Акула белая: фото, приготовление, польза и вред. Белые акулы


Белая гигантская акула - самая опасная морская хищница

Гигантская белая акула возглавляет список самых опасных обитателей морских глубин. Именно ее кровожадность вдохновила кинематографистов на создание множества фильмов ужасов - так появились «Челюсти», «Открытое море», «Красная вода» и целый ряд подобных картин. Эта гигантская акула считается людоедом, что не совсем верно. У нее нет цели ловить именно людей, она просто охотится на своей территории и нападает на любую подходящую жертву.

Давайте ближе познакомимся с этой опасной хищницей. Итак, белая гигантская акула относится к семейству сельдевых акул. Ее легко узнать по внушительным размерам, серповидному спинному плавнику и устрашающим челюстям с двумя рядами острых треугольных зубов. Обитают акулы в основном в открытом океане, но запросто могут подплыть вплотную к берегу.

Несмотря на то, что этот вид называют белой акулой, она выглядит скорее темно-серой или коричневой. А вот живот у нее и правда снежно-белый – это хорошо видно, когда она выпрыгивает из воды во время охоты.

Белая гигантская акула - по некоторым сведениям - может достигать до 15 метров в длину. Но это скорее легенды, чем правда. Чаще всего встречаются особи по 5-6 метров в длину и весом от 600 до 3000 килограмм. По размерам они уступают лишь безобидным китовым и обычным гигантским акулам.

Питаются белые акулы не только другими морскими обитателями, но и собственными, более мелкими и слабыми сородичами. Особей до двух метров они могут проглотить целиком, а более крупную добычу разрывают на куски, поскольку жевать пищу они не умеют.

Белая гигантская акула нападает на свои жертвы (в том числе и на людей) всегда по одному из трех сценариев.

Первый, и самый распространенный, вариант – это единичный укус, после которого акула уходит и больше не возвращается. Чаще всего это случается в мутной воде, поэтому некоторые полагают, что такой вид нападений происходит по ошибке. Еще одно объяснение единичных укусов – это агрессивная защита территории, когда акула не голодна, а просто прогоняет «конкурента» со своего участка.

Второй вариант – белая гигантская акула плавает вокруг своей жертвы, постепенно сужая круги, потом приближается вплотную и кусает. Одним укусом она не ограничивается, а возвращается снова и снова, разрывая постепенно жертву на куски.

Третий вариант (самый редкий) – внезапная атака, без всякой подготовки.

В арсенале хищницы имеются все три способа нападения, но столкновение с ней далеко не всегда заканчивается для человека трагически. Ученые из США собрали более трехсот свидетельств того, что акулы, скорее, случайно нападают на людей, а потом оставляют их с легкими ранениями и незначительными укусами.

Не так давно возле берегов ЮАР произошел случай, когда на 15-летнего серфингиста напали сразу две белые гигантские акулы. Это в ужасе наблюдал с берега его брат. Каково же было его удивление, когда парень вышел на берег живым и почти невредимым – у него лишь немного пострадали пальцы на руке. Почему акулы его не съели – до сих остается для биологов загадкой.

Согласно фактам, белая гигантская акула чаще всего нападает именно на серфингистов, гораздо реже – на отдельных купальщиков или на лодки. Ученые объясняют это тем, что из морских глубин очертания доски для серфа поразительно напоминают морского котика – излюбленное лакомство акул.

Несмотря на всю свою мощь и кажущуюся неуязвимость, белая гигантская акула занесена в Красную книгу, ведь во всем океане насчитывается не более 3500 особей. Обитают они в теплых водах умеренных и субтропических широт, а чаще всего их можно встретить возле лежбищ котиков и тюленей, т.е. на юге Африки, у берегов Австралии и в заливе Монтеррей, что в Калифорнии.

fb.ru

фото, приготовление, польза и вред

Рыба белая акула: описание, приготовление, состав, польза и вред

Белая акула (Большая белая акула, акула-людоед, кархародон) (лат. Carcharodon carcharias) - вид рыб, относящихся к семейству Сельдевые акулы. Водится в поверхностных водах Мирового океана на различной удаленности от берега, за исключением Северного Ледовитого океана. Является одной из самых крупных хищных рыб. Из всех видов акул этот является самым опасным для человека, поскольку большинство нападений акул приписывают именно данному виду.

Из-за интенсивного уничтожения белая акула находится уже на грани полного исчезновения. По состоянию на сегодняшний день насчитывается всего приблизительно 3,5 тысячи особей.

Описание белой акулы

Взрослые особи достигают в длину 3,7-4,9 м, однако в истории зафиксированы случаи поимки экземпляров длиной более 6 м и массой 1878 кг. Живет 25-30 лет, самки половой зрелости достигают в 12-14-летнем возрасте, самцы - в 9-10-летнем. Самки несколько крупнее самцов.

Тело белой акулы сигарообразной формы. Голова конической формы.

Характерным признаком всех сельдевых акул является одинаковая ширина верхней и нижней лопастей хвостового плавника. Первый спинной плавник в форме треугольника. Грудные плавники длинные, крупные, серповидные. Второй спинной и анальный плавники мелкие.

Брюхо белого цвета, бока и спина серого цвета (возможен коричневый или синий оттенок). Таким образом рыба маскируется.

Пасть изогнута в виде широкой дуги. С каждой стороны имеется по пять пар жаберных щелей.

Белые акулы имеют три ряда зубов с зазубренными краями, выполняющими роль пилы при разрывании жертвы.

У белых акул имеется особый орган чувств, который называется ампулами Лоренции. С их помощью они улавливают электромагнитное поле, которое исходит от двигающихся животных. Чувствительность этих природных датчиков настолько высока, что вблизи белая акула может уловить даже сердцебиение человека или тюленя.

Эта рыба является полутеплокровным существом. Разница температуры морской воды и тела акулы может достигать 14 оС. Самое интересное, что сердце всегда остается холодным. Теплокровным существом акула не может считаться потому, что температура ее тела непостоянна.

Образ жизни белой акулы

Питается белая акула в основном морскими млекопитающими (морские львы, морские котики и тюлени), но определенную часть рациона также составляют морские выдры, черепахи, морские птицы, рыба, в том числе более мелкие соплеменники (каннибализм). Иногда не брезгует и падалью (например, тушами мертвых китообразных). На надводных жертв она предпочитает нападать ранним утром, когда жертвы из-за отражения солнечных лучей от поверхности воды еще не способны увидеть атакующего из-под воды хищника.

Людьми белая акула не питается, но нападает на них, поскольку путает с ластоногими млекопитающими. Больше всего от нее достается серфингистам, которые плывут лежа на доске и гребя руками. Такой пловец больше всего напоминает белой акуле ластоногих.

Для обитания белой акулы оптимальная температура морской воды  составляет 12-24 оС. Наибольшая численность отмечается возле побережий умеренного климата, где обитают ластоногие, но водится и в других климатических поясах. Больше всего акул замечено у побережий Калифорнии (США), Нижней Калифорнии (Мексика), Австралии, Новой Зеландии, ЮАР.

Белая акула - крайней свободолюбивая рыба. В неволе она живет очень недолго.

У белых акул только один враг - косатки (киты-убийцы).

