Как правильно выращивать цыплят-бройлеров дома. Какие условия необходимо создать для быстрого роста бройлеров. Чем кормить цыплят в разном возрасте. Как избежать основных ошибок при выращивании бройлеров.
Содержание
Особенности цыплят-бройлеров
Бройлеры — это специально выведенные гибридные породы кур, отличающиеся быстрым набором веса и высокой мясной продуктивностью. Основные особенности бройлеров:
- Очень быстрый рост — за 6-8 недель цыплята достигают убойного веса 1,5-2,5 кг
- Высокая эффективность конверсии корма в мясо
- Нежное и сочное мясо с низким содержанием жира
- Требовательность к условиям содержания и кормлению
- Слабый иммунитет, подверженность заболеваниям
Благодаря этим качествам бройлеры идеально подходят для выращивания на мясо в домашних условиях. При правильном уходе за 2-3 месяца можно получить хороший выход диетического мяса.
Подготовка к содержанию цыплят
Прежде чем приобретать цыплят, необходимо тщательно подготовиться к их содержанию:
Помещение для выращивания
Для содержания бройлеров подойдет:
- Отдельное помещение в сарае или гараже
- Большая картонная коробка для первых недель жизни
- Специальный брудер для цыплят
- Курятник с выгулом для подросших птиц
Помещение должно быть сухим, чистым, без сквозняков. На пол стелят подстилку из опилок или соломы. Устанавливают кормушки, поилки, обогреватели.
Оборудование
Для выращивания бройлеров потребуется:
- Инфракрасная лампа или другой источник тепла
- Термометр для контроля температуры
- Кормушки и поилки по возрасту птицы
- Брудер или ящики для содержания маленьких цыплят
- Опилки или солома для подстилки
Корма и добавки
Необходимо заранее приобрести:
- Стартовый комбикорм для цыплят
- Витаминно-минеральные добавки
- Пробиотики для укрепления иммунитета
- Гравий или ракушечник для пищеварения
- Зерно и овощи для подросших птиц
При правильной подготовке можно создать оптимальные условия для быстрого роста бройлеров и получения качественного мяса.
Покупка и выбор цыплят
Важный этап — приобретение здоровых и качественных цыплят. На что обратить внимание при выборе:
- Возраст — оптимально брать суточных или 3-5 дневных цыплят
- Активность и подвижность птенцов
- Чистое и сухое оперение, без залысин
- Ровные и крепкие лапки
- Чистые глаза и клюв
- Отсутствие выделений из носа
Лучше приобретать цыплят в специализированных инкубаториях или птицефабриках. Обязательно нужно потребовать ветеринарные документы на птицу.
Условия содержания цыплят-бройлеров
Для быстрого роста бройлеров необходимо создать оптимальные условия:
Температурный режим
В первую неделю жизни температура под обогревателем должна быть 33-35°C, постепенно снижаясь до 20°C к месячному возрасту. Поведение цыплят подскажет, комфортно ли им:
- Равномерное распределение под лампой — оптимальная температура
- Скучивание в центре — холодно, нужно увеличить температуру
- Птенцы по краям — жарко, следует снизить обогрев
Освещение
В первые 5-7 дней освещение должно быть круглосуточным. Затем постепенно вводят темное время, доводя его до 6-8 часов в сутки. Это стимулирует аппетит и рост птицы.
Влажность
Оптимальная влажность воздуха — 60-70%. При более низкой бройлеры плохо растут, а при высокой подвержены заболеваниям.
Плотность посадки
На 1 кв.м площади рекомендуется размещать:
- До 2 недель — 30-35 цыплят
- 2-4 недели — 15-20 голов
- Старше месяца — 8-10 бройлеров
Соблюдение этих условий позволит создать комфортную среду для быстрого роста цыплят-бройлеров.
Кормление цыплят-бройлеров
Правильное кормление — ключевой фактор успешного выращивания бройлеров. Рацион должен меняться с возрастом птицы:
Кормление в первые дни жизни
В первые 5 дней цыплятам дают:
- Варёное яйцо, протертое с яичной скорлупой
- Стартовый комбикорм
- Кефир или обрат
- Измельченную зелень
Кормят часто, до 8-10 раз в день небольшими порциями.
Кормление с 5 дня до 2 недель
Основу рациона составляет стартовый комбикорм. Дополнительно дают:
- Творог
- Сваренное вкрутую яйцо
- Мелко нарезанную зелень
- Пророщенное зерно
Кормят 6-8 раз в день.
Кормление с 2 недель до месяца
Переходят на специальный комбикорм для бройлеров. Добавляют в рацион:
- Зерновую смесь
- Овощи
- Рыбную и мясокостную муку
- Минеральные добавки
Кормление 4-5 раз в день.
Кормление после месяца
Основу рациона составляет комбикорм для бройлеров. Дополнительно дают:
- Зерно (пшеница, кукуруза, ячмень)
- Овощи и зелень
- Рыбные и мясные отходы
- Витаминно-минеральные добавки
Кормят 3-4 раза в день. Важно обеспечить постоянный доступ к чистой воде.
Уход за цыплятами-бройлерами
Помимо кормления, цыплятам требуется тщательный уход:
Чистота помещения
Необходимо ежедневно:
- Менять подстилку
- Чистить кормушки и поилки
- Убирать помет
- Проветривать помещение
Профилактика заболеваний
Для укрепления иммунитета цыплят:
- Добавляют в воду витамины
- Дают пробиотики
- Проводят вакцинацию по графику
- Следят за гигиеной содержания
Моцион
С 2-недельного возраста цыплятам полезны прогулки на свежем воздухе. Это укрепляет иммунитет и стимулирует рост.
Типичные ошибки при выращивании бройлеров
Чтобы избежать проблем, не допускайте распространенных ошибок:
- Несоблюдение температурного режима
- Недостаточная вентиляция помещения
- Перекорм или недокорм цыплят
- Несбалансированный рацион
- Редкая смена подстилки
- Отсутствие профилактики болезней
Избегая этих ошибок, можно вырастить здоровых и упитанных бройлеров.
Преимущества домашнего выращивания бройлеров
Выращивание цыплят-бройлеров в домашних условиях имеет ряд преимуществ:
- Экологически чистое мясо без гормонов и антибиотиков
- Контроль качества кормов и условий содержания
- Экономия на покупке куриного мяса
- Возможность получения свежего мяса круглый год
- Интересное и полезное хобби
При правильном подходе выращивание бройлеров может стать выгодным домашним производством.
зачем цыпленка превращают в качка – Москва 24, 20.11.2015
20 ноября 2015, 17:41
Культура
Как выбрать полезное куриное мясо
В этом месяце немного снизилась цена на бройлеров – один из самых популярных в столице продуктов, передает телеканал «Москва 24». Однако именно с распространенным куриным мясом связано много опасений потребителей по поводу его качества.
Цыплят часто выращивают, закармливая гормонами и даже после забоя птицу могут подвергнуть химической обработке, чтобы увеличить ее вес. Такие манипуляции существенно снижают качество и полезность продукта.
«Бройлер выращивается в клетках, с искусственным освещением, усиленные специальные корма. Они растут скучено. Добавляются ускорители роста», – пояснила кандидат медицинских наук Елена Анциферова.
Век такой курицы недолгий. Цыплята набирают нужный вес уже через 40–50 дней с момента появления на свет. Весит такой птенец около 1,5 килограмма. Фактически гормональные добавки превращают цыпленка в качка. Его формы округляются, мясо становится гладким, а кожа светлеет. Если птица не набирает нужного веса за положенный срок, то после забоя ей могут сделать несколько инъекций, которые дополнительно увеличат массу тушки.
Все эти приемы уже давно запрещены и в нашей стране, и в Европе. Однако владельцы крупных хозяйств этим ограничением пренебрегают.
Некоторые внешние признаки помогут помочь распознать цыплят, выкормленных с использованием добавок. «Если грудка не пропорциональная и большая, то курицу кормили гормонами», – рассказал шеф-повар Денис Сидоркин.
Сложнее узнать, кололи ли курицу антибиотиками. Здесь можно опираться только на косвенные признаки, или же просто отнести мясо в лабораторию к специалистам.
«Если заметили слизь на коже курицы – это говорит о том, что она болела. Когда птица болеет – применяются антибиотики», – утверждает технолог Гайк Геворкян. Он также отметил, что признаками болезни курицы могут служить повреждения на тушке и плохой запах.
По словам технолога здоровая курица должна иметь округлую грудку, ее кости не должны выступать, а мясо молодой птицы должно быть сухим и нежно розовым. В жире у такой птицы не будет серого оттенка.
«Пищевая революция»: Куриные яйца
Еще одним важным аспектом при выборе продукта считается его калорийность. У куриного мяса энергетическая ценность меняется в зависимости от возраста и вида. Кроме того, разнится и число калорий в различных частях птицы.
