Линдовская порода гусей: особенности содержания и разведения

Какие характеристики присущи линдовским гусям. Как правильно содержать и разводить линдовскую породу гусей. Каковы преимущества и недостатки этой породы.

История происхождения линдовской породы гусей

Линдовская порода гусей была выведена в Нижегородской области в результате длительной селекционной работы. Основой для создания породы послужили местные и китайские гуси, которых скрещивали с солнечногорской, арзамасской, адлеровской и другими породами. Официально линдовская порода была зарегистрирована в 1994 году.

Характеристики и описание линдовских гусей

Линдовские гуси отличаются следующими характеристиками:

• Крупное телосложение. Взрослые гусаки достигают веса 7-8 кг, гусыни — 6-7 кг.
• Белоснежное оперение без примесей других оттенков.
• Массивная голова с характерной шишкой на лбу.
• Крупный оранжево-красный клюв.
• Толстая длинная шея.
• Широкая грудь и спина.
• Оранжевые крепкие лапы.

Линдовские гуси отличаются спокойным и дружелюбным характером, но при этом очень шумные. Они прекрасно уживаются с другой домашней птицей.

Продуктивные качества линдовских гусей

Линдовская порода относится к мясо-яичному направлению продуктивности и обладает следующими показателями:

• Яйценоскость: 50-70 яиц в год.
• Масса яиц: 150-170 г.
• Среднесуточный прирост молодняка: до 100 г.
• Убойный выход: 75-80%.
• Оплодотворяемость яиц: 90%.
• Выводимость: 70-80%.

Половая зрелость наступает в 7-8 месяцев. Яйцекладка начинается обычно в феврале и продолжается до конца июня.

Преимущества и недостатки породы

Преимущества линдовских гусей:

• Высокая скорость роста и набора веса.
• Отличная яйценоскость.
• Хорошие мясные качества.
• Неприхотливость в кормлении и содержании.
• Устойчивость к заболеваниям.
• Высокая выживаемость молодняка.
• Отличное качество пуха и пера.

Недостатки породы:

• Слабо выраженный инстинкт насиживания.
• Излишняя шумность.
• Склонность к авитаминозам при неправильном кормлении.
• Необходимость в водоеме для полноценного развития.

Особенности содержания линдовских гусей

Для успешного разведения линдовских гусей необходимо обеспечить следующие условия содержания:

• Просторный птичник из расчета 1-1,5 гуся на 1 м2 площади.
• Хорошая вентиляция помещения без сквозняков.
• Обустройство гнезд размером 40x60x50 см из расчета 1 гнездо на 3-4 гусыни.
• Наличие выгула с травяным покровом.
• Доступ к водоему для купания.
• Длина светового дня не менее 12-14 часов.

Взрослые линдовские гуси хорошо переносят низкие температуры до -40°C, но для молодняка необходимо поддерживать оптимальный температурный режим.

Кормление линдовских гусей

Рацион взрослых линдовских гусей должен включать:

• Зерновые корма (овес, пшеница, ячмень, кукуруза) — 60-70% рациона.
• Сочные корма (трава, овощи) — 20-30%.
• Минеральные добавки (ракушка, мел) — 3-5%.
• Витаминные препараты.

Суточная норма корма для взрослого гуся составляет 180-200 г зерносмеси плюс зеленые корма вволю. Важно обеспечить птице постоянный доступ к чистой питьевой воде.

Разведение линдовских гусей

При разведении линдовских гусей следует учитывать следующие особенности:

• Оптимальное соотношение гусаков и гусынь — 1:4.
• Яйца для инкубации собирают ежедневно, хранят при температуре 8-12°C не более 7-10 дней.
• Инкубация длится 28-30 дней при температуре 37,8-38°C и влажности 60-70%.
• Для выращивания используют как естественную, так и искусственную инкубацию.

При правильном выращивании молодняк к 2-месячному возрасту достигает 70-80% веса взрослой птицы.

Часто задаваемые вопросы о линдовских гусях

Сколько яиц несет линдовская гусыня?

За сезон линдовская гусыня может снести 50-70 яиц. Яйцекладка обычно начинается в феврале и продолжается до конца июня.

Какой вес набирают линдовские гусята к 2 месяцам?

При правильном выращивании линдовские гусята к 2-месячному возрасту достигают веса 3,5-4 кг, что составляет около 70-80% от веса взрослой птицы.

Нужен ли линдовским гусям водоем?

Да, доступ к водоему крайне желателен для линдовских гусей. Это способствует их правильному развитию, улучшает качество оперения и повышает сопротивляемость болезням.

Как часто нужно менять подстилку в птичнике для линдовских гусей?

Подстилку в птичнике для линдовских гусей рекомендуется менять не реже 1 раза в неделю, а в гнездах — ежедневно. Это помогает поддерживать чистоту и предотвращает развитие болезнетворных микроорганизмов.

Линдовская порода гусей является одной из самых популярных в России благодаря своим высоким продуктивным качествам и неприхотливости в содержании. При правильном уходе эти гуси способны обеспечить хозяйство качественным мясом, яйцами и пухом.

Гуси Линда (Линдовские): содержание и разведение породы

• Вы здесь:  
• Своя ферма

• Гуси

В последнее время прибыльным делом для фермеров стало разведение гусей и последующая реализация их пуха, пера и мяса. При правильном подходе прибыль может достигать 200%. Вот уже более 40 лет лидерские позиции в мясной промышленности занимают лучшие в своем роде гуси линда.

