Какие породы бычков лучше всего подходят для откорма на мясо. Как правильно выбрать и вырастить бычков для получения качественной говядины. Какие факторы влияют на эффективность откорма.
Содержание
Лучшие мясные породы бычков для откорма
При выборе породы бычков для откорма на мясо следует учитывать несколько важных факторов:
- Скорость роста и набора массы
- Качество и мраморность мяса
- Адаптированность к местным климатическим условиям
- Неприхотливость в содержании и кормлении
- Устойчивость к заболеваниям
Рассмотрим наиболее популярные и эффективные породы бычков для откорма:
Абердин-ангусская порода
Абердин-ангусская порода считается одной из лучших для получения высококачественной мраморной говядины. Ее основные преимущества:
- Быстрый рост и набор массы
- Отличные мясные качества, высокая мраморность
- Неприхотливость и выносливость
- Хорошая адаптация к разным климатическим условиям
Бычки абердин-ангусской породы способны достигать живой массы 450-500 кг уже к 15-18 месяцам. Убойный выход мяса составляет 60-70%.
Герефордская порода
Герефорды также отлично подходят для откорма благодаря следующим качествам:
- Скороспелость и интенсивный рост
- Высокая мясная продуктивность
- Отличная приспособляемость к разным условиям содержания
- Спокойный нрав, что облегчает уход
К 18-20 месяцам бычки герефордской породы достигают массы 450-550 кг. Убойный выход составляет 58-62%.
Симментальская порода
Симменталы являются комбинированной мясо-молочной породой, но отлично подходят и для откорма на мясо:
- Крупная масса и габариты
- Быстрый рост и набор веса
- Хорошие мясные качества
- Высокая продуктивность
Бычки симментальской породы к 18 месяцам достигают живой массы 550-600 кг и более. Убойный выход составляет 58-60%.
Особенности выращивания и откорма бычков
Для получения максимального эффекта от откорма бычков важно учитывать следующие факторы:
Возраст приобретения
Оптимальным считается покупка бычков в возрасте 2-3 месяцев. К этому времени телята уже окрепли, но еще имеют высокий потенциал роста. Также можно приобретать бычков в возрасте 6-8 месяцев, когда они уже полностью перешли на растительные корма.
Условия содержания
Для эффективного откорма необходимо обеспечить бычкам комфортные условия:
- Просторное помещение с хорошей вентиляцией
- Чистая и сухая подстилка
- Доступ к выгульной площадке
- Защита от сквозняков и перегрева
Кормление
Правильное кормление — ключевой фактор успешного откорма. Рацион должен быть сбалансированным и включать:
- Грубые корма (сено, солома)
- Сочные корма (силос, сенаж, корнеплоды)
- Концентрированные корма (зерно, комбикорма)
- Минеральные и витаминные добавки
По мере роста бычков рацион корректируется для обеспечения максимальных привесов.
Система откорма
Существует несколько систем откорма бычков:
- Интенсивный откорм — направлен на получение максимальных привесов за короткий срок
- Умеренный откорм — более длительный, но позволяет получить более качественное мясо
- Нагул на пастбище — экономичный способ, но требует наличия хороших пастбищ
Выбор системы зависит от конкретных условий хозяйства и целей откорма.
Факторы, влияющие на эффективность откорма
На результаты откорма бычков влияет множество факторов:
Генетический потенциал
Чем выше генетический потенциал породы и конкретных животных, тем лучше будут результаты откорма при прочих равных условиях.
Качество кормовой базы
Наличие достаточного количества качественных кормов — необходимое условие успешного откорма. Важно обеспечить бычков всеми необходимыми питательными веществами.
Технология содержания
Правильно организованные условия содержания позволяют бычкам максимально реализовать свой потенциал роста и развития.
Ветеринарное обслуживание
Своевременная вакцинация и профилактика заболеваний помогают избежать потерь и обеспечить высокую продуктивность животных.
Квалификация персонала
Опыт и знания специалистов, ухаживающих за бычками, напрямую влияют на результаты откорма.
