Название водорослей. Водоросли: Виды, свойства и применение в разных сферах

Какие бывают основные виды водорослей. Как водоросли используются в пищевой промышленности, медицине и косметологии. Почему водоросли считаются ценным источником полезных веществ.

Содержание

Основные виды водорослей

Водоросли — это огромная и разнообразная группа фотосинтезирующих организмов, насчитывающая около 25 000 известных видов. Они были одними из первых живых организмов на Земле и изначально представляли собой одноклеточные сине-зеленые формы. В отличие от наземных растений, водоросли не имеют корней, проводящих тканей и специализированных органов размножения.

Основные группы водорослей различаются по цвету, который определяется наличием тех или иных пигментов:

Зеленые водоросли (Chlorophyceae)
Сине-зеленые водоросли (Cyanophyceae)
Бурые водоросли (Pheophyceae)
Красные водоросли (Rhodophyceae)

По размеру водоросли подразделяют на:

Макроводоросли — имеют типичную для водорослей структуру со специфической морфологией таллома
Микроводоросли (фитопланктон) — одноклеточные формы

Водоросли на 75% состоят из органических веществ и на 25% из минеральных соединений. Это делает их ценным источником питательных и биологически активных веществ.

Применение водорослей в различных сферах

Ежегодно в мире используется более 8 миллионов тонн водорослей:

47% — для пищевых целей
43% — для получения фикоколлоидов
7% — для удобрения почв
3% — в медицине и косметологии

Водоросли в пищевой промышленности

Употребление водорослей в пищу известно уже более 10 000 лет. Наиболее популярны для еды такие виды как вакаме (ундария перистая) и комбу (ламинария японская). Водоросли используются как самостоятельные продукты, а также в качестве специй и приправ.

В пищевой промышленности широко применяются фикоколлоиды — полисахариды из клеточных стенок водорослей:

Альгинаты (из бурых водорослей)
Каррагинан и агар (из красных водорослей)

Эти вещества используются как загустители, стабилизаторы и гелеобразователи в различных продуктах.

Применение водорослей в сельском хозяйстве

В агрономии водоросли применяются для:

Обогащения почвы микроэлементами
Снижения кислотности почв
В качестве стимуляторов роста растений

Например, красная водоросль литотамний известковый используется для улучшения структуры почвы, а бурая водоросль аскофиллум узловатый — как стимулятор роста сельскохозяйственных культур.

Водоросли в медицине

Медицинское применение водорослей включает:

Защиту слизистых пищевода и желудка (препараты с альгинатами)
Антикоагулянтное действие (экстракт красной водоросли делессерии)
Антибактериальное действие (экстракт зеленой водоросли кодиума)

Ведутся активные исследования противовирусных, противоопухолевых и иммуностимулирующих свойств различных видов водорослей.

Использование водорослей в косметологии

В косметической индустрии водоросли применяются как:

Источник вспомогательных веществ (альгинаты для производства масок, гелей, стабилизации эмульсий)
Носители активных компонентов (альгинатные капсулы)
Натуральные красители (фикоцианин, фикоэритрин)
Антибактериальные агенты
Ароматические добавки

Главная ценность водорослей для косметологии — высокая концентрация минералов и микроэлементов, способных проникать через кожу. Это обеспечивает мощное увлажняющее, питательное и восстанавливающее действие косметических средств на основе водорослей.

Преимущества использования микронизированных водорослей

Для повышения эффективности применения водорослей используется технология микронизации — измельчение сырья до микрочастиц путем воздействия резких перепадов давления. Это позволяет:

Разрушить клеточные стенки и высвободить активные компоненты
Повысить концентрацию полезных веществ в 15 раз по сравнению с исходным сырьем
Сохранить термолабильные компоненты (витамины)
Получить однородный порошок, не раздражающий кожу

Микронизированные водоросли активно используются в талассотерапии и косметологии благодаря высокой эффективности в решении различных эстетических проблем.

Уникальные свойства водорослей

Чем обусловлена высокая ценность водорослей для здоровья и красоты человека?

Богатый минеральный и микроэлементный состав
Высокое содержание витаминов и антиоксидантов
Наличие уникальных биологически активных веществ
Способность проникать через кожу
Стимуляция обменных процессов в организме
Детоксикационные свойства
Насыщение клеток кислородом

Благодаря этому комплексу свойств, водоросли оказывают мощное оздоровительное и омолаживающее действие на организм как при внутреннем, так и при наружном применении.

Перспективные направления использования водорослей

Какие новые сферы применения водорослей активно развиваются сегодня?

Производство биотоплива из микроводорослей
Создание биоразлагаемых упаковочных материалов
Разработка новых лекарственных препаратов
Использование в качестве пищевых добавок и функциональных продуктов
Применение в системах очистки воды и воздуха

Водоросли обладают огромным потенциалом для решения многих глобальных проблем человечества — от обеспечения продовольственной безопасности до борьбы с изменением климата. Дальнейшее изучение этих уникальных организмов открывает новые перспективы для устойчивого развития.

Виды водорослей

Рассмотрим самые распространенные виды водорослей.

Планктонные водоросли – фитопланктон. Основной признак — зеленая вода. Это — небольшие одноклеточные водоросли, как правило, следствие слишком высокой концентрации питательных веществ в воде. Могут появиться в результате всплеска концентрации аммония.

Планктонные водоросли часто появляются в новых аквариумах. Иногда от них трудно избавиться. Не путайте цветение воды с бактериальной вспышкой, которая выглядит как белесая дымка в воде.

Самые лучшие методы борьбы с ними:
— Затемнение аквариума на трое суток с последующей частой подменой воды (30% через день)
— хорошо функционирующий фильтр с большим количеством мелкогопористого фильтрующего материала.
— УФ-обработка на короткие сроки

Нитчатые водоросли — это очень обобщенное название большого количества видов водорослей — колоний одноклеточных водорослей, которые слипаются в длинные зеленые нити.

Целый ряд причин может вызывать их появление, включая низкую концентрацию CO2, недостаток питания (мало NO3 и PO4) и всплеск концентрации аммония Nh5.
Лечение: Хорошая подача CO2, грамотная дозировка макроэлементов NO3 и PO4 вместе с постоянным удалением водорослей со временем приводит к успеху. Удалять нитчатые водоросли удобно с помощью зубной щетки вращательными движениями. Их хорошо едят креветки Амано, барбусы Puntius (Barbus) conchonius и моллинезии. Также во время лечения необходимо производить частую подмену воды (30% через день).

Диатомовые водоросли. Эти водоросли часто приносят много хлопот. Они представляют собой налет темно коричневого цвета на стеклах, субстрате, декорах и растениях.
Причиной часто бывает низкий уровень освещенности и большое выделение силикатов из нового низкокачественного субстрата, грунта или искусственных декоров в новых аквариумах. Бурые водоросли появляются в аквариуме при высоких показателях рН (выше 7,5).
Лечение: Увеличьте интенсивность освещения. Эти водоросли легко отсасывается сифоном и вытираются с листьев и стекол мягкой губкой. Обычно исчезает через несколько недель. Их едят отоцинклюсы. Температура воды во время лечения должна быть не ниже 24-25°С.

Сине-зеленые водоросли. На самом деле, это не водоросли, а колонии бактерий Cyanobacteria, способных фотосинтезировать. Покрывают все поверхности синей-зеленой пленкой. Легко отслаиваются, но очень быстро восстанавливаются. Могут издавать довольно неприятный запах. Часто растут на грунте, особенно вдоль передней стенки аквариума, где много света. Обычно причиной является очень низкий уровень нитратов. Иногда появляется в новых аквариумах при наличии аммония и нитритов, даже при высоком уровне нитратов. Причиной появления также может быть заиленный субстрат или фильтр и плохая циркуляция воды. Другая причина – слабощелочная среда в аквариуме (рН выше 7,5)
Лучший метод борьбы — это метод затемнения. Очистите аквариум как можно больше от водорослей и сделайте подмену воды 30-50%. Если уровень нитратов низок, то повысьте с помощью специальных препаратов, чтобы довести уровень до 20мг/л. Отключите подачу CO2 и включите аэрацию. Выключите свет, и накройте весь аквариум так, чтобы свет в него вообще не проникал. Оставьте так на 3-4 дня. Никаких подглядываний и никакого кормления рыб – они будут чувствовать себя прекрасно без пищи. Через 3-4 дня откройте аквариум и снова сделайте подмену воды 30-50%. Отключите аэрацию и включите подачу CO2. Вам следует дозировать нитраты чтобы концентрация снова не упала слишком низко. Убедитесь что субстрат и фильтр не заилены.

Черная борода и вьетнамка. Это целая группа водорослей. Если ниточки превращаются в кисточки – то это «вьетнамка», если ниточки растут в длину и ветвятся – то «борода». Итак, черная борода – ветвистые длинные нити. Вьетнамка – короткие мохнатые кустики. Общим для них является черноватый, грязно-зеленый цвет. Иногда растет на участках аквариума с быстрым движением воды. Наличие этих водорослей указывет на низкий уровень CO2 в аквариуме с интенсивным освещением или резкие колебания CO2 в аквариуме с низкой интенсивностью освещения. Поражает «борода» прежде всего растения (сначала медленно растущие – потом и все остальные), что приводит к быстрой их гибели, также растет на грунте и декорах. Когда в аквариуме нет подачи CO2, и жесткая вода с высоким pH большинство углерода находится в форме бикарбоната [HCO3-]. Если есть подача CO2 уровень pH будет 6,8-7,2 и большенство углерода будет в форме CO2 и в таком аквариуме красные водоросли практически отсутствуют.
Лечение: Сначала cоскоблите и срежьте как можно больше наростов водорослей с грунта и декоров, удалите растения или отдельные листья, сильно пораженные этим недугом. Необходимо почистить фильтр. Сделайте подмену воды 30%. Увеличьте подачу CO2 (медленно, те. постепенно увеличьте концентрацию CO2 до 30мг/л или немного больше, но следите чтобы рыбы не дышали слишком тяжело). Поселите сиамских водорослеедов, они хорошо поедают этот вид водорослей. Исключите сильное движение воды в аквариуме, чтобы условия питания водорослей ухудшились до предела (выключите аэрацию, если вы ее используете, на выход фильтра поставьте флейту, но так, чтобы она распыляла воду в воде, а не над ее поверхностью. Важно понимать причину — основная часть питания водорослей – это NO3 и РО4, а течение воды обеспечивает этой самой органикой кисточки бороды.
Световой день сократите до 8 часов и при обязательном спектральном соответствии. (Голубая часть спектра очень способствует разрастанию водорослей, особенно «бороды».
Из жидких удобрений добавляйте только микроэлементы (Жидкое удобрение Премиум), на время исключите внесение удобрений, содержащих макроэлементы (Жидкое удобрение Спец).
Для поддержания нормальной экологии в аквариуме обязательно должны присутствовать быстрорастущие длинностебельные растения, которые намного лучше впитывают избыток питательных веществ, снижая на порядок содержание в воде NO3 и РО4. Но не по несколько веточек, а в количестве, пропорциональном, как с точки зрения эстетики, так и пользы. Для стимулирования данных процессов необходимо часто подстригать (черенковать) эти быстрорастущие растения. Отрастающие молодые побеги справляются с задачей гораздо эффективнее;
Во время лечения старайтесь вовремя удалять водоросли механическим путем с помощью пальцев или губки.

Зеленые точечные водоросли — ксенококкус. Образует жесткие темно или светло-зеленые круглые точки на стекле и листьях медленно растущих растений, которые подвергаются воздействию яркого света. Эти водоросли считаются нормальными в небольших количествах.

К вспышке этих водорослей приводит низкий уровень фосфатов PO4, низкий уровень CO2 , слишком длинный период освещения. Поэтому одним из основных признаков недостатка PO4 является появление зеленых точечных водорослей.

Удаление: Механическим путем соскоблить со стекла лезвием или хорошим магнитным скребком. Уменьшить режим светового дня (максимальная продолжительность освещения 8ч/сутки). Если освещение было 8 ч., то сократить до 6 часов. Увеличьте уровень фосфатов внесением специальных препаратов до уровня 2мг/л в неделю. Проверьте уровень CO2, при возможности увеличьте его.
Кладофора — род широко распространённых макроскопических зелёных водорослей из класса сифонокладовых. Различают две разновидности кладофоры — шаровидную и ветвистую. Шаровидную, в отличие от ветвистой, культивируют и часто содержат в аквариумах в качестве декорации и очищения воды. Такая кладофора, можно сказать благородная водоросль, и она имеет статус аквариумного растения. Ветвистая, в отличие от шаровидной, является бичом многих аквариумов и подлежит уничтожению. Она имеет вид прикрепленных кустиков из ветвящихся нитей, образованных одним рядом многоядерных клеток со слоистой оболочкой. В отличие от обычной нитчатки, эта водоросль имеет более прочные и жесткие нити, которые довольно часто ветвятся, а в отличии от шаровидной кладофоры — не образует шаровидных скоплений, а растет нитями и кустиками, прочно прикрепляющимися к камням, растениям, грунту

Чаще всего попадает в аквариумы случайно, например, на корнях папоротниковых растений (больбитис, тайландский папоротник), иногда на корневищах анубиасов. Иногда помещается в аквариум по ошибке, так как внешне имеет сходство с некоторыми мхами. В ряде случаев заносится на листве вновь приобретенных растениях, в особенности на мелколистных. Поэтому для исключения попадания водорослей в аквариум из вне, не рекомендуется пересаживать растения из аквариума в аквариум.

Методы уничтожения: По степени неубиваемости и вредности она сравнима с багрянками («бородой», «вьетнамкой»), однако относится к зеленым нитчатым водорослям.
Водоросль достаточно устойчива к разной химии, условия ее существования близки к обычным растениям. В первую очередь, следует выровнять пропорцию нитрат/фосфат в воде, ни в коем случае не ограничивать по фосфату (ограничение так же ускоряет ее рост). При правильно установленном балансе в аквариуме, конкуренции с высшими растениями кладофора ветвистая не выдерживает, как любые другие водоросли. Она не любит очень яркого света, на ярком свету при недостатке питания деградирует, превращаясь в высохшие тонкие нити с вкраплениями более толстых, ещё живых, клеток. Но прекрасно себя чувствует в зарослях растений, мхов, травы. Плохо переносит повышение температуры, в теплой воде ( выше 25 градусов) иногда деградирует и гибнет сама. Эффективных способов, кроме механического и ограничения ее питания, пожалуй, нет.

Зеленая пыль. Появляется на стекле в виде зеленой пыли. Иногда настолько интенсивно, что через стекло ничего не видно. Возникает из-за низкой концентрации CO2 и дисбалансе питательных веществ (NO3 и PO4).

