Утки-бройлеры: популярные породы и тонкости их выращивания. Утки бройлеры выращивание в домашних условиях

выращивание и разведение в домашних условиях

0

125

Рейтинг статьи

Главной задачей любого фермерского хозяйства, специализирующегося на разведении птицы, является получение большого количества мяса и яиц. Высокие показатели продуктивности имеют утки бройлеры, которые сочетают самые лучшие качества разных пород. Их содержание требует не больших затрат, но внимательности.

Особенности разведения бройлерных уток

Популярные породы

Бройлерные утки отличаются непритязательностью в еде и привыкают к любой климатической зоне. Они способны набирать максимум веса за короткое время, а потому часто практикуется выращивание 2-3 выводков за теплое время года. Яйца птиц, готовые к инкубаторному выведению или получению птенцов с помощью наседки, можно купить. Фермер способен также приобрести маленьких утят, выведенных искусственно, у заводчиков.

Некоторые породы бройлерных уток привлекают птицеводов своими характеристиками:

1. Мускусная утка ценится за особенности мяса, которое по вкусу похоже на мясо диких сородичей. Индоутки бывают белые, черные, коричневые и голубые. К убойному возрасту самки весят 3-3,5 кг, селезни – 6 кг. Яйценоскость слабая – до 120 штук в год, каждое яйцо достигает 70 г и обладает крупным желтком. При разведении индоутки не нуждаются в купании, но содержание их должно проводиться только при плюсовой температуре.
2. Пекинская – белая мясная порода, которая используется для получения новых бройлерных кроссов. За три месяца молодняк набирает 3-4 кг веса. На 25-26 неделе жизни у пернатых начинается период яйценоскости, описание яйца говорит о рекордном весе в 90 г. Птицы неприхотливы и всеядны, не нуждаются в водоемах.
3. Французские Муларды были выведены путем скрещивания Пекинской и Мускусной пород. Некоторые кроссы были получены при селекции белой утки с Пекинским селезнем. Муларды унаследовали приятное на вкус мягкое мясо с невысоким процентом жирности. В трехмесячном возрасте особи достигают веса в 4 кг. Самки Мулардов не способны к разведению высиживанием яиц из-за своей врожденной стерильности.
4. Популярной во всем мире является белая порода Агидель, которая представлена мясным А34 и яичным А345 кроссами. При соответствующем уходе особи вырастают до 3,5-4 кг в возрасте 2,5 месяцев. Утки, оставленные для получения яиц, приносят по 150-240 штук в год в зависимости от кросса.
5. Белые Черри-Велли являются породой, в основе которой гены Пекинской утки. Птицы этой мясной направленности характеризуются быстрым набором массы тела, к 2 месяцам жизни весят 3-3,5 кг. Яйценоскость пернатых редко превышает 160 штук в год. Ценится фермерами за высокий процент выживаемости молодняка.

Наибольшую мышечную массу бройлерная утка набирает к 2-м месяцам, после этого начнется накопление жира

Бройлерные утки дорастают до 2 или 3-месячного возраста, после чего их отправляют на забой. Оставляют только утку или нескольких, предназначенных для разведения. Дальнейшее содержание птиц требует значительных увеличений порций пищи, хотя вес при этом увеличивается минимально. После 90 дня жизни сменяется перьевое покрытие пернатых, потому их ощипывание приводит к нетоварному виду тушек.

Выращивание поголовья

Разведение бройлерных уток в домашних условиях требует особенного подхода в каждом возрастном периоде. Важно правильно разместить птиц, чтобы они набирали вес при минимальной физической активности, но не мешали друг другу. Слишком тесные сооружения приведут к агрессии поголовья, травмам, болезням и смертям.

Организация места для утят

Вылупившихся утят из-под наседки или из инкубатора сразу перемещают в специально оборудованный ящик или коробку.

Дно устилают мягкой соломой или опилками, обеспечивают прогревание до 24-28 °С. Устанавливают круглосуточное освещение, которое через 2-3 дня притемняют. К 3 недели жизни постепенно сокращают время освещения ящика до 9-10 часов в сутки, а температуру воздуха понижают до 20-24 °С.

Подросших птенцов на 2-3 неделе перемещают в специальные клетки с расчетом 16 особей на 1 м². Подобное выращивание имеет много плюсов:

• скученность утят способствует их согреванию, но не позволяет терять вес из-за чрезмерной активности;
• стенки такого ящика легко пропускают воздух, способствуют притоку кислорода;
• подобная конструкция легко чистится и убирается;
• размещение поилок и кормушек в клетках становится более удобным, еда и вода не тратятся понапрасну.

Птенцов помещают в специальный ящик, в котором имеется достаточное количество света, стенки ящика легко пропускают воздух, способствуют притоку кислорода

По мере взросления клеточные ящики расширяют, чтобы утятам не было слишком тесно. Днем конструкции выносят на улицу, если держится теплая погода, размещают в полутени. Ночью клетки перемещают в помещения без сквозняков.

Птичник для молодняка

По окончанию 1-го месяца жизни утят запускают в птичник с местом для выгула.

Помещение организовывают с расчетом 6-7 пернатых на 1 м. Если поголовье планируют пустить на убой, то используют раскладные времянки и самодельные загоны из легких материалов. Подобные летние варианты, рассчитанные только на ночевку птиц и укрытие от непогоды, покупают в магазинах, заказывают в интернете или изготовляют самостоятельно.

Бройлеры запускаются только в помещение, отвечающее таким требованиям:

• помытые пол и стены, проведена дезинфекция;
• пол посыпан известью-пушенкой в количестве 1 кг на 2 м²;
• подстилка толщиной 15-20 см из соломы, торфа или стружки, которую меняют каждую неделю. На одну утку уходит до 12 кг подстилки;
• помещение должно проветриваться, но не иметь сквозняков;
• температура воздуха в сарае не опускается ниже 18 °С;
• влажность не превышает 60-75%.

Площадку для выгула поголовья ограждают от остального двора. Так поголовье будет защищено от нападений хищников и не сбежит. Внутри оградки можно организовать небольшой искусственный водоем, если такового нет поблизости. Также ставят кормушки и поилки закрытого типа.

Кормление

Выращивание в домашних условиях уток бройлерных пород имеет много плюсов. Экологически чистые продукты, свежий воздух, открытый доступ к подножному корму позволяют вырастить здоровое и упитанное поголовье. Вместе с неприхотливостью пернатых к еде подобное разведение становится удобным для малых и больших сельских хозяйств.

Рацион утят

Новорожденные птенцы нуждаются в первом приеме пищи в течение 16-18 часов после оставления гнезда. Кормление в первую неделю жизни производится каждые 2 часа. По мере взросления птенцы должны получать еду 3-4 раза в день до достижения месячного возраста.

Рацион утят-бройлеров рассчитан на возрастные потребности:

• первые дни птенцам скармливают измельченное вареное яйцо, перемешанное с сечкой пшеничной, ячменной или овсяной крупами;
• с 3-го дня жизни вводятся стартовые комбикорма;
• через неделю в пищу добавляют зелень – одуванчики, крапиву, укроп, зеленые листья лука и т.п.;
• после 10-12 дней жизни постепенно предлагают вареные овощи, в основном картошку, морковь, свежие кабачки, капусту;
• примерно на 2 неделе жизни вводятся влажные мешанки на основе творога, сыворотки, обрата;
• в рационе обязательно должны присутствовать витаминные добавки, костная и травяная мука.

Пища для птенцов должна быть всегда свежей, несъеденные остатки необходимо утилизировать, не допуская порчи корма

Рацион молодняка

Породы уток бройлеров в возрасте месяца нуждаются в расширении рациона. Их переводят в более просторное помещение, потому кормление должно быть более полноценным, чтобы птицы не теряли вес. Подача корма происходит 3 раза в дневное время. Ночью молодняк часто становится голодным из-за быстрого обмена веществ, потому ему оставляют небольшое количество еды и воду в обязательном порядке.

Кормить поголовье в домашних условиях лучше, соблюдая определенный распорядок:

• первая подача пищи основывается на цельном зерне пшеницы, ячменя, кукурузы или других культур, добавляют бобовые;
• второе кормление в обед включает влажные мешанки с творогом, измельченной крупой и комбикормами, посеченной зеленью, ряской, залитыми сывороткой или обратом;
• последними подают вареные овощи, перемешанные с отрубями или комбикормом, свежие корнеплоды, листья капусты, ботву свеклы, кабачки, ряску.

Вся еда для бройлеров должна быть свежей. Кислая пища негативно скажется на желудочно-кишечном тракте птиц, может привести к болезням. В рацион подросших утят также включают мелкую гальку, ракушки, костную муку, витаминные комплексы для пополнения запаса микро- и макроэлементов в организме.

Болезни и профилактика

Бройлерные породы птиц выведены с максимально улучшенным иммунитетом.

Чтобы защитить уток от болезней, им нужен хороший уход, регулярная уборка помещения и полноценный рацион, включающий кормовые добавки и примеси

Но некоторые болезни способны проявляться при неудовлетворительных условиях содержания. Их предупреждают профилактическими приемами или лечат по рекомендации ветеринара. Для лучшего результата каждую утку вакцинируют.

К самым распространенным недугам относят такие:

1. Авитаминоз, вызванный недостатком витамина А. Птицы выглядят ослабленными, апатичными, теряют аппетит и плохо развиваются. Обострение вызывает конъюнктивиты, высыхание слизистых глаза, появление ранок и язв на голове и шее. Уравновешивание рациона витаминными добавками и непосредственное добавление витамина А в пищу исправляет ситуацию.
2. Недостаток витамина Е грозит плохим аппетитом, снижением активности, слабым пульсом, судорогами и спазмами. Чтобы избежать подобных симптомов, уток обеспечивают смесями зерновых культур, свежими овощами и зеленью, сенной мукой. Лечение производиться средством «Токоферол», которое капают в клюв каждому утенку перед едой.
3. Уровская болезнь проявляется в гастрономическом интересе к перьям, камням, подстилке, земле, которые не должны находиться в рационе птиц. Появление таких признаков свидетельствует о низкой концентрации минералов и биоактивных компонентов. Для лечения в пищу добавляют соль с йодовыми добавками, костную муку, разбитые ракушки.
4. Кутикулит часто бывает у месячного молодняка, который перестает наращивать массу тела, не проявляет интереса к еде. Сопровождает такие признаки профузная диарея, в помете видны непереваренные остатки еды. Борются с подобным недугом добавлением никотиновой кислоты и витамина А в рацион, воду дают с добавлением нескольких кристалликов марганца в расчете 2-3 крупинки на ст. воды.
5. При появлении катара, гриппа, синусита говорят об инфекционных и бактериальных возбудителях, которые развиваются на фоне похолодания, общего ослабления иммунитета птиц, грязи и повышенной влажности в птичнике. Подобные болезни могут сопровождаться омфалитом, частичной закупоркой зоба, сальмонеллезом. Больные пернатые плохо едят, неактивны, имеют проблемы с дыханием, кашляют и чихают. Профилактика подобных недугов заключается в хорошем уходе, регулярной уборке места проживания уток, полноценном рационе с кормовыми добавками и примесями. Лечение проводится медикаментами-антибиотиками или препаратами тетрациклинового ряда.
6. Такие болезни, как тиф, холера, туберкулез считаются неизлечимыми. Заболевших птиц поддерживают витаминными добавками, но чаще сразу забивают и сжигают. Профилактика от этих болезней состоит в предварительной регулярной вакцинации, обеспечении поголовья кормами, купленными у проверенных поставщиков, подаче свежей и чистой воды.

Тяжёлый кросс пекинской утки STAR-53. Бройлерная утка. Французская компании GRIMAUD

бройлерные утки - 2-2,5 месяца. (2)

Самые выгодные утки в домашнем хозяйстве

Заключение

Выращивание и содержание уток бройлерных пород в домашних условиях сопровождается получением богатого опыта для каждого фермера. Мясо и яйца, получаемые от птиц, разведенных в короткие сроки, принесет хорошую прибыль при удачном выборе кросса и тщательной заботе о нем. Сбалансированное питание и поддержание чистоты в местах проживания птиц являются залогом успешного сельскохозяйственного бизнеса.

pro100ogorod.ru

Утки бройлеры выращивание

Большинство садоводов – огородников рано или поздно решает увеличить свое хозяйство за счет какой-либо живности. Овощи – хорошо, но если дополнить их собственной мясной продукцией, особенно диетической – просто идеально. Кролики, куры – это самый привычный и наиболее часто практикуемый вариант. Менее распространены в разведении утки, но нужно сказать, что это связано, скорее, только с недостатком информации и стереотипами. Например, утки бройлеры  выращивание их не более трудоемко, чем кроликов, а в мировом масштабе – даже более распространено. Само понятие «бройлер» обозначает мясные породы птиц, приспособленных к домашнему разведению. Естественно, существуют и утки бройлеры – выращивание в домашних условиях и будет освещено в данной статье, чтобы у неуверенных развеялись сомнения, а у желающих развести уток появилась твердое убеждение в том, что это возможно.

Существует две главенствующих породы бройлерных уток – они носят названия Мускусная Американская и Белая Пекинская. По ряду причин самыми распространенными у нас являются Пекинские утки. Хотя этот факт имеет место и в масштабах планеты. Например, англичане на основе пекинской разновидности вывели породу уток «черри-велли». Для данного кросса характерны особый вкус и довольно быстрый рост – за пятьдесят дней жизни они могут набрать в весе до трех и более килограмм.

Мускусные утки обладают мясом со свойственным ароматом, напоминающим вкус дикого мяса. Особенность американских уток в том, что в водоемах они не нуждаются. Но содержать такую породу можно только в условиях плюсовой температуры. Средний вес мускусных уток – три килограмма, а селезней – шесть.

Не остались в стороне от разведения уток и французы. Они из двух вышеописанных пород вывели кросс «Мулард». Характеризуется он тем, что независимо от вида корма утята набирают вес стремительными темпами. При этом в мясе мулардов практически не содержится жира, и оно считается диетическим. Единственный, но очень значимый минус кросса – штучное разведение. Утка муларда изначально стерильна.

В Советском Союзе тоже уделяли время изучению и разведению мясных птиц. Основываясь на пекинской утке, ученые вывели ряд довольно известных кроссов таких, как «черно-белая грудка», «Медео» и другие. При том, что данные кроссы дают много мяса (за полтора месяца утята могут набрать до 4 килограмм), затраты на корма можно считать минимальными.

Итак, с основными породами уток бройлеров мы ознакомились, осталось прояснить, каковы особенности их выращивания. В основном практикуется напольный вариант разведения бройлеров. Утки нуждаются в просторном сухом вентилируемом помещении. Пока птицы не достигнут двадцатидневного возраста, шестнадцати штукам уток хватит 1м2, после этого пространство нужно будет увеличить вдвое, иначе набор веса существенно приостановится.

Перед тем, как приступить к эксплуатации утиного жилища, его необходимо продезинфицировать. Пол в утятнике не должен быть голым – обязательны слой извести – пушенки (на 1м2 нужно около полукилокрамма) и пятнадцатисантиметровый периодически обновляемый слой из деревянной стружки или соломы (можно заменить торфом). За весь срок жизни одна утка требует примерно 10 кг подстилочного материала. Влажность в помещении нужно поддерживать в пределах 75% — не более.

Очень важна правильная организация освещения – утята не переносят полного отсутствия света – они пугаются и в страхе могут друг друга задавить. Сразу после рождения световой день для птенцов составляет 24 часа, позже – 16.

Исключительная особенность уток бройлеров заключается в ограниченном сроке выращивания – три месяца – это предел. Если утку передержать, в оперении начинается образование трудноудаляемых «колодочек». Тушка в таком виде становится неинтересна для продажи.

Как же кормить уток бройлеров? Начнем с первых дней жизни. Утята нуждаются в том, чтобы их покормили в первые 18 часов после вылупления. Для первого прикорма подойдут вареные яйца или стартовый комбикорм. Твердые корма добавляются постепенно. Многие птицеводы практикуют после 21 дня кормление чистым зерном, но переход к такому питанию нельзя делать резко – это грозит значительной потерей веса утки. Трава тоже не исключается из рациона, но она не может быть единственной пищей, так как не обеспечит нужной массы птицы. Некоторые заводчики рекомендуют один раз в неделю добавлять в корм уткам после трех недель некрупный гравий (размер его составляющих не более 3,5 мм). Объем гравия рассчитывается исходя из пропорции на 100 уток – один килограмм.

