Какие методы используются для ускоренного откорма скота. Как определить искусственно откормленное животное. Какие последствия для здоровья человека может иметь употребление такого мяса. Почему фермеры прибегают к небезопасным методам откорма. Как государство пытается регулировать эту сферу.
Содержание
Проблема искусственного откорма скота перед праздником Курбан-Байрам
Приближается праздник Курбан-Байрам, и на рынках крупного рогатого скота начинается оживление. Многие фермеры и торговцы стремятся максимально быстро откормить животных, чтобы успеть продать их к празднику по высокой цене. К сожалению, для этого часто используются небезопасные методы искусственного откорма.
Какие методы используются для ускоренного откорма?
Основные методы искусственного откорма включают:
- Добавление в корм стероидных гормонов и антибиотиков
- Инъекции дексаметазона и других стероидов
- Использование таблеток группы стероидов
- Применение запрещенных стимуляторов роста
- Передозировка витаминами и пищевыми добавками
Такие методы позволяют значительно ускорить набор веса животными, но представляют серьезную опасность как для самого скота, так и для потребителей мяса.
Как определить искусственно откормленное животное?
Признаки искусственно откормленного скота:
- Животное выглядит неестественно большим и тучным
- Корова или бык с трудом двигаются, предпочитают стоять на одном месте
- Учащенное дыхание
- Чрезмерно раздутые бедра и другие части тела
- Вялость, апатичность животного
Покупателям следует с осторожностью относиться к слишком крупным и малоподвижным животным, предлагаемым на рынках.
Последствия употребления мяса искусственно откормленных животных
Употребление в пищу мяса животных, откормленных с применением гормонов и стероидов, может нанести серьезный вред здоровью человека:
- Накопление токсичных веществ в печени, почках и других органах
- Нарушение гормонального фона, особенно у детей и беременных женщин
- Снижение иммунитета
- Риск развития онкологических заболеваний
- Ожирение и проблемы с обменом веществ
- Аллергические реакции
Даже длительная термическая обработка не способна полностью нейтрализовать вредные вещества в таком мясе.
Почему фермеры прибегают к небезопасным методам?
Основные причины использования искусственного откорма:
- Стремление получить максимальную прибыль за короткий срок
- Недостаток знаний о правильных методах откорма
- Доступность и низкая стоимость препаратов для искусственного откорма
- Отсутствие строгого контроля со стороны государства
- Высокий спрос на крупный скот перед праздниками
Многие мелкие фермеры видят в этом единственный способ быстро заработать, не задумываясь о последствиях.
Регулирование и контроль в сфере откорма скота
В Бангладеш использование гормонов и стероидов для откорма животных запрещено законом. За нарушение предусмотрено наказание в виде штрафа или лишения свободы. Однако на практике контроль недостаточен:
- Препараты для искусственного откорма свободно продаются в аптеках
- Отсутствует систематический контроль на фермах и рынках
- Недостаточно лабораторий для проверки мяса
- Низкая осведомленность потребителей о рисках
Эксперты призывают усилить контроль и информирование населения для решения этой проблемы.
Как выбрать безопасное мясо?
Рекомендации для потребителей:
- Покупать мясо только в проверенных местах
- Избегать неестественно крупных и дешевых туш
- Обращать внимание на цвет и структуру мяса
- По возможности запрашивать сертификаты качества
- Отдавать предпочтение мясу от небольших фермерских хозяйств
Бдительность потребителей и их осознанный выбор могут стимулировать производителей отказаться от опасных методов откорма.
Перспективы решения проблемы
Для борьбы с практикой искусственного откорма скота необходим комплексный подход:
- Ужесточение контроля за оборотом препаратов для откорма
- Регулярные проверки на фермах и рынках
- Просветительская работа среди фермеров и потребителей
- Поддержка хозяйств, применяющих безопасные методы откорма
- Развитие лабораторной базы для проверки качества мяса
Только совместные усилия государства, бизнеса и общества помогут обеспечить производство безопасного и качественного мяса.
Откормленность бычка, 5 букв — сканворды и кроссворды
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Откормленность бычка», 5 (пять) букв (первая — н, последняя — л):
нагул
(НАГУЛ)
Другие определения (вопросы) к слову «нагул» (50)
- Мера откормленности скота
- Мешанина из слова «галун»
- Привес скота после пастбища
- Прибавка в весе у скота
- Степень откормленности стада
- «луговой откорм»
- Так обычно называют откорм животных на подножных кормах
- Откормленность домашнего скота
- Откормленность стада
- Анаграмма к слову «галун»
- Откорм животных
- Откорм на пастбище
- Какое слово получится, если перемешать буквы в слове «галун»
- Степень упитанности скота
- Прибавка в весе бычка
- Откорм скота
- Откорм подножным кормом
- Пастбищный откорм коров
- Степень откормленности телёнка
- Наращивание телес кабанчиком
- Откорм
- Откормленность скотины
- Откорм крупного рогатого скота
- Выпас с целью откармливания
- Процесс прибавления веса у скота
- Степень откормленности животных
- Степень откормленности скота
- Прибавка в весе у теленка
- Откормленность скота
- Мера тучности стада
- Степень откормленности
- Хороший привес крупнорогатого скота
- Вес, набранный бурёнкой
- Откармливание скота
- Прибавка бычка в весе
- Откорм на пастбище животных, предназначенных для убоя на мясо
- Доведение бурёнок до тучности
- Откорм скота на пастбище
- Откорм скота на естественных пастбищах
- Вес, приобретённый на пастбище
- Степень тучности стада
- Степень откормленности на пастбище крупного рогатого скота, овец и лошадей
- Количество жира, приобретённого скотом при пастьбе
- Откорм скотины
- Прибавление веса теленка
- Вес, набранный бычком
- Откорм животных на пастбище
- Степень тучности скота
- Луговой откорм
- Причина привеса у Буренки
- процесс нагуливания ◆ А я бы посоветовал тебе иначе: пустить сейчас весь скот, предназначенный для продажи, на нагул, а потом поставить его на откорм, подержать на концентратах и продать летом, когда на рынке скота мало и мясо дороже. М.А. Шолохов, «Поднятая целина», 1960 г.
Значение слова
НАГУ́Л,
-а, м. Спец.
1.
Откорм на пастбище крупного рогатого скота, овец, лошадей и т. п., предназначенных для убоя.
[Олень] еще может прибавить силу от большого нагула в парке. М. Пришвин, Дорогие звери. Крестьяне пригоняют сюда [на осушенные болота] на нагул телок и бычков. Фиш, Скандинавия в трех лицах.
2.
Степень откормленности, количество жира, приобретенного скотом при пастьбе.
1. Значение слова нагул. 2. Синонимы «нагул». 3. Разбор по составу «нагул». 4. Ассоциации «нагул». 5 фонетический разбор «нагул».
- Поиск занял 0.114 сек. Вспомните, как часто вы ищете, чем заменить слово? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Пишите, мы рады комментариям
Вверх ↑
Сказка про откормленного бычка
07 июня 2017, 20:41
3360
Пётр Своик
Почему в Минсельхозе радуются росту цен на мясо
Дело привычное — в Казахстане опять подскочили цены на мясо. И правительство тоже все более привычно отреагировало на это через соцсети.
Вице-министр сельского хозяйства Толеутай РАХИМБЕКОВ своим постом в Facebook все разъяснил. Он отверг домыслы, что цены на ту же баранину подскочили из-за того, что всю ее, дескать, стали вывозить в Китай. А также другие экспортно ориентированные слухи типа, что сельчане снизили забой в ожидании разрешений на вывоз после снятия с Казахстана ограничений по ящуру.
Разъяснение надуманности “вывозных” причин такое: подавляющую часть мяса на внутренний рынок поставляют мелкие крестьянские и личные подсобные хозяйства, а для них выход на экспорт — это перспектива. Мы выйдем на экспорт вначале с мясом специализированных откормочных площадок, но на сегодня они загружены только на 40-45%. При полной же загрузке будет еще 35-40 тыс. тонн мяса.
Поэтому нынешний ценовой всплеск — наш внутренний и сезонный. Традиционный осенне-зимний согым к весне заканчивается, крупный скот резать рано — не набрал кондиции, а ягнята еще малы. Так, утверждает сельскохозяйственный вице-министр (и мы ему охотно верим), продолжается более 15 последних лет (на самом деле — последние 5 тысяч лет), и здесь свое слово должны сказать стабфонды регионов (а вот в это верится не совсем).
В заключение же вице-министр объявил, что радуется росту цен на сельхозпродукцию, потому что это повышает доходы аграриев. Они ведь тоже казахстанцы! И вообще, нам всем надо бороться не за низкие цены на продовольствие, а за высокие доходы потребителей при защите социально уязвимых граждан.
Кто бы спорил? Я, например, тоже за. Хотя рост цен — не лучший путь к благополучию.
Но вернемся к нашим баранам: что есть мясная отрасль для сельского хозяйства? Животноводство — это второй после растениеводства и на порядок более высокотехнологичный (соответственно и более прибыльный) передел. Это примерно как делать из отечественной нефти качественные ГСМ, обеспечивая ими собственный рынок и получая дополнительный доход от экспорта, а из нефтяных газов получать этилен и полипропилен. Или как превращать сырой уран в топливные сборки для атомных реакторов, из глинозема делать алюминий, а из катодной меди — хотя бы провода.
Так вот, бесконечную историю с модернизациями наших НПЗ и обещаниями обеспечить бензином хотя бы собственный рынок мы знаем. Что касается нефтехимии, то мощный комплекс построил Узбекистан, строит Татарстан, а у нас все по-прежнему в прожектах. Электролиз алюминия мы смогли создать лишь для десятой части первичных бокситов, медь в готовые изделия не превращаем. А производство топливных сборок в Усть-Каменогорске из нашего урана для своих АЭС наконец-то нам начал создавать Китай — спасибо ему.
То есть под все разговоры и действительно реальные усилия в сторону индустриально-инновационной модернизации мы как были, так и остались экономикой, ориентированной на вывоз нефтегазового и металлургического сырья с обратным завозом всего хоть сколько-нибудь высокотехнологичного. Потому что выскакивать из этой трясины можно только мощным целенаправленным прыжком.
Полный аналог этого и в сельском хозяйстве. Мы экспортируем до половины выращиваемого зерна, а по экспорту муки мы в мировых лидерах. И это было бы замечательно, если бы не… провал планов мясного экспорта и закрепление зависимости от мясного импорта.
Расклад такой: мяса скота и птицы на убой в расчете на год сейчас производится около 1700 тыс. тонн, и по импорту приходится завозить еще 130 тысяч. Что же до экспорта, то еще в 2011 году появился план довести его к 2016-му до 60 тысяч тонн, а в следующие пять лет — до 180 тысяч.
В 2013 году была утверждена программа “Агробизнес-2017” — пора подводить ее итоги. Они таковы: в 2016-м Казахстан экспортировал менее 12 тысяч тонн мяса, а в этом году и такой уровень резко упал. Прежде всего из-за так порадовавшего вице-министра роста цен. За год средняя цена тонны казахстанского мяса для внешних покупателей выросла на 35%, и за первый квартал 2017 года за рубеж продано на 45% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Что делать? На этот счет Минсельхозом расписаны сотни планов, но достаточно одной цитаты из той самой программы “Агробизнес-2017”: “Большая доля продукции животноводства производится в личных подсобных хозяйствах, что приводит к низкой продуктивности, не позволяет обеспечить растущее потребление на внутреннем рынке, ведет к высокой себестоимости и снижению конкурентоспособности, приводит к формированию импортозависимости. Показатели продуктивности животноводства уступают международным в несколько раз”.
Действительно, численность крупного рогатого скота на начало 2017 года — 6,2 млн. голов, из них на с/х предприятиях и у фермеров — только 2,5 млн., а на частных подворьях — 3,7 млн.
В свое время Китай затеял “большой скачок” в металлургии — едва ли не в каждой деревне стали плавить чугун в кустарных печах. Это привело к катастрофе, потом была “культурная революция”, и лишь после этого КПК взяла курс на строительство индустриального капитализма.
Вот и у нас: ждать мясного расцвета без новой коллективизации-кооперации, тратить господдержку на изначально малопродуктивные мелкотоварные хозяйства — дело безнадежное. Похоже на сказку про откормленного бычка.
Пётр СВОИК, Алматы
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Класснуть
Реклама на сайте
Территория выживания
Реформа вчерашней проформы
Какие изменения в управлении многоэтажками подготовили депутаты мажилиса
10. 01.2023
706
Злоба дня
Звенит январская стужа
В большинство регионов страны, как и предупреждали синоптики, нагрянула суровая зима
10.01.2023
497
Злоба дня
Рецепты — в е-формат
Министерство здравоохранения планирует в этом году объединить финансовые потоки гарантированного государством объема бесплатной медпомощи населению (ГОБМП) и обязательного социального медстрахования (ОСМС) в единый пул. Контролировать эти потоки обещают на всех этапах, в том числе с помощью информационных систем. Об этом заявила министр Ажар ГИНИЯТ на коллегии Минздрава.
10.01.2023
419
Злоба дня
А обещаний-то было!..
Жители многострадального Экибастуза грозятся объявить забастовку, если им будут и дальше продолжать вешать лапшу на уши. И дело даже не в еле теплых батареях в квартирах горожан. Чашу их терпения переполнили просто космические счета за электричество. И это уже с учетом обещанной компенсации!
10.01.2023
514
Риски искусственного откорма крупного рогатого скота
Курбан-Байрам не за горами, а рынки крупного рогатого скота уже начали функционировать в разных частях страны. Началась продажа коров, буйволов, коз, овец и курдючных овец. Многие торговцы готовятся вывезти скот на столичные рынки. Фестиваль вносит огромный вклад в удовлетворение потребности в белке и питание бедных людей. Это помогает беднякам, которые не могут позволить себе белок и страдают от недоедания, иметь по случаю немного мяса.
Коровы преобладают в качестве жертвенных животных во время праздника Курбан-Байрам в Бангладеш. Но некоторые недобросовестные торговцы подмешивают ингредиенты для откорма в корма и выращивают коров. Они используют таблетки с кормами, чтобы за короткое время откормить коров в надежде получить еще какую-то прибыль. Инъекции, которые запрещены, вводятся в мышцы, и такие лекарства становятся смертельными как для коров, так и для людей.
Инъекции дексаметазона вводят коровам в мышцы для искусственного откорма и скармливают им различные таблетки группы стероидов. Коровы очень спокойны, когда им дают таблетки стероидов или инъекции дексаметазона. Они не могут нормально двигаться. Бедра коров кажутся гораздо более мясистыми. Избыток гормонов заставляет все тело выглядеть толстым. Можно установить, кормили ли корову таблетками, так как коровы дышат быстрее, когда им дают таблетки стероидов.
К сожалению, на рынках крупного рогатого скота во время Курбан-Байрам некоторые торговцы скотом вводят животным запрещенный стероидный гормон, чтобы откормить их. Трейдеры делают это, чтобы получить больше прибыли. Корова толстеет от нерационального использования стероидных гормонов за короткий период, так как стероидные гормоны повреждают ее почки и печень; жидкость в организме животного не может пройти, и клетки накапливают воду, из-за чего коровы выглядят толстыми, но коровы заражаются диабетом и другими заболеваниями.
Различные антибиотики, гормоны роста, стероиды и другие вредные химические вещества широко используются для откорма жертвенных животных. Наркотики, в основном ввозимые из Индии контрабандным путем, продаются открыто в отсутствие контроля со стороны государственных органов. Ежегодно в Бангладеш требуется около 12 миллионов голов крупного рогатого скота для жертвоприношения, и эта потребность увеличивается на 5-10 процентов. Если скот можно подготовить в плановом порядке, то нет необходимости искусственно откармливать коров. В этом случае животноводам могут быть предоставлены льготы.
Неосведомленность фермеров о правильном использовании стероидов вызывает серьезную озабоченность. Дексаметазон, по сути, предназначен для активации умирающих пациентов. Для откорма коров с избыточным использованием мочевины в кормах используют такие стероиды, как диклофенак, орадексазон, стерон, деказон, адамкортан, кортизол, гидрокортизол и др. Это может быть неблагоприятным воздействием глобализации. Таким образом, производство и сбыт крупного рогатого скота попали в ловушку коммерческого преступления.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов развитых стран запретило такие стероиды из-за их неблагоприятного воздействия на человека. Но эти вещества, обычно используемые для спасения жизней критических пациентов, теперь вводят коровам, козам и другим жертвенным животным.
Животному дают от 20 до 25 таблеток, и это создает аномальное давление на почки и другие органы, так как лекарство медленно влияет на нормальную циркуляцию мочи, и крупный рогатый скот через несколько дней выглядит тучным. Экспресс-метод откорма крупного рогатого скота даже может вызвать гибель животного через 20–25 дней после введения препарата. О научном методе откорма крупного рогатого скота, называемом естественной системой откорма, крупный рогатый скот должен кормить правильной пропорцией мочевины, мелассы и соломы ежедневно в течение примерно шести месяцев.
В свете фундаментальных принципов умерщвления животных при забое неестественно откормленных коров инфекция передается человеку. Неизбежное воздействие зараженного мяса поражает почки, печень, легкие и другие органы человека, дестабилизирует гормональный фон беременной и повреждает естественную иммунную систему. Даже длительное кипячение такого мяса не может снизить ядовитое действие. Если взять мясо таких зараженных животных, печень увеличивается. Самые ужасные изменения происходят у детей и женщин. Дети очень рано страдают ожирением, у них развиваются заболевания с высоким уровнем холестерина в крови. Следовательно, опасность для здоровья ложится бременем на стоимость лечения и экономику в целом.
Эксперты утверждают, что такие варианты стероидов, как деказон, орадексон, преднизолон, бетненаль, кортан, стерон и адам-33, обычно используются в качестве жизненно важных препаратов. Но когда их скармливают крупному рогатому скоту, препараты повреждают их сердце, почки и печень и в конечном итоге вызывают смерть. Но реальность такова, что люди потребляют такое загрязненное мясо год за годом.
Коровы, которые выглядят очень толстыми и стоят в одном положении, скорее всего, были искусственно откормлены. Люди не должны покупать таких крупных и здоровых коров. Глядя на историю откорма коров, искусственные гормоны использовались в разных странах в течение длительного времени. В большинстве случаев гормон вводят корове в мышцы или закапывают под кожу уха. Этот гормон, зарытый под кожу уха, медленно поступает в организм на определенном уровне. Искусственно сделанные инъекции эстрогена и тестостерона применялись неоднократно. Известно, что в 19В 70-х годах он был запрещен, когда было обнаружено, что компонент этого гормона, диэтилстилбестрол, вызывает рак влагалища.
Между тем, использование этого гормона также было поставлено под сомнение после того, как было установлено, что рак молочной железы связан с эстрогеном. С другой стороны, в 1993 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США одобрило использование этого синтетического гормона для увеличения надоев и роста коров, но несколько стран Европейского Союза и Канада не одобрили его. Некоторые исследования также показали, что использование гормонов вредно для коров. Использование этих гормонов может вызывать инфекции различных типов у коров. В результате коровам приходится давать антибиотики, остатки которых остаются в говядине.
Сообщается, что в 2012 году некоторые фермеры использовали таблетки стероидов для откорма 63,7% крупного рогатого скота, в то время как исследование, проведенное Сельскохозяйственным университетом Бангладеш, показало, что в 2014 году 70,60% крупного рогатого скота были откормлены с помощью стероидов. Однако эксперты считают, что на самом деле их может быть больше. Использование стероидов и гормонов у животных запрещено в соответствии с Законом о кормах для животных 2010 года. Любое нарушение закона может повлечь за собой год тюремного заключения или штраф до 50 000 тк, или и то, и другое. Но многие животноводы не заморачиваются по этому поводу ввиду получения огромных прибылей в короткие сроки. Это должно быть остановлено, чтобы избежать опасности для здоровья.
Соответствующие органы должны иметь планы решения этих проблем и обеспечения того, чтобы жертвенные животные, откармливаемые искусственным путем, не подвергали риску здоровье.
Мд Зиллур Рахаман, банкир, обозреватель.
Откорм коров вышел из-под контроля
Корова на животноводческой ферме в Мохаммадпуре в столице, где домашний скот проходит режим откорма перед праздником Курбан-байрам. Некоторые фермы утверждают, что они откармливают коров «естественным» способом, но большинство ферм передозируют скот витаминами и стероидами, доступными на рынке. Фото: Рашед Шумон
Абдул Маннан, бедный фермер из деревни Казурия в Пабне, четыре месяца назад купил быка за 26 000 тк.
Затем он планировал откормить его как можно больше и быстро заработать, продав его до праздника Курбан-Байрам.
Чтобы быть в курсе всех последних новостей, следите за новостным каналом The Daily Star в Google.
Как и многие его соседи, он начал кормить быка «маленькими белыми лекарствами», известными как «витамины». Вскоре бык существенно прибавил в весе, и покупатели предложили почти вдвое большую цену, за которую он его купил.
Но Маннан хотел большего.
«Он выглядел здоровым, и торговец предложил за него 50 000 тк. Но мой муж решил подождать еще несколько дней и сделал ей инъекции [стероидов], чтобы она выглядела еще толще», — рассказала жена Маннана Мазеда Хатун корреспондентам The Daily Star, посетившим ее дом на прошлой неделе.
Но бедный бычок не выдержал последствий передозировки наркотиков и умер через несколько дней.
Хотя попытка Маннана срезать путь, чтобы получить сверхприбыли, потерпела фиаско, сотни других собирают таким образом связку перед Курбан-байрамом, когда мусульмане приносят в жертву скот.
Посетив различные деревни в упазилах Бера, Сантия и Атайкула в Пабне, а также в районах Шахджадпур и Багхабари в Сираджгандже, эти корреспонденты обнаружили, что почти в каждой семье в течение нескольких месяцев использовались стероиды, антибиотики и другие химические вещества, что является вопиющим нарушением закона. Все — от владельцев животноводческих ферм до безземельных фермеров — хотели в полной мере воспользоваться этим.
Эти препараты для откорма крупного рогатого скота также широко используются в округах Чуаданга, Дженида, Нилфамари, Барисал, Фаридпур, Маникгандж и некоторых других районах.
По мнению экспертов, потребление мяса этих животных представляет серьезную опасность для здоровья человека.
Пабна и Сираджгандж десятилетиями известны молочным животноводством и откормом крупного рогатого скота благодаря обширным пастбищам в районах Чалан Бил и чар. Только в Сираджгандже насчитывается 13 480 молочных ферм.
Представители Бангладешского научно-исследовательского института животноводства (BLRI) назначают смесь соломы, мелассы, мочевинного удобрения и чечевицы в качестве безопасного рациона для откорма крупного рогатого скота.
«В этом году в Сираджгандже откармливают 99 876 коров. В прошлом году их было около 1,25 лакха», — сказал Мажарул Ислам Аканд, районный зоотехник.
За исключением «незначительного числа», все эти животные откармливаются естественным образом, заявил он.
Но реальность совсем другая. Препараты и химикаты для откорма крупного рогатого скота широко доступны в аптеках по низким ценам.
Стероиды группы дексаметазона, такие как деказон, дексамет, парадекса, орадексазон и преддексанол; внутривенные препараты группы бутафосфана, такие как Катофос и Катасол; усилители пищеварения и аппетита, такие как Digimax и Potash; и другие витаминные добавки продаются в этих магазинах.
Эти наркотики, в основном ввозимые контрабандой из Индии, продаются открыто в отсутствие контроля со стороны государственных органов.
Хотя закон запрещает рекламу лекарств, в магазинах были обнаружены многочисленные плакаты так называемых химикатов для откорма скота.
Md Абдулла, владелец небольшого аптечного магазина в Багабари, сказал, что продает от 10 до 12 упаковок стероидных таблеток каждый день.
Другой владелец аптеки из Кашинатпура рассказал, что в этом сезоне он уже продал около 200 килограммов индийской витаминной добавки «Суперрост», которая очень быстро откармливает скот.
Посетив некоторые магазины, эти корреспонденты обнаружили, что владельцы магазинов не только продавали наркотики, но и предлагали их дозы.
На ряде животноводческих ферм было обнаружено множество пустых бутылок и оберток из-под химикатов для откорма.
Шахидур Рахман, управляющий фермой в деревне TR-Bandh в Шахджадпуре, признал, что они употребляли наркотики, но заявил, что ни одно из них не было вредным.
«На прошлой неделе мы продали трех быков, откормленных этими препаратами, за 2,5 лакха тенге. Мы не используем никаких токсичных химикатов», — заявил он.
Торговец скотом Хан Асадуззаман Бипу приехал в Шахджадпур из Барисала, чтобы купить здоровый скот. Но он изо всех сил пытался найти тех, кто откормлен естественным путем.
На вопрос, как он может различать эти два вида животных, Бипу ответил, что крупный рогатый скот, откормленный химикатами, выглядит здоровым, но передвигается очень медленно. «Например, если вы ткнете корову, откормленную с помощью стероидов, ее реакция будет не такой быстрой, как у коровы, откормленной естественным путем».
Исследование, опубликованное в журнале для животных Бангладеш в 2012 году, показывает, что 63,7 процента фермеров в стране используют таблетки для откорма крупного рогатого скота.
Закон о кормах для животных 2010 г. запрещает использование антибиотиков, гормонов роста, стероидов и других вредных химических веществ в кормах для животных. За нарушение этого закона лицо может быть приговорено к тюремному заключению на срок до одного года или штрафу в размере до 50 000 тк, либо и тому, и другому.
Когда эти корреспонденты передали данные районному зоотехнику, он исключил широкое применение химикатов для откорма скота.
«Людям стало известно о вредном воздействии этих наркотиков. Они не рискуют их употреблять», — заявил он.
Но дело в том, что фермеры часто выбирают относительно быстрый, но чрезвычайно опасный способ откорма крупного рогатого скота, так как для естественного откорма требуется около шести месяцев. По словам экспертов, стероиды вызывают накопление жидкости в организме крупного рогатого скота, из-за чего он выглядит толще.
«Просим фермеров не употреблять вредные препараты. Но некоторые фермеры хотят быстрее откармливать своих животных», — сказал доктор Хумаюн Кабир, научный сотрудник BLRI в Шахджадпуре.
Эксперты говорят, что варианты стероидов, такие как Декасон, Орадексон, Преднизолон, Бетненал, Кортан, Стерон и Адам-33, обычно используются в качестве жизненно важных лекарств для критических пациентов.