Рекомендации по кормлению бройлеров. Инструкция по забою птицы. Откорм бройлеров
Откорм бройлеров на мясо в домашних условиях
Откорм птиц в домашних условиях предполагает подбор правильного рациона питания для того, чтобы бройлеры в короткие сроки достигли нужного веса.
И если в крупных хозяйствах для этого используют комбикорма, то на частных фермах обходятся овощами, зеленью, пищевыми отходами. Такое кормление получается намного эффективнее.
Фермеры успешно готовят аналоги заводских кормов по готовым и проверенным на практике рецептам. Подбирая рацион, важно учитывать возраст птицы, ваши цели, время года, а также наличие тех или иных продуктов в хозяйстве.
Откорм бройлеров влажными мешанками
Влажные мешанки очень полезны для бройлеров и удобны для откорма кур. Они представляют собой смесь из нескольких ингредиентов.
Как правило, это заваренные в воде или бульоне зерновые культуры. Необходимы они в первую очередь только появившимся на свет малышам, организм которых еще не готов к перевариванию другой, более грубой пищи.
Влажные мешанки для откорма обладают следующими преимуществами:
- быстро и надолго насыщают организм кур,
- обеспечивают восполнение потребности в различных микроэлементах,
- можно в короткие сроки приготовить мешанки из пищевых отходов,
- низкая себестоимость такого корма.
![](/img/otkorm-brojlerov_1.jpg)
В состав мешанок включают:
- сенную муку,
- зерна круп,
- свежие овощи – картофель, свеклу, морковь, тыкву.
- в летнее время года добавляют зелень, а зимой рыбий жир.
За жидкую основу берут сыворотку, воду или обрат. Ее должно быть не более трети по отношению к остальным продуктам.
Замешивать корм можно вручную или механическим способом. Консистенция должна быть не слишком жидкой.
Подбирая состав мешанки, важно учитывать возраст куриц, а также преследуемые цели – получение мяса или яиц.
- Несушкам требуется больше кальция, поэтому в мешанку добавляют яичную скорлупу.
- Птенцам мясных пород необходимы белки, которые содержатся в яйцах, мясе и костной муке, значит этих компонентов необходимо включить больше в состав мешанки.
Рецепт влажной мешанки для цыплят недельного возраста
Компоненты мешанки:
- овсяная, ячменная, пшеничная каши,
- кукурузная дерть,
- подсолнечный жмых,
- рыбная или костная мука.
Все ингредиенты замешиваются на заквашенном или свежем молоке. Птенцам дают по 30 грамм такой мешанки.
Влажная мешанка должна быть съедена курами в течение трех часов, иначе она испортится.
ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ
Откармливаем цыплят бройлеров молочными продуктами
Молокосодержащие продукты, опытные птицеводы обязательно включают в рацион откорма цыплят бройлеров. Молоко, сыворотка, простокваша, обезжиренный творог обеспечивают потребность малышей в кальции, позволяют нормально развиваться.
Как правило, в чистом виде кисломолочные ингредиенты птенцам не дают, а включают в состав кормов и влажных мешанок. Впервые их дают цыплятам через 10 дней после рождения.
Самый простой вариант корма – смешать кефир с зерном до получения полусухой каши.
Ингредиенты перемешивают и скармливают птенцам в течение часа после приготовления.
Какие комбикорма используют для быстрого набора веса цыплят
Правильно организовав кормление цыплят-бройлеров, можно добиться быстрого набора веса, и уже в 2-4 месяца отправить птицу на забой.
Для этого можно приобрести специальные комбикорма для откорма, состав которых тщательно подобран специалистами.
- «Новорожденных» цыплят подкармливают творогом и вареными яйцами, после чего вводят так называемый стартовый корм с повышенным содержанием белка, который помогает укрепить скелет цыплят, обеспечить рост мускулатуры, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этих целей подойдет корм ПК-6-1 в гранулах. В его состав входят пшеница, кукуруза, жмых, нежирный кефир и ячмень.
- В возрасте от 2 недель бройлеры начинают активно расти и на этом этапе им дают корм ПК-6-2. Он также является гранулированным, но гранулы крупнее. Состав схож со стартовым кормом, но ингредиенты представлены в других пропорциях, появляются лизин, растительное масло и мясокостная мука. Комбикорм подают сухим, но можно замешивать на воде или свежем молоке. Использование ПК-6-2 обеспечивает интенсивный набор массы, формирование белковой ткани птицы.
- В возрасте от одного месяца бройлеров переводят на корм финиш – ПК-6-3. Гранулы в нем еще более крупные и кормить ими проще. В состав добавляется свежая зелень, кормовой жир, кормовые дрожжи. Так как жизнь бройлеров достаточно короткая, на этом этапе нужно помочь курам добрать необходимые килограммы, и использование правильного корма позволяет это сделать. ПК-6-3 содержит уже меньше белков, зато богат минералами и витаминами.
ВИДЕО ОПИСАНИЕЕсли у вас нет возможности приобрести готовые корма, можно приготовить их в домашних условиях.
Какую зелень и овощи давать бройлерам курам
Овощи и зелень являются незаменимым источником витаминов и клетчатки, поэтому их в обязательном порядке включают в рацион бройлеров.
Для цыплят крайне полезна свежая морковь. Ее начинают добавлять во влажные мешанки, начиная с 5-дневного возраста из расчета 5 г на одного птенца.
Рекомендуется включать в рацион капусту и свеклу в свежем виде, а картофель в вареном.
Зелень — непременный ингредиент ежедневного рациона бройлеров. Летом трудностей с ней, как правило не возникает.
Разрешено давать курам люцерн, клевер, крапиву, одуванчик и другие растения, а зимой можно использовать зелень пророщенного зерна.
Вконтакте
Google+
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
polziky.ru
Откорм бройлеров в домашних условиях
Когда мы говорим о бройлерных курах, то представляем птицу огромного размера, которая за короткий срок наращивает нужную массу, поэтому многие задают вопрос, как правильно организовать откорм бройлеров в домашних условиях.
На птицефабриках птицу кормят специальными комбикормами по разработанным технологиям. Но для того, чтобы организовать откорм бройлеров на мясо в домашних условиях можно обойтись более дешевыми зелёными кормами, овощами и пищевыми отходами кухни.
Корм для бройлеров.
нормы дачи корма бройлерам таблица.
Благодаря способности к повышенной скорости набора массы в первые недели – молодняк именно в это время интенсивно усваивает полноценные корма.
Нельзя кормить птицу только комбинированными смесями. Хоть они удобны в применении, однако, часто вызывают апатию к корму у цыплят. Поэтому, выращивая птицу, в качестве дополнения используйте всевозможные отходы и дешевые корма с огорода.
Очень хорошо повышают аппетит дрожжевые мешанки, в которые добавляют молотые зерновые смеси, животные и минеральные корма.
В полученную смесь стоит добавить овощи и вареный картофель. Остатки дрожжевой мешанки убирают с кормушек и не дают ей скиснуть.
Многие птицеводы кормят молодняк влажными мешанками. К ним цыплят приучают постепенно. Для этого с недельного возраста в корм цыплятам добавляют тёртую морковь или желтую тыкву. Примерно с 20 дней дают каши, остатки хлеба и вареный картофель. С 7-10-ти дневного возраста в меню добавляют минеральные корма. Во время активной смены оперения птице нужно скармливать свежую капусту.
Малыши любят измельченные листья одуванчика. В период осеннего и зимнего откорма вместо свежей зелени птицу подкармливают сухим сеном или высохшей крапивой.
Огромную ценность для цыплят представляют молочные продукты, благодаря которым птица получает необходимый белок и кальций. Такие смеси дают сразу после приготовления.