Из всего вышеописанного можно сделать вывод о том, как просты в уходе утки бройлеры: выращивание не требует больших материальных или временных затрат. Разводить их даже проще, чем кроликов, которым нужна, например, определенная и не самая простая система помещений. Обеспечить семью диетическим мясом вам помогут утки бройлеры  выращивание в домашних условиях этой птицы можно назвать оптимальным для начинающих птицеводов.

Вам также будет интересно

www.fermerbezhlopot.ru

выращивание востребованных пород для получения прибыли

Утиное мясо по нраву многим современным гурманам. По этой причине сегодня отмечается рост популярности бройлерных уток. Такая птица отличается высокими темпами наращивания веса. Её разведение, содержание не требуют значительных финансовых вложений. Фермерам импонируют практически безотходные показатели выхода продукции: высоко ценится не только мясо пернатых, но утиная печень, яйца, помёт (удобрение), пух.

Распространённые породы уток бройлеров

Селекционеры основательно потрудились над выведением продуктивных пород бройлерных уток. Своим происхождением современные кроссы такой птицы обязаны двум утиным породам: Американской Мускусной, Пекинской Белой.

В нашей стране особо востребованной в среде птицеводов считается Белая Пекинская утка — неприхотливая в содержании, непривередливая в еде, демонстрирующая замечательные показатели продуктивности. Знаменитая утка бройлер Черри-Велли успешно выведена на основе Белой Пекинской. Преимуществом данного кросса является его быстрый активный рост.

Особенностью мяса Мускусной утки считается его специфический привкус, схожий со вкусовыми качествами дикой птицы. Американская Мускусная утка не нуждается в водоёме, однако ей категорически противопоказаны минусовые температуры. Для содержания пернатых должно быть выделено тёплое помещение.

На основе Мускусной утки выведено несколько востребованных кроссов, которые превосходно себя чувствуют на подворьях в наших широтах.

Муларды

Утки Муларды обязаны своим прохождением французским селекционерам. Птицеводу, обдумывающему, как вывести бройлеров, относящихся к этому кроссу, нужно знать о сверхбыстром наборе веса птенцами, без проблем употребляющими любые корма. Диетическое мясо Мулардов славится чрезвычайно малым содержанием жира. К сожалению, для разведения такой птицы практикуется лишь искусственная методика из-за стерильности самок от рождения.

Черри-Велли

На домашнем подворье отлично приживутся представители кросса Черри-Велли. Показатели выживаемости утят данной породы — очень высокие, птенцы растут очень быстро. В период 50 дней масса особей достигает значения 3 кг. Фермеры отмечают замечательную яйценоскость уток. Производительность полугодовалой самки может достигать до 150-ти яиц, что очень важно для птицеводов, делающих упор на разведении бройлеров.

Медео

Утки, относящиеся к этому кроссу, радуют быстрым набором массы (при надлежащем уходе). Хозяину птичника, выбравшему породу Медео — утка бройлер выращивание не доставит проблем. В течение 2-х месяцев особи стремительно набирают вес. На выходе масса утиных тушек составляет более 3 кг. Яйценоскость самок весьма высокая (порядка 150 яиц / год).

Благоварские утки

Несмотря на относительную молодость данного кросса (он выведен в 1998-м году), отзывы об утках бройлерах Благоварских — более, чем лестные. Породистые особи довольно плодовиты, их мясная продуктивность чрезвычайно высокая, а затраты на корма — минимальны.

Супер М

Птица, представляющая кросс Супер М, быстро наращивает мышечную массу. Её мясные качества неизменно получают положительные отклики.

Индийские Бегуны

Особи, относящиеся к кроссу Индийские Бегуны, радуют птицеводов высокими характеристиками яйценоскости (порядка 230 яиц / год). Масса самцов Индийских Бегунов составляет около 2 кг. Показатели веса самок находятся в пределах: 1,7 — 1,9 кг.

Чёрные Белогрудые

Украинским селекционерам удалось вывести удачный неприхотливый кросс — Чёрные Белогрудые утки. Неоспоримый плюс породы — её отличная выживаемость практически в любых условиях климата.

Агидель

Такая порода очень популярна, поскольку её представителям замечательно подходят клеточные условия содержания. Как следствие, утки Агидель активно разводятся промышленными предприятиями. В то же время возможно выращивание утят бройлеров в домашних условиях с вольным выпасом. Птице не страшны заболевания бройлеров, она отлично несётся, её мясо среди гурманов считается очень ценным.

Оптимальное время убоя бройлерных уток

Фермеру следует владеть информацией: сколько выращивать бройлеров, чтобы гарантированно получать максимальный доход. Согласно мнению специалистов, нет смысла держать бройлерных уток, возраст которых превышает 3 месяца. Более старшие особи мало прибавляют в весе, а поглощение ими кормов остаётся прежним. Тушки птицы старше 3-х месяцев могут выглядеть непрезентабельно из-за появившихся колодок, убрать которые в процессе ощипывания довольно сложно. С учётом вышесказанного, убой бройлерных уток желательно производить не позже чем в 3 месяца.

Выращивание молодняка

Опытные фермеры единодушны во мнении, что утята бройлеры не доставят проблем своему владельцу (при обеспечении надлежащих условий ухода). Птицеводу следует взять на вооружение 3 главные правила, касающиеся содержания молодняка. Во-первых, нужно обеспечить поддержание температурных показателей, оптимальных для птенцов. Во-вторых, исключить сырость в помещении, где проживают малыши. В-третьих, хозяину птичника понадобится предусмотреть сбалансированный рацион кормления бройлеров, наиболее подходящий птенцам.

Покупка, транспортировка утят

Фермеру, решившему приобрести бройлерных утят, обязательно следует уделить самое пристальное внимание внешнему виду особей. Предпочтительной станет покупка малышей с блестящим пухом, сухими попками. Эти признаки говорят о том, что рацион кормления такой птицы был достаточно витаминизирован — особи подвижны, здоровы, обладают хорошим аппетитом.

Для транспортировки утят желательно поместить в картонную коробку, в которой имеются вентиляционные отверстия. При длительной перевозке птицевод не ошибётся, если будет выполнять остановки (раз в час), чтобы открыть коробку. Это даст возможность малышам подышать свежим воздухом.

Особенности температурного и светового режима

В первые 7 дней бройлерным утятам особенно нужно тепло. В данный период показано содержание крох в ящике из картона либо дерева. Фермеру нужно постоянно осуществлять контроль температуры в месте содержания крох.

С 1 — 5 день значения температуры находятся в пределах 28 — 30 ° С. Затем птицевод может планомерно снижать температуру, исходя из следующих требований: с 6 по 19 день — 24 — 26 ° С, с 11 по 15 день — 22 — 24 ° С, с 16 по 20 день – 18 — 22 ° С.

При домашнем содержании утят допустим их обогрев с применением обычной настольной лампы. Также в ящик с малышами может быть помещена завёрнутая в чистую ткань пластиковая бутылка с нагретой водой. Внешний вид, поведение лучше всего скажут о степени комфорта особей. Замёрзшие птенцы сбиваются в кучку. Если крохам слишком жарко, они стараются сидеть обособленно, жалобно раскрывают клювики.

Изначально утята нуждаются в круглосуточном освещении. Если не соблюсти это требование, малыши, боящиеся темноты, способны травмировать друг друга, задавить более слабых птенчиков. По мере роста молодняка происходит сокращение времени освещения (на 45 минут ежедневно) и доводится до 16 часов в сутки.

Условия содержания птенцов

Жилое пространство для утят до 20-ти дней рассчитывается таким образом: 16 особей на 1 м2.

Птица постарше нуждается в удваивании пространства для проживания.

Фермеру потребуется снабдить своих крылатых подопечных качественной подстилкой. В приоритете — использование древесной стружки, резанной соломы, раздробленных кукурузных початков. Не приветствуется применение мелких опилок, торфа. Это поясняется тем, что малыши способны перепутать частицы подобной подстилки с кормом, склевать их и заболеть. Загрязнённая подстилка подлежит замене.

