Каталог пород кур с фото и описанием. Куры Доминант: полное описание породы, характеристики и особенности содержания

Какие особенности имеют куры породы Доминант. Каковы показатели продуктивности кур Доминант. Как правильно ухаживать за цыплятами и взрослыми несушками породы Доминант. Какие существуют линии кур Доминант и чем они отличаются.

Содержание

Общая характеристика кур породы Доминант

Куры породы Доминант представляют собой несколько кроссов, выведенных чешской компанией Dominant CZ. Это высокопродуктивные яичные куры, полученные путем скрещивания таких пород как плимутрок, суссекс, род-айланд, леггорн и корниш.

Основные характеристики кур Доминант:

  • Живая масса кур — 1,8-2,3 кг, петухов — до 3 кг
  • Яйценоскость — 300-315 яиц в год
  • Масса яиц — 62-70 г
  • Возраст начала яйцекладки — 4-5 месяцев
  • Окрас оперения — разнообразный, зависит от кросса

Куры Доминант отличаются высокой продуктивностью, неприхотливостью и хорошей адаптацией к различным условиям содержания. Они подходят как для промышленного, так и для приусадебного разведения.

Продуктивные качества кур Доминант

Основным направлением продуктивности кур Доминант является яичное. Несушки начинают нестись очень рано, в возрасте 4-5 месяцев. При этом сразу дают крупное яйцо массой 62-70 г.

Яйценоскость кур Доминант составляет 300-315 яиц в год. Пик продуктивности приходится на первый год яйцекладки. В последующие годы яйценоскость постепенно снижается.

Окраска скорлупы яиц зависит от конкретного кросса и может быть коричневой или белой. Яйца имеют хорошие вкусовые качества и пользуются спросом у покупателей.

Мясные качества кур Доминант находятся на среднем уровне. Живая масса взрослых кур составляет 1,8-2,3 кг, петухов — до 3 кг. Мясо отличается неплохими вкусовыми качествами.

Особенности содержания и ухода за курами Доминант

Условия содержания

Куры Доминант неприхотливы и хорошо адаптируются к различным системам содержания — клеточному, напольному, выгульному. Основные требования к помещению:

  • Температура воздуха 16-18°C
  • Влажность 60-70%
  • Хорошая вентиляция без сквозняков
  • Освещенность 14-16 часов в сутки
  • Плотность посадки 4-5 голов на 1 м²

Важно поддерживать чистоту в птичнике, регулярно проводить уборку и дезинфекцию. Подстилку следует менять по мере загрязнения.

Кормление

Правильное кормление — основа высокой продуктивности кур Доминант. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным по питательным веществам. Основу составляют:

  • Зерновые корма (пшеница, кукуруза, ячмень)
  • Белковые корма (жмыхи, шроты, рыбная мука)
  • Витаминно-минеральные добавки
  • Зелень, овощи

Куры должны иметь свободный доступ к чистой воде. Для формирования прочной скорлупы необходимо давать кальциевые подкормки (мел, ракушка).

Уход за молодняком

Цыплята кур Доминант отличаются хорошей жизнеспособностью. Основные правила выращивания:

  • Поддержание оптимальной температуры (первая неделя 32-33°C, далее снижение на 2-3°C в неделю)
  • Регулярные вакцинации согласно графику
  • Полноценное кормление стартовыми комбикормами
  • Обеспечение витаминами и минералами

При правильном уходе молодняк быстро растет и развивается, достигая половой зрелости к 4-5 месяцам.

Линии кур породы Доминант

Существует несколько линий кур Доминант, различающихся по окрасу оперения и некоторым продуктивным качествам:

Куры с коричневой скорлупой яиц

  • Бурый Д-102 и Д-192 — популярные промышленные кроссы с ярким оперением
  • Голубой Д-107 — отличается повышенной выносливостью
  • Крапчатый Д-959 — имеет внешность крапчатого плимутрока
  • Красный Д-853, Д-159, Д-459 — различаются оттенками красного оперения
  • Суссекс Д-104 — предназначен для небольших хозяйств
  • Черный Д-109 и Д-149 — имеют полностью черное оперение
  • Янтарный Д-843 — отличается самой высокой яйценоскостью

Куры с белой скорлупой яиц

  • Куропатчатый Д-300 — имеет красивый внешний вид
  • Леггорн Д-229 — лидер по яйценоскости среди белых кроссов
  • Суссекс Д-304 — хорошо адаптирован к теплому климату
  • Окрашенный Д-723 — новая высокопродуктивная линия

Все линии обладают высокими продуктивными качествами и хорошо подходят как для промышленного, так и для приусадебного содержания.

Достоинства и недостатки породы Доминант

Основные преимущества кур Доминант:

  • Высокая яйценоскость
  • Раннее половое созревание
  • Крупное яйцо с хорошими вкусовыми качествами
  • Неприхотливость и хорошая адаптация
  • Спокойный характер

К недостаткам можно отнести:

  • Требовательность к полноценному кормлению
  • Склонность к расклеву при тесном содержании
  • Быстрое истощение яичной продуктивности (2-3 года)

В целом куры Доминант обладают отличными продуктивными качествами и хорошо подходят для разведения в различных условиях. При правильном содержании и уходе они способны обеспечить высокую яйценоскость и хорошую рентабельность производства.

Куры Доминант, полное описание характеристик всех кроссов с фото

Оглавление

  • Общие сведения
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки
  • Советы по уходу за цыплятами
  • Уход за взрослыми несушками
  • Краткие характеристики линий
    • Коричневый цвет скорлупы
    • Белый цвет скорлупы

Общие сведения

Под названием «Доминант» скрываются несколько кроссов, выведенных в одноименной фирме в Чехии. При использовании линий кур плимутрок, суссекс, род-айланд, леггорн, корниш получают высокую производительность по яйцу.