Лечение: Легко удаляется лезвием или хорошим магнитным скребком. Часто очень быстро появляется вновь. Позвольте им пройти свой полный цикл оставив их в покое на 3 недели. Через стекло может быть ничего не видно, потерпите, затем тщательно соскоблите и подмените 30% воды 2 раза через день. Иногда требуется повторить, оставив их в покое на 4 недели. Рекомендуется провести тесты аквариумной воды и грамотно расчитать дозировку макроэлементов (NO3 и PO4).

Зеленый пушок. Довольно короткие нитчатые водоросли которые придают растениям «пушистый» вид. Листья становятся «лохматыми», особенно по краям. Сначала проявляется у длинностебельных растений, затем и на крупнолистовых.

Первый признак нехватки питания растений – появление этих водорослей. Это ранний сигнал о том, что в аквариуме недосточно макроэлементов NO3, PO4 и СО2
Лечение: Проверьте концентрацию CO2. Сделайте тест на макроэлементы и подкорректируйте их дозировку.
Зеленый пушок часто едят креветки Амано, Puntius (Barbus) conchonius и моллинезии.

Спирогира представляет собой пряди тонких зеленых водорослей. Часто образует пенистые, слизистые скопления, скользкие на ощупь. Пряди тонкие, иногда очень длинные. Они растут очень быстро и своими тонкими длинными светло-зелеными нитями опутывает растения, будто паутиной.
Под микроскопом хлоропласты спирагиры выстроены по спирали, соответственно отсюда и произошло название водорослей.
Часто появляется через пару недель после всплеска уровня аммония Nh5. Это может быть что угодно от беспокойства заиленного субстрата до вовремя не выловленной мертвой рыбы. Спирогира любит высокую интенсивность освещения.
Лечение: достаточно сложно удалить, так как они процветают при тех же условиях что и растения. Механическим путем удалите как можно больше и сделайте затемнение на три дня при выключенной подаче CO2, при этом совершайте ежедневные подмены воды 25-30%. После подмен воды вносите макроэлементы чтобы восстановить концентрацию. Их едят барбусы Puntius (Barbus) conchonius (Rosy Barb, Red Barb). Также попробуйте уменьшить освещение. Иногда эти водоросли по неизвестной причине исчезают сами.

Помните, что главная борьба с теми или иными видами водорослей — это не допускать их интенсивного размножения и прибегать ко всем описанным мерам профилактики до их появления и начинать борьбу незамедлительно при первом их проявлении. Помните, если вы упустите время, то бороться будет сложнее. Придется применять аквариумную химию или еще хуже — перезапускать аквариум. А применение любых лекарственных препаратов в той или иной степени влияет на биологическое равновесие в аквариуме.

Ризоклониум. Эта водоросль имеет нитевидную структуру. Часто появляется на этапе запуска аквариума из-за не устоявшегося азотного цикла и, следовательно, высокого уровня аммония. В отличии от спирогиры, ризоклониум не составляет особой проблемы для аквариумиста.

Лечение: Обычно после установления азотного цикла эти водоросли уходят. Их очень любят креветки неокаридины. Во время всплеска следует не забывать делать подмены до 50% (3 раза каждый четвертый день)

Олений рог. Растет ветвящимися прядями. Эти водоросли немного похожи на оленьи рога. Черные или серо-зеленые, иногда с красным оттенком.
Появляются при низкой концентрации CO2, в аквариумах с заброшенным грязном фильтром и заиленным субстратом, при перекармливании рыб.
Также при беспокойстве грязного субстрата без последующей подмены воды.
Лечение: Проверьте уровень CO2. Уменьшите кормление или количество рыб, по возможности просифоньте грунт.

Также смотрите (Контроль роста нежелательных водорослей), (Борьба с водорослями),(Тест на поедание водорослей)

Водоросли, 25000 известных видов…

Водоросли, первые живые организмы на Земле, изначально были одноклеточными и имели голубой цвет. В отличие от будущего растительного мира суши, водоросли не имеют корней, проводящих тканей или репродуктивных органов (они размножаются посредством осмотического обмена). Клетка за клеткой, они растут, питаясь минералами, которыми насыщена морская вода, и постепенно формируя «стебли» и «листья».

Из всего этого множества примитивных растений, которые относятся к группе таллофитов, используются только 30 разновидностей. Водоросли классифицируются по группам и различаются по цвету, который определяется наличием тех или иных пигментов:

Зеленые водоросли Chlorophyceae

Голубые водоросли Cyanophyceae

Коричневые водоросли Pheophyceae

Красные водоросли Rhodophyceae

Водоросли также различают по размеру:

Макроводоросли имеют обычную для водорослей структуру со специфической морфологией, которая характеризуется наличием таллома.

Микроводоросли (или фитопланктон) — это одноклеточные водоросли.

Водоросли состоят на 75% из органических веществ и на 25% из минеральных.

