Муларды: выращивание, разведение и уход в домашних условиях. Как выращивать мулардов в домашних условиях

выращивание, разведение и уход в домашних условиях

Муларды – порода уток, гибрид, выведенный сравнительно недавно, была получена при помощи скрещивания нескольких видов. Созданием этой породы занимались французские селекционеры, при этом были собраны только достоинства видов уток и полностью исключены их недостатки. Мулады считаются универсальной породой, которую можно разводить для получения мяса, печени либо промышленного вскармливания.

Муларды выращивание в домашних условиях: особенности породы

Главной особенностью этой породы уток считается бесплодие. Даже несмотря на то, что самки постоянно несут яйца, оставлять на потомство их не рекомендуется. Большой популярностью муларды пользуются и благодаря своему внушительному весу, поэтому, как правило, они выращиваются для получения жирной печени.

При простом режиме питания представители этой породы употребляют столько же корма, сколько и мускусные утки, но в то же время они обладают более быстрыми темпами роста и набором веса. Всего за 3 месяца жизни маленькие утята могут набрать до 4 кг.

Муларды – это порода уток, которые обладают прекрасным здоровьем. У них хорошо развитая мускулатура и достаточно крепкий костяк. Птицы прекрасно адаптируются практически к любым условиям обитания, стабильно и быстро набирают вес не зависимо от питания, не проявляют реакции на снижение температуры.

Месячных утят можно выпускать вблизи водоемов. Муларды можно использовать как для получения жирной печени, так и для мясного разведения. Всемирно известный деликатес фуа-гра может готовиться из печени селезня. Этот гибридный вид не встречается в природных условиях обитания. Муларды, выращивание в домашних условиях и уход, требуют самый простой, поэтому данная порода становится все более популярной.

Порода уток муларды обладает следующими особенностями:

Птицы очень чистоплотные. Эта черта перешла к ним по наследству именно от мускусных уток. Поэтому, достигнув взрослого возраста, особи могут применяться и для продажи, а перья прекрасно подойдут для использования в промышленных целях.
Обладают достаточно уравновешенным характером и это имеет важное значение в случае домашнего разведения муларды, так как они громко не крякают, и не будут бегать по всему участку.
Самки начинают откладывать яйца на 180-й день. Не смотря на то, что самка способна откладывать очень много яиц, все они будут бесплодными.
Мясо очень качественное. Как правило, именно самки разводятся для мяса, селезни используются для печени, ведь ее вес может достигать 600 г.
Легкость выведения и ухода. Птицы неприхотливы в пище, легко и быстро приспосабливаются практически к любым условиям выращивания, обладают сильным иммунитетом.
Высокая продуктивность мулардов способна обеспечить вкусным мясом и свежими яйцами.

Разведение мулардов в домашних условиях

Фото мулардов поможет понять, как выглядят представители этого вида. Для их домашнего выведения понадобится парочка уток и взрослый селезень (пекинская и мускусная породы). Если есть другое хозяйство, этих уток нужно содержать в отдельном помещении.

Как правило, через несколько месяцев вес выведенных утят превышает массу своих родителей. При условии нормального кормления, через 90 дней их вес достигает почти 6 кг. Утят нужно выращивать без наседок и на протяжении первых 5 дней необходимо соблюдать правильный температурный режим – около 22 градусов. В течение последующей недели нужно постепенно ее понижать, пока не будет достигнут показатель 18 градусов.

Первые несколько дней утятам необходимо круглосуточное освещение, но начиная с 11 дня жизни, оно оставляется только на 16 ч. Обязательно должна быть глубокая подстилка, прекрасным вариантом станет старое сено или стружка. При условии хорошей погоды на улице, молодняк можно через несколько дней после рождения начинать выгуливать, а с 2 недельного возраста пускать на водоем.

Профилактика болезней

Чтобы домашние утки не страдали от разнообразных заболеваний, каждые 3 недели нужно проветривать и дезинфицировать помещение, в которых они обитают, особенно, если планируется в скором времени заселять молодых утят.

Для полного уничтожения большого количества различных болезнетворных микробов, необходимо периодически опрыскивать помещение формалином. Подстилка должна быть всегда сухой, поэтому нужно периодически менять солому, подсыпать стружку и т.д.

Если утки в дневное время проявляют активность и очень подвижны, значит, птица здорова. При правильном питании муларды достигают оптимального веса уже на 7-8 неделе жизни. Эта порода отличается высоким уровнем выживаемости и стойкости к различным заболеваниям, благодаря чему сегодня они и пользуются такой большой популярностью.

lucky-girl.ru

Утки муларды: разведение в домашних условиях

Муларды – это порода уток, которой интересуются многие начинающие фермеры. Эти домашние птицы имеют много особенностей и преимуществ.