Молочные продукты не заменяют воду, поэтому она должна быть в поилках обязательно!
Состав кормовой смеси для бройлеров таблица.
Успех в кормлении бройлеров зависит от чистоты помещения и кормушек. Для избежание появления желудочно-кишечных инфекций их моют горячей водой.
Птицеводы рекомендуют выпаивать бройлеров свежим, 0,1% раствором марганцовки начиная с семи дневного возраста. Для этого его наливают в поилки утром на 30 минут, после чего ёмкости споласкивают и наполняют водой.
Отстающих в росте цыплят сажают в клетку, и кормят принудительно размешанным в молоке желтком до их полного выздоровления.
Корм для бройлеров старт откорм финиш.
Чтобы помочь организовать откорм бройлеров в домашних условиях птицеводами была разработана программа «Старт – откорм – финиш», которая даёт возможность приготовить нужные комбикорма самому по индивидуальной рецептуре.
В состав стартового комбикорма должна входить кукуруза, пшеница, соя, макуха, кормовые дрожжи, рыбная и костная мука, мел, ракушки и премикс. Можно добавить небольшое количество травяной муки. Запомните, что компоненты комбикорма должны быть перемешаны равномерно!
Используя стартовый корм для цыплят, получают хорошие привесы молодняка.
Ещё одним плюсом этой программы является то, что корма, приготовленные по её рецептуре, сбалансированы и предназначены для кормления цыплят первые 14 дней.
Благодаря применению стартового комбикорма поголовье птицы нормально развивается, устойчиво к инфекционным болезням, имеет хорошо развитый костяк, качественное оперение и интенсивное наращивание мышечной массы.
Следующий этап занимает период с 15 до 28 дней и характеризуется интенсивным ростом птицы. В это время бройлерам надо 120 г корма в сутки. Птицу кормят комбикормом, приготовленным из кукурузы, пшеницы, жмыха, рыбной и мясокостной муки, сухого обрата, травы, кормового жира. Лучше всего давать его в составе мешанок до конца откорма.
Комбикорм программы «Откорм» обеспечивает интенсивный рост птицы и формирование мускулатуры.
Правильно развивающийся бройлер имеет массивную грудку, развитые бедра и по форме напоминает круглый шар.
Последний, финишный этап откорма применяется при кормлении бройлеров возрастом от 29 до 42 дней и предназначен для интенсивного набора веса птицы. В комбикорм «Финиш» включают 46% кукурузы, 18% подсолнечного жмыха, 9% ячменя, 15% пшеницы, 15% костной или рыбной муки, до 4% кормовых дрожжей, 3% кормового жира, 1% зелени, 1% мела и 1% премикса.
Не стоит продолжать выращивать цыплят после 45 дней, после этого срока добиться интенсивного наращивания массы невозможно.
Перед забоем птицу 2 недели выдерживают без гравия и исключают из рациона все лекарственные препараты.
Откорм бройлеров в домашних условиях видео.
Выполняя наши рекомендации, вы сможете наладить откорм бройлеров на мясо в домашних условиях и обеспечить диетическим продуктом птицеводства себя и своих близких.
Вам также будет интересно
www.fermerbezhlopot.ru
Сколько корма съедает бройлер до забоя, инструкция по забою бройлера
Перед тем как завести какую-либо живность, каждый хозяин старается хоть приблизительно просчитать необходимое количество кормов. При содержании бройлеров нужны специальный рацион и режим кормления. Это куры мясного направления, и для их правильного развития и набора массы им необходимо давать специальные корма.
Сколько корма едят бройлеры
Наиболее подходящей пищей для откорма этой птицы являются комбикорма. Уже готовые смеси продаются в специализированных магазинах. Правильный набор массы напрямую зависит от того, сколько съест цыплёнок и взрослая особь за сутки. Поэтому их откорм производится по специальной схеме, которая включает такие этапы: предстартовый период, стартовый, период откорма и финиш.
Важно! Процесс выращивания бройлеров не должен растягиваться во времени, потому как после двух месяцев их мясо становится жёстче. Поэтому чем скорее птица наберёт вес, тем лучше.
Предстартовый период
Правильный рацион в первые дни особенно важен, так как наибольший падёж наблюдается именно в это время. В первые 5 суток цыплёнку необходимо около 15-20 г корма ежедневно. В это время молодняк кормят 8 раз в день, чтобы ещё не окрепшие желудки смогли переварить пищу. Среднесуточный прирост должен соответствовать 15 граммам. На этом этапе необходима легкоусваиваемая пища. Кроме комбикормов, также подходят пшено, овсянка, творог и варёные яйца.По окончании этого этапа вес цыплёнка должен составлять от 50 до 115 г.
Стартовый период
В это время, которое начинается с 6 дня и длится по 20, цыплёнок каждые сутки должен получать от 30 г (в начале) до 80 г (в конце). Это значит, что количество пищи постепенно увеличивается. Число кормёжек можно снизить до 5 раз. Набор веса за сутки должен составлять около 30 г, а в конце периода вес цыплёнка должен быть от 120 до 650 г. В это время в рацион вводится зелень, перетёртая тыква и морковка. В зимнее время, при отсутствии зелёной травы, её заменяют сеном или травяной мукой. Необходимо также помнить, что курам нужна вода в достаточном количестве.
Знаете ли вы? Даже в возрасте 1 дня по размеру лап цыплят бройлеров можно отличить от малышей других пород — лапки у них будут раза в полтора больше.
Откорм
Это период наибольшего набора массы, поэтому и количество кормов значительно увеличивается. До 40 дня пернатым в сутки нужно получать не менее 100-150 г пищи. Кормление в этот период оказывает наибольший эффект на прирост веса, который должен достичь показателя от 0,7 до 2,1 кг. Хорошего набора массы добиваются введением в рацион варёной картошки, кефира, подсолнечного жмыха.
В мешанки можно добавлять свежую рыбу и дрожжи (на 10 кг корма добавляют 200 г дрожжей, которые разводят тёплой водой или молоком). Количество приёмов корма можно снизить до 3-4 раз. Если птица получает правильное кормление, то суточный прирост веса должен быть не ниже 50-55 г.
Финиш
На финише бройлеров кормят 2 раза в сутки, но количество корма должно быть не менее 160-170 г. В возрасте старше 1 месяца птицу можно кормить не дроблёным, а цельным зерном, в рационе должно быть больше сочного корма и травы. В это время объём пищи — максимальный, и по его окончании (в возрасте 2 месяцев) птицу забивают. На это время она должна достичь веса 2,1-2,5 кг. Дальнейшее кормление не принесёт нужного эффекта и содержание кур становится нецелесообразным.
Как рассчитать общий объём
Рассчитаем количество кормов по периодам:
- в предстартовый период за сутки цыплёнок съедает 15-20 г корма. Умножив на 5 дней, получим, что птенцу необходимо около 100 г пищи;
- в стартовый период количество пищи увеличивается. В среднем птица получает около 50 г еды в сутки, а за всё время съест 750 граммов;
- на этапе откорма бройлеры получают объём пищи, который соответствует 100-150 г в сутки. Умножив на 20 дней, получим 2-2,5 кг корма;
- на финише в сутки бройлеру нужно около 160 г корма, поэтому за всё время он съест примерно 3,2 кг.
![](/img/otkorm-brojlerov_14.jpg)
Знаете ли вы? Термин «бройлер» в переводе с английского означает «жарить на вертеле».
Конус для забоя
Для упрощения забоя птицы иногда используют конус. Его делают из железа с такими размерами, чтобы в него поместилась курица, а в отверстие могла просунуться голова. В этом случае тело хорошо зафиксировано и намного удобнее перерезать горло — это делают ножницами или ножом, после чего тушку на пару минут оставляют, чтобы сошла кровь. При таком методе забоя птица не трепыхается и не травмируется. Для изготовления конусов, помимо железа, используются брезент, линолеум или оцинковка.
