Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион. Как кормить быка на мясо
Как откормить бычка на мясо за короткое время
Разведение крупного рогатого скота является прибыльным делом, поэтому часто возникает вопрос, как за короткое время откормить бычка на мясо. Сделать это можно с помощью специальных препаратов, которые добавляют в корм и питье. Они способствуют увеличению массы тела, ускоряет рост животных, но при этом абсолютно безвредны для их организма. Применять подобные добавки можно в фермерском хозяйстве и в домашних условиях. Главное, правильно рассчитать дозировку.
Основные правила откорма скота
Чтобы теленок быстрее набрал вес, он должен правильно питаться. Рекомендуется завести специальную тетрадку и отмечать в ней, сколько весит бык, и какие методы кормления используются. Давать корм нужно трижды в день через одинаковые промежутки времени. Каждый фермер сам решает, чем кормить бычков, но есть определенные принципы, которых нужно придерживаться.
В первые два месяца животным нужно давать только молоко, а затем начинать постепенно вводить пшеничную крупу и хорошее сено. В этом случае удастся добиться быстрого роста бычков и исключить проблемы с желудком.
С 3 до 6 месяцев скотине требуется большое количество протеинов для набора мышечной массы. Их можно получить из овощей, дробленого зерна. С 7 месяцев в рацион животного вводят около 10-15 кг сухой или свежей травы в сутки. С каждым днем ее количество нужно увеличивать. Если пользоваться таким способом откорма, теленок начнет набирать до 600 г в сутки. Животное не будет страдать от голода, но и не получит чрезмерного количества корма.
Лучший возраст для забоя телят – 1,5 года, но при более интенсивном откорме сроки укорачиваются.
Откорм на зернофураже
Быстро откормить бычков в домашних условиях можно с помощью специальных добавок. Эффективно работает пробиотик «Лактобифадол». Его нужно добавлять в пищу во время каждого кормления вплоть до забоя. При этом животных нужно кормить трижды в день: в 6, 14 и 22 часа.
Лучше всего откармливать быка на дробленом зернофураже. Его ежедневный объем нужно постепенно увеличивать:
- в 2-3 месяца – не более 0,6 кг в день;
- в 6 месяцев – максимум 3,5 кг ежедневно;
- в 12 месяцев – до 9 кг в сутки.
При использовании такой схемы вес бычков к году составит около 500 кг. Когда скот достигает 14 месячного возраста, он должен ежедневно получать до 10-14 кг зернофуража. Данная норма соблюдается до 1,5 лет, когда вес животного достигает 650 кг.
Подобное вскармливание позволяет добиться прибавки в весе до 1,6 кг ежедневно. Лучше всего подбирать зернофураж из равных пропорций ячменя и пшеницы. Можно использовать только один вид зерна, однако в этом случае итоговый вес бычков будет немного ниже. Такой метод очень эффективный и экономически выгодный. Количество получаемого мяса удается повысить до 60%, что заметно скажется на денежной прибыли.
Кормовая добавка «Супермикс»
На откорм быков положительно влияет добавка «Супермикс». В день на одну особь требуется около 150 г данного средства. Точное количество нужно рассчитывать по инструкции, поскольку оно зависит от возраста и веса скота.
«Супермикс» можно использовать на ферме и в домашних условиях. Добавка содержит стимуляторы роста, минералы, витамины и ароматизаторы, которые повышают поедаемость корма.
Регулярное использование «Супермикса» позволяет получить большой привес в кратчайшие сроки, сократив период откорма на 1,5 месяцев. Кроме того, удастся сократить общий объем корма, который требуется для выращивания быка. Он съест не 1 тонну комбикорма, а примерно 750-800 кг.
В этой добавке нет вредных веществ, которые могут негативно сказаться на здоровье животного. Но, чтобы мясо приобрело мраморный вид, «Супермикс» нужно добавлять вплоть до забоя.
Эффективны ли антибиотики
Откормленный скот будет весить больше, если применять антибиотики. При использовании их на протяжении месяца, вес будет больше на 4-5%. Спустя 3 месяца удастся добиться прибавки до 15%. Такой результат сохранится до полугода, а затем показатели массы тела бычка начнут уменьшаться. К году он будет весить всего на 8% больше, чем при откорме без антибиотиков.
Специалисты до сих пор спорят, каким образом лучше всего вводить антибиотики. В ходе опытов было установлено, что при внутримышечных инъекциях и вливании лекарства через рот бык набирал меньше веса, чем при добавлении средства в корм.
Если принято решение остановиться на инъекциях, то делать их нужно дважды в день. Для стимуляции роста обычно используют «Стрептомицин» и «Пенициллин». В большинстве случаев телята будут быстро увеличиваться в размерах. Их аппетит повысится, а давать сено можно будет уже с 5 месяцев.
Однако не на всех животных антибиотики действуют одинаково. Иногда лекарства тетрациклинового ряда оказываются не эффективными. Скотина медленно растет и имеет малую прибавку в весе. Такое случается, когда дозировка средства подобрана неверно, делаются перерывы в приеме лекарства или рацион несбалансированный.
Корм-пребиотик «Престартер»
Хорошо зарекомендовал себя пребиотик «Престартер». В его состав входят все необходимые минералы и витамины, пребиотики из целлюлозы. Препарат не только ускоряет рост, но и положительно сказывается на иммунитете, улучшает работу пищеварения и развитие преджелудков.
Кормление пребиотиками нужно начинать уже на 4 день после рождения. До 7 недель препарат нужно смешивать с молоком и в таком виде давать телятам. Если практикуется ускоренное выращивание животных, «Престартер» используется на протяжении всего периода. Он добавляется в пищу по определенной схеме, которая указана в инструкции.
Нужно внимательно читать ее, чтобы понять, как кормить скот для быстрого роста, иначе результата не будет. В зависимости от породы, телята набирают до 600 кг веса. В день их нужно кормить 4 раза через равные промежутки времени. При использовании «Престартера» у животных всегда должно быть достаточное количество питьевой воды.
Применение биостимулятора «Крезацин»
Сегодня фермеры часто применяют биостимулятор «Крезацин», который уменьшает время откорма животных и повышает их аппетит. При использовании данного средства среднесуточный привес скота повышается до 15%. «Крезацин» можно добавлять в корм только после полугода.