Наиболее популярные в промышленном производстве белый Д-529 и бурый Д-102. Но это куры для крупных птицефабрик, где можно создать практически постоянные условия кормления, освещения и температурных условий. Любые изменения в обстановке, уходе и содержании немедленно сказываются на продуктивности птицы.

Для фермерских хозяйств предлагаются яичные кроссы Доминант серокрапчатый-959, черный Д-109, голубой Д-107, серебристый Д-104, куропатчатый Д-300 и др. , они отличаются большей неприхотливостью и жизнестойкостью. Подробные описания всех вариантов вы найдете внизу статьи.

Ранее в продаже были и чешские бройлеры: БР-11 и красный 22, однако последние несколько лет они не предлагаются и исчезли из каталогов производителя.

Продуктивность

Яичные куры Доминант отличаются довольно крупным размером: курочки 1,8-2,3 кг, а петухи – до 3 кг. Курочки начинают нестись очень рано, в 4-5 месяцев и сразу дают крупное яйцо. Заявленная производителями яйценоскость – 310 яиц. При этом их масса 65-70 г, нередко бывают и гораздо больше – до 118 г. Как правило, эти яйца двухжелтковые и не подходят для инкубации.

Внешний вид чешских кур отличается разнообразием, зависит от родительских линий. У большинства – длинные ноги, из-за которых фермеры сравнивают их со страусами.

Кроссы отличаются аутосексностью, т.е. уже в маленьком возрасте можно отличить курочек и петушков. Обычно курочки темнее, а петушки светлые. Если же окраска одинаковая, то петушки – те из цыплят, у которых на голове есть светлое пятнышко.

У некоторых кроссов (Д-104, Д-304, Д-300) различить пол цыплят можно по оперению крылышек. У курочек оперение более быстрое, а у петушков оно начинается позже, поэтому крылышки выглядят как бы обрезанными.

Достоинства и недостатки


К несомненным преимуществам относится их раннее созревание и соответственно раннее начало яйцекладки. Крупные яйца хороших вкусовых качеств привлекают покупателей. Куры Доминант несутся почти каждый день при условии полноценного кормления и благоприятных условий содержания. Если обеспечить дополнительным освещением и теплом, несутся и в зимние холода, важно только вовремя забирать яйца, чтобы не треснули.

Петушки растут довольно быстро. В возрасте 3,5-4 месяцев их уже можно рубить на мясо, при этом фермеры отмечают приятный вкус мяса и бульона.

Оплодотворяемость яиц и выводимость из них близки к 90%. У некоторых подвидов сохранность цыплят составляет 98-100%.

Характер у чешских куриц спокойный, устойчивый. Они не предрасположены к паническим приступам, быстро привыкают к хозяину, могут ласкаться к нему.

Но отзывы по Доминанту выделяют и недостатки кросса. К ним относится, в первую очередь, требовательность к кормам. Без полноценных кормов с высоким содержанием белка и добавки кальция куры резко снижают яйценоскость. Это влияет и на начало яйцекладки, оттягивая ее на -3 месяца.

При содержании в тесном помещении у кур породы доминант может начаться расклев. Как правило, при выгульном содержании проблем с каннибализмом у кур не бывает.

Отмечают фермеры и скрытность породы. Очень часто фермеры не могут определить, начали ли нестись куры, так как несушки могут отложить их в укромных местах. Тайные гнезда появляются, если птице не хватает места для откладывания яиц, а также когда несушка начинает квохтать, т.е. готовится к насиживанию.

Сохранность материнского инстинкта у кроссов – редкое явление, но отзывы говорят о доминантах как о добросовестных наседках и заботливых клушах. Конечно, для яйценосной породы это минус, ведь время насиживания и ухода за цыплятами потеряно для продуктивности. Но если хотите получить цыплят без инкубатора и вырастить их с наименьшими проблемами, то наседка является палочкой-выручалочкой.

Яичные кроссы очень быстро выносятся, держать их более двух лет не рекомендуют и сами селекционеры. Чем больше яйценоскость, тем раньше несушки выходят из строя, поэтому нужно заранее позаботиться о смене стада.

И последний минус: доминант – это в любом случае кросс, а не полноценная порода, поэтому разводить их у себя не получится. Потомство не сохранит качеств своих родителей, продуктивность упадет, ровно так же, как у мясных бройлеров Джерсийского Гиганта и Венгерского Великана.

Советы по уходу за цыплятами

Когда покупают цыплят у надежного проверенного поставщика, обычно с ними не бывает проблем, ведь им уже сделаны необходимые вакцинации. Поэтому цыплята активно растут, редко болеют. А когда птенцов взяли на рынке или вывели дома из купленных яиц, часто встает вопрос о правильном уходе.

Фермеры рекомендуют в самом начале пропоить цыплятам на выбор трехдневный курс левомицитина (1 таблетка на 1 л воды), АСД-2 (1 мл на 3 л воды), Стартоником или Чиктоником по инструкции. Это повысит их иммунитет, поможет при проблемах с желудочно-кишечными инфекциями. Впоследствии добавлять в питьевую воду аскорбинку, витамин Д. Можно использовать тривит.

[link]Подробнее о витаминах читайте в нашем материале об Авитаминозе у кур.[/link]

В более старших возрастах для профилактики можно давать трисульфон или фармазин, действуя по инструкции.

Как правило, при кормлении кур Доминант промышленным стартовым комбикормом, включающим все необходимые элементы, достаточно первоначальной профилактики.

