Зааненская порода коз – характеристика и описание породы. Порода коз зааненская фото
Зааненские козы – описание породы, подробно и содержании и разведении!
Наименование породы дано в честь небольшого швейцарского городка Заанен, по показателям количества и качества молока относятся к одним из самых лучших коз. Но это относится только к чистокровным представителям зааненской породы, а такие особи можно приобрести только у настоящих заводчиков или племзаводов. Точных данных о родословной породы нет, выводили ее обыкновенные пастухи на основании личного отбора лучших представителей, все остальные особи на племя не использовались.
Зааненская коза
Содержание пошаговой инструкции:
Внешний вид
Внешний вид прямо указывает на большую удойность, все замеры приближаются к идеальным стандартам. Голова небольших размеров, уши стоячие, направленные в стороны, относительно большие. Самцы и самки только комолые, рогатые на племя не используются. Они могут разводиться только для дойного стада, но приплод от них не будет считаться чистопородным.
Зааненские козы: описание
Шея плоская и длинная, могут быть «сережки». Туловище длинное, спина ровная, мускулатура развита недостаточно, что считается одним из недостатков породы. Конечности в меру развитые, светло-желтые копыта. При неправильном уходе за копытами может появляться косолапость или саблистость.
Таблица промеров
Высота животного в крестце, см | 88 | 77 |
Высота животного в холке, см | 95 | 78 |
Охват груди животного, см | 94 | 88 |
Длина туловища животного, см | 84 | 81 |
Ширина зада животного, см | 17,5 | 17 |
Ширина груди животного, см | 18,5 | 18 |
Вымя грушеобразное большого размера, красивое и симметричное. Соски развиты хорошо, направлены вперед, не отвисают.
Вымя козы
Живой вес коз не превышает 55 кг, козлы намного тяжелее и могут весить до 80 кг. В сравнении с другими молочными породами коз это довольно крупная порода, соответственно, требует увеличенного рациона питания. При отеле козочки весят 3,5 кг, козлики 4,5 кг, через два месяца вес увеличивается до 9-10 кг у козочек и 11-12 кг у козлят. По этому показателю порода считается скороспелой, суточный прирост живого веса достигает 160 гр. Масть только белая, любые отклонения свидетельствуют о нечистопородности коз. Даже если на коже есть черные пятна, шерсть должна быть белой.
Козы только белого цвета
Что касается удоя, то этот показатель во многом зависит от содержания и рациона кормления. В среднем в условиях нашей страны зааненские козы надаивают в год 600–700 л. молока, при отличных условиях содержания удой увеличивается до 1200 л. Рекорд породы – 2499 литров, он был достигнут на родине коз. За лактацию вес молока может в 25 раз превышать вес козы, для коровы этот показатель не превышает восьми. Жирность молока до 4%, лактация до 11 месяцев. В день козы могут давать от 3,5 до 8,0 л молока, конкретное значение зависит от очередности окота и условий содержания. Молоко не только жирное, но и вкусное, полностью отсутствует неприятный запах, присущий другим породам коз.
Надой козьего молока — фото
Приплод от ста маток в пределах 180–250 козлят, это удовлетворительное значения.
Козлята зааненской породы
Разведение коз
Несколько практических советов по уходу за козлятами
В целях экономии молока и исключения переедания козочек сразу после окота переводят на искусственное вскармливание. Главное условие – дать в первые часы молозиво, оно имеет все биологически активные вещества для запуска иммунной системы приплода, повышает их жизненные силы и уменьшает вероятность заболеваний.
Кормление козлят
Молоко и молозиво нужно разводить теплой кипяченой водой в пропорции 1:1, выпаивать лучше соской. Приучать к миске рекомендуется на второй–третий месяц после окота. Чем больше молока выпьет козочка во время роста, тем лучше у него будет удойность. Козлятам количество молока сразу уменьшают. Но здесь по нескольким факторам нужно соблюдать равновесие.
- Во-первых, козленок может пить молоко весь период взросления, для личных надобностей мало что останется. В связи с этим ограничивается его суточное потребление и общее время выпаивания.
- Во-вторых, суточная норма молока не должна превышать 2 литра, остальная норма жидкости добавляется водой и со временем кормовыми добавками. Слишком большое количество молока может служить причиной расстройств пищеварения.
- В-третьих, увеличить количество молока можно только тем козочкам, которых планируется в дальнейшем держать для получения племенного приплода.
Отучать от молока козлят следует постепенно, к шести месяцам они должны питаться по «взрослому» рациону. Не нужно держать их голодными, в противном случае не только значительно замедляется рост, но и увеличиваются риски появления различных заболеваний. Козлята начинают грызть дерево, подстилку и т. д., а это чревато очень неприятными последствиями.
Схема кормления козлят
Питание коз
Очень важный момент – приучение к сухим и свежим кормам. Для нормального усвоения таких кормов в желудке козлят должен быть специальный набор бактерий, а они появляются постепенно. Для того чтобы избежать проносов и иных нарушений пищеварения, новые корма следует добавлять в рацион очень осторожно и медленно, порции увеличивать не спеша. Этот процесс занимает не менее недели. Кстати, такую же осторожность нужно проявлять и во время перехода с зимнего рациона питания на летний взрослых коз.
Корм для коз
При правильном уходе козочки растут быстро и уже через восемь месяцев по весу и росту догоняют взрослое поголовье. Но случать их категорически нельзя, первая случка выполняется не ранее чем в годовалом возрасте. В последнее время стали модными антибиотики, их добавляют всем животным для уменьшения заболеваемости. Есть советы добавлять антибиотики и козлятам. Мы не будем говорить, насколько это вредно для человека, надеемся, что тема уже знакома. Но еще больший вред антибиотики приносят и козочкам. С первых месяцев жизни организм животного становится невосприимчивым к различным лекарствам, бактерии привыкают к антибиотикам, проявляют резистентность. Если, к примеру, для бройлера это не критично, его всего через несколько месяцев пускают на убой, то коза живет несколько лет. И за это время обязательно заболеет, а антибиотики уже не будут оказывать ожидаемого результата.
Когда без антибиотиков не обойтись
Недостатки породы
Чтобы лучше ознакомиться с недостатками, нужно немного разбираться в принципах селекции. На основе каких критериев происходит природная селекция (природный отбор)?
Все последующие поколения должны быть более жизнеспособными, чем предыдущие. Количество молока и время лактации должно удовлетворять потребности вскармливания приплода. Это значит, что для природных условий достаточно, чтобы коза давала в пределах двух литров молока на протяжении шести месяцев. И самое главное условие – сильная иммунная система, сильный организм, способность длительное время переносить различные неблагоприятные условия. Человек занимается селекцией с совсем другой целью – достичь максимальной продуктивности в ущерб способности к выживанию. В результате такого подхода все без исключения племенное поголовье часто болеет, не отличатся выносливостью, требует постоянных профилактических мер. Если вы прочитаете, что выращивать зааненские чистопородные козы «легко и просто», то дальше можете на эту статью не терять времени.
На фото коза с приплодом
Чистопородное поголовье требует очень внимательного ухода, крайне желательно, чтобы по близости проживал ветеринарный врач. Перед тем как заводить такие породы, лучше набираться опыта на обыкновенных козах. Несколько лет практического опыта позволит избегать многих ошибок. Надо помнить, что по цене одна чистопородная зааненская коза может сравниваться со стоимостью коровы.