Белые акулы - живородящие рыбы.

Как выбрать и хранить мясо белой акулы

В первую очередь следует обратить внимание на внешний вид куска мяса. Он должен быть крупным и посредине содержать хрящ. Чтобы избежать подмены, нужно убедиться в том, что мясо не содержит реберных костей, а хрящ не делится на позвонки. Хрящевые рыбы, к которым относится белая акула, реберных костей не содержат, а позвоночник делится на отдельные позвонки так, что со стороны их не разглядишь.

Мясо белой акулы - скоропортящийся продукт. В течение 7 часов после поимки рыба должна быть обязательно разделана. После этого ее сразу же засаливают, маринуют или замораживают. В холодильнике мясо белой акулы может храниться довольно долго.

Приготовление белой акулы

Мясо белой акулы готовится не так, как любая другая рыба.

После вылова рыбу как можно быстрее потрошат и снимают с нее кожу. Темное мясо с боковых линий удаляют.

После разделки мясо тщательно промывают и охлаждают. После этого его можно переработать на фарш для приготовления котлет, а также сделать из него шницели или стейки.

Очень неплохо себя зарекомендовало заливное из акулы.

Мясо можно подвергнуть горячему копчению, замариновать, консервировать или сушить.

Пищевая ценность мяса белой акулы (на 100 г)

Пищевая ценность

  Калорийность, ккал  130 
  Белки, г 21
  Жиры, г, в т.ч.: 4,51
  Насыщенные жирные кислоты, г    0,93 
  Холестерин, мг 51
  Вода, г 74
  Зола, г 1,4

Макроэлементы

  Калий, мг  160 
  Кальций, мг   34
  Магний, мг 49
  Натрий, мг 79
  Фосфор, мг 210

Микроэлементы

  Железо, мг  0,84 
  Цинк, мг 0,43
  Селен, мкг 36,5
  Медь, мкг 33
  Марганец, мкг   15

Витамины

  Витамин А (ретинол), мг 0,07
  Витамин В1 (тиамин), мкг 42
  Витамин В2 (рибофлавин), мкг 62
  Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,7
  Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,4
  Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 3
  Витамин В12 (цианокобаламины), мкг  1,49 
  Витамин Е (токоферол), мг 1,0
  Витамин К (филлохинон), мкг 0,1
  Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг   2,9
  Холин, мг 65
 

Польза мяса белой акулы

Белая акула содержит большое количество минеральных элементов, что не случайно, ведь она - океанская рыба. Учитывая, что минеральный состав крови человека очень похож на состав воды в Мировом океане, мясо белой акулы способно обеспечить человеческий организм большим количеством необходимых веществ. Белая акула богата медью, фосфором, кальцием и йодом.

Среди содержащихся в ее мясе витаминов особенно следует отметить В5, В6 и В12.

С точки зрения биохимии самым ценым органом белой акулы является ее печень. Не случайно этот ее орган называют "природной аптекой". В печени белой акулы содержатся особые вещества - алкиглицерол и сквален, которые являются одновременно сильнейшими антибиотиками, противовоспалительными средствами и антиоксидантами. Сквален способен уничтожить даже самые устойчивые к действию других фунгицидов грибки. К тому же указанные вещества не вызывают никаких побочных эффектов.

Но это еще не все. Алкиглицерол признан как самый эффективный иммуностимулятор. Он быстро убивает злокачественные клетки, бактерии и вирусы, благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Показаниями к применению этого вещества, который теперь производят путем вытяжки из печени акул различных видов, являются:

  • аллергия;
  • артрит;
  • астма;
  • гипертония;
  • онкологические заболевания;
  • ревматизм;
  • ВИЧ.

Жир акулы используется в медицине как средство профилактики и лечения атеросклероза и сахарного диабета.

Опасные свойства мяса белой акулы

Из-за сильного загрязнения Мирового океана в рыбе (любой) накапливается большое количество вредных веществ. Не является исключением в данном случае и белая акула, которая склонна к накоплению в своем организме соединений ртути. Особенно вредное воздействие соединения ртути оказывают на развитие эмбриона и ребенка. Поэтому перед покупкой мяса акулы нелишне убедиться в том, что рыба была поймана в экологически благополучном районе.

Рыбы: А-Бело

Акула белая

Акула катран

Анчоусы

Барабулька

Белоглазка

Белорыбица

(нельма)

 

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ РЫБАМ:

Там можно найти любую рыбу

ЖМИ СЮДА

Понравилась статья? Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях:

Комментарии для сайта Cackle

zdips.ru

Белая акула - полезные и опасные свойства мяса белой акулы

Общие сведения

Всем известно, что собой представляет большая белая акула, но лишь немногие знают, что у нее есть и другое имя, а именно кархародон. Она является не только самой крупной акулой, но и самой кровожадной из всех представителей этого рода. Взрослая особь может вырастать до 8 метров. Многие называют ее «белой смертью» потому, что эти хищники очень часто нападают на купальщиков.

Акула обитает в умеренных или теплых водах Мирового океана, а плавает на глубине около 30 метров. Спина у акулы не белая, а скорее серая, но иногда и свинцово-серая. Брюшко у нее грязно-белого цвета, в то время как спинной плавник черный. Только крупные особи полностью свинцово-белого цвета.

Чаще всего белая акула присматривает себе жертву, неспешно курсируя около морской поверхности. Из-за того, что у нее плохо развито зрение, она выходит на охоту в дневное время. Но зрение не является основным способом поиска добычи, ведь у кархародона есть еще острый слух и чуткое обоняние. Следует отметить, что «белая смерть» улавливает звуковые сигналы на расстоянии нескольких километров. Данная акула чует свежую кровь и запах исходящий от испуганных рыб за полкилометра.

Любимая пища белой акулы – морской котик, который обитает около берегов Южной Африки. Более мелкие особи охотятся на мелкую рыбу, например на тунцов, дельфинов или черепах. Достигшая 3-х метров акула переключается на более крупных обитателей океана.

Как выбрать

Во время покупки обратите внимание на внешний вид куска мяса акулы. Он должен быть довольно крупного размера, с хрящем посредине. Определить лежит перед Вами акула или нет весьма просто, поскольку ее отличительной чертой является отсутствие реберных косточек, а также видимых отдельных позвонков, которые находятся в хрящевом позвоночнике.

Как хранить

Следует отметить, что мясо белой акулы скоропортящееся, поэтому важно, чтобы ее туша была разделана не позже чем через 7 часов после вылова. Затем она солится, маринуется или просто замораживается. Обработанное мясо может довольно продолжительное время храниться в холодильнике.

Отражение в культуре

Карл Линней первым дал научное название белой акуле Squalus carcharias. Это произошло в 1758 году. Однако этому виду еще не раз присваивались другие названия. В 1833 году сэр Эндрю Смит дал имя Carcharodon, что в переводе с греческого означает "зуб" и "акула". Последнее и более современное название акула получила после того, как была переведена из рода Squalus в Carcharodon.

Данные хищники относятся к семейству сельдевых акул, которые, в свою очередь, делятся на несколько родов – Lamna, Carcharodon и Isurus. Единственным дожившим до настоящего времени видом является Carcharodon carcharias.