Перед тем, как поместить цыплят, помещение нужно продезинфицировать, обработав пол негашеной известью. Для подстилки использовать нарезанную солому или мелкую стружку и опилки, смешанные с торфом. Торф помогает удалять лишнюю влагу и так защищает от размножения болезнетворных бактерий. Подстилку нужно менять по мере загрязнения.

С двухнедельного возраста световой день нужно уменьшить до 8 часов для предотвращения расклева во время оперения. В это время у цыплят в корме должно быть достаточно кальция и витаминов. Фермеры советуют добавлять в корм крапиву (свежую или сушеную), рыбий жир, перьевую золу и живицу. Они обеспечат птенцов необходимыми витаминами и микроэлементами.

При появлении признаков любой болезни заболевшего цыпленка необходимо изолировать для предотвращения заражения остального стада.

Уход за взрослыми несушками

Чтобы куры Доминант занеслись раньше, необходимо с 16 до 24 недели постепенно увеличить световой день с 8 до 16 часов. Это рекомендация производителя. В дальнейшем эта величина должна сохраняться, так как несушки очень резко реагируют на изменения.

Содержание обычное, можно держать кур в вольерах, в клетках или на свободном выгуле. Главное условие – полноценное кормление, это главное в содержании всех кроссов. Если нет возможности покупать промышленный комбикорм для яичных пород, то нужно делать мешанки из нескольких видов зерна, измельченной травы, вареного картофеля, овощей. При этом обязательно наличие ячменя или кукурузы.

Необходимо обеспечить кур кальцием для прочной скорлупы яиц. Для этого обеспечить наличие ракушек, мясо-костной муки, мела. Для лучшего усвоения пищи нужно поставить посуду с крупным песком или гравием.

[link]Здесь собрана вся информация о премиксах и минеральных добавках в корм несушкам.[/link]

На зиму нужно заготовить как можно больше крапивы, это лучшее средство для яйценоскости. Если в хозяйстве есть лошадь, навоз от нее должен быть доступен несушкам. Прошедший через лошадиный желудочно-кишечный тракт овес также помогает увеличить продуктивность курочек. Мешанки можно делать не на воде, а на отваре или настое сена.

Стараться сохранять постоянство рациона и условий содержания. Ухудшение условий довольно быстро скажется снижением яйценоскости, а для восстановления потребуется времени гораздо больше.

В курятнике должно быть сухо. Излишняя влажность способствует различным заболеваниям. Стоит заранее побеспокоиться о запасах торфа и соломы для подстилки.

Оставлять в каждом стаде можно не более одного петуха. При конкуренции петухи могут вместе напасть на одну и ту же курицу. В лучшем случае это закончится ранами у несушки, в худшем – ее еще и заклюют.

Если куры начали квохтать, а это нежелательно, фермеры советуют дня на 2-3 поместить курицу в другое стадо. После перенесенных гонений и стресса обычно курица перестает проситься на насиживание.

При соблюдении правил содержания и кормления чешский кросс Доминант отзовется большим количеством крупных и вкусных яиц.

Краткие характеристики линий

После общей картины содержания и описания продуктивности кур кросса Доминант, рассмотрим каждую линию отдельно. Такое сравнение поможет сделать оптимальное решение при выборе.

Коричневый цвет скорлупы

Все представители обладают спокойным, тихим нравом и схожими показателями. А вот на особенности мы постарались обратить ваше внимание.

Бурые Д 102 и Д 192

Популярные кроссы, с характерным ярким и привлекательным оперением. Подходят для клеточного содержания, пока наиболее часто встречающегося в России, Украине и других странах бывшего СССР.  Однако с большим успехом несушки Фаворит D102 и 192 выращиваются на полу.

Прародители: у Д102 Род-айленд коричневый по мужской линии и Белый — по женской. У 192 Род-айленд красный и Суссекс соответственно.

Продуктивность обоих вариантов — 300-315 яиц с коричневой скорлупой от несушки за 74 недели содержания. Яйца большие: 62-63 гр.

Разумеется, как все промышленные породы кур для крупных птицефабрик, цыплята Фаворит легко отличаются по полу. Петушки светлые, ближе к белому, а курочки — коричневые.

 

 

Период выращивания составляет чуть больше 120 дней, к этому сроку вес птицы в среднем составляет 1,8 кг, а расход на голову достигает 6 кг.

С 4 месяца жизни начинается яйцекладка, в этот период расход корма на голову составляет 120 гр. При интенсивном содержании несушки работают не дольше 18 месяцев, потом происходит замена. К концу рабочего цикла живой вес составляет 2,2 кг.

Голубой Д 107

У этого гибрида 2 отличительные характеристики: экзотичный цвет оперения и незаурядная выносливость. Фаворит Д 107 жизнестоек и приспосабливается к самым жестким условиям содержания. Особенно он рекомендуется производителем для южных регионов. К примеру, в Африке, Южной Америке и Азии Голубая разновидность очень популярна.

По описанию внешности Доминант Д 107 похож на Андалузскую породу кур, однако в реальности получен от скрещивания Голубого и Полосатого Плимутроков.

Чтобы отличить петушка у них, ищите на голове светлое пятно. Без пятна — несушки. В 18 недель D107 весит 1,5 кг, расход комбикорма — 6,7 кг (на весь этот срок). С 78-й недели в сутки несушка съедает в среднем 122 гр. К концу цикла вес курочки — 2,1 кг.

