Куры на мясо выгодно. Выгодный бизнес на курах: разведение бройлеров и кур-несушек

Как организовать прибыльный бизнес на разведении кур. Какое направление выбрать — бройлеры или куры-несушки. Какие породы кур наиболее выгодны для разведения. Как правильно содержать и кормить кур для максимальной прибыли.

Выбор направления птицеводства: бройлеры или куры-несушки

При организации птицеводческого бизнеса важно определиться с основным направлением — разведение бройлеров на мясо или содержание кур-несушек для производства яиц. У каждого варианта есть свои преимущества и особенности.

Разведение бройлеров на мясо

Бройлерное птицеводство имеет следующие преимущества:

• Быстрый оборот средств — от покупки суточных цыплят до реализации мяса проходит всего 6-8 недель
• Высокая рентабельность при правильной организации производства
• Стабильный спрос на куриное мясо
• Возможность быстро нарастить объемы производства

Однако выращивание бройлеров требует больших вложений в оборудование, корма и ветеринарное обслуживание. Необходимо обеспечить оптимальный микроклимат в помещениях.

Содержание кур-несушек

Яичное направление птицеводства характеризуется:

• Стабильным ежедневным доходом от реализации яиц
• Меньшими затратами на корма по сравнению с бройлерами
• Возможностью организации в небольших масштабах
• Дополнительным доходом от продажи мяса после окончания яйценоского периода

Недостатками являются более длительный период окупаемости и сезонные колебания цен на яйца.

Что выбрать начинающему птицеводу?

Для начинающих фермеров оптимальным вариантом будет комбинированное производство — содержание как кур-несушек, так и выращивание бройлеров небольшими партиями. Это позволит диверсифицировать риски и обеспечить стабильный доход.

Выбор породы кур для разведения

От правильного выбора породы во многом зависит успех птицеводческого бизнеса. Рассмотрим наиболее выгодные породы кур для разных направлений.

Лучшие породы бройлеров

Для выращивания на мясо рекомендуются следующие кроссы бройлеров:

• Кобб 500 — быстрый набор веса, отличная конверсия корма
• Росс 308 — высокая мясная продуктивность, устойчивость к болезням
• Хаббард — хорошие вкусовые качества мяса
• Арбор Эйкерз — крупная грудка, нежное мясо

Эти кроссы позволяют получить товарную тушку массой 2-2,5 кг за 35-42 дня выращивания.

Высокопродуктивные яичные породы

Для производства яиц подойдут следующие породы кур-несушек:

• Хай-Лайн — до 320 яиц в год
• Ломан Браун — 300-310 яиц в год
• Хайсекс Браун — до 300 яиц с коричневой скорлупой
• Леггорн — 280-300 белых яиц

Эти породы отличаются высокой яйценоскостью и хорошей конверсией корма в продукцию.

Универсальные мясо-яичные породы

Для небольших фермерских хозяйств подойдут породы двойного назначения:

• Род-Айланд — до 220 яиц в год, вес петухов до 3,5 кг
• Плимутрок — 180 яиц, масса кур до 3 кг
• Орпингтон — 160-180 яиц, вес петухов до 4,5 кг
• Нью-Гемпшир — до 200 яиц, масса кур 2,5-3 кг

Эти породы позволяют получать как яйца, так и мясо в домашнем хозяйстве.

Особенности содержания кур для получения максимальной прибыли

Для достижения высокой продуктивности и рентабельности птицеводства необходимо обеспечить оптимальные условия содержания кур.

Требования к птичнику

Помещение для содержания кур должно отвечать следующим требованиям:

• Площадь — не менее 0,5 м² на 1 несушку и 0,2 м² на бройлера
• Температура — 18-22°C для взрослых кур, 32-35°C для цыплят
• Влажность — 60-70%
• Вентиляция — 5-7 м³ воздуха в час на 1 кг живой массы птицы
• Освещение — 14-16 часов в сутки

Важно обеспечить чистоту, сухость подстилки и регулярную дезинфекцию помещения.

Кормление кур для высокой продуктивности

Правильное кормление — залог высокой яйценоскости и привесов. Основные правила:

• Сбалансированный комбикорм с содержанием 16-18% протеина
• Свободный доступ к чистой воде
• Добавление в рацион витаминов и минералов
• Кормление небольшими порциями 3-4 раза в день
• Контроль поедаемости корма

Расход корма составляет 110-130 г в сутки на одну несушку и 50-70 г на бройлера.