Калорийность мяса акулы

Сырая акула отличается повышенным содержанием белков и жиров, ее калорийность – 130 кКал на 100 г (в акуле катран – 142 кКал). Калорийность акулы, обжаренной в панировке – 228 кКал. Блюдо жирное и не рекомендуется к употреблению в больших количествах всем, кто страдает избыточным весом.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
45,6 8,1 - - 6,1 130

Полезные свойства мяса белой акулы

Состав и наличие полезных веществ

Как и в любой другой океанской рыбе в акуле содержится огромное количество макро- и микроэлементов. Они входят в комплекс веществ, которые составляют живую протоплазму клеток. Они очень важны потому, что нормализируют функционирование человеческого организма. В мясе содержаться витамины группы А и В, а также медь, фосфор, соли кальция и йода.

Полезные и лечебные свойства

Печень акулы является передвижной природной аптекой. Так ее называют многие специалисты. Это связано с тем, что в нем есть такие важные вещества как алкиглицерол и сквален. Всем известно, что последний – природный антибиотик, который очень напоминает ампициллин, однако он гораздо сильнее. Еще одним их отличием является то, что сквален не вызывает никаких побочных эффектов. Лечение препаратом из этого вещества приводит к полной ликвидации воспалений, инфекций и даже самых стойких видов грибков.

Алкиглицерол – иммуностимулятор, причем весьма эффективный. Он активно борется с раковыми клетками, бактериями, вирусами, а также нормализует деятельность кровеносной системы. Следует отметить, что именно благодаря этому препараты, в основе которых лежит акулий жир показывают такие замечательные результаты в борьбе с заболеваниями, которые связаны с нарушениями в работе иммунной системы. Такими заболеваниями могут быть: астма, аллергия, рак и даже ВИЧ-инфекция.

Любое средство из жира этой хищницы противостоит развитию атеросклероза. Они избавляют от надсадного кашля, ревматизма, значительно уменьшают боль при артрите. С их помощью нормализуется артериальное давление и заметно снижается вероятность развития таких заболеваний как сахарный диабет и инфаркт.

В кулинарии

Многие считают, что именно белая акула периодически закусывает человеком, однако на самом деле ситуация совершенно иная. В действительности именно акулы страдают от рук человека. В природе существует 350 видов этих хищников и 80% из них могут быть полностью истреблены из-за желания отведать их изысканного мяса.

Для того чтобы сделать мясо более вкусным и ароматным его нужно правильно обработать. Сразу после вылова акулу потрошат и снимают кожу, а после удаляют темное мясо из боковых линий. Затем тщательно промывают и охлаждают во льду. Обработанное филе используется для приготовления котлет, стейков и шницелей.

Из этого устрашающего хищника получается превосходное заливное. Хороши также балыки и другая продукция горячего копчения. Мясо зажаривают, маринуют, коптят, сушат и даже консервируют.

Опасные свойства мяса белой акулы

В наше время вода в мировом океане подвержена сильному загрязнению, от чего страдают ее обитатели. Рыба, обитающая в загрязненных областях, способна накапливать в своем теле разные вредоносные вещества, такие как ртуть, соли тяжелых металлов. Согласно исследованиям, мясо белой акулы предрасположено к накоплению ртути. Очевидно, что употребление в пищу такого мяса нанесет колоссальный вред здоровью. Особенно сильное воздействие такое мясо оказывает на будущих мам и в период кормления грудью. Высокое содержание ртути оказывает негативное воздействие на развивающиеся клетки мозга растущего ребенка.

Белая акула – чрезвычайно опасный обитатель подводного мира. Она вызывает не только страх, но и огромное количество домыслов, которые не всегда подтверждены фактами. Более подробную информацию об этом хищнике Вы узнаете в данном ролике.

Смотрите также свойства других рыб:

edaplus.info

Белая акула - это... Что такое Белая акула?

Белая акула[1], или акула-людоед[1], или кархародон[1] (лат. Carcharodon carcharias) — в СМИ также известна как большая белая акула (дословный перевод с английского) — большая акула, встречающаяся в поверхностных береговых водах всех океанов Земли. Достигая длины 6 метров и массы 2250 кг, белая акула является крупнейшей современной хищной рыбой. Является единственным современным видом из своего рода Carcharodon.

Находится на грани исчезновения — на Земле их около 3500 особей[2].

Систематика и происхождение

Первое научное название, Squalus carcharias, дал белой акуле Карл Линней в 1758 году. После этого виду присваивались и другие названия, такие как: Carcharias lamnia (Rafinesque 1810), Carcharias verus (Cloquet 1817), Carcharodon smithii (Bonaparte 1838), Carcharodon rondeletii (Müller & Henle 1839), Carcharias atwoodi (Storer 1848), Carcharias maso (Morris 1898), и Carcharodon albimors (Whitley 1939)[3]. Сэр Эндрю Смит в 1833 присвоил родовое название Carcharodon (гр. karcharos острый + гр. odous зуб). Окончательное современное научное название сложилось в 1873 году, когда линнеевское видовое имя было объединено с названием рода под одним термином — Carcharodon carcharias.

Белая акула принадлежит к семейству сельдевых, которое включает три современных рода — Carcharodon, Isurus и Lamna. Carcharodon carcharias — единственный доживший до наших дней вид рода Carcharodon (по ископаемым останкам описано ещё несколько видов). Большинство этих ископаемых представляют собой отдельные зубы, самые древние из которых относятся к концу миоцена — началу плиоцена, то есть имеют возраст около 5 млн лет.

Поскольку основным источником изучения ископаемых акул являются их окаменелые зубы, установление путей эволюции белой акулы связано с некоторыми трудностями. По версии, получившей наибольшее признание на сегодняшний день, непосредственным предком белой акулы был Isurus hastalis — вымерший вид акулы-мако (иногда относимый к роду Cosmopolitodus). Практически единственное отличие зубов белой акулы от зубов данного вида — наличие зазубрин по краям. Популярная в прошлом версия о близком родстве белой акулы и знаменитого мегалодона теперь имеет мало сторонников. По современным взглядам, они относятся к разным семействам, а их последний общий предок жил ещё в мезозое[4].

В эволюционных связях белой акулы и других современных и вымерших видов сельдевых акул остаётся много неясного. Предком этой группы, вероятно, была Isurolamna inflata, которая жила примерно 65 — 55 млн. лет назад и имела небольшие узкие зубы с гладким краем и двумя боковыми зубчиками. В этом семействе видно тенденцию к увеличению, уширению и зазубриванию зубов в ходе эволюции (переход от хватательной функции к режущей и рвущей), что и привело к характерному виду зубов современной белой акулы[5].

Распространение и места обитания

Ареал

Белая акула обитает по всему океану, предпочитая районы побережья умеренного климата, континентального и островного шельфов, обычно ближе к поверхности воды[5][6]. Некоторые крупные особи появляются и в тропических водах. Также иногда совершает спонтанные перемещения в район холодных морей — вид зарегистрирован у побережья Канады и Аляски[5]. Крупные особи способны регулярно осуществлять длинные океанские путешествия. Может также находиться и на приличной глубине — зафиксирован случай поимки белой акулы на 1280 метрах донными орудиями лова вместе с шестижаберной акулой. Наблюдения показывают, что по крайней мере крупные особи переносят довольно широкий спектр температур окружающей среды — от холодных морей и океанского дна до побережья тропиков. В то же время особи меньших размеров (менее 3 м) встречаются больше в умеренных широтах[6].