Утки муларды

Нельзя сказать, что разводить мулардов очень сложно. Методика их выращивания очень схожа со способами разведения других пород уток. Но нюансов все-таки немало, поэтому ознакомьтесь с характеристикой породы и принципами разведения ее представителей.

Содержание:

На фото утка мулард крупным планом

Мулард – это гибрид, то есть результат скрещивания индоутки с пекинской или иной домашней уткой. Окрас их оперения может быть как темным, так и светлым, но у всех мулардов есть отличительная черта – темное пятно на голове. Их примерный вес, которого они достигают за сезон – три-четыре килограмма.

Цветовая гамма мурадов хорошо просматривается на фото

Основная причина разведения мулардов – стремление заполучить большое количество утиного мяса. Процесс выращивания уток этой породы можно по праву наречь продуктивным. При хороших условиях и грамотном кормлении за сезон особь набирает около четырех килограммов веса или больше. Причем, ее разведение не затратное. Чтобы вырастить муларда потребуется столько же усилий и финансов, сколько нужно для выращивания любой другой домашней утки.

Утки муларды обладают очень вкусным мясом

Если хорошо откормить мулардов, можно получить еще один ценный ресурс – жирную печень. Это основной компонент актуального и дорогостоящего блюда, именуемого «фуа-гра». Для того, чтобы печень у утки была жирной, нужно всего лишь ее плотно кормить и выращивать в тесных условиях.

Стоит отметить, что печень муларда отличается по вкусу от гусиной. Она достаточно высоко ценится, так как уже завоевала звание деликатеса.

Мясо муларда такое же жирное, как у гуся. Оно отличается лишь более нежным вкусом и менее специфическим запахом. Оно наверняка понравится тем, кто считает мясо курицы суховатым, а мясо гуся – не слишком приятным на вкус.

Жирная тушка муларда

У мулардов есть один серьезный недостаток – они не способны производить себе подобных. Даже если вы увидите, как селезень покроет утку, то потомства ждать все равно не стоит. Этот процесс безрезультатен, ведь является только инстинктом.

Таблица мулард

Можно ли вывести эту породу в домашних условиях?

Разумеется, можно. Для этого нужно запастись самками индоуток и самцами пекинских уток. Можно поступить и обратным образом, то есть приобрести селезней мускусной породы и самок любых домашних уток.

Как разводить и содержать уток

Обзаводиться домашним инкубатором вовсе не обязательно. В данном случае он оказывается непродуктивным по сравнению с наседкой.

Чтобы получить хороший результат, нужно учесть несколько правил.

Спаривайте взрослых птиц. Если им будет меньше шести месяцев, то продуктивность будет низкой. Чересчур взрослые особи (старше одиннадцати месяцев) тоже не подходят.
Не забывайте разделять представителей одинаковых пород. Если вы закупите самцов и самок каждой требуемой породы и будете содержать их вместе, самцы будут покрывать только «своих» самок. В результате получится не скрещивание, а стандартное размножение.
Обеспечьте уткам хорошие условия. Им должно быть тепло, светло и просторно. Разумеется, не стоит забывать про кормление. В противном случае самцы не будут покрывать самок.
Скрещивайте породы в благоприятный период. Самое удачное время – с конца апреля по середину июня.

При попытке скрещивания можно столкнуться с очевидным явлением – селезень одной породы будет игнорировать самку другой породы. Не стоит огорчаться, так как он чуть позже адаптируется в новых условиях и все-таки покроет утку. Если самец является представителем мускусной породы, можно пойти на хитрость – окрасьте спинку пекинской утки темной краской.

Очень важно соблюдать правила скрещивания особей

Прежде чем усаживать наседку на яйца, нужно обеспечить ей хорошие условия. Рекомендуется ограничить ее от контакта с другими птицами. Обязательно оборудуйте для нее гнездышко. Подходящую подстилку можно сделать из соломы.

Рекомендации по обустройству гусятника

Неподалеку от гнезда следует установить поилку, кормушку и емкость с водой, в которой утка сможет искупаться. В само гнездо нужно помещать не больше пятнадцати яиц.

Чтобы не тратить время зря, приобретите овоскоп. С помощью этого приспособления можно выявить непригодные яйца. В оплодотворенном яйце с зародышами будут заметны сосудистые сетки – такие яйца нужно оставлять. Удалять нужно только те, в которых нет кровеносных сосудов или есть красное кольцо. Через один месяц из яиц должны вылупиться муларды.

Как купить здорового утенка муларда?

Если у вас не хватает времени на разведение мулардов, и вы приняли решение приобрести маленьких утят, обязательно ознакомьтесь с информацией о том, как сделать правильный выбор.