Забой бройлера
Птицу выращивают для получения мясной и яичной продукции и рано или поздно кур приходится забивать. На фабриках этот процесс автоматизирован и происходит за несколько минут. В домашних условиях это сложнее и времени занимает больше. Чтобы упростить данное занятие, мы дадим краткую инструкцию всего процесса.
Подготовка
Перед тем как бройлера зарубить, сначала его к этому нужно подготовить:
- За сутки до забоя необходимо выбрать подходящую особь;
- Аккуратно уловить за лапы, чтобы ничего ей не повредить;
- Отсадить в отдельную клетку или помещение;
- До забоя ей не дают никакую пищу, а только поят, чтобы полностью очистился кишечник. Для ускорения очищения вместо воды можно дать 2%-й раствор глауберовой соли. Ускоряется метаболизм, если не выключать свет.
![](/img/otkorm-brojlerov_16.jpg)
Убой
Зарезать бройлера можно, используя несколько способов. Одним из них является наружный метод:
- Птицу оглушить, ударив по голове.
- Поместить в конус или просто затянуть лапы петлёй и подвесить к гвоздю или ветке.
- Ножницами или острым ножом перерезать горло за мочками ушей (можно и просто отсечь голову на пне).
- Дать стечь крови.
Важно! У этого метода есть недостаток, который заключается в попадании бактерий в мясо с кровью. Тушку необходимо сразу приготовить или заморозить.
Можно использовать внутренний метод, которым пользуются в основном на птицефабриках:
- Бройлера оглушить.
- Подвесить за лапки или поместить в конус.
- Для открытия клюва нужно нажать на точку между мочками и глазами.
- Ввести ножницы или нож с тонким лезвием в клюв и перерезать все важные сосуды.
- Вонзить остриё в мозг.
Видео: убой бройлеров
Обработка
Когда с подвешенной тушки стечёт кровь, проделывают следующие действия:
- Опустить бройлера в воду, нагретую до 65...70 градусов. Подержать его так около минуты.
- Положив на стол, круговыми движениями обобрать перья.
- Птицу подержать над горелкой, чтобы избавиться от оставшихся волосков.
- Выпотрошить тушку.
Процесс потрошения состоит из нескольких этапов:
- В области зоба аккуратно надрезать кожу.
- Отделить зоб от кожи, подтянув его вверх к голове.
- После этого завязать зоб на узел.
- Вскрыть тушку в области клоаки, сделав надрез.
- Подтянуть кишечник, отделив от внутренней поверхности.
- Вынуть внутренности вместе с зобом.
![](/img/otkorm-brojlerov_17.jpg)
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
39 раз ужепомогла
agronomu.com
Откорм бройлеров комбикормом при выращивании » Бизнес-идеи.нет
Без полноценного питания, бизнес на выращивании бройлеров на птицеводческой ферме не представляется возможным. При этом правильное кормление в каждом регионе может существенно отличаться от всех прочитанных вами инструкций, и еще может существенно разниться в зависимости от породы бройлеров и производителя птенцов.
Хотелось что бы вы поняли основные принципы построения такого рациона питания всей птицы, не только бройлеров, но и индюков, уток, гусей, фазанов, цесарок. И сами, в зависимости от ваших возможностей, могли его грамотно скомпоновать. А тут еще статьи и научные исследования заставляют нас задуматься – так ли хорош комбикорм для бройлеров, который мы применяем в кормлении, как его расхваливает отечественный производитель.
Так ли хорош комбикорм, как его расхваливают производители?
Схемы кормления бройлеров
Как, когда, и в каких количествах давать комбикорм вы можете прочитать на любой упаковке. И писать об этом нет особого смысла. Есть смысл обсудить варианты в рационе кормление бройлеров с разными известными или малоизвестными добавками и компонентами.
Если вы занимаетесь откормом птицы от случая к случаю, товам нет смысла глубоко вдаваться в вопрос кормления бройлеров. Всегда на птицефабрике, где вы покупаете цыплят-бройлеров, по вашему требованию выдадут памятку-инструкцию по кормлению (с наименование комбикорма который можно купитьв вашем регионе), профилактике заболеваний (с перечнем рекомендуемых мед.препаратов ) и температурному режиму, и режиму освещения при содержании бройлеров именно этого производителя.
Инструкция для цыплят-бройлеров
Чаще всего продавцы цыплят, комбикорм порекомендуют своего приготовления. Но, даже строго следуя этой инструкции, вы все равно не достигнете (а особенно в первый раз) тех показателей которые птички дают на птицеферме. Как говорил кто-то из древних: «Дьявол кроется в деталях!». И даже в таком варианте вы не останетесь в дураках, и выращенная птица будет вкусней и процентов на 40 дешевле чем домашний бройлер на рынке.
Сбалансированное кормление бройлеров — основа максимальной продуктивности откорма
Для тех кто собирается откармливать бройлеров на постоянной основе, стоит углубиться в этот вопрос. Начнем с известных фактов - в наше время, лидерами по поставкам мяса бройлеров на мировой рынок являются США (48% т.е. 16,56 млн.т), Китай (45,3% т.е. 12,65 млн.т.) и Бразилия. Российская птицеводческая промышленность далеко отстает от лидеров, производя всего около 1,7 млн.т. в год.
Наши птицеводческие фабрики полностью копируя их технологию содержания, но проигрывают в конечном весе тушки бройлера и рентабельности его выращивания. Они используют при кормлении корма с такими же витаминными и энергетическими показателями как и зарубежные компании, и все же конечный результат заметно хуже. Сталкиваются они, как это не странно, с такими же проблемами как и простой фермер при откорме птицы в домашних условиях.
В настоящее время считаются классическими схемы 2-х или 3-х периодного кормление цыплят-бройлеров в домашних условиях. И профессиональная 4-х периодная схема откорма по которой откармливают всех зарубежные и многие отечественные птицефабрики.
2-х периодный вариант применяют часто при кормлении бройлеров в домашних условиях. Заключается он в следующем – одни рационы питаниядля цыплят до 1 мес (4-х нед.) и другое питание для старшего возраста – от 1 месяца до убоя. «Старт» дают до месяца, потом переводят сразу на «Финиш».
В 3-х периодном варианте (применяется на некоторых промышленных предприятиях и многими фермерами) — рационы кормления делят на три периода(возраста) цыплят-бройлеров, с разными комбикормами:
- от 0 до 3 нед. – «Старт»;
- от 4 до 5 нед., - «Откорм»;
- от 6 нед. до убоя – «Финиш».
В 4-х периодной системе откорма и кормления (используется на многих птицефермах), выделяют еще время от 1 до 5 -7 дней (1-ая нед.) в который кормят спецкомбикормом - «Предстарт».И чуть сдвигаются сроки перехода между кормами. Кстати, рационы кормления резко не меняют, а заменяют один комбикорм постепенно на другой в течении 2-3 дней. кстати большое внимание на зарубежных птицефабриках уделяют правильному режиму освещения для цыплят.
Все комбикорма отличаются друг от друга по составу (компонентами, количество витаминов и минералов и т.д.) и фракции (размеру) «зерна». Ну а схему профилактики от заболеваний и порядок внесения других добавок и витаминов, которые все дают помимо стандартной кормосмеси, каждый подстраивает под условия своего региона. Впрочем, определенный стандарт есть (см. фотографии выше), но все же это не эталон.
Схема кормления разными комбикормами
4-х периодная схема кормления цыплят разными комбикормами в зависимости от возраста.
