Куры на подворье: советы новичкам-птицеводам. Видео птицеводство в домашних условиях куры
Птицеводство в домашних условиях: куры (видео)
Содержание статьи
Птицеводство все чаще осваивается как прибыльный бизнес. Разводить породистых пернатых в домашних условиях стало доступным для многих. Главное какую птицу вы хотите содержать, какая цель: получения мяса или яиц. В силу многочисленных селекций, пород птиц достаточно много. Чтоб получить диетическое мясо и яйца, разводят перепелок. Непременно украсят домашнее подворье фазаны или павлины.
Покупать цыплят желательно на птицефермах, или у частного фермера. К сожалению, на рынке могут продать больную и слабую птицу, не имеющую породы.
Породы для выращивания
Многолетняя селекция привела к тому, что существует множество пернатых разнообразных окрасок и направлений. В птицеводстве можно выделить 3 вида кур:
- Мясные. Крупные по размерам, яйценоскость низкая, хорошие наседки. Самые популярные породы мясного направления, бройлеры брама, корниш, кохинхин, гудан. Живут в среднем 50 дней.
- Яичные. Среднего размера, яйценоскость высокая, неприхотливость в содержании и уходе. В последствии многолетних селекций практически полностью утратили инстинкт насиживания. Популярные породы: белая русская, леггорн, орловские курочки, минорка, Род-Айланд. Живут в среднем полтора года.
- Мясояичные. Приходятся по душе любому фермеру в силу своей универсальности. Отличаются выносливостью, уживаются в любых климатических условиях. Особый уход не требуется. Яйценоскость средняя, намного уступают яичным породам. Замечательные наседки. Не нуждаются в высоком вольере. Обладают спокойным нравом. Популярные породы: плимутрок, суссекс, виадонт, первомайские, кучинские и полтавские куры. Живут в среднем 1 -1,5 года.
Также можно выделить еще два вида:
- Бойцовские. Отличаются разной весовой категорией, от 500 грамм до 7 килограмм. В домашних условиях выращиваются не часто. Живут достаточно долго.
- Декоративные. Такую породу разводят птицеводы, которые хотят украсить свое подворье и не стараются получить от этого выгоду. Живут до 10 лет.
Подготовка курятника к заселению
Помещение, в котором будут проживать куры должно быть:
- Сухим.
- Светлым.
- Без сквозняков.
- С вентиляцией.
Хорошо, если стены курятника будут глиняные, их гораздо легче белить. На пол сыплют песок, поверх щебень. Завершающий слой – опилки. В курятнике устанавливают насесты, гнезда, клетки, в них содержат кур бройлерных пород.
Важную роль играет освещение, именно благодаря ему куры будут хорошо нестись. В зимний период не обойтись без продления светового дня. Его продолжительность – 12-14 часов. Можно больше, но это снизит жизненный цикл несушки. Сколько будет длиться освещение, зависит от птицевода.
Цыплят рассаживают отдельно от взрослых особей. Птенцов в возрасте суток принято держать в картонной коробке. Температура в них должна составлять 30°С, для подрастающего поколения температура – 17°С.
В птичнике устанавливается емкость с зольно-песчаной смесью. В ней пернатые копошатся, очищая перья от паразитов.
Клеточное содержание
При наличии маленького участка, кур можно держать в клетках в домашних условиях. Это позволит разместить пернатых на небольшом пространстве.
Куры в клетках потребляют мало корма, быстро набирают вес и хорошо несутся. Чаще всего используются ячные породы мелких размеров.
Клетки расставляются в курятнике. В нем должно быть тепло и сухо. Помещение хорошо проветривают и прогревают. Температурный режим держат в пределах 20-27°С, влажность воздуха – 60-70%, длительность светового дня – до 17 часов.
Зимой плотность посадки можно уменьшить. Уход за курами в клетках прост и удобен.
Птицеводство в разные времена года
Успешное птицеводство развивается во все времена года. Для этого пернатым создаются определенные условия содержания. Курочек кормят дважды в сутки. Рацион зависит от бройлерной породы, направления.
На одну особь приходится 100 грамм зерновых культур. В пищу добавляют муку из рыбы и костей, свежую зелень (зимой сено). Бройлерным несушкам не обойтись без измельченной яичной скорлупы. Если они несут яйца с мягкой скорлупой, в корм добавляют мел.
В поилках всегда должна стоять чистая и свежая вода. Зимой ее подают теплой.
Возле птичника возводят выгульный дворик. Куры гуляют в нем круглогодично, длительность прогулки зависит от погодных условий. В птичнике регулярно поддерживается чистота. Подстилку меняют несколько раз в неделю, помет убирают по мере накопления.
Бройлерных цыплят рекомендуется брать по весне, в возрасте 3-4 месяцев. Уже на 5 месяце жизни курочки начинают нестись. Таким образом содержание быстро окупается.
Как ухаживать за курами, чтоб они неслись круглогодично, видео:
Разведение цыплят, уход за ними
Если вы решили разводить несушек, задумайтесь о высиживании потомства. Породы яичной направленности являются плохими наседками (в силу селекции). Бройлеры мясного и мясояичного направления наседки и мамы хорошие. Яйца несушек подкладываются именно под них, или используется инкубатор.
Выбрать инкубатор для домашних условий просто. Их существует много, разных по комплекции, содержанию и качествам. Для разведения цыплят куриной семье понадобится петух. Для инкубатора яйца подбираются одинаковой формы, без изъянов, не старше 10 дней.
Первые несколько дней жизни цыплят кормят измельченными вареными яйцами. Можно добавить немного обезжиренного творога, простокваши, пшена.
Суточные цыплята, видео:
На третий день рацион можно разнообразить, добавить свежую зелень, дрожжи, немного морковки, свеклы и тыквы.
Если малыши после трапезы спят – это показатель сытости и здоровья. Если выращивание молодняка осуществляется в холодный период, свежую зелень можно заменить мукой из травы. В ней большое содержание витаминов.
Мясояичные и мясные цыплята кушают намного больше. Поэтому с каждым днем порции корма увеличиваются на 10-15 процентов. Обязателен белковый корм. Парное молоко противопоказано.
Вода у птенчиков всегда должна быть чистой, без остатков пищи. Поилки лучше закрепить, во избежание перекидывания.
Со временем в рацион вводят муку рыбную и костную. Ее можно заменить отходами с кухни, или дождевыми червями (лакомство для крох). На пользу пойдет пища содержащая известковые добавки. Их можно найти в золе. Первое время дают по 0,6 грамма на цыпленка, к 2 месяцам по 4 грамма.
Первые 10 дней жизни цыплят кормят каждые 2 часа. Далее, периодичность уменьшается, 5 раз в день. В возрасте 2 месяцев достаточно 4 раз. В отдельной емкости устанавливают песок.
Птенца в рацион обязательно вводят рыбий жир. Лучше давать его на завтрак перемешивая с зерновыми культурами. Слабеньких и захудалых малышей отсаживают и выкармливают отдельно, покуда они не наберутся сил.
На 12 цыплят в возрасте суток приходится 1 кв. м. Первое время такого количество пространства для них много, но с возрастом оно становится оптимальным. Следует избегать сквозняков, и хорошо проветривать помещение.
Сырая подстилка приведет молодняк к гибели. Ее нужно чаще менять. К тому же, сырая подстилка издает неприятный запах.
Вырастить крепкое потомство можно с помощью наседки. Никто, кроме курочки не позаботиться так хорошо о молодняке. Как только птенчики начинают вылупливаться, яйца убирают из-под наседки. Их складывают в коробку с мягкой тканью на дне, выдерживают в ней температуру 30°С. Когда весь вывод окончится, цыплят отправляют к маме.
Из подрастающего молодняка обдирают самых крепких цыплят, обеспечивают им правильный уход, тогда селекция пройдет успешно. Птицеводы в большом хозяйстве часто используют массовую селекцию.
Уход за цыплятами, видео:
Кормление кур
Куры в домашних условиях не прихотливы к кормам. В рацион должны входить:
- Зерновые культуры (пшеница, кукуруза) Это основная часть всего корма. В них содержатся углеводы, белки, клетчатка.
- Бобы (горох, фасоль). Являются источником елка и аминокислот. Подаются в вареном виде.
- Картофель. Подается отварным. Богат на углеводы.
- Сочный корм (трава). Главный источник витаминов. Летом дают в свежем виде, зимой – в просушенном.
- Хвоя. Необходима зимой, богата на витамины.
- Корм животного происхождения (простокваша, творог, кефир). Играют важную роль в продуктивности.
- Минеральная подкормка (мел, скорлупа яиц, древесная зола, ракушка). Необходима для хорошего качества яиц.
- Вода. Должна быть чистой и свежей. Сколько? На одну особь не меньше 250 грамм.