Маленький утенок породы Мулард

Многие разводчики игнорируют правила выращивания мулардов, поэтому приобретенные у них домашние птицы быстро гибнут. Если у вас есть возможность выбрать утят, сразу обращайте внимание на их подвижность. Суетливый маленький мулард – хороший выбор, так как такое поведение говорит о его отличном здоровье.

Выбирайте подвижного здорового утенка

Не стоит отдавать предпочтение маленьким домашним птицам, которые забиваются в угол и не двигаются. Иногда так себя ведут и здоровые утята, если устали и хотят спать, поэтому для проверки нужно всего лишь издать громкий звук. Даже стука по лотку, где они находятся, будет вполне достаточно. Муларды с хорошим здоровьем обязательно на него отреагируют.

Очередной признак утенка, которого не стоит покупать – отделенные от туловища крылья. У здоровой маленькой птицы они должны быть прижаты к тельцу. Еще один признак болезни – это грязное подхвостье. Эта область должна быть чистой.

Признаки здоровых утят

В каких условиях выращивать мулардов?

У совсем маленьких утят высокие требования к содержанию. В первую неделю жизни им нужно находиться в помещении, где температура будет около тридцати градусов. После того, как им будет семь дней, температуру можно опустить до семнадцати градусов. В первые дни жизни утята должны получать большое количество света. Можно либо использовать искусственное освещение, либо выводить утят на прогулку, если позволяют погодные условия.

Устройство утятника

В первые две недели жизни утятам требуется мягкая подстилка. Подойдет сено или солома, но древесные отходы нельзя использовать ни в коем случае. Маленькие муларды могут их съесть.

Чтобы взрослые птицы не болели, им требуется закрытое помещение, то есть сарай. Он должен быть полностью закрытым, чтобы птиц не продуло и не намочило дождем.

Специалисты рекомендуют при строительстве утятника делать окна на южную сторону, чтобы было больше естественного освещения

Если вы выращиваете мулардов не ради ценного ресурса в виде жирной печени, нужно помнить, что сарай им требуется большой. Нельзя допускать, чтобы на один квадратный метр приходилось более четырех особей.

В закрытом помещении для уток следует установить не только поилки и кормушки, но и емкости, в которых они могут искупаться.

Кормушка для утят

Выгул – то, что необходимо мулардам. Но тесный вольер или небольшой огороженный участок не годится. На одну домашнюю птицу должен приходиться один квадратный метр. Приготовьтесь огораживать большую площадь, если хотите разводить много особей.

Муларды на выгуле

Оградку на территории нужно делать только в случае, если того требуют какие-либо обстоятельства. Муларды – спокойные домашние птицы, которые вряд по собственному желанию покинут место обитания.

Как и чем кормить мулардов?

Если у вас есть маленькие муларды, приготовьтесь помучиться. В этом возрасте они не умеют употреблять пищу, поэтому придется кормить каждого утенка. Для начало нужно напоить малышей очень слабым раствором марганцовки. Это следует сделать в первый день их жизни.

Дальше нужно попытаться накормить маленьких мулардов кашей с вареным измельченным яйцом. С пятого дня жизни утят можно подкармливать тертой зеленью, а после того, как им исполнится две недели, можно угостить вареным картофелем.

Кормление утят

Можно упростить задачу, если приобрести в специализированном магазине наборы для кормления маленьких мулардов разных возрастов. В ветеринарных аптеках легко отыскать и витаминные комплексы для слабых утят.

Очень важное условие – постоянное наличие воды в поилках. Муларды потребляют огромное количество жидкости, что положительно сказывается на их здоровье. Когда утки пьют, они могут пополоскать клюв, поэтому поилка должна быть большой и плоской.

Поилка для утят

Поилка из банки и поддона

Чтобы муларды не страдали от проблем с пищеварением, их нужно прикармливать специальными добавками. Можно не приобретать магазинные добавки, если сделать кормушку с мелом, измельченной скорлупой яиц, ракушками и известняком. Этих минеральных добавок будет вполне достаточно. Улучшить процесс пищеварения помогают и злаки, а также костная мука.

Таблица питания утят

В рацион питания взрослых мулардов нужно включать несколько типов продуктов:

свежие зеленые травы. В этом плане муларды неприхотливы, поэтому их можно кормить любой зеленью, кроме ядовитой. Клевер, люцерна и крапива – то, что больше всего приходится по нраву уткам. Можно кормить их и некоторыми водными растениями, например, ряской;
овощи. Самые подходящие – это морковь и картофель. Второй продукт питания можно давать только в отваренном виде. Для кормления годится и желтая тыква, а также капуста;
отходы. В эту группу входят рыбные и мясные продукты. В больших количествах давать их нельзя;
злаки. К ним относятся овес, ячмень, кукуруза и бобовые;
жмых. Подходят жмыхи из сои, хлопка, арахиса и рапса;
молочные продукты. Обычно ими кормят утят, но для улучшения состояния здоровья их можно дать и взрослым мулардам. Больше всего подходит обезжиренный творог. Остальная молочная продукция быстро портится.