Профилактика заболеваний

Для сохранения поголовья и высокой продуктивности необходимо:

• Соблюдать карантин для новых птиц
• Проводить регулярную вакцинацию
• Дезинфицировать помещения и инвентарь
• Своевременно выбраковывать больных особей
• Не допускать контакта с дикими птицами

Правильная профилактика позволит избежать массовых заболеваний и падежа птицы.

Реализация продукции птицеводства

Важный этап в птицеводческом бизнесе — сбыт произведенной продукции. Рассмотрим основные каналы реализации.

Продажа яиц

Основные варианты сбыта куриных яиц:

• Розничная продажа на рынках и в магазинах
• Оптовые поставки в торговые сети
• Реализация через интернет-магазины
• Продажа яиц для инкубации фермерам

Цена на фермерские яйца обычно на 20-30% выше, чем на продукцию птицефабрик.

Реализация мяса птицы

Каналы сбыта куриного мяса:

• Продажа охлажденных тушек в розницу
• Поставки в рестораны и кафе
• Переработка мяса в полуфабрикаты
• Оптовая реализация на мясокомбинаты

Важно наладить стабильные каналы сбыта перед увеличением объемов производства.

Дополнительные источники дохода

Для повышения рентабельности можно использовать:

• Продажу куриного помета как удобрения
• Реализацию пера и пуха
• Изготовление сувениров из яичной скорлупы
• Проведение экскурсий на ферму

Это позволит получить дополнительный доход и повысить эффективность бизнеса.

Таким образом, при правильной организации птицеводство может стать выгодным бизнесом. Важно грамотно выбрать направление, породу кур и наладить эффективное производство и сбыт продукции. Постоянный контроль всех процессов позволит получать стабильную прибыль от разведения кур.

Бизнес план по разведению кур несушек и бройлеров. Свой птичник.

Куриное мясо и яйца являются очень востребованными продуктами питания и входят в постоянный рацион питания практически каждой семьи. Такая популярность продуктов среди покупателей порождает высокий спрос, а он в свою очередь привлекает начинающих предпринимателей, которые думают, в какую нишу вложить деньги, чтобы в будущем неплохо зарабатывать.

Птицеводство, уже давно занимает высокий процент в сельском хозяйстве нашей страны, и поэтому есть смысл развивать это направление. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению кур. Узнаем на чем можно неплохо заработать, а также технологию содержания этой птицы и ухода за ней.

Содержание статьи

• С чего лучше начать?
• Постройка курятника и покупка оборудования
• Породы кур
• Закупка молодняка
• Условия содержания и уход
• Кормление
• Как выбрать направленность бизнеса?
• Разведение бройлеров
• Разведение кур-несушек

Если вы четко определились с тем, что хотите заниматься курами, тогда начинать лучше с небольшой фермы, которую вполне можно организовать в домашних условиях, а в последующем расширять ее постепенно с ростом продаж готовой продукции.

Разводить курей лучше всего в сельской местности, где у вас уже есть готовые постройки под птичник. Таким образом, вы сможете существенно сэкономить на стартовых вложениях. В первое время, именно на разведении домашних кур, можно неплохо использовать в маркетинговой стратегии бизнеса. Основной упор делать на экологичность продукции, которая на данное время очень востребована на продуктовых рынках в больших городах. Если дело пойдет, вы отладите все процессы и подкрепите свой бизнес план уже реальными расчетами постройки и содержания куриной птицефермы, тогда сможете выходить на большие объемы производства продукции и расти в финансовом плане.

Из основных документов, которые вам будут нужны это:

• открыть ИП, ООО или фермерское хозяйство.
• иметь сертификаты качества на товар, который вы планируете реализовывать, его выдают ветеринарные службы.
• если будете нанимать персонал, нужно будет также оформить все соответствующие бумаги.

Для полной уверенности касательно оформления всех документов, мы рекомендуем обратиться к юристу в вашем городе.

Еще один важный пункт – это методика содержания кур.