С точки зрения развития птенцов, 4-х периодная системаоткорма выглядит намного предпочтительнее и более сбалансированной. Потому что цыплята-бройлеры растут стремительно, и сроки их выращивания от года к году сокращаются. Раньше за прекрасный срок выращивания считали 45 - 48 дней, то сегодня появились породы бройлеров, такие как РОСС-708, откорм которых занимаетвсего 34–38 дней. И кормить бройлеров нужно только обогащенными комбикормами, вырастить его на «подножном корме» как простых кур, при его темпах роста - невозможно. Если вы принципиально не хотите использовать комбикорм, то не мучайте ни себя, ни цыплят – выращивайте кур мясо-яичного направления, и будет вам и мясная тушка и яйца.
Маленький цыпленок
Очень важно не допустить ошибок в самые первые недели жизницыплята, которые влияют на конечные результаты получения мяса птицы, и могут приводить к росту потерь до 35 % – 50% от сроков откорма или массы тушки.
При выращивании быстро набирающих вес бройлеров пристальноевнимание необходимо уделять качеству костяка курчат. Цыплята со слабыми ногамиуже в юном возрасте мало двигаются, реже подходят к поилке и кормушке, и врезультате отстают в развитии и часто даже не доживают до забоя. В раннийпериод закладывается становление клеточного и гуморального иммунитета, ипроисходит развитие в пищеварительном тракте здоровой микрофлоры.
Исследования доказали, что конечная масса тушки бройлера напрямуюзависит от скорости его роста в первые7-10 дней жизни. Бройлеры, имеющие тонкий костяк в 3 - 4-х недельном возрасте(а бывает и позже), часто «садятся на ноги», на коже возникают дерматиты, нагрудине появляются «ожоги» и т.д.
Витамины для бройлеров
Для получения крепкого скелета и хорошегоразвития важно, как написано во всех руководствах – «использовать в кормленииптицы не только фосфор, кальций и витамин D, но и цинк, селен, медь, марганец».Все эти микроэлементы есть в том или ином количестве в любом корме.
Так что прикормлении бройлеров в домашних условиях, часто дают в виде дополнительного кальция и витамина D - водорастворимые препараты кальция («Кальцемин D» например) которые можно купить почти в каждой ветеринарной аптеке. Добавляют в питьевую воду 2-3 дня в неделю. Дозытам микроскопические, так что маленького пузырька для домашнего использованияхватит надолго.
Так же пару раз в неделю, для профилактики кишечныхрасстройств им в воду желательнодобавлять марганец (вода должна стать светло-вишневого цвета), если вы меняетеводу несколько раз в день, то марганцовки 1 раз в день хватит.
Добавочные компоненты при кормлении бройлеров.
Дальнейшее кормление бройлеров тоже связано с необходимостью использования, сбалансированного и наполненного биологическиактивными веществами, комбикорма. Кстати почти все производители кормов заменяют дорогостоящие натуральные источники высококачественного протеина и аминокислот - на синтетические. Которые плохо перемешиваются и не пристают к другим составляющим комбикорма. И зачастую в пустых кормушках можно увидеть светлый порошок после кормежки, который птенцы-бройлеры не подбирают – это в основном и остаются синтетические аминокислоты и минералы. А если молодняк будет постоянно испытывать нехватку таких аминокислот, как лизин, треонин или метионин, то постепенно начнут терять мышечный объем. Попросту – плохо набирать мясо. В домашних условиях с такой проблемой борются таким образом - немного увлажняют корм с помощью распылителя, кстати и поедаемость корма возрастает при увлажнении.
Обратите внимание на качество и температуру питьевой воды у курчат. 80% всех заболеваний приходит к ним через воду. Вода должна быть всегда: свежая, чистая и комнатной температуры (18 – 22 градуса). Воду около 30°С они уже пьют нехотя, а больше 30 — совсем не пьют.
Теперь хотелось бы остановиться на самом комбикорме. Хочу заострить ваше внимание на тех компонентах которые каждый легко может купить и использовать. Я говорю о добавлении кукурузы,пшеницы и макухи. Как замечают многие, что все эти компоненты уже есть в комбикорме, так что и добавлять их нет причины.
Для размышления хочу привести цитату из одного из исследований по развитию птицеводства в России:
«За последнее время в рецептуре комбинированных кормов резко снизилось содержание кукурузы и увеличилось - нетрадиционного фуражного сырья (овса, ячменя, ржи, тритикале, проса, гороха, отрубей, жмыхов, шротов). Включение этих компонентов значительно увеличивает содержание в комбикорме трудно гидролизуемых соединений, понижающих энергетическую питательность кормов, доступности в них аминокислот, а так же нарушающих процессы пищеварения и приводящих к снижению интенсивности роста молодняка и в конечном счете, продуктивности взрослой птицы.»
Как видим из цитаты, все же есть причины добавления зерна и кукурузы в рацион питания птицы. Но делать это надо постепенно, к концу 4 нед. кормления постепенно вводят примерно в равных пропорциях дробленную кукурузу и дробленное зерно. Начинают давать, заменяя на зерно в первые 2-3 дня, по 10 -15 % от комбикорма, если все нормально то постепенно увеличивают долю дробленного зерно до 35 - 45 % от всего рациона питания.
Зерносмесь для откорма
Зерно за 1-2 часа перед кормлением желательно увлажнить, чтобы оно не было сухим.
Делается примерно так – смешиваем все зерновые порции в одной емкости, хорошо сверху с распылителя увлажняем, мешаеми еще раз увлажняем, оставляем постоять минут 30 – 40 повторяем процедуру – и так 2 – 3 раза. Расход воды – около 300гр/кг зерновой смеси. Потом в эту же емкость досыпаем комбикорм, все перемешиваем и кормим питомцев.
С практического опыта могу заметить, что добавление в корм зерна и кукурузы заметно меняют в лучшую сторону плотность и вкус полученной курятины, а так же и внешний вид самой тушки. Особенно заметно добавление кукурузы в рацион кормления бройлеров породы КОББ-500. Такие желтенькие тушки мало кого оставляют равнодушным.
Еще отмечу экономическую причину такого рациона – зерно, даже дробленное, стоит почти на 50% дешевле комбикорма. Некоторые спросят – а витамины и добавки? Отвечу - на небольшую часть сэкономленных денег вы можете купить отдельно качественный комплекс витаминов и сами добавлять его в корм.
Можно и макуху добавлять в корм только ее дают наполовину меньше чем зерна, и замачивать ее надо отдельно т.к. воды берет заметно больше. Но я пошел другим путем.
Еще несколько цитат из аналогичного документа:
«Скармливание цыплятам-бройлерам разработанных комбикорм с добавлением фосфолипидов растительных масел гидротированных кормовых с использованием поликатионита УПК-1 в количестве 3% оказало положительный эффект на увеличение живого веса птицы и снижение затрат корма на одну единицу прироста живой массы. За время выращивания средне суточные приросты цыплят были больше контроля на 11,3%.»
«Включение рапсового масла из сортов рапса «00» типа, отселекционированных на Кубани, с 22 дня выращивания оказало положительный эффект на рост и развитие птицы. В 42-дневном возрасте этот показатель достиг в опытной группе 2044 г, что на 1,8% выше контроля. Себестоимость одного кг прироста живого веса бройлеров в исследуемой группы снизилась на 1,2%.
Рекомендации:
Скармливать комбикорма с добавлением рапсового масла из сортов рапса «00» типа, отселекционированных на Кубани с 22-дневного возрастаптицы и до убоя в количестве 2% от массы даваемого комбикорма.»
В этом же документе описывалось испытание нескольких видоврастительных масел, в том числе соевое и подсолнечное. Подсолнечное масло проиграло только по одной причине, что:
«Использование подсолнечного масла в комбикормах для сельскохозяйственной птицы вызывает конкуренцию источника питания человека. Поиск альтернативных энергетических кормов и кормовых добавок позволит решить эту задачу.»