Продуктивность также высокая, около 300 шт за 17-18 месяцев

Крапчатый, Д 959

Унаследовал внешность от Крапчатого Плимутрока (получен от добавления к нему кровей Род-Айленда). По продуктивным характеристикам очень близок к выше описанным кроссам. Раннее начало яйцеклада (до 5 месяцев), приносит достаточно крупные темно-коричневые яйца.

Фаворит D 959 активно выращивается промышленными птицефабриками и частными фермерами от Африки до России. В Европе велика его популяция в Швейцарии и Австрии, а также в Украине.

Пол также отлично определяется, но в данном случае не по общей окраске пера, а по крыльям. У несушек второй ряд перьев выражен гораздо сильнее за счет того, что оперяемость происходит быстрее. Подробнее это можно увидеть на фото цыплят Доминанта:

Отделение петушка от курочки: у последних три ряда белых перьев (справа внизу).

По живому весу и расходу кормов ситуация такая же, как в описании выше. А вот яйценоскость немного выше, 306 яиц за период выращивания (17-19 месяцев).

Красный Д 853, Красный полосатый Д 159 и Д 459

Эти три кросса идентичны по всем параметрам, кроме внешности. Получены от Красного и Бурого Род-Айлендов. В гибридицазии Д 459 поучавствовал еще и Суссекс. Фото позволяют сделать вывод о том, какая расцветка оперения вам нравится больше.

Доминант D 853

D 159

D 459

В 18 недель несушка весит 1,5 кг. , за это время в среднем съедает 6,5 кг. Корма. Далее начинается период яйцекладки, в течение которого (до 80-й недели) на корм одной головы уходит 45 кг.

Начиная с 4 месяцев устанавливается яйцекладка, всего за 1,5 года кура породы Доминант Красный снесет 306 коричневых яичек. Также отлично определяется пол по длине перьев на крыле (см. фото выше).

Суссекс Д 104

Эта разновидность чешского Доминанта предназначена в описании производителя для малых ферм и небольших хозяйств. Характеризуется ярким окрасом. Получена в результате скрещивания Суссекса. Пол определяется так же как у предыдущих кроссов, по длине оперения на крыле (у несушек перо растет быстрее).

Кросс широко распространен в Европе, от Италии до Швейцарии. Продуктивность чуть ниже описанных выше пород, до 300 яиц светло-бежевого цвета за период выращивания кур до 18 месяцев.

Яйца крупные, свыше 60 гр., на цикл содержания требуется 44-46 кг. комбикорма на голову. В возрасте 80 недель несушка весит чуть больше 2 кг.

Черный, Д 109 и Д 149

Получен путем скрещивания Суссекса с Полосатым Плимутроком.

Это направление отличается почти полностью черным пером. Благодаря этому отличать петушка от курицы в суточном возрасте очень просто: на голове самцов заметна характерная шапочка из светлого пуха.

Черный Доминант Фаворит D 109 и D 149 производят около 300 яиц коричневого цвета за цикл 80 недель. Вес выше среднего, около 60 гр. По остальным показателям не отличаются от пород кур, описанных выше.

Как видно на фото обеих разновидностей, петухи получили яркий внешний вид от Суссекса, а самочки экзотической темной раскраски.

Янтарный Д 843

Очень яркие, почти праздничные Янтарные Доминанты смотрятся декоративно, особенно для кроссов яичного направления. Их прародители — Белый и Бурый Род-Айленд. У них наибольшая производительность,  около 308 яиц со скорлупой коричневого цвета.

По прочим параметрам они близки к уже рассмотренным курам. Сексируются по длине оперения на крыле (у несушек оно длиннее).

Белый цвет скорлупы

Куропатчатый Д 300

Этот Доминант получен в результате смешивания кровей Коричневых Куропатчатых Леггорнов. По описанию производителя, этот яичный кросс предназначен для малых хозяйств и частников.

Благодаря очень красивому внешнему виду Д 300 востребован по всему миру и может рекомендоваться для небольших экоферм и для сезонного выращивания на дачах. Оптимальный режим содержания — свободный выгул, в этих условиях вкус яйца раскрывается по максимуму.

На фото петух с шикарным оперением и прямостоящим гребнем слева.

Яйценоскость у Куропатчатого Доминанта D 300 ниже промышленных гибридов, однако великолепна: 260 шт. Яйца белого, либо кремового цвета. Созревание быстрое, до 5 месяцев, максимум кладки достигается к 18 месяцам.

Пол у птицы определяется по длине пера: у несушек в возрасте 1-3 суток оно существенно длиннее на кончиках. Средний живой вес к 1,5 годам — чуть больше 2 кг, за это время съедается 45 кг. корма.

Леггорн Д 229

Это полностью белые куры, во взрослом состоянии петуха проще всего отличить по более темному и мощному гребню (см. фото ниже). У цыплят разделение проводят по описанию кросса выше.

Прародители, как понятно из названия — Белые Леггорны по материнской и отцовской линиям. Необычайно популярны в Польше, активно продаются на рынке Белоруссии, несколько лет назад появились и в России.

Доминант D 229 — рекордсмен по яйценоскости: до 310 шт. в год. При этом количество потребляемого корма за 1,5-летний цикл содержания ниже, чем у всех предыдущих кроссов: всего 43 кг. 

Зато вес самой птицы в 79 недель минимальный: до 2 кг.

Суссекс Д 304

Предназначен, по описанию производителя, для теплого и влажного климата. У него кожа желтого цвета, впрочем, это не очень актуально в силу того, что спрос на мясо несушек фактически отсутствует.

Наилучшие условия для этого кросса — свободный выгул, так называемый free range. Поэтому Фаворит D 304 — идеален для частных домохозяйств. Употребив за время эффективного выращивания (1 год 6 мес) всего 45 кг. комбикорма, он выдаст 250-260 крупных (61-62 гр) белых яиц.