Достаточно часто птицеводы покупают молодняк в летнюю пору (июнь — июль). В такое время есть смысл заранее подготовить для утят отгороженный участок в месте, защищённом от сквозняков. Для сооружения загородки идеально подойдёт сетка. Также потребуется выполнить обустройство солнцезащитного навеса.

Рацион бройлерных утят

Неопытный птицевод может переживать: «Сколько раз кормить бройлеров птенцов?». Бройлерные утята в возрасте 3 — 4 дней нуждаются в частом кормлении (1 приём пищи / 2 часа). В рационе малышей нужно предусмотреть наличие измельчённых отварных яиц, перемешанных с дроблённым зерном (овёс, пшеница, ячмень).

Фермер, интересующийся: «Чем кормить бройлеров в 3 недели?» — должен учесть, что подросшие особи нуждаются в сбалансированном рационе. В меню птицы следует включить рис, отварной картофель, зелень (крапива, клевер, одуванчик). Не лишним будет заранее узнать, как делать мешанку бройлерам, чтобы пернатые получали необходимые для роста витамины. Хорошо себя зарекомендовали смеси, приготовленные на твороге, простокваше. В качестве прикорма подойдут: скорлупа яиц, костная мука, рыбий жир.

Хозяин птичника может интересоваться: «Чем пропоить бройлеров?» — тут всё просто: молодняк нуждается исключительно в чистой свежей воде.

Кормление уток бройлеров

Когда утята подрастают, фермер сталкивается с проблемой: «Сколько раз в день нужно кормить бройлеров?» — особям в возрасте от 1-го месяца необходимо 3-х разовое питание. Привычный рацион птицы желательно разнообразить добавками свекольной, морковной ботвы. Особенно лакомой для уток является ряска. В рационе уток бройлеров в отношении к общей массе потребуется предусмотреть наличие зерно-мучных кормов (45 %), бобовых культур (10 %), зелени (50 %), ракушек, мела (2,5 %), рыбьего жира (1,5 %).

Категорически противопоказана выдача птице прокисшего корма. Это может спровоцировать заболевание бройлеров в домашних условиях, что наверняка станет неприятной проблемой для птицевода. Если фермер переживает: «Почему бройлеры пьют много воды, страдают от поноса?» — ему необходимо без промедления принять радикальные меры, касающиеся улучшения качества корма, лечения пернатых.

Помещение для уток

Бройлерным уткам подойдёт для проживания сухое, вентилируемое помещение. В качестве напольной подстилки приветствуется использование слоя соломы, стружек, торфа. Фермеру следует контролировать состояние подстилки, своевременно выполнять её обновление. С целью дезинфекции пол в помещении под подстилочным слоем посыпается известью-пушонкой (0,5 кг / 1 м2).

Обязателен контроль влажности в помещении для уток. Не допускается превышение значения показателя влажности более, чем на 75 %. Рекомендуется регулярное выполнение проветривания с периодичностью минимум 1 раз в 2 дня.

Место выгула

Бройлерные утки малоподвижны. Это вовсе не повод для отказа пернатым в возможности выгула. Птицеводу желательно обстоятельно отгородить участок для выгула своих крылатых подопечных. Стенки птичника оборудуются удобными лазами. В периметре отгороженной площадки устанавливаются кормушки из дерева либо пластика с невысокими бортиками. Не практикуется установка открытых поилок в месте выгула, сарае — их стоит заменить ниппельными, капельными устройствами.

Возможность плескаться в водоёме

Птица в возрасте от 3-х недель может быть выпущена в пруд. Утки бройлеры в 2 месяца с удовольствием плещутся в водоёме. Здесь пернатые получают естественный корм, являющийся чрезвычайно полезной добавкой к их рациону. Это позволит значительно удешевить питание пернатых.

Бройлерные утки заслуженно считаются продуктивными неприхотливыми птицами. Если фермеру удастся правильно разработать рацион пернатых, грамотно обустроить условия содержания особей, его работа непременно будет вознаграждена. Доходы от реализации тушек уток бройлеров — весьма высокие. Помимо того, птицевод сможет регулярно баловать своих домочадцев вкуснейшим диетическим утиным мясом.

folwark.ru

породы, выращивание в домашних условиях

. 

Бройлерные утки пользуются популярностью среди многих фермеров, любителей проводить время на даче и разводить животных, выращивать растения. Вы сможете подобрать самые разные породы, которые помогут повысить продуктивность вашего сельскохозяйственного дела.

Пекинская белая утка — популярная бройлерная порода

Выращивание уток бройлеров не требует много хлопот, поэтому у вас появляется отличная возможность заняться домашним животноводством, которое принесет должные и ожидаемые результаты.

Стоит заметить, выращивание утят и уток таких пород пользуется особой популярностью даже во всем мировом масштабе. Чтобы выращивать птиц в качественных и продуманных домашних условиях, вам потребуется для начала подобрать породы для домашнего двора.

Распространенные породы

Для выращивания в хороших домашних условиях подойдут такие утки бройлеры: мускусная американская, белая пекинская. По целому спектру определенных характерных причин самой большой популярностью пользуется пекинская белая порода. На ее основе было выведено множество домашних уток с высокими показателями продуктивности.

Мускусная утка, которую еще называют индоуткой

У мускусных уток есть свойственный запах мяса, который напоминает вкус настоящего дикого мяса. Американские утки никогда не потребуют создания водоемов. Выращивание домашних утят должно происходить только при теплой температуре.

Эти породы основные, поэтому на данном этапе происходит активное выращивание именно их в домашних условиях.

Как же правильно выращивать утят, чтобы они принесли ожидаемые вами результаты?

Содержание утят

Для уток бройлерной породы присущ напольный тип выращивания. Перед эксплуатацией утиного помещения его надо очищать, дезинфицировать.

В построенном утятнике запрещено использовать голый пол, так как на нем в обязательном порядке помещается небольшой слой извести, слой из деревянной качественной и просушенной стружки.

Содержать в клетке можно только утят, взрослым птицам нужно напольное содержание

Помните, что по мере непосредственного загрязнения уложенных слоев надо их менять. Иначе у вас в утятнике будет постоянно распространяться разная инфекция, которая опасна для здоровья еще маленьких утят и взрослых уток. Влажность должна быть стабильной и колебаться в пределах 75%.

Продуманная организация освещения в утятнике:

• Утята не могут перенести полного отсутствия нормального света, так как они начинают пугаться в темноте и давить других.
• После рождения у утят должно быть освещение в течение 24 часов.
• У взрослых уток рекомендовано включать свет на 16 часов.

Утята любой бройлерной порода имеют определенную особенность: срок выращивания составляет максимум три месяца. Если вы передержите утку, ее тушка попросту станет не интересной и не выгодной для продажи.

Бройлерные утята набирают нужный для продажи вес за 3 месяца

Кормление утят

Как должны питаться утята? Кормление должно быть правильным еще с самого первого дня успешной жизни бройлерной птицы. Утята требовательно относятся к тому факту, чтобы их хорошо покормили уже через 18 дней после вылупления.

Лучшим прикормом для повышения веса станет вареное обычное яйцо или же специальный стартовый комбикорм.

Корм твердого типа добавляется постепенно, чтобы не вызвать расстройства и нарушений в системе пищеварения.

Многие профессиональные птицеводы с полной уверенностью утверждают, что утята должны питаться по продуманной схеме:

• После уже 21 дня жизни кормить утят можно чистым зерном. Переход на такой тип питания должен быть продуманным и постепенным.
• Утята должны часто питаться и травой, но она не может выступать единственной сбалансированной пищей.
• Уткам добавляйте в рацион гравий некрупного типа.

Для правильного и результативного ухода и выращивания уток распространенных и популярных бройлерных пород не требуется повышенных временных и материальных растрат, продуманное кормление. Их будет разводить намного проще, чем кроликов. Если вы начинающий птицевод, утки бройлерной породы подойдут для начала бизнеса, который станет вполне успешным и финансово оправданным.

selomoe.ru

Утка бройлер выращивание в домашних условиях — Elfterra.ru

Содержание статьи:

«Бройлер» — это масштабное понятие, объединяющее в себе множество пород домашней птицы мясного направления. В большинстве случаев они были выведены искусственным путем, и бройлерные утки тут не стали исключением. Давайте рассмотрим наиболее широко распространенные породы бройлерных уток и их основные особенности.