Районы обитания

Основные центры скопления белой акулы — это прибрежные воды американской Калифорнии и мексиканской Нижней Калифорнии, Австралии и Новой Зеландии, Южно-Африканской Республики и, некогда, Средиземноморья[7]. Её можно встретить в районе Восточного побережья США, у берегов Кубы, Багамских островов, Аргентины, Бразилии; в Восточной Атлантике — от Франции до ЮАР; в Индийском океане появляется в Красном море, у берегов Сейшел, а также у острова Реюньон и в водах Маврикия; в Тихом океане — от Дальнего Востока до Новой Зеландии и западного побережья Америки[3].

Миграции

Миграция белой акулы пока изучена очень слабо. Долгое время считалось, что этому виду свойственны только прибрежные места обитания, а самцы способны иногда перемещаться между различными популяциями, в то время как самки предпочитают оставаться у родного побережья всю жизнь. Однако исследования показали, что белые акулы совершают не только регулярные перемещения вдоль берегов, но и трансокеанские переходы, возвращаясь к одним и тем же местам. Причём мигрируют как самки, так и самцы[7].

Анатомия и внешний вид

У белой акулы крепкая большая голова конической формы. Ширина в верхней доле и в нижней доле (у хвоста) одинаковая (как и у большинства сельдевых акул). Белая акула имеет защитную окраску: она белая в нижней части и серая в области спины (иногда с коричневым или синим оттенком), что производит впечатление пёстрой окраски, которая затрудняет обнаружение акулы, поскольку её туловище зрительно распадается, если смотреть на него сбоку. Если смотреть сверху, то тёмная тень растворяется в толще моря, а при взгляде снизу силуэт акулы мало заметен на фоне света. Белые акулы, как и многие другие, имеют три ряда зубов. Зубы имеют зазубрины, и когда акула кусает и трясёт головой из стороны в сторону, зубы как пила режут и отрывают куски плоти.

Размеры

Размер типичной взрослой особи белой акулы 5-6 метров с массой 600-3000 кг. Самки, как правило, крупнее самцов. Максимальный размер белой акулы является горячо обсуждаемой темой. Ричард Эллис и Джон Э. МакКоскер, признанные научные эксперты по акулам, посвятили этому вопросу целую главу в своей книге «Большая белая акула» (1991), в которой анализируют различные сообщения о максимальных размерах.

На протяжении нескольких десятилетий многие работы по ихтиологии, а также Книга рекордов, называли самыми большими двух экземпляров: акулу длиной 6,9 м, пойманную в южных австралийских водах близ Порт-Фейри в 1870-х годах, и акулу длиной 7,3 м, пойманную в ловушку для сельди у плотины в провинции Нью-Брансуик, Канада в 1930 году. Сообщения о поимке экземпляров длиной 7,5 метров были обычным явлением, но указанные выше размеры остались рекордными.

Некоторые исследователи ставят под сомнение достоверность измерений в обоих случаях, так как эти результаты были значительно больше, чем любые другие результаты, полученные путём точных измерений. Акула из Нью-Брансуик, возможно, являлась не белой, а гигантской акулой, так как обе акулы имеют схожую форму тела. Вопрос о размере акулы из Порта-Фейри был прояснён в 1970-х годах, когда Джи. И. Рейнольдс изучил пасть акулы и обнаружил, что акула Порта-Фейри была порядка 5 метров в длину. Он предположил, что в 1870 году при первоначальном измерении была допущена ошибка.

Эллис и МакКоскер определили размер крупнейшего экземпляра, длина которого была достоверно измерена, в 6,4 метра, который был пойман в кубинских водах в 1945 году. Однако и в этом случае есть эксперты, которые утверждают, что акула в действительности была на несколько футов короче. Неподтверждённый вес этой кубинской акулы — 3270 кг.

Питание

Молодые акулы питаются мелкой рыбой, тунцом. Подросшие акулы переходят к питанию тюленями, не обходят стороной туши мёртвых китов. Светлая окраска делает их менее заметными на фоне подводных скал, когда они выслеживают добычу. Высокая температура тела делает их быстрее и умнее по сравнению с большинством акул, что необходимо при охоте на тюленей. Жирная пища нужна для поддержания высокой температуры. Кровеносные сосуды, направляющие кровь к коже, передают тепло кровеносным сосудам, направляющим кровь в обратную сторону, чтобы снизить теплопотери. На тюленей белая акула вначале нападает по горизонтали, как на рыб, но затем меняет привычку и атакует снизу, чтобы добыча до последнего её не замечала. Иногда акула принимает людей за тюленей и атакует, но, почувствовав в зубах вместо тюленьего жира кости, отпускает. А так как эти хищники обычно плавают стаей, то укусов может быть несколько. Нападая, закатывает глаза, чтобы защитить их от когтей жертв[8].

Размножение

Белые акулы — живородящие рыбы[3][6]. Размер тела, при котором у самцов наступает половое созревание, трудно определить однозначно, но, вероятно, он составляет примерно 3,8 м. Самки в большинстве своём созревают по достижении 4,5-5 метров. Данные о наблюдении половозрелых самок меньшего размера не подтверждены. Возраст созревания самок составляет приблизительно 12-15 лет, самцов — 8-9 лет. Размер при рождении 120—150 см. Среднее количество рождаемых акул — 5-10[3][9]. Возможность наблюдать вынашивающую потомство белую акулу — чрезвычайно редкое явление. Это может быть обусловлено территориальным обособлением таких самок от мест обычных скоплений белых акул, а также, возможно, очень низкой фертильностью и относительно небольшим их количеством в один период времени. Вероятно, белые акулы воспроизводят потомство раз в два года, но этот факт не доказан. Сроки вынашивания точно неизвестны, но, скорее всего, занимают немало времени — возможно, около года. Как и у других видов акул, самец, возможно, захватывает самку на время копуляции, о чём могут свидетельствовать характерные следы укусов. Эмбрионы во время вызревания подкармливаются с помощью оофагии — пожирают в утробе неоплодотворённые яйца. Кроме того, во время развития они потребляют и собственные зубы, чтобы поддерживать баланс кальция и других минералов[3]. Подтверждений тому, что эмбрионы пожирают себе подобных, нет[9].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 23. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0
  2. ↑ Great White Sharks now more endangered than tigers with just 3,500 left in the oceans | Mail Online
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Carol Martins & Craig Knickle WHITE SHARK  (англ.). Education. Florida Museum of Natural History. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 8 октября 2011.
  4. ↑ Jim Bourdon Carcharodon  (англ.). The Life and Times of Long Dead Sharks (2009). Архивировано из первоисточника 5 июня 2012. Проверено 12 мая 2012.
  5. ↑ 1 2 3 R. Aidan Martin Fossil History of the White Shark  (англ.). ReefQuest Centre for Shark Research. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  6. ↑ 1 2 3 Compagno L. J. V. Part 2 — Carcharhiniformes // Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date / Pere Oliver. — Rome: FAO, 2001. — Vol. 2. Bullhead, mackerel and carpet sharks (Heterodontiformes, Lamniformes and Orectolobiformes). — P. 100-107. — 269 p. — (FAO Species Catalogue for Fishery Purposes). — ISBN 92-5-104543-7
  7. ↑ 1 2 Ramón Bonfil; Michael Meÿer, Michael C. Scholl, Ryan Johnson, Shannon O'Brien, Herman Oosthuizen, Stephan Swanson, Deon Kotze and Michael Paterson2 Transoceanic Migration, Spatial Dynamics, and Population Linkages of White Sharks  (англ.). Science Magazine. AAAS (7 октября 2005). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  8. ↑ Самые опасные животные: Сильнейшие хищники. Часть 1. Проверено 26 ноября 2011.
  9. ↑ 1 2 Malcolm P. Francis Reproductive Strategy of White Sharks, Carcharodon carcharias  (англ.). Fishes (Ichthyology). Florida Museum of Natural History (9 June 1997). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 16 октября 2011.