К 1,5 годам курочка весит 2,2 кг. Определяется пол также по длине пера на крыле (у петушка они развиваются значительно медленнее).

Интересно, что при названии Суссекс кросс был получен от Колумбийского Леггорна по отцовской и материнской линиям.

Окрашенный Д 723

В официальной документации Доминант D 723 неправильно переведен как «Тонированное». Это совершенно новый кросс, последняя разработка чешского производителя. В России пока по нему нет отзывов, он поставляется только в Польшу.

Заявленные показатели яйценоскости впечатляют: 315 яиц кремового цвета со средним размером 62 гр! И это при 115 гр. комбикорма на голову в сутки.

Птичник эта кура не украсит (см. фото выше), но от кросса и не ждут особой эстетики. Д 723 — крепкие, небольшого размера, благодаря чему достигается улучшенная конверсия кормов и уменьшается себестоимость продукции. Отличаются по полу по длине пера на крыльях, точно так же, как это было описано выше.

Остается дождаться апробации нового гибрида в Европе, после чего можно смело импортировать его к нам.

Описание кур породы Аям Цемани: характер, размножение и выращивание

Аям Цемани – порода, которая могла бы пользоваться большим спросом у любителей готики. У нее во внешности присутствует только черный цвет: черное с зеленым отливом оперение, гребень, борода, мочки, клюв, ноги. Гребень прямостоячий, большой, с красиво очерченными зубцами.

В раскрытом клюве видно, что небо и язык тоже темные. Тушка удивит черным мясом и костями. Только кровь и печень имеют красный цвет. А вот по форме тела и головы это обычная курица.

Родом эта древняя и интересная порода из Индонезии. На родине они очень популярны. Считается, что они приносят счастье в дом, их используют в религиозных церемониях и магических ритуалах. Богатые туристы готовы заплатить большие деньги, чтобы угоститься черным мясом, которое, как утверждают, обладает прекрасным вкусом.

Сейчас Аям Цемани набирает популярность и в Европе. Заводят ее любители экзотических пород и в России и на Украине. Задерживают распространение этой оригинальной породы ее дороговизна ввиду редкости, а также необходимость в комфортных теплых условиях для этих южанок.

Продуктивность


Аям Цемани на родине относят к яичным курам, хотя у нас она считается декоративной породой. За год несушка сносит 80-100 яиц массой около 50 г. При благоприятных условиях количество яиц от одной курицы может увеличиться до 120 яиц в год.

Но будут разочарованы те, кто ждет от аямов экзотических черных яиц. Окрас скорлупы у них обычный, нежно-кремовый или чуть розоватый. И внутри этой скорлупы находятся самые обычные белок и желток.

Куры начинают нестись ближе к 8 месяцам, принося сначала мелкие яйца (30-35 г) правильной формы, через несколько недель масса яиц достигает 50 г.

Первое снесенное яйцо (фото из хозяйства Галины Трудоемок, Полтава)

Мясная продуктивность невысока, так как птица некрупная. Петухи достигают живой массы 2,5 кг, а куры – 1,5-2 кг. При этом они сами по себе растут и развиваются медленно, достигая половозрелости только к 7-8 месяцам. А некоторые птицеводы еще и стараются задержать рост, считая, что при быстром развитии мясо теряет свои вкусовые качества.

Если вы хотите удивить и даже шокировать гостей за праздничным столом — эта порода подходит как нельзя лучше. (фото тушки из архива авторов webferma.com)

Особенности содержания

  1. Главное, что требуется черной курице – тепло. Даже зимой в курятнике, где содержатся аямы, температура должна держаться не ниже +15-20º. При более низких значениях резко снижается яйценоскость или вообще прекращается. Даже при небольшом морозце их нельзя выпускать на прогулку. Они могут отморозить свои красивые гребни, большую бороду, ноги. Опасны также и сквозняки.
  2. Второе, что нужно учитывать, это темперамент породы. Имея в себе бойцовскую кровь, аямы плохо уживаются с другими обитателями подворья. При совместном размещении нескольких пород кровавые бои гарантированы. Поэтому их нужно содержать отдельно. Фермеры отмечают, что петухи иногда ухитряются подраться даже через разделяющую их сетку.
  3. Третья особенность – активность Аям Цемани. У них хорошо развиты ноги и крылья, они достаточно высоко прыгают и взлетают. Поэтому насесты и гнезда могут быть многоярусными. А вот вольеры для прогулок должны иметь высокое ограждение. Лучше всего, если сверху натянуть сетку, это поможет сэкономить в высоте заборов.
  4. И еще одно. Куры родом из джунглей Индонезии, поэтому у них сохранилась пугливость при любом шуме и резком движении. Подходить к ним и входить в сарай нужно спокойно и тихо, чтобы не началась паника. В попытке вылететь из окон или дверей они могут поранить себя и товарок. Особенно осторожно нужно обращаться при перевозке птицы или при ее адаптации на новом месте. В месте, отведенном для выгула Аям Цемани, должны быть какие-то убежища, кусты, заросли травы.

Кстати, те, кто разводит аямов уже не один год, отмечают, что выращенные у себя куры намного спокойнее. Бывает даже, что они буквально берут корм из рук. Но это касается только инкубированных цыплят.

Разведение


Если посчастливилось купить яйца черной породы кур, не стоит рассчитывать на высокий процент вывода цыплят. Перевозки и время плохо отражаются на выводимости яиц. Но фермеры утверждают, что у собственных кур, уже освоившихся в новых условиях или выведенных здесь, увеличивается как процент оплода, так и вылупления, достигая 90-95%, а иногда и до 100%. При этом выживаемость цыплят Аям Цемани также стопроцентная.