К примеру, у бройлеров самыми калорийными считаются крылья. Примерно столько же калорий – в бедрах и окорочках, а самой диетической частью цыпленка считается грудка.
Возраст курицы влияет и на то, что лучше из нее готовить. Жаркое, котлеты и запеканку обычно готовят из молодых цыплят. Для бульона лучше всего подойдет крупная птица.
«Такая курица будет наваристая, будет отдавать большое количество минералов. И жир будет там присутствовать где-то три, пять процентов», – сказал врач-диетолог Владимир Поренаго.
Не стоит также забывать о консервантах, которые добавляют для лучшей сохранности мяса в магазине. Максимальный срок хранения цельной охлажденной куриной тушки составляет пять суток. Голени или бедра могут лежать в холодильнике неделю. Если же на упаковке написано 15 дней или даже 20 – лучше оставить продукт на полке. Скорее всего его обработали консервантами.
Отметим, что курицу любят не только за легкость ее мяса, но и за его полезные свойства. Недавно диетологи создали перечень продуктов, которые продлевают или укорачивают простуды. Лучшим средством от болезни был признан обычный куриный бульон с овощами.
Ученые из США обнаружили в бульоне из курицы особое вещество карнозин, который обладает мощным иммуностимулирующим эффектом. В других продуктах это вещество не встречается.
Помимо того, что горячая жидкость улучшает движение слизи в дыхательных путях и способствует облегчению симптомов гриппа и простуды, куриный бульон улучшает защитную функцию ресничек дыхательных путей. То есть не просто облегчает симптомы, но и подавляет насморк, кашель и боль в горле.
продукты еда магазины качество курица
Выращивание цыплят -Бройлеров в домашних условиях
Бройлер – это гибрид птицы, полученный путём скрещивания различных пород. Он отличается своей скороспелостью. Всего за 7-8 недель птица вырастает до 1,5-2,5кг, что при правильном подходе за теплое время года можно вырастить 1-2 партии цыплят. После 70- дневного возраста у бройлеров физиологически падает прирост массы тела, потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает. Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали своё предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион, и то и другое необходимо наладить с первого дня жизни цыплят.
Купить птицу для выращивания в частном секторе можно на птицефабриках или в местах, установленных для торговли животными. При покупке нужно потребовать ветеринарное свидетельство Ф- №1.
Самое важное правило при содержании суточных цыплят – температура и освещение. До двух недель освещают круглосуточно место возле кормушки ,так как птицы не едят в темноте. Температура не должна опускаться ниже 30 градусов впервые сутки. Всё потому, что суточные малыши имеют недоразвитую пищеварительную систему и не могут регулировать температуру тела. Поэтому важно строго соблюдать температуру, греть подстилку, чтобы не застудить брюшко и не ухудшить питание.
При содержании на полу: постелить на пол опилки, солому слоем не более10 см. толщиной. Ежедневно убирать загрязнения, следить за сухостью в помещении.
Подойдёт для выращивания суточных цыплят картонная коробка размером 30х40 или большая яичная коробка, в которую можно посадить 20-25 голов суточных бройлеров.
На дно коробки постелить грубую ткань и насыпать крупной древесной стружки. Ткань необходимо менять 2-3 раза в сутки, иначе она вся намокнет и сильно загрязнится помётом. Коробку поставить на пенопласт или старый ковёр. Настало время переносить молодняк на постоянное место – в курятник. Курятник чистят, белят известью. На пол кладут опилки, которые регулярно подсыпают, экскременты перемешиваются с опилками и перепревают с выделением тепла, образуя тёплую подстилку. Кормушки промывают с марганцовкой и просушивают. Место для выгула должно быть чистым. Ставят корытца с ракушкой, гравием и золой для купания, что поможет им избежать заражения блохами.
Правильно кормить цыплят- бройлеров, начиная с первых суток их жизни, очень важно, потому что стартовое кормление задает соответствующий темп роста и развития это домашней птицы.
Впервые 5- дней полезно давать пшено и протёртое вареное яйцо. Доступ цыплят к корму и воде должен быть свободным. В воду добавляем марганцовки слабой концентрации. Кроме того чтобы уменьшить количество развития в желудке гнилостных бактерий в воду нужно добавлять глюкозу (50,0 на 1- литр воды) и аскорбиновую кислоту( 2,0 на 1 – литр воды). С5- дня жизни давать стартовый комбикорм, одновременно с этим подпаивать их витаминами. Полезно в клювик каждому цыплёнку капнуть «Тривитамин» -препарат для лечения и профилактики авитаминозов (можно выпоить кормовую витаминную добавку чиктоник -1 мл. на 1 литр воды 10 дней в подряд) . В воду добавляем «Байтрил» для профилактики инфекционных болезней ( 1,0 на 2 литра воды пропоить 5 – суток, исключая воду). Кормить нужно 8 – раз в сутки.