dic.academic.ru

Большая белая акула — Циклопедия

Большая белая акула.

Систематика

Большая белая акула в океанариуме.

Научная классификация

Род Белые акулы
Вид Большая белая акула.

Международное научное название

Carcharodon carcharias

Nat Geo Wild: Созданные убивать: Большая белая акула (1080р) [44:57]

Большая белая акула, или белая акула, или акула-людоед или кархадон — вид хрящевых рыб монотипического рода Белые акулы семейства Сельдевые акулы. Считается опасной для человека, в подобном качестве фигурирует в фильме «Челюсти».

[править] Классификация

Впервые название белой акуле дал Карл Линней в 1758 году, назвав её Squalus carcharias. В 1833 году зоолог Э. Смит присвоил родовое название Carcharodon (греч. karcharos острый + греч. odous — зуб). В 1873 название Линнея и родовое название совместили, получив Carcharodon carcharias. Сейчас акула-людоед является единственным проживающем и в наши дни представителем своего рода.

[править] Внушительные размеры

Белая акула — это довольно крупная рыба: она обладает зубами достигающими 3 см, при длине до 13 метров. Но это цветочки по сравнению с её вымершими родственниками, достигающими длины 30 м с зубами в 13 см…

Тело большой белой акулы веретнообразное, обтекаемой формы, с большой конической головой. Пасть этой акулы очень широкая, с зубами треугольной формы, обычно, в пять рядов. Количество зубов у белой акулы — 280—300. За головой находятся жаберные щели, по пять с каждой стороны. Окрас акулы-людоеда таков: брюшная сторона более светлая, обычно грязно-белая, спинная сторона более темная — серая, с оттенками голубых, коричневых или зеленых тонов.

Белая акула не очень хорошо видит, плохо различая силуэты людей и тюленей (их обычной пищи). Это также может быть причиной нападения на человека.

[править] Распространение

Ареал обитания большой белой акулы.

Белые акулы живут в океанах всего мира, кроме Северно-Ледовитого. Они редко встречаются в холодных водах, предпочитают температуру воды от +12 до +24 °С. Также кархадоны не встречаются в опреснённых и малосолёных морях (например, в Чёрном море). Если брать как пример Чёрное море, то также можно сказать, что в нём недостаточно пищи для такого крупного хищника.

[править] Нападения на людей

Акула-людоед является безусловно агрессивным видом, нападающим на людей и небольшие лодки, даже не будучи спровоцированна. Хотя отдельные популяции акул ведут себя по отношению к людям довольно спокойно (например, акулы Средиземного моря).

[править] Меню белой акулы

Человек всё-таки не является основным «блюдом» в меню большой белой акулы; она питается тюленями, черепахами, дельфинами и рыбой.

Белых акул принято относить к яйцеживородящим рыбам.

Никто не видел, как спариваются большие белые акулы и как самка рожает детёнышей. Но нам достоверно известно, что беременность у кархадонов проходит около 11 месяцев. Также интересно, что у больших белых акул развит так называемый внутриутробный каннибализм: более сильные особи пожирают своих слабых братьев и сестёр ещё в утробе матери. Самка белой акулы рожает не больше двух детёнышей.

Новорождённые особи оснащены такими же острыми зубами, как и взрослые особи.

Из-за малой плодовитости и долгого полового созревания (12-15 лет) белых акул, а также спортивного рыболовства, белых акул становится всё меньше и меньше. Сейчас эта рыба имеет статус вида, находящегося в уязвимом положении.

  • Иллюстрированная энциклопедия рыб. Ст Франк. Перевод Д. Мейснера. Издательство «Артия». Издание второе, 1982 год.
  • Энциклопедия «Тайны моря». Editions FLEURUS, 1994. Переведенно на русский язык издательством «Махаон», 2000.
  • Энциклопедия «Природа». Перевод с английского Ю. Н. Косаткиной, Д. С. Щигеля, М. А. Митрофановой. Издательство «Астрель», 2004.

cyclowiki.org

Белая акула - это... Что такое Белая акула?

Белая акула[1], или акула-людоед[1], или кархародон[1] (лат. Carcharodon carcharias) — в СМИ также известна как большая белая акула (дословный перевод с английского) — большая акула, встречающаяся в поверхностных береговых водах всех океанов Земли. Достигая длины 6 метров и массы 2250 кг, белая акула является крупнейшей современной хищной рыбой. Является единственным современным видом из своего рода Carcharodon.

Находится на грани исчезновения — на Земле их около 3500 особей[2].

Систематика и происхождение

Первое научное название, Squalus carcharias, дал белой акуле Карл Линней в 1758 году. После этого виду присваивались и другие названия, такие как: Carcharias lamnia (Rafinesque 1810), Carcharias verus (Cloquet 1817), Carcharodon smithii (Bonaparte 1838), Carcharodon rondeletii (Müller & Henle 1839), Carcharias atwoodi (Storer 1848), Carcharias maso (Morris 1898), и Carcharodon albimors (Whitley 1939)[3]. Сэр Эндрю Смит в 1833 присвоил родовое название Carcharodon (гр. karcharos острый + гр. odous зуб). Окончательное современное научное название сложилось в 1873 году, когда линнеевское видовое имя было объединено с названием рода под одним термином — Carcharodon carcharias.

Белая акула принадлежит к семейству сельдевых, которое включает три современных рода — Carcharodon, Isurus и Lamna. Carcharodon carcharias — единственный доживший до наших дней вид рода Carcharodon (по ископаемым останкам описано ещё несколько видов). Большинство этих ископаемых представляют собой отдельные зубы, самые древние из которых относятся к концу миоцена — началу плиоцена, то есть имеют возраст около 5 млн лет.

Поскольку основным источником изучения ископаемых акул являются их окаменелые зубы, установление путей эволюции белой акулы связано с некоторыми трудностями. По версии, получившей наибольшее признание на сегодняшний день, непосредственным предком белой акулы был Isurus hastalis — вымерший вид акулы-мако (иногда относимый к роду Cosmopolitodus). Практически единственное отличие зубов белой акулы от зубов данного вида — наличие зазубрин по краям. Популярная в прошлом версия о близком родстве белой акулы и знаменитого мегалодона теперь имеет мало сторонников. По современным взглядам, они относятся к разным семействам, а их последний общий предок жил ещё в мезозое[4].