Существует два основных формата:

— напольный вариант. Это формат загона с клетками для выгула, при этом птицы спокойно гуляют, питаются и зачастую для этого также используют и уличный выгул. Используют обычно для бизнеса, построенного на курах несушках. Поскольку такой подход к организации фермы повышает качество яиц и может быть преимуществом перед теми же конкурентами, которые его не используют.

— Клеточный метод. Еще один вариант организации куриной фермы. Суть заключатьеся в том, что птицы содержаться исключительно в клетках, мало двигаются, а все питания им подаеться через кормушку. Обычно в таком формате содержат кур на мясо, зачастую это бройлеры, которые в таком формате быстро набирают вес, и их можно в краткие сроки сбывать для оптовых или розничных покупателей.

Постройка курятника и покупка оборудования

Следующим логическим шагом на пути открытия этого бизнеса является вопрос организация материально технической части фермы.

Во-первых – это помещение. Оно должно быть достаточно теплым, чтобы экономить на отоплении в зимнее время года. Стены обычно изготавливают либо из газосиликатного блока, либо из кирпича, при этом желательнее всего утеплить здание снаружи пенопластом или минеральной ватой. Кровлю делают либо из шифера, либо из ондулина. Так как именно эти материалы наиболее экономичны. Полы заливают бетонные. При этом в самом помещении должны быть все коммуникации: отопление, электричество, вентиляция и водопровод. Отопление можно обеспечить с помощью твердотопливных котлов, а для подвода воды пробурить собственную скважину. Это тоже на начальных порах поможет немного сэкономить.

Площадь помещения должна напрямую выходить из количества поголовья птицы, которую вы собираетесь содержать. Желательно начинать сразу строить с запасом от 100 кв.м. и больше.

Систему клеток обычно организовывают либо одноярусную, либо двух ярусную. Клетки изготавливают из деревянного каркаса со стенками из сетки размером ячейки 35мм на 35 мм. Пол клетки делают из металла либо дерева. Сама конструкция клетки должна предусматривать наличие яйцесборника, чтобы удобно было собирать яйца, а также, чтобы птицы не раздавливали их на настиле,  автоматической системы поилок, а также кормушек, для подачи корма. Настил делают из сена, опилок и прочего.

Также позаботьтесь об открытой площадке для содержания именно кур несушек в теплое время года.

В каждой клетке также установите ящики с песком и золой, чтобы птицы могли чистить перья.

Еще одна бизнес идея из ниши птицеводства — разведение фазанов. Условия, уход и корма. Рентабельность идеи.

Породы кур

Начиная бизнес на курах, нужно изучить все теоретические вопросы касательно пород этой птицы, а лучше всего посоветоваться с опытными фермерами, которые уже имеют практический опыт, и смогут подсказать, на каких породах остановить свой выбор для новичка.

Мы рассмотрим наиболее популярные породы кур несушек.

• кучинская
• тетра
• юбилейная
• иза браун
• ломан Браун
• хайсекс
• леггорн
• брама
• хай-лайн

Все эти породы кур способны приносить до 300 яиц в год. Некоторые из них начинают нестись уже на 4-й месяц. Длительность яйценоски, составляет около 2-х лет, после чего их лучше всего пустить на мясо, а основной состав фермы пополнять молодняком.

Закупка молодняка

Многие начинающие предприниматели, которые рассматривают вариант разведения кур как первый малый бизнес, делают ошибки именно на стадии закупки молодняка. Для старта можно приобрести 50 голов птицы. При напольном содержании в курятнике, их нужно расселить по 7 – 10 птиц в одной клетке, и к ним запустить одного петуха.

Дешевле, конечно же, закупать цыплят в возрасте 2 месяца, но тут есть риск получить на выходе много петушков, поскольку явные отличия от кур будут видны только на 3 — 4 месяце их выращивания. Поэтому первую партию берите уже более зрелых особей, а в последующем найдите хорошего поставщика, с которым будете сотрудничать на постоянной основе и договоритесь о закупке молодняка.

Еще один вариант – это самостоятельное выращивания цыплят с помощью вывода их в инкубаторе. Средняя длительность периода инкубации – 21 сутки. Заложив 100 яиц на выходе можно получить 80 – 85 цыплят. Из них около 10 могут быть слабыми, поэтому реальная цифра – 70 цыплят. Также 50% на 50% в среднем составляет количество кур и петушков. Итак, со 100 яиц реально можно получить 40 – 45 курочек.