Летний рацион
Летний рацион, сколько нужно корма, и какого:
- Злаковые культуры – 50 г.
- Смесь мучная – 50 г.
- Сочная зелень – 10 г.
- Картофель – 40 г.
- Мука костей – 2 г.
- Ракушка – 5 г.
- Соль – 0,5 г.
Зимний рацион
Зимний рацион, сколько нужно корма, и какого:
- Картошка – 100 г.
- Злаковые культуры – 50 г.
- Мешанка влажная – 30 г.
- Мука из травы – 15 г.
- Жмых подсолнуха – 7 г.
- Мука костей – 2 г.
- Мел – 3 г.
- Соль – 0,5 г.
Можно использовать отходы пищи со стола.
В период линьки, рацион кур обогащают витаминными добавками. Количество пищи уменьшается, а питательность увеличивается.
Рацион для взрослых кур, сколько чего нужно, видео
Как сэкономить
Многим птицеводам приходится тратить много средств на покупку дорогого комбикорма. Чтоб сократить затраты на корм можно прибегнуть к таким правилам:
- В теплое время кур выпускаю в вольер. Там они находят себе подножный корм.
- Вводите в рацион различные подкормки, остатки круп, овощные обрезки. Существуют такие компоненты, которые заменить невозможно – это минеральные (зола, соль, древесный уголь).
Несколько простых советов
Все советы можно свести к нескольким правилам:
- Чистота в курятнике.
- Сбалансированный корм.
- Правильное содержание.
Курам следует обеспечить:
- Необходимую длительность светового дня.
- Сухость курятника.
- Своевременной вакцинацией и профилактическими действиями.
- Правильным и витаминизированным кормом.
- Необходимыми добавками.
- Выгулом.
Птицеводство в домашних условиях очень привлекает фермеров. Куры – птицы неприхотливые, особо ухаживать не нужно.Держать можно в любых дворовых постройках, клетках. Результативней возвести птичник, таким образом пернатые будут защищены от холода и сквозняков. Несколько раз в год в нем проводят дезинфекцию, в таком случае можно обезопасить поголовье от инфекционных заболеваний.
На 10 взрослых курочек должно приходиться 10 квадратных метров курятника.
Птицеводство в домашних условиях даст возможность фермеру получать натуральное мясо, яйца, а также пух, перья, жир, субпродукты. Те, кто освоит эту сферу, обеспечат свою семью необходимой продукцией высокого качества. К тому же, можно построить достаточно выгодный бизнес в домашних условиях.
onfermer.ru
разведение домашней птицы Видео
2 г. назад
Смотрите в выпуске: Разведение кур. Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное....
2 г. назад
Подсобное хозяйство Руськиных. Разведение птицы. Краснодарский край, станица Переправная. Апрель 2014-июнь...
2 г. назад
Я очень люблю мускусных уток (индоуток). Это удивительная птица. В этом видео я хотела бы поговорить именно...
2 г. назад
Товары для птицеводов http://rosincubator.ru/ Как заработать на домашней птице на селе, в вашем фермерском хозяйстве...
2 г. назад
Разведение индюков.курей.уток. павлинов .бройлеров.В ГОСТЯХ У КОСТИ.
2 г. назад
Предлагаю посмотреть цыплят, кур, индеек, цесарок, уток, гусей. Личный опыт разведения и содержания домашней...
2 г. назад
Содержание домашней птицы зимой // Куры, утки, гуси // Жизнь в деревне Сайт где можно купить дешёвые товары:...
6 г. назад
какой бизнес организовать ...
1 г. назад
Домашняя птица. Полезная информация для каждого. Индюки, утки, куры несушки. Обзор с выставки, виды, уход...
3 г. назад
Ощипывание индюшки.
4 г. назад
Делаем автоматическую кормушку. Выращиваем живой корм (опарыш) для домашней птицы. Подвесная кормушка отку...
2 г. назад
РАЗВЕДЕНИЕ ИНДОУТОК (МУСКУСНЫХ УТОК)В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ , РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ , МОИ ПОДСЧЕТЫ.
1 г. назад
пробую разводить диких уток.
4 г. назад
Немного о содержании взрослых цесарок. Фермерское хозяйство Воложанина А.Е. 4 апреля 2014 Обсуждение, много...
8 г. назад
Подробно на http://www.tbs-kaspiysk.tv.
7 г. назад
http://zagorod-tv.ru Счастливые обладатели загородного дома, очень часто покупают дворовую живность на эмоциях,...
12 мес. назад
По мнению фермеров, содержание уток на мясо,как прибыльное дело имеет большие перспективы и стабильность....
2 г. назад
Бизнес очень простой и популярный...Яйцо куриное на равне с употреблеием мяса,всегда имеет спрос... Все...
4 г. назад
Домашняя птица бывает таких видов: куры, индюки, цесарки, гуси и утки. Фермерам, планирующим серьезно занять...
videohot.ru
видео, полезные советы по уходу для начинающих
Из всей домашней живности куры являются самыми стойкими и неприхотливыми. Современные куроводы умудряются содержать нескольких несушек даже у себя на балконе, но при наличии садового участка для них можно оборудовать полноценное помещение. Разведение кур на даче или на приусадебном участке не особо «ударит» по карману, но при наличии хотя бы 10 несушек, ваша семья будет обеспечена экологически-чистым яйцом. Из нашей статьи вы узнаете с чего начать выращивание кур и как создать для них оптимальные условия в летний и зимний период.
Содержание:
[ Раскрыть]
[ Скрыть]
Разведение кур: а с чего начать?
Казалось бы, ответ на такой вопрос достаточно прост — начать нужно с покупки птицы. Но не всё так радужно и беззаботно, как кажется на первый взгляд. Возраст взрослой птицы может оказаться предпенсионным, вы не дождётесь от неё яиц, а мясо, даже после нескольких часов приготовления, будет напоминать кусок резиновой подошвы.
Именно на неопытности начинающих птицеводов зарабатывают деньги пронырливые аферисты, которые за бесценок скупают у птицефабрик отработанный материал, и продают его под видом взрослой курицы-несушки. Да, в первые дни вы ещё сможете увидеть несколько яиц, но затем, несмотря на ваши усилия, производительность кур не возродится. Такие случаи — вопиющая реальность на наших рынках, но это вовсе не означает, что разведение кур в домашних условиях нельзя начинать с покупки взрослой птицы. Поузнавайте о торговцах или сами найдите проверенного продавца.
Самым распространённым способом завести птицу в хозяйстве является покупка суточных цыплят. Одновременно, это и самым дешёвый способ, но он влечёт за собой ряд трудностей, которые у новичка могут навсегда отбить желание выращивать кур. Прежде всего — это уход, который удаётся обеспечить далеко не всегда (здесь и режимы питания, и температура, и выпаивание ветпрепаратами).
Лучше всего начать разведение кур в домашних условиях с приобретения подросшего молодняка. Присматривайтесь к птичкам, возраст которых составляет не менее двух недель. Их организм уже немного закалён, не так требователен к температурному режиму и они уже получили все необходимые лекарственные препараты. Для новичков это оптимальный вариант, который в разы сократит количество ошибок и поможет набраться бесценного опыта.
Советы по выращиванию птицы
Чтобы результаты выращивания полностью оправдали ваши ожидания, вам необходимо определиться с типом птицы, которую вы собираетесь содержать на приусадебном участке. Для быстрого получения мяса лучше всего подойдут бройлеры. Они отличаются очень быстрым ростом, но и корма потребляют намного больше обычной курицы. Да и здоровье у них не ахти — из-за повышенной влажности или переохлаждения могут заболеть. Для их содержания необходимо специальное помещение с клетками, обогревом и круглосуточным освещением, поэтому даже при столь высоких показателях, для новичка это не самый лучший вариант. Разведение кур мясного направления также не очень выгодно для новичков, так как птицы очень медленно растут, и только к году могут достигнуть максимального для породы веса.
Разведение кур яичного направления в домашнем хозяйстве является популярным занятием. Современные породы могут начать яйцекладку в 5-6 месяцев, а кроссы вообще отличаются высокой продуктивностью, и первое яйцо дают в возрасте 4,5 месяцев. При достаточно большой яйценоскости (порядка 280 яиц за год), их тушка имеет очень маленький вес (около 1,5 кг). Да и после окончании яйцекладки мясо годится только для бульона. Безусловно, такая курица нужна в хозяйстве, но чтобы она сполна реализовала свой потенциал, вы должны обеспечить ей хороший уход. О том, как правильно ухаживать за несушками вы можете посмотреть на видео.
Пожалуй, оптимальным вариантом для разведения кур в домашних условиях являются мясо-яичные породы и кроссы. Они имеют чуть меньшие показатели по яйценоскости (порядка 200 яиц за год), но вес тушки у них на порядок больше (2-2,5 кг). Разведение кур такого направления обязательно даст хорошие результаты, особенно на приусадебном участке, где с весны по осень птицу можно кормить с огорода.
Как и где содержать кур?
Если всё организовать правильно, то содержание кур на даче не создаст особых трудностей. Предположим, что вы весной взяли подросший молодняк. Для него необходимо помещение. В начале можно обойтись небольшим коробком или ящиком.
Двухнедельные курочки уже очень резвые, поэтому верх должен быть накрыт, чтобы птенцы не вылетели или к ним не пробралась кошка. В дальнейшем вам придётся обустроить сарай, в котором курица сможет себя чувствовать комфортно и летом, и зимой. На данном этапе позаботьтесь о выгуле, чтобы цыплята могли свободно гулять, греться на солнце и нормально развиваться.
Примерно с двухмесячного возраста цыплят можно абсолютно точно различить по половому признаку. С этого момента их можно переводить в сарай, где они проведут остаток жизни. Желательно, чтобы курица не ощущала резких перепадов температуры. Если на улице стоит невыносимая жара, в сарае должно ощущаться прохлада. Естественно, мы не призываем вас ставить в сарай кондиционер, но без окна и вентиляции обойтись не получится.
Оптимальная температура для кур в течение года — около +22°С. Понятно, что поддерживать такое значение круглый год не получится, да и для двух десятков кур делать это просто нет смысла. Поэтому старайтесь обеспечить уход таким образом, чтобы ваши куры не перегревались летом (не выше +32°С) и не переохлаждались зимой (не ниже +10°С). В этом случае вы будете обеспечены яйцами круглый год.
При содержании кур нужно следить за состоянием помещения. Если в сарае отсутствует вытяжка, то внутри помещения может наблюдаться повышенная влажность. Это обязательно отразится на здоровье птиц, причём не самым лучшим образом. Частично от высокой влажности можно избавиться с помощью хорошей подстилки из соломы и опилок. Если сделать её высотой от 20 см, то влажность ощутимо снизится, к тому же такой слой будет хорошо сохранять тепло в зимний период.
Как уже отмечалось ранее, выращивание и разведение кур лучше начинать весной или летом, то есть тогда, когда световой день максимально длинный. С наступлением осени и особенно зимой куры нуждаются в удлинённом световом дне, поэтому каждый день свет в сарае включают на 4-5 часов. Например, если на выгул куры выходят в 8 утра, а заходят в 4 вечера, то свет включают на 3 часа. Не бойтесь, что таким образом ваш счёт за электроэнергию станет неприлично большим. Затраты на свет с лихвой компенсируются в виде домашних яиц.
Домашние куры зимой: советы ухода
Уход за курами в зимний период требует больших затрат, чем летнее содержание. Это обусловлено не только энергопотреблением, но и более качественным и питательным кормом. Помимо большего количества белка, в нём должны присутствовать все необходимые витамины и минералы, которые помогут птице поддерживать яйценоскость на высоком уровне. Это не означает, что сбалансированный комбикорм должен стать единственным кормом. Достаточно давать его два-три раза в неделю, из расчёта 100 г на 1 курицу.
Основным кормом остаётся зерно. Можно приготовить смесь из пшеницы, кукурузы и ячменя. Её приблизительный состав — 65/20/15. Также можно подмешивать питательные добавки: рыбную и костную муку, кормовые дрожжи. Всё это обязательно даст хороший результат, который вы вскоре заметите.
Отличной подкормкой является пророщенное зерно. Для этого пшеницу на сутки замачивают в воде, затем тонким слоем раскладывают на мешковине или противне, и ставят в тёплое место. Дня через два-три зерно прорастает и его можно давать птице. Такая подкормка содержит большое количество белка и витаминов, а учитывая отсутствие зелени зимой, куры её съедают в считанные минуты.
Несомненно, содержание кур зимой может вызвать определённые трудности, которые наиболее часто возникают из-за температурного режима. В принципе, если правильно кормить, то курица сможет выдержать очень низкую температуру, но яиц в этом случае вы не увидите. В сильные холода целесообразно включать электрический обогреватель, который поможет вашей птице комфортно переждать сильный мороз. Стоит отметить, что если на улице температура ниже 0, то птицу на выгул не выпускают.
Летнее содержание птицы
Выращивание и содержание кур в летний период наименее затратно. Это способствует сразу несколько факторов: длинный световой день, пребывание на выгуле, где птица может самостоятельно найти кое-какой корм, и доступность сочных кормов и травы. Последние могут занимать до 70% суточного рациона, из-за чего вы сразу же ощутите серьёзную экономию зерна. Выгул необходимо оградить металлической сеткой и обустроить крышу. Старайтесь организовать пространство таким образом, чтобы ваша живность постоянно была на виду, а в случае опасности беспрепятственно могла укрыться в курятнике.
При летнем содержании огромное значение имеет выгул. На нём должна стоять кормушка и в свободном доступе поилка. Каждое утро мойте поилку и наливайте свежую воду. Существенно сэкономить при разведении кур на даче можно с помощью сочных кормов с огорода. Огурцы, помидоры, кабачки, яблоки и много другое — всё это является отменным витаминным кормом для вашего хозяйства. Их достаточно натереть на тёрку и перемешать с небольшим количеством отрубей или сечки.
Также на выгуле нужно обустроить место, где куры смогут принять зольную «ванну» и поставить кормушку с ракушкой. «Ванна» поможет почистить перья от вредителей, а при сильной жаре на несколько градусов снизит температуру кожи. Ракушки в кормушке являются отлично минеральной подкормкой, которая поможет птице избежать многих болезней, связанных с двигательной системой.
В разведении кур, как и в любом другом деле, главное начать. Как гласит известная пословица — «глаза бояться, а руки делают». Надеемся наши рекомендации обязательно помогут добиться хороших результатов.
Загрузка ...Видео «Содержание кур в домашних условиях»
В данном видео подробно рассказано о содержании кур несушек в клетках в домашних условиях и как часто их обслуживать.
klyv.ru
Куры как основа птицеводства в домашних условиях: видео
Ученые считают, что человек приручил кур и начал заниматься птицеводством более трех тысяч лет назад. И не только приручил, но и вывел за это время множество пород птицы, ставшей домашней. Породы эти максимально соответствуют требованиям человека по яичной и мясной продуктивности, поэтому птицеводство является прибыльным бизнесом. Но, как говорится, нет предела совершенству, селекция продолжается и в настоящее время. А в домашних условиях еще и существенным подспорьем и возможностью получать свежие яйца и диетическое мясо.
Разводить кур в домашних условиях совсем не сложно, главное определиться, птицу какого направления продуктивности вы намерены держать – мясную, яичную, мясо-яичную, декоративную, бойцовскую.
Конечно, выгоднее всего держать кур мясных и яичных пород, но декоративные и бойцовские породы тоже могут быть востребованными у любителей петушиных боев, в зоопарках и на домашних подворьях. Например, декоративная курочка может не только давать яйца, но и украшать собой подворье не хуже, чем фазаны или павлины. А бойцовский петух завоюет славу сильнейшего воина. Спрос на декоративных и бойцовских кур не так велик, как на птицу мясо-яичных пород, но зато и стоят они дороже.
Породы кур разной продуктивности
Мясные породы кур имеют общие характеристики: крупное и плотное туловище, крепкий костяк, развитая грудь, крепкие ноги, не слишком пышное оперение, небольшой гребень, слабая яичная продуктивность, спокойный нрав, малоподвижность, развитый инстинкт высиживания яиц.
Крупных и скороспелых домашних кур называют бройлерами. Причем, бройлер – не самостоятельная порода, а скороспелый гибрид кур, полученный в результате скрещивания и селекции кур мясных и яичных пород.
К бройлерным, мясным породам относятся: брама, корниш, гудан, плимутрок, доркинг, лангшан, фавероль, кохинхин. На их основе выводят новые гибриды бройлеров, для выращивания в домашних условиях или в фермерских хозяйствах.
Цыплята бройлерных пород в возрасте 7 недель набирают вес в пределах 2-2,5 кг, и становятся готовыми к убою. Таким образом, живут мясные куры не более 2 месяцев, дольше содержать их нет смысла.
Кур-бройлеров можно содержать и разводить в клетках, малоподвижный образ жизни усилит быстрый набор массы, и быстрый рост. К тому же, ухаживать за курами в клетках намного проще, чем за вольно гуляющей птицей.
Как вырастить бройлеров, смотрим видео.
Яичные породы кур так же имеют общие характеристики. Это ранняя половая зрелость, небольшая масса тела по сравнению с мясными бройлерами, хорошо развитое и плотно прилегающее к телу оперение, большие крылья, легкий костяк, удлиненный, хорошо развитый хвост, подвижность, быстрый метаболизм, хороший аппетит, потребность в кальцийсодержащих кормах. Многолетняя селекция привела к тому, что куры яичного направления почти полностью забыли инстинкт высиживания.
К яичным породам кур относятся: леггорн, орловская, украинская ушанка, русская белая, гамбургская, прикарпатская, род-айленд, минорка.
Сколько в среднем весит курочка яичной породы? Взрослые петухи набирают 2,5-3 кг веса, курочки — 1,5-2,2 кг.
Сколько яиц дают несушки яичных пород? Породистые куры, которым обеспечивают полноценное питание в домашних условиях, способны нестись почти каждый день, давая за год более 300-320 яиц.
Но при такой нагрузке организм птицы быстро истощается, на второй – третий год продуктивность снижается, и кур отправляют на убой. Поэтому в среднем куры несушки живут не более 2-3 лет.
Мясояичные, универсальные породы самые выгодные для домашнего птицеводства, ведь яйценоскость птицы быстро снижается, и тогда хозяева получают крупные полноценные тушки.
Общими чертами мясо-яичных кур являются: средние показатели по яйценоскости, достаточно крупный вес, которого птицы набирает за 5-6 месяцев, вкусное и нежное мясо, хороший иммунитет, быстрая акклиматизация на новом месте, неприхотливость к кормам. Куры мясо-яичных пород сохранили инстинкт насиживания, это хорошие наседки и заботливые мамаши.
Мясо-яичные обладают спокойным нравом, не пытаются перелететь через загородку, их можно содержать и в вольере, и в клетках.
К мясо-яичным относят кучинских юбилейных, полтавских, первомайских, суссекс, загорских лососевых, нью-гемпшир, московских, виандот. В хороших условиях яйценоскость этих курочек длится до полутора лет, и живут они 1,5-2 года.
Декоративные куры были выведены путем многолетней селекции, направленной на усиление тех или иных необычных свойств – красивого, необычного оперения, или особого анатомического строения. Показатели продуктивности при выведении в расчет не принимались – главное, эстетическая красота и необычный внешний вид птицы.
Особенностями декоративных кур являются лохмоногость, хохлатость, отсутствие хвоста, или наоборот, слишком длинный хвост, шелковистость, пышная грива на шее, или полное отсутствие шейного оперения, курчавость, толстоногость, миниатюрность, необычная расцветка оперения.
В то же время, куры остаются курами, они так же несут яйца, и могут быть забиты на мясо. Некоторые породы являются хорошими наседками, и охотно высиживают цыплят. У некоторых – ценное диетическое мясо.
К декоративным породам относятся: Аям Цемани, ситцевая бентамка, Га донг тао, феникс, павловская, китайская шелковая, падуан, шабо,курчавая, испанская белолицая, кревкер, русская ушанка, русская хохлатая. Живут декоративные куры до 10 лет.
Бойцовские породы кур необходимы исключительно для ведения петушиных боев. Причем почти в каждой местности были собственные породы, отличавшиеся повышенной смелостью, агрессивностью и собственной тактикой ведения боя.
При отборе особей в ходе народной селекции особое внимание уделяли таким показателям, как крепость костяка, мускулатура груди, длина ног и шеи, вертикальная осанка, небольшой размер головы, отсутствие или небольшие размеры гребешка и сережек, выносливость, крепкий клюв, темперамент. При этом цвет оперения не имел особого значения.
Сколько должен весить петух бойцовской породы? У птицы существует несколько весовых категорий от 500 грамм до семи килограмм. В домашних условиях бойцовских кур содержат до тех пор, пока они не утрачивают свои основные качества.
К бойцовским породам относятся: староанглийские бойцовские, московские, орловские, черные индийские Азиль, среднеазиатские куланги, бельгийские, лари, японские шамо, актау, узбекские, турецкие.
Каким должен быть курятник
Итак, вы выбрали породу кур для разведения в домашних условиях. Но прежде, чем покупать молодняк, необходимо сделать для птицы хороший курятник, в котором будет не жарко летом, и не холодно зимой.
Курятник должен быть теплым, чистым, сухим, светлым, без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Деревянные или кирпичные стены нужно хорошо утеплить штукатуркой или паклей, чтобы не было щелей. Стены побелить известью для дезинфекции.
Пол утепляют древесной стружкой или соломой, используют глубокую подстилку с бактериями, перерабатывающими помет, и выделяющими при этом тепло. В результате, зимой в курятнике будет приемлемая для птицы температура, выделяемого тепла будет достаточно для нормального самочувствия и яйценоскости птицы. Не нужно будет применять дополнительные обогреватели, и платить за электроэнергию. К тому же, ухаживать за курами на глубокой подстилке будет проще – помещение не нужно убирать и чистить, достаточно время от времени переворошить подстилку, досыпать бактерий и новый слой стружек или соломы.
Но для продления светового дня обязательно понадобится освещение – 1-2 лампы, в зависимости от площади помещения. Световой день зимой должен длиться 12-14 часов. Продолжительность светового дня важна для кур яичных пород, она влияет на их яйценоскость. Для выращивания и содержания мясных кур длительность светового дня большого значения не имеет.
Цыплят содержат отдельно от взрослой птицы, как правило, они появляются весной или летом, и к зиме подрастают до размеров взрослой птицы, что существенно облегчает уход за ними в зимний период.
Первое время цыплят содержат в картонных коробках, в специальных боксах или в небольших отсеках. Чтобы вырастить молодняк здоровым, температура воздуха должна быть в пределах 30 градусов.
Что еще понадобится для выращивания кур? В помещении для них ставят поилки, кормушки, емкость со смесью из песка и золы для купаний.
Если зимой птица почти постоянно находится в помещении, то летом большую часть времени она проводит на свежем воздухе. Для этого необходимо построить просторный вольер с навесом и тенью.
Сколько метров потребуется для содержания кур? На 1 особь в курятнике нужно выделить 1-1,5 квадратных метра площади. Но этот показатель зависит от направления продуктивности – яичные куры более активные, им потребуется больше места. Куры мясных пород малоподвижны – им много места не нужно.
Как птица в клетке
Если помещение небольшое, кур можно содержать в клетках. Этот метод особенно хорошо подходит для кур мясных пород, так они будут меньше двигаться, употреблять меньше кормов, и быстрее набирать вес. Но иногда и кур яичных пород содержат в клетках, ведь яичные курочки небольшие по размерам, и зиму могут пережить в тесноте.
Уход за птицей в клетках состоит из кормления, поддержания нормальной температуры и влажности, продления светового дня. Температура воздуха в курятнике должна быть 20-27 градусов, при влажности в 6-70%. Длительность светового дня не больше 14 часов – если день будет длиннее, куры начнут интенсивнее нестись, но быстро исчерпают свои внутренние ресурсы.
Чтобы уход за клетками осуществлять было легче, полы делают решетчатыми, например, из деревянных реек, или металлической сетки.
Куры в клетках, плюсы и минусы, смотрим видео.
Рацион питания
В среднем взрослых кур кормят 2 раза в сутки, рацион питания зависит от направления продуктивности. В сутки одна взрослая особь потребляет 100 грамм зерна, его дают цельным или дробленным, отдельно, или в мешанках с зеленью и сочными кормами.
Но цыплят необходимо кормить каждые 2 часа, постепенно количество кормлений сокращается, а порции увеличиваются. К возрасту в 60 дней молодняк кормят 4 раза в день.
Суточным цыплятам дают измельченные вареные яйца, смесь из пшена и нежирного творога. Начиная с третьего дня меню можно дополнить рубленой свежей зеленью, особенно полезен для молодняка зеленый лук. Можно добавлять в мешанки кормовые дрожжи, тереть морковку. Если травы и зелени еще мало, ее заменяют травяной мукой, в которой тоже много витаминов и минералов.
Мешанки делают с водой, сывороткой или простоквашей, свежее молоко цыплятам давать нельзя.
Цыплята быстро растут, поэтому нормы кормления каждый день немного увеличивают, несъеденную пищу из кормушек удаляют, чтобы она не закисала. Ее можно переварить и скормить взрослым курам или другим домашних животным и птицам.
Начиная с месячного возраста меню дополняют рыбной и костной мукой, рыбьим жиром, известковыми добавками. Прекрасно, если у цыплят есть возможность гулять на открытой площадке и самостоятельно собирать для себя насекомых и червяков. Еще лучше, если их вывела наседка – она будет греть их, защищать от возможных врагов, учить находить себе пропитание.
Взрослых кур кормят пшеницей, кукурузой, горохом, фасолью, вареным картофелем, сочными кормами, макухой. Зимой можно давать распаренную хвою.