Видео — Зааненская коза
На что обращать внимание при покупке чистопородной козы
Идеальное решение – приобретать поголовье у племзаводов. Но этот вариант для большинства нереален: слишком далеко они располагаются. Второй вариант – покупать у частных фермеров. Стопроцентную гарантию качеству козочки никто не даст, но с помощью нескольких советов можно повысить шансы.
- Шерсть идеально белая. Наличие оттенков свидетельствует о том, что это полукровка, скидывайте на нее цену или отказывайтесь от приобретения. Кроме того, ворсинки должны быть короткими и блестящими. Матовая шерсть – признак болезней.
- Спина ровная. «Горбатая» или «вогнутая» коза не может быть зааненской, не стоит поддаваться на уловки, что коза со временем «выровняется».
- Высота в холке не менее 75 см в годовалом возрасте. Если во время выращивания молодняка чистокровных коз нарушалась технология, то рост может быть несколько меньшим. Это не значит, что порода изменилась, но это значит, что не стоит ожидать от нее высоких удоев.
- Не рекомендуется покупать козу после четвертой лактации. В таком возрасте наступает естественный спад продуктивности, поголовье нужно менять.
- Молоко должно быть без специфических запахов. По этому показателю почти все породы коз имеют неплохие характеристики. Появление запаха – результат неправильного ухода за животными. В большинстве случаев это содержание в одной клетке коз и козлов, именно последние так «приятно» пахнут.
Разумеется, что отличить чистопородную козу можно только при наличии хоть какого-то опыта разведения. Если покупатель видит козу впервые в жизни, то ему можно продать любую обыкновенную козочку под видом дорогостоящей зааненской.
Козел зааненской породы
Как не испортить породу
Даже самую хорошую породу коз можно превратить в заурядную при неправильном уходе. Что нужно знать начинающим животноводам?
- Козы никогда не будут подбирать упавший на подстилку корм. Только сильный голод может заставить их это делать, но к такому состоянию доводить животных нельзя. Для того чтобы уменьшить расход кормов и обеспечить полноценный рацион питания нужно делать кормушку правильно, она должна быть удобной для потребления пищи и одновременно не позволять сену или траве падать на подстилку.
- Температура в стойле может понижаться, это не очень хорошо, но не критично. Но сквозняков не должно быть категорически, даже незначительные сквозняки могут стать причиной очень сложных заболеваний зааненских коз.
- Чистота стойла на высшем уровне, убирать старую подстилку следует ежедневно. Клетка должна быть не только чистой, но и сухой.
- В клетке обязательно должна быть соль-лизунец. В дикой природе козы могут проходить десятки километров в поисках соли, она позволяет улучшать показатели усвояемости пищи.
Содержание зааненских коз
- Чем больше естественного света в помещении – тем лучше. Зимой световой день нужно увеличивать при помощи искусственного освещения, продолжительность освещения не менее десяти часов.
- Сбалансированность кормов. Здесь нет одного универсального совета. Кормовой рацион составляется в зависимости от возраста козы, времени года и периода лактации. В одних случаях нужно больше добавлять сочных кормов, в других наоборот, сочные уменьшать, а увеличивать сухие. Такие же колебания касаются и калорийности.
Для коз одинаково вредно и переедать, и недоедать. При первой же возможности нужно выводить их на пастбище. Но нужно знать, что козы, как и овцы, выедают всю траву под корень, пастбище быстро превращается в пустую землю. Чтобы такого не случалось, следует их часто перегонять на другое место, а это не всегда возможно. Выход есть – держать коз в загоне, а корма подкашивать и подвозить. Это потребует много больше времени и усилий. Кроме того, трудно рассчитать норму, а на следующий день козы уже есть ее не будут. Такую траву можно сушить на сено, но и здесь есть проблемы. И последнее с пастбищами – проверьте, не растут ли на нем ядовитые растения. Если вы траву подкармливаете, то скармливать ее животным можно не ранее чем через неделю после внесения удобрений.
Стойловое содержание коз с подкормкой сеном на выгульном дворе
Послесловие
При отсутствии опыта содержания животных надо быть готовым к тому, что самая дорогая чистопородная зааненская коза будет давать значительно меньше молока, чем обычная деревенская. Только опытные животноводы могут получать все преимущества чистопородного поголовья. Не стоит начинать «сельхоз. учебу» с дорогих коз, лучше для начала купить несколько обыкновенных. Кстати, это даст не только опыт, но и подскажет, насколько готовы владельцы заниматься такими животными. Надо заметить, что не у всех владельцев хватает упорства и характера, козы могут быть очень капризными.
Видео — Разведение зааненских коз.Содержание
Видео — Дойка коз, процеживание молока
svoimi-rykami.ru
описание породы, содержание, уход, цена, фото
Зааненские козы сегодня являются одной из наиболее популярных молочных пород на территории России.
Зааненские козы – самая популярная молчная порода
Белые безрогие питомицы отличаются высокой продуктивностью и неприхотливостью. Кроме того, многие ценят их и за уживчивый характер.
История происхождения зааненских коз
Данная порода выведена методом народной селекции в Швейцарских Альпах еще в 19 веке. Благодаря своим высоким продуктивным качествам, спокойному характеру и особой выносливости, животные быстро распространились по всему миру.
Сегодня выделяются американская, голландская, британская, белая и российская линии зааненских коз.
На территории России козы появились в начале 20 века после революции, когда в страну были завезены 20 чистокровных особей.
Параметры и признаки породы
Козы зааненской породы крупные до 90 см в холке, имеющие чисто белый окрас. Допускаются темные пятнышки на коже животного и вымени.
Рождение цветных козлят от белых родителей не считается дефектом.
Такое явление связано со сложным генетическим набором у коз, имеющимся из-за длительной «народной селекции». Таких цветных козлят называют Сабль или Сейбл.
Зааненский козел может весить до 100 кг, а коза до 90 кг. Зааненские козлята, полученные от крупных родителей, при рождении имеют массу в 4,5 кг и прибавляют по 5 кг в месяц.
Голова у животных небольшая, уши стоячие, особи для племенного разведения берутся исключительно комолые.
Рогатые зааненские козы могут разводиться только для молочного стада, но не для племенного. Шея у козла длинная, плоская с сережками (они бывают не всегда). Туловище козы длинное, спина ровная.
Физическим недостатком породы считается недостаточно развитая мускулатура.
Зааненские козы имеют длинные ноги со светло-желтыми копытами. В том случае если уход за копытами неправильный, развивается косолапость и саблистость.
Зааненская коза имеет хорошо развитое грушевидное вымя, симметричное и красивое. Соски у самки хорошо развитые, направленные вперед. Козы этой породы отличаются высокой продуктивностью.
Удой зааненской козочки составляет 700 л в год. У отдельных особей при особо благоприятных условиях объем молока может повышаться до 1200 л в год.
Зоны разведения
На территории России основным районом разведения данной породы коз является Астраханская область. Также они широко распространены в Белоруссии и Молдавии.
Козочек отличает хорошая приспосабливаемость.
При правильном содержании зааненские козы могут разводиться даже в условиях холодного климата.
Удои и качество молока в этом случае не страдают. Эти молочные козы могут содержаться на всей территории страны.
Плюсы и минусы породы
Зааненская порода коз имеет многочисленные достоинства и некоторые недостатки, которых значительно меньше, чем сильных сторон.