Условия содержания и уход

Для того чтобы обеспечить максимальную яйценоскость, нужно поддерживать необходимы климатические условия, которые этому будут способствовать.

Тут можно выделить несколько основных требований:

— температурный режим. Очень важный фактор. Отличным показателем будут значения 20 – 22 градуса. Свыше 27 градусов и ниже 17 градусов яйценоскость существенно снижается, и ваш доход от бизнеса на продаже куриных яиц может существенно упасть. Поэтому следите за этим моментом.

— режим освещения. В среднем обеспечивают фазу светового дня в птичнике около 14 – 16 часов. При этом при выборе ламп, важно не брать очень яркое освещение. Вполне достаточно будет, не сильно мощных ламп накалывая или их люминесцентных аналогов.

— влажность внутри помещения должна быть около 60% — 70%.

Кроме того, что касается ухода за птицей. Ежедневно нужно просматривать поголовье на наличие больных особей и сразу же их убирать с клетки, чтобы не допустить распространения болезни.

Ежедневно нужно убирать помет и чистить клетки. Замена подстилки осуществляется раз в неделю, либо чаще. Каждые 3 месяца нужно проводить дезинфекцию куриной фермы. Для этого используют раствор 2кг извести на ведро воды, и им смазывают стены и пол.

Вся процедура ухода за небольшой фермой по выращиванию кур забирает у фермера 3 – 4 часа в день. С утра кормежка и подача воды. В обед тоже кормление и уборка в клетках, а вечером только кормежка. Также на протяжении дня идет сбор яиц. Такая бизнес идея помогает высвободить время на другие занятия по дому, или же время для выращивания корма и удешевления себестоимости продукции.

Ищите альтернативу курам? Посмотрите в сторону разведения гусей. Условия содержания, кормление и доходность бизнеса.

http://biznes-club.com/biznes-plan/biznes-plan-po-razvedeniyu-gusej.html

Кормление

Рацион кур достаточно обширный, но тут тоже есть свои нюансы.

Цыплят данной птицы кормят специальными комбикормами с последующим добавлением крапивы, моркови. Начиная со 2-го месяца жизни можно постепенно переводить на корнеплоды, траву и прочее. Обязательно в рацион нужно включать скорлупу от яиц, мел и прочие добавки.

В летнюю пору кур несушек выпускают пастись на открытые площадки с травой и прочей зеленью, что может существенно снизить растраты на содержание бизнеса.

В рацион кур можно включить:

• траву
• крапиву
• пшеницу
• костную муку
• пищевые отходы
• просо
• кукурузу
• различные корнеплоды
• песок, мелкий гравий, ракушки

В зависимости от времени года, рацион питания этой птицы немного корректируется.

Как выбрать направленность бизнеса?

Это направление бизнеса совсем, не ново, но в последнее время вырос спрос на домашнюю продукцию, выращенную без консервантов.

Во-первых, хотелось бы отметить, что этот бизнес разделяется на две ветки:

• продажа мяса кур
• разведение кур-несушек, с целью реализации яиц.

Мы рассмотрим два эти варианта.

Разведение бройлеров

Тут стоит отметить, что при ведении данного бизнеса очень важную роль играет качество молодняка. Существуют различные виды бройлеров: ROSS 308, КОБ 500 и ROSS 708. Они отличаются цветом тушек, весом и другими параметрами. Последний вид является редким,  и на территории СНГ, в основном сосредоточены первые два.

К кормлению таких пород стоит подойти с особой ответственностью. Обычно такие виды птицы содержаться в клетках и ведут малоподвижный способ жизни, чтобы скорее набирать вес.

В первый месяц цыплят кормят крапивой, козьим сыром и одуванчиками. Со второго месяца начинают давать картофель свеклу, тыкву и морковь, комбикорма. Такой  рацион хорошо влияет на цвет мяса, и придает ему товарный вид. Ваш товар будет значительно отличаться в лучшую сторону в сравнении с заводским мясом. Бизнес на курах бройлерах, требует покупки качественного молодняка. И если при продаже яиц вы постепенно возвращаете вложения, что уменьшает риски, то при разведении птицы на мясо, есть больше рисков связанных в первую очередь с болезнями.