В эволюционных связях белой акулы и других современных и вымерших видов сельдевых акул остаётся много неясного. Предком этой группы, вероятно, была Isurolamna inflata, которая жила примерно 65 — 55 млн. лет назад и имела небольшие узкие зубы с гладким краем и двумя боковыми зубчиками. В этом семействе видно тенденцию к увеличению, уширению и зазубриванию зубов в ходе эволюции (переход от хватательной функции к режущей и рвущей), что и привело к характерному виду зубов современной белой акулы[5].

Распространение и места обитания

Ареал

Белая акула обитает по всему океану, предпочитая районы побережья умеренного климата, континентального и островного шельфов, обычно ближе к поверхности воды[5][6]. Некоторые крупные особи появляются и в тропических водах. Также иногда совершает спонтанные перемещения в район холодных морей — вид зарегистрирован у побережья Канады и Аляски[5]. Крупные особи способны регулярно осуществлять длинные океанские путешествия. Может также находиться и на приличной глубине — зафиксирован случай поимки белой акулы на 1280 метрах донными орудиями лова вместе с шестижаберной акулой. Наблюдения показывают, что по крайней мере крупные особи переносят довольно широкий спектр температур окружающей среды — от холодных морей и океанского дна до побережья тропиков. В то же время особи меньших размеров (менее 3 м) встречаются больше в умеренных широтах[6].

Районы обитания

Основные центры скопления белой акулы — это прибрежные воды американской Калифорнии и мексиканской Нижней Калифорнии, Австралии и Новой Зеландии, Южно-Африканской Республики и, некогда, Средиземноморья[7]. Её можно встретить в районе Восточного побережья США, у берегов Кубы, Багамских островов, Аргентины, Бразилии; в Восточной Атлантике — от Франции до ЮАР; в Индийском океане появляется в Красном море, у берегов Сейшел, а также у острова Реюньон и в водах Маврикия; в Тихом океане — от Дальнего Востока до Новой Зеландии и западного побережья Америки[3].

Миграции

Миграция белой акулы пока изучена очень слабо. Долгое время считалось, что этому виду свойственны только прибрежные места обитания, а самцы способны иногда перемещаться между различными популяциями, в то время как самки предпочитают оставаться у родного побережья всю жизнь. Однако исследования показали, что белые акулы совершают не только регулярные перемещения вдоль берегов, но и трансокеанские переходы, возвращаясь к одним и тем же местам. Причём мигрируют как самки, так и самцы[7].

Анатомия и внешний вид

У белой акулы крепкая большая голова конической формы. Ширина в верхней доле и в нижней доле (у хвоста) одинаковая (как и у большинства сельдевых акул). Белая акула имеет защитную окраску: она белая в нижней части и серая в области спины (иногда с коричневым или синим оттенком), что производит впечатление пёстрой окраски, которая затрудняет обнаружение акулы, поскольку её туловище зрительно распадается, если смотреть на него сбоку. Если смотреть сверху, то тёмная тень растворяется в толще моря, а при взгляде снизу силуэт акулы мало заметен на фоне света. Белые акулы, как и многие другие, имеют три ряда зубов. Зубы имеют зазубрины, и когда акула кусает и трясёт головой из стороны в сторону, зубы как пила режут и отрывают куски плоти.

Размеры

Размер типичной взрослой особи белой акулы 5-6 метров с массой 600-3000 кг. Самки, как правило, крупнее самцов. Максимальный размер белой акулы является горячо обсуждаемой темой. Ричард Эллис и Джон Э. МакКоскер, признанные научные эксперты по акулам, посвятили этому вопросу целую главу в своей книге «Большая белая акула» (1991), в которой анализируют различные сообщения о максимальных размерах.

На протяжении нескольких десятилетий многие работы по ихтиологии, а также Книга рекордов, называли самыми большими двух экземпляров: акулу длиной 6,9 м, пойманную в южных австралийских водах близ Порт-Фейри в 1870-х годах, и акулу длиной 7,3 м, пойманную в ловушку для сельди у плотины в провинции Нью-Брансуик, Канада в 1930 году. Сообщения о поимке экземпляров длиной 7,5 метров были обычным явлением, но указанные выше размеры остались рекордными.

Некоторые исследователи ставят под сомнение достоверность измерений в обоих случаях, так как эти результаты были значительно больше, чем любые другие результаты, полученные путём точных измерений. Акула из Нью-Брансуик, возможно, являлась не белой, а гигантской акулой, так как обе акулы имеют схожую форму тела. Вопрос о размере акулы из Порта-Фейри был прояснён в 1970-х годах, когда Джи. И. Рейнольдс изучил пасть акулы и обнаружил, что акула Порта-Фейри была порядка 5 метров в длину. Он предположил, что в 1870 году при первоначальном измерении была допущена ошибка.

Эллис и МакКоскер определили размер крупнейшего экземпляра, длина которого была достоверно измерена, в 6,4 метра, который был пойман в кубинских водах в 1945 году. Однако и в этом случае есть эксперты, которые утверждают, что акула в действительности была на несколько футов короче. Неподтверждённый вес этой кубинской акулы — 3270 кг.

Питание

Молодые акулы питаются мелкой рыбой, тунцом. Подросшие акулы переходят к питанию тюленями, не обходят стороной туши мёртвых китов. Светлая окраска делает их менее заметными на фоне подводных скал, когда они выслеживают добычу. Высокая температура тела делает их быстрее и умнее по сравнению с большинством акул, что необходимо при охоте на тюленей. Жирная пища нужна для поддержания высокой температуры. Кровеносные сосуды, направляющие кровь к коже, передают тепло кровеносным сосудам, направляющим кровь в обратную сторону, чтобы снизить теплопотери. На тюленей белая акула вначале нападает по горизонтали, как на рыб, но затем меняет привычку и атакует снизу, чтобы добыча до последнего её не замечала. Иногда акула принимает людей за тюленей и атакует, но, почувствовав в зубах вместо тюленьего жира кости, отпускает. А так как эти хищники обычно плавают стаей, то укусов может быть несколько. Нападая, закатывает глаза, чтобы защитить их от когтей жертв[8].