К достоинствам породы относятся:
- высокая удойность уже после первого окота – первородка дает молоко в объеме 700 л, а после 4 окота объем молока может увеличиться в 2 раза;
- длительность периода лактации до 11 месяцев;
- высокая плодовитость – в большинстве случаев коза приносит не по одному козленку;
- высокая жирность молока;
- легкая приспособляемость к суровым климатическим условиям территории России;
- способность пастись в оврагах и на крутых склонах, которые недоступны для коров;
- хорошее сохранение продуктивных качеств животного при скрещивании с местными породами;
- отсутствие неприятного запаха у молока;
- отсутствие привкуса в мясе у козликов.
Характеристика породы практически не содержит претензий. Некоторые заводчики в качестве недостатка называют только то, что козел зааненской породы крупный, до 100 кг весом, и в редких случаях при вспыльчивом характере может быть опасным.
Особенности содержания
Для того чтобы коза в домашних условиях давала хорошие удои, следует обеспечить ее правильное содержание.
Питание животного должно быть качественным и разнообразным. Козам необходима свежая трава и очень качественное сено. Кроме этого, их кормят облиственными веточками березы и ольхи.
Для здоровья зааненской козы требуется регулярный выгул на свежем воздухе. Беременным самкам прогулки особенно важны, так как без них они не получают достаточной физической нагрузки, которая необходима для правильного формирования козлят и хорошего физического состояния самой козочки.
Для предупреждения заболеваний важно состояние козьего сарая: в нем следует поддерживать чистоту, а зимнее время он должен быть качественно утеплен.
Уход
При заботе о козах важно знать, как правильно обеспечить им уход. От него зависит, насколько хороший надой молока будет иметь место.
Для того чтобы не допустить проблем с копытами необходимо обрабатывать их не реже 1 раза в 2 месяца. Начинающему заводчику лучше всего проконсультироваться с ветеринарным врачом или опытным козоводом, который сможет проконсультировать по поводу того, как правильно выполнять все манипуляции с копытами.
Доить заненскую козу следует 3 раза в день. Изучив описание породы, можно понять, насколько она продуктивная. Неопытному владельцу такой козочки надо знать, что при недостаточности дойки у животного возникнет мастит, поэтому выдаивать ее следует полностью.
Перед тем как доить козу, следует в обязательном порядке обмыть и помассировать вымя, а также помыть руки.
Доить надо очень осторожно, чтобы не доставить питомице болевые ощущения. После того как доение окончено, вымя вновь массируют и моют. Породистые козочки могут при нечастой дойке заболеть очень быстро.
Кормление
Когда содержится коза, очень важно обеспечить ей качественный рацион. Сено для коз лучше всего выбирать из бобовых растений.
Летом животные большую часть пищи употребляют на выпасе. В зимний период рацион коз обязательно дополняют следующие корма:
- ивовые веники;
- березовые веники;
- яблоки;
- картофель;
- кормовая свекла;
- морковь;
- капуста.
При правильном питании коза дает высокие удои даже в холодное время года.
Разведение
Разведение коз при правильном подходе достаточно простое. Случка проводится в момент охоты у самки, и после того, как она будет покрыта, козла от нее убирают.
Полноценную дойку проводят в течение 3 месяцев беременности, после чего начинают снижать объем удоя и частоту доек для того, чтобы запустить козу (остановить лактацию) и дать ей полноценно отдохнуть перед рождением потомства.
Если этого не сделать разведение будет некачественным и негативно скажется на козе и козлятах.
Первый раз крыть козочку можно в возрасте 14-16 месяцев, когда ее организм полностью сформировался. Охота у самки появляется раньше, но крыть ее преждевременно не следует.
Если разводить животных чрезмерно рано, качественных козлят получить не удастся, а состояния самки после родов окажется неудовлетворительным.
Отнимать козлят от матери, окотившейся впервые, нельзя в течение 4 месяцев, чтобы раздойка ее произошла максимально хорошо.
Если же козочка не первородка, то забирать потомство можно через 5 дней после рождения, когда они получили необходимое им молозиво.
Правильное разведение и выращивание коз позволяет получить жизнеспособное потомство и высокие удои.
Уход за новорожденным козленком
Новорожденный козленок
Когда проводится разведение коз, важно знать и то, как ухаживать за новорожденным потомством. После того как козленок родился, мать непременно должна облизать его.
Оборвать пуповину козленку следует, перевязав ее в 2 см от животика суровой ниткой. После этого острыми ножницами срезают пуповину в 1 см от места перевязки и обрабатывают ее край зеленкой или йодом.
В том случае если планируется отделить козлят сразу после рождения, надо сцедить молозиво и выпоить его козленку через 40 минут после его рождения.
Удой
При хорошем содержании коза в сутки дает 12 литров качественного молока. Благодаря высоким вкусовым качествам продукт очень востребованный.
Что учесть при выборе козленка?
Приобретая козленка важно осмотреть его на наличие физических дефектов и болезней, а также оценить его родителей.
Важно точно знать удои матери, так как по ним можно определить и то, насколько дойной будет купленная козочка.
Стоимость
Начинающих козоводов интересует вопрос, сколько стоит коза зааненской породы. Ответ на него зависит от того в каком регионе и какого возраста приобретается животное.
В местах массового разведения купить питомицу можно по относительно низкой цене около 35 тысяч, а в местах, где зааненские козы не многочисленны, цена дойной самки может быть 60 тысяч.
Козлята стоят значительно дешевле. Средняя цена дойной козочки на территории России 45 тысяч.
Фотогалерея
Видео
Зааненские козы заслуженно стали одними из самых популярных молочных коз на территории России.
selshoz.ru
сколько дает молока, описание, фото
Зааненская порода коз – одна из наиболее ценных пород среди других. Ее родина — деревня Заанен в Швейцарии. Этот вид ценится в основном за высокую продуктивность молока, до 9 литров в сутки, с жирностью до 5 %.
Происхождение Зааненской породы
Достоверно неизвестно, как Зааненская порода коз появилась в странах бывшего СНГ. Впервые было отмечено ее появление в России — в 1905 году. Но важно, что для разведения этой породы требуются качественные кормовые условия. К содержанию тоже есть немало требований, без которых высоких молочных показателей не добиться.
Зааненские козы на альпийских просторах.
В Альпийских горах трава постоянно сочная и питательная, что положительно сказывается на разведении МРС. Поэтому, Зааненскую породу выгоднее разводить в южных регионах бывшего СНГ.
Характеристики
У Зааненской породы коз:
- Изящная голова, уши немного разведены в стороны с наклоном вперед.
- Комолые (безрогие), несмотря на то, что этот вид относится к МРС (мелкий рогатый скот). Бывают экземпляры и с рогами, но они считаются полукровками или браком. Шея длинная, тонкая. На ней есть небольшие наросты-«серьги».
- Туловище длиннее, чем у других видов. Мускулатуру в нельзя назвать сильной. Из-за вымени, которое выпирает назад, выделяется еще и косолапость особи.
- Вес одной козочки от 40 до 70 кг, козла — от 70 до 90 кг. Такие параметры позволяют разводить Зааненскую породу не только на молочное производство, но и на мясо.
Козлята при рождении весят:
- козочки — 3, 5 кг;
- козлики – 4, 5 кг.
Через пару месяцев вес значительно увеличивается.
Масть у породы белая, с трудно-заметными черными пятнами. Это и есть признак чистой породы Зааненских коз. Шерстка короткая, блестящая.
Сколько молока дает Зааненская порода коз
В год данная порода дает около 2100 кг молока. Жирность молока достигает отметки 5 %. Доится 10 месяцев.
Примечание автора! Информация достоверна для территории Украины!
После первого окота (первый год) коза дает намного меньше молока, чем в последующие годы. Количество добавляется с каждым окотом.
Приплод
Если говорить об одной особи, то она приводит стандартно 2 козленка. Но бывают исключения, когда на свет появляются до 4 малышей.
Большое значение имеет соблюдение племени. Смешанные скрещения могут значительно снижать достоинства породы-заводчика.
Все качества племени передаются по наследству: и производительность молока и приспособленность к суровым климатическим условиям.
Козлы осеменители
Племенных козлов отбирают с особой тщательностью:
- Первый раз в 2 недели;
- Второй раз в 4-5 месяцев.
- Третий, окончательный — в 10 месяцев.
И до и после отбора, их держат в отдельных стойлах, с усиленным уходом.
Уход за животными
Несмотря на то, что Зааненская порода коз успешно приспосабливается к холодному климату, она очень страдает от сырости и жары, вплоть до поголовной гибели стада.
К условиям содержания данный вид требователен. В помещении влажность не должна превышать 75%. Зимой козы много времени проводят на улице, но в хлеву температура воздуха не должна опускаться ниже 0. Летом же нельзя допускать повышения температуры воздуха выше +20.
Оптимальным вариантом будет просторный, притемненный загон на улице. Это просто обустроить, посадив деревья по другую сторону ограды.
Хлев вентилируется зимой, и проветривается летом, а козы содержатся в чистоте.
Питание
Существуют рекомендации, которых следует придерживаться:
- У животных должен быть круглосуточный доступ к свежей чистой воде.
- В рационе должна всегда присутствовать в свободном доступе соль (камень)
- Зимой нужен силос. Если вы заготавливаете его сами, предпочтение лучше отдать бобовым и злаковым.
- Периодически, надо скармливать, заготовленные с осени, пучки веток акации, полыни, дуба и других растений, которым отдают предпочтение животные летом.
- Даже если козы выгуливаются на пастбищах, им следует ежедневно давать витаминные комплексы: крупа ячменя, овса, а также овощи и фрукты.
- Козлятам и маткам в сочные корма важно добавлять отруби.Остатки пищи с хозяйской кухни не годятся для корма козам.
Болезни
При качественном уходе Зааненские козы не болеют. Разве что после окота и при переходе из стойла на пастбищное содержание. Но и об этих недугах, надо знать.
После окота, обычно коза нормально себя чувствует. Но ее следует все равно поставить на несколько дней в отдельное стойло, чтобы проследить за ее самочувствием и обеспечить отдельным уходом и содержанием. Если она вялая, не ест и заметны ухудшения, стоит позвать ветеринара. Вероятно не вышло все околоплодное место, ослаб организм и требуется медикаментозное лечение.
При переходе на поле, возможны отравления ядовитыми растениями, которые особь обычно ест, но в малых количествах. Чтобы этого не произошло, животное следует накормить перед выпуском на пастбище. В целом, козы прекрасно отличают, полезные растения от ядовитых, съесть больше нормы могут только «из жадности».
Тревожные симптомы:
- тяжелое дыхание и учащенное сердцебиение;
- рвота;
- слишком частое мочеиспускание.
Если симптом проявляется сразу у нескольких особей, — возможно отравление химикатами, рассыпанными по полю для борьбы с грызунами. Поэтому стоит обследовать пастбище, перед выпуском туда животных. Вызов ветеринара обязателен!
Травмы
Очень часто на сосках возникают трещины. Не заметить их невозможно, поскольку это бывает только у дойных коз (за исключением травм вымени на пастбище). У дойной особи воспаляются соски от обветривания. Это случается у недавно окотившихся особей. Ранее уже рекомендовали, — сразу после окота ставить козу в отдельное стойло и наблюдать за ее самочувствием.
При первом же обнаружении пересыхания вымени, следует использовать специальные мази, которые можно приобрести в ветаптеках.
Случка
Охотка у Заненской козы начинается с того, что она начинает беспричинно кричать, при этом она активно подергивает хвостиком. Хозяину стоит учесть, что коза будет в охоте ровно сутки. Бывает и больше, но стоит ориентироваться именно на первый день.
Осеменение происходит быстро, коза сама идет к самцу.
Длительность оплодотворения составляет от 20 до 40 суток. Если осеменение не произошло, коза «сорвется» в повторную охоту через 18-21 день.
Важно! Повторная случка должна быть с другим козлом! Это поможет понять, по какой причине произошел сбой в первый раз.
Период беременности Зааненской козы
Период беременности Зааненской козы — 150 дней, впрочем, как и у всех других пород. В народе считают 5 месяцев и 5 дней от дня случки. За 2 месяца до окота, доение следует прекратить.
Если молодая коза, после второго погула начинает критически убавлять в количестве молока до отметки 2 месяца, прекращать доить ее нельзя!
Если остается 2 месяца до окота, а коза продолжает доиться, количество доений следует сократить, и прекратить давать сочные корма. После того, как молоко пропадет полностью, надо возобновить полноценное кормление.
Окот
Проблем с окотом Зааненская порода коз практически не имеет. Если плод лежит правильно, то она окотится сама, но помощь ей не помешает. О том, что должен знать хозяин, присутствующий при родах козы, мы поговорим в другой статье.
selobiznes.ru
фото, описание и характеристика породы :: SYL.ru
Козы зааненской породы славятся своей удойностью и мягким нравом. Белые красавицы встречаются во многих районах страны. Они прекрасно проходят процесс акклиматизации. Содержать такую козу сможет даже начинающий фермер, если будет следовать нехитрым правилам.
История породы
Селекция зааненской породы началась в местности Зааненталь, которая расположена в низовьях реки Зане, протекающей в Швейцарии. Люди, проживающие там, решили, что вместо коров лучше держать высокоудойных коз. Уход за ними был значительно проще, а еды для стада требовалось меньше. Из вкусного молока население изготавливало сыры, сметану, творог и другую продукцию.
К концу XIX века сформировалось поголовье коз белого цвета. Они отличались высокой удойностью и прекрасными вкусовыми качествами получаемого молока. В Россию новая порода попала еще в царские времена. Считается, что это событие произошло в 1905 году.
Крестьяне, к которым попали заграничные козы, принялись скрещивать их с местными породами. Естественно, удои у полученных гибридов были несколько ниже, чем у чистопородных животных. При дальнейшем скрещивании потомки зааненок молока давали еще меньше. Но некоторым крестьянам удалось сохранить чистоту породы и увеличить приспособляемость животных к чуждому для них климату.
Описание породы
Как видно по фото зааненских коз, шерсть у этих животных имеет белый оттенок. Однако встречаются и так называемые сейблы. В их окрасе могут присутствовать разные цвета. Процент сейблов невысок. Такое потомство стараются не использовать в дальнейшем разведении.
От обычных коз зааненки отличаются крупными размерами. Это статные высокие животные. У них длинные ноги и клиновидное туловище. Зааненские козы имеют привлекательный внешний вид, поэтому могут украсить собой любое подворье.
Молочная продуктивность племенных животных поражает. На фермах и в частных подсобных хозяйствах встречаются рекордсменки, способные давать от 10 до 14 литров молока сутки. В среднем чистопородные зааненские козы дают от 3 до 6 литров молока ежедневно. При этом его жирность составляет от 3,5 % до 5 %.
После первого окота не все зааненские козы показывают рекордную продуктивность. Чаще всего их удой существенно прибывает после вторых родов. Он постепенно повышается, а потом находится приблизительно на одном уровне в течение 3-4 лет.
Требования стандарта
Часто в деревнях всех коз белого цвета называют зааненскими. Это неправильно, ведь любая коза может иметь такой оттенок шерсти. Чистая порода имеет высокую продуктивность, а деревенские полукровки в основном дают по 1-2 литра молока в день. Чтобы не ошибиться при покупке, нужно знать, как должно выглядеть животное. Предлагаем описание зааненской породы коз.
Согласно стандарту, эти животные могут быть как рогатыми, так и комолыми. Несмотря на высокий рост, продуктивные самки имеют изящную голову с узкой мордой. В описании зааненской породы коз подчеркивается, что брюхо у животного должно быть объемистым, а шея длинной. Спины у всех особей прямые, ноги ровные.
Особое внимание при бонитировке уделяется вымени. Если просмотреть фото зааненских коз, то можно заметить, что оно довольно большого объема. Упругость у вымени должна быть хорошей, обвислая форма считается нежелательной.
Дом для зааненских коз
Этих животных сложно назвать слишком требовательными к условиям содержания, но сарай для их проживания должен быть добротным. Сквозняки, сырость и сильный холод недопустимы. Из описания зааненских коз следует, что стойла для них лучше сделать просторными, ведь животные обладают крупными размерами.
Ставить сарай нужно на бетонном фундаменте, это сделает строение более теплым. Пол можно сделать деревянным или земляным. Высоту потолка следует выбрать с учетом того, будет ли использоваться зимой толстая подстилка. Стены можно утеплить пенопластом или минеральной ватой. Крышу для сараев обычно делают двухскатной. Покрывают ее либо металлическим настилом, либо шифером.
Особенности содержания
Фото коз зааненской породы завораживают, но украсить свое подворье этими животными сможет не каждый. Особенно требовательными их назвать нельзя, но подходящие условия для жизни им обеспечить необходимо. Содержатся такие козы в индивидуальных стойлах, что создает благоприятную атмосферу и положительно сказывается на удоях. В сарае и летом, и зимой нужно поддерживать плюсовую температуру. Но слишком жарко быть не должно, так как нельзя допускать перегрева животных. Пол обычно застилают либо соломой, либо опилками.
Козам зааненской породы обязательно нужен ежедневный выгул. Однако при температуре ниже -20 или сильном ветре их можно оставить дома. Летом коз выгоняют на пастбища, зимой ограничиваются прогулками во дворе дома. Особенно физическая активность важна во время беременности. Она помогает избежать предродового залеживания, которое очень опасно для животных.
Кормление
Основным кормом для зааненских коз является сено. К нему (в зависимости от фазы лактации) добавляются зерно, веники, премиксы. На раздое желательно давать питомице овощи, например, картофель, морковь или кормовую свеклу. Многие фермеры в этот период добавляют в рацион капусту, но в небольших количествах.
Козам желательно добавлять зерно овса, ячменя, кукурузы, пшеницы. Иногда используют и рожь, но из-за частого заражения ее спорами грибка ветеринары этого делать не рекомендуют. Также в рацион нужно добавить источники белка - жмых, специальные дрожжи для скота.
Сено и воду козам дают вволю, а зерно и овощи дозируют, в зависимости от удоя. На протяжении всей жизни зааненке необходимо давать витаминные и минеральные комплексы. Если сбалансировать рацион животному для фермера тяжело, он может купить готовый комбикорм, в котором уже есть все необходимое.
Беременность
Обычно коз покрывают в 10-18 месяцев. Если животное регулярно приходит в охоту, то проблем с этим, как правило, не возникает. Козам, имеющим гинекологические патологии, иногда бывает необходимо гормональное лечение.
Беременность у зааненок длится 5 месяцев, а заканчивается появлением 1-3 детенышей. Иногда козлят рождается больше, но они менее жизнеспособны.
Беременную козу нужно беречь от стрессов и усилить уход за ней. Диагностировать особое положение у животного можно методом пальпации или при помощи УЗИ.
За 2 месяца до родов начинается период запуска, то есть животное перестают доить. Делать это нужно постепенно, чтобы избежать мастита. Обычно хозяйка начинает путать время доек и уменьшать их количество. При сложностях с запуском убираются все молокогонные корма, снижается норма зерна. Во время беременности козочке обязательно нужно давать витаминные и минеральные добавки.
Выращивание козлят
Обычно козлята рождаются весом от 2,5 до 4,5 килограмма. Но иногда встречаются и более мелкие или крупные экземпляры. Вес при рождении не влияет на размер во взрослой жизни. Это зависит только от ухода, правильного кормления и наследственности.
В первый час после родов необходимо сцедить у дойной зааненской козы молозиво, разбавить его теплой кипяченой водой (1:1) и напоить им детенышей. Обычно они быстро соображают, как правильно пить из бутылочки с соской. Содержание козлят вместе с мамой длится около 4 месяцев.
В возрасте 2 недель малышам начинают вводить прикорм, который сначала состоит из 10 г соли и 1 мл рыбьего жира. Эти продукты добавляют в молоко и дают козленку его выпить из бутылочки. Некоторые фермеры козлятам в возрасте 10 дней дают манную кашу. Для этого берут 1 ст. ложку крупы на 500 мл воды, а в готовую кашу добавляют 500 мл молока. Летом подросших козлят можно вывести на траву вместе с мамой.
www.syl.ru
Зааненская порода коз: описание породы, фото
Родиной зааненской козы является местечко Заанен, расположенное в Бернских Альпах (Швейцария). Среди созданного швейцарами большого количества ценных молочных пород
коз наилучшими являются зааненские козы, по праву занимающие первое место в мире.
Зааненская порода коз: описание
Происхождение
Точных данных о происхождении и создании швейцарами современной зааненской козы не имеется. Несомненно только, что огромную роль здесь сыграли подбор соответствующего типа животных и кормовые условия, которые в Альпийских горах весьма благоприятны для козоводства.
В Россию зааненские козы впервые были завезены около 1905 года (в районы Ленинграда, Москвы, Калининграда, Ярославля, Горького, Казани, Свердловска и т.д.).
Экстерьер
По своему экстерьеру зааненские козы представляют собой наиболее желательный тип коз молочного направления. Животные имеют небольшую изящную голову с довольно длинными, полустоячими, направленными несколько в сторону и вперед ушами. Самки и самцы обычно комолые (рогатые экземпляры на племя не оставляются). Шея коз зааненской породы довольно длинная, плоская, иногда имеются кожные выросты — «сережки». Туловище длинное, глубокое и широкое. Мускулатура (особенно на ляжках) бедная, что является недостатком этой породы. Иногда имеет место вислозадость. Конечности большей частью крепкие, правильно поставленные, с копытами светло-желтого цвета. Из пороков конечностей встречаются саблистость и косолапость.
Вымя у зааненских коз большого размера, грушеобразной формы, развито хорошо и направлено несколько вперед. Соски также хорошо развиты.
Промеры зааненских коз:
Коз | Козлов | |
Высота в холке | 76 | 84-95 |
Высота в крестце | 77 | 88 |
Длина туловища | 81 | 84 |
Охват груди | 88 | 94 |
Глубина груди | 35 | 41 |
Ширина груди | 18 | 18,6 |
Ширина зада | 17 | 17,5 |
Живой вес взрослых коз составляет около 45-55 кг, козлов – 70-80 кг. По живому весу зааненские козы относятся к наиболее крупным молочным породам. Живой вес козлят при рождении равен: козочек – 3,5 кг, козликов – 4,5 кг. Так как зааненские козы являются довольно скороспелыми, то ко времени отъема козлят (т.е. в возрасте около 2 месяцев) козочки уже весят 9-10 кг, а козлики – 10-12 кг. Суточный прирост живого веса козлят составляет от 90 до 160 г. В возрасте одного года козочки достигают живого веса 30-35 кг, а козлики – 38-45 кг.