Птице необходимы корма животного происхождения – кисломолочные продукты, рыбный и мясной фарш, яйца. Минеральные подкормки – скорлупа, мел, ракушки, зола. И конечно – чистая и теплая вода.
fermbiz.ru
Разведение кур несушек в домашних условиях (+видео)
Мы есть то, что мы едим. Эта прописная истина знакома каждому, но далеко не все понимают, насколько важна для тела здоровая пища. Прилавки магазинов изобилуют полуфабрикатами и изделиями, содержащими консерванты, красители и прочие вредные для организма компоненты.
В эпоху «мусорной еды» особое значение имеет употребление натуральных продуктов. Блюда, приготовленные на основе домашней продукции, всегда были не только вкусными, но и славились своими питательными свойствами. Разведение кур несушек поможет сделать ваш рацион более качественным и обогащенным ценными элементами.
Содержание статьи
Условия содержания поголовья кур несушек в домашних условиях
В домашних условиях подобное занятие может превратиться в увлекательный процесс. Вам не потребуется применение каких-либо сложных технологий или больших капиталовложений. А на выходе в вашем распоряжении всегда будут свежее куриное мясо и яйца.
Разведение кур несушек в домашних условиях позволит получать свежие яйца и мясо.Курица – создание довольно непритязательное, высоких требований к своему уходу не предъявляет. Если вы задумываетесь, с чего начать, первым шагом, который необходимо предпринять, будет организация помещения под курятник.
Небольшой сарайчик на территории дачи или загородного домика прекрасно подойдет для этих целей. Если подобная пристройка имеется в вашем распоряжении – дело за малым.
Вам следует взять на вооружение несколько практических советов по ее устройству:
- птичник должен быть всегда теплым и сухим;
- правильный световой режим;
- чистота и гигиена.
Какие породы кур несушек подходят для домашнего разведения
Существует 5 направлений по разведению кур: декоративное, бойцовское, мясное, яичное и универсальное. Новички, как правило, делают свой выбор в пользу последнего, получая выгоду и от нежного куриного мяса, и от вкусных яичек.
Многие фермеры отдают предпочтение Кучинской Юбилейной породе кур.Вы можете как купить несушку, которая уже готова нести яйца, так и приобрести цыплят. Если вы предпочитаете 1 вариант, то лучше заводить молодок в возрасте 5-6 месяцев. Их отличает красивый красный гребень, мягкий животик и яркие мочки ушей. Они достаточно выносливы, неприхотливы и подходят для разведения практически в любых условиях.
К тому же они спокойны, не любопытны, и для их содержания не понадобится установка высоких ограждений. Самые распространенные породы для разведения — Полтавские, Суссексы, Виандоты, Кучинские, Плимутроки и Первомайские.
Мясные породы отличаются крупными размерами. Они – великолепные наседки, хотя и отличаются средней яйценоскостью. Брама, Кохинхин, бройлеры – наиболее часто встречающиеся породы этого типа.
Яичные курочки обладают сравнительно небольшой массой: их вес достигает всего 2,5 кг. Леггорн, Род-Айланд, Орловская и Русская белая являются фаворитками среди этой разновидности.
Уход за цыплятами до 1 месяца
Если вы решили начать с азов и стали счастливым обладателем маленьких пушистых комочков, необходимо задуматься о том, как обеспечить им грамотный уход. Куры наседки, особенно яичного направления, не всегда дают полноценную заботу своим малышам. В этой ситуации вам может пригодиться инкубатор.
В первые 10 дней маленьких цыплят можно содержать в инкубаторе.Он достаточно компактен по своим размерам и представлен во множестве вариантов, подходящих для домашнего разведения. Вместительность, форма или размер домика для цыплят – вопрос лишь вкуса и поставленных целей. В свои первые дни цыплята должны содержаться при температуре не менее +30 оС. Содержать их в инкубаторе можно не более 10 дней.
Справка. Начать данное предприятие следует с покупки 20 цыплят. Они продаются на ярмарках, птицефабриках, птичьих рынках. Особой популярностью пользуются птенчики, выращенные в домашних условиях.
Чтобы малыши быстро росли и были здоровыми, необходимо:
- всегда давать им воду во время кормления;
- перед сном кормить кефиром или творогом, а также подсыпать в еду речной песок;
- на завтрак делать блюдо из зеленого лука, вареных яиц, толченой скорлупы и пшеничной каши;
- питание обогатить злаками и комбикормом.
Содержание кур несушек в домашних условиях
Существует 2 способа разведения курочек: интенсивное, при котором птицы содержатся на глубокой подстилке либо на клеточных батареях, и выгульное. Первый метод предполагает клеточное разведение кур несушек.
Чтобы избежать тесноты, кур необходимо размещать по 5 особей в одной клетке. Если вы хотите содержать их отдельно, то площади в 0,5 кв.м. достаточно для одной самки. Для того, чтобы удобно было собрать помет, под полом размещаются противни, выдвигающиеся для чистки.
Как правильно разводить несушек
Ключевой момент в этом процессе – петух! Именно его присутствие обеспечивает оплодотворение снесенных яиц. Один самец может ухаживать в среднем за 10 и более курочками.
В стаде несушек обязательно должен быть петух, без него нельзя получить оплодотворенные яйца.Если таковой в наличии имеется, то дальше все зависит от качественного ухода. Продуктивность породистой несушки может доходить до 300 штук яиц в год. Лучше всего покупать несушек из яичных пород.
Если вы грамотно отобрали курочек для разведения, то соблюдение следующих простых правил позволит добиться максимального эффекта.
Подготовка курятника к зиме
Следует различать зимний и летний уход. В конце осени необходимо заняться утеплением курятника, создав слой соломы или опилок толщиной не менее 20 см. Для этих целей пригодятся кукурузные стержни, лузга подсолнечника, песок или сфагновый торф.
Не лишним будет увеличить количество ламп для обогрева. Корм и водичка обязательно должны быть теплыми, чтобы избежать простудных заболеваний.
Перед зимой пол курятника утепляют глубокой подстилкой из опила и соломы.И ни в коем случае не допускайте переохлаждения жидкостей! В холодное время года возле птичника полезно соорудить своеобразную теплицу. Для этих целей вам понадобятся смастерить ограждение с навесом и обтянуть эту конструкцию пленкой. Землю предварительно окутайте соломой и насыпьте в нее зерна.
Содержание курочек летом
Летом условия для разведения более благоприятные, но не стоит забывать, что теплое время года – излюбленная пора для размножения микробов, блох, клещей, и прочих паразитов. С наступлением весны необходимо сделать генеральную уборку курятника, поменять настил, все подручные средства промыть водой с добавлением каустической соды, а самих птиц обработать противопаразитными препаратами.
Независимо от времени года необходимо следить за состоянием подстилки. Ее следует менять по мере ее загрязнения, т.к. курочки любят нести яички в чистой соломе. И не забывайте, что место для гнездования должно быть слегка затемненным.
В летнее время курочкам следует предоставить огороженный выгул, подстилку в курятнике регулярно чистят.Чем кормить несушек для лучшей яйценоскости
Если разводите кур на яйца, вам следует серьезно подойти к вопросу их питания. Полноценный рацион обязательно должен содержать минеральные добавки в виде древесного угля, соли и сена. Также курочкам для производства хорошего потомства необходим кальций, в больших количествах содержащийся в меле: он делает яйца более крепкими и прочными.
В конце зимнего периода побалуйте ваших питомцев заранее заготовленными листьями крапивы: они улучшают иммунную систему пернатых. Помимо повышения репродуктивных способностей это нехитрое снадобье сделает оперение птиц более пышным и красивым.
Внимание. В холодное время года давайте несушкам пророщенное зерно – оно богато так необходимыми в этот период витаминами.
Рацион курочек несушек должен быть полноценным и сбалансированным.Существует несколько эффективных рецептов, позволяющих достичь большей яйценоскости:
- картофель перетереть до состояния пасты, смешать с мучной смесью и добавлять в основной корм;
- избегать попадания в пищу заплесневевшего хлеба;
- зерно бобовых культур замачивать и пропаривать в воде;
- добавлять в кормовые составы пекарские дрожжи;
- хорошо измельчать зерновые смеси;
- рыбные и мясные отходы консервировать в молочной сыворотке;
- раз в неделю добавлять в пищу соль.
При грамотном кормлении куры начинают нестись уже на 4-5 месяце.
Куриный рацион
Он основан на белках — главном строительном материале для организма птицы. Корм должен содержать как белки растительного происхождения, содержащиеся в сое, бобовых, рапсе, жмыхе и подсолнечнике, так и животного, находящиеся в моллюсках, костной муке, рыбных отходах, дождевых червях.
Далее в списке необходимых элементов идут:
- Жиры. Это главный энергетический запас несушек, часть его также уходит на формирование яйца. Ими можно обогатить организм птицы, если давать зерно кукурузы и овса.