По остальным показателям в этом эксперименте оно занимает одно из ведущих мест. Это говорит только о том, что в промышленных объемах применение подсолнечного масла невыгодно. А для кормления в домашних условиях или фермерских хозяйствах вполне приемлемо. Поэтому макуху вполне заменяет добавка подсолнечного масла в корм от 1 до 2 % от массы (на 1 кг – от 10 до 20 гр.). Не вздумайте использовать рафинированное, столовое масло, нужно простое сыродавленное с рынка. Давать его можно только после 21-х дневного возраста (после 3-х нед.) и тоже постепенно, доводя дозу до нормы.
Трава в рационе кормления цыплят-бройлеров
Теперь касательно добавления в рацион питания травы,зеленого лука, крапивы, одуванчиков и т.п. Их, если вы не знали, желательно давать порезанными на кусочки 2-3 см. Но многие просто бросают в вольер охапку травы, но все же если нет времени порезать, то хотя бы сделайте полностью сетчатую подвесную кормушку. Если у вас будет время, то бройлера вам будут только благодарны, и это улучшит вкус курятины и красоту тушки после откорма.
Но опять же, вводить новые ингредиенты в рацион кормления надо постепенно, начиная с малых доз и внимательно наблюдая за «стулом» подопечных. Небольшое расстройство «стула» в начале привыкания к зеленым кормам, это практически норма. Зеленые корма дают без особых ограничений, но специальные кормовые травы – клевер, люцерна все же желательномного не давать. Так же можно посоветовать в осенне-зимний сезон, когда уже натуральной зелени нет, в кормление включать самостоятельно пророщенное зерно пшеницы или ячменя, выгнанный из репки зеленый лук.
Для прорастания зерно насыпают в емкость и заливают теплойводой на одни —двое суток, после этого зерно достают, рассыпают на какой-либоповерхности, в теплом месте, слоем около 3-5 см. Периодически слегка увлажняя пока не прорастет. Досвечивать необязательно, в темноте в зернах больше вырабатывается витамина В2, хоть внешний вид ростков и не такой яркий.
Антибиотики и пробиотики в рационе питания бройлера
Хотелось бы сказать несколько слов о витаминах и применениипрофилактических доз лекарственных препаратов при откорме. Если витамины почтини у кого не вызывают отрицания, то по поводу профилактике заболеванийбройлеров часто идут ожесточенные споры. Мое мнение – профилактика необходима,часто болезнь развивается настолько стремительно, что можно просто за ней неуспеть и все ваши труду пойдут насмарку.
Снова цитата:
«При этом полный отказ от использования всех без исключенияантибиотиков нецелесообразен, потому, что при решении одних проблем возникаютдругие, связанные с повышением уровня затрат на 5-8%, понижении всей прибыли сельхозпредприятияна 15-20% в связи с частыми болезнями и снижением продуктивности животных иптицы.»
Хотел заметить, что применение любых лекарственных препаратов отрицательно сказывается на скорости развитии бройлера. Потому что страдает микрофлора его кишечника. Замечено специалистами, что некоторое время после лечение бройлер хуже ест и медленней растет. Этот период времени напрямую зависитот дозы и силы примененного препарата.
Но в последние годы появилось решение этой проблемы. Оно называется пробиотические препараты кормового направления. Препараты содержат живые бактерии которые используют в качествелечебно-профилактического средства желудочно-кишечных болезней в промышленном птицеводствеи скотоводстве, пока в основном зарубежном. Они, как пишут, восстанавливают микрофлору кишечника после сбоев. Но реклама рекламой, а реальный опыт их использования еще не накоплен, и поэтому каждый сам для себя принимает решения -применять их или нет.
biznes-idei.net
особенности выращивания, как правильно растить и кормить цыплят
Если сравнивать кур бройлеров с представителями других пород мясного направления, то они заслуживают звания лидеров в плане продуктивности и доступности. Сегодня выращивание и кормление бройлеров в домашних условиях — любимое занятие многих начинающих птицеводов. При этом даже неквалифицированные люди быстро обучаются ключевым тонкостям подобного рода деятельности и отмечают хорошую окупаемость.
Если у вас возникает желание заняться семейным бизнесом на даче или частном доме или же вы просто хотите избавить себя от необходимости покупать куриное мясо и яйца в супермаркетах, то такое решение может стать для вас очень актуальным.
Содержание материала
Откорм бройлеров
Отличительной особенностью такой разновидности домашней птицы является отсутствие сложностей в обустройстве места жительства. Бройлерам не нужно создавать какие-либо сложные условия содержания, однако особого режима кормления придерживаться всё-таки нужно. Если вы намерены заняться откормом кур этой породы, внимательно изучите вопрос — сколько корма нужно бройлеру до забоя.
Тем не менее каждый новорожденный цыпленок требует правильного ухода и комфортных условий проживания. В первые дни жизни цыплят держат в обустроенных клетках, выполненных из металлической сетки со специальными обогревательными системами в виде инфракрасных ламп или обычных ламп накаливания. Чтобы птицы могли расти и развиваться полноценно, на протяжении первой недели жизни им нужно обеспечить температурный режим в пределах 26−33 градусов Цельсия. В следующие дни эти показатели снижают до 19−20 градусов.
Если выращивание происходит на полу, в деревянных или картонных клетках, то обязательно выложите пол такой конструкции специальной подстилкой десятисантиметровым слоем. В качестве основы можно использовать следующие материалы:
Также рекомендуем прочитать:
- Опилки.
- Солому.
- Стружку.
По мере загрязнения подстилку меняют. Для рассаживания молодняка принято придерживаться схемы 15−18 голов на 1 квадратный метр площади.
Также важно позаботиться о правильных условиях освещения. Свет должен поступать в птичник круглосуточно, но при этом он не должен быть слишком ярким и вредить уязвимым глазам цыплят. Многие фермеры красят лампы в синий или зеленый цвет.
Для защиты молодого поголовья от желудочно-кишечных инфекций, поильные системы и кормушки регулярно промывают горячей водой с моющими средствами, а также тщательно прополаскивают. К тому же молодняку дают слабо-розовый раствор марганцовки и ряд антибиотиков, повышающих функциональность иммунной системы.
Больные особи помещаются на карантин и нуждаются в усиленном лечении на основе лекарств и качественных кормов.
Корм для бройлеров в домашних условиях
Чтобы вырастить здоровых и продуктивных кур бройлеров, необходимо правильно их кормить, соблюдая базовые тонкости рациона, баланс витаминов и другие важные моменты. Не секрет, что в большинстве случаев эту породу выращивают для одной цели — вкуснейшего мяса, поэтому чтобы конечный продукт отличался хорошим качеством, сочностью и нежностью, вскармливание нужно проводить с учётом установленных программ. При таком подходе затраты на развитие будущего бизнеса быстро окупятся.
Не забывайте, что, кроме питания, бройлерам нужно обеспечить стабильный доступ к чистой и свежей питьевой воде. Важно, чтобы жидкость всегда находилась в большом объёме, а её температура составляла 18−22 градуса Цельсия.
Лучшая еда для стремительно набирающих массу цыплят — специальный комбикорм. Что касается добавок, то их можно добавлять самостоятельно. Сколько съедает бройлер комбикорма до убоя — зависит от его индивидуальных особенностей и возраста. На рынке предлагается ряд смесей, которые разработаны специально для цыплят и кур яичного направления, а также для бройлеров. При покупке комбинированного решения придётся лишь соблюдать суточную норму питания и ждать момента, когда затраты окупятся.