Масть зааненских коз белая. Если на коже где-либо имеются черные пятна, то волос на этих пятная все равно бывает белым. Это – один из признаков чистопородности.
Шерсть короткая и блестящая.
Удой
Молочные козы зааненской породы дают в среднем 600-700 кг молока в год, а при улучшенном кормлении и содержании – 1000-1200 кг. Рекордный удой молока за локтацию составляет 3499 кг. Интересно отметить, что при испытаниях продуктивности эти козы давали в год молока в 12-15, а иногда и в 25 раз больше своего живого веса, а коровы только в 5-8 раз. Процент жира в молоке зааненских коз ниже, чем в молоке русских коз, и обычно колеблется около 3,5-4. Удойный период продолжается 8-11 месяцев.
Плодовитость зааненок удовлетворительная: 100 маток дают в год 180 до 250 козлят.
Племенное значение зааненских коз весьма велико. Эта порода, бесспорно, является лучшей молочной породой в мире, причем зааненские козы прекрасно передают по наследству свои хорошие хозяйственные качества. Кроме того, они отлично приспосабливаются к суровому климату. В связи с этим известный специалист М.Леви писал о зааненской породе коз, что они «…она является ценнейшей породой для повышения молочности наших коз». произведенное улучшение местных коз в районах Ленинградской и Московской областей, а также на Кавказе полностью подтверждают это мнение М. Леви.
Зааненская порода коз: фото
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Болезни домашних коз
Овцы мясных пород
Выращивание индюшат – дело тонкое!
agroinfo.com
описание породы ее продуктивность, уход и содержание с отзывами
Очень многие деревенские жители, выбирая между коровой и козой для обеспечения себя молоком, отдают своё предпочтение последней. Причин, говорящих в пользу этого решения, достаточно много. Для козы требуется меньше кормов, её легче доить, полученное от животного молоко, в отличие от коровьего, можно не кипятить перед употреблением. Оно более густое и содержит в себе много полезных веществ. Дойные козы современных пород могут давать от 4 до 8 литров молока в день. В число высокопродуктивных пород входят зааненские козы.
Содержание статьи
История происхождения породы
Зааненские козы считаются в настоящее время одной из лучших пород. Они были выведены в швейцарской альпийской долине Зааненталь. На свет порода появилась благодаря методу «народной селекции». Козы, дающие высокие удои были замечены одним влиятельным швейцарским чиновником. Благодаря его продвижению зааненских коз, в XIX веке о них стало известно в Америке, России и даже Австралии.
Впервые широкой публике козы зааненской породы были показаны в 1856 году на выставке в Париже. В Россию было завезено для разведения 220 коз. Произошло это до Октябрьской революции, которая прервала процесс селекции племенного стада. В результате этого в крестьянских дворах появились полукровки, представителей которых можно встретить и в наше время.
Интересно! Покладистым, спокойным животным в каждой стране дали своё местное название. В США их называли американскими зааненскими, в Англии британскими, в Германии белыми немецкими козами.
Новый этап селекции и разведения зааненских коз оказался более удачным. У российских заводчиков сейчас можно купить чистокровных представителей породы. Для того чтобы не быть обманутым при покупке коз, нужно знать признаки этой породы.
Описание и характеристика зааненских коз с фотографиями
Чистокровные представители породы являются белоснежками. Тёмные или в крапинку козы являются представителями другой породы. Например, нубийской. Зааненские козы достаточно крупные животные. В холке взрослые особи достигают роста от 75 до 90 см. На белом окрасе могут быть тёмные пятнышки только на коже и вымени.
Козы зааненской породы могут достигать массы в 90 кг, а самцы до 100 кг. Вес козлят при рождении может достигать 4,5 кг. Они очень быстро растут. За месяц козлята могут набирать до 5 кг веса. У представителей породы узкая морда и широкий лоб. Стандарт породы не допускает обвислых ушей. Они у коз вертикально поставленные. Стоят козы на сильных и прямых ногах.Внимание! В практике разведения зааненских коз встречаются случаи, когда у белого животного рождаются цветные козлята. Это генетический феномен, который является следствием народной селекции. Таких козлят называют Сабль или Сейбл. Племенная книга на таких животных ведётся в США. В ней есть описание породы и подтверждена связь с зааненскими козами.
На шее у животных иногда появляются наросты, которые называют «серёжками». Отличительной особенностью породы ранее являлось отсутствие рогов. В настоящее время стандарты претерпели изменения. Число комолых животных составляет примерно 3/4. А вот бороды есть у всех самцов. У самок борода значительно меньше и есть не у всех козочек. Вымя самок с хорошо развитыми сосками имеют грушевидную форму.
Продуктивные характеристики
Зааненские козы считаются одними из самых продуктивных из всех существующих в настоящее время. За год от них можно получить до 1 тонны качественного молока. Продуктивность животных повышается с каждым новым окотом. Пик надоев наступает после принесённого козою четвертого приплода. При доении 2 раза в день от козы можно получить от 8 до 12 литров молока.
Молочная коза дает до трех литров молока за доение.Ветеринары рекомендуют покрывать самок ближе к годовалому возрасту, хотя их половозрелость наступает к 8-10 месяцам. В одном помёте самка может принести 2-3 козлёнка. Молоко зааненских коз имеет умеренную жирность. Она находится в пределах 4%. У козьего молока приятный, нежный вкус со сливочным оттенком. Из него получают замечательный творог, сыр и сливочное масло.
Мясо животных схоже с бараниной. Оно маложирное и не имеет характерного козам аромата. Годовые особи набирают вес от 45 и выше кг. Выход мяса при забое составляет 43%. Получить от зааненских коз пух достаточно сложно. Тело чистопородных животных покрыто лишь остевыми волосами и не должно иметь пуха.
Достоинства и недостатки породы
Главным достоинством зааненских коз являются их высокие удои при правильном кормлении и хорошем содержании. Животные достаточно плодовитые, половая зрелость у них наступает достаточно рано. Очень быстро животные набирают вес.
В сухом и теплом помещении козы хорошо набирают вес и не болеют.Главный недостаток породы — требовательность к уходу и кормлению. Важным для жизни зааненских коз является микроклимат в предназначенных для их содержания помещений. Нарушение режимов температуры и влажности приводит к тому, что продуктивность зааненских становится намного ниже других пород. Животные одинаково плохо переносят жару и холод. Диапазон допустимых для проживания коз температур от +7 до +19 градусов. Помещение для содержания коз должно быть сухим и не иметь сквозняков.
Что нужно учесть при выборе козленка
Козлята зааненской породы – это достаточно крупные особи. Уже при рождении их средний вес достигает 4 кг. Чистокровные козлята являются комолыми и имеют чистую белый окрас. Шерсть у них короткая. Тёмные пятна допустимы только на вымени и коже. У животного широкая спина и грудь, толстые прямые ноги. Туловище прямое и продолговатое, шея длинная.
Первый тщательный отбор племенные животные проходят в возрасте 2-х недель. Вторая отбраковка происходит по достижении ими возраста 4 или 5 месяцев. Последний отбор проходит когда им исполниться 10 месяцев. Чтобы не ошибиться с выбором, лучше приобретать животное после этого возраста.
Правильно выращенные породистые козлята — крепкие и здоровые.Требуемый уход и содержание
Для высокой продуктивности зааненской козы необходимо:
- Влажность теплого и хорошо проветриваемого помещения, предназначенного для коз, не должна превышать 75%. Козы очень чувствительны к сырости и не переносят неприятных запахов. Не рекомендуется устраивать для них козлятники рядом с грязными водоёмами, свалками.
- Вентиляция в помещении для них и частая смена подстилки являются обязательными в содержании животных, иначе у козлят начинается понос, они заболевают. Чистота является не только залогом их здоровья, но и продуктивности.
Кормление и необходимый рацион
Организовать правильное питание для животных не сложно. Едят они практически всё то, что и все остальные козы. При кормлении стоит учитывать несколько факторов:
Важно! Нельзя давать козам остатки пищи человека. Вода для питья должна быть всегда тёплой.
- В рацион питания всегда должна входить пищевая соль.
- Зимой коз в основном кормят силосом.
- Лучшим сеном для животных является бобово-злаковое.
- Один раз в два дня коз кормят венками, сделанными из веток ольхи или осины. Очень часто осину и ольху заменяют в кормлении коз березой или другими растениями.
- Специальный витаминный комплекс животным дают даже в период их выгула на пастбищах. Лучше, если это будет подкормка естественного, а не химического происхождения.
- Хорошо давать козам яблоки, свеклу, капусту.
- Молодых козлят подкармливают отрубями.
Тонкости разведении и размножения
Для разведения зааненских коз в домашних условиях понадобится чистокровный и высокопродуктивный козёл. Обычно он способен оплодотворить до 50 маток. Для покрытия козы выбирают самца с крепким телосложением и крепким здоровьем. Перед случкой животных некоторое время хорошо откармливают. За один день козла можно случить с 3 матками. Между каждым покрытием должен быть выдержан интервал не меньше 4 часов.
При отсутствии в хозяйстве взрослого козла можно использовать козлят, но не моложе 8 месяцев. Беременность козы протекает почти полгода. Половая зрелость наступает у козочек в возрасте 6 месяцев, но первую случку не рекомендуется делать, пока им не исполниться 1,5 года. Определить половую охоту у самок можно по их беспокойству, вилянию хвостом и некоторым другим признакам. В это время их половые органы опухнут и покраснеют. Снизится у них и желание пастись, пропадёт аппетит.Если матка останется не покрытой её охота повторится через пару недель.
Помещение для её окота специально готовят. В нём белят стены и укладывают свежую подстилку. Нельзя допускать в помещении для козы наличия сквозняков. Роды здоровой и упитанной козы могут проходить без помощи человека. В среднем они длятся минут 40. после рождения первого козлёнка второй появляется на свет примерно через 15 минут. У новорождённых козлят аккуратно убирают слизь с глаз, рта и ноздрей, а также обрезают пуповину на расстоянии 8 см от живота.
Козленок лучше развивается, если растет с матерью.Отзывы о козах
Елена Ивановна. Живу в деревне. Завела двух козочек зааневской породы. Недавно им исполнился год. Животные добрые и покладистые. Доить их легко. В день дают по 4 литра молока. Хватает и себе и на продажу. Молоко нежное и без запаха.
Мария. Три года назад купила по совету друзей зааненских коз для разведения. Очень спокойные и ласковые животные. В еде они не прихотливы и полностью окупают своё содержание. Одна коза приносит до 2- ягнят. После каждого окота у коз увеличиваются удои.
В видеоролике можно увидеть коз зааненской породы и узнать много интересного об этих красивых животных:
ferma-nasele.ru
Зааненская порода коз; описание, содержание, разведение
Козье молоко считается очень полезным, как для взрослого человека, так и для ребенка. Но козы не так много дают молока, поэтому, если семья большая, то держать нужно не одну козу.
Но есть одна порода коз, которую можно назвать самой молочной – это зааненская.
Содержание материала:
Зааненские козы
Свое название эти животные получили из-за города, в котором их вывели. Город Заанен находится в Швейцарии. Порода стала известной благодаря выставке в Париже, которая проходила в 1865 году. И только спустя 40 лет, эта порода появилась в хозяйствах России.
Описание зааненской козы
Туловище животного довольно крупное и широкое, зачастую белой масти. Встречается кремовый и светло-желтый оттенок. Голова небольшого размера, на ней расположены маленькие ушки, напоминающие по форме рожки. Практически все козы комолые, но если удастся встретить с рогами – это не влияет на чистопородность. Шея обычно длинная, на нижней стороне ее можно встретить сережки. Зааненская коза имеет прямую линию спины.
Длина шерсти животного – не критическая, поэтому ее не стригут. А вот подшерсток у этой породы вырастает, только если она проживает в условиях крайнего севера. Конечности развиты, накачаны и правильно поставлены. Форма вымени напоминает шар, размеры которого очень большие.
Если вы решили всерьез заняться хозяйством и разводить зааненскую породу, то нужно знать все ее характеристики:
Также рекомендуем прочитать:
- высота козы в холке колеблется от 75 до 95 см;
- длина туловища небольшая, и составляет 80—85 см;
- грудь в обхвате 88—95 см;
- вес козочек достигает 55 кг, а вес козлов доходит до 80 кг.
В среднем, каждая козочка в год рожает двух козлят. Их вес при рождении колеблется, и может быть от 3,5 кг до 5 кг. Козлята хорошо едят и быстро набирают вес.
Средний удой молока от одной козочки в год составляет до 800 кг. Эталонным качеством молока считается то, в котором содержание жира – 3,2%, а протеина – 2,7%. Молоко коз этой породы можно определить на вкус- оно приятное, сливочное. Оно подходит для кормления грудного ребенка.
Расчет удоя считается в среднем, учитывая тот факт, что животное будет рожать козлят ежегодно. Молока перед окотом коза дает совсем мало. Максимальным будет удой с одной козы только после третьих родов.
Ознакомившись поближе со всеми этими показателями, зааненскую козу можно, по праву, считать самой лучшей молочной козой в мире. Кроме хороших удоев, и выглядит она эффектно: крупная белая козочка (см. фото). Если вам предлагают животное другого цвета, знайте, что никакого отношения эта коза не имеет к зааненской.
Галерея: зааненские козы (25 фото)
Где обитает
Продуктивность козы напрямую зависит от места, в котором она проживает, и от условий, которые ей создаются. Козы зааненской породы отлично адаптируются в любом климате, приспосабливаются и живут в различных условиях. Порода распространена на юге и западе России, в Астраханской области, в республике Беларусь и Молдове.
Порода спокойно акклиматизируется на севере страны. Если уход и содержание ее будут достойными, то на удое и на качестве молока это никак не отразится. Молоко вкусное, не имеет посторонних запахов, и довольно жирное (4—4,5%).
Зааненская порода имеет большое значение для селекции. Ее часто используют, чтобы скрещивать с другими породами. Это делается для того, чтобы повысить количество удоев у малопродуктивных животных. Эксперименты всегда дают положительный результат.
Плодовитость
Животные этой породы довольно плодовиты, поэтому их выгодно разводить. За один сезон у козочки может родиться 2-3 козленка. Зааненские козлята хорошо едят и быстро растут.
Если условия, в которых растет и развивается порода, соответствуют нормам, то плодотворное осеменение происходит в возрасте до 6 месяцев. Скороспелость такой породы очень высокая.