Суточное потребление сухой кормовой мешанки бройлерами в различные возрастные периоды
Возраст бройлеров, дней
|
Количество корма в сутки,г
|
1-5
|
15
|
6-10
|
20
|
11-20
|
45
|
21-30
|
65
|
31-40
|
85
|
41-50
|
100
|
51-60
|
115
|
Температурный режим для бройлеров разного возраста
Возраст цыплят, дней
|
Температура воздуха (около обогревателя)
|
Температура воздуха (в помещении)
|
1-5
|
34-33
|
26-14
|
6-12
|
32-30
|
23-22
|
13-20
|
29-25
|
22-21
|
21-30
|
23-22
|
21-20
|
31-63
|
—
|
19-11
|
Для обогрева используют как различные обогреватели, так и лампы накаливания.
С 10-20 дней можно добавлять в увлажнённый молочной сывороткой стартовый комбикорм зелень(мелко порезанный зеленый лук из расчёта 1:20. В нём содержатся нужные витамины, и он используется как противопаразитарное средство.
С 14- дневного возраста добавляют препарат «Байкокс» из расчета 1 мл. на 1 литр воды. Для профилактики кокцидиоза , который приводит к нарушению процессов пищеварения и обезвоживанию организма. В корм можно добавлять обрат, простоквашу, пахту. После 15- дневного кормления в еду подмешивают белковые корма растительного происхождения, зелень можно увеличить до 10% от общей массы корма. Подмешивают толчённую яичную скорлупу, кормовые дрожжи, тертую морковь(5,0 на голову), примекс (витаминно -минеральный). Можно пропоить цыплят антибиотиками и добавить пару капель йода (профилактика колибактериоза, сальмонеллеза и других инфекционных заболеваний). После небольшого перерыва дают витамины А, Д, Е, В. Молодняк следует держать подальше от взрослого поголовья во избежание заражения болезнями. Кормление 4 раза в сутки.
К месячному возрасту переходят на ростовой (в гранулах) комбикорм. Он включает минеральное наполнение, белок(рыбная мука), злаки(кукуруза), аминокислоты и витамины. Зеленую массу продолжать давать. Можно не покупать дорогой ростовой комбикорм, а сделать его самим: дробленная пшеница, овёс, кукуруза, ячмень, горох( в равных пропорциях).Добавляем в корм рыбий жир, сыворотку, рыбную( или мясо-костную ) муку, также дают листья капусты, салата, зеленого лука. К 35 – дням добавляем шрот и жмых около 15%.
Следить, чтобы вода у цыплят была постоянно чистая, свежая, слегка тёплая (полезна отстоянная вода). В месячном возрасте цыплята весят порядка 800 граммов. Все новые корма даются сначала в небольших количествах, чтобы цыплята могли к нему привыкнуть, иначе может быть несварение желудка, что приводит к падежу цыплят. Для профилактики аспергиллёза в этом возрасте в корм и воду дают йодсодержащие препараты, помещения хорошо вентилируют.
После 40-дневноговозраста цыплятам скармливают финишный комбикорм, содержащий в себе основные питательные вещества. Кормление двух разовое. В кормушки насыпать цельное, а не дробленное зерно. Витамины, кормовые дрожжи, мел также должны присутствовать в корме. По достижении 45-дневного возраста исключаем любые лекарства.
Если Вы приобретаете новых особей птицы в своё личное подсобное хозяйство необходимо соблюдать карантин. В течение 40 дней новая птица должна содержаться изолированно. Для профилактики гриппа птиц нельзя допускать контакта домашней и дикой птицы, 2 – раза в год по плану (весной и осенью) берут пробы кала для исследования на грипп птиц в ГБУ КО «Областные СББЖ и ветлаборатория».
Только при грамотном и своевременном уходе можно будет вырастить, действительно, сильную и здоровую птицу, а также регулярно лакомится нежной и вкусной курятиной.
Начало выращивания цыплят-бройлеров — Farm Marketing Solutions
В последнее время качество курицы, которую вы покупаете в продуктовом магазине, ухудшается. Есть большая разница между курицей, выращенной на пастбище, и тем, что вы найдете на полке в магазине.