- Витамины. Для кур особо важны витамины A, D и В, содержащиеся в зеленых травах в период бутонизации, пекарских дрожжах, силосе, рыбьем жире и хвойной муке.
- Углеводы. Они ответственны за деятельность всех органов и мышц. В больших количествах содержится в картофеле, тыкве, кормовой свекле, моркови и в оболочках цельного зерна.
- Минеральные вещества. Главный элемент для скелета курочки и скорлупы яйца. Птицы могу получить его из мела, извести, гравия, древесной золы или измельченных ракушек.
Курятник и вольер
Содержание кур несушек должно проходить под девизом: «Чистота и порядок!» Перед тем, как выбирать место под курятник, задумайтесь, насколько удобно оно будет для чистки и соблюдения санитарно-гигиенических норм.
При конструировании птичника в качестве строительного материала подойдет дерево, шифер, кирпич или шлакоблок. Следует также учесть, что зимой вам понадобится утеплить «домик Курочки Рябы». Похолодание может негативно отразиться на яйценоскости несушек.
Они любят натуральную подстилку: песок, солома, древесные опилки будут для них так же уютны, как ваш любимый кашемировый плед. Также вам понадобятся лесенки, инструменты для уборки, поилки, кормушки, гнезда, насесты и клетки для дальнейшего выведения молодого потомства.
Курятники изготавливают из шлакоблока, дерева, кирпича и шифера.Птичник должен иметь две двери: одна для выхода кур на улицу, и вторая, расположенная наверху, для проветривания. Также его следует оборудовать гнездами.
Как отличить хорошую несушку от плохой
Для начинающих полезно будет перед покупкой курочек узнать признаки, присущие здоровой самке. Например, яичная порода, в отличие от мясной, небольшая по размеру и легкая, их вес в 5 месяцев должен достигать 1,5 кг. Чрезмерно жирные или худые особи не годятся в качестве несушек.
Важно. Существуют разновидности гибридных пород. Они достаточно продуктивны, но их следующее поколение утрачивает эти качества, следовательно, для разведения они не годятся.
Курица должна выглядеть чистой и ухоженной, без залысин, наростов или других повреждений, с гладким, блестящим оперением. Кожный покров должен быть бледно-розового цвета и упругим. Желтый говорит о проблемах с печенью.
Курица должна выглядеть чистой и ухоженной, ее оперение гладкое и блестящее.Хороших несушек отличает поздняя линька. Слипшиеся перышки вокруг клоаки сигнализируют о наличии кишечных инфекций.
Заболевания кур несушек
Этот вид птиц на радость хозяевам болеет не столь часто. Инфекции, как правило, обходят их стороной. Плохой уход и несбалансированное питание могут привести к гибели курочки.
Самые распространенные – болезни, связанные с неправильным рационом:
- воспаление зоба: ограниченная подвижность, слабость, вялый аппетит, увеличение зобного мешка;
- пастереллез: учащенное, хриплое дыхание, выделения из носа, высокая температура, синие гребни и взъерошенные перья;
- сальпингит: куры теряют активность и перестают нести яйца, или же они появляются без скорлупы;
- гастрит: понос, растрепанные перья, апатия;
- подагра: сбои в работе ног, вздутие кишечника, потеря аппетита, воспаление зоба;
- алопеция: выпадение перьев, поражение кожного покрова, зуд.
Предлагаем к просмотру видео, на котором фермер рассказывает о своем опыте содержания и разведения кур несушек.
Куры обладают высокими репродуктивными качествами, к тому же рентабельность предприятия по их разведению составляет 100%. Процветание и благополучие вашего птичьего двора зависит только от вас. Грамотный уход, забота, внимание и ласка сделают ваших птичек более плодовитыми и продуктивными.
ferma-nasele.ru
Разведение кур в домашних условиях, видео и фото
Факт того, что куры домашнего производства отличаются качеством от фабричных, сложно оспорить. Мясо отличается хорошим вкусом, к тому же оно экологически чистое и не приносит вреда организму. Если вы владелец приусадебного участка, то можете задуматься над тем, чтобы обзавестись своим поголовьем кур. В нашей статье мы дадим несколько советов про разведение кур в домашних условиях для начинающих. Попробуем подробно раскрыть все основы этого дело.
Особенности разведения и общие требования
Курочка отличается своей неприхотливостью. Поэтому на начальном этапе под курятник можно выделить любую хозяйственную постройку, например, сарай.
Главное, чтобы возле этой постройки был небольшой двор для выгула птиц. Курятник должен быть оснащен всем необходимым для жизнедеятельности кур оборудованием. Об этом мы подробнее поговорим в продолжении статьи.
Обустройство фермы будет зависеть от того, какова цель вашего разведения птиц. Если вы хотите получать большое количество домашних яиц, то придется сделать местечко, в котором несушка будет эти яйца откладывать. Для это придется сделать особую плотную подложку из сена. Такая подстилка должна регулярно заменяться в целях гигиены.
Для того чтобы создать собственное потомство необходимо приобрести петуха. Один петух может взаимодействовать как минимум с десятью курочками. Для усиления эффективности разведения стоит приобрести инкубатор. Перед началом инкубации стоит провести тщательную отбраковку яиц.
Прибыль будет ощутима примерно на пятом месяце разведения. Поэтому планируйте финансовые затраты. Самое прибыльное дело – разведение бройлерных кур, которые очень быстро растут и набирают массу тела.
Породы кур для разведения
Не каждая куриная порода подходит для того, чтобы разводить ее в условиях домашней фермы. Поэтому необходимо подбирать породу с учетом тонкостей ее содержания. Куры могут быть простыми или породистыми. Простой тип кур не такой требовательный к питанию и температуре содержания, в отличие от породистых.
Мясные
Выращиваются для того, чтобы потом пойти на мясо. Отличаются большими габаритами и весом. Яйценоскость будет средней, а вот прирост массы радует.
Многие мясные несушки являются хорошими наседками. Среди таких видов кур выделяют породы брама, кохинхин и корниш.
Яичные
Разводятся для того, чтобы получать большое количество качественных домашних яиц. Отличаются маленькой массой тела, но обладают хорошими показателями яйценоскости.
Яичных пород очень много, чаще всего приобретают русских белых, минорки и леггорн.
Мясо-яичные
В таких курах сочетаются хорошие показатели яйценоскости с мясными характеристиками. Отличаются особой выносливостью, их очень хорошо выращивать в условиях домашней фермы.
Показатели откладывания яиц в целом неплохие. Куры являются отличными наседками, ценятся за свое спокойствие и аккуратность. Выделяют такие породы, как: кучинские, плимутроки, полтавские.
Бойцовские породы кур для домашнего разведения
Могут иметь небольшой вес в 0,5 кг, а могут быть огромными и достигать массы в семь килограмм. Таким птицам нужен утепленный домик, так как они обладают короткими перьями.
В условиях домашней фермы их нечасто выращивают. Разведение кур несушек не отличается выгодой в плане экономики.
Декоративные
Декоративные породы птиц выводятся для того, чтобы наслаждаться их красотой. Иногда можно участвовать в выставках.
Схема разведения
Куры, которые разводятся в домашних условиях, требуют особого отношения к себе. Вам следует понимать, что придется тратить довольно большое количество времени на уход за курятником и кормление особей, проживающих в нем.
Если вы не обладаете оптимальным количеством свободного времени для самостоятельного ухода за курами на своем участке, то придется нанять человека, который будет оказывать вам в этом помощь. Главное, чтобы оплата труда такого работника была оптимальной и не влияла на рентабельность вашего бизнеса.
Для начала стоит обустроить дом для птиц. На пол кладут сено. На небольшом расстоянии от земли крепятся жердочки для насеста, проводят источники света. Не стоит забывать о том, что территория для гнезда и откладывания яиц, должна быть всегда опрятной и находиться в теньке.
В хороших условиях содержания куры несут большее количество яиц. В курятнике стоит сделать две дверцы. Первая дверца необходима для осуществления проветривания, а вторая для выхода кур на прогулку.
Еще один важный момент в разведении кур – приобретение цыплят. Вам стоит понять на чем будет акцентироваться ваше домашнее производство: яйца, мясо или все это в совокупности.
После того как вы приобретете птенчиков того или иного вида, необходимо понять, нужно ли вам дальнейшее потомство. Если да, то необходимо купить петуха. Новичкам рекомендуют приобретать порядка двадцать особей.
Немного о кормлении
Выращивать цыплят в домашних условиях достаточно сложно. Необходимо соблюдать множество условий, чтобы особи росли здоровыми и крепкими:
- Ежедневное меню кур должно быть сбалансированным. Необходимо соблюдать нужные пропорции всех элементов и минералов.
- В некоторых случаях курам дают молочные продукты.
- Вода всегда должна быть чистой и свежей.