Материально техническая база:

• помещения;
• клетки для птиц;
• инкубатор бытовой лабораторный;
• корм;
• склад для хранения корма;
• другое оборудование.

Можно сделать примерный расчет прибыли. Припустим, что вы будете выращивать около 400 голов птицы, и в розницу будете реализовывать мясо кур. В двухмесячном возрасте бройлеры достигают веса около 3кг. Отсюда можно посчитать: 400*3=1200кг.

Учитывая, что рыночная стоимость готовой продукции составляет $3,5 – $4 за килограмм, отсюда можно посчитать, что за два месяца вы заработаете около $4200. Отсюда стоит отнять расходы на электричество и отопление, а также стоимость корма и молодняка. Как правило, они выключают 45% – 60% от дохода. На выходе будем иметь около $1700 чистыми в месяц.

Существует и отрицательная сторона этого бизнеса – это болезни кур. Реализация мяса происходит либо в фирменных торговых точках, либо оптовым скупщикам, в лице продуктовых магазинов.

Разведение кур-несушек

Хочется отметить, что материально техническая база здесь будет точно такая же, как и в предыдущем варианте.

Рентабельность выращивания данного вида немного ниже, но в качестве дополнительного заработка вполне может подойти.

Для старта можете купить около 100 голов птицы. При правильном подходе в день можно с них получать около 80 яиц. За неделю вы сможете собрать около 560 яиц.

Средняя стоимость десятка домашних яиц на рынке около от $1,25 до $2,5, все зависит от времени года и праздников. Возьмем среднюю стоимость в $1,8. За неделю вы сможете заработать около 56*1,8=$100. За месяц получиться около $350 — $400. Теперь отымем затраты на корм и коммунальные платежи, которые достигают 30% – 35% от суммы. Получим реальный доход $250 — $290 чистой прибыли. Выгоднее всего держать ферму на несколько сотен голов и выше.

Как видите выгодней все-таки разводить именно бройлеров, поскольку рентабельность там значительно выше. В любом случае куриное мясной и яйца вы с легкостью сможете реализовать на любом продуктовом рынке, это очень ходовой товар.

Также, еще одним советом можно отметить то, что при возможности закупайте комбикорм оптом, тогда вы сможете немного увеличить собственный доход.

Одним из методов повышения рентабельности является продажа мяса кур несушек, после падения яйценоскости, ценник будет не высокий, но все же этого будет достаточно для закупки молодняка.

Второй вариант – это продажа перья и помета. Помет покупают дачники, а перья и пух – профильные фабрики по изготовлению одежды, подушек и прочего.

Выводы. Бизнес на курах – это выгодная ниша в сельском хозяйстве, которая при правильном подходе может приносить хороший доход. Наибольшую прибыль будете получать только в случае самостоятельного заготовления корма, а не покупке комбикормов, которые дорогие.

Есть опыт в этом сегменте птицеводства? Ждем отзывов и рекомендаций ниже.

Лучшие мясо-яичные породы кур: описание, отзывы и фото

Домашние куры сегодня представлены большим количеством самых разных пород. И для каждого фермера найдется своя разновидность, которая удовлетворит его требования. В этой статье мы поговорим о том, какие мясо-яичные породы кур выгоднее выращивать в домашнем хозяйстве.

мясо-яичные породы кур

Куры занимают лидирующую позицию среди всей домашней живности, которую можно содержать на даче. Спокойные и миролюбивые, а потому лучшие мясо-яичные породы кур. Они практически не болеют, не требуют особых условий проживания. Их масса больше, чем у яичных пород. Из такой курицы всегда выходит заботливая мама. Имея такую курицу можно рассчитывать на 200 яиц в течение года и вкусное мясо. Рассмотрим, какие куры мясо-яичных пород лучше.

мясо-яичные породы кур

Род-Айланд

Эта американская порода известна с 1850 года. Она самая популярная. К нам была привезена в 1926 году. Они отличаются выносливостью, неприхотливостью содержания. Оперение этих птиц обычно красно-коричневое, иногда белое. С широкой грудью, небольшой головой и похожим на листок прямым гребнем.

У гребня, как правило, пять зубчиков. Отличается мощной шеей средней длины с преобладающей гривой.

С изогнутым желтоватым клювом, небольшими ногами и крыльями.

У небольшого хвостика хорошо развито цветное оперенье. Глаза и уши красные. Вы можете увидеть, как выглядит эта мясо-яичная порода кур на фото.

Самец весом не более 4000 г., курица от 2450, но не более 2850 г.

Эта порода отличается яйценоскостью от 170 до 215 штук 60 граммовых яиц в течение за 1 год, согласно отзывам. Цвет скорлупы яиц — светло-коричневый. До взрослого возраста сохраняется 85%.

Недопустимые недостатки:

• Наличие треугольной фигуры;
• Крупный вес;
• Отсутствие хорошего развития тела сзади;
• Большая длина шеи и головы;
• Светлые глаза;
• Светлые перья.

Специфика развития:

• Из породы можно выводить другие;
• Яйценоскость с семимесячного возраста;
• Живучесть;
• Способны нести яйца круглый год;
• Могут питаться подножным кормом.

Для того чтобы курицы этой породы продолжали нестись в течение года, температура курятника должна быть не ниже 10 градусов, по отзывам.

Нью-гемпшир

Эту породу вывели в 30 годы в 20 века американские ученые из штата США с таким же названием, в честь которого и была названа. К нам попала после 1946 года. Яйценоскость с шестимесячного возраста. Они спокойны, их можно содержать в клетках. Могут за год снести больше 200 штук 65 граммовых коричневых яиц. Самец весит не более 4000 г., самка 2450-2950 г.

Сохранность молодняка 77%.

Особенности породы:

• Несутся с шестимесячного возраста;
• Жизнеспособны;
• Обладают хорошей способностью нести яйца.

Слабая сторона – низкая способность к насиживанию.

Плимутрок

Это выставочная порода. Эта разновидность родом из Америки. Появилась в 19 веке и сразу приобрела большую популярность. Их отличает крупное тело с весом у самки 3500 г. и самца не более 5000 г.

Особенности этих птиц:

• Они с коротким клювом желтого цвета;
• Глаза крупного размера;
• Хорошо развитое оперенье хвоста;
• Гребень с четырьмя зубчиками у самца.

У этих птиц спокойный характер. Они способны долго высиживать яйца, как видно на видео. В год Плимутроки способны снести не более 170 яиц коричневого цвета. Окраска передается генетически от взрослых особей птенцам. Созревают эти куры в возрасте шести месяцев.

Особенности породы:

• Могут долго высиживать яйца;
• Быстро созревают;
• Допустимость использования вида для выставок;
• Высокая степень яйценоскости и очень качественное мясо.

Московская

Для успешного разведения этой породы особенно важно придерживаться норм правильного рациона для недопущения ожирения. Рекомендуется четырехразовый прием пищи, составляющий из двухразового кормления зерном и влажным кормом. Хорошо известна черная разновидность, получившая широкое распространение с 1980 года. Характеристика вида:

• Большая голова с гребнем в виде листка и черным, изогнутым клювом;
• Эта птица с широкой грудью, ногами и шеей средней длины, хорошим хвостом и крыльями, оранжевыми глазами;
• Черное плотное оперенье.

У самок головы украшены золотистыми пятнышками, а на головах и спинах самцов окрас в виде вставок такого же цвета. Положительные характеристики московских кур:

• Выносливость;
• Не привередливость в еде;
• Жизнеспособность;
• Иммунитет этих птиц обладает устойчивостью к болезням;
• Можно содержать в клетке;
• Яйценоскость с шестимесячного возраста.

Недостаток – слабое высиживание. Цыплята обычно черного цвета. Эти птицы могут снести в течение года до 230 штук 60 граммовых яиц светло-коричневого цвета. Но при качественном уходе число яиц может быть увеличено до 2875. Самки имеют вес 2500 г., а самцы до 3000 г. Эта порода теплолюбивая и универсальная, пригодна для выращивания на даче. 90% популяции этой птицы выживает в молодом возрасте.

Кучинская юбилейная

Эту породу вывели на подмосковной птицефабрике во второй половине 20 века из нескольких видов: род-айленда, плимутрока, бурого леггорна и австралорпа. Кучинская юбилейная кура может снести 200 штук 60 граммовых розоватых яиц в год. Каждая курица имеет вес 2500-3000 г. Оперенье самки золотистого цвета с коричневым оттенком. У самца перья преимущественно красного цвета с золотыми и черными. Выживаемость высокая около 98%.

Характеристики:

• Коричневое оперение у самок и красноватое у самцов;
• Коричнево-розоватого цвета яйца;
• Имеет небольшую голову с похожим на листок гребнем;
• Длина клюва ярко выражена;
• С ногами небольшого размера.

Положительные качества породы:

• Неприхотливы в уходе;
• Спокойные;
• С высокой жизнеспособностью;
• Умение приспосабливаться к любой погоде.

Чтобы окончательно определиться, какая разновидность подходит именно вам, изучите породы кур мясо-яичного направления с фото, а также описание характеристик, плюсов и минусов каждой породы. При выращивании породы кур мясо-яичного направления особое внимание нужно уделить питанию, ведь если оно будет недостаточным, куры не будут нестись.

Прибыльное птицеводство: заработок на выращивании цыплят

Есть бесчисленное множество способов заработать деньги на своей ферме — я даже назвал 100 способов заработать на своей ферме в предыдущем посте.

Но для меня это не столько создание фермерского бизнеса, сколько создание самоокупаемой фермы. Я хочу, чтобы все аспекты нашей усадьбы приносили достаточный доход, чтобы окупить себя.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собранных файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Таким образом, наша усадьба не будет стоить нам денег, но окупится за счет небольшого остатка в качестве дохода для нас.

Поскольку цыплята, вероятно, являются самым распространенным домашним домашним скотом, я собираюсь наметить все способы, которыми вы можете использовать своих цыплят, чтобы получить прибыль или, по крайней мере, заставить их окупить себя!

И помните, хотя я собираюсь сосредоточиться на цыплятах, это касается и других домашних птиц, особенно уток и перепелов.

Яйца

Это просто. В тот или иной момент большинство владельцев кур обнаружат, что они переполнены яйцами и подумывают о продаже излишков друзьям и соседям.

Мы продаем яйца на местном фермерском рынке уже пару лет, это хороший рынок. Здесь, в Северной Каролине, мы можем продавать наши яйца примерно по 3,50-5,00 долларов за дюжину, и это для обычных кормили птиц.

Вы можете брать еще больше за органические или не содержащие ГМО яйца. Вы также можете опубликовать объявление в своем местном Craigslist или связаться с местными небольшими рынками и ресторанами. Кроме того, выращивание 25 цыплят не сильно отличается от выращивания 10…

Потенциальный чистый доход от 25 птиц: ~ 160 долларов в месяц.

Инкубационные яйца

Если у вас есть петух, значит, у вас есть оплодотворенные яйца! Если вы не заводчик, вы, вероятно, можете продавать инкубационные яйца примерно по той же цене, по которой вы продаете свежие яйца для употребления в пищу.

Если у вас есть специализированное племенное поголовье и высоко ценимые породы, вы можете брать гораздо больше, даже до 4 долларов за яйцо. В любом случае — это еще один способ заработать дополнительные деньги на своих птицах!

(Кроме того, мы продаем больше перепелиных яиц для инкубации, чем едим в свежем виде!)

Потенциальный чистый доход от 25 птиц: ~ $160-$500+ в месяц.

Суточные цыплята

Было несколько раз, особенно в конце зимы, когда яйценоскость набирает обороты, а рыночный сезон еще не начался, когда мы оказываемся с большим количеством яйца.

Самое время засунуть их в инкубатор! Дни цыплят в местных фермерских магазинах обычно начинаются в феврале здесь, в нашем районе, так что вы можете получить доступ к этому растущему рынку.

Вы можете выводить и продавать однодневных цыплят по паре долларов за штуку, если вы собираетесь бежать напрямую, или немного больше, если вы знаете, как точно определить пол цыплят. Это работает особенно хорошо, если у вас есть стадо, состоящее только из одной породы, или если у вас есть возможность разводить пасхальных яиц.

Вы никогда не знаете, бизнес может взлететь, и вы можете расшириться и создать несколько загонов для разведения и разводить самые разные породы.