Экономическая эффективность откорма бычков
При правильной организации откорм бычков может быть высокорентабельным бизнесом. Основные факторы, влияющие на экономическую эффективность:
- Стоимость приобретения молодняка
- Затраты на корма и содержание
- Продолжительность откорма
- Конечная живая масса и качество мяса
- Цены реализации говядины на рынке
Для повышения рентабельности важно оптимизировать все этапы производственного процесса и учитывать рыночную конъюнктуру.
Заключение
Выбор породы бычков для откорма — важный фактор успеха в мясном скотоводстве. Наиболее популярные породы — абердин-ангусская, герефордская и симментальская — обладают отличным потенциалом роста и мясными качествами. Однако для достижения максимальной эффективности необходимо обеспечить правильные условия содержания, сбалансированное кормление и грамотный уход за животными. При соблюдении всех технологических требований откорм бычков может стать высокорентабельным направлением агробизнеса.
≡ Породи бичків та їхня відгодівля ᐈ статья от Мястории
М’ясні продукти, які по праву можна називати «елітними» отримують цей статус зовсім не через примху виробника або продавця, що погнався за гучною рекламою. Елітарність м’яса — прямий наслідок вкладеної праці, ресурсів і коштів. Наприклад, легендарні стейки вагю, це, в першу чергу, бички м’ясної породи, з яких дані стейки і отримують. Догляд, відгодівля на ретельно підібраному раціоні, а лише потім особлива технологія витримування м’яса, фасування, зберігання і доставка до покупця.
Мабуть, саме стейки з японської яловичини є найяскравішим прикладом того, наскільки важливий догляд за твариною. У Країні Вранішнього Сонця вагю стейки давно зведені до рангу кулінарного культу. Преміальна мармурова яловичина є тут вишуканим делікатесом, а саме цей її різновид оточено покровом легенд і міфів. Напевно, багато хто чув, що «правильний» стейк Wagyu не створити, якщо тварина не послухає класичну музику, не отримає регулярний масаж, а то й не вип’є добірного пива! Між іншим, пиво і масаж, це не завжди перебільшення. Але за своєю суттю саме слово «вагю» перекладається лише як «японська корова» ( «ва» — «японська», «гю» — «корова»).
Бички вагю, вирощені в регіоні Хего (столиця місто Кобе), проживають життя в чудових умовах. Причому тільки деякі з них, чиє м’ясо після буде подано в дорогих ресторанах, отримують весь перерахований вище «комплекс послуг» з музикою, пивом і масажем. Дана порода називається Кобе-Таджима і ті самі «легендарні» японські стейки отримують з кобе вагю, а не просто зі «звичайної» яловичини вагю. Хоча і остання також відзначається відмінними смаковими властивостями.
Вагю походить від змішування одразу чотирьох японських порід: чорного, бурого, Шортхорн і поллд худоби. Вони в свою чергу походять від «споконвічних» японських корів, які схрещувалися з західною худобою на початку двадцятого століття і активно селективно виводяться до теперішнього часу, причому постійно набираючи масу. Вагю не дуже численні, що також відбилося на вартості їхнього м’яса, адже випасати корів на островах просто ніде! Проте цьому важливому ресурсу, який є в наявності, держава приділяє величезну увагу. Стандарти якості породи та її м’яса просто захмарні, а їхнє дотримання перетворилися на справжній ритуал.
Не варто заперечувати — технологія отримання реальної мармурової яловичини далеко не з простих, але до перерахованих крайнощів доходить рідко. Тим більше, якщо мова йде про куди більш практичних європейських і британських фермерів. Породи бичків, широко поширені в Європі і США, теж отримують гідний догляд та увагу, однак, на надмірні ускладнення тут мало хто погодиться виключно з економічних міркувань.
Європейский підхід
При незмінно високих вимогах до якості продукції, в Європі також високо цінується швидкість приросту м’яса. Відповідно, багато уваги приділяється розробці раціону харчування і попередньо визначається, яка порода биків краща для відгодівлі, щоб підсумкова ціна стейка в магазині не перетворилася з високої на астрономічну ій абсолютно недоступну.
- Абердин-Ангус. На думку фахівців, кращою породою для отримання відмінної мармурової яловичини сьогодні вважається м’ясна Абердин-ангуської чорна. Ці безрогі бички були виведені в 1879 році в північних шотландських графствах Ангус і Абердін. З того часу і до наших днів саме Ангус залишається еталоном яловичини для Європи. Незважаючи на «походження», порода стала основою для створення стейків блек Ангус в США. Американська м’ясна кулінарія (і індустрія виробництва стейків особливо) буквально зобов’язана славою цій породі.
- Герефорд. Сплутати цих красномастних биків з білими ногами з якоюсь іншою породою складно. Походить Герефорд (або, точніше, Херефорд) з графства Херефордшир, звідки також, як і Ангус, потрапив до Канади і США. Витривалі, сильні тварини, хоча і виглядають непоказними, з лишком компенсують недоліки зовнішності невибагливістю у догляді і власне м’ясом. Крім того, герефордська порода биків дуже добре дає потомство і, не в останню чергу через це стала найпоширенішою м’ясною породою в світі.
- Сімментали. Дещо грубуваті зовні, високі (до 150-160 см. в холці), кремове або світло-червоне плямисте забарвлення. Бички Сімментали мають найдовший родовід. Існує думка, що з’явилася порода чи не в V столітті! За більш поширеною версією, бички симентальської породи походять зі Швейцарії, де з’явилися набагато пізніше. Крім того, поширені Сімментали і по всьому світу, а значить, завжди доступні для покупки. Як би там не було, порода виключно популярна, завдяки своєму головному плюсу — універсальності. Якщо симентал бички, це джерело смачної яловичини, то корови дають велику кількість молока. А молоко, як відомо, в Швейцарії йде на приготування найцінніших сирів. Гірське повітря, соковиті альпійські трави — то, що потрібно, якщо хочеш отримати краще молоко для кращого сиру! Дорослий бик-симентал важить до 1 тонни й більше. Причому вагу набирає просто стрімко. Порода відзначається лагідністю та невибагливістю у догляді. Тож, швейцарські фермери явно не прогадали, зупинивши вибір саме на Сімменталах.
Особливості відгодівлі
Крім комфортних умов утримання, для того, щоб отримати мармурову яловичину бездоганної якості, навіть більш важливе значення має відгодівля тварин. З самого початку її підтримують збалансованою та поживною. Але особливу увагу складу приділяється в фінальні 3 місяці перед забоєм. Обов’язковими компонентами стають зерно, кукурудза, люцерна і ще ряд добавок в різних пропорціях.
При розрахунку раціону під відгодівлю фермер бере до уваги багато факторів: вартість самих кормів, породу і вагу тварини, навіть сезонність. Лише така копітка робота гарантує високу якість м’яса і достатню його кількість. Тонкощі дієти кожен виробник цілком може тримати в секреті. Використання промислових або власних комбікормів залишається на розсуд виробника. А ось забивають тільки молодих бичків, коли м’ясо стає максимально соковитим і ситним, але зберігає виключну ніжність.
Від особливостей догляду та від типу відгодівлі, на якій жила тварина, залежить тип стейків, які виробляються з її м’яса (також, звичайно, грає роль попереднє дозрівання м’яса, але це окрема тема). Тож не дивно, наприклад, що згадані раніше кобе-вагю, в утримання яких вкладаються величезні кошти, є джерелом виключно дорогих стейків. Проте й яловичина інших сортів і на іншій відгодівлі теж може досягати в ціні сотень доларів за кілограм.
Нагадуємо, що вся м’ясна продукція, представлена в магазинах фірмової мережі «Мясторія», відповідає діючим ГОСТам. М’ясо поставляється тільки з приватних фермерських господарств України, де догляд за тваринами анітрохи не поступається європейським і світовим стандартам.
Давайте разберемся как выбирать говядину
13/11/2018
Мясо нужно выбирать с умом. На качество стейка влияет то, как откармливают и выращивают животных, разделывают тушу и хранят мясо.
Порода
Достать хорошее мясо, от животных специально выведенных пород не просто.
Веками фермеры выводили породы, которые лучше всего набирали мышечную массу и могли откладывать жир. Самые популярные мясные породы — всё семейство ангусов (Aberdeen Angus — порода, выведенная в Шотландии и привезённая в США в 1873 году), герефордов (Hereford — порода, выведенная в графстве Херефордшир, в Англии), а также их гибриды. Именно из них делают подавляющее большинство стейков в ресторанах по всему миру.
Не менее распространены и французские породы — Шароле и Лимузин. Мясо этих бычков нежное и сочное, особенно при правильной выдержке.
Выращивание
Далеко не все животные, мясо которых вы видите на прилавках, бегают по зеленой травке и дышат свежим воздухом.
В крупных компаниях, где скот содержится в больших количествах, сложно уделить внимание каждому животному для поддержания его статуса здоровья и хорошего состояния. В связи с этим, многие компании вынуждены выстраивать свои программы вакцинации от потенциальных болезней «с запасом», для исключения распространения болезней внутри больших групп животных.
Для откорма животных в промышленном масштабе необходимо большое количество кормов, что, в свою очередь, вынуждает крупные компании использовать химические удобрения и пестициды.
Кроме того, в основном на прилавок попадает мясо молочных коров, которые содержатся в закрытых помещениях с недостаточным воздухообменом.
Поэтому, несомненно лучше выбирать органическое мясо: животных кормят натуральной пищей, без антибиотиков, они достаточно двигаются и содержатся на территории, не загрязненной пестицидами и химическими удобрениями.
Откорм
Особую роль в мясном производстве играет рацион животного. Естественный корм для коровы — это трава и сено. Говядина травяного откорма ароматнее и обладает более насыщенным вкусом. Гуляющие по полям бычки более мускулисты, их мясо менее жирное и более жесткое. На травяном откорме, бычки медленнее набирают вес.
Зерновой откорм появился относительно недавно, в середине 60-х годов в США. Производитель, давая скоту стандартный высокопитательный корм, может контролировать темп роста животных и мраморность мяса (англ. marbling — мелкие частички жира, отложенные между мышечными волокнами). Зерновой откорм дороже травяного, и сама диета сложнее.
Сейчас фермеры чаще всего используют сочетание травяного откорма (от 6 до 12 месяцев) и постепенно переходят на зерновой корм, позволяющий мясу набрать мраморность. Важно разработать сбалансированный рацион и постепенно перевести животное на новую диету.
Выдержка
В отличие от рыбы абсолютно свежее мясо говядины не очень вкусное, ему нужно созреть. После созревания мясо становится нежным и обретает ароматный, отличный от других, запах и вкус. Поэтому туши подвешивают на специальные крюки в большой холодильной камере и через некоторое время волокна мяса размягчаются, а вкус становится более приятным. Этот процесс можно сравнить с выдержкой вина.
Говяжью тушу выдерживают три-четыре недели, однако многие производители сокращают срок выдержки для экономии средств, а это негативно влияет на качество и вкус мяса. Обязательно проверяйте выдержку перед покупкой.
Какую часть брать?
Не бывает плохих частей туши, но важно понимать, как правильно приготовить выбранный вами кусок.
Стейки вырезают из задней части спины (толстый и тонкий край, филе, ростбиф), эти мышцы меньше всего работают, мясо получается более мягкое, нежное и подходит для жарки.
Шею лучше всего использовать в виде фарша, лопатка и бочок больше подходят для тушения и рагу, и требуют длительного приготовления. Огузок (бедро) предпочтительнее запекать или тушить в горшочке, а голяшки идеально подходят для супов, мясных бульонов и холодцов.
Мясо задней части туши более нежное, хорошо подходит для жарки и гриля, а мясо передней части, более жесткое и требует медленного приготовления с добавлением жидкости.
Условия выращивания бычков на мясо (кормление КРС в домашних условиях)
Состав:
- Особенности разведения быков
- Выгодно ли разводить бычков
- Коровий налог в России
- Ветпаспорт на выбраковку коровы
6
- Какая порода лучше для откорма
- Выход мяса с живой массы
- Когда лучше покупать быков
- Чем кормить телят, быков, коров
- Использование желчи крупного рогатого скота
- Трансплантация эмбрионов крупного рогатого скота
- Квалификация молочного скотоводства
- Как открыть свою ферму
Известно, что телята набирают вес быстрее, чем коровы, но им также нужно больше корма. Бизнес по их кормлению может приносить значительную прибыль при условии правильной организации ухода за ними. Эта статья расскажет вам о том, как выращивают бычков, на что нужно обратить особое внимание.
Особенности разведения быков
Чтобы получить прибыль от выращивания быков, их нужно купить, выкормить, а затем продать. За их приобретением обычно обращаются в специализированные животноводческие хозяйства, которые занимаются разведением мясного скота.
При разведении быков обычно используют два основных метода:
- Стоиловый.
- На прогулке.
При использовании первых необходимо кормить таким образом, чтобы животные постоянно находились на поводке. В этом случае хлопот с ними гораздо меньше, однако бычки на мясо очень нервничают по поводу такого содержания в течение всего периода.
Надо учитывать! При этом животные не имеют двигательной активности, этот фактор влияет на увеличение заболеваемости бычками и ухудшение качества говядины.
Учитывая вышеизложенное, использование выгула повысит рентабельность, позволит вырастить самых здоровых быков, хотя и предполагает больший объем финансовых и трудовых затрат для продавца. Стимулятор роста крупного рогатого скота может оказать существенную помощь в увеличении привеса животных.
Выгодно ли разведение бычков
Разведение бычков
Разведение быков считается очень выгодным, если оно организовано профессионально. Требуется много усилий, чтобы выращивание бычков на мясо превратилось в успешный бизнес.
При выборе подходящих молочных бычков важно определить, какую породу использовать для откорма. Есть быстрорастущие породы, но также нужно обращать внимание на качество получаемого мяса. Необходимо найти такой компромисс, чтобы бычки на откорме в достаточной мере обладали и теми, и другими преимуществами.
Есть еще один важный момент при вербовке животных. Чтобы разводить бычков, нужно знать, какие породы хорошо себя чувствуют в конкретном месте. Если купить дорогих и качественных молочных бычков, но не позаботиться о том, как долго эти животные могут прожить в том или ином климате, то они могут вообще не прижиться, и откорм бычков не увенчается успехом.
Холмогорская порода коров
Налог на коров в России
На сегодняшний день такой налог не предусмотрен, но в будущем его нельзя исключать.
Симментальская порода коров
Ветпаспорт на корову
Ветпаспорт на корову нужен не всегда
В общероссийском масштабе потребность в таком паспорте для содержания коров в ЛПХ не предусмотрена по регламенту. Однако в некоторых регионах такой документ требуется. Примером может служить Астраханская или Волгоградская области.
Чипирование производится при выдаче паспорта. Это необходимо для идентификации животного.
Паспорт выдается ветеринарной службой и должен содержать следующие данные:
- Сведения о ферме, к которой принадлежит корова.
- Указывается идентификационный код, который фиксируется в чипе коровы.
- Предоставляется информация о возрасте, перенесенных заболеваниях и прививках.
Для передвижения по стране необходим ветеринарный паспорт. Он содержит основные сведения о животных и предназначен для ветеринарного контроля при перемещении животных по территории Российской Федерации.
Блэк Ангус (корова)
Внимание! При трансграничной перевозке такой документ также обязателен. Его применение определяется особенностями законодательства тех стран, через которые осуществляется перемещение животных.
Выбраковка коров
При разведении крупного рогатого скота нельзя использовать некоторых животных. Если не проводить выбраковку, то это повлечет дополнительные затраты на содержание скота, что не приносит пользы.
Отбор необходим в следующих случаях:
- Если ведется племенная работа, то оставляются те животные, которые наиболее подходят для создаваемой породы.
- Ветеринарная выбраковка происходит в случаях, когда животное нездорово, но стоимость лечения не окупится. В этом случае от такого животного лучше избавиться.
Вот несколько конкретных причин выбраковки:
- Наиболее распространенной из них является возраст. Если уход за коровами качественный, то возраст может быть 14 и более лет. Если корова интенсивно используется, то после второй лактации ее нельзя назвать здоровой, и она становится кандидатом на выбраковку.
- Нарушения обмена веществ могут привести к ожирению или дегенерации, что негативно сказывается на вкусовых качествах сырого мяса.
Какая порода лучше для откорма
Для условий средней полосы России можно обратить внимание на следующие породы:
- Шароле;
- Казахская белоголовая;
- Симментальская;
- Херефорд.
Выход мяса в живом весе
Таблица выхода мяса выглядит следующим образом.
Средний убойный выход животных разных видов
Важно! Во второй колонке указан процент товарного мяса в живом весе.
Когда лучше покупать бычков
Удобнее это делать весной, чтобы за теплое время года бычок подрос и окреп.
Чем кормить телят, бычков, коров
Откорм бычков быстрым способом в домашних условиях производится следующим образом. Для откорма молочных бычков можно использовать заменитель молока.
Зимой для откорма бычков на мясо используют сочное сено, корнеплоды и комбикорм. Для одной особи необходим рацион в течение первых недель: 3 кг сена, до 4 кг корнеплодов, полтора килограмма комбикорма.
С 6 месяцев бычков кормят пищевыми отходами, зеленым кормом. Последние следует вводить постепенно, чтобы избежать расстройства желудка.
Начинают с 10 кг в день и постепенно увеличивают до 70 кг. При этом их кормят концентратами и добавляют в пищу соль (50-100 г в сутки). Можно ли кормить быка картошкой? Ему это будет полезно, но картошку перед подачей нужно отварить.
Кормление животных бобовыми, злаковыми и сложноцветными культурами способствует набору веса в короткие сроки — это то, что нужно для быстрого роста телят в домашних условиях.
Использование желчи крупного рогатого скота
Желчь широко используется в медицине
Желчь вырабатывается животными. Его роль заключается в том, что он участвует в усвоении питательных веществ, поступивших в организм крупного рогатого скота.
Цвет препарата темно-желтый. Иногда может присутствовать зеленоватый оттенок. Продукт используется не в чистом виде, а с некоторыми добавками. Их делают для обеззараживающего действия, а также есть вещества, которые необходимы для сохранения полезных желчных продуктов на длительный период.
Это натуральное средство используется по следующим причинам:
- Обладает противовоспалительным действием. Это вещество способно снять воспаление суставов и уменьшить отек на теле больного.
- Может использоваться как обезболивающее. В частности, снимает боль в суставах. В процессе лечения не оказывает негативного влияния на двигательную систему организма.
- Обладает рассасывающим действием. В то же время он может способствовать усилению кровообращения в сосудах конечностей. Если имеются поражения, относящиеся к верхнему слою кожи, то в их лечении поможет применение желчи. Обладает эффективным действием против образования тромбов в кровеносных сосудах.
При следующих заболеваниях эффективно применение для лечения желчи у крупного рогатого скота:
- хронический артрит;
- артроз коленного или других суставов;
- бурсит;
- может помочь при подагре;
- тендовагинит;
- спондилоартрит;
- вторичный радикулит;
- подошвенный фасциит, а также пяточная шпора;
- некоторые другие заболевания.
Трансплантация эмбрионов крупного рогатого скота
Трансплантация эмбрионов крупного рогатого скота
Эта технология используется для увеличения количества телят от определенных коров. В этом случае у донора извлекают эмбрион, который затем пересаживают другой корове.
Обычно те особи (быки и коровы), которые будут использоваться в качестве доноров, отбираются по плану специальной комиссией, состоящей из ветеринарных специалистов. Эта процедура имеет смысл только в том случае, если генофонд достаточно ценен.
К донорам предъявляются определенные требования:
- Они должны быть клинически здоровыми. Ситуации, когда у них есть нарушения обмена веществ в настоящее время или были в прошлом, исключаются.
- Важно, чтобы более ранний период времени после предыдущего отела находился в пределах от 360 до 380 дней.
- Первая охота должна была появиться после отела не более 50 дней.
- Важно, чтобы процесс отела и послеродовое время проходили легко и не вызывали осложнений.
- Состояние матки и яичников должно быть полностью нормальным.
Внимание! Выбор должен быть дополнительным критерием. При этом доноров рекомендуется выбирать в солидных племенных стадах.
Квалификация молочного скота
Связывание крупного рогатого скота
Эта процедура направлена на проведение комплексной оценки конкретных животных. При рассмотрении оцениваются физиологические качества животного, его экстерьер, а также происхождение.
Результатом оценки является формирование отчета, который должен включать следующие разделы:
- Необходимо описать состав стада в разрезе породы и класса животных, его составляющих.
- Необходимо предоставить отчет за последние 305 дней содержания стада, по показателям молочной продуктивности и живой массы.
- В статье рассмотрено, какую форму имеет вымя и каковы параметры скорости молокоотдачи.