Кроме того, чтобы птицы хорошо развивались необходимо стимулировать качественную работу их желудка, для этого им понадобятся мелкие камешки, которые они будут клевать.
При приобретении корма стоит уделять внимание готовым смесям и премиксам, особенно если вы являетесь новичком в этом деле. Опытные фермеры предпочитают делать мешанки самостоятельно.
Нюансы возведения курятника
Первое правило разведения птиц – содержание их в чистоте и порядке, а также уход за их жилищем. Поэтому при постройке курятника необходимо заранее продумать такую конструкцию, за которой будет легко ухаживать и убираться в ней. Очень удобно оснащать домик для птиц небольшой комнаткой для инвентаря.
Для строительства курятника чаще всего используют дерево или кирпич. Кровлю делают из шифера или шлакоблоков. Важно уделять особое внимание утеплению и вентиляции. Ведь при неправильных температурных условиях могут снизиться показатели яйценоскости.
Обращайте внимание на подстилку. Лучше всего сделать ее из соломы, смешанной с песком и опилками.
Если вы хотите, чтобы куры жили в условии клеток, то приобретите оборудование для них. Кур в клетках выращивают тогда, когда нет места для разведения выгульного типа. В одном курятнике можно помещать до двадцати клеток.
Инвентарь можно купить в магазине, а можно сделать собственными руками. Вам понадобится несколько кормушек, поилка, насест, гнездо и ванночка для купания в песке и золе.
Если у вас нет большой территории для разведения птиц, то можете предпочесть клеточное содержание кур несушек. На рынке представлено большое количество пород, которые адаптированы к таким условиям содержания.
Иногда на стены вешают несколько клеток, в которые помещают зелень. Позаботьтесь о том, чтобы в жилье для кур не было сквозняков.
Тонкости ухода
Куры любят много гулять, это полезный момент в процессе их развития. Летом важно давать особям побольше зеленой травы. В зимнее время года можно использовать сушеную крапиву, вымоченную в воде. Можно давать овощи в отварном или сыром виде, их следует предварительно измельчить.
Влажные корма не стоит оставлять в кормушках дольше чем на один час, потому что они начинают бродить и киснуть.
Чтобы ваши куры отличались хорошим здоровьем и радовали показателями яйценоскости необходимо продлевать световой день с использованием ламп. Рекомендуют выбирать инфракрасные лампы, они являются дополнительными источниками тепла.
В условиях клеток, куры требуют более тщательной санитарной заботы. Поэтому полезно позаботиться о поддоне, который вы будете убирать дважды в день.
Разведение
Разводить кур несушек в домашних условиях достаточно просто. Главное, чтобы среди поголовья были наседки. Помимо этого, разводить кур без петуха невозможно. Именно петухи оплодотворяют яйца. Яйцо, которое не было оплодотворено, можно использовать для употребления в пищу, но цыплят из него не появится.
Для разведения необходимо приобрести одного петуха примерно на двадцать особей. Эти показатели могут меняться в зависимости от породы кур. Когда вы будете подбирать наседок, не забудьте обратить внимание на их здоровье и производительность откладывания яиц.
Сколько класть яиц
Вопрос того, сколько яиц класть под курицу, задают многие фермеры. Все зависит от времени года, в котором происходит разведение кур на даче. Играют роль и размеры птицы. Чаще всего подкладывают порядка пятнадцати яиц.
Яйца необходимо тщательно выбрать, независимо от того, как вы выращиваете птенцов: с использованием инкубатора или с несушкой.
Перечислим основные правила, следуя которым можно выбрать и отбраковать яйца:
- Нельзя использовать яйца с искривлениями. В таком яйце может начаться неправильное развитие цыпленка.
- Крупные или очень мелкие яйца тоже отбраковывают. Крупные яйца часто бывают с двумя желтками, а из маленьких яиц появляются некрупные особи.
- Деформированная скорлупа говорит о том, что яичко стоит отбраковать.
- Грязные яйца не используют для разведения, а мыть их нельзя, так как может появиться плесень, губительная для зародыша.
- Не стоит использовать треснутые яички.
Инкубатор
При разведении птиц в инкубаторе обязательно маркируйте яйца. Пишите на них дату закладывания. При необходимости можно добавлять в инкубатор новые яйца.
Использование такого оборудования позволяет повышать поголовье курятника и начать разведение кур на даче для продажи молодняка. Вместимость одного инкубатора составляет порядка ста яиц.
Птенцы появляются на свет примерно на двадцатый день после закладки. Как только они появляются, необходимо убирать треснутую скорлупу. Когда все цыплята появились на свет инкубатор вычищают. Гнезда также моют и посыпают соломой.
Важный момент в разведении птиц – возможность обновлять поголовья собственноручно, без приобретения новых птенчиков. Для того чтобы добавить новой крови можно купить оплодотворенные яйца или поменяться ими с другими фермерами.
Регулярные трудности
При разведении птиц иногда приходится сталкиваться с некоторыми проблемами. К примеру, куры могут начать клевать друг друга. Это происходит по ряду причин:
- Наседка прогоняет всех от своего потомства. В целом наседки становятся агрессивнее на момент высиживания яиц. Решение такой проблемы заключается в отсаживании кур в отдельное помещение.
- Если смешать старых кур и молодых, в курятнике может начаться борьба за территорию.
- Если курятник будет очень тесным, то из-за дискомфорта куры начинают друг друга клевать.
Теперь вы знаете, как правильно развести кур несушек в домашних условиях и какую породу для этого выбрать. Процесс довольно сложный, но в целом трудностей возникать не должно. Необходимо оборудовать правильный дом для птиц и осуществлять регулярный уход за ним.
Куры будут более крепкими и радовать показателями продуктивности, только в том случае, если они проживают в комфортных условиях. Не забывайте про дезинфицирование помещения. Приобретите качественный сбалансированный корм. Если вы хотите пополнять поголовье регулярно, то лучше всего обзаведитесь курятником. Мы желаем вашей ферме процветания.
mojaferma.ru
Разведение кур-несушек в домашних условиях: видео
Содержание статьи
Выращивание кур несушек для производства яиц является прибыльным бизнесом, но при условии грамотного ухода и полноценного питания поголовья.
Еще одним немаловажным фактором обеспечивающим рентабельность птицеводства, является выбор породы кур.
Общие моменты
Статьи по теме
Многих начинающих предпринимателей интересует вопрос: сколько денег понадобится для открытия собственной птицефабрики? Скажем сразу: для содержания кур в домашних условиях не требуется особых знаний и серьезных инвестиций. Бизнес можно начинать с небольших объемов, постепенно приобретая собственный опыт и наращивая поголовье птицы. И все-таки выполнять простые правила по разведению и содержанию кур необходимо, иначе о прибыльном бизнесе нужно будет забыть.Сколько времени понадобится на то, чтобы окупить затраты? По оценкам специалистов, разводить кур с рентабельностью бизнеса в 100% можно, но при условии правильной организации дела, хорошем уходе и хорошо налаженном рынке сбыта яиц. При соблюдении этих условий, затраты на бизнес могут окупиться в течение года.
Для начала необходимо построить комфортный, теплый курятник, закупить необходимое оборудование и корма, минерально-витаминные добавки, приобрести породистых цыплят. По мере развития дела можно будет приобрести оборудование для приготовления кормов, благодаря чему питание птицы будет обходиться дешевле.
Не забывайте и о такой статье расходов, как коммунальные платежи, цифры в которых существенно возрастут, а так же расходы на зарплату наемным работникам, которые будут осуществлять уход за несушками. Эти факторы так же будут влиять на рентабельность домашней фермы.
Даже если по объемам птицеводства вы не сможете «догнать и перегнать» крупные фермы, в рекламе своей продукции стоит делать упор на ее экологическую чистоту. Ведь яйца, полученные в домашних условиях, всегда отличаются лучшими вкусовыми качествами и цветом желтка. Спрос на них растет постоянно, постепенно вы сможете занять свое место на рынке и просить за свою продукцию столько, сколько вам будет выгодно.
По мере становления бизнеса можно будет купить оборудование для переработки продукции птицеводства. Сухие яичные продукты дольше хранятся без холодильника, их легче транспортировать и использовать. Если яйцо сохраняет свою свежесть в течение 25 дней, то пастеризованный яичный порошок хранится около года.
Возможно, в ближайшее время вам понадобится такое оборудование для разбивания и переработки яиц, как показано на видео.
Переработанные яйца можно сбывать предприятиям, производящим майонез, паштеты, соусы, горчицу, мясные блюда, кондитерские изделия и прочие продукты питания. Кроме того, яичный порошок можно расфасовать в пакетики и продавать для приготовления омлетов, которые по своим вкусовым качествам ничуть не хуже блюда из свежих яиц. Переработка продуктов птицеводства повысит рентабельность фермы.