Родоначальниками всех уток бройлеров по праву считаются две породы – Мускусная американская и Белая пекинская. На сегодняшний день Пекинская порода не утратила своей актуальности в качестве базы для селекции, так как на ее основе был выведен кросс Черри-Велли, характеризующийся активным ростом и невероятными вкусовыми качествами мяса и печени.

У мускусной бройлерной утки мясо имеет более специфический привкус. Знатоки часто сравнивают его с мясом дикой утки. Эта птица особенна тем, что для комфортного содержания ей не требуется водоем, а также своей непереносимостью минусовой температуры воздуха. Стандартный вес женского представителя данной породы – три килограмма, а мужского – шесть килограмм.

На ее основе во Франции был выведен высокопродуктивный кросс Мулард. Главной отличительной его чертой является быстрый набор веса утенком при любом рационе. Полученное от этого кросса мясо представляет собой диетический продукт, так как является практически полностью обезжиренным. К сожалению, разведение данной породы возможно только искусственным путем, так как рождаются самки этих уток уже стерильными.

На территории СНГ также были успешные эксперименты по разведению уток бройлеров – Медео, Чернобелогрудка, Благоварский кросс и многие другие. Большая часть из них в основе генофонда имеет именно признаки пекинской бройлерной утки. Их показатели продуктивности усредненные, но при этом затраты на кормление минимальные. Большинство представителей уже на пятидесятый день жизни имеют вес около четырех килограмм, что для отечественного птицеводства является отличным показателем.

В большинстве своем бройлер имеет высокую продуктивность даже при минимальных затратах на корма. Особенность этих птиц – их невысокая требовательность к условиям содержания.

Начнем с того, что утки бройлеры выращиваются напольным методом. Поэтому для их комфорта лучше выделить помещение побольше. Оно должно быть сухим и тщательно продезинфицированным. Отличным решением будет реализация отлаженной системы вентиляции, позволяющей проветривать помещение в любое время. Пол в птичнике лучше устлать подстилкой из стружки, торфа или соломы.

Толщина подстилки, которой требуется засыпать пол, должна составить не менее пятнадцати сантиметров. Чтобы предотвратить в подстилке развитие паразитов и обеспечить защиту от повышенной влажности, необходимо засыпать ее слоем извести-пушенки. Расход этого вещества на один квадратный метр пола составит полкилограмма. Только после этого можно выстлать помещение выбранным материалом и запустить туда птиц. Естественно, нельзя застелить пол раз и навсегда. По мере роста бройлера подстилка должна обновляться. За все время содержания одной бройлерной утки уходит в среднем десять килограмм подстилочного материала.

Возвращаясь к теме вентиляции, нужно отметить, что в летний период в помещении должен быть обеспечен постоянный воздухообмен с интенсивностью шесть кубометров в час на один килограмм живого веса домашних птиц. Зимой же этой показатель снижается до одного кубометра в час. Уровень влажности в птичнике не должен превышать семидесяти пяти процентов, но и опускаться ниже шестидесяти пяти процентов также не может.

Важно знать, что как бы непривередлив был бройлерный тип уток в своем содержании, лучше избегать перенаселения птичника. Высокая скученность делает жизнь птицы малокомфортной, из-за чего она чувствует себя очень плохо и практически не прибавляет в весе. Именно поэтому рекомендуется строго соблюдать норму размеров клетки или птичника (для бройлеров подходят оба типа содержания). До возраста в двадцать дней можно содержать на одном квадратном метре до шестнадцати особей, а вот по завершении этого этапа ту же территорию должно занимать не больше восьми особей.

При любом раскладе разведение уток бройлеров предполагает собой желание фермера получить максимальную продуктивность птицы в яичном и мясном вопросе. И совершенно неважно, домашние ли утки имеются в виду, или особи на птицефабриках. Их выращивание осуществляется с целью достижения определенных результатов, получить которые можно лишь в случае обеспечения птице правильного питания.

Начнем с того, что выращивание утят предполагает обязательное кормление их в первые же восемнадцать часов жизни. В качестве первой еды для молодняка используется покрошенное отваренное вкрутую яйцо. Затем со временем этот корм начинает дополняться твердыми ингредиентами. Есть и варианты, когда со старта утенок может получить особый стартовый комбикорм. Многие птицеводы настаивают на том, что такой подход является даже более правильным, так как молодые особи сразу же получают все необходимые питательные вещества для активизации их роста.

Далее внесение различных добавок в корм бройлеров происходит в соответствии с возрастом и весом уток. Не стоит забывать о том, что с первого дня жизни утки должны получать подкормку, содержащую кальций, фосфор, натрий, протеин и клетчатку. Они могут содержаться в вышеупомянутом специально составленном комбикорме или же в отдельных продуктах – костной муке, рыбьем жире, яичной скорлупе и прочих.

Опытные птицеводы настаивают на том, что целесообразно использовать комбикорм только во время первых трех недель жизни птицы, после чего нужно переводить ее на зерно, но очень плавно, чтобы минимизировать потери в весе.

Для того, чтоб отследить интенсивность роста птицы и скорректировать при необходимости режим ее питания, используются специальные таблицы с нормой роста уток по времени. Допускаются небольшие расхождения со стандартными данными, но если расхождения критические, необходимо разнообразить рацион птицы, а также показать ее ветеринару, так как недобор веса может быть симптомом серьезного заболевания, например, инфекции желудка, вызванной употреблением птицей в пищу старого корма.

В ролике вы можете посмотреть, в каких условиях содержатся бройлерные утята, а также молодняк другой домашней птицы.

Цветные бройлеры отличаются большой массой тела, скороспелостью и малым потреблением кормов. Такие качества делают их выращивание экономически выгодным

Мускусная утка, пожалуй, самая популярная порода для разведения и выращивания на домашнем подворье. Разведение мускусных уток — весьма прибыльное занятие.

Сложно представить более продуктивную птицу, чем бройлерные индюки. Ухаживать за ними не сложно даже новичкам, а прибыль от домашних индеек довольно высока

Причина, по которой птицеводы выбирают для разведения уток-бройлеров – отличные продуктивные показатели птицы. Высокие темпы наращивания веса – не во вред качеству: оно у мяса бройлерных уток просто превосходное. Витамины группы В и фолиевая кислота присутствуют в тушках этих пернатых в большей концентрации, нежели в мясе уток других пород. Да и на вкус бройлерная утятина нежная и сочная.

Казалось бы – одни плюсы. Верно. Только за этим стоит много труда. Как правильно организовать свои усилия? Поговорим о тонкостях выращивания уток-бройлеров в домашних условиях.

Бройлерные утки – это группа, объединяющая уток мясных пород. «Мясные» утки стремительно набирают вес, а весь процесс их выращивания длится меньше, чем выращивание уток яичного или мясо-яичного направлений.

Родоначальниками уток-бройлеров являются пернатые пород:

Одним из «родителей» знаменитого кросса Черри-Велли, славящегося тонким вкусом печени и нежным филе, стала именно Пекинская утка-бройлер. Более выраженный вкус, напоминающий дичь – у Американской Мускусной утятины.

Американская Мускусная и Белая Пекинская подарили жизнь не менее известному кроссу Мулард. Содержание жира в тушках этого кросса очень низкое, а выращивание Мулардов занимает всего лишь два месяца.

К сожалению, при естественном оплодотворении из ста снесенных яиц лишь два оказываются живыми. Выращивают ли уток-мулардов в домашних условиях? – Да. Если от самих Мулардов потомства дождаться практически невозможно, то утят этого кросса можно получить от совместного содержания пекинок и Мускусных селезней.

В данном видео птицевод делится своим опытом выращивания Мулардов в домашних условиях.

Близкие к Мулардам по продуктивности кроссы:

1. X-11 (он же акклиматизированный Черри-Велли, он же продукт российской селекции).
2. Медео (результат усилий казахских селекционеров на базе Х-11).