Препарат абсолютно безвредный и не накапливается в организме. Это синтетическое средство, которое полностью растворяется в воде. Его добавляют в корм или питье скота. На 1 кг веса требуется не более 0,010 г «Крезацина».
Средство хорошо сказывается на качественных показателях мяса. Объем мякоти увеличивается примерно на 6%, энергетическая ценность – на 5%, содержание протеина – на 3%, а содержание сухого вещества – на 2%. Мясо отлично удерживает влагу, поэтому во время термической обработки уваривается меньше. Кроме того, если использовать «Крезацин» весной, то бычок, откормленный им, отличается повышенной половой активностью.
Добавка «Иван Овсинский КОРМ»
«Иван Овсинский КОРМ» является стимулятором роста для крупного рогатого скота. Телята быстрее набирают вес, у них улучшается аппетит, переваривание белка и хорошо работает пищеварение. Использование препарата позволяет снизить затраты на корм до 10%, но при этом значительно увеличить массу животных и их продуктивность.
Добавка используется по определенной схеме. Ее применяют с 20 дня жизни в расчете 0,1 мл на 1 кг веса животного. Препарат добавляется в жидкой корм или питьевую воду. Спустя месяц после начала приема, нужно сделать перерыв на 1,5 недели. После этого препарат используется еще один месяц, но уже по 0,12 мл на 1 кг веса, и снова перерыв. Затем — по 0,14 мл на 1 кг во время всего периода выращивания.
«Иван Овсинский КОРМ» ускоряет выращивание животных и улучшает их продуктивность. При использовании препарата на протяжении 4 месяцев вес телят будет примерно на 15% больше, чем на обычном выкармливании.
Если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк.
В комментариях поделитесь своими способами ускоренного откорма бычков.
Тэги: Корма, Коровы
znaifermu.ru
Откорм бычков на мясо, рацион бычков на откорме (таблица)
Одним из важнейших мероприятий на ферме является откорм бычков на мясо. Это дело приносит фермерам большую прибыль, ведь при правильном выращивании скотины, вес одной особи достигает 400 кг и выше. Наша статья подскажет, как кормить животных, чтобы они смогли набрать вес. Молодняку необходимо обеспечить качественный рацион, регулярный осмотр у ветеринара, чистое стойло со свежей подстилкой и ежедневный выгул на пастбище.
Что нужно знать в первую очередь
Откармливать бычка нужно с 2-3 месяцев, но иногда фермеры начинают процесс с месячного возраста. Необходимо учитывать особенности организма животных. Примерно в месяц у них только формируется пищеварительная система, поэтому вырабатывается недостаточное количество ферментов, которые необходимы для успешного усвоения пищи. А это негативно сказывается на прибавке веса.
Если кормить бычка малым количеством пищи преимущественно растительного вида, то она не сможет перевариться. В результате, в кишечнике будут накапливаться токсины и может начаться отравление. Кроме того, патогенные бактерии начнут размножаться и препятствовать обменному процессу, что вызовет расстройство кишечника. В этом случае бычки будут медленно набирать массу тела, у них могут начаться проблемы с суставами.
Чтобы такого не произошло, нужно составить таблицу, указав в ней план откорма бычков на мясо и примерный рацион питания. Скот следует кормить часто, но небольшими порциями. В свободном доступе постоянно должно быть качественное сено.
Рацион до полугода
Чтобы у быка был максимально большой вес, следует заранее разузнать у ветеринара, как правильно кормить его. Только при соблюдении технологии откорма можно добиться качественного мяса, которое будет содержать множество питательных веществ. Молодняк (телята) не отличается привередливостью в еде, поэтому съедает все, что им предлагают. Летом животных нужно кормить свежей травой. Зимой рацион должен включать:
- сено;
- комбикорм;
- корнеплоды.
С двухмесячного возраста на одного теленка (бычка) в сутки нужно примерно 1,5 кг комбикорма, 3 кг корнеплодов и 3 кг сухой травы. Кормить бычка нужно по определенной схеме: сначала комбикорм, затем корнеплоды, а после этого сухая трава. Зерновой откорм предполагает использование дробленого зерна. Но в этом случае теленок должен получать достаточное количество воды. Овощи должны быть чистыми и мелко порезанными. Нужно давать скоту только качественные продукты и следить, чтобы на них не было плесени и гнили.
Питание после полугода
Перед неопытными фермерами иногда встает вопрос, чем кормить быка после 6 месяцев, чтобы он быстро набрал вес. С этого возраста рацион должен включать отходы пищевой промышленности: жом, пивная дробина, силос, картофельная мезга. Зеленые корма нужно давать постепенно, иначе начнутся проблемы с желудком. Сначала на одну особь нужно около 13-14 кг корма, а за неделю норму необходимо довести до 70 кг. Для откорма эффективны злаки и бобы, причем, наиболее ценная часть – это их листья, которые включают множество питательных веществ, витамины, клетчатку. С 7 до 9 месяцев нужно выкармливать бычков сухой или свежей травой.
Также в качестве пищи для кормления бычков эффективны грубые корма, жом, барда. Можно давать около 4 кг кормовой свеклы, 20 г мела, 40 г соли в день. После года объем сочных кормов увеличивается вдвое, а количество комбикорма должно быть не более 1 кг
За 3 месяца до забоя необходимо постепенно увеличивать объем пищи, параллельно подкармливая животных качественным сеном. В этом случае откормленный теленок будет весить около 400 кг и удастся добиться нежной и нежирной говядины. Кормление нужно проводить строго по графику, чтобы не сбить режим.
Кастрировать ли бычков
Некоторые фермеры считают, что откорм быков будет эффективнее, если кастрировать их. Кастрированные бычки отличаются повышенным аппетитом, однако нужно учесть, что в этом случае их мышцы будут расти намного медленнее. Поэтому вес кастратов намного меньше, чем у их некастрированных сородичей. Следует понимать, что для набора массы нужно больший объем пищи. А из-за слаборазвитой мышечной ткани у животных начинается ожирение, которое негативно отражается на постности мяса.
Если на ферме было принято решение об обязательной кастрации, ее нужно проводить до наступления половой зрелости. Нельзя кастрировать животное до полугода. В идеале, процедуру рекомендуется провести в годовалом возрасте. Если поспешить, то во время быстрого наращивания мускулатуры особь будет расти медленнее. Даже если подкармливать ее в промежутках между основными приемами пищи. Нельзя затягивать с процедурой, потому что половозрелые быки очень сильные и агрессивные. Справиться со взрослым животным будет непросто.
Мясо кастратов в 2 раза жирнее, отличается сочностью, нежностью и выраженными вкусовыми качествами.
Содержание откармливаемого молодняка
Важно не только понимать, как откормить бычков, но и создать им хорошие условия содержания, обеспечить правильный уход, чтобы защитить от болезней. Иначе даже самый качественный рацион окажется бесполезным.
Нужно уделять большое внимание стойлу, в котором находится молодняк. Оно всегда должно быть сухим и чистым. Следует ежедневно убирать верхний слой подстилки, а 1-2 раза в месяц менять ее на новую. Важно убирать навоз после каждого кормления, чтобы исключить неприятный запах в помещении и распространение болезнетворных бактерий.
Если нет возможности несколько раз в день чистить стойло, нужно делать это хотя бы вечером. Помещение необходимо регулярно обрабатывать от блох и вшей, следить за отсутствием сквозняков. Температура в стойле должна быть не ниже 10 °C.
Кормление нужно проводить через каждые 8 часов. Грамотно подобранное меню позволяет обеспечить быстрый откорм без ожирения. Ветеринару необходимо рассчитать суточную норму рациона, исходя из породы быка и его начального веса.
Несколько важных правил
Всем фермерам, которые решили разводить бычков на мясо, надо соблюдать несколько важных правил. Прежде всего, не забывать осматривать скот перед покупкой, чтобы не приобрести особь с патологией. Ветеринар должен делать необходимые прививки, иначе не исключено развитие всевозможных заболеваний.
Теленок должен быть приучен к выгулу с первого месяца, но на пастбище его можно отправлять только, когда сойдет роса. Скотине нужно ежедневно пастись на лугу, иначе она вырастет слабой и болезненной. Нагул для набора веса распространен в европейской части страны, в Сибири, Казахстане.
Если на улице очень жарко, животных нужно содержать в тени. Во время полового созревания следует исключить выгул, потому что молодняк становится агрессивным и может накинуться на других особей.
Если возникают проблемы с рационом бычков на откорме или состоянием здоровья животного, необходимо сразу же обращаться к специалисту. При выращивании животных вне фермы данные проблемы владельцу скотины придется решать самому. Подробнее об этом в статье: «Откармливание бычков на мясо в домашних условиях».
Если вам понравилась статья, поставьте лайк.
В комментариях поделитесь опытом откорма бычка в условиях фермы.
Тэги: Корма, Коровы
znaifermu.ru
Как откормить бычка на мясо за короткое время
Питание крупного рогатого скота во многом будет зависеть от организации содержания животных. Способ выращивания может быть стойловым или пастбищным, а также пастбищно-стойловым. Наибольшее распространение получил смешанный тип при выращивании животных на мясо.
Откорм быка: от теленка до взрослого животного
В зависимости от возраста животного выбирается соответствующий этап кормления, чтобы откормить бычка на мясо за короткое время.
Так, на протяжении первых месяцев в жизни телят, основу их питания будет составлять молоко. Иногда рацион пополняется посредством дополнительного вскармливания в виде отваров зерна и хлеба, каши. В этом случае отъем от матери ускоряется, а расходы на содержание животного уменьшаются.
При правильном откорме телят, ежедневно в первые три месяца жизни они будут набирать по килограмму веса. Чтобы увеличить их массу на данном этапе и откормить телят на мясо за короткое время, необходим интенсивный трехмесячный откорм.
На этапе взросления теленка меняется и схема его питания. Теперь в его рационе появляются злаковые, сено и даже молочные продукты. Также допустимо кормление заменителями.
Так или иначе, чтобы откормить бычка на мясо за короткий срок, необходимо правильно выбрать молодняк. Это должна быть мясная порода КРС, причем телята изначально должны быть рождены с достаточно большим весом. Для повышения качества откорма важно постоянно отслеживать потребление животным белка в рационе.
Для наращивания сала и мышечной массы, рекомендуется четыре месяца комбинированного питания.
Откорм на зернофураже
Специальные добавки помогут вам быстро откормить бычков в домашних условиях. Рекомендуется откармливать быка на дробленом зернофураже. Каждый день нужно увеличивать его объем:
- в 2-3 месяца – не больше 0,5-0,6 кг в день;
- в 6 месяцев – не больше 3,5 кг каждый день;
- в 12 месяцев – до 9 кг в течение дня.
Такая схема поможет достичь веса у бычков до 500 кг и более. В 14 месячном возрасте скот должен получать ежедневно до 12 кг зерно фуража. Эту норму советуется соблюдать до 1,5 лет, когда вес бычка составит 600-650 кг.
Выбор кормов для откармливаемого бычка
На сегодняшний день откармливание бычков на мясо – это весьма прибыльный заработок, в особенности, при его правильной организации. Стоит подобрать подходящий теплый и светлый сарай. Опытные животноводы рекомендуют брать на откорм двухмесячных бычков.
В основе рациона питания КРС оказывается силос. Причем со временем его доля будет постепенно повышаться, хотя грубые корма в питании также должны присутствовать, равно как и трава и сено, отварные овощи.
pristor.ru
Откорм бычков на мясо
Очень выгодно держать в своем хозяйстве корову, получая от нее не только молоко, но экологически чистое мясо.
Чтобы вырастить бычка с хорошим привесом, необходимо первые два месяца не экономить на молоке, постепенно включая в рацион грубые и сочные корма.
При откорме бычка летом лучше содержать его в загоне. Загон должен находиться под навесом, где необходимо постоянно менять подстилку, содержа животное в чистоте, что способствует лучшему росту.
Откармливая бычка зимой, содержим его также в отдельном клетке, выпуская гулять во двор в небольшой загончик, защищенный от сквозняков.
Кормить его следует 3 раза в день лучше в одно и тоже время.
1 – даем дробленый ячмень и сено вволю.
2 – резаные, мытые овощи и сено.
3 – дробленый ячмень и сено.
Если животное на откорм ставится летом, то сено заменяется сочной травой.
Ячмень дробленый можно давать как в сухом виде, так и в виде болтушки. Хорошим подспорьем в откорме могут послужить отходы со стола.