Размножение

Белые акулы — живородящие рыбы[3][6]. Размер тела, при котором у самцов наступает половое созревание, трудно определить однозначно, но, вероятно, он составляет примерно 3,8 м. Самки в большинстве своём созревают по достижении 4,5-5 метров. Данные о наблюдении половозрелых самок меньшего размера не подтверждены. Возраст созревания самок составляет приблизительно 12-15 лет, самцов — 8-9 лет. Размер при рождении 120—150 см. Среднее количество рождаемых акул — 5-10[3][9]. Возможность наблюдать вынашивающую потомство белую акулу — чрезвычайно редкое явление. Это может быть обусловлено территориальным обособлением таких самок от мест обычных скоплений белых акул, а также, возможно, очень низкой фертильностью и относительно небольшим их количеством в один период времени. Вероятно, белые акулы воспроизводят потомство раз в два года, но этот факт не доказан. Сроки вынашивания точно неизвестны, но, скорее всего, занимают немало времени — возможно, около года. Как и у других видов акул, самец, возможно, захватывает самку на время копуляции, о чём могут свидетельствовать характерные следы укусов. Эмбрионы во время вызревания подкармливаются с помощью оофагии — пожирают в утробе неоплодотворённые яйца. Кроме того, во время развития они потребляют и собственные зубы, чтобы поддерживать баланс кальция и других минералов[3]. Подтверждений тому, что эмбрионы пожирают себе подобных, нет[9].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 23. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0
  2. ↑ Great White Sharks now more endangered than tigers with just 3,500 left in the oceans | Mail Online
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Carol Martins & Craig Knickle WHITE SHARK  (англ.). Education. Florida Museum of Natural History. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 8 октября 2011.
  4. ↑ Jim Bourdon Carcharodon  (англ.). The Life and Times of Long Dead Sharks (2009). Архивировано из первоисточника 5 июня 2012. Проверено 12 мая 2012.
  5. ↑ 1 2 3 R. Aidan Martin Fossil History of the White Shark  (англ.). ReefQuest Centre for Shark Research. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  6. ↑ 1 2 3 Compagno L. J. V. Part 2 — Carcharhiniformes // Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date / Pere Oliver. — Rome: FAO, 2001. — Vol. 2. Bullhead, mackerel and carpet sharks (Heterodontiformes, Lamniformes and Orectolobiformes). — P. 100-107. — 269 p. — (FAO Species Catalogue for Fishery Purposes). — ISBN 92-5-104543-7
  7. ↑ 1 2 Ramón Bonfil; Michael Meÿer, Michael C. Scholl, Ryan Johnson, Shannon O'Brien, Herman Oosthuizen, Stephan Swanson, Deon Kotze and Michael Paterson2 Transoceanic Migration, Spatial Dynamics, and Population Linkages of White Sharks  (англ.). Science Magazine. AAAS (7 октября 2005). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  8. ↑ Самые опасные животные: Сильнейшие хищники. Часть 1. Проверено 26 ноября 2011.
  9. ↑ 1 2 Malcolm P. Francis Reproductive Strategy of White Sharks, Carcharodon carcharias  (англ.). Fishes (Ichthyology). Florida Museum of Natural History (9 June 1997). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 16 октября 2011.

med.academic.ru

Белая акула - это... Что такое Белая акула?

Белая акула[1], или акула-людоед[1], или кархародон[1] (лат. Carcharodon carcharias) — в СМИ также известна как большая белая акула (дословный перевод с английского) — большая акула, встречающаяся в поверхностных береговых водах всех океанов Земли. Достигая длины 6 метров и массы 2250 кг, белая акула является крупнейшей современной хищной рыбой. Является единственным современным видом из своего рода Carcharodon.

Находится на грани исчезновения — на Земле их около 3500 особей[2].

Систематика и происхождение

Первое научное название, Squalus carcharias, дал белой акуле Карл Линней в 1758 году. После этого виду присваивались и другие названия, такие как: Carcharias lamnia (Rafinesque 1810), Carcharias verus (Cloquet 1817), Carcharodon smithii (Bonaparte 1838), Carcharodon rondeletii (Müller & Henle 1839), Carcharias atwoodi (Storer 1848), Carcharias maso (Morris 1898), и Carcharodon albimors (Whitley 1939)[3]. Сэр Эндрю Смит в 1833 присвоил родовое название Carcharodon (гр. karcharos острый + гр. odous зуб). Окончательное современное научное название сложилось в 1873 году, когда линнеевское видовое имя было объединено с названием рода под одним термином — Carcharodon carcharias.

Белая акула принадлежит к семейству сельдевых, которое включает три современных рода — Carcharodon, Isurus и Lamna. Carcharodon carcharias — единственный доживший до наших дней вид рода Carcharodon (по ископаемым останкам описано ещё несколько видов). Большинство этих ископаемых представляют собой отдельные зубы, самые древние из которых относятся к концу миоцена — началу плиоцена, то есть имеют возраст около 5 млн лет.

Поскольку основным источником изучения ископаемых акул являются их окаменелые зубы, установление путей эволюции белой акулы связано с некоторыми трудностями. По версии, получившей наибольшее признание на сегодняшний день, непосредственным предком белой акулы был Isurus hastalis — вымерший вид акулы-мако (иногда относимый к роду Cosmopolitodus). Практически единственное отличие зубов белой акулы от зубов данного вида — наличие зазубрин по краям. Популярная в прошлом версия о близком родстве белой акулы и знаменитого мегалодона теперь имеет мало сторонников. По современным взглядам, они относятся к разным семействам, а их последний общий предок жил ещё в мезозое[4].

В эволюционных связях белой акулы и других современных и вымерших видов сельдевых акул остаётся много неясного. Предком этой группы, вероятно, была Isurolamna inflata, которая жила примерно 65 — 55 млн. лет назад и имела небольшие узкие зубы с гладким краем и двумя боковыми зубчиками. В этом семействе видно тенденцию к увеличению, уширению и зазубриванию зубов в ходе эволюции (переход от хватательной функции к режущей и рвущей), что и привело к характерному виду зубов современной белой акулы[5].

Распространение и места обитания

Ареал

Белая акула обитает по всему океану, предпочитая районы побережья умеренного климата, континентального и островного шельфов, обычно ближе к поверхности воды[5][6]. Некоторые крупные особи появляются и в тропических водах. Также иногда совершает спонтанные перемещения в район холодных морей — вид зарегистрирован у побережья Канады и Аляски[5]. Крупные особи способны регулярно осуществлять длинные океанские путешествия. Может также находиться и на приличной глубине — зафиксирован случай поимки белой акулы на 1280 метрах донными орудиями лова вместе с шестижаберной акулой. Наблюдения показывают, что по крайней мере крупные особи переносят довольно широкий спектр температур окружающей среды — от холодных морей и океанского дна до побережья тропиков. В то же время особи меньших размеров (менее 3 м) встречаются больше в умеренных широтах[6].

Районы обитания

Основные центры скопления белой акулы — это прибрежные воды американской Калифорнии и мексиканской Нижней Калифорнии, Австралии и Новой Зеландии, Южно-Африканской Республики и, некогда, Средиземноморья[7]. Её можно встретить в районе Восточного побережья США, у берегов Кубы, Багамских островов, Аргентины, Бразилии; в Восточной Атлантике — от Франции до ЮАР; в Индийском океане появляется в Красном море, у берегов Сейшел, а также у острова Реюньон и в водах Маврикия; в Тихом океане — от Дальнего Востока до Новой Зеландии и западного побережья Америки[3].

Миграции

Миграция белой акулы пока изучена очень слабо. Долгое время считалось, что этому виду свойственны только прибрежные места обитания, а самцы способны иногда перемещаться между различными популяциями, в то время как самки предпочитают оставаться у родного побережья всю жизнь. Однако исследования показали, что белые акулы совершают не только регулярные перемещения вдоль берегов, но и трансокеанские переходы, возвращаясь к одним и тем же местам. Причём мигрируют как самки, так и самцы[7].