Чтобы достичь таких результатов, нужно соблюдать следующие требования. Температура в первые две недели для аямчиков должна быть не ниже 29-30º. Потом ее можно постепенно снижать.

Кормить можно как обычных цыплят, начиная с растертых крутых яиц, нежирного творога, мелко нарезанной зелени и мелкой крупы. Уже со второй недели можно понемногу добавлять в рацион комбикорм. К месяцу можно полностью перевести на заводские корма, желательно с высоким содержанием белка. При этом необходимы прогулки в вольерах, доступ к зеленой траве и овощам, возможность погрестись в почве. В это же время можно начинать давать цыплятам опарышей.

Маленьким цыплятам нужно давать теплую кипяченую воду, слабый раствор чая (черного), раствор глюкозы. Удобнее всего использовать автопоилки. Они не дадут птенцам промокнуть и замерзнуть, также вода останется чистой. Жидкость всегда должна быть свежей. Систематически пропаивать витаминами, капая каждому цыпленку в клювик.

Куры породы Аям Цемани – отличные наседки. Клуша добросовестно сидит на яйцах, отвлекаясь на еду всего на несколько минут. После вылупления водит цыплят, обеспечивая их стопроцентную сохранность. Птенцы, выросшие под ее присмотром, обычно сохраняют дикие повадки и пугливость.

На фото петух выглядят как изваяние или пластиковая садовая игрушка. В обоих случаях он украсит вашу ферму.

Советы от фермеров


Аям Цемани – порода, устойчивая к вирусным и инфекционным заболеваниям. Утверждают даже, что и птичий грипп ей не страшен. А вот паразиты наносят довольно большой ущерб. Поэтому время от времени необходимо пропаивать кур от глистов. А для возможности избавляться от кожных паразитов у них должна быть возможность принимать зольные «ванны». Древесную золу из бани или из домашней печки нужно ставить в сухом углу в широком ящике, постоянно добавляя новые порции золы.

Для этой породы также трудно дается линька. В это время необходимо давать витамины, высокобелковый корм, рыбий жир. Можно добавлять в мешанки золу от сожженных птичьих перьев, обычно в большом птичьем подворье проблем с этим не бывает.

На разведение собственного стада необходимо оставлять только чисто черных птиц. Малейшее светлое пятнышко в оперении, на пальцах, в мочках ушей – повод для отбраковки. Такие экземпляры нужно содержать отдельно, а впоследствии поразить покупателей черной тушкой со вкусным мясом. Курочки способны нестись около трех лет, поэтому замена несушек может производиться постепенно.

Аям Цемани – очень редкая у нас порода, поэтому использовать ее как источник пищевого яйца невыгодно. Тем более и продуктивность у них невысокая. Но если производить яйцо для инкубации, продавая его или цыплят любителям диковинных пород птицы, то дело вполне прибыльное.

Породы кур

Главная » Породы кур

Породы кур от А до Я

Наши современные породы кур имеют богатую историю, и я попытался запечатлеть ее на страницах профиля породы, где вы также найдете несколько фотографий .

Я включил гибридных цыплят, которые в основном продаются для яйцекладки и не являются чистопородными цыплятами, но пользуются популярностью у новичков, которые приходят сюда, чтобы посмотреть фотографии пород цыплят.

Нажмите на породу ниже, чтобы перейти на страницу породы.

Какие существуют классификации пород кур?

Британские стандарты птицы классифицируют цыплята из чистой породы как:

  • Твердое перо
  • Мягкое перо: Тяжелое
  • Мягкое перо: свет
  • Азиатский твердый перо
  • Истинный Бантам
  • РЕДИЧНЫЙ БАНТАМ
  • РЕРИЧЕСКИЙ SOPETEMEAM
  • РЕДИЧЕСКИЙ БАНТАМ
  • РЕРИЧЕСКИЙ SPEE PAITEAM
  • РЕДЫ
  • Rare Soft Feather: Light

Так же, как и Large Fowl и Bantam размеров, также имеется различие, сделанное с помощью Hard Feather и Soft Feather пород. Как правило, породы с жестким оперением — это разновидности Game , которые исторически были птицами для петушиных боев. У них более плотное оперение, чем у пород с мягким оперением, которые более пушистые.

Птицеводческий клуб Великобритании классифицирует редких пород как те, у которых нет собственного породного клуба или общества. Общество редких птиц заботится об этих породах.

Что такое бентамская порода?

Существует два размера кур: Large  и Bantam . Бантам — это миниатюрная версия большой птицы. Не для всех пород есть версия бентам и наоборот (проверьте страницы отдельных пород, чтобы узнать, доступен ли размер бентам). Также существует несколько пород кур бантам, которые еще не стандартизированы.

Что такое настоящий бентам?

A True Bantam — порода кур, которая является только доступен в легком размере. У него нет большого аналога. The following breeds are classified as True Bantams:

  • Belgian
  • Dutch
  • Japanese
  • Pekin
  • Rosecomb
  • Sebright
  • Booted
  • Nankin
  • Ohiki

What is a utility or dual purpose breed?

Утилиты или Куры двойного назначения пород способны дать как яиц , так и мясо к столу. Они были экономически выгодны для самодостаточных и мелких птицеводов, которые содержали одно стадо для выращивания ремонтного молодняка. Обычно кур держали для производства яиц, а излишки самцов откармливали для стола.

В течение 1950-х годов было создано гибридных кур . Они были более продуктивными и лучше подходили для интенсивного управления. Полезные породы в настоящее время в основном содержатся мелкими землевладельцами, и лишь немногие штаммы традиционных пород двойного назначения все еще сохраняют свои первоначальные полезные качества.