Набирая в возрасте пятидесяти дней вес до трех с половиной, а то и четырех килограммов, Медео и Х-11 не требуют, чтобы их обильно кормили. А неплохие показатели яйценоскости данных кроссов – до 150 яиц в год – еще более увеличивают их ценность в глазах птицеводов.

Жизнь еще одному кроссу – Московской Белой утке – дали Пекинская Белая и Индийский Бегун. Уже в пятидесятидневном возрасте «москвички» весят около двух килограммов. Они несутся крупными яйцами (до 90 грамм каждое). Яйценоскость от 120 до 150 яиц в год Московские Белые утки сохраняют до трехлетнего возраста.

Разведением какого вида бройлерных уток вы занимаетесь?

Рекомендации по содержанию

При разведении уток-бройлеров рекомендуется использовать напольный метод. Помещение для пернатых должно быть просторным, с электрическими коммуникациями и системой вентиляции.

Пол в утятнике должен быть сухим. Для этого под торфяное, опилочное или соломенное покрытие засыпают слой извести из расчета 0,5 килограмма на 1 квадратный метр. Такая прослойка между землей и подстилкой обладает дезинфицирующим эффектом, а также будет препятствовать возникновению сырости в помещении.

Толщина слоя основного покрытия должна быть около 15 сантиметров. Это покрытие нуждается в обновлении. Чтобы вырастить одну бройлерную утку в соответствии с рекомендуемыми ветеринарами нормами, понадобится около 10 килограмм подстилочного материала. Показатель влажности помещения 70 (±5)%.

При обустройстве помещения для выращивания бройлерных уток в домашних условиях рекомендуется придерживаться следующих норм:

Птицеводы считают уток-бройлеров несложными в разведении.

Однако в выращивании этих уток в домашних условиях есть несколько подводных камней, обойти которые начинающим птицеводам помогут наши советы:

1. Не пренебрегайте данными вышеприведенной таблички. Не выдержав норму размещения уток, можно столкнуться с перенаселенностью пернатых. Насколько плохо утки-бройлеры переносят тесноту вы заметите по тому, как снизятся темпы прибавки особей в весе. В табличке вы видите: чем старше (больше) утка, тем больше места ей требуется.
2. Если ваша бройлерная утка не кросс с частичным уклоном в яичное направление, не затягивайте процесс выращивания. Другими словами, если вы разводите уток не ради яиц, но ради утятины, то период их жизни должен составлять 3 месяца.

«Передержанные» утки в итоге обходятся владельцам дороже. Ведь начиная с четвертого месяца жизни норма кормления бройлерных уток понемногу продолжает повышаться, а темпы роста уменьшаются. Кроме того, у старых бройлерных уток появляются так называемые колодочки, при ощипывании которых остаются легко узнаваемые хозяйками ямки. Тушка такой утки будет иметь явно непрезентабельный вид.

Правила кормления для правильного и быстрого роста птицы

Чтобы получить максимальный прирост в весе, уток-бройлеров необходимо правильно кормить.

В первые сутки жизни утят нужно покормить перетертыми вареными яйцами. Затем в рацион малышей вводят стартовый комбикорм в рекомендованном объеме.

Нормы суточного кормления уток приведены в таблице:

Корм утят обогащают добавками пропорционально их возрасту. В качестве добавок используют специальный комбикорм, костную муку, рыбий жир и другие продукты.

В итоге «меню» уток-бройлеров должно отвечать таким нормам:

Отследить, достаточно ли птица прибавляет в весе, можно, ориентируясь на данные этой таблички:

При сухом методе кормления уток до 22-дневного возраста кормят стартовыми комбикормами. С 23-го дня жизни меню бройлерных уток частично смешанное.

При смешанном методе кормления с третьего дня жизни рацион утят обогащают свежей зеленью. Начиная с 21-го дня жизни подкармливают вареными корнеплодами, свежими очистками овощей. Дважды в день уток кормят мешанками, и лишь «к ужину» пернатые получают концентрат.

Последний метод является более энергозатратным. Хотя он и обходится дешевле, утки-бройлеры при таком режиме кормления вес набирают медленнее.

Видео «Супер-рацион для мускусной утки»

Данное видео канала «Во саду ли, в огороде» рассказывает о находках в области выращивания мускусной утки в домашних условиях. Автор канала Юлия делится своими секретами, чем и как следует кормить уток данной породы.

• Как на конкурсе красоты — уточки с неординарной внешностью

Цены на комбикорма «кусаются», кто кормил пекинских мешанками, поделитесь опытом, плиз.

Тамара, делюсь личной находкой. Давал своим пекинкам мешанку с рыбными отходами. Кости или разварены должны быть как на консерву, либо долой их – опасно! При такой еде очень хорошо прибавляют в весе!

А утятина потом рыбой не отдает?

Нет, но перед тем, как забивать птицу, рыбу дней 15-20 не даю.

У нас корова в хозяйстве, так мы даем маслянку утятам, хорошо растут. Я тоже против комбикорма. Если для себя растим, то на смешанном корме получается более полезная утятина.

Сегодня разведение уток – это прибыльный бизнес. И для этого фермеры все чаще выбирают бройлерные породы. Бройлеры – это обобщенно название домашней птицы, которая имеет мясную направленность. Они были получены селекционным методом. Основная задача, которая стоит перед фермером, так это правильно подобрать породу бройлерной утки, а также создать для птиц полноценные условия.

При выборе породы утки необходимо учитывать множество моментов, одним из которых остается продуктивность. Самыми востребованными сегодня остаются следующие разновидности бройлерных уток:

1. Мулард. Эта порода отличается высокой продуктивностью. Получена на базе мускусной утки во Франции. Особенность породы в быстром наборе веса, при этом птенцы могут питаться любым кормом. Мясо является диетическим продуктов, ведь в нем мало жира. Разводить таких птиц можно только искусственным методом. Самки породы мулард уже появляются на свет стерильными.

Бройлерная утка Мулард

Дома бройлеров выращивать нужно напольным методом. Так что для птиц придется выделить просторное помещение. Оно должно быть сухим и чистым. Его перед помещением птиц обработать дезинфицирующим средством. Еще в утятнике должна быть предусмотрена вентиляционная система.

При выращивании бройлеров необходимо уделить должное внимание уровню освещенности, влажности и температуре. На протяжении первой недели птенцы должны находиться в постоянно освещаемом помещении. Это позволит предотвратить панику и трамирования друг друга.

Со временем длительность светового дня сократить до 9-10 часов. В летнее время в утятнике должен быть хороший воздухообмен.

Уровень влажности воздуха должен находиться в пределах 65-70%. А температура не должна быть ниже 23-24 градусов. При неверно установленной температуре птенцы будут вести малоподвижный образ жизни. При повышенной или пониженной температуре снижается резистентность и ослабляется иммунитет птиц.

А вот как выглядит на фото утка породы Агидель, а также как она выращивается, подробно изложено здесь.

На видео — выращивание бройлерных уток:

Нельзя содержать уток бройлеров в малогабаритных утятниках. Тогда они будут ощущать себя некомфортно, их развитие остановится, как и прибавка в весе. До месячного возраста на 1 м2 должно располагаться 16 особей. Далее на 1 м2 будет находиться 7-8 птиц.

Для настила пола выбирают солому, сено, торф. Толщина подстилки составляет 15-20 см. Чтобы понизить уровень влажности, предстоит в качестве дополнительной дезинфекции использовать под подстилку известь-пушенку. На 1 м2 ее достаточно 0,5 кг.

Чтобы летом птицы смогли гулять, им нужно выбрать и оборудовать специальное место. Его обязательно оградить забором. Там установить поилки и кормушку. Еще предстоит позаботиться про обустройство небольшого прудика, где бы птицы смогли купаться и спасаться от летней жары.

Как выглядит и происходит разведение в домашних условиях утки Муларды, поможет понять видео по ссылке.

А вот как выглядят утки Муларды, и какова их цена, указано здесь.

Также будет интеерсно увидеть, как выглядит на фото утка Башкирская цветная: http://gidfermer.ru/pticy/utki/bashkirskoj-porody.html

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание Пекинской утки.