Анатомия и внешний вид

У белой акулы крепкая большая голова конической формы. Ширина в верхней доле и в нижней доле (у хвоста) одинаковая (как и у большинства сельдевых акул). Белая акула имеет защитную окраску: она белая в нижней части и серая в области спины (иногда с коричневым или синим оттенком), что производит впечатление пёстрой окраски, которая затрудняет обнаружение акулы, поскольку её туловище зрительно распадается, если смотреть на него сбоку. Если смотреть сверху, то тёмная тень растворяется в толще моря, а при взгляде снизу силуэт акулы мало заметен на фоне света. Белые акулы, как и многие другие, имеют три ряда зубов. Зубы имеют зазубрины, и когда акула кусает и трясёт головой из стороны в сторону, зубы как пила режут и отрывают куски плоти.

Размеры

Размер типичной взрослой особи белой акулы 5-6 метров с массой 600-3000 кг. Самки, как правило, крупнее самцов. Максимальный размер белой акулы является горячо обсуждаемой темой. Ричард Эллис и Джон Э. МакКоскер, признанные научные эксперты по акулам, посвятили этому вопросу целую главу в своей книге «Большая белая акула» (1991), в которой анализируют различные сообщения о максимальных размерах.

На протяжении нескольких десятилетий многие работы по ихтиологии, а также Книга рекордов, называли самыми большими двух экземпляров: акулу длиной 6,9 м, пойманную в южных австралийских водах близ Порт-Фейри в 1870-х годах, и акулу длиной 7,3 м, пойманную в ловушку для сельди у плотины в провинции Нью-Брансуик, Канада в 1930 году. Сообщения о поимке экземпляров длиной 7,5 метров были обычным явлением, но указанные выше размеры остались рекордными.

Некоторые исследователи ставят под сомнение достоверность измерений в обоих случаях, так как эти результаты были значительно больше, чем любые другие результаты, полученные путём точных измерений. Акула из Нью-Брансуик, возможно, являлась не белой, а гигантской акулой, так как обе акулы имеют схожую форму тела. Вопрос о размере акулы из Порта-Фейри был прояснён в 1970-х годах, когда Джи. И. Рейнольдс изучил пасть акулы и обнаружил, что акула Порта-Фейри была порядка 5 метров в длину. Он предположил, что в 1870 году при первоначальном измерении была допущена ошибка.

Эллис и МакКоскер определили размер крупнейшего экземпляра, длина которого была достоверно измерена, в 6,4 метра, который был пойман в кубинских водах в 1945 году. Однако и в этом случае есть эксперты, которые утверждают, что акула в действительности была на несколько футов короче. Неподтверждённый вес этой кубинской акулы — 3270 кг.

Питание

Молодые акулы питаются мелкой рыбой, тунцом. Подросшие акулы переходят к питанию тюленями, не обходят стороной туши мёртвых китов. Светлая окраска делает их менее заметными на фоне подводных скал, когда они выслеживают добычу. Высокая температура тела делает их быстрее и умнее по сравнению с большинством акул, что необходимо при охоте на тюленей. Жирная пища нужна для поддержания высокой температуры. Кровеносные сосуды, направляющие кровь к коже, передают тепло кровеносным сосудам, направляющим кровь в обратную сторону, чтобы снизить теплопотери. На тюленей белая акула вначале нападает по горизонтали, как на рыб, но затем меняет привычку и атакует снизу, чтобы добыча до последнего её не замечала. Иногда акула принимает людей за тюленей и атакует, но, почувствовав в зубах вместо тюленьего жира кости, отпускает. А так как эти хищники обычно плавают стаей, то укусов может быть несколько. Нападая, закатывает глаза, чтобы защитить их от когтей жертв[8].

Размножение

Белые акулы — живородящие рыбы[3][6]. Размер тела, при котором у самцов наступает половое созревание, трудно определить однозначно, но, вероятно, он составляет примерно 3,8 м. Самки в большинстве своём созревают по достижении 4,5-5 метров. Данные о наблюдении половозрелых самок меньшего размера не подтверждены. Возраст созревания самок составляет приблизительно 12-15 лет, самцов — 8-9 лет. Размер при рождении 120—150 см. Среднее количество рождаемых акул — 5-10[3][9]. Возможность наблюдать вынашивающую потомство белую акулу — чрезвычайно редкое явление. Это может быть обусловлено территориальным обособлением таких самок от мест обычных скоплений белых акул, а также, возможно, очень низкой фертильностью и относительно небольшим их количеством в один период времени. Вероятно, белые акулы воспроизводят потомство раз в два года, но этот факт не доказан. Сроки вынашивания точно неизвестны, но, скорее всего, занимают немало времени — возможно, около года. Как и у других видов акул, самец, возможно, захватывает самку на время копуляции, о чём могут свидетельствовать характерные следы укусов. Эмбрионы во время вызревания подкармливаются с помощью оофагии — пожирают в утробе неоплодотворённые яйца. Кроме того, во время развития они потребляют и собственные зубы, чтобы поддерживать баланс кальция и других минералов[3]. Подтверждений тому, что эмбрионы пожирают себе подобных, нет[9].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 23. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0
  2. ↑ Great White Sharks now more endangered than tigers with just 3,500 left in the oceans | Mail Online
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Carol Martins & Craig Knickle WHITE SHARK  (англ.). Education. Florida Museum of Natural History. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 8 октября 2011.
  4. ↑ Jim Bourdon Carcharodon  (англ.). The Life and Times of Long Dead Sharks (2009). Архивировано из первоисточника 5 июня 2012. Проверено 12 мая 2012.
  5. ↑ 1 2 3 R. Aidan Martin Fossil History of the White Shark  (англ.). ReefQuest Centre for Shark Research. Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  6. ↑ 1 2 3 Compagno L. J. V. Part 2 — Carcharhiniformes // Sharks of the world. An annotated and illustrated catalogue of shark species known to date / Pere Oliver. — Rome: FAO, 2001. — Vol. 2. Bullhead, mackerel and carpet sharks (Heterodontiformes, Lamniformes and Orectolobiformes). — P. 100-107. — 269 p. — (FAO Species Catalogue for Fishery Purposes). — ISBN 92-5-104543-7
  7. ↑ 1 2 Ramón Bonfil; Michael Meÿer, Michael C. Scholl, Ryan Johnson, Shannon O'Brien, Herman Oosthuizen, Stephan Swanson, Deon Kotze and Michael Paterson2 Transoceanic Migration, Spatial Dynamics, and Population Linkages of White Sharks  (англ.). Science Magazine. AAAS (7 октября 2005). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 10 октября 2011.
  8. ↑ Самые опасные животные: Сильнейшие хищники. Часть 1. Проверено 26 ноября 2011.
  9. ↑ 1 2 Malcolm P. Francis Reproductive Strategy of White Sharks, Carcharodon carcharias  (англ.). Fishes (Ichthyology). Florida Museum of Natural History (9 June 1997). Архивировано из первоисточника 27 февраля 2012. Проверено 16 октября 2011.

biograf.academic.ru


Заказ товара:

Статуэтки фарфоровые Услуги доставки Для собак Для птиц Для лошадей Для кошек Для грызунов Ветаптека Бутик