При таком содержании необходимо наличие постоянно свежей воды. Воду можно заменить, если есть такая возможность, на сыворотку. Телята, приученные к сыворотке, растут быстрее и интенсивней, получая все необходимые микроэлементы и витамины.
В последние 3 месяца перед забоем, рацион бычка постепенно увеличивают, так как обильное кормление ускоряет его рост.
При интенсивном откорме бычков не кастрируют для лучшего роста. На вкус мяса это не влияет.
При таком содержании и кормлении, исходя из своего опыта, забой бычка можно производить в 10 – 12 месяцев, живой вес составляет от 300кг. Мясо получается мраморным.
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Вопросы и ответы по материалу
Задайте мне свой вопрос по теме статьи
sekretfermera.ru
Откорм телят на мясо в домашних условиях (фото и видео)
Правильный откорм телят на мясо позволяет выращивать здоровых животных, которые окупят все вложенные в них денежные средства. Существует несколько способов кормления молодняка, каждый из которых требует продолжительного времени. Придется потратить минимум 6 месяцев, чтобы получить качественное мясо, богатое витаминами. Важно не только кормить скот сбалансированным рационом, но и организовать регулярный выгул на пастбище.
Способа откорма молодняка
Откармливать скот можно тремя способами: коротким, средним и продолжительным. В первом случае предполагается интенсивное питание. Процесс занимает не более 1,5 лет, а итоговый вес теленка – 400 кг. При втором способе рацион умеренно-обильный, продолжительность периода около полугода, а конечный вес – около 450 кг. Если выбрать третий способ, на откармливание животных нужно будет потратить около 8 месяцев, используя умеренный рацион. При этом теленок будет весить примерно 500 кг.
Окупаемость денежных средств, потраченных на взращивание телят, зависит от выбора их породы. На результат откорма животных влияют следующие факторы:
- просторное стойло без сквозняков;
- наличие неограниченного количества воды;
- использование дробленного овса, ячменя;
- применение концентратов.
Лучше всего забивать телят к 1,5 годам, когда их масса составляет около 400 кг.
С чего начать выращивание
Перед фермерами не встает вопроса о том, как правильно кормить теленка с рождения, чтобы он набрал вес. Если заняться этим летом, то уже осенью животное удастся забить и получить за проданную говядину хорошие деньги. Для выращивания крупного рогатого скота в домашних условиях нужно знать, как кормить и как организовать уход за ним.
Теленка лучше всего покупать на молочных фермах, где всегда есть много животных и можно будет приобрести желаемую породу. При покупке скота желательно останавливаться на той породе, которая наиболее распространена в регионе. В этом случае сложностей с акклиматизацией не будет.
Скотину на откорм лучше всего покупать в возрасте около 4 месяцев, когда ее вес около 95-105 кг. Телята не прихотливы к условиям содержания, а трудностей с их выращиванием не возникнет. Также необходимо следить за здоровьем молодняка, вовремя делать необходимые прививки, обращаться к специалисту при возникновении заболеваний.
Как откармливать молодняк
Для планомерного набора массы у телят нужно соблюдать определенные правила. Так, откорм молодняка КРС включает два периода: основной и завершающий.
В первом варианте нужно усиленно откармливать скот и принудительно давать много пищи. В отличие от коров, молодой скот менее прихотлив в еде. Теленок кушает солому, сено и быстро набирает вес. После года в рацион нужно вводить сочные корма и концентраты. Правильно откормленный скот к году увеличивается в размерах в 8 раз.
Животные вырастут здоровыми, если организовать грамотный режим приема пищи. Скот должен кушать 3 раза в день через равное количество часов. Зерна нужно запаривать или измельчать, корнеплоды мыть и чистить, картофель разминать. Молодую траву следует давать понемногу.
Характеристика рациона скота
В домашних условиях при откорме телят на мясо главное знать, чем кормить животных. Зимой они питаются в основном сеном, картофелем, свеклой, комбикормом. Когда теплеет, добавляется свежая трава. Для быстрого роста на одно животное нужно около 3 кг сена, 3,5 кг корнеплодов и 1,5 кг комбикорма. Когда теленок вырастает до года, требуется 1 кг комбикорма и в два раза больше свежей травы.
Зеленые корма нужно вводить в рацион постепенно, иначе у молодняка начнется расстройство пищеварения, и вес будет набираться очень медленно. Сначала в сутки на одного теленка нужно 10-15 кг корма, затем его количество необходимо постепенно прибавлять на протяжении недели. Помимо этого, рекомендуется кормить телят концентратами утром и вечером.
Скотина быстро набирает вес на бобах и злаках. Ей обязательно нужно давать листья, в которых содержится множество витаминов и питательных микроэлементов. Клетчатки же, наоборот, совсем немного.
От чего зависит качество мяса
Регулярное и правильное кормление телят сказывается на вкусе мяса, прибавке массы тела и развитии мускулатуры. Если молодняк на протяжении недолгого периода получал скудный рацион, то после повышения объема пищи начнется усиленный рост. При длительном ограничении рациона есть риск отставания в развитии. Когда около фермы находятся спиртовой, пивоваренный, сахарный или другой перерабатывающий завод, то уже с 6 месяцев скот кормят пищевые отходами.
Чтобы получить «мраморное» мясо, нужно усиленно кормить животных до года. Благодаря этому, продукция будет сочной, легкоперевариваемой и содержать большое количество полезных веществ. Если откармливаемый молодняк получает недостаточный рацион, сухожилий и костей становится больше, а мясо получается жестким и малопитательным.
Как организовать нагул животных
Важным этапом откорма бычков (телят) является нагул. Но фермеры проводят его только в тех регионах, где есть необходимое количество пастбищ. Чтобы животное выросло здоровым и с достаточным весом, требуется минимум 2 га территории. Нагул — это самый дешевый способ увеличения веса молодняка. Удастся снизить количество корма и сэкономить труд специалистов. Телята должны находиться на пастбище около 15 часов в сутки. При этом ежедневно им нужно давать около 85-90 г соли, чтобы они употребляли больший объем корма.
Во время выгула у скота должно быть достаточное количество воды. Особенно в солнечные дни. Если пастбищного рациона слишком мало, телятам можно предложить другую траву. При нагуле, также как и во время откорма, животным дают концентрированные корма в объеме не менее 30% от общего рациона. Траву и концентраты нужно скармливать перед дневным или ночным сном.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк.