Чтобы утки бройлеры успешно развивались и набирали вес, необходимо с самого первого дня их появления на свет обеспечить оптимальный рацион и режим питания. Птенцы стоит давать корм в первые 16-18 часов их жизни. Именно первое кормления так важно для их полноценного развития и жизнедеятельности.

Первое кормление может включать измельченные варенные яйца, а также стартовый комбикорм. В первые 7 дней жизни кормить молодняк 7-8 раз в сутки. Затем переводить птенцов на 4-х разовое питание.

А здесь можно больше узнать про описание утки Стар 53.

На видео — как происходит кормление:

Когда утятам уже будет 3 недели, то можно постепенно вводить в рацион твердые и концентрированные корма, пищевые добавки. Питание обязательно должно быть полноценным. В нем должны быть такие компоненты, как протеины, клетчатка, фосфор, аминокислоты. В первые 3 недели в питании утят на 100 г должны быть такие составляющие:

Возможно вас также может заинтересовать информация о том сколько в сутки курица несет яиц.

Бройлерные утки могут быть поражены инфекционным, вирусным и неинфекционным недугам. К самым распространённым стоит отнести такие болезни:

При неверно подобранном рационе утята могут заболеть авитаминозом-А. Распознать недуг можно по сниженной активности птенцов, их вялом состоянии, плохому аппетиту, отставании в развитии. У молодняка наблюдается сухость глаз, образование язвенных формирований на шее и голове.

Если в организме нехватка витамина Е, то наблюдается мышечные судороги, спазмы, плохой аппетит и слабая пульсация. Лечить такое состояние необходимо Токоферолом. Его добавлять по 1 капле при каждом кормлении. В качестве профилактики молодняку можно давать зерновые смеси, сенную муку. Также будет полезно узнать о том, как ухаживать за индоутками в домашних условиях.

На видео — болезни уток:

Если недостаток минеральных составляющих, то у птиц развивается Уровская болезнь. Особенность ее в том, что птицы начинают сами себе выщипывать перья, кушать несъедобные предметы, грунт, камни. Лечить болезнь можно при помощи йодированной соли, измельченной костной мукой. Также будет интересно узнать о том, сколько корма надо курице несушке в сутки.

До того, как птенцам исполнится месяц, они могут быть подвержены кутиккулиту. Этот недуг характеризуется профузной диареей. Птица теряет вес, отказывается от корма. Чтобы подавить первую симптоматику, нужно ввести в рацион такие компоненты, как никотиновая кислота, витамин А и сернокислое железо. В питье можно поместить несколько кристаллов марганца.

Бройлерные утки пользуются большим спросом по причине быстрого развития и набора веса. Кроме этого, некоторые породы могут одновременно давать мясо и яйца. Уход за птицами несложный, но подходить к этому процессу нужно ответственно. Достаточно допустить небольшую ошибку, и все ваши старания пойдут насмарку.

elfterra.ru

Обзор бройлерных пород уток, особенности их содержания и фото представителей

Причина, по которой птицеводы выбирают для разведения уток-бройлеров – отличные продуктивные показатели птицы. Высокие темпы наращивания веса – не во вред качеству: оно у мяса бройлерных уток просто превосходное. Витамины группы В и фолиевая кислота присутствуют в тушках этих пернатых в большей концентрации, нежели в мясе уток других пород. Да и на вкус бройлерная утятина нежная и сочная.

Казалось бы – одни плюсы. Верно. Только за этим стоит много труда. Как правильно организовать свои усилия? Поговорим о тонкостях выращивания уток-бройлеров в домашних условиях.

Содержание:

[ Раскрыть]

[ Скрыть]

Породы бройлерных уток

Бройлерные утки – это группа, объединяющая уток мясных пород. «Мясные» утки стремительно набирают вес, а весь процесс их выращивания длится меньше, чем выращивание уток яичного или мясо-яичного направлений.

Родоначальниками уток-бройлеров являются пернатые пород:

• Американская Мускусная;
• Белая Пекинская.

Одним из «родителей» знаменитого кросса Черри-Велли, славящегося тонким вкусом печени и нежным филе, стала именно Пекинская утка-бройлер. Более выраженный вкус, напоминающий дичь – у Американской Мускусной утятины.

Американская Мускусная и Белая Пекинская подарили жизнь не менее известному кроссу Мулард. Содержание жира в тушках этого кросса очень низкое, а выращивание Мулардов занимает всего лишь два месяца.

К сожалению, при естественном оплодотворении из ста снесенных яиц лишь два оказываются живыми. Выращивают ли уток-мулардов в домашних условиях? – Да. Если от самих Мулардов потомства дождаться практически невозможно, то утят этого кросса можно получить от совместного содержания пекинок и Мускусных селезней.

В данном видео птицевод делится своим опытом выращивания Мулардов в домашних условиях.

Близкие к Мулардам по продуктивности кроссы:

1. X-11 (он же акклиматизированный Черри-Велли, он же продукт российской селекции).
2. Медео (результат усилий казахских селекционеров на базе Х-11).

Набирая в возрасте пятидесяти дней вес до трех с половиной, а то и четырех килограммов, Медео и Х-11 не требуют, чтобы их обильно кормили. А неплохие показатели яйценоскости данных кроссов – до 150 яиц в год – еще более увеличивают их ценность в глазах птицеводов.

Жизнь еще одному кроссу – Московской Белой утке – дали Пекинская Белая и Индийский Бегун. Уже в пятидесятидневном возрасте «москвички» весят около двух килограммов. Они несутся крупными яйцами (до 90 грамм каждое). Яйценоскость от 120 до 150 яиц в год Московские Белые утки сохраняют до трехлетнего возраста.

Разведением какого вида бройлерных уток вы занимаетесь?

• Черри-Велли (0%, 0 Голос)
• Мулард (0%, 0 Голос)
• X-11 (0%, 0 Голос)
• Медео (0%, 0 Голос)
• Московская Белая утка (0%, 0 Голос)
• Другой вид (0%, 0 Голос)
• Я развожу небройлерных уток (0%, 0 Голос)
• Я - не птицевод (0%, 0 Голос)

Всего голосовавших: 0

Рекомендации по содержанию

При разведении уток-бройлеров рекомендуется использовать напольный метод. Помещение для пернатых должно быть просторным, с электрическими коммуникациями и системой вентиляции.

Пол в утятнике должен быть сухим. Для этого под торфяное, опилочное или соломенное покрытие засыпают слой извести из расчета 0,5 килограмма на 1 квадратный метр. Такая прослойка между землей и подстилкой обладает дезинфицирующим эффектом, а также будет препятствовать возникновению сырости в помещении.

Толщина слоя основного покрытия должна быть около 15 сантиметров. Это покрытие нуждается в обновлении. Чтобы вырастить одну бройлерную утку в соответствии с рекомендуемыми ветеринарами нормами, понадобится около 10 килограмм подстилочного материала. Показатель влажности помещения 70 (±5)%.

При обустройстве помещения для выращивания бройлерных уток в домашних условиях рекомендуется придерживаться следующих норм:

Птицеводы считают уток-бройлеров несложными в разведении.

Однако в выращивании этих уток в домашних условиях есть несколько подводных камней, обойти которые начинающим птицеводам помогут наши советы:

1. Не пренебрегайте данными вышеприведенной таблички. Не выдержав норму размещения уток, можно столкнуться с перенаселенностью пернатых. Насколько плохо утки-бройлеры переносят тесноту вы заметите по тому, как снизятся темпы прибавки особей в весе. В табличке вы видите: чем старше (больше) утка, тем больше места ей требуется.
2. Если ваша бройлерная утка не кросс с частичным уклоном в яичное направление, не затягивайте процесс выращивания. Другими словами, если вы разводите уток не ради яиц, но ради утятины, то период их жизни должен составлять 3 месяца.

«Передержанные» утки в итоге обходятся владельцам дороже. Ведь начиная с четвертого месяца жизни норма кормления бройлерных уток понемногу продолжает повышаться, а темпы роста уменьшаются. Кроме того, у старых бройлерных уток появляются так называемые колодочки, при ощипывании которых остаются легко узнаваемые хозяйками ямки. Тушка такой утки будет иметь явно непрезентабельный вид.

Правила кормления для правильного и быстрого роста птицы

Чтобы получить максимальный прирост в весе, уток-бройлеров необходимо правильно кормить.