Достоинства и недостатки породы
Ознакомившись с вышеизложенной информацией, можно с уверенностью сказать, что разводить коз зааненской породы очень выгодно. Но, кроме достоинств такой породы, у нее есть и недостатки. Рассмотрим их подробнее.
Плюсы:
- большие удои;
- прекрасные показатели для скрещивания;
- спокойный характер;
- быстрая акклиматизация, что дает возможность разводить породу в любом регионе;
- отсутствие запаха и привкуса у молока, что свойственно другим породам.
Недостатки:
- требуется качественный уход, регулярное и полноценное кормление и содержание;
- если животное часто и продуктивно скрещивать, то его чистокровность будет под сомнением;
- высокая цена.
Чистопородную зааненскую козу сегодня найти очень сложно, высокая цена – это не гарантия чистокровности породы. Человеку, который никогда не занимался козами, будет очень сложно определить породу даже по ряду признаков и описанию. Благодаря скрещиванию, появилось много пород, которые очень похожи на зааненскую. Нечестные продавцы, чтобы заработать много денег, могут выдавать их за чистокровных зааненских коз.
Племенных зааненских коз привозят из Голландии, Франции и Швейцарии. Нужно заметить, что существуют цветные зааненские козы, которые получились в результате скрещивания. На генетическом уровне происходит передача основных параметров по удоям, поэтому цветных козлят по праву можно считать зааненскими.
Цветные козы этой породы получили название Сэйбл, по мнению специалистов, чистопородные они никак не могут быть. Но их удои такие же, как и у зааненских.
Уход и содержание
Чтобы козы росли здоровыми, давали молоко и крепкое потомство, их нужно содержать в нормальных условиях. Хозяйственная постройка, в которой они будут жить, должна быть отремонтированной, сухой и без сквозняков. В хлеву нужно регулярно убирать, летом чаще, чем зимой. Температура в зимнее время должна быть не меньше 6 градусов, а в летнее – на уровне 18 градусов.
Если хлев строится непосредственно для семейства зааненских коз, то пол в нем нужно делать под уклоном. Каждая козочка должна иметь свой угол – стойло.
Если подойти к вопросу разведения коз в домашних условиях очень серьезно, то их нужно регулярно показывать ветврачу. Самостоятельно, ежедневно чистить копыта животного от лишней грязи, вычесывать специальной жесткой щеткой.
Каждый день козу нужно водить на пастбище, где растет сочная, зеленая трава и невысокие деревья с вкусной корой.
Корм домашних животных обязательно должен быть сбалансированным. Нужно позаботиться о разнообразных натуральных кормах. Например, животному утром можно дать охапку сена, через время – веточки березы или ивы, а затем отправить на выгул.
За время, проведенное на пастбище, коза получает возможность самостоятельно добывать себе вкусный и питательный корм, полакомиться свежими веточками, листочками и корой деревьев. После выгула, будучи в хлеву, козу нужно покормить похлебкой. Ее можно приготовить из картофеля, отрубей и разных съедобных пищевых отходов. Уже перед самым отбоем животное можно побаловать свеклой.
Разведение породы
Для этого нужен всего один племенной зааненский козел, который может оплодотворить до 50 маток. Требования, выдвигаемые к козлу:
- отменное здоровье;
- мощное телосложение;
- хорошо развиты половые органы;
- высокая продуктивность.
Прежде чем случать животных, нужно их откормить. Для этого потребуется некоторое время.
За один день высокопродуктивный зааненский самец может оплодотворить 2—3 матки. Интервал должен быть не менее 4 часов. Если хозяйство молодое, то может быть и такое, что опытного козла в нем еще нет. В качестве осеменителя подойдет молодой козленок, возраст которого не менее 8 месяцев. Козочка считается полноценно созревшей в возрасте 6 месяцев, но случкой лучше заняться, когда ей будет полтора года. К этому возрасту она будет полностью созревшей, чтобы выносить и родить здоровое потомство.
Желание встречи с козлом у коз можно сразу заметить. Животное становится очень активным, беспокойным, виляет хвостом и делает много разных непонятных движений. Это можно определить и внешне, взглянув на половые органы. В такой момент они будут красные, напухшие. Козочка не будет пастись, и будет заметно меньше потреблять корма.
Если после первого раза оплодотворения не произошло, то повторно это можно будет сделать только через две недели. Беременность у коз длится почти полгода. За это время нужно облагородить помещение, в котором будут жить козлята:
- отремонтировать крышу;
- заделать все щели и дырки, чтобы не было сквозняков;
- очистить от навоза;
- по возможности – побелить;
- утеплить;
- приготовить сухую и свежую подстилку.
В последние две недели нужно внимательнее относиться к козе. Возможно, что во время окота ей понадобиться ваша помощь или помощь специалиста. Не стоит бросать все на самотек и думать, что этот процесс довольно простой. Процесс сложный, и к нему нужно подготовиться.
У здорового животного беременность и роды, обычно, проходят спокойно. Приближение родов можно заметить по поведению козы: она становится беспокойной, переступает с ноги на ногу, часто ложится и тут же встает. Вымя увеличивается в объеме.
Процесс родов занимает до 40 минут, если на свет появляется один козленок. Появление второго происходит через 15 минут после первого. Детенышей нужно обработать: почистить им рот, ноздри и глаза. После родов в них остается слизь, которую обязательно нужно удалять. Детеныша после родов помещают в теплое место.
Питание
У фермеров есть пословица: «Сытая коза – высокий удой». Питание зааненской козы ничем не отличается от питания обычной козы, но есть некоторые нюансы:
- обязательно в еду нужно класть соль, независимо от времени года;
- основной пищей в зимнее время является силос. Ветки деревьев, связанные в веник, даются как десерт, раз в два дня;
- даже в летнее время, когда коза сама находит для себя все питательные вещества на пастбище, ей нужно давать витамины. Кроме них в рационе ежедневно должна быть картошка, свекла и яблоко;
- поскольку коза – далеко не свинья, ей не рекомендуется давать остатки пищи «со стола»;
- в любое время года, вода для питья у животного должна быть теплой.
Болезни животного и их профилактика
Если ухаживать за козой должным образом, то она никогда не должна болеть – так думает человек. Зааненская порода может заболеть следующими болезнями:
- Отравление. Оно может появиться у коз, которые долгое время не были на выгуле. Животные, которые регулярно пасутся, знают, где ядовитая, а где неядовитая трава. Симптомы заболевания видно – это мутный взгляд и мутные глаза, рвота и тошнота, тяжелое дыхание и учащенное сердцебиение. Чтобы этого не случилось, нужно проверять корма и знать, какая трава ей не подходит.
- Травмы. При любой травме, коза должна быть изолирована от здоровых коз. Если это перелом или трещина, то нужно наложить шину. Если это рана и кровотечение, то кровь нужно остановить, рану промыть, обработать йодом и забинтовать.
- Трещины на сосках. Они появляются, если неправильно доить животное. Если это уже случилось, то нужно купить специальный крем и им обработать соски.
Полезные советы
Эта порода животных очень любит гулять. Прогулки должны быть и в зимнее время.
Удой можно повысить, если доить козу два раза в день: утром и вечером.
Зааненская самка – отличная мать. Она может вырастить своего и чужого козленка, если это нужно.
Стоимость чистокровной породы намного выше полукровной, а потому что удои будут в несколько раз выше. Племенной козел стоит в два раза дороже молодого козленка.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
mnogo-krolikov.ru