Сколько нужно килограмм еды, чтобы быстро и эффективно откормить цыпленка? Можно определить точные показатели по следующей таблице.
- В возрасте 1−5 дней — 15 г корма.
- В возрасте 6−10 дней — 20 грамм.
- 11−20 — 45 грамм.
- 21−30 — 65 г.
- 31−40 — 85 грамм.
- 41−50 — 100 грамм.
- 51−60 — 115 грамм.
Цыплят недельного возраста рекомендуется кормить до 8 раз в день. Если делать это слишком часто, крошечный желудок не сможет переработать столь большой объём пищи, что приведет к развитию многих заболеваний. Уже со второй недели жизни суточная норма составляет 5 раз в день. С третьей — 4 раза в день. С четвертой недели и непосредственно до убоя питание делают двухразовым.
При откорме бройлеров принято придерживаться следующей схемы — престарт — старт — откорм — финиш. Точные показатели прироста массы определяются объёмами съедаемого корма.
Другие особенности откорма
Выкормить массивных и продуктивных бройлеров в домашних условиях совсем несложно. Если кормление осуществляется с учётом всех тонкостей, то в возрасте 10-дней цыпленок будет весить порядка 0,2−0,25 килограмма. При этом вес курочек на 20−30 грамм меньше веса петушков.
При выборе подходящего вида и структуры корма необходимо учитывать возраст поголовья и способность желудка и кишечника переваривать пищу. С первого по десятый день жизни цыплятам дают микрогранулы или просеянную крупку. С 11 до 24 дней — гранулы размером 2−3,5 миллиметров или же россыпь грубого помола.
Первый месяц жизни — это самый важный период в развитии молодых особей, поэтому к вопросу кормления в таком возрасте необходимо относиться с повышенной тщательностью. Неправильно выбранный рацион может привести к гибели целого поголовья. Важно выбирать ту еду, которая быстро усваивается и с лёгкостью растворяется в организме. В числе подобных продуктов:
- Пшено.
- Овсянка.
- Отруби.
- Вареные яйца.
- Творог.
Что касается свежей зелени, то её рекомендуется давать с пятого дня жизни, соблюдая расчёт 5 грамм на 1 цыпленка в сутки. Недельные бройлеры отлично растут на протертой тыкве и моркови.
Хороший прирост мышечной массы замечается при использовании вареного картофеля, жмыха подсолнечника и продуктов молочного происхождения. Однако нужно помнить, что на ранних стадиях развития желудок цыпленка недостаточно развитый, поэтому в пищу лучше добавлять побольше свежей зелени, а также пророщенные пшеничные зерна.
Если доступа к свежей траве нет, в качестве альтернативы можно использовать травяную муку. В летний период бройлеров кормят свежими овощами, включая морковь и тыкву, а в зимнее — сухой травой, яичной скорлупой и аптечными витаминами.
В этом же возрасте рацион молодых особей можно дополнить отварным картофелем в соотношении 20% от общей еды. Чтобы ускорить прирост мышечной массы, мешанки разбавляют свежей рыбой и хлебными дрожжами, которые разводятся теплой водой или теплым молоком в расчете 200−300 грамм на 10 кг сухого корма.
Когда животным исполнится один месяц, их кормят цельным зерном. Финишный этап кормления не подразумевает изменений, однако общее меню дополняется сочными кормами и большими травами.
Кормление цыплят в возрасте от 1 до 14 дней
Первые дни жизни — самые ответственные, поэтому необходимо правильно выбирать рацион и схему кормления. Как уже говорилось раньше, в это время цыплят кормят не меньше 8 раз в сутки. Ко второй неделе жизни количество приёмов пищи сокращают до шести. Примерная суточная норма составляет 10−15 грамм, к 14 дню — около 80 грамм, увеличивают объёмы порции, чтобы избежать недоедания.
Маленькие птенцы должны получать обильное количество вареных яиц, молочных продуктов, таких как сыворотка, нежирный кефир, творог, а также влажные мешанки из пшена, к которому добавляются различные молочные продукты.
При отсутствии выраженных проблем с функциональностью желудка, таких как диарея или несварение, птенцам дают сухой комбикорм, который создаётся специально для стартового периода. Основным ингредиентом такого корма является кукуруза, которая стимулирует активное развитие скелета и мышц, повышая работоспособность желудка и кишечника.
Стоимость покупного варианта относительно высокая, поэтому намного разумнее создать смесь собственноручно, а после экструдировать её, используя:
- 50 процентов от общей массы молотой кукурузы.
- 15 процентов молотой пшеницы
- 15 процентов шрота или жмыха.
- 12 процентов молочных продуктов.
- а также ячменя (остальная доля).
В первые дни жизни доля зерновых культур составляет 55−60 процентов от общего рациона. Важно давать зерно в молотом виде и без пленки.
Уже со второй недели в рационе появляются измельченные ракушки, скорлупа, мел, а также рыбий жир, в котором содержится множество питательных веществ. К тому же малышей кормят травяной мукой, измельченным одуванчиком, сухой крапивой, зеленью гороха и люцерной, что позволяет восполнить дефицит клетчатки для организма.
Основным натуральным источником витаминов считается свежая зелень.
Что давать в пищу бройлерам в возрасте 14−30 дней
Интенсивность кормежек можно сократить до 4 раз в день, используя самостоятельную пищу. Каждый день 2−4-недельный цыпленок способен съедать от 90 до 120 грамм корма. В его качестве используется смесь из кукурузы, пшеницы, жмыха, мясокостной муки, зелени и жира.
При интенсивном откорме молодняк начинает набирать массу очень быстрыми темпами. Для примера, уже к концу четвертой недели вес цыпленка составляет 1,5 килограмма, а рацион становится очень разнообразным, т. к. животные уже практически всеядны. В рацион активно добавляют новые продукты, в том числе и в виде мешанок. Среди самых эффективных рецептов:
- 20% пшена можно заменить толченным вареным картофелем, добавляя его в мешанку.
- Затем добавляются рыбные отходы в количестве 5 грамм, увеличивая его до 15.
- В состав мешанок можно добавлять дрожжи и обильное количество травянистой муки или свежей зелени.
- Также в рацион добавляют тертую морковь и тыкву. Для начала можно использовать от 5 грамм таких продуктов, а затем постепенно увеличивать порцию по мере взросления.
- На этапе оперения птицу подкармливают свежей капустой.
- Также важно использовать ряд молочных продуктов, таких как простокваша, пахта, костную муку, ракушки, мел и мешанки. Важное правило кормления маленьких животных — соблюдение белкового баланса. Чтобы развитие было активным, белка должно быть очень много.
При использовании готовых смесей стартовый комбикорм ПК6−1 можно заменить откормочным вариантом ПК6−2, где присутствует лизин, масло и мясокостная мука, что необходимо для стремительного взросления птенцов.
Кормление перед забоем
В возрасте от 30 до 45 дней начинается этап финишного кормления. Его проводят дважды в день, соблюдая порцию от 90 до 180 грамм. Теперь можно исключить из рациона молотое зерно, заменив его цельным (если есть возможность, можно прорастить зерна). Корм ПК6−2 заменяют сбалансированным финишным ПК6−3, создавая его состав по домашним рецептам. Для примера можно использовать следующий рецепт:
- 20% кукурузы.
- 20% сои.
- 25% ячменя.
- 25% пшеницы.
- 10% гороха.
Финишным блюдом можно назвать зерновые смеси.
Также корм разбавляют жмыхом, подсолнечником и минеральными продуктами, включая ракушки и меловый песок.
Уже к 45 дню жизни набор веса приостанавливается, оставаясь на отметке 2−2,5 килограмма, поэтому капиталовложения перестают быть прибыльными. Чтобы избежать лишних расходов, можно приступать к забою птицы, если вы не намерены выращивать несушек или кур для инкубации.
Чтобы повысить устойчивость организма бройлеров к различным заболеваниям и снизить процент гибели, необходимо пройти комплексный терапевтический курс из антибиотиков и витаминов.
Выкормить продуктивное поголовье бройлеров в домашних условиях может любой желающий птицевод. Чтобы не разочароваться в конечном результате, достаточно в точности соблюдать установленные правила и рекомендации. В таком случае вы будете приятно удивлены успехом домашнего птицеводства.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
selhoz.guru
Откорм бройлеров на мясо в домашних условиях
Содержание статьи
Для каждого отдельного региона, где живет курица схемы и рационы должны быть разные. Ведь от климата и местонахождения бройлеры тоже по-разному растут, питаются и кормов им нужно соответственно разное количество. Также разница в количестве корма для откорма тоже может быть разной, все зависит от того какая породу кур. Но все же существует несколько стандартных, общепринятых норм и схем по откармливанию бройлеров в домашних условиях. И ниже они будут описаны.
Схемы кормления бройлеров на мясо
На любом корме который вы покупаете должна быть инструкция по способам кормления и дозам, сколько нужно давать птице того или иного корма. Это все можно изучить на упаковке. Так что смысла расписывать то, что можно прочесть на пачке нет. Лучше обсудим методы рациона бройлеров при помощи разных добавок и других компонентов.
Если вы не заядлый птицевод, а занимаетесь откормом на мясо, когда придется, то есть в личных целях, то особо не стоит углубляться в данный вопрос. Поскольку на рынках, птицефабриках и в иных местах, где продаются бройлеры можно попросить памятку, в которой будет четкая инструкция по откормке, какие корма нужно покупать, профилактика разного рода заболеваний и режим температуры, освещение которое предпочтительней для породы.
Очень часто на рынках можно встретить продавцов, которые помимо бройлеров-цыплят продают и комбикорм, созданный в домашних условиях, специально для какой-либо породы. Но к сожалению вплоть до идеального исполнения всех инструкций скорей всего вы не получите тех результатов от бройлера, как на птицефабриках. Особенно если являетесь новичком в данном деле. Но не стоит отчаиваться, птица выращенная в домашних условиях и собственными руками, будет гораздо вкусней и почти вполовину дешевле такой же купленной на рынке.
Максимальная продуктивность – сбалансированное питание бройлера
Желающим откармливать птицу на мясо постоянно, использовать метод откормки, как бизнес следует более детально изучить все тонкости и вопросы. Известный факт, что Соединенные штаты являются мировыми лидерами по поставкам мяса птицы, после них идет Китай и Бразилия. Ни Россия, ни Украина не может их догнать, хотя техника выращивания и откорма аналогичная. Конечный результат не настолько удовлетворителен, вес тушки не такой, как хотелось бы и рентабельность не та соответственно. Притом что оборудование и корма идентичны, результаты разные. Такая проблема преследует как ни странно не только птицефабрики, но и обычных фермеров, которые занимаются откормом в домашних условиях.
На сегодняшний день существует несколько схем. А именно двух и трехпериодного откорма бройлеров. Более профессиональная схема заключается в четырехпериодном откорме, именно данной схемой пользуются птицефабрики, это позволяет им вырастить птицу до забоя за 45 дней.
Итак, двухпериодная система заключается в кормлении бройлера одним рационом сроком до 30 дней. Следующий рацион начинается от 4 недель до периода убоя. Стартовое питание дается до месяца, после чего сразу перескакивают на рацион «Финиш». Таким методом пользуются зачастую в домашних условиях.
Метод трехпериодного кормления несколько отличается, соответственно он делится на 3 разных периода, где используют разные корма:
- 1 период – «Старт» до 3-х недель
- 2 период – «Откорм» с 4 по 5 неделю;
- 3 период – «Финиш» с 6 недели до окончания.
Метод, который используется на птицефабриках, включает в себя еще и время кормление, и этап, который именуется как «Предстарт». Также переход между кормами несколько отличается от откорма в домашних условиях. При этом резкого перехода в кормах нет, его меняют на протяжении трех дней, постепенно переводя на новый вид.
Каждый корм имеет свои отличия, как по своему составу, так и по размерам зерна. Конечно, самой лучшей схемой является четырехпериодная. Она более сбалансированная и более корректная, но и средств на нее необходимо побольше. На данный момент бройлеров научились выращивать в короткие сроки и ежегодно дни по выращиванию становятся все меньше. Пару лет назад идеальным сроком считалось 45 дней, в некоторых случаях до 48 дней. Но сегодня есть порода, которую реально вырастить за 35-38 дней. Такой породой является РОСС-708, предпочитает и для нее же лучше только те корма, которые богаты полезными компонентами и витаминами. Вырастить стандартными кормами как для обычных кур нереально. Если вы не желаете использовать специальные корма для бройлеров, тогда лучше вообще забросить идею по выращиванию бройлеров мясного направления и купить яично-мясных кур, которые будут давать и мясо и яйца.
Для птиц, которые развиваются дома, дневные объемы кормов зависят от развития, а также поголовья, которое имеется. Для цыплят сроком до 30 дней хватит одно килограмма на 10 голов – это норма на один день. Когда куры начнут расти, им нужно будет увеличивать норму. Дозировка для 10 голов составляет 5 килограмм в день вот, сколько следует давать бройлерам для нормальной откормки. Если есть возможность можно простоквашу давать, уже с первых дней существования бройлеров. С простоквашей ноги бройлеров будут крепкие и они никогда не упадут на них, а рост будет более активным. Также где-то с третьего дня можно добавлять творог. На финише, то есть с 4-5 недели в корм можно добавлять дробленое зерно, пшено, кукурузу.
Стоит отметить долю ошибок, которые можно допустить на начальных этапах развития цыплят. Если цыпленок перемерзнет, заболеет или будет еще что-то, эти факторы могут пагубно отразиться на развитии и на росте. Таким образом, бройлер может потерять до 50% массы. Также выращивая бройлеров нужно следить за костяком у кур. Слабые ноги не позволяют им много двигаться, соответственно бройлеру становиться тяжелее ходить к кормушке и поилке, а вследствие дней для полного откорма требуется больше.
Ученые которые исследовали птицу-бройлера доказали что набор веса прямолинейно зависит от темпа роста в первую неделю жизни. Ветеринары рекомендуют в воду бройлеров добавлять марганец, это поможет предотвратить и укрепить желудок. Такую процедуру лучше проводить пару раз в неделю.
Добавки к кормлению бройлеров
Все корма должны в себя включать биологически активные вещества. Так и есть, но, сколько кормов не пересмотрено любителями, учеными, птицеводами и другими, практически все производители заменяют натуральные аминокислоты и протеин на синтетические. Таким образом, зарабатывая на этом огромные деньги. Но синтетические добавки плохо перемешиваются и не клеятся к другим частям корма. Вследствие чего можно увидеть на дне кормушки порошок светлого цвета, который птенцы не в состоянии скушать. Если бройлер не будет получать такие аминокислоты, то масса будет в разы хуже набираться.
В домашнем хозяйстве с данной проблемой борются все птицеводы, все просто они перед кормежкой слегка увлажняют корм. Таким образом, все необходимые частицы пристают друг к другу. Помимо этого есть и плюс в увлажнении корма. Бройлеры начинают его больше поедать, а значит и скорее набирать массу.
Практически все болезни бройлеров проходят через воду. Значит, следует запомнить, что, сколько бы воды ни было, она должна всегда быть чистой, свежей и температура примерно 20 градусов.