- В отчет включена информация, отражающая ход осеменения в стаде.
- Если имел место падеж коров, об этом следует сообщить и указать причины, по которым это произошло.
- Отражает использование коров в производственных целях.
- Необходимо описать характеристики детенышей в стаде и то, как они пытались их вырастить.
- Приводится информация о том, какой молодняк и по какой цене был реализован в течение рассматриваемого периода.
- Описано использование племенных быков для осеменения.
- Также необходимо описать генеалогические линии стада.
- Последний раздел содержит подробные характеристики всех обследованных коров данного стада.
Как открыть свою ферму
Считается, что для ведения бизнеса на первых порах необходимо приобрести от 10 до 20 молочных быков. Рекомендуется обращаться за их приобретением в племенные хозяйства.
Примечание. Часть прибыли, полученной после продажи, лучше всего использовать для дальнейшего развития вашего бизнеса.
Важно учитывать стоимость приобретаемых животных. Молочные бычки обойдутся дешевле, но некоторое время после покупки их нужно будет кормить молоком. Выгоднее приобретать тех бычков, которые уже перешли в свой рацион на сено. Уход за ними обойдется дешевле.
youtube.com/embed/QzcW7CSiGvY» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen=»»/>
Уход за рыбками бычка-мандарина | Выведенная в неволе рыба
Корм и кормление являются главной заботой любого аквариумиста, желающего содержать зеленого дракончика-мандаринка ( Synchiropus splendidus ). Наиболее важным в рационе мандарина является (1) постоянное наличие возможностей для кормления и (2) источники пищи, которые разнообразны, но в основном состоят из обогащенных стручков. Если вы правильно понимаете эти две вещи, уход за рыбой Мандаринский бычок станет веселым, легким и доступным!
Что едят мандарины?
Термин «стручки» относится к очень большому разнообразию крошечных ракообразных. Из них веслоногие ( Tigriopus , Tisbe , Apocyclops и т. д.) являются наиболее важными с точки зрения экологии и питания. Стручки будут потребляться рыбой, такой как мандарины, на взрослой стадии, обитающей на дне. Они будут потребляться фильтрующими беспозвоночными, такими как кораллы, на ювенильной планктонной стадии. Поэтому необходимо поддерживать стабильную популяцию живых, здоровых стручков в аквариумной системе. Лучший способ обеспечить живой (т. е. постоянно доступный) запас подов — пополнить их. Лучший способ обогатить их (то есть сделать их питательно полноценными) — это кормить их. Итак, вы можете задаться вопросом: «Что едят копеподы?»
Основной ключ: живые веслоногие
Разные виды веслоногих предпочитают разную пищу. В аквариуме они охотно питаются отходами жизнедеятельности и неприятными организмами. Сюда входят рыбьи фекалии, скопления детрита и наросты донных водорослей. Это долгожданное дополнительное преимущество для владельцев аквариумов. И именно поэтому хорошо сбалансированная смесь стручков (например, 5280 стручков) предпочтительнее любого вида стручков. Тем не менее, все стручки значительно выигрывают от регулярного добавления живого фитопланктона.
[Весоногие ракообразные]
Использование живого фитопланктона для выращивания стручков для кормления мандаринового дракончика
Зеленый бычок-мандарин (Synchiropus splendidus), также называемый мандариновым дракончиком, является одним из самых красивых и интересных видов, обычно содержащихся в морских рифовых аквариумах. .
Усердное использование «фито» для подкормки стручков будет способствовать их быстрому размножению. Это приведет к постоянно большим популяциям. Это также уменьшит количество стручков, которые вам нужно будет купить в качестве замены. Продукты из живого фитопланктона, содержащие умные смеси типов микроводорослей ( Nannochloropsis , Isochrysis , Tetraselmis , Thalassiosira и др.). Они, безусловно, помогут сохранить идеальное сочетание стручков. Более того, эти качественные смешанные продукты (такие как OceanMagik) обеспечат оптимальное питание для стручков. И стручки также обеспечат оптимальное питание для животных, которые на них охотятся (таких как ваша рыба-мандаринка!), если они будут наполнены хорошо сбалансированной смесью микроводорослей.
Другие варианты живых кормов для кормления рыбы-бычка-мандаринки
Как и в случае с большинством других видов, уход за мандариновым бычком проще всего, когда предлагается разнообразный рацион, обеспечивающий правильное питание. Хотя они не всеядны, мандарины могут питаться самыми разнообразными продуктами. Они варьируются от крошечных червей до маленьких улиток. Таким образом, хотя краеугольным камнем их рациона в дикой природе и в неволе являются веслоногие рачки, иногда им следует давать и другие продукты. Этот дополнительный тариф поможет сбалансировать их питание, а также сохранить их жирными и энергичными. Предложение этих «удовольствий» дает аквариумисту возможность повеселиться со своим питомцем. Но самое главное, они полезны для его здоровья!
Хотя их следует рассматривать как дополнительные, эти продукты питания можно употреблять так часто и в любом количестве, при условии, что они полностью потребляются вскоре после каждого подношения. Эта практика позволяет рыбам естественно питаться живым кормом в течение дня, а затем подбирать несколько кусочков чего-то другого во время прерывистого кормления. Эти специальные деликатесы могут включать как живые, так и готовые продукты.
Совет по экономии денег: используйте живых артемий для получения дешевых калорий при кормлении бычков-мандаринок
AlgaeBarn OceanMagik — это смесь живого фитопланктона, которая является отличным источником живого корма для веслоногих ракообразных, артемий и кораллов.
Только что вылупившиеся живые артемии (т. е. артемии) являются отличным дополнительным живым кормом для ухода за бычками-мандаринками. Маленькие артемии подвижны и находятся на более высоком конце диапазона размеров корма для рыб. Это обеспечивает немного большую проблему и немного большую награду. Детеныши артемии, полученные из декапсулированных цист (например, Nano Brine), более питательны. Это потому, что объекты-жертвы израсходовали меньше собственных запасов энергии в процессе вылупления. Любые Artemia старше одного дня и, таким образом, потребившие большую часть своего собственного питательного содержимого, должны быть обогащены.
Этот тип обогащения можно осуществить, просто позволив им плавать (приблизительно в течение часа) в аэрируемом контейнере, наполненном аквариумной водой и хорошей дозой фитопрепаратов. Продукты, содержащие Thalassiosira , считаются особенно подходящими для этой цели. Может потребоваться уменьшить или перекрыть поток воды через фильтр (для предотвращения потерь) до полного ее расходования при использовании живого Artemia в некоторых аквариумных системах.
Предложение небольшого количества готового корма, такого как нарезанные или целиком замороженные креветки-мизис небольшого размера, является еще одним способом разнообразить рацион рыбы-мандаринки и получить несколько дополнительных калорий. В естественной среде мандарины действительно предпочитают живую, подвижную пищу. Именно здесь (помимо более устойчивого производства) выращенные в неволе экземпляры являются лучшим выбором. Эти люди гораздо легче приучаются принимать готовую пищу.
Преимущества выращенного в неволе мандарина
Некоторые экземпляры, выращенные в аквакультуре (например, зеленые мандарины Biota), прибывают даже частично или полностью обученными и готовыми к употреблению многих из этих продуктов. Мандарин, с готовностью принимающий готовые корма, не только открывает двери для многих новых возможностей кормления, но и несколько облегчает жизнь аквариумисту. Совсем не помешает упомянуть, что они также могут сэкономить своему хранителю немного денег. В этом отношении особь, которая питается гранулами для аквариумных рыбок, является настоящей жемчужиной.
Уход за рыбками-бычками-мандаринками: как кормить мандаринка
Без сомнения, зеленый мандарин является одним из самых популярных морских аквариумных рыбок. Однако поддержание здоровья этого прекрасного существа требует особого ухода. Помимо получения особей, выращенных в неволе, значительное внимание следует уделять как еде, так и кормлению. С этой целью можно засеять резервуар смесью веслоногих, используя 5280 Pods. Этот продукт можно использовать по мере необходимости для восстановления популяций стручков, если они уменьшаются из-за сильного хищничества голодных аквариумных животных. Регулярное добавление OceanMagik, премиальной смеси живого фитопланктона, одновременно поможет сохранить высокую плотность стручков и идеально сбалансировать их питательную ценность.