Диетологи считают водоросли одними из самых полезных и содержательных пищевых добавок в мире.

В 1957 году, в процессе изучения влияния водорослей на организм при коронаротромбозе, доктор Ѕестерман обнаружил, что прием экстракта ламинарии (морской капусты) после плотного обеда помогает нейтрализовать жиры и холестерин.

Водоросли не только вкусны и питательны, они также используются в качестве источника полезных веществ при различных видах деятельности.

Максимальной биологической активностью обладают водоросли атлантическогоокеана в весеннее время года.. Ламинария собирается на глубине от 5 до 40 метров либо непосредственно аквалангистами, либо с использованием инструмента под названием «скубиду». Затем водоросли разгружают и подвергают тестированию на контроль качества, что является обязательным перед процедурами переработки, состав которых определяется конечным применением продукта.

Более 8 миллионов тонн водорослей используются по всему миру каждый год:

47% для питания, 43 % для получения фикоколлоида, 7 % для удобрения сельскохозяйственной земли, и, наконец, только 3 % — для медицинских и косметических целей.

Говоря о водорослях с точки зрения питания, стоит заметить, что»Вакаме» (или «Ундария Пиннатифида») и «Комбу» (различные виды ламинарии, в частности, японская Ламинария) являются наиболее предпочтительными для употребления в пищу на Дальнем Востоке. Практика питания водорослями вошла в нашу жизнь более 10000 лет назад. Водоросли едят по всему миру, но, в основном, в форме специй и приправ.

В промышленности использованием водорослей связано с получением фикоколлоида. Фикоколлоиды и полисахариды, которые содержатся в клеточных стенках водорослей. Полисахариды защищают водоросли от дегидратации, которая происходит в результате постоянного пребывания в соленой среде.

С одной стороны, есть «альгинаты», полученные из коричневых водорослей, и, с другой стороны, «каррагенан» и «агар», полученные из красных водорослей. Альгиновая кислота (E 400) используется в основном для получения их солей (Е 401, Е 402 и Е 404). Агар и каррагенан используются в качестве загустителей, например, в кремах.

В сельском хозяйстве, разновидность красных водорослей «Литотамнии алькареум» (или «Маерл») обогащает микроэлементами почву, снижая ее кислотность. Другие виды, такие, как «Аскофиллум Нодосум», используются в качестве стимуляторов роста.. Наконец, водоросли применяются в области медицины и косметики.

В медицине, некоторые продукты, содержащие альгинаты, используются для защиты пищевода и желудка. В настоящее время активно ведутся исследования на предмет обнаружения молекул со стимулирующим, антисептическим, антибактериальным, антикоагулянтным, антивирусным или противораковым действием. В экстракте водорослей под названием «Делессерия Сангвинея» найдено антикоагулирующее вещество, а некоторые разновидности, такие, как «Кодиум Томентосум» обладают антибактериальным действием.

Специалисты в области косметики все больше и больше концентрируются на изучении полезных свойств водорослей. Несколько весьма ценных веществ из водорослей уже получено.

В первую очередь, это вспомогательные вещества (например, альгинаты), которые используются в производстве обертываний, масок и гелей, а также стабилизирующих эмульсий. Альгинаты выпускаются в виде сферических капсул и используются для защиты активных компонентов, предрасположенных к быстрому разрушению, чтобы обеспечить их более эффективное воздействие на кожу.

Водоросли также обладают красящими свойствами. Особенно они богаты фикоцианином (пигменты голубого цвета) и фикоэритрином (пигменты красного цвета). Очень важны и антибактериальные свойства водорослей, так как их применение может ограничить содержание синтетических консервантов (например, в креме).

Поразительное открытие: экстракты некоторых водорослей обладают чудесным ароматом! Например, свежие и живительные нотки фукуса можно найти в составе некоторых хорошо известных ароматов. Без сомнений, водоросли являются неисчерпаемым источником вдохновения и креативности косметологов благодаря высокому содержанию активных компонентов.

Самое ценное в этих подводных растениях и несравнимо высокая концентрация минералов и микроэлементов. Более того, научно доказана возможность проникновения этих минералов через кожу. Благодаря этому стимулируются биологические реакции, происходит детоксикация, а клетки кожи насыщаются кислородом и питательными веществами.

Благодаря способностям водорослей сохранять столь высокую концентрацию минералов, они обладают исключительными увлажняющими и восстанавливающими свойствами. Более того, человеческая кожа имеет биологическое родство с морским подводным миром, что гарантирует повышение эффективности воздействия эстетических программ.

Водоросли богаты различными элементами, однако, они защищены клеточными стенками, которые препятствуют проникновению ионов и органических веществ из окружающей среды. ѕоэтому необходимо использовать специальные методы разрыва стенок, не повреждая при этом сами растения.

Микронизация — это воздействие чередующихся изменений давления воздуха и вибрации в циклоне, что приводит к процессам компрессии (сжатия) и декомпрессии. Клетки морских водорослей буквально «взрываются» в такой атмосфере, высвобождая ценное содержимое. Содержание полезных веществ в получившемся порошке в 15 раз выше, чем в первоначальном сырье.

В отличие от машинного измельчения, микронизация не влечет за собой нагревания, которое может уничтожить витамины. В процессе микронизации вырабатывается однородный порошок из морских водорослей, который не раздражает кожу (патент изобретения — 1485766).

После этого открытия микронизированные водоросли стали использоваться в лучших центрах талассотерапии по всему миру благодаря своему благотворному влиянию на суставы, мышцы, кровообращение; лечебному воздействию на определенные виды дерматита; а также препятствующим ожирению свойствам из-за высокого содержани€ йода.

Высокая эффективность микронизированных водорослей в решении проблем современной жизни (переутомление, стресс, бессонница и т. д.) моментально вызвала огромный интерес, что привело к увеличению центров по уходу за телом, использующих морские программы, в крупных городах.

Уникальное лечебно-оздоровительное и косметическое воздействие…

Испытание, проводимые профессорами Гуэлфи и Тоужас, подтвердили, что минералы микронизированных водорослей проникают в кожу и будучи растворенными в воде или при непосредственном нанесении (патент бакалавра медицинских наук 5576 М).

100% натуральный порошок из морских водорослей

Микронизированный порошок Thalgo получен из трех видов морских водорослей, выбранных благодаря их богатому минеральному содержанию и смешанных в особых пропорциях:

Пресноводные водоросли: Местные растения

Спирогира

Что такое водоросли?

Водоросли – это простые водные растительноподобные организмы, не имеющие настоящих корней, стеблей и листьев. Многие из них одноклеточные, поэтому их можно увидеть только с помощью микроскопа, в то время как другие растут в виде нитей или матов, которые хорошо заметны. Водоросли имеют хлорофилл и могут производить себе пищу в процессе фотосинтеза.

Хотя водоросли часто можно увидеть в воде, необходим микроскоп, чтобы оценить их красоту и сложность.

Спирогира под микроскопом

Чем важны водоросли?

Водоросли производят кислород как побочный продукт фотосинтеза. Цианобактерии являются одними из самых древних форм жизни, и они снабжают кислородом атмосферу мира в течение последних трех миллиардов лет.
Цианобактерии способны фиксировать азот из атмосферы . Всем организмам требуется большое количество азота для их метаболизма, и цианобактерии играют важную роль в обеспечении доступности атмосферного азота в круговороте питательных веществ.
Водоросли помогают «очищать» воду , поглощая питательные вещества и тяжелые металлы из ручьев и рек.
Водоросли являются основой большинства водных пищевых сетей . Они являются пищей для многих мелких водных беспозвоночных, а эти мелкие существа, в свою очередь, являются пищей для более крупных животных, таких как рыбы. Водоросли также являются важной средой обитания для беспозвоночных и рыб. Без организмов, способных улавливать энергию солнца путем фотосинтеза, не существовало бы ни одного из высших организмов.
Водоросли могут быть ценными индикаторами качества окружающей среды . Многие чувствительны к изменениям pH, уровня питательных веществ или температуры. Мониторинг численности и состава видов может быть полезен для выявления изменений качества воды, вызванных изменениями в использовании окружающих земель.

Где встречаются водоросли?

Пресноводные водоросли растут под водой на камнях и иле в ручьях и реках. Обычно их больше в медленных ручьях, чем в реках с быстрым течением. Didymo, экзотическая водоросль-вредитель, широко известная как «каменная сопли», является одним из немногих видов, которые хорошо растут в быстрых реках. Однако даже дидымо не выдерживает бурных паводковых вод.

Gomphoneis

Какие виды пресноводных водорослей существуют?

Основными группами водорослей, встречающихся в ручьях, являются зеленые водоросли (Chlorophyta), красные водоросли (Rhodophyta), сине-зеленые водоросли (Cyanobacteria) и диатомеи (Bacillariophyta).

Зеленые водоросли: Зеленые водоросли часто выглядят как пряди зеленых волос, развевающиеся по течению. Spirogyra — обычная зеленая водоросль. Под микроскопом его хлоропласты хорошо видны в виде спиралей.

Красные водоросли: Красные водоросли, такие как Audouinella , используют другую часть светового спектра, они могут расти в местах, где другие водоросли не могут, поэтому их обычно можно найти в затененных местах, например, под скалы или банки.

Сине-зеленые водоросли: Хлорофилл в водорослях Cyanobacteria находится не в хлоропластах, а рассеян по всей клетке. Пигменты, кроме хлорофилла, способствуют их окраске, поэтому цианобактерии обычно не ярко-зеленые. Nostoc — еще одна цианобактерия, которая часто бросается в глаза в ручьях. Это похоже на пузырьки твердого желе, прикрепленные к камням. «Пузыри» представляют собой массы небольших цепочек клеток. .

Didymo

Диатомовые водоросли: Коврики коричневого нароста, пушистые массы или слизистые слои на камнях — вот некоторые из признаков, по которым диатомовые водоросли кажутся невооруженным глазом. Gomphoneis образует густые, блестящие, светло-буроватые маты на речных веществах и часто ошибочно принимается за дидимо. Однако дидимо имеет гораздо более крупные клетки и растет в более жестких и волокнистых матах.

Могут ли водоросли быть плохими?

Избыток питательных веществ в стоках с земель, используемых для интенсивного земледелия, изменит естественный состав водорослей в ручьях и реках. Если естественный баланс нарушен, может произойти цветение водорослей, вызывающее нежелательное обесцвечивание, образование накипи и запахов и даже токсические эффекты.
Didymo ( Didymosphenia geminata ) является примером интродуцированного организма, который превратился в неприглядные маты на дне ручьев и рек. Во многих местах он превзошел местные водоросли и уничтожил среду обитания беспозвоночных и рыб. Будьте бдительны в принятии мер, чтобы остановить распространение дидимо. Соблюдайте простые правила – проверьте, очистите, высушите – при переходе с одного водного пути на другой.

Водоросли – определение и примеры

Водоросли
сущ., единственное число: водоросли
[ˈæl.ɡi]
Определение: фотосинтезирующие организмы, у которых отсутствуют настоящие корни, стебли и листья

Содержание

Водоросли являются фотосинтезирующими организмами, обладающими фотосинтезирующими пигментами, такими как хлорофилл. Однако у них отсутствуют настоящие корни, стебли и листья, характерные для сосудистых растений. Одни из них одноклеточные, другие многоклеточные. Они также могут образовывать колонии. Большинство водорослей являются водными. Другие являются наземными и могут быть найдены на влажной почве, деревьях и скалах. Некоторые виды водорослей образуют симбиоз с другими организмами. Например, лишайник — это симбиотическая ассоциация между грибами и зелеными (а иногда и сине-зелеными) водорослями. Водоросли относятся к полифилетической группе. Это означает, что организмы этой группы не обязательно являются близкородственными и не имеют общего предка. Однако у них есть общая черта; это эукариоты, способные к фотосинтезу с хлорофиллом в качестве основного пигмента, но у них отсутствуют другие морфоанатомические особенности, характерные для сосудистых растений. Научное изучение водорослей называется психологией. Некоторые ссылки включают сине-зеленые водоросли. Однако они являются прокариотами, и поэтому другие авторитеты не считают их водорослями.

Определение водорослей

Различные водоросли на морском дне

Водоросли (в единственном числе: водоросли) — это организмы, принадлежащие домену Eucarya и отличающиеся от животных фотосинтезом. Однако они отличаются от сосудистых растений отсутствием настоящих корней, стеблей и листьев.

Этимология

Термин водоросли происходит от латинского alga , что означает «морская водоросль». Описательное слово водоросль относится к водоросли (е), характеризует ее или относится к ней.

Классификация

В схеме классификации 5 царств водоросли вместе с простейшими принадлежат к царству Protista. Они отличаются от простейших тем, что являются фотосинтезирующими. Водоросли далее сгруппированы в различные типы, и суффикс — phyta используется в классификации водорослей: Euglenophyta (евглениды), Chrysophyta (диатомовые водоросли), Pyrrophyta (динофлагелляты), Chlorophyta (зеленые водоросли), Phaeophyta (бурые водоросли), и Rhodophyta (красные водоросли). Cyanophyta или сине-зеленые водоросли, которые являются прокариотическими организмами, традиционно включались в эту группу, но в современной классификации они теперь сгруппированы вместе с бактериями под царством Monera. Однако следует отметить, что таксономическая классификация организмов неизбежно изменится, поскольку дальнейшие исследования видов приведут к созданию более новой системы классификации, такой как в базе данных таксономии NCBI. ⁽¹⁾

Характеристики водорослей

Морфология

Основным признаком, характеризующим водоросли, являются водные и фотоавтотрофные эукариоты. Все виды являются фотосинтезирующими и имеют относительно простую анатомию по сравнению с другими фототрофными эукариотами. Тем не менее, строение их тела могло варьироваться от одноклеточного до колониального и многоклеточного. Большинство видов водорослей одноклеточные. Некоторые из них неподвижны, тогда как другие подвижны (жгутиковые). Одни из них живут самостоятельно, другие образуют колонии или нити. Многоклеточные формы имеют несколько сложную структуру, состоящую из частей, выполняющих различные функции. Однако части тела органоподобны и не специализированы на настоящих листьях, стеблях и корнях, как у мохообразных и трахеофитов. Тем не менее, у водорослей клеточная стенка также состоит в основном из целлюлозы. Однако их клеточная стенка также содержит пектин, который придает водорослям некоторую склизкий .

Питание

Хотя большинство водорослей являются фототрофными (полагаясь на получение энергии в результате фотосинтеза), некоторые из них являются миксотрофными, а другие — гетеротрофными. Миксотрофные водоросли получают энергию как за счет фотосинтеза, так и за счет поглощения органического углерода (например, путем осмотрофии, фаготрофии и миксотрофии). У других отсутствуют пигменты, и поэтому они становятся бесцветными и гетеротрофными.

Репродукция

Способ репродукции также может различаться. Одни из них размножаются бесполым путем, другие — половым. Группы водорослей, такие как красные водоросли и зеленые водоросли, имеют и то, и другое в своем жизненном цикле. Бесполая фаза — это когда организм находится в диплоидном состоянии, тогда как половая фаза — это когда он находится в гаплоидном состоянии. Два гаплоидных организма сливаются, образуя диплоидную зиготу.

Экология

Водоросли многочисленны и разнообразно распространены. Они живут особенно во влажной и водной среде обитания. Таким образом, обнаружено, что они процветают в пресноводных, морских водах и влажных наземных средах обитания. Питательные вещества и свет во многом влияют на Их изобилие. Таким образом, бывают случаи, когда питательные вещества в изобилии, их количество также может стать достаточно большим, чтобы вызвать так называемое цветение водорослей или красные приливы .

Группы водорослей

Фотосинтетические пигменты используются в качестве основы для классификации водорослей по основным группам, в частности, зеленым водорослям, красным водорослям, бурым водорослям и золотистым водорослям. Сине-зеленые водоросли (Cyanophyta) не рассматриваются другими как водоросли, а скорее включают их вместе с бактериями в Царство Монера.

Зеленые водоросли

Зеленые водоросли относятся к любым фотосинтезирующим водорослям, характеризующимся содержанием пигментов, хлорофилла а и хлорофилла b . Они хранят пищу в виде крахмала в пластидах. Они имеют разнообразные формы: одноклеточные (например, Micrasterias sp.), многоклеточные или колониальные. Многоклеточные формы представляют собой нитевидные или листовидные слоевища (например, Ulva sp.). Некоторые из них образуют колонии, например Volvox 9.0005 сп. Зеленые водоросли включают харофиты (преимущественно в пресноводных местообитаниях) и хлорофиты (в основном морские). Существуют также зеленые водоросли, обитающие в наземных средах обитания (например, в почве, камнях и деревьях). Было обнаружено, что некоторые виды зеленых водорослей образуют симбиоз на суше. Например, Chlorella sp. образует симбиоз с Hydra sp.

Красные водоросли

Красные водоросли относятся к типу Rhodophyta. Они характеризуются красноватым цветом из-за присутствия в фикобиллисомах, помимо хлорофилла, дополнительных пигментов, таких как фикоэритрин, фикоцианин и аллофикоцианин. Примеров красных водорослей 9. 0004 Rhodella , Compsopogon , Stylonema , Bangia , Porphyra , Porphyridium cruentum , Hildenbrandia , Nemalion , Corallina officinalis , Ahnfeltia , Gelidium , etc.

Бурые водоросли

Бурые водоросли включают водоросли типа Phaeophyta. Они характеризуются коричневой или зеленовато-коричневой окраской из-за присутствия в них помимо хлорофилла коричневых пигментов, таких как фукоксантин. Помимо Phaeophyta, другими типами, у которых помимо хлорофилла преобладает коричневый пигмент, являются Dinoflagellata (динофлагелляты) и оливково-коричневые Bacillariophyta (диатомовые водоросли).

Золотистые водоросли

Золотистые водоросли относятся к типу Chrysophyceae. Они отличаются в основном наличием двух специализированных жгутиков, один из которых имеет мастигонемы, а другой гладкий. Prymnesium parvum — одна из хорошо известных золотых водорослей из-за ее связи с гибелью рыб.

Сине-зеленые водоросли

К сине-зеленым водорослям относятся представители Cyanophyta. В других ссылках они не рассматриваются как водоросли, поскольку они являются прокариотами. Тем не менее, они, как и другие виды водорослей, фотосинтезируют из-за присутствия хлорофилла. Помимо этого пигмента, клетка сине-зеленых водорослей также имеет фикобилипротеины, которые придают им сине-зеленый цвет (отсюда и название).

Важность

Водоросли в их естественной среде обитания играют важную роль, поскольку на их долю приходится половина фотосинтетического производства органического материала на Земле. Они служат пищей для водных животных. Некоторые из них также живут в симбиозе, например, лишайники. Лишайник — это симбиотическая ассоциация водорослей и грибов в наземных средах обитания. Наличие лишайника может свидетельствовать о состоянии загрязнения окружающей среды.
Водоросли используются в различных отраслях промышленности. Например, ламинарии (бурые макроскопические водоросли) собирают, сушат и перерабатывают для коммерческого производства мыла, стекла и т. д. Они также используются в качестве удобрений. Они также используются в производстве агара, который используется в качестве питательной среды в микробиологических исследованиях. Морские водоросли являются важным источником пищи, особенно в Азии. Они являются важным источником питательных веществ, таких как витамины (А, В1, В2, В6, ниацин и С), йод, калий, железо, магний и кальций. ⁽²⁾