Что такое гибридные куры?

В наши дни почти все коммерческие куры являются гибридами . Гибрид является результатом скрещивания двух или более пород или штаммов внутри породы. Гибриды, как правило, более энергичны и продуктивны для яйцекладки, чем их родители. Они являются хорошим выбором для начинающих.

  • Гибридные несушки обычно основаны на окрасе Rhode Island Red для коричневых яиц (предпочтительна в Европе) и White Leghorn для белых яиц (предпочтительна в США).
  • Мясные гибриды обычно основаны на Белой скале и индейской дичи (называемой в США корнуоллской дичью).

Могут ли куры-гибриды размножаться?

Чистокровные куры (также называемые чистокровными в США) будут давать истинное потомство. Их потомки вырастут и будут похожи на своих родителей. H гибридные куры являются результатом разных скрещиваний между разными породами (или специализированными штаммами внутри породы), поэтому их нельзя воспроизвести, не возвращаясь к скрещиванию исходного родительского поголовья.

Что такое аутосекс?

Автоопределение пола – это когда чистокровных суточных цыплят можно определить по полу по их внешнему виду (например, цвету пуха) после вылупления. Это характеристика, которая очень желательна, чтобы мы могли выращивать только цыплят женского пола. Есть несколько пород, которые занимаются аутосексом; кремовый Legbar является примером. Потомство будет правильно размножаться и останется аутосексом.

Подробнее: Autosexing Poultry

Что означает порода, разновидность и порода?

Чистая порода должна размножаться правильно, родительские птицы производят потомство, которое выглядит одинаково. Стандартизированные чистые породы были приняты в стандарты домашней птицы после многих лет верной селекции.

В пределах одной породы часто бывают разные окрасы . Различные линии крови, хранящиеся у других заводчиков, называются штаммов и может иметь характеристики, несколько отличающиеся от селекции заводчика в загоне для разведения.

Какие стандарты птицеводства существуют в разных странах мира?

В настоящее время существует 4 стандарта для домашней птицы , которые являются официальными справочными стандартами, используемыми судьями на выставках домашней птицы и любителями для понимания того, как должна выглядеть порода.

  • Стандарты British Poultry Standards для Великобритании и Ирландии.
  • Европейский стандарт птицеводства
  • Американский стандарт совершенства
  • Австралийский стандарт птицеводства Британский стандарт птицеводства был первым стандартом, написанным в 1865 году всего для нескольких пород, чтобы можно было поддерживать единообразие.

    Какие породы кур шумные?

    Если у вас есть соседи в непосредственной близости, а также не держать самцов рекомендуется избегать пород кур, известных своей шумностью, таких как:

    • Анкона
    • Андалузская
    • Индийская дичь (называемая Корниш в США)
    • Леггорн
    • Современная Игра
    • Староанглийская игра
    • Испанская

    Какие породы кур ветреные?

    Если вы пытаетесь держать цыплят в таком месте, как сад или соседняя собственность, то разумно избегать пород, которые могут хорошо летать, таких как:

    • ANCONA
    • Andalusian
    • Campine
    • Fayoumi
    • Hamburg
    • Lakenvelder
    • Leghorn
    • старый английский Bantam

    21, который легко?

    Если вы хотите выводить цыплят под наседкой, вам понадобится наседка. Некоторые куры насиживаются легче, чем другие. Когда курица начинает насиживать, она перестает нестись, поэтому продуктивные яйценосные породы, такие как гибридные куры, редко насиживают. В целом, тяжелые куры, как правило, дают хорошие выводки, которые могут покрыть большое количество яиц, но это может варьироваться; некоторые, безусловно, более успешны, чем другие, некоторые разбивают яйца или выбивают яйца из гнезда.

    Силкис и Асил (Асиль) хорошо известны тем, что легко впадают в задумчивость. Вообще говоря, куры, которые хорошо несутся, не так легко насиживают.

    См. также:

    • Инкубационные яйца с наседкой
    • Уход за наседкой
    • Как остановить наседку

    Благодарность за проект

    Птицеводческий клуб Великобритании за то, что позволил мне сфотографировать так много пород на их выставках, и членам Общества редких птиц, которые также оказали такую ​​помощь, помогая поймать некоторые из наиболее неуловимых пород.

    Особого упоминания заслуживает Руперт Стефенсон. Он провел много лет, посещая выставки, чтобы сделать фотографии многих пород кур со мной и без меня. Это очень помогло мне в создании этих страниц.

    Породы кур — фотографии, описание и информация

    Chickenbreedslist.com

    Пожалуйста, включите JavaScript приходит время выбирать между курицей, которая используется для несения яиц, курицей, которая будет гастролировать по шоу, или даже курицей, которая скоро станет обедом. Благодаря статьям о том, каких цыплят искать, как за ними ухаживать и другим интересным занятиям, вы быстро настроитесь на жизнь с цыплятами.

    Выбирая идеальную курицу, вам нужно решить, какую основную функцию она должна выполнять. Вам нужно как можно больше яиц? Или вы ищете птицу, которая быстро взрослеет и становится большой? Или вы просто хотите домашнее животное на ферме? Неважно, что вы ищете, мы вас поддержим.

    Яичные несушки
    Хотя все куры могут нести яйца, не все куры могут нести достаточно яиц, чтобы удовлетворить все потребности. Некоторые куры могут производить только несколько яиц в неделю, в то время как другие могут производить сотни яиц в течение года и даже в зимние месяцы. Мы разбили наши породы на категории, чтобы вы знали, какие куры известны своими яйцами, а какие просто не несутся.