Потенциальный чистый доход на 100 цыплят: ~ 300-500 долларов США

Молодки/несушки

Некоторые люди просто не хотят заниматься выращиванием суточных цыплят. Они не хотят возиться с тепловыми лампами или высокими потребностями младенцев.

Многие из этих людей готовы платить гораздо более высокую цену, чтобы получить птиц, которые уже оперены или даже несутся. Диапазон цен будет варьироваться в зависимости от вашего региона, но можно ожидать от 10 до 25 долларов за птицу.

Если у вас много места и корма, это может быть очень выгодным вариантом для кур.

Потенциал чистого дохода на 25 птиц: ~ $250-500

Тушеные куры

Мы все знаем, что цыплята лучше всего несутся только в течение пары лет, после чего их нужно заменить новыми птицами, если вы хотят сохранить производство яиц. Так что же делать со всеми этими старыми слоями?

Ну, вы можете разделать их для собственного супового горшка или продать другим! Это хороший способ избавиться от старых птиц и сделать их еще более прибыльной частью вашей фермы.

Здесь, в нашем доме, мы живьем продаем наших старых несушек. Все наши птицы названы и любимы, поэтому разделывать их здесь не вариант для детей. Мы продаем их по 3-5 долларов за штуку и работаем по принципу «не спрашивай, не говори» с людьми, которые приходят их покупать.

Мои дети предпочитают думать, что они стареют и счастливо живут где-нибудь на ферме. Но если вы решите разделать их, вы можете брать еще больше за птиц, готовых к заморозке.

Потенциальная чистая прибыль от 25 птиц: ~ 100–200 долл. США

Здоровые и счастливые цыплята! Папка для кур на заднем дворе занятого поселенца полна контрольных списков, списков дел, учетных записей и ресурсов, которые помогут вам наилучшим образом заботиться о своих цыплятах!

Мясо

Разведение бройлеров — один из самых быстрых способов получения дохода от цыплят. Им требуется всего около 8 недель, чтобы вырасти до мясного веса.

В зависимости от законов вашего региона, вы можете продавать мясо прямо с фермы и разделывать его самостоятельно дома, что значительно снизит ваши расходы. Многие районы получают от 3 до 5 долларов за фунт или 15-25 долларов за целую птицу.

Если вы уже выращиваете цыплят для яиц, у вас, вероятно, уже есть брудер, выгул и курятник, чтобы опробовать мясной бизнес в вашем районе.

Потенциал чистого дохода на 25 птиц: ~ 500-700 долларов США не забудьте собрать перья! Это особенно верно для более ярких пород и петухов, чьи перья на гриве и хвосте очень популярны среди ремесленников.

Зайдите на ETSY или в местную ремесленную гильдию, чтобы найти ремесленников, заинтересованных в покупке перьев. Или сделайте из них украшения сами! Я люблю делать серьги из наших собранных перьев морской свинки!

Легко читать эти идеи и думать о заработке на выращивании цыплят, но совсем другое дело – получать ПРИБЫЛЬ на птицеводстве. Ознакомьтесь с книгой Chicken Rich: 7 способов получить прибыль с цыплятами, чтобы узнать больше обо всех этих способах заработка. Кроме того, вы также получаете брошюру Poultry Profits Binder, чтобы начать зарабатывать реальные деньги на птицеводстве.

Выращивание цыплят для получения прибыли — Мелисса К. Норрис

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.

Когда вы выращиваете мясных птиц для получения прибыли, важно убедиться, что вы действительно получаете прибыль, и предпринимаете необходимые шаги, чтобы сделать это стоящим. Читайте мои советы по выращиванию мясных птиц для получения прибыли.

Я уже говорил, что моя семья регулярно выращивает 25 мясных птиц в год (у нас семья из 4 человек). Это лишь часть нашего мяса, которое мы выращиваем, и вы можете прочитать больше о нашем плане выращивания мяса на год здесь. Плюс больше советов по выращиванию мясных кур на заднем дворе здесь.

Поскольку мы уже выращивали мясную птицу для себя, меня постоянно спрашивали, есть ли у нас птица, которую мы готовы продать. Это заставило моего мужа и меня задуматься, и после подробного обсуждения логистики максимизации нашей усадьбы для получения прибыли с Джоэлом Салатином в этом недавнем интервью подкаста мы решили пойти на это.