В первые сутки жизни утят нужно покормить перетертыми вареными яйцами. Затем в рацион малышей вводят стартовый комбикорм в рекомендованном объеме.

Нормы суточного кормления уток приведены в таблице:

Корм утят обогащают добавками пропорционально их возрасту. В качестве добавок используют специальный комбикорм, костную муку, рыбий жир и другие продукты.

В итоге «меню» уток-бройлеров должно отвечать таким нормам:

Отследить, достаточно ли птица прибавляет в весе, можно, ориентируясь на данные этой таблички:

При сухом методе кормления уток до 22-дневного возраста кормят стартовыми комбикормами. С 23-го дня жизни меню бройлерных уток частично смешанное.

При смешанном методе кормления с третьего дня жизни рацион утят обогащают свежей зеленью. Начиная с 21-го дня жизни подкармливают вареными корнеплодами, свежими очистками овощей. Дважды в день уток кормят мешанками, и лишь «к ужину» пернатые получают концентрат.

Последний метод является более энергозатратным. Хотя он и обходится дешевле, утки-бройлеры при таком режиме кормления вес набирают медленнее.

Фотогалерея

Видео «Супер-рацион для мускусной утки»

Данное видео канала «Во саду ли, в огороде» рассказывает о находках в области выращивания мускусной утки в домашних условиях. Автор канала Юлия делится своими секретами, чем и как следует кормить уток данной породы.

klyv.ru

Выращивание бройлерных уток: условия, корм, разведение

«Бройлер» — это масштабное понятие, объединяющее в себе множество пород домашней птицы мясного направления. В большинстве случаев они были выведены искусственным путем, и бройлерные утки тут не стали исключением. Давайте рассмотрим наиболее широко распространенные породы бройлерных уток и их основные особенности.

Обзор пород

Родоначальниками всех уток бройлеров по праву считаются две породы – Мускусная американская и Белая пекинская. На сегодняшний день Пекинская порода не утратила своей актуальности в качестве базы для селекции, так как на ее основе был выведен кросс Черри-Велли, характеризующийся активным ростом и невероятными вкусовыми качествами мяса и печени.

У мускусной бройлерной утки мясо имеет более специфический привкус. Знатоки часто сравнивают его с мясом дикой утки. Эта птица особенна тем, что для комфортного содержания ей не требуется водоем, а также своей непереносимостью минусовой температуры воздуха. Стандартный вес женского представителя данной породы – три килограмма, а мужского – шесть килограмм.

На ее основе во Франции был выведен высокопродуктивный кросс Мулард. Главной отличительной его чертой является быстрый набор веса утенком при любом рационе. Полученное от этого кросса мясо представляет собой диетический продукт, так как является практически полностью обезжиренным. К сожалению, разведение данной породы возможно только искусственным путем, так как рождаются самки этих уток уже стерильными.

На территории СНГ также были успешные эксперименты по разведению уток бройлеров – Медео, Чернобелогрудка, Благоварский кросс и многие другие. Большая часть из них в основе генофонда имеет именно признаки пекинской бройлерной утки. Их показатели продуктивности усредненные, но при этом затраты на кормление минимальные. Большинство представителей уже на пятидесятый день жизни имеют вес около четырех килограмм, что для отечественного птицеводства является отличным показателем.

Рекомендации по содержанию

В большинстве своем бройлер имеет высокую продуктивность даже при минимальных затратах на корма. Особенность этих птиц – их невысокая требовательность к условиям содержания.

Начнем с того, что утки бройлеры выращиваются напольным методом. Поэтому для их комфорта лучше выделить помещение побольше. Оно должно быть сухим и тщательно продезинфицированным. Отличным решением будет реализация отлаженной системы вентиляции, позволяющей проветривать помещение в любое время. Пол в птичнике лучше устлать подстилкой из стружки, торфа или соломы.

Толщина подстилки, которой требуется засыпать пол, должна составить не менее пятнадцати сантиметров. Чтобы предотвратить в подстилке развитие паразитов и обеспечить защиту от повышенной влажности, необходимо засыпать ее слоем извести-пушенки. Расход этого вещества на один квадратный метр пола составит полкилограмма. Только после этого можно выстлать помещение выбранным материалом и запустить туда птиц. Естественно, нельзя застелить пол раз и навсегда. По мере роста бройлера подстилка должна обновляться. За все время содержания одной бройлерной утки уходит в среднем десять килограмм подстилочного материала.

Возвращаясь к теме вентиляции, нужно отметить, что в летний период в помещении должен быть обеспечен постоянный воздухообмен с интенсивностью шесть кубометров в час на один килограмм живого веса домашних птиц. Зимой же этой показатель снижается до одного кубометра в час. Уровень влажности в птичнике не должен превышать семидесяти пяти процентов, но и опускаться ниже шестидесяти пяти процентов также не может.

Стоит помнить еще и о том, что выращивание бройлерной утки оправдано лишь на протяжении трех месяцев. По завершению этого срока у птицы появляются колодочки, которые становятся причиной проблем во время выщипывания. Эти же колодки становятся причиной утраты товарного вида тушки.

Важно знать, что как бы непривередлив был бройлерный тип уток в своем содержании, лучше избегать перенаселения птичника. Высокая скученность делает жизнь птицы малокомфортной, из-за чего она чувствует себя очень плохо и практически не прибавляет в весе. Именно поэтому рекомендуется строго соблюдать норму размеров клетки или птичника (для бройлеров подходят оба типа содержания). До возраста в двадцать дней можно содержать на одном квадратном метре до шестнадцати особей, а вот по завершении этого этапа ту же территорию должно занимать не больше восьми особей.

Правильное кормление

При любом раскладе разведение уток бройлеров предполагает собой желание фермера получить максимальную продуктивность птицы в яичном и мясном вопросе. И совершенно неважно, домашние ли утки имеются в виду, или особи на птицефабриках. Их выращивание осуществляется с целью достижения определенных результатов, получить которые можно лишь в случае обеспечения птице правильного питания.

Начнем с того, что выращивание утят предполагает обязательное кормление их в первые же восемнадцать часов жизни. В качестве первой еды для молодняка используется покрошенное отваренное вкрутую яйцо. Затем со временем этот корм начинает дополняться твердыми ингредиентами. Есть и варианты, когда со старта утенок может получить особый стартовый комбикорм. Многие птицеводы настаивают на том, что такой подход является даже более правильным, так как молодые особи сразу же получают все необходимые питательные вещества для активизации их роста.

Далее внесение различных добавок в корм бройлеров происходит в соответствии с возрастом и весом уток. Не стоит забывать о том, что с первого дня жизни утки должны получать подкормку, содержащую кальций, фосфор, натрий, протеин и клетчатку. Они могут содержаться в вышеупомянутом специально составленном комбикорме или же в отдельных продуктах – костной муке, рыбьем жире, яичной скорлупе и прочих.

Опытные птицеводы настаивают на том, что целесообразно использовать комбикорм только во время первых трех недель жизни птицы, после чего нужно переводить ее на зерно, но очень плавно, чтобы минимизировать потери в весе.

Для того, чтоб отследить интенсивность роста птицы и скорректировать при необходимости режим ее питания, используются специальные таблицы с нормой роста уток по времени. Допускаются небольшие расхождения со стандартными данными, но если расхождения критические, необходимо разнообразить рацион птицы, а также показать ее ветеринару, так как недобор веса может быть симптомом серьезного заболевания, например, инфекции желудка, вызванной употреблением птицей в пищу старого корма.

Видео «Выращивание бройлерной птицы»

В ролике вы можете посмотреть, в каких условиях содержатся бройлерные утята,  а также молодняк другой домашней птицы.

7kyr.ru

• 
  Чертеж кошки
• 
  Пододерматит у собак лечение фото
• 
  Разновидность паук
• 
  Как понять что кот гуляет
• 
  Как выглядит жаворонок фото
• 
  Собака начала писать дома причины
• 
  Чем кормить улитку с улицы в домашних условиях
• 
  Построить будку для немецкой овчарки своими руками чертежи
• 
  Как назвать чихуахуа щенка
• 
  Среда обитания морж
• 
  Сколько красноухая черепаха может прожить без еды