Содержание:

• Возникновение породы
• Характеристики и описание
• Содержание
• Кормление
• Разведение

История возникновения породы

Возникла данная разновидность путем скрещивания китайских водоплавающих птиц с русскими видами гусей, в результате чего удалось вывести стойкую, выносливую и рентабельную породу. Позже Линдовских гусей селекционеры совершенствовали через скрещивание с Арзамасской и Ладжерской породой, с целью увеличения темпов прироста и улучшения ценности пера и пуха. Не удивительно, что линдовская порода гусей пользуется популярностью во многих странах мира, а в России она является приоритетной для разведения: 50% всех гусей в стране относятся именно к данной разновидности.

Характеристики и описание: достоинства и недостатки

Если описывать гусей породы линда, то, прежде всего, стоит отметить то, что это скороспелая порода с крупным телосложением. В среднем гуси породы линда достигают веса до 8 кг, но некоторые особи имеют весовые показатели и больше. Гусыни весят меньше — их максимальный рекорд достигает 7 кг.

Эти птицы имеют большую голову с характерной шишкой на ней, массивное туловище и белое оперение.

Яйца, которые несут гусыни, весят около 140 — 170 гр, а их количество в год достигает 50, что свидетельствует о высокой яйценоскости породы. Кроме того 90% всех яиц оплодотворяется, а жизнеспособное молодое поголовье появляется из инкубационных яиц в 70-80% случаях. Благодаря тому, что гусыни хорошие наседки, 90% гусят выживают.

Молодняк быстро растет и уже в 2 месяца имеет вес 4 кг, а в 8 месяцев у этой породы и вовсе наступает период зрелости. Прочитайте статью: «Техники забоя и ощипывания гусей в домашних условиях»

Преимущества породы:

• Скороспелость. Эти птицы отличаются крайне высокой скоростью набирания веса. В 5 месяцев при правильном уходе, птица может достигнуть веса до 7 кг, а уже в год она будет весить в среднем 11 кг, что в 2 раза быстрее в сравнении с иными породами. Эта характеристика гусей линда является подтверждением выгодности содержания и разведения;
• Яйценоскость на высоком уровне. При правильно подобранном рационе питания и содержании в приемлемых условиях, гусыня может нести 1 яйцо в день на протяжении весны;
• Высокая статистика выживаемости молодых особей. Птенцы линдовской породы гусей имеют стойкий иммунитет ко многим заболеваниям и характеризуются завидной выносливостью. Также эта разновидность птиц, для последующего выживания не требует особого питания: уже на 2 неделе жизни гусят можно кормить кормом для взрослых особей;
• Хорошие вкусовые качества. Мясо, которое продуцирует линдовская порода гусей, обладает приятным ароматом, мягкой текстурой, к тому же оно очень вкусное;
• Выносливость и адаптация птицы к любым погодным условиям. Эта порода характеризуется невероятной стойкостью, как к холоду, так и к теплу. Допускается, что гуси породы линда могут жить даже на севере, где морозы достигают — 40°, при этом, не теряя своих положительных характеристик. Важно лишь предоставить этой птице комфортные условия для проживания и исключить возможность появления сквозняков;
• Миролюбивый характер. Линдовские гуси обладают спокойным нравом и бесконфликтным поведением. Обычно птицы медленно перемещаются в поисках пищи, либо отдыхают около водоема. Также они прекрасно уживаются со своими соседями по птичнику;
• Высокая рентабельность при разведении. При правильном уходе и питании прибыль от этих гусей, может превышать 100%. К тому же эта разновидность непривередлива в питании, что также отражается на затратах по ее содержанию.

Описание недостатков содержания гусей линдовской породы:

• Высокая статистика заболевания гименолепитозом. Чаще всего подвергаются заболеванию молодые особи, кишечник которых еще не адаптировался к приему в пищу различных обитателей водоемов (моллюсков, водорослей). Симптомами заболевания служит вялость, судороги и расстройство желудка. Для предотвращения появления болезни гусятам необходимо постепенно в малых количествах подмешивать в корм водоросли, а со временем и рыбу;
• Авитаминоз. От недостатка витаминов в организме линдовские гуси страдают в начале весны после длительного периода отсутствия выгула и употребления корма без разнообразия. Для предотвращения авитаминоза в пищу птицам важно подмешивать витаминизированные добавки, угощать зеленью;
• Обязательный доступ к воде. Эти птицы не смогут иметь хорошую ценность без близлежащего водоема.

Проанализировав характеристику линдовской породы гусей можно сделать вывод, что достоинств в разведении значительно больше чем недостатков. При правильном содержании и уходе указанные недочеты можно легко устранить, о чем свидетельствуют многочисленные хорошие отзывы о гусях линда.

Требования и рекомендации к содержанию

Гусей линда содержат в птичниках, обустраивают поилки (со всегда свежей водой) и кормушки. Из фанеры или теса следует смастерить гнезда и установить на полу. Желательно выбрать темный, обязательно теплый, укромный уголок, где птица сможет чувствовать себя в безопасности. Количество гнезд должно быть с расчетом 1 на 3-4 гусыни, а размеры в среднем 40 на 60 см и высотой около 50 см. Также они должны быть без дна, а в качестве подстилки используется стружка.

Важно предоставить птицам достаточный простор для жизни (на 1 кв. метр должно приходиться 1,5-1,7 голов). В тесноте птицы могут заболеть, перестать нестись или потерять оперение.

Содержание гусей в условиях без выгула требует особого подхода. Для того чтобы гусыни неслись, важно продлить световой день до 12 часов, а после с каждым месяцем продлевать еще на один час.

Также птицу нужно кормить комбикормами с содержанием протеина (15- 16%), каротина и добавлением витаминов.

При световом дне в 7 часов и рационом, состоящим исключительно из зерна добиться яйцекладки невозможно.

Кормление

Если приводить описание питания линдовских гусей, то положительным аспектом является их «всеядность». Их рацион включает зелень, комплексные куриные корма, сухие корма, можно угощать птиц корнеплодами. Подробнее о кормлении читайте статью «Чем кормить гусей в домашних условиях: нормы, рацион».

Маленьких птенцов возрастом до 18 дней желательно кормить комбинированным кормом для бройлеров, так как он питательный и легко усваивается организмом, в результате чего птица может набрать в весе до 5 кг за 3 месяца. Спустя месяц гусей можно переводить на бройлерный корм, который способствует увеличению массы тела гуся на 5 месяце до 7 кг. После достижения веса 7 кг, гуся рекомендуется либо забить, либо переводить на более дешевый корм. Важно знать, что после достижения среднестатистического веса, чтобы увеличивать массу далее, потребуется значительное время и затраты на содержание птицы.

Разведение

Начиная с февраля и на протяжении весеннего периода, гусыни линда несутся. Птицы становятся беспокойными, начинают искать гнездо. Первые 2 яйца часто неоплодотворенные, но их нельзя убирать от птицы, так как гусыня может покинуть насиженное место.

Следующие яйца следует каждый день забирать от птицы, обязательно делать пометки с датой снесения и номером несущейся гусыни. Яйца хранят в кладовке при температуре от 5 до 12°С и переворачивают через день.

В случае если птица сидит в гнезде нескольких дней подряд, под нее можно подложить инкубационные яйца, количество которых зависит от размеров гусыни (от 11 до 15).

Гусыня при высиживании ежедневно покидает гнездо на 20 минут, ей нельзя препятствовать, но нужно следить, чтобы яйца не остыли. С 16 дня яйца следует сбрызгивать теплой водой.

На 30 день вылупливаются мокрые гусята, им нужно время, чтобы обсохнуть под матерью. Затем пуповину прижигают йодом, для исключения попадания инфекции. После этого гусят помещают в ящик, который располагают в теплом месте со средней температурой 26-28°С.

После окончания вывода, гусят можно подпускать к наседке, которая в дальнейшем сама позаботиться о своих малышах.

Для успешного разведения гусей породы линда нужно соблюдать несколько правил:

• удлиненный световой день. Для птенцов возрастом до 10 дней свет нужен 24 часа в сутки, возрастом до 20 дней — 16 часов, до 45 дней — 14 часов. Световой режим может быть прерывистым в целях экономии;
• отсутствие стрессов. Маленькие птенцы чувствительны к громким звукам, резким движениям, поэтому подобные случаи нужно исключать;
• питательность рациона. Рацион должен быть сбалансирован и витаминизирован. Должно соблюдаться протеиновое, фосфорно-кальциевое соотношение, наличие ракушки, в противном случае у птицы нарушается обмен веществ, как результат обеднение оперения и появление синдрома слабости ног. При пастбищном выращивании молодняка волноваться о недостатке витаминов или минералов не стоит;
• соблюдение ветеринарной безопасности. Молодых гусят нужно прививать от болезни энтерит в первые недели жизни. Проводят профилактические меры для исключения вероятности заболевания сальмонеллезом: с интервалом в 3 месяца прикармливают тилановыми препаратами.

Порода линда универсальные птицы, сочетающие и «убойные» качества и отличную яйценоскость. Предоставив им сбалансированное питание, достаточное количество воды, уютный птичник и ветеринарный контроль фермер получит прибыль, значительно превышающую затраты на содержание.

Что еще почитать

Содержание и разведение Холмогорских гусей в домашних условиях

Гуси крупной серой породы: основы содержания и разведения

Особенности содержания и разведения Тулузских гусей

Гуси породы Датский Легарт: основы разведения и содержания

Последние комментарии

Гуси линдовской породы — Описание и фото. Фермеры России

Гуси линдовской породы являются самой любимой  породой среди хозяйств.

Их белоснежная красота и масса завораживает. Эту породу разводят уже более 40 лет.

Гуси это птица которая обеспечит и мясом и качественным пухом. Мясо гусей уменьшает развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Гусиный пух  используется для изготовления подушек и качественных зимних пуховиков.  В отличии от пуха другой птицы, гусиный не сваливается.

Содержание статьи

• 1 Происхождение линдовской породы гусей.
• 2 Гуси линдовской породы. Описание и стандарты.
• 3 Яйценоскость и мясные показатели.
• 4 Преимущества и недостатки породы.
  • 4.1 Плюсы
  • 4.2 Недостатки
• 5 Рацион кормления взрослых гусей
• 6 Кормление гусят с суточного возраста и до 3 месяцев

Происхождение линдовской породы гусей.

Гуси линдовской породы или в простонародье гуси линда имеют очень интересную историю происхождения. Эта порода гусей была официально зарегистрирована в 1994 году.

Эта порода берет свое начало в Нижнем Новгороде. Здесь селекционеры скрестили китайских гусей с местными.

Полученную птицу дальше решили улучшить до лучших показателей. Для этого этим гусям добавили кровь солнечногорской, арзамасской и адлеровской пород.

На полученном результате селекционеры не остановились и решились на дальнейшее улучшение.

Для получения красивой статной белоснежной птицы было производилось дополнительное скрещивание с ланджарскими и горьковскими гусями.

Гуси линдовской породы. Описание и стандарты.

Среди других пород гуси линда отличаются красивым белоснежным оперением, огромными размерами и внушительными весовыми показателями. На фото показаны гусята линда.

Также прежде всего стоит отметить крикливость гусей данной породы. Многие заводчики используют гусей линда как собаку.

Гуси линдовской породы весьма сильно начинают шуметь и гоготать когда незнакомый человек проходит мимо дома.

Эта порода относится к мясной разновидности из-за своих больших весовых показателей.

К стандартам гусей линдовской породы относятся:

• Белоснежное оперение. Все перья и пух должны быть чисто белого цвета, точнее белоснежного. Если есть вкрапления черного цвета, значит перед вами помесь. Поэтому внимательно смотрите птицу перед покупкой.

          Многие допускают вкрапления серого и бежевого цвета, однако красивого и эстетичного вида вы уже не    получите.

• Массивная голова. Голова должна быть крепкой и пропорциональной телу, если это не так, значит это отклонение в развитии.
• Красно-оранжевый клюв. Он должен быть крепким, больших размеров и соединятся с головой шишкой такого же цвета. Эта шишка напоминает лоб по внешнему виду.
• Небольшие и темные глаза.
• Толстая и длинная шея.
• Массивное туловище. Туловище должно быть крепкое, вытянутое и с развитой мускулатурой.
• Глубокая и широкая грудь.
• Горизонтально поставленная и широкая спина.
• Небольшой, низкопосаженный хвост.
• Темно-оранжевые лапы. Цвет лап должен совпадать с цветом клюва и шишки. Также они должны быть толстые и широко поставленные.

Яйценоскость и мясные показатели.

Так как эта порода имеет в своем гене много кровей от других пород, то гуси линда отличаются скороспелостью и быстрым ростом. За два месяца жизни гуси набирают до 4 кг веса.

В первую очередь рассмотрим показатели яйценоскости и готовности к спариванию. Половая зрелость у гусей линдовской породы наступает в 7-8 месяцев. Яйценоскость начинается в 8-12 месяцев в среднем.

Так в начале яйцекладки гусыни несут яйца до 100 грамм, а в более взрослом возрасте от 150 до 170 грамм. В первый год одна гусыня откладывает до 50 яиц в год, в последующие года до 70 штук.

Яйценоскость у гусей явление сезонное и оно приходится на февраль месяц, а конец наступает в конце июня.

Для комфорта гусынь следует использовать схему 1 гнездо на 4 самки. Так птица не будет испытывать проблем и неудобств. Размеры гнезда должны быть следующие:

• Длина — 40см
• Ширина — 60см
• Глубина — 50 см

Для хорошей яйцекладки необходим также хороший выгул и световой день. Гуси должны получать солнечный свет до 12 часов в день. В зимний период это может обеспечить освещение гусятника, а летом естественное природное.

Что касается весовых показателей, то гусаки весят от 7 до 8 кг живого веса. Некоторые рекордсмены достигают и до 12 кг. Вес взрослой гусыни составляет от 6 до 7 кг.  За сутки гуси прибавляют до 100 грамм в весе. В трехмесячном возрасте гусята набирают 50% полного веса.

Оплодотворяемость яиц отличная, 9 из 10 яиц всегда оплодотворены. Выживаемость молодняка составляет 90%.

Преимущества и недостатки породы.

Благодаря хорошей генетике гуси линдовской породы имеют ряд преимуществ по сравнению с другими породами, а именно:

Плюсы

• Устойчивость к климатическим перепадам. Так взрослые гуси могут выдерживать температуру до -40С. Зимой могут жить в неотапливаемом сарае, главное создать отсутствие сквозняков.
• Быстрый набор веса. При сбалансированном питании гуси способны к годовалому возрасту достичь веса в 10-11 кг.
• Высокая яйценоскость. За год одна гусыня дает от 50 до 70 яиц.
• Высокий иммунитет к болезням. Гуси линда имеют иммунитет к большинству заболеваний.
• Неприхотливость в корме. Эта порода не требует особого корма, уже в 14 дней гусята могут есть взрослую еду.
• Рентабельность разведения. Птица полностью себя окупает за счет мяса, яиц и пуха.
• Прекрасные вкусовые качества мяса. Гусиное мясо ценится за большой спектр витаминов и приятный вкус. Гусиный жир применяется при обморожениях, а также при приготовлении различных блюд.
• Дружелюбный характер. Гуси линдовской породы отличаются миролюбивым характером и спокойны ужится с другой птицей. Птица очень общительная и привязывается к хозяину.
• Шумливость. Если у вас нет собаки, гуси справятся с этой задачей на ура. Если кто-то незнакомый идет к вам во двор, гуси оповестят вас шумом и криком.
• Отличное качество пуха.

Конечно, ничего не бывает в мире идеального, поэтому и у гусей линда есть свои недостатки.

Недостатки

1. Отсутствие материнского инстинкта. Этот инстинкт или слаборазвит, или совсем отсутствует. Из-за этой причины придется обзавестись инкубатором.
2. Черезчур шумное поведение. Возможно для кого-то это большой плюс, но в большинстве случаев это большое неудобство.
3. Подверженность авитаминозу. Гуси страдают авитаминозом преимущественно в весенний период, когда нет выгула, скудный рацион и нет доступа к воде.
4. Необходимость в водоеме. Так как гуси водоплавающая птица, то ей необходим водоем. Там они могут поплавать и поесть моллюсков.
5. Подрезка крыльев. В осенний период необходимо подрезать гусям крылья. Это нужно для того чтобы предотвратить перелет птицы в теплые страны. Конечно данное мероприятие не обязательно, но оно сократит шанс потерять птицу.
6. Необходимость просторного выгула. Из-за отсутствия выгула птица растет очень плохо и имеет скудные весовые показатели и также низкий иммунитет.
7. Подверженность к гименолепидозу. Это массовое заражение паразитами. Поэтому нужно приучать птицу к воде с раннего возраста и вовремя проводить глистогонку.

Рацион кормления взрослых гусей

Последнее время гусеводы часто задают вопрос какой рацион кормления должен быть у взрослых гусей. Как правило в сезон большинство заводчиков в сезон закупает большое количество зерна, но ведь одним им гуси не получат нужных веществ и минералов.

Основной рацион кормления взрослого гуся это 60% это овес, 20% это пшеница, 10% пшеница смешанная с третикалле, 10% это ячмень и 10% это кукуруза. Если кукурузы нет, можно добавить немного больше ячменя.

Этот рецепт самый оптимальный для кормления гусей, опробованный и проверенный многими птицеводами.

Теперь по нормам кормления, на одного гуся приходится 180-200 грамм в сутки, не считая травы, прикормок, например в виде капусты или кабачков. 180-200 грамм это всего лишь зерновая составляющая рациона.

Этой граммовки вполне хватает чтобы поддерживать их форму и чтобы нагуливали жир, хотя гуси могут съесть и больше, но рациональнее держаться этого рецепта.

Для получения хорошего взрослого гуся нужно гусенка до 2 месяцев кормить хорошими кормами, чтобы будущий гусь набрал хороший костяк и массу. После 2 месяцев можно сократить количество кормов и давать больше зеленых кормов и выпасывать на травке.

После 2,5-3 месяцев гусенка переводим на зерновые корма, а предстартовые уже убираем.

Из зерновых основную ставку надо делать на овес, потому что в феврале необходимо подержать гусей на нем, чтобы гуси немного сбросили жировые отложения перед яйцекладкой.

Наконец, подводя итог можно сказать что гуси линдовской породы очень рентабельная птица. Поэтому если у вас имеется свой водоем и много земли, но разведение гусей будет прибыльным делом.

Кормление гусят с суточного возраста и до 3 месяцев

В первые 10 часов гусенок после рождения не притрагивается к еде. Не нужно заставлять его есть то что вы ему даете, у него на данном этапе происходит усвоения желтка из яйца, из которого он вылупился. Этот период может длится до суток, в этом ничего подозрительного и страшного нет.

После того как вы принесли гусят в дом необходимо их сразу же напоить. Как только гусенок обсох, необходимо вкипятить воду, остудить ее и поставить ее в место где находятся гусята.

Маленьких гусят можно пропаивать различными витаминными комплексами, например тем же самым Ревитом.  Пропорция: берем 1 драже Ревита, размалываем ее и добавляем ее на 1 литр воды и перемешиваем. Даем настояться 5 минут, снова перемешиваем и наливаем гусятам.

Чтобы гусята начали пить нужно выбрать одного-двух активных гусят макнуть клювиком в воду, когда он начнет пить, остальные гусята также подтянутся, потому что гуси это стадные птицы.

По прошествии 10-15 часов даем мелко накрошенное гусиное яйцо. Нужно его накрошить очень мелко, потому что гусята еще очень маленькие.

Лучше всего взять для кормления крышечку, так как она намного удобнее для кормления маленьких гусят, тарелочки с бортиками не годятся.

Утром и вечером гусятам необходимо давать вареное яйцо, это может быть как гусиное, так и куриное. Если у вас есть свои домашние яйца, то для развития гусенка они будут самыми полезными. Магазинные яйца могут быть с различными примесями, от которых может быть вред растущему организму. Если нет своих яиц можете купить их у хороших знакомых или у заводчиков птицы в которых вы очень сильно уверены и доверяете им.

4 дня кормим гусят именно вареными яйцами, после мы добавляем мелко накрошенный одуванчик, можно также добавлять клевер, если есть. Лучше всего брать мелколистный клевер.

После 4 дней гусятам можно давать только одну траву. Гуси достаточно быстро переходят на кормление травой. Также после 4 дней кипяченую воду можно заменить обычной, сырой. Витаминами пропаиваем гусят также 3-4 дня.

Две-три недели гусят необходимо кормить комбикормом нулевкой. Везде он называется по-разному, но предназначен для кормления птенчиков от суток.

По прошествии двух или трех недель начинаем подмешивать другой комбикорм, предназначенный для птицы постарше, но необходимо его вводить постепенно.

Маленькие гусята плохо реагируют на резкую смену комбикорма, они начинают его пробовать, выбирают в нем только то что они хотят и к чему привыкли. Поэтому подмешиваем по чуть-чуть и доводим до того момента что половину рациона будет составлять новый комбикорм.

На комбикормах гусят нужно держать до 1,5 месяцев, позже можно в корм вводить дробленую пшеницу, кукурузу, овес и уже к 2-2,5 месяцам можно полностью переводить гусей на дробленку.

Там уже по возрасту гуся переводим на чистое зерно, не дробленое.

Нынешнее состояние охраны и характеристики туши и мяса породы литовских виштинских гусей

1. Реге Дж.Э.О., Гибсон Дж.П. Генетические ресурсы животных и экономическое развитие: вопросы экономической оценки. Экол. Экон. 2003;45:319–330. doi: 10.1016/S0921-8009(03)00087-9. [CrossRef] [Google Scholar]

2. Окрушек А., Волошин Й., Хараф Г., Оркуш А., Веренска М. Химический состав и аминокислотный состав мышц гусиных аборигенных польских пород. Поулт. науч. 2013;92:1127–1133. doi: 10.3382/ps.2012-02486. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Windhorst H.-W. Изменения в производстве и торговле птицей в мире. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2006; 62: 587–602. doi: 10.1079/WPS2006114. [CrossRef] [Google Scholar]

4. Утник-Банась К., Жмия Ю. Рынок гусей в Польше. Роч. наук. 2018; ХХ: 157–163. doi: 10.5604/01.3001.0012.1531. [CrossRef] [Google Scholar]

5. Moniem H.A., Yusuf M.S., Chen G. Экология и структура популяции некоторых местных пород гусей и влияние четырех SNP GH и Pit-1 на их массу тела. Окружающая среда. науч. Загрязн. Рез. 2021;28:37603–37615. doi: 10.1007/s11356-021-13402-x. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

6. Козак Й. Вариации одомашненных гусей. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2019; 75: 247–259. doi: 10.1017/S004393391

23. [CrossRef] [Google Scholar]

7. Грачик М., Андрес К., Капковска Э., Швачковски Т. Родословный анализ популяции гусей Заторской. Чешский Дж. Аним. науч. 2015; 60: 513–520. doi: 10.17221/8560-CJAS. [CrossRef] [Google Scholar]

8. Hanusová E., Hrnčár C., Hanus A., Ondruška L. Характеристика местных словацких кур и гусей: Обзор. Словацкий Дж. Аним. науч. 2017;50:144–148. [Академия Google]

9. Хоффманн И. Глобальный план действий по генетическим ресурсам животных и сохранению генетических ресурсов домашней птицы. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2009; 65: 286–297. doi: 10.1017/S004393390

45. [CrossRef] [Google Scholar]

10. Тенева А., Герзилов В., Лалев М., Луканов Х., Минчева Н., Облакова М., Петров П., Христакиева П., Димитрова И., Периасами К. Современное состояние и фенотипические характеристики генетических ресурсов болгарской птицы. Аним. Жене. Ресурс. 2015;56:19–27. doi: 10.1017/S2078633615000016. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

11. Verrier E., Audiot A., Bertrand C., Chapuis H., Charvolin E., Danchin-Burge C., Danvy S., Gourdine J.L., Gaultier P., Guémené D., et al. Оценка статуса риска пород домашнего скота: мультииндикаторный метод применялся к 178 французским местным породам, принадлежащим к десяти видам. Аним. Жене. Ресурс. 2015;57:105–118. doi: 10.1017/S2078633615000260. [CrossRef] [Google Scholar]

12. Салай И.Т. Старые породы птиц Карпатского бассейна: традиционные и альтернативные подходы к их сохранению. 2010. [(по состоянию на 24 ноября 2021 г.)]. Доступно в Интернете: http://welanimal.aku.edu.tr/conferences/1/pdf/10.pdf

13. Швейстене Р., Размайте В. Генетические ресурсы животных в Литве. Словацкий Дж. Аним. науч. 2013;46:131–136. [Google Scholar]

14. Боди Л., Салай И., Тиу Н.Л.П. Практика сохранения генов и производство старых венгерских пород гусей. науч. J. Tra Vinh Univ. 2019;34:32–36. doi: 10.35382/18594816.1.34.2019.188. [CrossRef] [Google Scholar]

15. Добжаньски Ю., Чалик Ю., Кравчик Ю., Швачковски Т. Сохранение генетических ресурсов гусей в Польше — прошлое и настоящее. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2019;75:387–398. doi: 10.1017/S004393391

12. [CrossRef] [Google Scholar]

16. Полак Г., Крупиньски Ю., Мартынюк Э., Чалик Ю., Кавенцка А. , Кравчик Ю., Маевска А., Сикора Ю., Сосин-Бздуча Э., Шиндлер -Недза М. и др. Статус риска польских местных пород в рамках программ сохранения — новый подход. Анна. Аним. науч. 2021; 21: 125–140. doi: 10.2478/aoas-2020-0071. [CrossRef] [Google Scholar]

17. Krikščiūnas J. Svarbesniųjų ž.ū. produktų gamyba ir eksportas 1923–1938 гг. Жемес Юкио министерийос 1918–1938 м. Метраштис. 1939. С. 11–15. [(по состоянию на 24 ноября 2021 г.)]. Доступно на сайте: https://archive.org/details/zum.xx/page/397/mode/2up

18. Юодка Р., Кискене А., Скурденене И., Рибикаускас В., Найнене Р. Литовский виштинский гусь порода. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2012; 68: 51–62. doi: 10.1017/S0043933

0062. [CrossRef] [Google Scholar]

19. Демир П., Эльмали Д.А. Экономический анализ товарного разведения гусей в мелких семейных хозяйствах. Мировой цыпленок. науч. Дж. 2012; 68:5–10. дои: 10.1017/S0043933

0013. [CrossRef] [Google Scholar]

20. Размайте В., Швейстене Р. Минимальная и эффективная численность охраняемых литовских сельскохозяйственных животных. Экология. 2003; 1:34–37. [Google Scholar]

21. Гумулка М., Полтович К. Сравнение признаков тушки и качества мяса интенсивно выращиваемых гусей из польского стада с генетическими ресурсами и коммерческих гибридов. Поулт. науч. 2020; 99: 839–847. doi: 10.1016/j.psj.2019.10.042. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Манчинелли А.К., Маттиоли С., Даль Боско А., Пиоттоли Л., Рануччи Д., Бранчиари Р., Котоццоло Э., Кастеллини К. Выращивание гусей романьола на винограднике: Пастбище и потребление антиоксидантов, производительность, тушки и качество мяса. итал. Дж. Аним. науч. 2019;18:372–380. doi: 10.1080/1828051X.2018.1530960. [CrossRef] [Google Scholar]

23. Ухлиржова Л., Тумова Е. Влияние генотипа и пола на продуктивность и состав мяса гусей. Акта Фитотехн. зоотехн. 2014;17:52–54. doi: 10.15414/afz.2014.17.02.52-54. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

24. Liu B.Y., Wang Z.Y., Yang H.M., Wang J.M., Xu D., Zhang R., Wang Q. Влияние системы выращивания на показатели роста, характеристики тушки и качество мяса янчжоуских гусей. Поулт. науч. 2011;90:653–659. doi: 10.3382/ps.2009-00591. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. AOAC . Официальные методы анализа АОАС. Ассоциация официальных химиков-аналитиков; Арлингтон, Техас, США: 1990. [Google Scholar]

26. Полак Т., Раджар А., Гашперлин Л., Жлендер Б. Концентрация холестерина и профиль жирных кислот в мясе благородного оленя. Мясная наука. 2008; 80: 864–869.. doi: 10.1016/j.meatsci.2008.04.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Christensen L.B. Отбор проб капельной жидкости у свиней M. Longissimus dorsi. Мясная наука. 2003; 63: 469–477. doi: 10.1016/S0309-1740(02)00106-7. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Combes S., Lepetit J., Darche B., Lebas F. Влияние температуры и времени приготовления на измерение нежности Warner-Bratzler и содержание коллагена в крольчатине. Мясная наука. 2004; 66: 91–96. дои: 10.1016/S0309-1740(03)00019-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Folch J., Less M., Sloane-Stanley G. H. Простой метод выделения и очистки общих липидов из тканей животных. Дж. Биол. хим. 1957; 226: 497–509. doi: 10.1016/S0021-9258(18)64849-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

30. Christopherson S.W., Glass RL. Получение метиловых эфиров молочного жира путем алкоголиза в практически безалкогольном растворе. Дж. Молочная наука. 1969; 52: 1289–1290. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(69)86739-1. [CrossRef] [Google Scholar]

31. Ulbricht T.L.V., Southgate D.A.T. Коронарная болезнь семь диетических факторов. Ланцет. 1991; 338: 985–992. doi: 10.1016/0140-6736(91)91846-M. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Fernández M., Ordóñez J.A., Cambero I., Santos C., Pin C., de la Hoz L. Состав жирных кислот в выбранных сортах испанской вяленой ветчины, связанной с Их пищевое значение. Пищевая хим. 2007; 101:107–112. doi: 10.1016/j.foodchem.2006.01.006. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

33. Du C., Sato A., Watanabe S., Wu C.-Z., Ikemoto A., Ando K., Kikugawa K. , Fujii Y., Okuyama H. ​​Синтез холестерина у мышей подавлен, но липофусцин на пласт не влияет длительное кормление маслами, обогащенными жирными кислотами n-3, по сравнению с маслами, обогащенными лярдом и жирными кислотами n-6. биол. фарм. Бык. 2003; 26: 766–770. doi: 10.1248/bpb.26.766. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. Хрнчар К., Гардианова И., Миндек С., Вейс Й., Свободова И., Ваничкова М., Танчин В. Анализ словацкой и чешской национальных пород гусей относительно эффективной численности населения. Словацкий Дж. Аним. науч. 2012;45:43–47. [Академия Google]

35. Дополнительное руководство по разработке национальных планов управления генетическими ресурсами сельскохозяйственных животных — Управление небольшими популяциями, находящимися под угрозой. [(по состоянию на 24 ноября 2021 г.)]. Доступно на сайте: https://www.fao.org/documents/card/en/c/d074fc39-aca0-58ab-8024-beaf80ba6014/

36. Henson E.L. Документ ФАО «Животноводство и здоровье» 99. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций; Рим, Италия: 1992. Сохранение скота и птицы in situ. [Академия Google]

37. Исгузар Э., Пингель Х. Рост, состав туши и содержание питательных веществ в мясе различных местных гусей в регионе Испарта, Турция. Арка Тирц. 2003; 46:71–76. doi: 10.5194/aab-46-71-2003. [CrossRef] [Google Scholar]

38. Саатчи М., Тилки М., Кая И., Кырмызибайрак Т. Влияние длины откорма, цвета оперения и пола на некоторые признаки у местных турецких гусей. II. Черты туши. Арка Гефлюгельк. 2009; 73: 61–66. [Google Scholar]

39. Челик Б., Бозкурт З. Особенности убоя и убоя местных гусей, выращиваемых в провинции Муш. Лукр. Ştiinţifice Zooteh. Биотехнолог. 2009 г.;42:423–428. [Google Scholar]

40. Razmaitė V., Шиукшшуус А., Шиукшёвиен Р., Джаткаускиен В. Лиетевос Виштини -ąsų Куно Сандарос Lytinis dimorfizmas (сексуальный диморфизм в телу литхан -vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis vistinis vistinis vitinis vitinis vitinis vitinis vitinis. (на литовском языке) [Google Scholar]

41. Ухлиржова Л., Тумова Э., Ходова Д., Влчкова Ю., Кетта М., Волек З., Скрживанова В. Влияние возраста, генотипа и пола на признаки тушки , качество мяса и органолептические показатели гусей. Азиатско-австралийский. Дж. Аним. науч. 2018; 31: 421–428. дои: 10.5713/ajas.17.0197. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

42. Geldenhuys G., Louwrens C., Hoffman L.C., Muller N. Влияние сезона, пола и порции на характеристики тушки, pH , цвет и примерный состав мяса египетского гуся ( Alopochen aegyptiacus ). Поулт. науч. 2013;92:3283–3291. doi: 10.3382/ps.2013-03443. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Haraf G., Wołoszyn J., Okruszek A., Orkusz A., Wereńska M. Профиль жирных кислот мышц и брюшного жира у гусей польских аборигенных пород. Аним. науч. Пап. 2014;32:239–249. [Google Scholar]

44. Biesek J., Kuźniacka J., Banaszak M., Maiorano G., Grabowicz M., Adamski M. Влияние различных источников белка в рационе гуся на качество мяса, состав жирных кислот и уровень холестерина содержание коллагена в грудных мышцах. Поулт. науч. 2020; 99: 6278–6286. doi: 10.1016/j.psj.2020.08.074. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Боз М.А., Оз Ф., Ямак Ю.С., Сарика М., Джилавдароглу Э. Характеристики тушки, питательный состав туши, аминокислоты, жирные кислоты, и содержание холестерина в местных сортах турецких гусей, выращенных в экстенсивной производственной системе. Поулт. науч. 2019;98:3067–3080. doi: 10.3382/ps/pez125. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Акбаш А.А., Сари М., Кулеасан С., Бугдайчи К.Е., Саатчи М. Влияние убойного возраста и типа мышц на отдельные показатели качества мяса и жирнокислотный состав линдовских гусей . Мед. Ветер. 2020; 76: 451–457. doi: 10.21521/mw.6429. [CrossRef] [Google Scholar]

47. Kirmizibayrak T., Önk K., Ekiz B., Yalçintan H., Yilmaz A., Yazici K., Altinel A. Влияние возраста и пола на качество мяса местных турецких гусей выращены по системе свободного выгула. Кафкас унив. Вет. Фак. Дерг. 2011;17:817–823. дои: 10. 9775/квфд.2011.4587. [CrossRef] [Google Scholar]

48. Левко Л., Горнович Э., Петшак М., Король В. Влияние происхождения, пола и кормления на сенсорную оценку и некоторые качественные характеристики гусиного мяса из местных польских стад. Анна. Аним. науч. 2017;17:1185–1196. doi: 10.1515/aoas-2017-0001. [CrossRef] [Google Scholar]

49. Miao Z., Guo L., Liu Y., Zhao W., Zhang J. Влияние пищевых добавок хитозана на состав тушки и качество мяса при выращивании гусей Huoyan. Поулт. науч. 2020;99:3079–3085. doi: 10.1016/j.psj.2020.03.025. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

50. Соле М., Пенья Ф., Доменек В., Клементе И., Полвилло О., Валера М., Верона Х.К., Руби М., Молина А. Признаки качества туши и мяса гусей помеси Embden×Toulouse, выращенных в органической среде Dehesa. Азиатско-австралийский. Дж. Аним. науч. 2016; 29: 838–844. doi: 10.5713/ajas.15.0583. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

51. Geldenhuys G. , Hoffman LC, Muller M. Сенсорное профилирование мяса египетского гуся (Alopochen aegyptiacus). Еда Рез. Междунар. 2014;64:25–33. doi: 10.1016/j.foodres.2014.06.005. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

52. Geldenhuys G., Muller N., Hoffman L.C. Влияние посмертного кондиционирования на нежность грудки египетского гуся (Alopochen aegyptiacus) (M. pectoralis major) J. Sci. Фуд Агрик. 2016; 96:1828–1835. doi: 10.1002/jsfa.7344. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

53. Волошин Ю., Вереньска М., Голух З., Хараф Г., Окрушек А., Телешко М., Круль Б. Выбранные показатели качества гусятины по отношению к различные виды термической обработки. Поулт. науч. 2020; 99: 7214–7224. doi: 10.1016/j.psj.2020.090,062. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

54. Окрушек А. Жирнокислотный состав мышечной и жировой ткани аборигенных польских пород гусей. Арка Тирц. 2012; 55: 294–302. doi: 10.5194/aab-55-294-2012. [CrossRef] [Google Scholar]

55. Nowicka K., Przybylski W. Генетические предпосылки убойной ценности и качества гусиного мяса. Обзор. Аним. науч. Пап. Отчет 2018; 36: 245–262. [Google Scholar]

56. Волошин Ю., Хараф Г., Окрушек А., Вереньска М., Голух З., Телешко М. Профили жирных кислот и показатели липидов здоровья в грудных мышцах местных польских сортов гуся. Поулт. науч. 2020;99:1216–1224. doi: 10.1016/j.psj.2019.10.026. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

57. Оз Ф., Челик Т. Приблизительный состав, цвет и питательный профиль сырого и приготовленного гусятины различными способами. Дж. Пищевой процесс. Сохранить 2015; 39: 2442–2454. doi: 10.1111/jfpp.12494. [CrossRef] [Google Scholar]

58. Yu J., Yang H.M., Lai Y.Y., Wan X.L., Wang Z.Y. Распределение жира в организме и жирнокислотный состав мышечной и жировой тканей у гусей. Поулт. науч. 2020;99:4634–4641. doi: 10.1016/j.psj.2020.05.052. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Отложение жира, состав жирных кислот и качество мяса: обзор.