Для повышения рентабельности фермы перерабатывать и продавать можно не только яйца, но и мясо, и пух, яичную скорлупу и куриный помет. Конечно, чтобы организовать безотходное производство, понадобится новое оборудование, а это дополнительные инвестиции. Поэтому первое время можно наладить сбыт мяса и пуха местным перерабатывающим предприятиям, а куриный помет продавать дачникам в качестве удобрения.
Курятник и условия в нем
Для обеспечения рентабельности бизнеса, при строительстве птичника следует обращать внимание на следующие факторы:
- Помещение должно быть сделано из расчета не менее 1 кв. метра на 5 курочек. В теплое время года птицы живут на улице, поэтому у них должно быть просторное место для выгула – в условиях дачи или загородного дома создать такой дворик совсем не сложно. На птичьем дворе на 1 курочку отводится 2-3 квадратных метра площади, так вы сможете обеспечить несушкам надлежащий уход. Если на участке нет естественной тени от деревьев, сделайте навес для защиты от солнца и дождя, размер навеса так же должен зависеть от того, сколько кур под ним будет помещаться.
- Первое время всё поголовье будет одного возраста, курочкам потребуются одинаковые нормы и рацион питания, одинаковые условия, и меры профилактики заболеваний. Но по мере расширения производства, для цыплят придется создавать отдельные помещения, они живут отдельно от взрослых кур. Эта необходимость связана с тем, что у них разный рацион питания и разная устойчивость к заболеваниям – молодняк более подвержен инфекциям.
Вентиляция – вытяжка должна быть обязательно, но сквозняков следует избегать. Поэтому и форточки и вытяжная вентиляция должны закрываться.
Для яиц нужно устроить гнезда из деревянных ящиков или плетеных корзин, которые нужно будет застелить древесной стружкой или соломой. Одно гнездо должно быть рассчитано на 5-6 несушек.
Кормушки и поилки должны быть и в курятнике, и на площадке для выгула. Оборудование для птицеводства можно приобрести в специализированных магазинах. Если есть возможность, эти приспособления можно сделать своими руками, это обойдется дешевле. Смотрим видео.
Дезинфекция проводится для снижения или полного уничтожения болезнетворных микробов. Дезинфицирующее средство покупают в ветаптеке, в некоторых случаях используют кальцинированную соду. Существует два типа дезинфекции – влажная, при которой дезинфицирующее средство наносят путем распыления из опрыскивателей или аппаратов с компрессором; и аэрозольная, при которой средство распыляется с применением генераторов холодного тумана. Аэрозольная дезинфекция является более эффективной и качественной. Чтобы узнать, как работает генератор холодного тумана, посмотрите видео.
Установите в курятнике и на птичьем дворе емкости со смесью песка, золы и глины, куры любят копошиться в песке, таким образом, они избавляются от кровососущих насекомых – клопов и клещей, которые живут в их пухе.
Как известно, куры сидят на насестах, сделанных из древесины. Рейки для насеста должны находиться на расстоянии в 40-60 см, на высоте 1 метр от пола, напротив окна. Насест делайте с расчетом 20 см на одну курицу.
Окна в курятнике не должны быть слишком большими. Летом птица больше времени будет находиться во дворе, а зимой все равно потребуется дополнительное освещение. Небольшие окна позволят сохранить в помещении больше тепла. Продолжительность светового дня в помещении, где живут куры несушки, должна составлять 12-13 часов.
Пол в курятнике не бетонируют, он должен быть деревянным, земляным или глиняным. Пол обязательно засыпают соломой или опилками, которые меняют по мере загрязнения.
Оптимальный температурный режим для хорошей продуктивности поголовья – 23-25 градусов Цельсия. Зимой температура воздуха не должна быть ниже +15 градусов Цельсия.
Питание несушек
Естественно, что рентабельность птицеводства напрямую зависит от того, чем питаются куры. Сбалансированное, полноценное питание с витаминами и минералами особенно важно в зимнее время. Как правило, основу рациона кур несушек составляет комбикорм, который можно приготовить самостоятельно.
В составе комбикорма должны быть такие компоненты:
- Белки – в костной или рыбной муке, отходах молочной промышленности, животных кормах
- витамины А, В, D которые имеются в бобовых растениях, моркови, овсе, крапиве, тыкве, одуванчиках, рыбьем жире
- жиры – содержатся в овсе, кукурузе и просе
- корма растительные – корнеплоды, жмых сои или подсолнечника
- кальций – кормовой мел, ракушки, мелкий гравий
- углеводы – сахар, крахмал, клетчатка.
Комбикорм делают из пшеницы, ячменя, кукурузы, овса, гороха, макухи, пшеничных отрубей, мела, дрожжей, мясокостной муки, муки рыбной.
Кормят кур несушек 3-4 раза в сутки. Первый прием производят рано утром, а последний перед наступлением темноты, когда куры отправляются на насест. Это и сухие корма, и влажная мешанка.
Для повышения рентабельности птицеводства, специалисты советуют проводить дрожжевание кормов, их готовят по такому рецепту: 30 грамм свежих дрожжей нужно растворить в 1,5 литрах теплой воды и смешать с 1 кг мучного корма. Массу тщательно перемешивают и ставят в теплом месте, предварительно укутав. Через 6-9 часов подкормку добавляют в обычный корм в соотношении 20 грамм на 1 курочку в сутки. Сколько кормов приходится на 1 несушку? Зимой на 1 курицу должно приходиться 130-150 грамм корма, а летом – 115-125 грамм.
Породы яйценоских кур
Для успешного птицеводства и производства яиц в домашних условиях, так же, как и на ферме, лучше разводить кур специальной породы. Так, курочки пород Хайсекс белый и Ломан Браун начинают нестись уже в возрасте 4,5-5 месяцев, куры мясояичных пород – через 7 месяцев.
Хорошую рентабельность птицеводческой ферме обеспечат куры пород Белый Леггорн, Ломан Браун, Хайсекс Браун, Род Айленд, Русская Белая, Полтавская глинистая.
В среднем, курица должна нести 1 яйцо в день, если она не «укладывается» в эти нормы, значит в ее рационе недостаточно питательных веществ. Однако не следует забывать, что и жирные куры тоже плохо несутся, они будут снижать рентабельность птицефермы, к тому же слишком жирное мясо сложнее продать. Кроме того, на плодородность кур оказывают влияние и биоритмы, поэтому одни особи несутся каждый день, а другие два раза в неделю, или через день.
Петух в стаде нужен лишь в том случае, если ферма производит яйца для выведения цыплят. Наличие в хозяйстве петуха на яйценоскость кур не влияет.
Наиболее продуктивными куры всех пород являются в первый год жизни. Затем их яйценоскость снижается, и с каждым годом эта тенденция нарастает. Поэтому поголовье домашних кур обновляют раз в три года, на фермах этот процесс происходит каждый год.
Разведение несушек в клетках
Содержание и уход за курочками в клетках имеет свои преимущества – экономия места, аккуратность в помещении, потому что помет стекает в поддоны, а не на пол. В клетках удобно собирать яйца – они сами скатываются по желобу, кормушки находятся снаружи клетки, и куры не разгребают корма, кроме того, они постоянно обеспечены чистой водой из поилок. К тому же, контакты между птицами в клетках очень ограничены, что снижает риск эпидемий.
Сколько особей может находиться в одной клетке? Как правило, в одной клетке их должно быть 5-6, на одну курицу приходится не менее 0,5 кв. метра площади, иначе снизится качество жизни курочек, и яйценоскость.
Птицам, которые живут в клетках, требуется более качественное и полноценное питание и тщательный уход, потому что в закрытом пространстве они не могут добывать корм с земли. Кроме того, для птиц в клетках необходимо поддерживать стабильный микроклимат, в любое время года, а это нелегко в домашних условиях. Поэтому метод клеточного птицеводства в домашних условиях применяется редко, в основном его используют птицеводческие фермы. Клетки для кур можно сделать своими руками из дерева или металла, смотрим видео.
Сколько лет живут куры – несушки?
Рентабельность фермы зависит и от того, сколько лет живут куры несушки. Биологический ресурс домашней птицы составляет 10-15 лет, однако фактически продолжительность ее жизни определяется тем, насколько комфортными являются условия ее содержания. Мясные породы кур живут на ферме до того срока, пока не наберут нужного веса, с возрастом их мясо становится более жестким и невкусным, поэтому птицеводы не затягивают с убоем птицы. Куры несушки некоторых пород сохраняют плодовитость до 3-4 лет, выбраковывать их в продуктивный период нет смысла, так же, как нет смысла содержать малоэффективных кур.
При соблюдении всех норм и правил, принятых в птицеводстве, рентабельность и окупаемость бизнеса будет обеспечена, но для этого нужно приложить максимум усилий.
onfermer.ru