Добавкой к основному корму можно считать кукурузу, макуху и пшеницу. Хотя они и есть в составе любого комбикорма, но их там сколько, что бройлерам не хватает того количества. Поэтому можно смело добавлять в корм процентов 10-20 таких добавок. На финише можно и повысить процентность до 40. Такая добавка станет не только полезной для птицы, но и экономной для хозяина. Ведь зерно почти в два раза дешевле от комбикорма. Макуха кстати дается вполовину меньше чем зерно.
Также ценной витаминной добавкой считается трава, крапива, одуванчик и прочее. Их лучше скармливать, предварительно порезав или порвав на кусочки по 3 см. Все добавки следует давать и применять постепенно, не резко. Также нужно обратить внимание на стул птицы после применения тех или других добавок. После травы нормой считает некое расстройство.
Напоследок несколько слов об антибиотиках и прочих препаратах, которые применяются при откорме. Иногда они просто необходимы, поскольку они могут уберечь от разных болезней и спасти не одного бройлера. Но увлекаться все же не стоит ими, все-таки это медикаменты!
onfermer.ru
Кормление бройлеров в домашних условиях, чтобы они быстро набирали вес
Бройлерные куры удобны для быстрого выращивания за короткий период. Они хорошо набирают вес и уже к 1,5-месячному возрасту имеют массу около двух килограммов. Для получения высококачественного мяса, начинающим фермерам необходимо знать, как правильно проводить кормление бройлеров в домашних условиях.
Особенности выращивания
Начинать выращивание в домашних условиях бройлеров можно на глубокой подстилке или в клетках. Для подстилки толщиной около 7 см используются опилки, стружки, лузга подсолнечника, измельчённые стержни кукурузы, торф. Клеточное содержание является более экономичным методом, так как помещение используется эффективнее, а набор массы птицы массы достигается при незначительных затратах на корм.
Температурный режим поддерживается в соответствии с возрастом молодняка. Для цыплят первых 5-7 дней жизни поддерживается температура в пределах от +26 до +30 C с последующим снижением до +18-19 C.
Круглосуточное освещение с неярким светом для цыплят первой недели поддерживается мощность ламп 1,8 Вт на 1 кв.м, в возрасте от 1 до 7 недель – 1,2 Вт на 1 кв.м, далее достаточно 0,6 Вт на 1 кв.м.
Птичник должен быть хорошо обустроен. Отсутствие сквозняков, проведение систематической уборки и дезинфекции помещения помогает избежать заболеваний поголовья.
Видео «Важные нюансы при выращивании бройлеров»
Из видео Вы узнаете, как правильно и эффективно заниматься выращиванием бройлеров.
Особенности вскармливания
Кормление бройлеров имеет свои особенности, необходимо учитывать, как быстро набирается вес цыплёнка, сколько он ест и сколько времени растёт до убоя. Рацион суточных цыплят значительно отличается от недельных по составу корма и интенсивности кормлений, поэтому очень важно, чем кормить бройлеров. Откорм обязательно сопровождается выпаиванием водой, то есть на 1 килограмм съеденного корма приходится 1,7 литра чистой теплой воды, в которую рекомендуется периодически добавлять бледно-розовый раствор марганцовки. Питание кур можно разделить на несколько этапов в соответствии с возрастом птицы.
Цыплята от 0 до 7 дней нуждаются в 8-разовом питании с равномерными промежутками времени. Их рацион должен содержать вещества, способствующие нормальной работе пищеварения и укреплению иммунитета. Готовится смесь из измельченных вареных яиц, обезжиренного творога, дробленых зерновых (ячменя, ржи, овса, пшеницы), вареного пшена. Слабых цыплят отсаживают отдельно и вскармливают из пипетки смесью из измельченного желтка, растворенного в молоке. Для быстрого роста и набора массы можно начать вводить комбикорм престарт. Но при возникновении диареи у цыплят, следует перевести их на дробленое зерно и отпаивать их бледно-розовым раствором марганцовки.
Цыплятам от 8 до 14 дней в рацион вводятся кормовые дрожжи, тёртая морковь и тыква. К кормам добавляется мел и рыбий жир. Рекомендуется давать витамины, особенно витамин D для предупреждения рахита. Вводится стартовый комбикорм, который они уже способны адекватно воспринимать. В качестве ингредиентов необходимых для улучшения пищеварения, в кормушки добавляются дробленая яичная скорлупа и ракушки. В этот период хорошо вводить в рацион измельченную зеленую траву, крапиву, зеленый лук. Необходимо следить, чтобы среди зелени не попадался чистотел, так как он обладает ядовитыми свойствами. Обязательно нужно подкармливать творогом и отходами производства молочных продуктов. Количество кормлений сокращается до 6 раз в день.
В рацион цыплят от 15 до 20 дня добавляется костная мука, отварные рыбопродукты, подсолнечный жмых. В этот период хорошо воспринимается стартовый комбикорм с легкими витаминами.
Цыплятам с 21 дня вводится дробленая кукуруза, вареный картофель, красную свеклу, горох. Можно в качестве подкормки давать пищевые отходы. Хорошо применять комбикорм для откорма.
После месяца цыплята переводятся на цельное зерно. В рацион для бройлеров обязательно вводятся молочные продукты, овощи, зелень, кормовые дрожжи, рыбопродукты, костная мука. Кормовые смеси должны содержать мел, дробленые ракушки и яичную скорлупу, минерально-витаминные комплексы. В этот период даётся комбикорм финиш.
Как часто кормить
Частота кормлений зависит от следующих причин: на сколько быстро растёт цыплёнок, сколько корма он может съесть, и за сколько времени он должен набрать вес.
- В первую неделю жизни цыплята получают 8-разовое кормление. Это период адаптации и формирования систем организма.
- Во вторую неделю происходит формирование костяка, стремительный набор веса, но уже достаточно 6-разовое кормление.
- На третьей недели кормления сокращаются до 4 раза в сутки.
- С четвёртой недели на постоянной основе проводится двухразовое кормление.
Как приготовить комбикорм
Комбикорма широко применяются в фермерском хозяйстве благодаря своей простоте в использовании. На сегодняшний день есть много готовых смесей, отличающихся друг от друга по протеину: Бест, Гровер. Часто применяются корма с экструдированной соей. Но ничего нет сложного в приготовлении полноценного комбикорма для птицы в домашних условиях. Так, согласно данным таблицы питания кур, суточная норма дачи комбикорма составляет 115-120 граммов. В этот объём должен входить необходимый суточный набор веществ для получения хорошей продуктивности.
В кормлении бройлеров зерновой компонент в кормовой смеси составляет 60%. Часто в качестве основного злака используется кукуруза, но в последнее время происходит замена на сорго джугара, гаолян. Использование вместо кукурузы этого зернового, способствует снижению стоимости корма, не ухудшая качество мяса.
Сорго применяется в виде пеллет или мешанок. Но для цыплят рекомендуется использовать только бестаниновые сорта этого зернового. Содержание танина в сорго может давать замедленные в росте и развитии молодняка. Замена кукурузы сорго должна составлять не более 40%.
Для приготовления комбикорма понадобятся ингредиенты: измельченные зерновые (ячмень, кукуруза, сорго, пшеница), подсолнечный жмых, отруби, костная мука, мел, соевый белок, толченые ракушки, подсолнечное масло, каменная соль, премиксы для курицы.
Чем не нужно кормить
При кормлении не следует использовать испорченные пищевые отходы, перебродившие продукты, слишком мелкий песок, размоченный хлеб, мясные и колбасные изделия, какаосодержащие продукты, парное молоко, сыры. В виде отдельного корма не применяется вареный картофель, сливочное и подсолнечное масло.
Видео «Правильное кормление бройлеров»
Из видео Вы узнаете, как правильно кормить бройлеров.
hrunya.ru