В комментариях поделитесь своим опытом откорма телят на мясо.
Тэги: Корма, Коровы
znaifermu.ru
Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион
Появление в домашнем хозяйстве, где имеется хотя бы одна корова, молодого быка, редкостью не считается, но многие хозяева, опасаясь возникновения трудностей с его кормлением и содержанием предпочитают сразу же продавать такое животное заводчикам, либо на мясо, что с экономической точки зрения не является верным решением, поскольку при правильном откорме бык может достигнуть свыше 400 килограмм живого веса, при этом его стоимость вырастет в десятки раз.
Рацион кормления бычков
Быки способны набирать живую массу быстрее коров, и уже к возрасту 12 месяцев весить до 300 килограмм, потому их содержание и разведение крайне выгодно для фермера, планирующего не только заработать на продаже мяса, но и самому оставить себе немалые части туши, для личных нужд.
Быки в питании непривередливы, едят практически все, что им дают, а поскольку доить их никто не собирается, то и вкус и запах корма роли при откорме быков не играет.
В ежедневный рацион молодых телят и быков должно в обязательном порядке входить молока, как цельное, так и снятое, сено, грубые и сухие корма, корнеплоды, концентраты, различного рода добавки, способные оказать влияние на скорость роста животного и поглощение ими кормов.
Не достигнувшие полугодовалого возраста телята должны потребить более 200 литров цельного и снятого молока. Данное правило действует в отношении быков мясных пород, тогда как молочные быки к этому времени должны потребить чуть меньше 200 литров цельного и 600 снятого молока. В первую неделю жизни бычок и вовсе должен откармливаться на одном молоке, вводить сухой корм в виде сена можно только на второй неделе жизни теленка. Такое количество молока позволяет бычку в сутки набирать до 800 грамм веса.
В рацион питания весенних телят вводят помимо сена сочные луговые и полевые травы, кормление которыми является лучшим началом интенсивного откорма, направленного на доведение быка до максимально возможной массы тела.
Опытные фермеры хорошо понимают, что чем дольше теленок будет питаться молоком, или хотя бы сывороткой, тем быстрее он пойдет в рост. При наличии в хозяйстве нескольких коров и массовом производстве сыров, оставшуюся после этого процесса сыворотку также настоятельно рекомендуется давать быкам, разбавляя ею картофельные, морковные и иные очистки.
Взрослая корова в день съедает до 70 килограмм сена и других кормов, но в рационе быка количество съеденного должно быть доведено до 100-120 килограмм, включая, в том числе зеленые, сухие, грубые и концентрированные корма.
Кормят быков 2-3 раза в день, стараясь, при этом половину кормов в обычном ежедневном рационе заменить силосом, а при отсутствии такового другими питательными кормами – кукурузой, бобовым сеном и пшеницей. Особую пользу быкам приносит введение в рацион листьев кукурузы.
Откорм на мясо в домашних условиях
Быки в домашних хозяйствах оставляются в двух случаях – на мясо и на племя. Для разведения быков на мясо, они должны быть обеспечены большим количеством качественных и питательных кормов, способных оказывать положительное влияние на прибавление животного в весе.
В животноводстве общепринятым считается выращивание быков до 15-20 месяцев максимум, после чего происходит их забой и дальнейшая продажа мяса. Усиленное кормление быков длится на протяжении всего времени взращивания, но в последние три месяца перед забоем животных кормят особенно интенсивно, совмещая такое кормление с ограничением движения скота. Большую часть времени быки, предназначенные для откорма, проводят в коровнике, будучи привязаны к своему стойлу несколькими цепями, либо веревками, что необходимо ввиду их крутого нрава, могущего стать причиной стычек с другими животными и даже человеком. Кроме того, ограничение передвижения позволяет быстрее набрать вес, чем выпас быков в стаде, так как это принято в отношении коров. Кроме того, в целях способствования наращивания аппетита быков ежедневно выводят на свежий воздух и заставляют бродить по загону несколько часов подряд, после чего сразу же дают большое количество пойла и сухого сена.
Выращивание быков с целью получения мяса на больших животноводческих фермах происходит по специально созданным схемам кормления, предусматривающим, что в день животное должно набирать не менее 600 грамм веса. В домашнем хозяйстве использовать подобные схемы также целесообразно, поскольку позволяет не совершать ошибок при кормлении быка, не перекармливать и не морить голодом животное, в силу собственных ошибочных представлений о его выращивании.
Кроме того, такую схему легко составить самостоятельно, руководствуясь следующими положениями:
- Бычков в возрасте 1-2 месяцев кормят исключительно молоком и обратом, с добавлением некоторого количества сена, либо хорошо провяленной зеленой травы. Такие корма способствуют быстрому прибавлению животного в весе, но в эффективны только на начальной стадии откорма, поскольку не способствуют разработке величины желудка, от чего напрямую зависит количество съеденного. К грубым сухим кормам бычков приучают со второй недели жизни, скармливая им понемногу сено и сухую пшеничную крупу
- Бычков в возрасте 3-6 месяцев откормить достаточно сложно, потому фермеры прибегают к различным уловкам, стараясь скармливать животным корма насыщенные большим количеством протеина, оказывающего благотворное влияние на прирост мышечной массы и, соответственно, на количество мяса. В период с 6 и до 9 месяцев мышечная масса телят приходит в оптимальное сбалансированное состояние, потому в этот период мясо телят считается наиболее вкусным и питательным
- Для наращивания мышечной массы в летний период телят практически полностью переводят на подножный корм, зимой же дают в больших количествах сено, силос и сенаж.
При наличии в хозяйстве большого количества картофеля, быков целесообразно кормить этим продуктом. В конце осени именно картофель может стать тем продуктом, который способен способствовать значительному прибавлению в весе быков. Помимо картофеля скармливают быкам также тыквы, арбузы, кормовые арбузы и кабачки. Перед скармливанием овощи и фрукты необходимо промыть несколько раз проточной водой, а также осмотреть на предмет начала процессов гниения, плесени и тому подобного. Перед раздачей корнеплодов по кормушкам их следует разрезать и сразу же отдать коровам, во избежание почернения. По окончании уборки злаковых, быкам необходимо давать мелко нарезанную яровую солому, изрубленную кормовую свеклу, кукурузный силос, овес и другие, имеющиеся в хозяйстве корма.