    Мясо птицы
    Иногда цыплята нужны только для еды, но не из каждого цыпленка получится вкусная еда. Некоторые цыплята слишком тощие, чтобы быть очень полезными в качестве мясной птицы, а другие будут огромными, но созревают слишком медленно, чтобы их можно было считать пригодными для обеда. А другие по-прежнему являются просто породой, которая считается исчезающей, поэтому выращивание их на убой становится контрпродуктивным.

    Вот почему надлежащая тактика разведения будет применяться к вашим мясным цыплятам. Знание того, как скрещивать их вместе, чтобы каждая новая кладка яиц давала самых больших и лучших цыплят для работы, имеет решающее значение, и мы можем дать вам несколько советов о том, как лучше спланировать.

    Show Poultry
    Не всех кур содержат только для производства яиц или мяса. Многие породы считают своим основным умением просто хорошо выглядеть и вести себя хорошо, что делает их отличными для участия в выставках домашней птицы и завоевания наград.

    Поиск подходящей птицы и знание стандартов породы помогут, но это еще не все. Существует уход и, в зависимости от породы, особый уход, который необходимо уделить, чтобы защитить его здоровье и здоровье его перьев.

    Мы сможем сообщить вам, какие породы популярны для гастролей и в каком особом уходе они нуждаются, в том числе о специальных условиях проживания или ограждении, а также о любых заболеваниях, которым они могут стать жертвами селекционного разведения.

    Большие цыплята или маленькие цыплята??
    Цыплята бывают разных размеров, от крошечных бантамок до громадных мясных птиц, только что готовых к приготовлению. Размер имеет огромное значение, поскольку он определяет, сколько мяса они могут произвести, насколько большими будут их яйца и сколько они могут отложить за год, как быстро они созреют и просто сколько места они займут.

    Планирование цыпленка правильного размера для имеющегося у вас пространства или поставленной цели имеет решающее значение, но как только вы поймете, чего хотите, все остальное станет проще. Иногда то, что подходит для большой фермы, не подходит для небольшой усадьбы, и наоборот. Для каждой ситуации найдется курица, маленькая и большая, и у нас есть сводки, которые помогут вам определить, насколько большими они станут.

    Уход за цыплятами
    Каждая порода обладает различными качествами, которые делают их уникальными, помимо их основного использования. У некоторых есть специальные перья, которые позволяют им лучше выживать в холодном климате. Другие хороши, когда дело доходит до добычи пищи для себя.

    Знание темперамента каждой породы перед тем, как приступить к работе, поможет при принятии решения о том, какие породы следует выращивать вместе, поскольку некоторые куры очень спокойны и дружелюбны по отношению к людям, в то время как другие довольно непостоянны и даже любят драться друг с другом. Куры могут стать задумчивыми, а петухи могут стать громкими с их кукареканьем. Каждая порода отличается, и каждая требует надлежащих знаний, чтобы вырастить правильную птицу.

    Некоторые куры приспособлены к любой погоде и любым опасностям, а некоторые нуждаются в особом уходе. Знание — это полдела, и мы здесь, чтобы вооружить вас правильными инструментами для решения всех аспектов жизни цыплят, от инкубации яиц до их выращивания, выращивания новых цыплят и неизбежного конца прекрасной жизни. Так что просматривайте наши профили и статьи с уверенностью, зная, что замечательная курица не за горами!

    Ваша цель — сделать ваших цыплят счастливыми и здоровыми. Предоставление всего, что им нужно, от питания до крова и даже игрушек, чтобы развлечь их. Это большая ответственность, которую берет на себя каждый владелец курицы, когда решает завести стаю.

    Новые статьи о цыплятах

    Следите за когтями цыплят
    Как правильно обращаться с цыплятами
    Уборка за цыплятами
    Организация содержания цыплят на свободном выгуле
    Организация идеального содержания цыплят
    Выбор подходящей кормушки для ваших цыплят
    Установка подходящего гнезда для ваших кур
    Создание лучшего курятника
    Простые способы приручения цыплят
    Разумное разведение цыплят
    На что обратить внимание при покупке цыплят
    Где не покупать цыплят и почему
    Сколько лет должно быть цыплятам?
    Можно ли держать петухов вместе?
    Преимущества чистокровной курицы
    Можно ли содержать кур с другими животными?
    Предотвращение раздражения от нежелательного кукарекания
    Вам нужен петух?
    История и наследие петушиных боев
    Могут ли куры есть объедки со стола?
    Передвижной курятник
    Что на самом деле означает «свободный выгул»?
    Как заставить кур нестись через страх
    Цыплята-вегетарианцы или сбалансированная диета?
    Что нужно каждому цыпленку
    Как обрезать клюв цыпленку
    Каннибализм среди цыплят и что делать, чтобы его предотвратить
    Содержание курятника
    Как не ухаживать за цыплятами
    Распространенные мифы о цыплятах
    Что нужно знать при добавлении новых цыплят в стадо
    Как помочь цыплятам избежать теплового стресса
    Как избежать сальмонеллеза у цыплят
    Цыплята через историю
    Свечение яиц: что это такое и как это делать правильно
    Странная анатомия цыпленка
    Курица полезнее, чем другое мясо?
    Цыплята в общих высказываниях
    Гонзо и Камилла
    Разведение кур: создание расы мастеров!
    Куриный ужин: от заднего двора к столу
    Выбраковка птиц
    Как купать цыпленка в воде
    Линька: какой уродливый цыпленок!
    Почему вы должны содержать своих цыплят на свободном выгуле
    Пыльные ванны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *