Что представляют собой муларды. Как выглядят гибридные утки. Какие особенности содержания и кормления утят и взрослых особей. На что обратить внимание при выращивании мулардов. Каковы преимущества и недостатки породы по отзывам заводчиков.
Содержание
Обзор породы мулард
Муларды — это межвидовые гибриды, полученные путем скрещивания мускусных селезней с самками пекинской или других пород домашних уток. Данная порода была выведена относительно недавно французскими селекционерами с целью получения птицы с высокими мясными качествами.
Основные характеристики мулардов:
- Быстрый набор веса — до 4 кг за 2-3 месяца
- Нежирное диетическое мясо
- Крупная печень, пригодная для фуа-гра
- Спокойный характер
- Неприхотливость в содержании
- Устойчивость к заболеваниям
При этом муларды стерильны и не способны давать потомство, что является их главным недостатком для домашнего разведения.
Внешний вид мулардов
Чем отличаются муларды от обычных уток внешне? Основные особенности экстерьера:
- Крупное плотное телосложение
- Вытянутая шея
- Характерное черное пятнышко на голове
- Окрас оперения может быть белым, пестрым или темным
- Крупные лапы с перепонками
Благодаря своему внешнему виду муларды легко отличимы от других пород домашних уток. Это крупные и мясистые птицы с привлекательным экстерьером.
Особенности выращивания утят-мулардов
Правильное выращивание молодняка — залог получения здоровых и продуктивных взрослых особей. На что следует обратить внимание при выращивании утят-мулардов?
Температурный режим для утят
В первые дни жизни утята очень чувствительны к температуре окружающей среды. Оптимальный температурный режим:
- 1-5 день — 27-30°C
- 6-10 день — 25-27°C
- 11-20 день — 22-25°C
- С 3 недели — 18-20°C
Важно постепенно снижать температуру, чтобы утята адаптировались. При этом нужно внимательно следить за их поведением — если птенцы жмутся друг к другу, значит им холодно.
Кормление утят-мулардов
Чем кормить маленьких утят-мулардов? В первые дни жизни им необходимо специальное питание:
- 1-3 день — вареное яйцо, мелко нарубленная зелень
- С 4 дня — каши, творог, мелко нарезанные овощи
- С 10 дня — комбикорма для утят, зерновые смеси
Важно обеспечить утятам постоянный доступ к чистой питьевой воде. Поить можно из специальных поилок для молодняка птиц.
Выгул утят
С какого возраста можно выпускать утят-мулардов на выгул? Рекомендации по организации прогулок:
- С 2-недельного возраста в теплую погоду
- Первые выгулы — не более 15-20 минут
- Постепенно увеличивать время прогулок
- Обеспечить защиту от хищников
- Не выпускать в дождь и сырость
Прогулки на свежем воздухе очень полезны для здоровья и роста утят. Но важно соблюдать осторожность и не переохлаждать молодняк.
Содержание взрослых мулардов
Как правильно содержать взрослых уток-мулардов? Основные рекомендации:
Помещение для мулардов
Требования к птичнику для содержания мулардов:
- Площадь — минимум 0,5 кв.м на 1 особь
- Хорошая вентиляция
- Защита от сквозняков
- Регулярная уборка и дезинфекция
- Наличие насестов и гнезд
Важно обеспечить уткам сухое и чистое помещение. Влажная подстилка может привести к заболеваниям конечностей.
Выгульный двор
Муларды нуждаются в регулярных прогулках. Требования к выгулу:
- Площадь — от 2 кв.м на утку
- Наличие навеса от солнца
- Водоем или емкость с водой для купания
- Ограждение от хищников
На выгуле утки могут щипать траву, что очень полезно для их здоровья. Но важно следить, чтобы птицы не переедали зелени.
Кормление взрослых мулардов
Основные правила кормления взрослых уток:
- 2-3 разовое питание в день
- Сбалансированный рацион из зерновых, овощей, зелени
- Добавление витаминно-минеральных добавок
- Постоянный доступ к чистой воде
- Наличие гравия для улучшения пищеварения
При правильном кормлении муларды быстро набирают вес и дают качественное мясо. Важно не перекармливать птицу, чтобы избежать ожирения.
Преимущества и недостатки породы мулард
Каковы основные плюсы и минусы разведения мулардов по отзывам заводчиков?
Преимущества мулардов:
- Быстрый рост и набор веса
- Высокое качество диетического мяса
- Крупная печень для деликатесов
- Неприхотливость в содержании
- Спокойный характер
- Устойчивость к болезням
Недостатки породы:
- Стерильность — невозможность получить потомство
- Необходимость покупать утят каждый сезон
- Высокая стоимость молодняка
- Сложность в разведении для новичков
Несмотря на некоторые минусы, муларды остаются очень перспективной породой для выращивания на мясо в домашних условиях. При правильном подходе они обеспечивают хорошую рентабельность.
Часто задаваемые вопросы о мулардах
В каком возрасте забивают мулардов на мясо?
Оптимальный возраст забоя мулардов на мясо — 10-12 недель. К этому времени утки набирают вес 4-4,5 кг. Более длительное выращивание нерентабельно, так как прирост массы замедляется.
Сколько яиц несут муларды?
Муларды практически не несут яиц. Самки могут снести несколько яиц за сезон, но они нежизнеспособны. Эта порода выращивается исключительно на мясо.
Можно ли держать мулардов с другими утками?
Муларды спокойно уживаются с другими породами уток. Но лучше содержать их отдельно, чтобы обеспечить оптимальные условия кормления и выращивания на мясо.
Нужен ли мулардам водоем?
Водоем желателен, но не обязателен для мулардов. Достаточно обеспечить им емкость с водой для купания. Это улучшит состояние оперения и общее здоровье птицы.
Таким образом, муларды — перспективная мясная порода уток, которая при правильном содержании дает отличные результаты. Главное — обеспечить птице правильный уход, кормление и условия содержания.
вес и в каком возрасте резать в домашних условиях
Опытные и начинающие заводчики птицы сходятся во мнении, что муларды – наиболее спокойные представители семейства утиные. Межвидовой гибрид быстро растет, у него нежирное питательное мясо, большая печень, которую можно использовать для приготовления деликатеса. Так как этот сорт водоплавающих был выведен относительно недавно, многих хозяев интересует вопрос: сколько муларды растут до забоя?
Содержание
- 1 Сколько растут муларды?
- 2 Что может повлиять на сроки?
- 3 В каком возрасте колоть уток?
- 4 Как забить муларда?
Сколько растут муларды?
Кросс домашней птицы – мулард – результат селекции французских специалистов. От остальных уток ее отличает черное пятнышко на голове, вытянутая шея, плотное сложение туловища. Окрас оперения разный – белый, вычурный или темный.
Получить потомство от них невозможно – самки стерильны. Основная цель выращивания гибридов – постное мягкое мясо. При правильном уходе, верно составленном рационе питания птенцы быстро прибавляют в весе. Первая линька у мулардов начинается в возрасте 65-70 дней. Если к этому времени птица готова к забою, а заводчик не собирается держать ее дольше (для получения печени на фуа-гра кросс утки нужно растить до 4 месяцев), хозяин приступает к убою стада.
Что может повлиять на сроки?
Факторы, влияющие на медленный рост уток:
- Содержание разных видов водоплавающей птицы в одном загоне. Гуси немного крупнее уток, могут не подпускать их к кормушке. При недоедании муларды растут медленно.
- Несбалансированный рацион. Чаще всего птицу для собственного потребления заводчик выкармливает зерновыми смесями, добавляя к ним отварные овощи, сочные корма, песок. Муларды медленнее набирают массу, но вкус у мяса намного натуральнее.
Чтобы утка быстро росла, она должна с пищей получать витамины и кальций. Все необходимые микроэлементы присутствуют в комбикормах.
В каком возрасте колоть уток?
Наиболее безошибочный метод, позволяющий определить, готова ли утка к забою – ориентироваться по состоянию оперения. Мулардов начинают рубить уже в 2-месячном возрасте. Именно во временном отрезке 60-65 дней они полностью покрываются перьями, а вес подбирается к 3,8-4 кг. Это оптимальные параметры, чтобы выбивать стадо.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
В возрасте 75 дней муларды начинают менять оперение. На обновление покрытия расходуется много витаминов и белка – утки сбрасывают вес. Если заводчик держит птицу для получения печени, ее придется кормить еще месяц.
Как забить муларда?
Перед тем, как резать мулардов, нужно осмотреть оперение птицы. Важное условие – чтобы на ней не было пеньков. Иначе тушка будет «колючей», непривлекательной, а ощипывание займет массу времени.
Перед убоем проводят подготовку уток: за 12-16 часов, чтобы из желудка и зоба ушли остатки пищи, их перестают кормить. Поначалу в воде птицу не ограничивают, но за 6-7 часов до убоя поилки убирают. В сарае, где ночью содержатся муларды, освещение оставляют включенным.
В домашних условиях начинающим лучше воспользоваться проверенными методами:
- Обезглавить тушку. Взять птицу за голову, вытянуть ей шею, перерезать ножом сонную артерию. При этом лезвие ножа следует наклонить немного вниз. Другой способ – взять утку за крылья, ее голову положить на колоду, отрубить топором.
- Подвесить утку за лапки, заведя крылья за спину. Оставить в таком состоянии на 5-10 минут, чтобы кровь полностью стекла.
Следующий шаг – ощипать тушку. Существует 2 способа:
- сухая обработка. Чтобы не повредить тушку, перья выщипывают аккуратно, удобно уложив птицу на ровную поверхность либо подвесив вниз головой. Начинают с грудины, переворачивают на спину. Заключительная фаза – ощипывание крыльев и хвоста;
- ошпаривание. Воду нагревают до 80 ˚С (макать забитую утку в кипяток неправильно – кожа полопается, ощипывать тушку будет нелегко).
Окунув тушку на несколько минут в емкость с горячей водой, ей дают некоторое время, чтобы остыла. В противном случае от высокой температуры пострадает не только кожный покров птицы, но и руки заводчика. Затем приступают к удалению перьев – первым делом ощипывают покров с крыльев и хвоста. После этого переходят к шее и груди, удаление оперения со спины и ног – последний этап.
После ощипывания перьев утиный пух опаливают при помощи газовой горелки. Манипуляции проводят аккуратно, следя, чтобы жир под кожей не начал плавиться. Иначе кожа лопнет, тушка потеряет товарный вид. Приступают к разделке птицы, удаляя зоб, пищевод и потроха.
Если имеется брюшной жир, его тоже снимают. Обязательно на хвосте вырезают сальную железу (если ее не удалить, она существенно испортит вкус приготовленного мяса).
Затем промывают муларда под проточной водой. Не нужно птицу долго держать под струей, чтобы не вымыть питательные вещества. Если тушка будет замораживаться, необходимо дать ей обсохнуть.
Разобрав птицу на составляющие, мясные части пускают на тушенку, кости используют для приготовления бульонов. Брюшное сало и кожу перетапливают, жир можно закрыть в банках.
Выращивание и кормление уток Муларды: отзывы и фото
Многие владельцы приусадебных участков интересуются, что это за утки муларды, которые возникли всего несколько лет назад. Если говорить обобщенно, то это своего рода гибриды обычных домашних мускусных уток. Однако у них есть свои особенности и яркие отличия. Какие? Об этом как раз мы и поговорим.
Содержание
- 1 Обзор породы
- 1.1 Внешняя характеристика
- 1.2 Важно знать
- 2 Выращивание
- 2.1 Утята
- 2.2 Взрослые птицы
- 3 Рацион кормления
- 4 Отзывы заводчиков
- 5 Видео «Муларды на выставке»
- 5.
1 Похожие статьи
- 5.
Обзор породы
Если вы впервые слышите о такой породе домашних уток, это не удивительно, ведь возникла она совсем недавно. Точнее ее искусственно вывел человек, дабы улучшить некоторые качества известных на сегодняшний вид пород домашних птиц. Утки породы Мулард, как указывают официальные источники, это межвидовой гибрид, созданный на основе мускусной утки и нескольких других пород (Орпингтон, Пекинская белая, Руанская).
В результате скрещивания известных уток птицеводы получили новую мясную породу, которая отвечает всем современным потребностям, выдвигаемых в адрес этого вида домашней птицы. Они не только продуктивны в плане мяса, но и дают ценную жирную печень, которую, кстати, наряду с гусиной используют для знаменитого блюда Фуагра. Это идеальная утка как для домашнего, так и производственного выращивания. Но об этом немного позже.
Внешняя характеристика
Итак, порода Мулард часто именуется «мулатками». Это достаточно привлекательная птица с белым окрасом и одной яркой отличительной чертой – черным пятнышком на голове. Сегодня также могут встречаться птицы с разнообразным цветом оперения. Это уже зависит от того, с какой породой были скрещенные отцы, то есть, самцы мускусов. Более подробно, как выглядят Муларды, смотрите на фото.
Важно знать
Наверное, следующая информация покажется вам странной и даже немного непонятной. Дело в том, что утки породы Мулард не дают потомства. Самки бесплодны и хотя изредка могут нести яйца, птенцы из них все равно не вылупливаются. Это уже доказано многочисленными опытами. Как так? Да, вот так бывает, что птица стерильна в плане потомства. Как говорят, они односезонки, то есть, купили птенца – вырастили – съели.
Возникает правильный логический вопрос – как же получают потомство этих птиц, откуда же они берутся? Ответ, оказывается, очень простой. Муларды появляются после скрещивания селезня мускусной утки и самки другой домашней породы. Чаще всего используют Пекинскую Белую. Но можно также брать самку обычной домашней белой птицы. Смотрите фото.
Выращивание
Итак, если вы нуждаетесь в хорошем источнике полезного и нежирного мяса, а еще хотите иметь вкусную деликатесную печень, тогда эта утка то, что надо. Остается лишь разобраться, как ее выращивать. На сегодняшний день есть два способа обзавестись этой птицей. Первый – купить птенцов. Второй – скрестить селезня мускусной утки и самку пекинки или, наоборот, самку мускусную с селезнем пекинцем. Выводить потомство лучше под наседкой, но можно и в инкубаторе.
Утята
Первое, о чем стоит позаботиться – это температура. В первые 5 суток малыши, если находятся не с наседкой, должны быть в помещении возле источника тепла с температурой воздуха 27-30 градусов. После недельного возраста температуру понижают до 18 градусов. В качестве подстилки можно выбирать сено или солому, но не опилки, так как утята могут их склевывать. Также обязательно с первых дней жизни обеспечить потомство круглосуточным освещением, постепенно снижая до 11 дня до 16 часов. Если на улице теплая солнечная погода, маленьких утят можно выпускать гулять.
В первые дни жизни утята сами не понимают, как и что нужно есть. Поэтому если вы купили уже суточных малышей пропоите их сразу слабым марганцовым раствором. Потом давайте мягкую вареную кашу с размятым крутым яйцом. С третьего дня можно вводить зелень, а с десятого – вареную картошку.
Важно знать
Муларды очень много пьют воды. При этом достаточное количество жидкости влияет на их рост и даже здоровье. Поэтому с первых дней жизни птицы должны иметь постоянный доступ к чистой свежей воде.
Взрослые птицы
Сегодня на рынке можно купить и уже вполне взрослую птицу. Лучше всего, как показывает опыт, содержать уток в небольших секциях по 4-6 самки с одним селезнем. Можно также держать и самих самок. Для содержания даже небольшого количества птиц нужно иметь специальную летнюю постройку с выгульным вольером. Помещение должно соответствовать размерам: один квадратный метр на три головы. Размер вольера рассчитывайте исходя из одного метра квадратного на одну особь.
Кстати, выгульная площадка очень важна для содержания этих уток. Дело в том, что они очень нуждаются в траве и имея достаточное количество зелени могут расти даже без обычного «утиного» корма. При хорошем питании уже к трем месяцам они набирают вес до 4 килограмм, а к пяти – 6 килограмм, как на фото.
Рацион кормления
Как мы уже говорили, маленькие муларды не умеют самостоятельно кушать в первые дни жизни. Поэтому их иногда нужно принудительно кормить, поить и сыпать корм прям им на голову. Таким образом, они будут хватать все, что двигается. Примерно через сутки они начнут питаться самостоятельно. В эти дни им нужно давать влажную мешанку из каши и крутого яйца. Свежую зелень следует начинать давать с третьего дня отроду.
Большую роль в рационе уток этой породы играет ряска. Если поблизости есть водоем птиц можно выпускать с двухнедельного возраста. Если нет, постарайтесь насобирать ее самостоятельно. Это отличный источник ценных веществ для роста и здоровья уток. До месяца малышей кормят три раза в день, после месяца переводят на двухразовый режим. Чтобы добиться хороших показателей прироста массы можно кормить комбикормами, например, как бройлерных цыплят.
В отдельную кормушку нужно насыпать ракушку, известняк, мел. Это улучшает пищеварение птиц. Весь рацион кормления расширять следует постепенно, плавно переходя от мешанок до зерна. Полезны также мясокостная мука, шроты, пекарские дрожжи. В принципе, все тоже самое, что и другим домашним уткам.
При этом муларды не набирают лишний вес, все уходит на строительство мышечной массы, а не в жир. Выкармливают мулардов обычно до 60 дней, реже до – 90. А вот в промежутке, то есть, в 70- или в 80-дневном возрасте птицу лучше не забивать. В это время у них наступает линька, они худеют и теряют мышечную массу.
Отзывы заводчиков
Во многих источниках можно встретить такую информацию, что муларды станут настоящим украшением вашего птичьего двора. А что же по этому поводу говорят сами заводчики? Рассмотрим отзывы.
- Первое, что отмечают владельцы уток в своих отзывах – это действительно выгоду в их выращивании. Они очень хорошо растут и набирают вес. Уже к 7-10 недельному возрасту при правильном кормлении фермеры получают прирост массы в полтора килограмма.
- Второй плюс – характер птиц. Муларды очень спокойные, чистоплотные утки. Их легко содержать на приусадебном участке даже без вольера.
- Невероятно вкусная печень – очень частый отзыв.
- Откармливаются быстрее, чем гуси и все домашние утки. При этом для них меньше используется дорогих кормов, типа кукурузы.
- Муларды имеют крепкое здоровье и хорошо приспосабливаются к любым климатическим условиям.
- Неприхотливы в кормах, едят все, что дают.
Пожалуй, единственный минус заключается в том, что птицу невозможно разводить обычным путем продолжения рода. То есть, когда купил один раз птенцов и потом от них получаешь потомство. Но такая уж особенность этих гибридных уток. Не все об этом знают и часто обычно ждут потомства от яиц своей самки. Поэтому надеемся, что наша статья станет вам полезной и интересной. Успехов!
Видео «Муларды на выставке»
В этом видео вы сможете увидеть уток породы Мулард, которые были представлены на птицеводческой выставке.
часто задаваемых вопросов | FWC
- На какие именно виды уток распространяется это правило, поскольку большинство домашних уток произошли от крякв?
Положение (1) правил гласит:
«Для целей настоящего раздела кряква включает всех Anas platyrhynchos и их плодовитых гибридов, за исключением белой разновидности Anas platyrhynchos, широко известной как пекинские утки».Большинство домашних уток являются представителями Anas platyrhynchos domesticus, поэтому применяются все положения этого правила. Однако это правило не распространяется на пекинских уток, мускусных уток (Cairina moschata) и любых других видов, не относящихся к Anas platyrhynchos.
Проконсультируйтесь с продавцом или заводчиком, прежде чем покупать какую-либо разновидность домашней утки.
- Какие разрешения позволяют мне содержать крякв во Флориде?
Существует несколько разрешений (перечисленных на странице Разрешение на крякву), которые позволяют вам содержать крякв, включая бесплатное разрешение на личное домашнее животное.
- Что, если у меня уже есть кряквы, и они гуляют по моей территории на свободном выгуле, являются ли они «дедушками»?
Нет, это правило требует, чтобы любой, у кого есть кряква, получил разрешение, и требует, чтобы кряквы содержались в клетках, как указано в правиле. (См. № 5 ниже для получения информации о клетке)
- Какие разрешения нужны для кормо-семенных магазинов на владение кряквами?
Если в магазине кормов есть или продается только дичь, требуется лицензия на охотничью ферму в соответствии с 372.16 F.
S. Если в магазине кормов есть или продаются дикие птицы и другие дикие животные, требуется разрешение на выставку или продажу в соответствии с 372.921, F.S.
- Каковы требования к клеткам для крякв?
Кряквы должны содержаться в клетках, как указано в Правилах 68A-6.0023 и 68A-6.004, F.A.C. (К ним относятся конкретные размеры клеток и спецификации, основанные на количестве содержащихся уток, санитарных соображениях, наличии укрытий и т. д.).
Кроме того, лица, не допущенные в соответствии с Правилом 68A-12.010 F.A.C. (частные охотничьи заповедники), должны соответствовать следующим требованиям:
- Все клетки и вольеры, содержащие способных к полету крякв, должны быть закрыты сверху, чтобы предотвратить побег, и
- К востоку от округа Джефферсон клетки и вольеры, содержащие нелетающих крякв, должны быть покрыты сверху, чтобы предотвратить взаимодействие с дикими водоплавающими птицами.
- У меня есть кряквы на заднем дворе или в соседнем пруду.
Могу ли я отдать этих крякв в неволю после того, как получу разрешение на владение кряквами от FWC?
Если кряквы, о которых идет речь, еще не находятся в вашем владении, но находятся на свободном выгуле, в соответствии с федеральным законом вы не можете содержать их в неволе, если они не помечены должным образом как выращенные в неволе. Федеральные правила (50 CFR 21.13) определяют крякв, выращенных в неволе, как тех, которые
… физически отмечены по крайней мере одним из следующих методов до 6-недельного возраста, и все такие утки, вылупившиеся, выращенные и содержащиеся в неволе после этого, должны быть отмечены таким образом до достижения 6-недельного возраста. (1) Удаление заднего пальца правой ноги. (2) Прикрепление крыла: при условии, что этот метод должен заключаться в удалении пястных костей одного крыла или части пястных костей, что навсегда лишает птицу способности летать. (3) Обвязка одной плюсневой кости бесшовной металлической лентой. (4) Татуировка легко различимой цифры или буквы или их комбинации на перепонке одной ступни.(c) После такой маркировки такие живые птицы могут быть проданы или приобретены у любого лица, а также находиться во владении и передаваться в любом количестве в любое время и в любом месте: при условии, что все такие птицы должны быть физически маркированы до продажи или утилизации независимо от того, достигли ли они 6-недельного возраста.
- Я живу за пределами штата, но хотел бы купить крякв во Флориде, чтобы держать их на своей территории в другом штате. Нужно ли мне разрешение от FWC?
Да, независимо от того, где вы живете или где находится конечный пункт назначения крякв, вам необходимо разрешение от FWC, потому что вы будете владеть кряквами во Флориде. Отсутствие разрешения FWC при владении кряквами во Флориде является нарушением. Кроме того, если вы пересекаете границы штата без разрешения, это означает, что было совершено федеральное нарушение (Закон Лейси, касающийся перевозки диких животных между штатами).
- Я заинтересован в использовании крякв для полевых испытаний/дрессировки собак, как это правило повлияет на меня?
Согласно правилу ( FAC 68A-4.
0052 ), для выпуска крякв для полевых испытаний разрешение не требуется. Однако для владения кряквами требуется разрешение. Доступна дополнительная информация о выпуске крякв для полевых испытаний ретриверов.
- Я заинтересован в использовании крякв для обучения соколов, как это новое правило повлияет на меня?
Для содержания крякв требуется разрешение. Поэтому вам потребуется любое из разрешений, перечисленных на странице разрешений на крякву, в дополнение к любому необходимому разрешению на соколиную охоту.
Как долго живут утки и чего ожидать, когда ваши утки стареют
Tyrant Farms поддерживается читателями. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Узнать больше
62
акции
Сколько живут утки (как дикие, так и домашние)? И если у вас есть домашние утки или утки на заднем дворе, чего вам следует ожидать, когда ваши утки станут старше? Найдите ответы на свои вопросы в этой статье!
Сколько живут утки?
Разные виды уток, разная продолжительность жизни
Начнем с важного различия: в мире существует множество видов диких уток. Точное количество видов уток обсуждается учеными из-за разногласий по поводу того, какие именно морфологические характеристики, гены и поведение составляют «настоящую утку» по сравнению с другими видами водоплавающих птиц. Гибридизация между видами уток еще больше мутит воду.
Только в Северной Америке насчитывается от 25 до 30 видов уток, которых можно наблюдать в дикой природе. Средняя продолжительность жизни каждого вида уток может варьироваться.
Продолжительность жизни дикой кряквы
Дикие кряквы ( Anas platyrhynchos ) являются наиболее распространенными видами уток в Северной Америке. Они также являются генетическими «родителями» подавляющего большинства домашних уток, от бегунов до валлийских арлекинов и пекинов.
В дикой природе кряква живет 5-10 лет.
Наиболее частой причиной смерти диких крякв являются хищники, особенно молодые утята. Погода, голод и другие факторы также сказываются.
Орлы, еноты, аллигаторы, змеи, каймановые черепахи… в дикой природе есть бесчисленное множество хищников кряквы. В детстве на рыбалке я даже видел, как большеротый окунь засасывает молодого утенка.
Утята плавают в крытой ванне в нашем доме. Здесь нет большого риска быть съеденным хищником.
Продолжительность жизни диких мускусных уток
Родной ареал мускусных уток ( Cairina moschata ) простирается от Мексики до Аргентины. Как и кряквы, они были одомашнены тысячи лет назад и до сих пор популярны в регионах с более теплым климатом.
Хотя это совершенно разные виды уток, чем кряквы, их иногда скрещивают, чтобы получить бесплодное потомство F1, называемое муларами, которые высоко ценятся за качество мяса и производство фуа-гра.
Продолжительность жизни диких мускусных составляет от 8 до 12 лет , причем хищники, вероятно, являются причиной большинства смертей.
Какова продолжительность жизни домашней утки?
Хорошо ухоженные домашние утки могут надолго пережить своих диких предков. Например, самой долгоживущей одомашненной утке, полученной от кряквы, был более 21 года.
При надлежащем уходе одомашненные мускусные утки также могут прожить до 20 лет.
Какие факторы помогают домашним уткам жить дольше диких?
Защита, пол и подход к производству – 3 фактора, которые могут значительно увеличить продолжительность жизни домашней утки здоровье, благополучие и продолжительность жизни:
1. Защита
a. Хищники
Несмотря на то, что вокруг всегда есть бесчисленное множество хищников, которые всегда пытаются полакомиться нашими утками, мы никогда не теряли утку из-за хищника. (Постучите по дереву.)
Обеспечение безопасности уток от хищников является решающим фактором, который значительно увеличивает продолжительность жизни уток. (См.: 17 советов, которые помогут уберечь ваших уток от хищников )
b. Элементы
Где бы вы ни жили, экстремальные погодные условия случаются. Экстремальные или длительные холода и жара, сильные снегопады и т. д. Воздействие этих экстремальных условий вызывает физиологический стресс, который может привести к заболеванию или гибели как диких, так и домашних уток.
Меры, которые вы можете использовать, чтобы помочь вашим домашним уткам процветать, несмотря на неблагоприятные условия, включают:
- Обеспечить хорошо спроектированный утиный курятник со свежей подстилкой,
- создайте самоочищающийся пруд с низкими эксплуатационными расходами, где ваши утки могут очищаться, играть и поддерживать оптимальную температуру тела;
- обеспечивает особый уход за утками летом И зимой.
Наши утки купаются в пруду. Наши утиные курятники на заднем плане. Эти особенности помогают нашим уткам оставаться в безопасности, быть здоровыми и счастливыми.
в. Болезнь
У нас есть аптечка для оказания первой помощи уткам, и мы довольно хорошо умеем лечить распространенные проблемы со здоровьем уток в домашних условиях, начиная от шмеля и заканчивая завязыванием яиц.
Наш малыш помогает осмотреть подушечки лап у утки Мэри/Марти. Интересна причина, по которой Мэри выглядит как селезень… откладывание яиц слишком много лет назад нанесло ущерб ее яичникам. Без ее яичников, вырабатывающих женские гормоны, ее вторичные половые признаки вернулись к полу по умолчанию у уток, то есть к мужскому полу. Это явление не редкость у одомашненных уток.
Однако в тех редких случаях, когда утка заболеет или получит травму, которую мы не сможем эффективно вылечить в домашних условиях, мы привезем ее к доктору Херлберту в ветеринарную клинику HealthPointe. Она высококвалифицированный и опытный ветеринар, обожающий уток.
Спасение их жизни от серьезной болезни, травмы или инфекции с помощью медицинского вмешательства также резко увеличивает продолжительность жизни домашней утки.
2. Секс
Под словом «секс» мы не подразумеваем, что вы должны ставить музыку Марвина Гей для своих уточек. Скорее, мы имеем в виду самцов и самок одомашненных уток.
Вкратце: по сравнению с самками, одомашненных самцов уток (селезней) имеют гораздо меньше проблем со здоровьем в течение жизни и обычно живут дольше. Почему?
Домашние утки, происходящие от кряквы, были выведены для производства гораздо большего количества яиц, чем их дикие предки кряквы. Дикая кряква может откладывать 24 яйца за весь год (в теплые месяцы, когда в изобилии белковая и калорийная пища), затем она начинает насиживать и перестает нестись, ожидая, пока яйца вылупятся.
Однако некоторые породы домашних уток могут производить до 300 яиц в год. Такой уровень производства яиц наносит огромный ущерб их организму, даже если они получают качественную пищу и добавки.
Физические потери от высокой яйценоскости означают, что одомашненные самки уток более подвержены опасным для жизни заболеваниям, травмам и дефициту питательных веществ по сравнению с селезнями.
В зависимости от ПОЧЕМУ вы хотите получить уток, секс — это то, о чем вы должны серьезно подумать заранее. См.: Должен ли я получить уток мужского или женского пола – или обоих?
Если вы похожи на нас, вам нужны утиные яйца, но вы также цените здоровье и долголетие своих уток больше, чем яйца. В этом случае вы можете захотеть приобрести породы уток, которые не так плодовиты, как белые хохлатые и валлийские арлекины. См.: Как выбрать лучшую породу уток для дома или фермы .
Существуют ли различия в продолжительности жизни самцов и самок уток в дикой природе?
Мы не можем дать определенного ответа на этот вопрос, но мы предполагаем, что дикие самки уток в среднем живут не так долго, как самцы. Однако (предположим) это будет связано не с производством яиц, а с повышенным риском того, что придется сидеть в гнезде и выращивать утят, что делает самок более уязвимыми для хищников, чем самцов, которые не разделяют родительские обязанности.
3. Производственный подход
Есть много причин, по которым люди предпочитают разводить уток: домашние животные, производство мяса, производство яиц, борьба с вредителями, разведение…
Нет, это не продуктивные животные. Джексон и Светлана наслаждаются небольшим отдыхом в помещении. Да, они носят утиные подгузники!
Независимо от того, почему кто-то разводит уток, использование уток традиционных пород помогает сохранить эти ценные генетические линии. Но есть некоторые важные различия между производственными подходами, когда речь идет о долговечности домашних уток.
Во-первых, чтобы констатировать очевидное, если вы выращиваете уток для производства мяса, вас не будет сильно волновать, как долго они проживут. Цель состоит в том, чтобы они как можно быстрее увеличились в размерах перед забоем.
Точно так же целью коммерческих производителей утиных яиц является производство как можно большего количества яиц в год как можно более эффективно/дешево. В этих операциях отбраковываются больные утки или утки с низкой продуктивностью, поэтому долголетие не является первостепенной задачей.
Однако многие люди, такие как мы, считают наших уток домашними животными/членами семьи, которые также обеспечивают нас яйцами, развлечением, борьбой с садовыми вредителями и удобрениями для растений. В нашей ситуации мы хотим, чтобы наши утки были здоровыми как можно дольше, , даже если это означает меньшее количество яиц .
Несколько лет назад по совету нашего ветеринара мы изменили режим кормления, чтобы помочь уменьшить количество яиц, которые наши утки производят каждый год. Теперь, оглядываясь назад, мы можем сказать, что низкобелковая диета наших уток действительно оказала большое влияние на их здоровье, поскольку они не несут столько яиц, но это навредило нашему ветеринару, поскольку мы редко загляните к ней прямо сейчас!
Читайте: Чем кормить домашних или дворовых уток, чтобы улучшить их здоровье и продлить жизнь .
Наблюдения за стареющими утками
Что мы заметили, когда наши утки стали старше? Чего вы можете ожидать, когда ваши утки станут старше?
Вот что мы наблюдали:
Старые селезни
Наша первоначальная стая состояла из трех селезней, но их непрекращающиеся драки и чрезмерное спаривание самок весной заставили нас объединиться в пары до одного селезня. (Распространенной ошибкой новичков является нарушение соотношения утят-самцов и самок 1:3 — мы изначально получили утят без пола, поэтому в итоге получили плохие соотношения.)
Сэр Уинстон Утконос, также известный как Винни Винт, теперь наш единственный селезень, и ему почти 10 лет. Мы всегда слышали (и надеялись), что его весеннее, вызванное гормонами сумасшествие с возрастом пройдет.
К большому нашему разочарованию, большую часть года ему по-прежнему нужен собственный курятник и огороженный загон, чтобы держать его отдельно от наших девочек. В противном случае он гоняется за ними по всему двору, садится на землю (что может привести к травмам ног) и вообще ведет себя в манере, напоминающей Чингисхана.
Однако, за исключением незначительных боевых травм, полученных в дуэлях с другими первоначальными драконами, Уинстон ни разу не был ранен, болен или нуждался в медицинской помощи. Этот образец энергии довольно типичен для самцов одомашненных уток, судя по нашим разговорам с другими утками. ( Примечание: это неподтвержденная информация, а не статистика. )
Вот почему мы советуем всем, кто хочет домашних уток, но не заботится о получении яиц, настоятельно подумать о том, чтобы завести двух селезней. Без самок они не сойдут с ума и будут постоянно поддерживать друг друга. И вероятность посещений ветеринара значительно уменьшается.
Пожилые утки (самки)
Джексон, 10-летний валлийский арлекин, отправился задуть свечи ко дню рождения.
Нашей самой старшей самке утки, матриарху стада Джексону фон Даку, тоже скоро исполнится 10 лет. За прошедшие годы она потеряла еще трех подруг, которых мы приобрели примерно в то же время, что и Джексон, в том числе легендарную Светлану, потерю которой она глубоко оплакивала.
Две из трех самок умерли от болезней, связанных с перепроизводством яиц. (Мы уверены, что теперь сможем предотвратить такие смерти.) Один умер внезапно по неизвестной причине.
В то время как утки могут поддерживать высокую яйценоскость в течение примерно 8 лет (что дольше, чем куры), Джексон должна производить гораздо меньше яиц на этом этапе своей жизни, чем в молодые годы.
Что мы заметили:
- Весной она начинает нестись на 2-4 недели позже, чем наши младшие девочки.
- Она производит больше «странных» яиц (иногда маленьких или плохо сформированных яиц), чем наши младшие девочки, которые редко производят странные яйца, особенно в начале сезона яйцекладки.
- Примерно раз в неделю в период яйцекладки она пропускает день, в то время как молодые утки редко пропускают день. (Предполагая, что мы правильно определили, какой утке принадлежит каждое яйцо, что может быть сложно в общем курятнике.)
- Обычно она «выключает» яйценоскость примерно в то же время, что и другие, но однажды за последние три года ей потребовалась помощь в этом процессе. (В 2019 году мы заставили ее погрузиться в размышления по мере приближения зимы, чтобы предотвратить потенциальные проблемы со здоровьем. Без этого вмешательства вполне возможно, что у нее развилась бы опасная для жизни болезнь или дефицит питательных веществ.
)
В общем, Джексон по-прежнему очень здоров, дерзок, бодр и полон жизни. Однако она кажется немного медленнее других наших уток, которые моложе ее на 2,5 года.
Чего ожидать по мере взросления домашних уток?
Пиппа (дочь Светланы и Винни Шута) планирует стать самой старой уткой всех времен.
- Селезни . Если у вас есть селезни, за которыми осуществляется отличный уход, планируйте содержать их на срок до 20 лет с минимальными медицинскими вмешательствами. Однако возраст в конечном итоге берет свое, и в какой-то момент пожилым селезням потребуется медицинская помощь и / или эвтаназия.
- Самки – Если у вас есть самки, их продолжительность жизни, вероятно, будет намного короче, чем у селезней. Средний срок службы 8-10 лет кажется разумным ожиданием. Самкам также, вероятно, потребуется больше ухода и медицинского вмешательства на протяжении всей жизни из-за высокой яйценоскости, особенно с возрастом.