Важным составляющим кормления является наличие в кормах, дающихся быкам большого числа протеинов, белков, жиров, углеводов, микроэлементов, минеральных веществ, витаминов, способных увеличить вес животного.
Телята, поставленные на правильный откорм внешне крайне упитанные, редко болеют и хорошо едят. Особое место в откорме занимает процентное отношение грубых, сухих и сочных кормов в рационе, как молодого теленка, так и взрослого бычка.
Содержать бычка на обычном домашнем подворье совсем не просто, но вполне возможно, ведь при правильном кормлении всего за одного бычка можно выручить немало денег и получить много качественного мяса.
Для откорма одного быка в год достаточно нескольких центнеров сена, столько же комбикорма, большой запас соломы, половы, силоса, сенажа, сухой кукурузы и других кормов, имеющихся в хозяйстве.
Перед началом откорма фермеру лучше получить консультацию у ветеринара, после чего убедиться в том, что имеющихся кормов будет достаточно, чтобы в зимнее время бык не страдал от недоедания. Правильный откорм предполагает увеличение веса быка к первому году его жизни, в 7-8 раз по сравнению с тем, какой вес он имел при рождении.
Качество откорма зависит от того, на когда запланирован забой быка. Фермеры, планирующие произвести забой к осени усиленно кормят быков всю весну и лето, тогда как те, кто планирует оставить быка на зиму, этого не делают, стараясь постепенно переводить животное на дешевые корма.
Заключительной стадией откорма считается нагул, начинающийся за 1-2 месяца до забоя. Для нагула необходимо иметь в наличие не менее одного качественного пастбища размером не менее 3 гектар для одного животного. На выгуле бык может находиться все светлое время суток, обязательно в привязанном состоянии, что не дает ему быстро передвигаться и тем самым сбрасывать только что нагулянный вес.
Важным правилом откорма считается соблюдение четких графиков подачи корма, а также постепенная его смена. Резкий переход на зеленые и сочные корма весной может вызвать отравление животного и привести к летальному исходу.
Помимо основных кормов при откорме быкам дают также и некоторое количество поваренной соли. Норма соли на одного быка составляет от 50 до 100 грамм в сутки, в зависимости от веса быка.
В конце откорма бык должен весить свыше 300 килограмм, иметь округлые бока, большую толстую шею, круглую голову и правильную осанку. Худоба при потреблении быком достаточного количества питательного корма может свидетельствовать о наличии скрытого заболевания у животного. Такого быка смысла откармливать, даже в условиях домашнего хозяйства, не рентабельно, пока он не исхудал окончательно лучше всего сдать на мясо.
Влияние кастрации на вес быка при откорме
Большинство фермеров кастрируют быков в раннем возрасте, что избавляет их от необходимости бороться с крутым норовом быка в дальнейшем, но отрицательно сказывается на самом процессе откорма. Бычки не прошедшие процедуру кастрации растут и набирают мышечную массу в разы быстрее кастрированных, достигнув годичного возраста, такие бычки весят в среднем на 20 килограмм больше кастрированных, в дальнейшем эта разница будет только увеличиваться.
Кастрированные быки потребляют большее количество корма, при этом мясо их более жирное, потому не подходит тем, кто соблюдает диету. Кастрация обычно проводится до достижения теленком 3 месяцев, что негативно сказывается на развитии мускулатуры и может стать причиной сильного ожирения. Опытные фермеры стараются этого не делать, кастрируя быков по достижению ими годовалого возраста, что никак не сказывается на прибавлении ими мышечной массы.
Таким образом, производить откорм быков на мясо в условиях мелкого фермерского хозяйства вполне выгодно, при наличии собственного выгула и запасов корма, ухаживать за быком практически не придется, главное не забывать о трехразовом кормлении животного, а также наличии у него доступа к питьевой воде. Необходимо отметить, что воду следует давать не чаще одного раза за сутки, в количествах способных утолить жажду животного, но не стать причиной потери аппетита, чего допускать ни в коем случае не следует.
В домашних условиях выращивание телят требует много усилий, особенно в молочный период. Но если обеспечить должный уход, выращивание телят самостоятельно окажется гораздо более выгодным процессом, чем дорогостоящая покупка взрослого телёнка.
Отёл коровы и уход за новорождённым
Корова носит малыша 9 месяцев. Когда начинается отел, корову переводят в ограждённое место, застеленное чистой соломой. Зачастую роды проходят естественно и правильно. Животное тужится во время потуг и выталкивает из влагалища синевато-красный пузырь с околоплодной жидкостью, который вскоре лопается. Появляются сначала передние ноги телёнка, потом голова, затем остальное туловище. Не следует помогать и тянуть телёнка, если роды проходят нормально. В случае осложнений следует просить помощи у специалистов или опытных соседей.
Телёнок первое время лежит, отдыхая и набираясь сил. В это время необходимо отделить пуповину: отрезать чистыми ножницами или оторвать руками. При этом необходимо крепко зажать часть, остающуюся при новорожденном, чтобы не возникло кровотечения или ранения около живота. Пуповину промойте 7% раствором лизола.
Малыш выходит из утробы матери мокрым из-за околоплодной жидкости. Обычно корова сама облизывает его и согревает. Если она этого не делает необходимо самим обтереть и высушить его, чтобы он не простудился. После этой процедуры телёнка необходимо поместить в сухое и немного прохладное место без сквозняков. Тогда происходит закаливание маленького организма, задержка развития микробов и снижение риска заболеваемости, что значительно облегчит содержание теленка в домашних условиях.
Как наладить кормление
При правильном ведении хозяйства советуют при выращивании телят в молочный период не допускать кормления малышей маткой. Корова обычно даёт гораздо больше молока, чем нужно малышу. Он может выпить излишнее количество и молодой организм не сможет его усвоить, что приведёт к расстройству.
Может быть наоборот. Телёнку не хватит сил высосать начисто корову, отчего её надои в скором времени уменьшатся.
- не давать малышу высасывать молоко до конца и додаивать руками, но в этом случае корова может начать задерживать молоко
- отдоить, потом приложить телёнка, но тогда хозяин получит самую жидкую часть, а более жирный послед достанется молодому животному, что тоже невыгодно.
Животноводы рекомендуют приучать телят кормиться из ведра или шайки.
Питание телёнка
Рацион кормления зависит от возраста молодняка. Условно выращивание телят принято делят на периоды:
- Молочный – с рождения до 3–4 месяцев.
- Послемолочный – с 3–4 месяцев до 6 месяцев.
- Быстрорастущий – с 6 до 12 месяцев.
- Заключительный – с года до полутора лет.
Первую неделю жизни новорождённого кормят молозивом, которое выделяет корова. Оно отличается от молока консистенцией и вкусовыми качествами, потому что включает в себя больше белков и минеральных солей, в 4–5 раз и в 2 раза соответственно. Молозивом поят малыша 3–4 кормления по 1,5 литра ежедневно. Это особое питание важно для дополнительного стимулирования роста и выработки иммунитета к различным заболеваниям.
В это же время начинают давать свежее снятое молоко (обрат), подогретое до 35–37%. В это же время постепенно приучают к сену. Лучше если это будет витаминное, скошенное до цветения растений. С возраста 25 дней начинают давать сенной настой. Чтобы его приготовить, нужно измельчить сено и залить его кипячёной водой, нагретой до 70–80 градусов, в расчёте 6–7 литров на 1 кг сена. Отвар необходимо настоять 5–6 часов и сцедить. Сначала дают дозу по 0,25 литра, постепенно эта цифра достигает 5 литров.
Телят в возрасте от полугода до 1 года переводят на твёрдое питание. Суточная порция состоит из 6—7 кг моркови и свеклы, 1 кг соломы, 3—4 кг сена, 0,5 кг концентратов, 4—5 кг силоса, 25 г соли и кормовых фосфатсодержащих веществ или мела. Меню годовалого телёнка состоит из 7—8 кг свеклы, моркови или картофеля, 5 кг сена, 6—8 кг силоса, 2 кг соломы,0,5—1 кг концентрированных кормов, 40—45 г. соли и 30—35 г. кормовых фосфатосдержащих веществ или мела.
Распорядок дня и место содержания
Выращивание телят в молочный период требует правильного и точного распорядка дня. Определить время кормления, уборки в помещении и гигиены самого малыша. Следует его придерживаться, чтобы избежать заболеваемости телёнка.
Сначала новорожденного помещают в клетку, стоящую на ножках высотой 30–40 сантиметров. Пол должен быть решётчатым, чтобы отходы жизнедеятельности не оставались в загоне. Чтобы обеспечить комфорт и тепло, застелите низ соломой, лучше пшеничной или ржаной, слоем не менее 30 сантиметров. Верхнюю часть подстилки требуется перестилать каждый день, а полностью можно обновлять раз в месяц. Никогда не используйте стружку или подмокшую солому, это может привести к болезни малыша.
Через 20 дней телёнка переводят в телятник, сначала в отдельную клетку, затем в общую, рассчитанную максимум на 6 животных. Помещение для разведения телят должно быть сухим. Если это трудно осуществить, тогда помещают в угол миску с негашеной известью, которая впитывает лишнюю влагу. Также на пол следует насыпать древесную золу, чтобы она очистила воздух и впитала запах аммиака от мочи.
Выгул
Телёнка 3–4 дней жизни можно выпускать из клетки, однако гулять ему пока следует лишь в закрытом помещении. Начиная с 10-дневного возраста малыша, в безветренную погоду выпускают на 5–10 минут в загон. Прогулочное время постепенно увеличивают до 1,5–2 часов.
В первые месяцы необходимо приучать телят к пастьбе и питанию обильной молодой травой, растущей на твёрдом грунте. Первую неделю выпас длится 1–2 часа, вторую – уже 4–5, на третьей – это уже 8–10.
Также телят можно и нужно купать в водоёмах с проточной водой в тёплое время года.
Откорм бычков на мясо
После появления новорождённых животных фермер задумывается о том, подходят ли они для дальнейшего разведения молочного хозяйства или для выращивания телят на мясо. От этого зависит рацион и условия содержания.
Если есть выбор, то следует оставлять для разведения телят от крупных молочных коров начиная с третьего до восьмого отёла. Первенцы обычно слишком слабы, так как мать сама ещё недостаточно развита физиологически. Старородящие животные тоже вряд ли дадут здоровое потомство.
Однако оценка матери не должна быть определяющим фактором, присмотритесь к новорождённому:
- крупный телёнок с широкой головой и блестящей шерстью, устойчиво стоит на ногах, скачет, громко мычит, имеет прекрасный аппетит – хороший вариант для племенного развития
- мелкий телёнок с тусклой шерстью, предпочитает лежать на подстилке, неохотно пьёт молоко – толка из него не будет.
При выращивании телят на мясо их лучше кормить одним цельным молоком. Мясо после такого питания светлое, характерное для хорошей телятины, оно наиболее ценится на рынке. Временно можно добавлять снятое молоко, белый хлеб и сырые куриные яйца.
Необходимо заботиться, чтобы телёнок не переедал, его помещение было сухое и без сквозняков, получал мел. Клетку для такого животного делают небольших размеров, чтобы он не мог в ней скакать и вертеться, тогда набор веса будет идти быстрее.
Откорм ведётся 2–3 месяца. Откормленный телёнок даёт тушу, весящую 55–60% от живого веса.
В домашних условиях выращивание телят потребует небольших материальных вложений, но огромных трудозатрат. Но на что бы вы ни решились: растить молодняк для молочного хозяйства или на убой, в любом случае, это окупится.
Видео Как вырастить телёнка
Источники: http://fermerskii-dvorik.ru/120-otkorm-bychkov.html, http://www.agro-biz.ru/zivotnovodstvo/kak-vyirashhivat-telyat-v-domashnih-usloviyah.html
Двери профиль дорс отзывы форум
1 Куб воды это сколько литров
Что можно строить на землях лпх
Снип кирпичная кладка стен и перегородок
Почему глохнет бензопила при нагрузке
Чем приклеить пластиковый уголок к пластиковой панели
Обработка камней в домашних условиях
Какие кустарники растут в тени
Калькулятор бетона на фундамент ленточный
Обои горячего тиснения на флизелиновой основе
Труба дюймовая размеры в мм
Дача сад огород в контакте
СтраницаРецепт от всех болезней огурцов.После появления всходов далее.
