина 60, фенилаланина 65, лейцина 110, изолейцина 80 и треонина 55 мг на 1 кг живой массы. У молодняка эта потребность в 2-3 раза выше. Много аминокислот содержится в кормах животного происхождения.

Из органических веществ углеводы (сахар, крахмал, клетчатка) занимают максимальный удельный вес в кормовых рационах собак. Они служат важнейшим источником энергии, обеспечивая до 70 процентов общей калорийности рациона. Сахар и крахмал в организме собак превращается в глюкозу, при окислении которой образуется аденозинтрифосфорная кислота (АТФ). Значение ее особенно велико для центральной нервной системы, печени и мышц. При избыточном поступлении в организм углеводов (глюкозы) они превращаются в жир.

Весьма важно для собак и наличие клетчатки. Она стимулирует перистальтику кишечника, необходима для формирования каловых масс. Недостаток клетчатки в рационе вызывает дискинезию кишечника, особенно у старых собак. Клетчатка оказывает положительное влияние на моторную деятельность желчевыводящих путей и выведение из организма холестерина.

Оптимальная потребность собак в углеводах составляет: у взрослых собак 10 г, в том числе клетчатки 1 г, у молодняка — 15,8 г, в том числе клетчатки 1,5 г на 1 кг массы. Недостаток в рационе сахара и крахмала ведет к истощению собак, избыток — к ожирению. Чем меньше в рационе жиров, тем больше в нем должно содержаться углеводов. В летний сезон углеводами можно частично заменять в рационе жиры.

Значение жиров в кормлении собак определяется содержанием в них жизненно необходимых жирных кислот и их высокой калорийностью. Жиры входят в состав протоплазмы и в структуру биомембран клеток организма собаки. Жиры играют роль основного запасного вещества, они откладываются под кожей, защищая собаку от холода. Жиры необходимы также для нормальной работы пищеварительных желез.

Оптимальная потребность в жирах у взрослых собак составляет 1,3 г, у молодняка — 2,6 г на 1 кг живой массы. При недостатке жиров в рационе наблюдается задержка в росте, нарушение функции размножения, гипоавитаминозы, заболевания кожи — дерматиты, гиперкератоз, шелушение, депигментация шерсти и др. Избыток жиров в рационе также вреден. Одним из признаков достаточного количества жиров в рационе — гладкий с блеском шерстный покров. Для собак наиболее ценны жиры кормов, содержащих больше витаминов (печень, молоко, рыба).

Суточная потребность в питательных веществах у взрослых собак в период покоя, г.

Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)

www.mydog.su

Кормление собак: белки в рационе собаки

Правильно составленный рацион собаки играет значительную роль для его здоровья, поэтому кормление собаки можно назвать залогом его полноценной жизни на долгие годы. Пища должна быть полезной и разнообразной.

 Рацион кормления собаки

Правильно составленный рацион кормления собаки содержит все необходимые питательные вещества. Хотя сегодня на рынке и в магазинах можно приобрести любой корм, учитывающий все потребности собаки той или иной породы, возраста и телосложения, многие хозяева отдают предпочтение домашнему питанию, то есть готовят пищу для своего любимца сами. Основные требования питания собак – это присутствие в рационе необходимого количества белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов в определенном соотношении. Нужно так же котролировать потребление жидкости собакой.

 Белки в рационе собаки

 Именно белки играют самую главную роль в питании собаки. Они содержаться в мясе, рыбе, яйцах, молоке и мясопродуктах. Самой желанной пищей для собкаи является мясо, как ценный источник белка. Ветеринары рекомендуют в обязательном порядке формировать рацион собаки  так, что бы она кушала мясо и мясопродукты преимущественно. Белковая пища способствует формированию крепкого скелета и здорового организма собаки, повышает иммунитет, положительно влияет на развитие мускулатуры.

Мясопродукты для собак – основной компонент рациона. Если животное кормить костями, кашами, картофелем и растительной пищей, оно заболеет и погибнет, ведь это еда не для собаки, и это подтвердит любой ветеринарный врач.

Мясной фарш в рационе собаки тоже должен быть, но следует понимать, что он усваивается не настолько хорошо, как сырое мясо. В возрасте 5 месяцев можно в рацион щенка включать субпродукты, а с 3 месяцев – кровь убойных животных. На самом деле кровь полезна для собак, даже взрослых. В ней содержится около 20% белков, которые очень хорошо усваиваются. В крови много аминокислот, поэтому ее относят к полноценным питательным продуктам. Мясо заменять субпродуктами можно несколько раз в неделю. Можно давать животному и рыбу, морскую или речную. Но с этим белковым продуктом нужно быть повнимательнее. Разрешается она щенкам с 5-месячного возраста, но не чаще 1-2 раза в неделю.

Рыбу можно сочетать с мясом, а также чередовать рыбные дни с мясными. Рыбу дают в ысорм, но лучше отварном виде, вытянув из нее все косточки. Речную рыбку всегда отваривают перед подачей, так как она может содержать личинки глистов.

Яйца собаке дают только в сочетании с другими продуктами – кашей или молоком. Сырой белок некоторые ветеринары советуют исключать из питания собак, так как вещества, содержащиеся в нем, могут негативно влиять на процесс линьки (возникновение дерматитов).

Усвояемые белки представлены такими, которые хорошо абсорбируются в кишечнике и не выходят с испражнениями. Жизненно важными для собак являются 10 из 20 аминокислот. Согласно исследованиям и рекомендациям ветеринаров содержание белков в сухом корме жвиотного должно составлять не менее 22%. Собака относится к хищным животным, поэтому основой питания должно быть мясо. По сравнению с травоядными животными желудок у собаки в десять раз больше пропорционально телу, а толстый кишечник короче. Мясо и кости перевариваются около 24 часов в пищеварительном тракте собаки.

Все это свидетельствует о том, что натуральное кормление собак – это преобладание мясопродуктов в рационе этого животного, то есть такого продукта, который ему подходит по своей природе.

Схожі статті по ветеринарії

Мітки: питание животныхсобака

vetsait.com

Смотрите также

• 
  Корм grandorf для собак отзывы
• 
  Нормы кормления собак сухим кормом
• 
  Срок годности корма для собак
• 
  Собака перестала есть сухой корм
• 
  Аллергия у собак на корм
• 
  Аллергия на корм у собак
• 
  Как приучить собаку к корму
• 
  Волчья кровь корм для собак
• 
  Каким кормом лучше кормить собаку
• 
  Корм для собак хороший хозяин
• 
  Корм для собак волчья кровь