Выпасная птица:
лучше для окружающей среды
лучше для цыплят
лучше для нас, мясоедов
Освободитесь от ограниченного выбора в продуктовом магазине и возьмите дело в свои руки. Начните выращивать собственных цыплят-бройлеров на мясо. Никакая другая область сельского хозяйства не может дать вам такой высококачественный белок за такой короткий промежуток времени.
Получите ваших собственных птиц из яйца в духовку за 8 недель!
С тех пор, как в 2012 году я вырастил свою первую партию цыплят, я влюбился в цыплят и во все, что они могут предложить. Эти маленькие кричащие комочки перьев полностью изменили мою жизнь (и мой кишечник). Мало что так приятно, как насладиться изысканной 5-звездочной едой от фермы до стола в какой-то случайный будний день, потому что вы вырастили все это сами.
Цыплят, поднятые на траве:
Вкус Удивительно лучше
Не нужны антибиотики
. больше бета-каротина
Хорошо, хорошо, так что вы уже поняли, насколько здоровой может быть выпасная птица, что вы будете делать дальше?
Поселенцы
Конечно, вы хотите выращивать собственных бройлеров, но это не должно стоить вам 75 долларов за птицу.
Даже если вы не занимаетесь этим как бизнесом, это хороший шаг, чтобы убедиться, что эти расходы будут иметь смысл для вас и вашей семьи. Я знаю, что это того стоит!
Фермеры
Выпас домашней птицы может стать прибыльным дополнением к вашей ферме, если вы знаете, что делаете.
Какой еще домашний скот несет в себе пользу для здоровья от пастбищного белка с 2-месячным оборотом? Тем не менее, вам нужно заранее знать, имеет ли это смысл для вашего бизнеса.
Поселенцы
Вы можете выращивать 60 цыплят в год на участке площадью 2100 квадратных футов. (Это примерно 12 парковочных мест.)
При ежедневных переездах навоз не пахнет, вам не понадобятся удобрения для газона, а куриный трактор можно использовать для других целей, когда в нем нет кур.
Фермеры
Я построил свои первые куриные тракторы в 2013 году, и они используются до сих пор. Примерно по 165 долларов за штуку, они просты в сборке, дешевы в начале работы и обеспечивают быструю окупаемость ваших инвестиций.
У меня на ферме 24 куриных трактора, и за один сезон я вырастил до 2400 птиц.
Поселенцы
Связь с вашей едой начинается здесь.
Вы установили свой брудер, вы уже рассказали своей семье и друзьям о своих планах, и все это вот-вот станет реальностью. Не недооценивайте ответственность за воспитание других живых существ. Теперь ваша задача — дать этим птицам хорошую жизнь, ответственно их вырастить и убедиться, что в конце концов ничего не пропадет даром.
Ваша первая партия покажется вам пугающей, но со временем она станет второй натурой, и вы будете удивляться, как вы жили без цыплят-бройлеров.
Фермеры
Здесь начинается ведение записей.
Вы собираетесь выращивать птиц для собственного потребления, но также добавляете это как часть своего бизнеса. Всегда есть возможности для улучшения. Вы не сможете улучшить свою практику с течением времени без надлежащего ведения записей
С того дня, как ваши цыплята прибудут, и до того дня, когда они отправятся к покупателю, у вас есть возможность узнать что-то новое. Примите вызов, оттачивайте свое мастерство и поставляйте качественный продукт тем, у кого нет ресурсов, чтобы вырастить его самостоятельно.
Поселенцы
Ежедневные дела могут занимать всего 5-10 минут в день.
Есть, конечно, один плохой день для цыплят в конце, но в большинстве случаев с этим могут справиться другие люди, если это необходимо.
Изо дня в день вы будете получать удовольствие, наблюдая за тем, как растут ваши птицы, узнавая, что значит быть птицеводом, и развивайте понимание взаимосвязи между вашим газоном и вашей едой.
Фермеры
Я могу перевезти, накормить и напоить набор из 8 куриных тракторов (240 птиц) менее чем за 30 минут.
Если вы используете другую систему, вы можете улучшить эти цифры. Бройлеры в куриных тракторах могут работать между рядами овощей или фруктовых деревьев, ими могут управлять ученики, и они могут заполнить пробел в ваших предложениях продуктов.
Вы можете сделать его основой своего фермерского хозяйства или нишевым дополнением к диверсифицированному бизнес-плану фермы.
Поселенцы
Я имею в виду, посмотри на картинку и скажи, что ты не голоден.
Уже через два месяца вы сможете насладиться плодами своего труда. Вы освободитесь от традиционной сельскохозяйственной системы, вы станете более самостоятельными и сможете попробовать курицу так, как мало кто в наши дни может претендовать на это.
Помните, для чего вы это делаете, наслаждайтесь процессом и делитесь результатом.
Фермеры
Вы не только сможете отведать курицу мирового класса, но и сможете поделиться ею с людьми, у которых нет средств для выращивания собственной курятины.
Важно никогда не забывать, что устойчивое выращивание курицы, овощей, фруктов, говядины, меда или всего, чем вы увлекаетесь, формирует ткань нашего общества и обеспечивает более здоровый выбор для людей, которые в противном случае обходились бы без них.
Будь тем изменением, которое ты хочешь видеть в мире.
Должно быть место для начала, верно? Верно.
Перед тем, как вы подумаете о том, как превратить свой задний двор в птичью площадку, и, конечно же, перед тем, как заказать первых цыплят, необходимо выполнить подготовительную работу: определите, сколько ВАМ будет стоить выращивание одного цыпленка-бройлера на траве. Вы можете масштабировать числа оттуда.
Схемы трактора для кур без стресса проведет вас через все, что вам нужно, чтобы построить свое первое пастбищное укрытие.
Пакет Pastured Poultry Pack #2 расскажет вам обо всех маркетинговых стратегиях, которые вы можете использовать для продажи цыплят и яиц, откормленных травой, если вы хотите превратить свое хобби в бизнес.
Купите свои копии сегодня
Если вам нужны дополнительные ресурсы для начала выращивания собственных цыплят на мясо, в том числе бесплатная серия из 9 видеороликов о выращивании птиц от начала до конца, посетите нашу страницу ресурсов по цыплятам-бройлерам.
Г.А.П. Опубликован первоначальный список пород цыплят-бройлеров, подходящих для сертификации благополучия животных
Хорошие новости! ЗАЗОР. только что объявили наш первоначальный список одобренных пород, основанный на данных исследования Университета Гвельфа.
В рамках миссии G.A.P. по улучшению благополучия цыплят-бройлеров посредством нашего проекта Better Chicken Project компания G. A.P. профинансировала всестороннее независимое исследование, проведенное учеными из Университета Гвельфа, в качестве первого шага к созданию основанной на исследованиях основы для нового изобретения современного бройлерного производства. Исследование Guelph, крупнейшее и наиболее полное междисциплинарное исследование на сегодняшний день, включало более 7500 цыплят-бройлеров из 16 различных генетических линий. Результаты исследования использовались для разработки Протокола оценки цыплят-бройлеров G.A.P. и первоначального списка подходящих пород Better Chicken, которые были объявлены сегодня на нашем веб-сайте.
Что делать дальше?
Породы, признанные подходящими в соответствии с Протоколом оценки цыплят-бройлеров G.A.P., и использование этого протокола будут переведены в G.A.P. программу, как подробно описано в будущих стандартах G.A.P. для цыплят-бройлеров версии 4.0.
«Наша миссия заключается в постоянном улучшении условий содержания животных, что означает, что мы постоянно пересматриваем то, как мы можем использовать наши стандарты для облегчения и поддержки изменений», — сказала Энн Малло, исполнительный директор G. A.P.. «Исследование — междисциплинарная наука. основанный на подходе к пониманию благополучия бройлеров – подтвердил и дополнил наше мышление, а также предоставил данные, необходимые для создания процесса нашей программы по выводу на рынок «лучшего бройлера».
Порода имеет решающее значение для положительных результатов в отношении благополучия животных
Многоуровневые стандарты благополучия животных G.A.P. всегда включали требования к содержанию, рациону, окружающей среде и поведенческим потребностям птиц. Рассмотрение используемых пород (т. е. генетики), которое, как подтверждено документально, является неотъемлемым компонентом положительных результатов в отношении благополучия животных, также было включено в G.A.P. Стандарт 5-StepⓇ для мясных цыплят, но G.A.P. хотела перейти на основанный на фактических данных подход для определения приемлемости породы для своей программы. Первоначальный список пород (перечисленный на странице нашего проекта Better Chicken), которые проходят наш новый, инновационный протокол бройлерных пород (также выпущенный сегодня и доступный на странице нашего проекта Better Chicken), не является исчерпывающим списком.