Питание уток

В летнее время кормить уток следует не менее четырех раз. Сухой и влажный корм нужно давать по два раза в день. Помимо этого, следует постоянно кормить уток травой.

Зерносмесь для питания уток

В холодный период мулардам достаточно есть всего пару раз за сутки. Первая кормежка – сухой корм, вторая – влажный корм и овощи. Чем разнообразнее оба корма, тем лучше, потому что зимой мулардам очень нужны витамины.

Сухой корм для уток

Рациону питания несушек стоит уделить особое внимание. Он должен быть максимально сбалансированным и полноценным, несмотря на сезон. В таблице указан пример суточного рациона.

Вид корма Количество в граммах

Пищевая соль	1,4
Смесь зерна	60
Костная мука	1,5
Вареный картофель	45
Свежая зелень	100
Отходы	5
Мел	6
Мука из ячменя или кукурузы	110
Жмых	10

Питание утят мулардов

Видео — Утки породы Мулард

Видео — Разведение мулардов и несколько фактов о них

Выращивание утят мулардов на приусадебном участке

Утки муларды – порода, выведенная путем скрещивания мускусной и домашней белой пекинской утки. Данный гибрид абсолютно бесплоден. Правда, самки несут яйца, но не оплодотворенные. Разводится эта бройлерная разновидность для получения мяса и печени. Выращивание утят этой породы – занятие не слишком сложное, поскольку они обычно отличаются прекрасным здоровьем. Кроме того, данный кросс очень продуктивен, а мясо его имеет просто прекрасные вкусовые качества. Гораздо сложнее, собственно, вывести утят.

Дело в том, что мускусные и пекинские утки сильно различаются по способу ухода. К тому же особенности строения тела этих двух пород зачастую препятствуют эффективному спариванию. Утят мулардов выводят в инкубаторе. При этом выход зависит от того, какой именно самец использовался для спаривания. Лучше всего для этой цели подходят самые активные особи. На одного селезня должно приходиться не более четырех уток. При соблюдении данных условий выход может достигнуть 80%. Иногда используют и искусственное оплодотворение.

Успешное выращивание утят мулардов возможно только при создании подходящих условий в том помещении, где они содержатся. Перед вылуплением птенцов сарай нужно тщательно подготовить. Пол предварительно просыпают известью из расчета полкило на квадратный метр. Затем устраивают подстилочный слой из подсолнечной лузги или опилок. Его оптимальная толщина – 15 см. В последующем при содержании птицы его время от времени придется обновлять.

Выращивание утят этой породы совершенно не отличается от выкармливания любых бройлеров. Вылупившиеся инкубаторские птенцы самостоятельно есть умеют очень плохо. Поэтому на первых порах им необходимо немного помочь. Для этого каждому утенку в клюв закапывают слабый раствор марганцовки (пару капель) и насыпают на ровную, ничем не загрязненную поверхность раскрошенный яичный желток. Можно использовать для этой цели обычную фанеру.

Желающим разводить эту породу стоит знать, что выращивание утят имеет некоторые особенности. Основной является то, что птенцы должны получать очень много зелени. Ее можно начинать добавлять в корм мулардам уже на третий день, предварительно мелко порезав. Далее, когда малыши немного подрастут, их можно будет выгуливать. И хотя наличие водоема для этих уток считается не обязательным, если на участке протекает ручей или имеется пруд, их стоит использовать для выгула молодняка. При этом следует знать, что в воду инкубаторских птенцов можно запускать не ранее того, как у них появится хорошее оперение.

Через несколько дней после того, как муларды попробуют первую травку, нужно постепенно начать вводить в рацион и другие продукты – дробленку, вареный картофель, сыворотку и т.д. Выращивание утят кроссов производится до 60-ти дневного возраста. Далее у них наступает ювенальная линька и рост прекращается, а поэтому продолжать их кормить представляется нецелесообразным. Да и обрабатывать тушки передержанных уток сложнее, поскольку на третий месяц роста у них начинают образовываться перьевые пеньки. При этом они полностью теряют товарный вид.

Таким образом, при соблюдении некоторых правил могут быть выкормлены просто отличные утята-бройлеры. Выращивание их требует наличия определенного опыта и терпения, однако ничем особенно сложным не отличается.

fb.ru