Расчет фермы из профильной трубы
Фермы из профильной далее.
Почему курицы несут яйца без скорлупы
30 ноябряг. 4:56, автор: Petrovich29Опыта далее.
Материалы: http://restart24.ru/v-domashnih-uslovijah/otkorm-bychkov-na-mjaso-v-domashnih-uslovijah.html
vekoff.ru
Откорм бычков на мясо в домашних условиях подробная таблица
Вы наверное не раз слышали, что содержание бычков не такое выгодное, как содержание телок. Но не спешите быть категоричными в этом вопросе, ведь правильный откорм бычков на мясо в домашних условиях, таблица с кормами которую мы вам предоставим, решает многие проблемы, в том числе рационального распределения кормов. Если вы твердо намерены заняться таким бизнесом, или просто содержать телят для своих нужд, вам просто необходимо дочитать статью до конца, в ней вы найдете все, что вам следует знать, чтобы быть успешными.
Рацион бычков на откорме:
Главное преимущество бычков перед коровами, это то, что они быстро набирают массу, и уже через 12 месяцев после рождения могут весить примерно 400 килограмм. Главное правильно выстроить рацион, и тогда вкусное мясо для продажи и для себя — обеспечено. К тому же они не перебирают пищу, а употребляют все, что вы им предложите. Если при откорме коров, вы следите за рационом учитывая, что какие — то корма могут повлиять на запах или вкус молока, то с бычками таких проблем не возникает.
Иногда телят рано отлучают от матери, в таком случае, нужно усилить рацион молочной продукцией, и ее отходами. Первый месяц жизни влияет на формирования, пищеварительной системы, поэтому в обязательном порядке в рацион нужно включить ферменты. С их помощью теленок сможет переваривать грубые корма, что повлияет на лучшее усвоение пищи, и соответственно, благоприятно скажется на развитии животного. В итоге вы экономите корма, а бычок успешно и стремительно развивается.
Часто неправильный рацион бычков на откорме приводит к интоксикации организма животного. Если он употребляет в пищу мало кормов, растительного происхождения, но часто, корм не переваривается, а остается в желудке, что приводит к проблемам.
Многие фермера усвоили простую истину, что чем больше молочной продукции в первые полгода жизни вы даете животному, тем лучше оно развивается. Лучше всего в рацион включить молоко, цельное или снятое, также давайте им в пищу сыворотку. Но не в простом виде, лучше всего смешать с комбикормами, или овощами. Чтобы микрофлора у бычка была в порядке, вместо воды ему лучше давать едва теплую сыворотку.
Пробиотики способны восполнить недостаток молочной продукции, если у вас ее не хватает, но для этого вам следует проконсультироваться с ветеринаром. Их следует использовать как добавку к питанию. Если откорм бычков на мясо в домашних условиях, проводится интенсивно, тогда в корм нужно давать бычку не менее ста килограмм пищи. Что туда входит:
- Зерно дробленное, можно использовать кукурузу, ячмень, или пшеницу, такие корма дают как сухими, так и разбавленные сывороткой;
- Сена должно быть в изобилии, летом его меняют на сочную траву;
- Много зелени;
- Не забывайте про овощи, но их перед кормежкой нужно тщательно вымыть и порезать.
Чтобы организм животного лучше справлялся с задачей переваривания пищи, следует организовать и придерживаться графика питания. Лучше всего кормить бычка три раза в день, в одни и те же часы.
Гниль и продукты с плесенью противопоказаны, для корма животного.
Схема откорма бычка на мясо:
Чаще всего в любом из крупных фермерских хозяйств, есть схема откорма, по которой животное должно прибавлять в весе по пол килограмма в сутки минимум. Такие же схемы можно применить и в частных подворьях, это будет также эффективно и полезно. Правильно составленная схема, убережет животное от недоедания или переедания. Основные принципы такого откорма следующие:
- Первые два месяца жизни, теленка нужно кормить, только молочной продукцией, в конце этого срока, в рацион понемногу добавляют зерно высокого качества, и вялую зеленую траву.
- 3-6 месяцев, животному нужно много протеина, чтобы восполнить такую нужду в рацион вводят, сено и зерно дробленное, также не забывайте об овощах, их нужно давать в достаточных количествах.
- 7-9 месяцев, корм зависит от поры года, если лето, тогда животное кормят большим количеством травы, в зимний период ее заменяют на сено, сенаж, силос.
- Перед убоем пищу разноображивают, и увеличивают нормы потребления, так бычок быстрее набирает массу.
Если вы будете следовать такому плану, мясо теленка будет не жирным, сочным и очень вкусным, а масса животного будет примерно в 350-410 килограмм.
Таблица откорма бычков на мясо:
Кормление телят со второй недели жизни
Содержание бычков в домашних условиях видео:
Конечно же правильного питания не достаточно, чтобы вырастить достойное животное, еще нужен и правильный уход, чтобы его добиться, вам следует поддерживать коровник в идеальной чистоте, регулярно вычищать навоз. Делать это рекомендуют три раза в сутки, если вы не справляетесь, тогда один раз в сутки, не меньше! Кормление производите раз в 8 часов, а нормы откорма, бычков на мясо в домашних условиях, узнайте из нашей таблицы, и проконсультируйтесь с ветеринаром, потому, что к каждому случаю необходим индивидуальный подход.
Чтобы телята не выросли в агрессивных быков, часто кастрируют в самом детстве, что негативно влияет на набор мышечной массы. Поэтому такую процедуру рекомендуют проводить на второй год жизни, если вы конечно же не содержите их для племенного разведения. Также, в отличии от коров, бычков лучше держать на привязи, или в загонах. Выпускать погулять их лучше всего прямо перед приемом пищи, так они с большим аппетитом, будут поглощать ее.
Предлагаем вам, также ознакомится с интересной схемой выращивания бычков с использованием сена.
Итог:
Как видите, правильно выращивать и проводить откорм бычков на мясо в домашних условиях, с помощью таблицы, не так сложно как может показаться на первый взгляд. Главное все прощитать, и по возможность получить консультацию опытного ветеринара, после этого у вас не будет никаких проблем, главное правильный уход и рацион и все у вас получится. На этом мы прощаемся с вами, всего хорошего и до новых встреч на нашем сайте — fermerbezhlopot.ru
dachasadovnika.ru
.png)
.png)
.png)