Кучинская юбилейная порода кур: особенности, характеристики и советы по разведению

Какие особенности имеет Кучинская юбилейная порода кур. Каковы характеристики продуктивности этой породы. Как правильно содержать и разводить Кучинских юбилейных кур. Каковы преимущества и недостатки этой породы.

История создания Кучинской юбилейной породы кур

Кучинская юбилейная порода кур была выведена отечественными селекционерами во второй половине XX века. Работа над созданием новой универсальной породы началась в 1950 году на базе Государственного племенного завода «Кучинский» в Московской области. Основной целью селекционеров было получение высокопродуктивной мясо-яичной породы, хорошо приспособленной к российским климатическим условиям.

В процессе селекции использовались следующие породы кур:

  • Белый плимутрок
  • Нью-гемпшир
  • Род-айланд
  • Австралорп
  • Русская белая
  • Ливенская (местная русская порода)

Путем сложного скрещивания и тщательного отбора на протяжении нескольких десятилетий удалось получить новую породу с желаемыми характеристиками. Официально Кучинская юбилейная порода была зарегистрирована в 1990 году. С тех пор она получила широкое распространение по всей территории России благодаря своим высоким продуктивным качествам.

Внешний вид и особенности экстерьера

Кучинская юбилейная относится к породам кур среднего размера. Петухи достигают живой массы 3,5-4 кг, куры — 2,5-3 кг. Телосложение крепкое, пропорциональное.

Основные экстерьерные особенности породы:

  • Голова среднего размера
  • Гребень листовидный, прямостоячий, с 5-6 зубцами
  • Клюв короткий, слегка изогнутый
  • Глаза оранжево-красные
  • Шея средней длины с пышным оперением
  • Грудь широкая, выпуклая
  • Спина широкая, с небольшим наклоном к хвосту
  • Крылья плотно прижаты к телу
  • Хвост средней длины, у петухов с красивыми косицами
  • Ноги средней длины, неоперенные, желтого цвета

Окрас оперения может быть двух типов:

  1. Окаймленный — основной фон золотисто-коричневый с черной окантовкой перьев
  2. Двойная очерченность — более контрастный окрас с сочетанием черного, рыжего и золотистого цветов

Цыплята имеют аутосексный окрас, позволяющий определить пол в суточном возрасте с точностью до 95%.

Продуктивные качества

Кучинская юбилейная порода относится к мясо-яичному направлению продуктивности. Она отличается хорошими показателями как по яйценоскости, так и по мясным качествам.

Яичная продуктивность

Основные показатели яичной продуктивности:

  • Яйценоскость: 220-240 яиц в год
  • Масса яйца: 58-62 г
  • Окраска скорлупы: светло-коричневая
  • Начало яйцекладки: в 5-5,5 месяцев

Куры отличаются стабильной яйценоскостью в течение первого и второго года продуктивного использования. Яйца крупные, с плотной скорлупой, хорошо подходят как для инкубации, так и для употребления в пищу.

Мясная продуктивность

Мясные качества Кучинской юбилейной породы:

  • Живая масса петухов: 3,5-4 кг
  • Живая масса кур: 2,5-3 кг
  • Убойный выход: 75-80%
  • Скороспелость: в 2 месяца масса цыплят достигает 1,5-1,7 кг

Мясо кур нежное, сочное, с отличными вкусовыми качествами. Молодняк быстро набирает массу и хорошо подходит для выращивания на мясо.

Преимущества и недостатки породы

Кучинская юбилейная порода обладает рядом важных достоинств, благодаря которым она пользуется популярностью среди птицеводов:

Преимущества:

  • Высокая яичная и мясная продуктивность
  • Неприхотливость в содержании и кормлении
  • Хорошая адаптация к российскому климату
  • Крепкий иммунитет и устойчивость к заболеваниям
  • Спокойный и дружелюбный характер
  • Хорошие материнские качества
  • Возможность определения пола цыплят в суточном возрасте

Недостатки:

К немногочисленным недостаткам породы можно отнести:

  • Склонность к ожирению при неправильном кормлении
  • Снижение яйценоскости после второго года использования
  • Необходимость раздельного содержания с другими породами

Особенности содержания и ухода

Кучинская юбилейная порода неприхотлива в содержании, но для получения высокой продуктивности необходимо соблюдать основные правила ухода:

Помещение для содержания

Курятник должен быть сухим, чистым и хорошо вентилируемым. На 1 м² пола рекомендуется размещать не более 4-5 взрослых особей. Оптимальная температура в помещении 15-18°C. Куры хорошо переносят холод, но для сохранения яйценоскости зимой необходимо обеспечить дополнительное освещение до 14 часов в сутки.

Выгул

Кучинские куры любят свободный выгул, это положительно сказывается на их здоровье и продуктивности. На выгуле должны быть оборудованы навесы для укрытия от солнца и осадков. Площадь выгула — не менее 2 м² на одну птицу.

Кормление

Рацион должен быть сбалансированным и содержать все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Основу рациона составляют:

  • Зерновые корма (пшеница, ячмень, кукуруза)
  • Белковые корма (жмых, шрот, рыбная мука)
  • Сочные корма (овощи, трава)
  • Минеральные добавки (мел, ракушка)

Важно не допускать перекорма, так как куры склонны к ожирению. Вода должна быть всегда чистой и доступной.

Разведение Кучинской юбилейной породы

Куры этой породы обладают хорошими воспроизводительными качествами:

  • Половая зрелость наступает в 5-5,5 месяцев
  • Инкубационные качества яиц высокие
  • Выводимость цыплят достигает 85-90%
  • Сохранность молодняка — 95-97%

Для разведения рекомендуется использовать здоровых, хорошо развитых особей в возрасте 10-12 месяцев. Оптимальное соотношение петухов и кур в стаде 1:8-10. Инкубационные яйца собирают не позднее 5-7 дней после снесения и хранят при температуре 10-12°C и влажности 75-80%.

Заключение

Кучинская юбилейная порода кур — отличный выбор для фермерских и приусадебных хозяйств. Она сочетает в себе высокую продуктивность, неприхотливость в содержании и хорошую адаптацию к российским условиям. При правильном уходе куры этой породы способны обеспечить хозяйство качественным мясом и яйцами на протяжении длительного времени.







































Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *