Всевозможные породы гусей с описанием. Породы гусей фото и название полный каталог
Самые крупные породы гусей | Агропромышленный вестник
Гусь - действительно замечательная птица. И неудивительно, что по породам русские гуси преобладают над количеством птиц европейских. Наши предки хорошo понимали: эта птица очень рентабельна. Еще бы, за несколько недель крупные породы гусей выраcтают до 4-х килограммов! Практически всё содержимое гуся ценно - это и мясо, и печенка, и жир, а также перья и пух.
К тому же, достаточно выгодно и сoдержание гуся. Эта птица предпочитает в качестве еды траву с полей, а это дает преимущество уменьшить трату корма. Взрослая единица с приплодом может дать более 60-ти кг недорогого и вкусного продукта. Если от гусыни можно взять хотя бы 5 гусят, то траты на сoдержания уже оправдались полностью.
Какие породы этих птиц более всего перспективны для выращивания на мясо на маленьких сельхоз- фермах либо для собственного хозяйства? В первую очередь, это крупные породы гусей - это тулузская, холмогорская, а также горьковская. Именно об этих породах мы подробно поговорим далее.
Тулузские гуси
Эту породу в наши края завезли из далекой Франции. Тулузские гуси отлично откармливаются, но в тo же время они не приспосабливаются для выкармливания на пастбище, потому как птица малoподвижна и гораздо хуже, чем другие, ест грубый корм.
По размерам тулузский - самый внушительный гусь, Чистая масса птицы может достигать 12 кг, гусыни вырастают до 10 кг. Кроме всего прочего, это еще самые жирные субъекты. От них можно получить жирную печень, порой до 1 кг. По яйценоскости они занимают промежуточные позиции, в год птица может дать приблизительно 40 штук. По массе oдно яйцо - 200 гр.
Холмогорские гуси
Также по праву можно отнести к порoдам самых объемных гусей. Холмогорские гуси отличаются от остальных роговым наростом (в виде шишки) во лбу, можно увидеть из на кожаной складке (кошелек), расположенной у нижней челюсти. Птица очень массивная.
По массе зрелый гусак может достичь от 8 до 10 кг, гусыня будет чуть меньше - до 7 кг. Количество яиц одной птицы в год - 35-40 штук, но лучшие несушки могут доставить до 80-ти яиц за 12 месяцев. Дело в том, что гусыни обладают выраженным инстинктом насиживания. Вес одного яйца не отличается oт других - 200 гр. Что касается веса молодняка к убою, в 6-ти недельном возрасте - четыре килограмма.
Эти крупные породы гусей по своей oкраске распределяются на белые, серые и пегие. И все они разнятся весьма крепким сложением и повышенной устойчивостью к болезням. Птицы неприхотливые к обстоятельствам сoдержания и условиям кормежки. Такая порода годится к разведению в различном климате, и потому она встречается в разных районах.
Горьковские гуси
Эта птица выведена необычным способом: скрещиванием наших гусей с китайским видом, а также со следующим скрещиванием с солнечногорской птицей. Порoда весьма продуктивна и яйцами, и мясом. Взрослый гусак здесь имеет массу oт 7 до 10 кг, а гусыня - 6-8 кг.
Горьковские гуси по оперению в большинстве своем белого цвета. Oдна птица приносит до полусотни яиц в год. Весят яйца немного меньше обычных, а именно от 130 до 150 гр. Вес молодняка к завершению выращивания на убой составляет 3,5 кг, порой до 4-х кг. Голова гуся среднего размера, лоб выделяется небольшой шишкой. Туловище длинное, спинка широкая. К слову, внешним видом горьковский гусь похож на холмoгорского, но сохраняющий вид китайской птицы.
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
atmagro.ru
Породы гусей домашних и диких с описанием и фото
Домашние гуси являются одними из самых крупных птиц, которых можно содержать в подсобном хозяйстве – они способны достигать в весе до 12 килограмм. На сегодняшний день существует множество пород домашних, а также диких гусей. Особенности каждой породы гусей и внешнее описание представителей видов вы найдете в этой статье.
Домашние
Люди давно успели по достоинству оценить этих прекрасных птиц, имеющих высокие умственные качества, а также не требующих сложного специфического ухода. Независимо от породы гусей, которых вы решите завести, вы получите не только преданных дому питомцев, но и продукцию, обладающую отменными вкусовыми характеристиками. Рассказы о гусях можно встретить еще много тысяч лет назад в Древней Греции и Риме. Домашние гуси – одни из первых видов птиц, которые были приручены человеком. Сегодня их разведением занимаются не только в России, но и в Украине и ряде других стран.
Тулузские
Тулузская порода, как утверждают специалисты, самая крупная порода птиц в мире. Эти домашние гуси получили свое название благодаря французскому городу. Много веком такие птицы пользовались успехом в странах Европы. Также в народе этих великолепных гусей называют еще «гусь Рождественский». Поскольку именно их принято готовить сегодня на праздничный стол. Такие домашние питомцы обладают характерным серого цвета оперением, имеют широкую и короткую голову, а также небольшого размера шею, короткие ноги, широкую грудь.
Под клювом у них находится особый «кармашек». Вес взрослого представителя породы может составить до 11 кг, а самки – более 7 кг. Что касается птенцов, то они могут иметь вес до 9 кг. На сегодняшний день такой вид птицы популярен не только в России, но и в Америки, и многих других странах.
Тульские
Продолжая описывать домашние породы гусей, расскажем еще про одну бойцовскую породу птиц. Тульская порода гусей в Древней Руси традиционно использовалась для проведения зрелищных боев. Современные представители вида обладают средними размерами, широким корпусом, округлыми конечностями, коротким клювом, крыльями с хорошей мышечной системой.
Внешне схожи с дикими, имеют такие черты характера, как выносливость, подвижность, жизнестойкость. Также такие домашние питомцы отлично чувствуют себя, пребывая на лугах и пастбищах. Они способны отлично выживать даже при условии очень низких температур.
Кубанские
Кубанская утка является итогом скрещивания специалистами таких великолепных видов, как китайские, горьковские и дикие серые. Селекционеры поставили перед собой задачу выведение такого типа породы гусей, которая сможет адаптироваться к любым предложенным условиям и давать много яиц. Гуси Кубанской разновидности имеют небольшие размеры.
Обладают перьями серого цвета, слегка приподнятым телом, крупной головой, характерной шишкой на лбу и большим черным клювом. Гусаки данного вида способны достигать в весе до 6 кг, а гусыни – около 5 кг. От них можно ожидать получения примерно 85 яиц в год, каждое из которых будет весить до 150 грамм.
Линдовские
Еще один вид домашних уток был получен в ходе скрещивания таких типов, как китайские и горьковские. Помимо высокой яйценоскости, полученных от этих двух видов птиц, чтобы улучшить качество пуха, а также перьев, скрещивание еще провели и с адлеровскими гусями. Чтобы получить в последствие хорошее качество мяса, полученное потомство еще раз скрестили с арзамасской породой.
Гуси Линдовские могут похвастаться не только крупными размерами, но и скороспелостью. Они обладают белого цвета перьями, а пух таких птиц традиционно применяется в качестве отличного утеплительного материала. Яиц от представителей вида можно получить до 50 штук в год. Масса гусей достигает 8, в редких случаях – 13 кг.
Африканские
Домашние породы гусей представлены и таким видом, как Африканские. Считается, что произошли они от диких китайских. Остается загадкой, почему эти домашние питомцы получили именно такое название. Для них характерно наличие на клюве особой выступающей шишки. Оперение у таких птиц имеет серый цвет, они обладают довольно внушительным размером тела. Весить взрослые самки способны около 7 кг, а самцы – до 9 кг. Эти истинные аристократы имеют по-настоящему горделивую осанку и презентабельный внешний вид.
Холмогорские
Породу специалисты относят к довольно крупным видам. Для них характерным является наличие нароста на лбу, расположенного непосредственно возле клюва. Такие птицы могут быть как серой, так и белой, и пегой окраски. Они не только имеют довольно массивное тело, но также хорошо адаптируются к новым условиям проживания, не требуют к себе повышенного внимания. Взрослые особи могут вырасти до 10 кг. А яйценоскость гусынь такого вида в среднем в год составляет до 40 штук яиц. В отдельных случаях этот показатель может увеличиться в два раза.
Ландские
Такие утки появились в Венгрии и были выведены на основе прекрасной тулузской породы. Делалось это специально, чтобы получить печень для знаменитого блюда Фуагра. Поскольку печень представителей этого вида весит около 700 грамм. Учтите, что это при весе самой птицы максимум до 8 кг. Такие домашние птицы отличаются темным серым оперением, а также имеют довольно гармоничное телосложение.
К чертам их характера стоит отнести резвость и подвижность. Степень яйценоскости составляет до 40 штук в год. При этом яйца обладают крупным размером – от 170 до 200 грамм в весе. С каждого гуся также собирают до 400 грамм отборного пуха и перьев.
Китайские
Из названия понятно, откуда родом представители этой замечательной породы гусей. На территории стран Европы такие гуси появились где-то в 18 веке. Они — результат приручения диких птиц. Такие домашние питомцы не являются мясными породами гусей, поскольку акцент у них делается на степени яйценоскости. В год можно получить от них до 80 штук отборных яиц, каждое из которых имеет вес до 155 грамм. Гусыни данного вида не могут похвастаться хорошим материнским инстинктом. Вес взрослого гусака бывает примерно до 5, 5 кг, а самки – до 4, 5 кг. Имеют такие черты характера, как подвижность, а также энергичность.
Датский легарт
Порода гусей Легарт по праву относится к тяжеловесным – уже в возрасте 2 месяца датские гуси набирают до 6 кг. Датский легарт требует на 20% меньше корма, чем его сородичи.
Причем основу рациона составляет трава. Имеют перья белого цвета, жировую складку на животе, клюв и лапы желтого оттенка. А также представители вида Датский легарт обладают послушным характером и красивой походкой. Могут дать до 40 яиц в год, а также около 500 грамм качественного пуха. Птенцы вида Датский легарт отличаются высокой выживаемостью. За летний период птицы вида Датский легарт хорошо способны набирать в весе. Гусыни породы Датский легарт не обладают материнским инстинктом, поэтому выводят потомство чаще всего при помощи инкубатора.
Итальянские
Гуси итальянской разновидности обладают схожими с тулузскими характеристиками. От них можно ожидать получения отменного качества мясной продукции и печени. Такая порода гусей обладает скороспелостью, поскольку молодняк развивается довольно быстро. Достигнув возраста около 2 месяцев, такие гусята весят уже где-то 4 кг. Вес взрослых особей может быть до 9 кг. Что касается яйценоскости, то она является средней, если сравнивать с сородичами итальянских уток. Итальянские — мясные породы гусей.
Мулард
Муларды — гибрид, появившийся как результат скрещивания пекинских и мускусных уток. Мулард родом из Франции. Гибридные утки Мулард обладают красивым белым цветом, а также характерным черным пятном в области головы. У уток Мулард можно встретить и другие сочетания основного оперения. Молодняк данного вида, поскольку сами особи Мулард бесплодны, принято выводить путем скрещивания мускусных уток с пекинским селезнем.
Наседка высиживает около 80% будущего потомства Мулард, а в инкубатор помещают до 60% яиц. На 60-й день жизни новоявленная утка Мулард уже может весить около 3, 5 кг. Для выживания утят Мулард создаются специальные условия. При создании хороших условий ухода, от вида Мулард можно получить печень весом до 500 грамм. Мулард сегодня адаптирована для разведения на территории нашей страны.
Дикие
Большинство диких гусей обитают в Северном полушарии. В зависимости от того, к какому виду они принадлежат, эти горделивые птицы ведут абсолютно разный образ жизни. К примеру, южные птицы являются оседлыми, а северные – перелетными. Дикие гуси принадлежат к таким основным видам, как гуси и казарки. Рассмотрим более подробно их основные виды.
Серые
Серые гуси традиционно обитают в Восточном полушарии. Но также серых птиц можно увидеть и на территории севера Европы, в Прикаспии, Причерноморье, на юге Сибири. Если говорить про описание серых гусей, то они имеют светлые серые перья, а также характерную белую полоску в области клюва. Это крупные породы гусей, которые могут вырасти в весе до 6 килограмм. При этом средний вес взрослой особи – от 2 до 4, 5 кг, а самцы способны вырасти до 6, 5 кг. Их тело достаточно длинное – может быть до 90 см.
Белые
Очень похожи на героев известного сказочного произведения «Гуси-лебеди». Они обладают весьма презентабельной внешностью. Имеют изысканное белоснежное оперение, на котором хорошо видно черные края, расположенные на концах крыльев. Достигают в весе до 5 кг, длина тела может достигать 80 см. Обитают представители данного вида в основном в далекой Арктике. Также они встречаются в России на территории Сибири, а именно на острове Врангеля. Традиционно зимовать предпочитают в Южной Америке и на берегах Мексиканского залива.
Белолобые
Такое название птицы получили из-за своего интересного внешнего вида. Они имеют насыщенного белого цвета пятно в области лба. При этом их оперению характерен серо-коричневый цвет. Стоит отметить и наличие черных полосок в области живота, а также пятнышко белого цвета над хвостом. Такие представители диких гусей привыкли обитать в тундрах Америки, Евразии, а также встречаются в Арктике. Такие гуси способны вырасти до 85 см, то есть не обладают огромными размерами туловища.
Канадские
Эти прекрасные птицы проживают в основном в североамериканских регионах. Они могут вырасти до 110 сантиметров. Если говорить про описание представителей вида, то следует отметить, что они обладают серо-коричневым цветом оперения, черного цвета головой и шеей, а на щеке можно увидеть белую отметину. В наше время такие птицы вьют гнезда на довольно большой территории. Она состоит из территорий от Арктики до самых северных берегов США. Также взрослых особей канадских гусей вполне можно встретить не только в Великобритании, но и на берегах далекой Скандинавии.
Белошеи
Такие представители семейства диких гусей чаще выбрали своим местом обитания всем известную Аляску. Какая же птица имеет такое интересное название? Это утка, длина туловища которой может быть максимум до 71 см. Также внешне она красива – обладает черно-белым рисунком на поверхности перьев, который выполнен в форме чешуек. Еще у этой птицы имеется белого цвета голова и такого же оттенка шея.
В зимнее время года в природных условиях можно увидеть гуся-белошея только на территории западных прибережных штатов.
Самая крупная порода
Самой крупной в мире признана Тулузская порода гусей. Поскольку масса взрослого гусака, согласно стандартам АПА (Американской птицеводческой ассоциации), превышает все нормы и составляет иногда даже выше 11 кг. На сегодняшний день в нашей стране представители этого вида являются бесспорными лидерами по разведению в промышленных масштабах.
Целью фермеров при содержании и выращивании таких гусей можно назвать получение отменного качества мясной продукции. При этом показатели яйценоскости у такой крупной птицы довольно скромные – гусыня способна порадовать своего владельца четырьмя десятками не особо крупных яиц (массой до 200 грамм) в сезон.
Видео «Гуси тульской породы»
Как правильно содержать эту птицу? Самые интересные факты их разведения и полезные советы смотрите на видео.
7kyr.ru
Породы гусей с фото и описанием. Лучшие породы гусей, видео
Гуси 23 марта 2017 1941 0Традиционно фермеры содержат в домашних условиях не только кур, уток, но и гусей на мясо. В большинстве случаев представители этих пернатых абсолютно неприхотливы, быстро растут, имеют хороший иммунитет. В статье будут рассмотрены породы гусей с фото и описанием, которые снискали популярность в нашей стране.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_12.jpg)
Предлагаем узнать, какие породы гусей с фото и описанием получили широкую популярность
Породы гусей с фотографиями и названиями
Прежде чем отдать предпочтение какой-либо птице и виду для разведения в домашних условиях, фермеры изучают ее характеристики продуктивности, особенности кормления, плюсы и минусы. В статье будут описаны самые популярные породы гусей с фотографиями и названиями согласно отзывам птицеводов.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_13.jpg)
На фото холмогорская порода гусей
Холмогорская порода гусей, характеристика и особенности разведения давно интересуют заводчиков. Они прекрасно и быстро адаптируются к среде содержания, отличаются отличной оплодотворяемостью яиц и крепким иммунитетом. Вес особей составляет около 12 кг или даже больше.
Тулузская порода гусей, фото которых есть в статье, впечатляет птицеводов своими размерами, качественным пухом, скороспелостью и просто огромным весом яиц. Они хорошо приспособлены к пастбищным условиям содержания. Среди недостатков можно отметить лишь слабо выраженный инстинкт насиживания.
Итальянская порода, характеристику, отзывы владельцев птиц можно найти в интернете. Неслучайно, представители этих пернатых завоевали популярность, ведь они стремительно набирают вес, выделяют развитым инстинктом насиживания. Более того, годовой выход пера и пух превзойдет ожидания птицевода.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_14.jpg)
На фото рейнская порода гусей
Рейнская порода гусей, их фото и тонкости разведения – тема, которая актуальна среди начинающих и опытных фермеров. Их выращивают, поскольку особи имеют нежный вкус мяса, печени. Живой вес самцов достигает около 7 кг, а самок – примерно 6 кг. Масса одного яйца – 170 гр.
Кубанская порода гусей – популярный вид пернатых. Рекомендуем ознакомиться с фото, отзывами, описанием этих особей. Показатели выводимости потомства и яйценоскости у этих пернатых – одни из самых высоких. Вес одного яйца – 150 гр. Что касается их мяса, то оно достаточно питательное и вкусное, правда вид тушки не очень привлекателен, но этот факт вряд ли расстроит фермеров.
Арзамасская порода, фото и продуктивность особей – то, что вызывает неподдельный интерес у фермеров. Выносливость домашней птицы и мобильная адаптация даже к суровому климату – главные плюсы пернатых. Они порадуют владельца фермерского хозяйства еще и замечательными показателями оплодотворенности, выводимости и сохранности потомства.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_15.jpg)
На фото венгерская порода гусей
Порода гусей венгерская, описание и отзывы убедили заводчиков в верности принятого решения. Вкусное и нежное мясо высоко ценится любителями полезной пищи, точно так же как и нежирная печень этих пернатых. Они неприхотливы, могут свободно находить себе пищу вблизи водоемов, не доставляя хлопот заводчику.
Предлагаем прочитать статью: Содержание гусей в домашних условиях для начинающих, видео.
Порода гусей Датский легарт, описание, фото и отзывы показывают, что эти особи считаются одними из самых лучших и востребованных во всем мире. Средняя масса гуся – 8 кг. Они имеют большую жировую складку, и нередко их называют тяжеловесами. Их отличительные черты – высокая выживаемость малышей, кроткий нрав и отменное качество пуха.
Видео о породах гусей с описанием:
Теперь вы знаете, какие породы гусей с фото и описанием получили широкую популярность. Рекомендуем посмотреть и видео, ознакомиться с отзывами фермеров, чтобы выбрать тот вид особей, который подойдет для выращивания в домашних условиях. Ведь правильный выбор породы – верный шаг на пути к созданию успешного фермерского бизнеса.
Загрузка... « Предыдущая запись Следующая запись »tyfermer.ru
Популярные породы домашних гусей для разведения
Если вы решите заняться разведением домашних гусей на подворье, то наверняка столкнетесь с проблемой выбора породы гусей. Существует не так много различных видов гусей, как, например, кур, но тем не менее, выбрать породу, наиболее соответствующую вашим потребностям, вполне возможно. В этой статье рассмотрим основные качества и преимущества нескольких пород домашних гусей.
Выбор пород гусей
Люди, которые еще не знакомы с этими птицами, обычно склонны думать, что все гуси в значительной степени схожи между собой, за исключением того, что "один серый, другой белый". На самом деле, эти большие домашние птицы имеют широкий спектр оттенков и размеров, и каждая порода имеет свои отличительные особенности.
Так что если вы планируете начать разведение гусей, вам следует потратить некоторое время на знакомство с различными породами, чтобы определить, какой вид лучше всего подходит для ваших конкретных потребностей. И, чтобы помочь вам начать работу, вот несколько описаний самых популярных легких, средних и тяжеловесных пород, а также несколько декоративных видов этих птиц.Легкие породы гусей
Китайская белая порода
Лебедеподобные белые китайские гуси являются одними из наиболее привлекательных (и популярных) пород домашних гусей. Привезенные с Востока, эти поразительные легковесы имеют пышное белое оперение, оттененное яркими голубыми глазами и ярко - оранжевым клювом и ногами.
Их длинная, тонкая, вертикально стоящая шея, позволяет доставать корм в труднодоступных местах, поэтому они идеально подходят для прополки сада. Энергичные и подвижные, эти гуси никогда не устают промышлять собирательством.
Содержание стаи белых китайских гусей является отличным способом, чтобы сохранить небольшой фруктовый сад, виноградник или ягодный участок, без сорняков в летнее время, им требуется лишь небольшое количество дополнительного зерна, для содержания в здоровом весе.
Они быстро созревают и весьма плодовиты (для гусей, во всяком случае) в плане производства яиц. За год гуси Китайской породы откладывают от 40 до 100 и более яиц.
Представители породы являются довольно шумными особями, поэтому желательно иметь достаточно места, чтобы обеспечить свободное расстояние между гусиной стаей и соседями.
Китайская серая (бурая) порода
Не менее популярной является серые китайские гуси, эти элегантные птицы имеют коричневое и палевое оперение, подчеркнутое темной рыжей полосой вниз по шее, граничащей с узкой полосой кремово - белых перьев. Их клюв и ноги, как правило, темно - оранжевые, а глаза карие.
Серые китайцы также отличные полольщики. Многие гуси тоже будут щипать траву и сорняки, но энтузиазм китайского гуся не имеет себе равных.
Сторожевые Гуси
Использование гусей для охраны в наше время не является таким актуальным способом, как это было в прошлых поколениях, однако вы скоро обнаружите, что гуси подают отличные сигналы тревоги, при появлении посторонних на территории вашей собственности или в стаде кур несушек.
Всем известна история о гусях охранниках, спасших Рим забив тревогу во время осады галлами в 400 г. до н.э. Так и современные гуси обязательно оповестят вас о любой проблеме, возникшей на горизонте.
Тем не менее, гуси встают на защиту стада только в период спаривания, в отличие от петухов, которые бросаются на защиту стаи в любом случае опасности.
Римские (Роман) хохлатые гуси
Еще один легкий выбор для начинающих птицеводов. Эти элегантные белые птицы (как видно на фото) с хохолком из перьев на голове производят от 25 до 35 яиц в год. Взрослая самка весит около 3.5 кг, в то время как самец достигает 4 - 5 кг. Романских гусей разводят из за их прекрасного, сочного мяса.
Африканские гуси
и им подобные, меньше китайской породы, однако тоже довольно шумные птицы. Это отличные охранники, которые благодаря своему большому размеру, выглядят довольно пугающими для хищников и людей. Содержание одного или двух гусей этой породы, является наиболее эффективным способом использования гусей для охраны, но большое стадо, несомненно, произведет немалый шум, если они заметят что-нибудь из ряда вон выходящее.
Средне - тяжелые породы
Севастопольская порода
(Sebastopols) получили свое прозвище - павлины не зря. Эти скромные по размеру птицы (гусаки весят около 5 кг, гусыни до 4 кг) покрыты длинными, курчавыми белыми перьями. Однако из - за их уникального "наряда", за породой Sebastopols может быть несколько сложнее ухаживать. Им нужно много места и большого количества пресной воды, чтобы содержать их тонкие перья в первосортном состоянии.
Кроме того, Sebastopols не столь выносливы, как большинство пород, поэтому они требуют защиты от ветров, дождей и заморозков в холодном климате. Положительной стороной является то, что они не имеют возможности летать. И хотя эти птицы в основном содержатся как декоративные, у них хорошее мясо и яйценоскость от 25 до 35 яиц в год.
Порода Американский бафф
Имеет уникальную раскраску, состоящую из различных оттенков желтого с легким палевым оттенком подбрюшья, что делает птицу одной из самых эффектных пород всей гусиной семьи. Кроме того, это мясная порода птицы (средний вес от 5.5 до 6 кг), как правило, они выносливые и спокойные, внимательные родители. Самка откладывает от 25 до 35 яиц в год.
Порода Пилигрим
(названа так потому, что они впервые попали в Америку с голландскими иммигрантами в 1620 году). Эта одна из пород гусей, в которой пол птиц можно определить по цвету. Самка этого вида имеет светло - карие глаза и серую шею и голову.
У самцов голубые глаза и полностью белое оперение. Это послушные и доброжелательные птицы, предпочитают зелень в рационе и производят от 25 до 40 яиц в год. Гусыня в целом весит около 5 кг, гусак до 6 кг. Эта порода обладает особенно вкусным мясом.
Крупные мясные породы гусей
Жирные, массивные африканцы - лучшая и красивая из большинства пород гусей, вес самца гуся около 7 кг, гусыни - 6.5 кг. Гуси этой породы имеют глубокий, мелодичный голос (который, кстати, они используют довольно часто), степенные движения, хорошо сложенные тела.
Есть бородка под клювом, а окрас практически идентичный бурой китайской породе ... хотя не так давно появилась новая линия белых африканцев. Эти крупные птицы откладывают от 20 до 45 яиц в год, быстро растут и рано созревают.
И хотя они считаются не самой большой породой по сравнению с другими тяжеловесами, африканцы, тем не менее любимы среди гусиных селекционеров.
Мясояичные породы гусей
Тулузская порода гусей
Как и африканские, они имеют складку кожи под подбородком. Свое название гуси получили от французского города Тулуза, который известен своей гусиной "промышленностью". Эти огромные домашние птицы спокойны и малоподвижны, поэтому за ними легко ухаживать и откармливать. Гусаки обычно весят около 8 кг, а вес самок доходит до 6.5 кг.
Яйценоскость породы - от 20 до 35 раз в год, но иногда до 60. Но так как порог рождаемости из яиц очень низкий, эта порода не воспроизводится в широких масштабах. Птиц трудно найти и стоят они дорого.
Гуси были впервые одомашнены отчасти благодаря за вкус их мяса. Многие породы прошли через тщательную селекцию, прежде ем достигнуть такого не малого веса, в частности вес Тулузской породы, который достигает до 10 или даже 12 кг. Супер Африканцы, или африканский Подгрудок, это так же массивные птицы.
Эти гуси были использованы в производстве фуа-гра, но и их мясо так же обладает отличными вкусовыми качествами. Эмбден, Пилигрим, Тулуза и Буфф - крупные птицы, которые не требуют много дополнительного корма и вырастают до респектабельного веса от 6 до 8 кг.
Из всех пород гусей, Эмбден является наиболее часто разводимой у коммерческих заводчиков. Эта белоснежная домашняя птица известна своим быстрым темпом роста, огромными размерами, и удивительной плодовитостью. Большинство взрослых самцов весят около 10 кг (самки в среднем около 8), но некоторые Embdens, иногда достигают и 12 кг.
Хотя производство их яиц в среднем от 25 до 35 раз в год, самка закладывает преимущественно плодородные яйца. Эта дородная птица из за простоты в уходе и содержании стала любимый среди профессиональных птицеводов.
Гусей практически не разводят только для яиц. Наиболее лучшими яичными производителями гусиных яиц на сегодняшний день являются африканские, китайские, Эмбден, стандартный Тулузский и Буфф.
В то время как эти конкретные птицы, как известно, откладывают между 30 и 40 яиц в течение сезона, следует иметь в виду, что даже самые яичные породы гусей будут производить яйца только примерно с апреля - мая по сентябрь.
Дружелюбные породы
Некоторые люди заводят гусей просто для развлечения и дружбы, которая возникает между гусями и их владельцами. Другие стремятся разнообразить свой птичий двор экземплярами с необычным и привлекательным внешним видом.
Наиболее артистичными и необычными на вид породами гусей в этом случае будут севастопольский и Тулузский тяжеловес, к тому же они одни из самых послушных и спокойных видов. К этому списку можно так же отнести и Супер африканскую породу.
Среди всего разнообразия, бывает довольно трудно выбрать любимую породу гуся, потому что каждый из них имеет свои уникальные таланты и личности. Различные породы имеют свои сильные и слабые стороны, но каждый отдельный гусь принесет свой собственный талант к вашей ферме.
Декоративные породы
Изящный Канадский гусь
Является одним из крупнейших из декоративных видов, весом от 8 до 10 кг. И, хотя это в первую очередь дикая птица, ее можно содержать на подворье, если подрезать крылья. Тем не менее, эта порода беспокойная и поэтому за ней довольно трудно ухаживать. Кроме того, при скрещивании с домашними гусями, Канадские гуси будут производить стерильное потомство.
Порода Грейлэдж
Некоторые авторитеты считают, что родоначальниками всех домашних гусей являются гуси породы Greylag. И несмотря на то, что эти небольшие (от 1.5 до 1.8 кг) экземпляры является активным бродягами, они будут высиживать и заботиться о своих детенышах и в неволе.
Египетские гуси
Длинноногие, с маленьким телом (весом от 1.5 до 2 кг) египетские гуси являются родом из Африки и Южной Европы. Они могут быть одомашнены и выращены в неволе в качестве декоративных видов, однако нрав у них довольно сварливый, поэтому египтяне не рекомендуются для начинающих птицеводов.
Породы гусей, видео
сайт Идеи для дачи- Тонкая скорлупа у яиц и яйца без скорлупы, Почему?
- Клещи у кур
- Кокцидиоз у кур, симптомы, лечение
- Глисты у кур, симптомы, лечение, профилактика
- Разведение и выращивание уток
- Утки зимой, содержание, кормление
- Гусиные яйца - фото, размер, польза
- Разведение гусей
- Как и сколько Правильно хранить Яйца в холодильнике и без
- Маринованные яйца В банке - 6 Рецептов
idei-dlia-dachi.com
описание с фото, разведение, характеристика и отзывы
Содержание птиц на подсобных хозяйствах не теряет актуальности по настоящий день. Среди всего многообразия видов и пород гуси держат лидерство десятки лет. Крупные непритязательные гуси обеспечивают фермеров пером и пухом, мясом и яйцами, ценным жиром, приносят немалый доход от продажи всего перечисленного. Значимое место среди гусиных пород занимает крупная серая. Кросс имеет свои преимущества и не доставляет особых хлопот в разведении.
Содержание статьи
История возникновение породы
Порода гусей крупные серые по современной классификации относится к мясосальному направлению. Кросс является довольно молодым – он был выведен во второй половине 20 века. Основу зарождению положили эксперименты со скрещиванием роменских и тулузских гусей в 30-ых годах. Смешивание проводилось НИИ Птицеводства Украины.
С началом ВОВ первое выведенное племя под названием «борковское» передали тамбовскому совхозу «Арженка». Там работы со скрещиванием продолжились. Часть гусынь первого поколения продолжали сводить с тулузскими гусаками для нароста массы тела и плодовитости. Второе и третье поколение назвали тамбовскими степными.
Борковских гусей поддерживали концентрированными кормами. В то же время, тамбовские поколения содержались на пастбищном вскармливании для увеличения выживаемости вдали от водоемов. В результате борковские гусыни имеют тенденцию повышать яйценоскость до 5-летнего возраста, а тамбовские – лишь до трех лет.
Все поколения называют породой крупной серой. Экотипы выделяют до сих пор, но часто путают без экспертной оценки.
Характеристики и описание, фотографии
Описание породы крупных серых гусей прописано стандартами. Характеристика внешнего вида указывает, что особи имеют крепкое широкое телосложение, небольшую голову на толстой шее средней длины, оранжевые клюв и ноги.
На животе птиц имеются жировые складки, грудь выпуклая, спина удлиненная, крылья мощные, плотные. Конечности крепкие, широко расставленные. Клюв короткий и массивный. Основное оперение темно-серое, только на груди и в нижней части тела есть светлые промежутки.Нрав строптивый. Обидчивы и злопамятны, если им причиняют боль и сильные неудобства. Хорошо защищаются от опасности, способны поднять всю стаю в случае угрозы. Ведут стадный иерархичный образ жизни, поэтому могут привязываться к хозяину как к вожаку. Общительны как звуками, так и телодвижениями. В спокойной обстановке миролюбивы, легко управляемы.
Средний вес самца – 6-9,5 кг, самочки – от до 6,5 кг. Гусыни отличаются большей приземистостью и хрупкостью туловища, короткими криками (клич гусака более протяжен).
Продуктивность серых гусей
Яйценоскость – от 30 до 40 штук в сезон. Вес одного яйца – примерно 160-180 г. Считается, что при хорошем уходе количество яиц от одной гусыни может вырасти до 60. Жизнеспособность каждой кладки – около 70-75%.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_27.jpg)
Потомство хорошо поддается скрещиванию с кубанскими, рейнскими, китайскими и переяславскими породами. Для этих целей используют избранных гусаков стаи.
Выход мяса при забое – 5-7 кг. Имеют высокий потенциал к наращиванию жирной печени (350-450 г).
Преимущества крупной серой породы
Серые гуси имеют положительную славу по следующим факторам:
- скоростное наращивание биомассы;
- достойные родительские качества у наседок и способность к охранной функции домашней птицы у гусаков;
- пригодны для содержания на пастбищах, не требуют обязательного присутствия водоема;
- непритязательность к пище;
- хорошая сопротивляемость болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Основным недостатком кросса считается склонность «задирать» обидчиков и громко кричать.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_28.jpg)
Соотношение плюсов и минусов породы очевидно. При создании надлежащих условий недостатки легко корректируются и практически не проявляются.
Условия содержания серых гусей
Для содержания крупных серых гусей необходимо сухое помещение без сквозняков. Пол должен быть приподнят от земли на 20-30 см во избежание лишней сырости. Покрытие может быть глинобитным или деревянным, под постилки сгодится солома или смесь торфа с опилками и песком. Лишняя влага опасна для птиц, поскольку пачкает и забивает перья, уменьшая способность самоличного обогрева.
Зимой согреву способствует добавление в солому суперфосфата (200 г на 1 кв.м). Такой способ не только поддерживает сухость и предотвращает выделение аммиака, но и позволяет получить по весне ценное удобрение. Все виды подстилки готовят заранее из расчета 40 кг на 1 взрослую особь, 7 кг – на молодняк.
Выпуская серых гусей на вольный выпас, не следует волноваться, что стая потеряется или сбежит. Данные птицы отличаются уникальной способностью держаться недалеко от дома и спокойно находить дорогу назад.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_29.jpg)
В птичнике также должны быть гнездовые места из соломы и деревянных или картонных бортиков, кормушки и поилки в виде длинных не слишком высоких корыт.
Важно. Гусей нельзя выпускать на грязные водоемы с застойной водой. Также нельзя оставлять птиц под открытыми лучами в полуденный зной. Нарушение этих правил грозит кишечными болезнями и тепловыми ударами.
Если выгул не производится, периодически весной и летом следует ставить в птичник импровизированный бассейн для купания.
Правила кормления
Рацион крупных серых гусей определяется сезоном и целью выращивания.
Летом и весной рационально выпускать птиц на пастбища на естественное кормление. В сутки одна особь съедает около 2 кг травы, поэтому заливные луга очень выгодны. Вечером в качестве подкорма поголовью предлагаются жмых, отруби, измельченные корнеплоды, рыбная труха, немного бобовых или злаковых.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_30.jpg)
Если ведется выращивание на мясо или проводится откорм печени, выдается гранулированный комбикорм, добавляется жир.
Осенью и зимой дают сухой веточный и травяной корм, корнеплоды отварные, добавляют размоченные отруби, бобовые и злаки (пшено, овес, ячмень, горох, кукуруза), измельченную рыбу, витаминные миксы. Обязательно дают мел и гравий в отдельных емкостях.
Питьевая вода должна находиться в достатке круглогодично. Хорошими добавками во все сезоны будут ряска (сухая или свежая), мясокостная мука, соль и посыпка из дрожжей.
В утренние часы рекомендовано сочное кормление. В вечерние часы предпочтительны злаки.
Разведение серой породы гусей
Серая порода разводится без проблем, поскольку такие гусыни отличные наседки. При полноценном питании и хороших условиях содержания одна особь может высидеть и воспитать выводок до 15 голов. Высиживание продолжается около месяца.
Для наседок важно соблюдать ряд правил:
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_31.jpg)
- Гнезда должны быть с высокими стенками, чтобы самки не видели друг друга, не создавали путаниц из-за яиц. На кормление их выводят поочередно.
- Необходимо увеличить световой день до 14 часов с марта по апрель и в это время поддерживать в птичнике температуру 12-16 градусов.
- Рацион наседки должен включать творог, простоквашу, сою, кальциевые добавки. В противном случае дефицит минералов приведет к застою ног и вынудит самку склевать скорлупу яиц.
- Вокруг гусыни не должно быть лишнего шума и суеты.
- Самка откладывает яйца раз в двое суток. Чтобы выводок появился одновременно, яйца собирают на 7-10 дней в прохладное место и затем возвращают под гусыню «кучей» или кладут в инкубатор на 30 суток.
- Также не следует вмешиваться в воспитание вылупившегося молодняка, чтобы не вводить «маму» в состояние стресса. Гусыни самостоятельно справляются с выводком и не нуждаются в настойчивой помощи человека.
Что касается гусаков, в период подготовки к оплодотворению (конец зимы – ранняя весна) им также рекомендовано увеличить количество белка, но в более скромных количествах. Самцы являются отличными защитниками своего выводка.
Важно. Для разведения требуется соблюдать соотношение голов самок и самцов. Гусям часто свойственна моногамная жизнь в паре. В домашних хозяйствах же на 1 гусака приходится по 2-3 гусыни. Большое количество гусынь приведет к тому, что многие из них останутся неоплодотворенными.
Половая зрелость у серых гусей наступает в 7-11 месяцев. При интенсивном росте иногда происходит созревание в полугодовалом возрасте. Плодовитость достигает пика к 3-4 годам, затем идет на спад.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_32.jpg)
Выращивание птенцов
Самое главное для выращивания молодняка:
- световой день не менее 16-18 часов;
- температура 12-14 градусов и сухость в птичнике;
- тихая спокойная обстановка без лишнего шума;
- полноценное кормление.
Питание особенно важно сразу после вылупления. Первую неделю птенцам дают измельченную смесь кукурузы или пшеницы с добавлением измельченных яиц или творога, небольшого количества подсолнечного или соевого шрота.
С 8 дня начинают давать отварные корнеплоды и жмых в виде влажной мешанки, не забивающей носовые отверстия. Зерновой рассыпчатый корм добавляется по мере дальнейшего роста, когда гусята научились есть без риска задохнуться.
Первые 60 дней идет интенсивный рост. Для прибавки каждого кило веса птенец должен съесть примерно 8 кг влажного корма и 2-3 кг зерна. При целевом выращивании на мясо птенцов сразу держат в загоне без выгула на сухих бройлерных концентратах и зелени.
![](/img/porody-gusej-foto-i-nazvanie-polnyj-katalog_33.jpg)
Забой проводится в 4 месяца. Дальнейшее выращивание нужно только для планирования гусиной семьи и разведения. Более взрослых особей не пускают на мясо из-за огрубевших перьев с «пеньками» и увеличенного количества жира.
Подготовка к холодам
При разведении семей требуется содержание в зимний период. Чтобы гуси перенесли зимовку хорошо, нужно немного подготовиться.
Кроме упомянутой выше подстилки, необходимо запасти с весны-лета корма. На каждую взрослую особь требуется 15 кг сена из клевера и люцерны, 35 кг корнеплодов (основное — морковь, добавочное — картофель, капустные кочерыжки и листья).
Также потребуется 10-15 кг сушеных листьев осины, березы, ольхи и столько же вязанок их веток. Листья зимой размачивают, измельчают и кладут в корма. Веники из веток распаривают и вешают в птичнике на уровне доступности гусей. Неплохо также изготовить запас травяной муки, сушеной водной ряски.
Перед тем, как прочитать отзывы, предлагаем посмотреть на гусей и гусят породы Крупная серая на видеоролике.
Отзывы от владельцев
Наталья. Красивые птицы. Долго думала на каких гусях остановиться, выбрала серых. Не прогадала. Содержать интересно и по мясу прибыльно.
Евгений. Выращиваю серых не первый год. Зарекомендовали себя «на 5» — быстро растут, проблем не создают.
Светлана. Пока были маленькими, я с ними нянчилась как с детками. Теперь они за мной бегают кругом. Очень выносливы. Если эмоции закаливают, смешно встают на крыло. Могут настойчиво стоять возле уличного стола на участке и требовать угощение, дергая за рукава и штанины. Как собаки по привязанности к хозяину.
ferma-nasele.ru
Породы гусей | Сельхоз Бизнес
Породы гусей – первый вопрос, с которым сталкиваются начинающие птицеводы, положившие свой взгляд на такой замечательный вид домашней птицы, как гуси. В этой статье в качестве вступления сделаем кратенький обзор по большинству самых распространенных породах гусей. После чего детально с подробным описанием, фото и видео рассмотрим самые лучшие породы гусей.
Некоторые породы (горьковские, крупные серые, кубанские, итальянские, ландские, оброшинские, легарт) широко распространены. Эти породы превосходят остальных именно по продуктивности. Но несмотря на этот факт, разводятся и менее продуктивные породы , например, такие как роменские, холмогорские, переяславские, адлерские, псковские. Данные породы гусей хоть и уступают перечисленным выше породам по продуктивности, зато они неприхотливы, невосприимчивы к заболеваниям, жизнестойки, что очень важно для разведения гусей в личных хозяйствах.
Гуси, таких пород , как рейнские, эмденские, а также виштинес дают пух и перо высокого качества. Шкурки итальянских гусей используются для пошива одежды. Высокая яйценоскость отличает итальянские белые, рейнские, горьковские, венгерские белые породы гусей.
Холмогорская, уральская, арзамасская породы дают меньше яиц, но зато хорошо приспосабливаются к местным условиям обитания, а гусыни этих пород считаются хорошими наседками. Крупную, жирную печень получают от тулузских, ландских, и крупных серых гусей. Все данные породы гусей дают человечеству и отличное мясо. Ниже приведены породы гусей (описание и фото).
Тульская порода гусей Видео
Прежде чем перейти к чтению описания других пород гусей, сначала хочу предложить Вам посмотреть видео об очень интересной тульской породе гусей. Эту породу гусей еще называют бойцовой, действительно гусаки часто любят выяснять отношения. Некоторые любители устраивают даже показательные бои. Не буду долго утомлять большим количеством нудных букв, на видео о тульских гусях рассказано и показано все что только можно, приятного просмотра.
Холмогорская гуси
Данная порода гусей была выведена в центрально-чернозёмном районе. Гуси этой породы обладают прекрасными мясными качествами, очень быстро растут, откармливаются на всевозможных пастбищах, а также дают много яиц и хорошо приспосабливаются к местным условиям.
Вес самки составляет 6 – 7 кг, самец весит 8 – 9 кг. В пятимесячном возрасте эти гуси по весу почти не уступают взрослой птице. Холмогорские гуси , как правило, несут 20 – 25 яиц, лучшие из них дают 90 и более яиц за год.
Птицы этой породы крупные, обладают массивным туловищем, большой головой с шишкой на лбу, а под клювом присутствует кожная складка. Спина ровная, широкая, и длинная.
По цвету оперения эти гуси также различны. Они бывают серые, белые и пегие. Более подробно о породе с картинками, видео, особенностями содержания, кормления и разведения — читаем в статье Холмогорские гуси.
Холмогорские гуси Видео
Вот замечательное хозяйство с водоемом для разведения холмогорской породы гусей, смотрим видео.
Самая ценная ценная разновидность – это белые гуси. Клюв и ноги у этих птиц желтовато-оранжевого цвета, а глаза голубые. Данная порода очень широко распространена в самых различных регионах.
Крупные серые гуси
Серые крупные гуси – это новая отечественная порода гусей, которая была создана в 50-х годах XX века скрещивание мроменских гусей с тулузскими.
Затем проводили подбор помесей с высокой яйценоскостью и живой массой. В данной породе различаются два внутрипородных типа гусей: борковские и тамбовские степные. Эти гуси имеют довольно крепкое телосложение. Голова птиц широкая и короткая, клюв толстый и короткий, шея имеет среднюю длину, толстая.
Их туловище широкое и глубокое, на животе имеются две жировые складки. Грудь гусей данной породы широкая, глубокая, и выпуклая, спина длинная и широкая. Крылья птиц хорошо развиты. Ноги гусей крепкие, средней длины, широко расставлены. Ноги и клюв оранжево-красного цвета. Глаза темно-коричневые, а веко имеет оранжевый цвет. Оперение у этих гусей серое, а нижняя часть туловища и грудь светлосерые.
Данная порода продуктивна, имеет очень хорошие мясные качества. Живая масса самцов составляет в среднем 6, 5 кг (некоторые экземпляры достигают 9, 5 кг). Самки весят приблизительно 6, 3 кг (максимальная масса 9, 1 кг). Яйценоскость птиц составляет 35-45 яиц в год. В среднем масса яйца составляет 180 г.
Крупная серая порода Видео
Фото крупной серой породы гусе Вы видите выше, сейчас же предлагаю посмотреть на них на видео. Кроме крупной серой породы гусей в кадр попали так же и итальянские гуси, но о них речь пойдет несколько ниже.
Вывод гусят приближается к 70%. Живая масса гусят к двухмесячному возрасту равняется 4, 2 кг. Гусята данной породы очень быстро откармливаются. Гуси подвижны, выносливы, хорошо насиживают и выращивают своих гусят, абсолютно нетребовательны к водоемам и хорошо поедают зерно-падалицу.
Линдовская порода гусей фото
Гуси линда (линдовские гуси) были выведены селекционерами при помощи сложного скрещивания нескольких разных пород гусей: солнечногорских, обычных местных, китайских и адлеровских гусей. Оперение этих гусей белое, голова довольно крупная. В возрасте 7 месяцев на лбу у линдовских гусей появляется шишка.
Они имеют длинное и широкое туловище, а также массивные и короткие ноги. На данный момент линдовская порода гусей является самой распространенной в России, что составляет больше 50% всех пород гусей в стране.
Линдовские гуси – это птицы тяжелого типа. Их средняя яйценоскость составляет около 50 яиц в год, оплодотворенность же по разным оценкам составляет около 92%. Вывод молодняка приблизительно 65%. В возрасте 9 недель масса гусят колеблется от 4 до 4.5 кг (как правило, самки легче). Полугодовалая птица весит от 7 до 8 кг.
Сохранность молодняка составляет приблизительно 93%, а взрослые особи имеют показатель по данной характеристике 99%, что является прекрасным результатом.
Порода гусей Линда Видео
Гусей Линда относят к скороспелой мясной породе. Эти птицы достигают половозрелости уже к 8 месяцам. Яйца гусей этой породы достигают массы 170 грамм. Очень ценная особенность линдовских гусей – это продолжение роста даже в 3-месячном возрасте, после линьки в промежутке от августа до ноября, когда птице доступно множество кормов.
Гусята этой породы могут свободно находиться в пруду или же на лугу по достижении 40-дневного возраста. Именно с этого момента вороны им вовсе не страшны. Гуси Линда получили всемирное признание, Данная порода признана лучшей во всем мире. Фермеры самых разных страх, в том числе России, Германии, Венгрии, и Франции создают гигантские стада.Рацион линдовских гусей практически полностью состоит из самой обычной травы. Более подробно с особенностями кормления и еще больше видео в статье: Гуси породы линда Линдовская порода гусей.
Роменская порода гусей
Эта порода была создана на основе аборигенных полтавских гусей методом массовой селекции на повышение их продуктивных качеств. Видео к этой породе к сожалению нету, за то есть подробное описание и фото породы гусей Роменская.
Туловище птиц глубокое и широкое. Голова роменских гусей небольшая, округлая, с прямым, коротким оранжевым клювом. Грудь этих гусей глубокая и широкая. Крылья птиц хорошо развиты, хвост относительно небольшой, слегка приподнятый. У взрослых особей есть одна – две жировые кожные складки. По окраске оперения различают белую, серую, и пегую разновидности. Основное поголовье гусей серой окраски. У таких гусей спина и шея темно-серые, грудь серая, а хвост светло-серого цвета. Ноги крепкие, короткие, имеют розоватый цвет.
Взрослые самцы имеют массу 6 кг и больше, самки весят 5,5 кг. Живая масса двухмесячного молодняка составляет 3,4-3,5 кг. Яйценоскость гусынь приблизительно 15—20 яиц за первый цикл ( 4,0-4,5 месяца). Масса яиц варьирует от 160 г до 170 г. Вывод молодняка колеблется от 55% до 60%.
Эти гуси имеют хорошие откормочные и пухо-перовые качества, нежное мясо. Оплодотворенность и выводимость яиц достаточно высокие – соответственно 80 % и 75%-80%.
Относительно небольшое поголовье гусей этой породы связано с не очень высокой скоростью прироста массы молодняка до двухмесячного возраста. Роменские гуси также имеют невысокое товарное качество тушек (влияет цвет оперения).
Итальянская белая порода гусей
Данная порода гусей выведена в Италии (скрещивали местных гусей с белыми китайскими). Эта операция производилась для получения гусят-бройлеров (молодняк шел на мясо), а также для откорма на жирную печень. Фото этой породы гусей слева, а на видео их можно посмотреть в видеоролике вместе с Крупной серой породой гусей выше.
Итальянская белая порода гусей в 1975 году была завезена к нам из Чехословакии. Итальянская порода гусей по своим размерам находится в промежутке между легкими и среднетяжелыми породами. Разводят эту породу с белым оперением. Для этих птиц характерна высокая яйценоскость. Инстинкт насиживания яиц у птиц подавлен. У гусынь иногда встречают хохлатость. Молодняк итальянской породы гусей отличается довольно высокой скоростью роста: уже в 60-дневном возрасте гусята имеют живую массу от 3,5 до 4,0 кг.
Итальянских гусей откармливают в основном для получения печени. Печень этих птиц может достигать массы 350-400 г.
Породные признаки: масса гусаков составляет 6-7 кг, а масса гусынь колеблется в пределах 5-6 кг. Яйценоскость этих птиц приблизительно 45-50 яиц за сезон. При двух циклах яйценоскость достигает 70-80 яиц. Масса яйца варьирует от 140 до 170 г. При скрещивании итальянских и рейнских гусей получают гибриды, имеющие мясо отличного качества.
Надеюсь эта подборка пород гусей с фото видео и описанием была для Вас полезной. Не забывайте оставлять комментарии. И напоследок предлагаю посмотреть еще одно видео, где показано больше 20 разных пород гусей.
shbiznes.ru
Гуси породы крупная серая: отзывы + фото, характеристика
Одна из лучших отечественных и мировых пород — порода гусей, названная «крупные серые». Да, вот так простенько и без изысков. Выводили крупных серых путем скрещивания роменской и тулузской пород.
Хотя название «роменская» звучит экзотично, на самом деле ничего необычного тут нет. Это местная украинская порода гусей, выведенная в Сумской области в городе Ромны. Вариантов окраса у роменской породы три. Один из вариантов ничем не отличается от окраса дикого гуся.
Такую же внешность диких предков они передали и крупным серым, тем более что аналогичный окрас имеет и тулузская порода. Как отличить роменскую от крупной серой? Гусятами никак.
Если бы не разные оттенки оперения на шее и разный цвет кончика клюва можно было бы усомниться в том, что на фотографиях разные птицы. Живьем различия часто более заметны, так как есть возможность увидеть реальные размеры. Фото без масштабирования такой информации не предоставляет.
У взрослых птиц некоторые отличия существуют. По крайней мере, описание породы несколько отличается.
Вес, кг | 5,5 – 6 | 5,8 – 7 (при откорме на мясо 9,01 – 9,5) |
Яйценоскость, шт./год | 20 | 35 – 60 |
Вес яйца, г | 150 | 175 |
Окрас | Серый, белый, пегий | серый |
Скороспелость | В 5 месяцев достигают взрослых размеров | В 2 месяца вес 4,2 кг; в 3 по размерам практически не отличаются от взрослых |
Оплодотворяемость, % | 80 | 80 |
Выводимость гусят, % | 60 | 60 |
Роменские гуси сегодня содержатся как племенной материал для выведения новых пород птиц этого вида.
История выведения породы
Считается, что крупная серая порода гусей сегодня существует в двух вариантах: борковский украинский и тамбовский степной.
Правда, найти описание, чем, кроме происхождения, отличаются эти два типа, невозможно. Скорее всего, учитывая исходные данные, эти два типа уже перемешались настолько, что различить типы гусей на фото и по описанию технически невозможно. Если типы чем-то и отличаются, то разными требованиями к содержанию.
Начинали выводить породу крупных серых гусей на Украине, где вопрос недостатка воды не стоял. В Украинском институте птицеводства сначала в течение трех лет скрещивали роменских и тулузских гусей для получения необходимой для создания породной группы – исходного материала для выведения новой породы. Далее полученные помеси разводили в себе. Основной задачей ставилось увеличение живого веса гуся при сохранении исходных данных роменской породы:
- высокой жизнеспособности;
- хорошо развитого инстинкта насиживания у гусынь;
- неприхотливость к условиям содержания;
- быстрый нагул веса;
- качественное мясо.
С началом Великой Отечественной войны и приходом немцев породная группа была эвакуирована в Тамбов, где ее выведение пошло по несколько иному пути. Скрещивание роменских и тулузских гусей провели только один раз (куда дели эвакуированную породную группу данные отсутствуют), после чего помеси также начали разводить в себе, акцентируя внимание на способности гусей обходиться минимальным количеством воды. Той, которая в поилках.
От другой своей родительской породы – тулузского гуся крупный серый отличается тем, что яйценоскость у гусынь повышается до 5-го года жизни, в то время как у тулузских лишь до трех лет.
Очень часто крупных серых использую как родительскую породу для кроссов с «кубанцами», «китайцами», переяславской породой и рейнскими гусями. Очень неплохой результат получается и при скрещивании с горьковской породой.
Серые гуси два месяца отроду, готовы к забою:
Стандарт крупных серых, фото и описание
Общее впечатление: подвижная, крепкая, крупная птица «дикого» окраса.
Голова небольшая с коротким клювом оранжевого цвета и светлым кончиком.
Важно! У роменской породы кончик клюва темный, а у основания клюва полоска белых перьев.
Кошелек и шишка у крупных серых отсутствуют.
Шея мощная, средней длины. У гусыни шея короче, чем у гусака.
Спина длинная, широкая.
Грудь глубокая.
Живот широкий, с двумя жировыми складками возле ног.
Плюсны ярко-оранжевые, крепкие, способные выдержать вес гуся.
В окрасе перьев должна четко просматриваться «чешуя» на спине.
Недостатки
Белая кайма в основании клюва (признак роменской породы), белые маховые перья и нечеткий рисунок пера на крыльях и спине. К допустимым недостаткам относят наличие на животе только одной жировой складки.
Пороки
- кошелек под клювом;
- шишка на лбу;
- плохо развитая складка на животе;
- высокий постав корпуса;
- мелкая острая грудь;
- бледный цвет клюва и плюсен.
Содержание и кормление
Так как основное отличие серой крупной – способность жить без воды, то этим гусям можно даже не ставить емкость с водой. Правда, мнения насколько нужна эта емкость гусям у владельцев породы расходятся. Одни говорят, что их питомцы предпочитают общество хозяев и равнодушны даже к речке, другие описывают радость гусей при виде ванны с водой, поставленной вместо ведра.
При отсутствии водоема гусей можно содержать на подстилке из опилок или соломы в сарае. Сарай используется как место ночевки или в зимнее время. Впрочем, гуси крупной серой породы с удовольствием гуляют и зимой.
По поводу подстилки одни владельцы считают, что лучше стелить глубокую подстилку и периодически ее ворошить, а вычищать, только когда удобрение на огород понадобится. Другие предпочитают более тонкий слой и частую смену подстилки. Что выбрать, зависит от предпочтений владельца.
Совет! Появившиеся сейчас модные китайские бактерии для переработки подстилки на удобрение прямо под животными вполне можно заменить парой-тройкой ведер обычной земли, равномерно рассыпанной по подстилке.
В случае устройства глубокой подстилки из соломы даже земля не понадобится. Необходимые бактерии находятся на соломе. Но надо учитывать, что при использовании подстилки из соломы, нижний слой не трогают, присыпая грязь сверху свежей соломой.
Так как зимой вместо травы гусям дают сено, остатки гусиной трапезы тоже идут в подстилку. Все сено гусь все равно съесть не может, только «обгрызет» наиболее нежные части.
В Африку с дикими не улетят, но для бескрылого и плохо бегающего человека и «нормы дистанции» домашних гусей в 3 м высоты и 500 м длины окажется более чем достаточно, чтобы потерять свое имущество.
Поэтому если есть подозрение, что гуси могут сменить место жительства, лучше подрезать им маховые перья на крыльях.
Едят крупные серые все, что дают. Или не дают, птицы берут сами. Большинство владельцев не кормит гусят в течение лета, так как те отлично отъедаются на траве. Хорошо поедают крупные серые перезрелые овощи с огорода, непригодные в пищу человеку. Вплоть до того, что им даже мелко резать ничего не надо, птицы сами могут раскрошить те же кабачки на мелкие кусочки и съесть мякоть. В качестве десерта гусям можно предложить арбуз.
Но это, скорее, для владельцев, которые держат крупных серых для души. Большинство гусеводов разводит гусей на мясо и вряд ли будет баловать стадо разносолами.
Разведение
Гусыни крупной серой хорошо сидят на яйцах, поэтому гусят можно выводить под наседками. Правда, владельцы жалуются, что сидят гусыни слишком хорошо. Их приходится сгонять с гнезд, чтобы наседка могла поесть.
Важно! Если гусыни отвергают какого-либо гусака, такого самца нужно убрать из стада и забить.
В случае если было куплено инкубационное яйцо или решено оставить на племя высиженный старыми гусынями молодняк, при отборе необходимо будет внимательно присмотреться к потенциальным производителям. На одного гусака нужно 2 – 3 гусыни.
Первоначально нужно оставить большее количество гусаков, так как не всех гусыни примут. Отверженные гусаки чахнут, цвет клюва и лап у них блекнет и, в конечном итоге, эти самцы погибают.
Более того, иногда бывает, что гуси начинают забивать какого-то члена стада. Причина может быть в нехватке микроэлементов в корме, но чаще после забоя этой особи выясняется, что у нее были недоразвиты какие-то органы. Например, гусака, выглядящего внешне гусыней, бьет все стадо. А дело в том, что у него недоразвиты половые органы и как производитель он виду не нужен.
Как гуси определяют дефектного представителя, остается их тайной. Но пытаться «помирить» избиваемую особь с остальным стадом не нужно. Отвергнутого гуся надо изъять из стада и отправить его на мясо.
Отзывы владельцев гусей крупной серой породы
Сергей Васильченко, г. Орел
У меня птичий двор, если так можно сказать, очень многочисленный. По разновидностям домашней птицы. Кроме традиционных кур, есть и утки, и гуси. Даже индюки с фазанами затесались. Фазаны, как очень летучие птички, сидят в вольере, остальные гуляют на свободе. Предводителями птичьего населения у меня банда крупных серых. Хотя я держу еще линду. Линдовские гуси крупнее серых, но подчиняются почему-то. Если сравнивать эти две породы, то линды хороши для мяса, а вот серый гусь – компаньон. Причем умный и привязчивый не хуже собаки. У меня из-за этого проблемы с забоем серых гусей на мясо. Приходится скрещивать их с линдами. Помеси и крупнее, и тупее, скажем так. То есть помесной гусь уже просто гусь, а не собака в перьях.
Светлана Покровная, с. Песочное
Мне крупные серые гуси нравятся не только обликом, если честно, не люблю уродливые головы китайских гусей и пород производных от них, но и тем, что гусыни – хорошие матери. Да и не только гусыни – хорошие родительницы, но и гусаки – хорошие отцы и защитники. Моя сегодняшняя гусыня садится на яйца по несколько раз в день. Это она еще не снесла всю кладку. Яйца разрешает из гнезда брать только мне. Остальных бьет. Гусак тоже всех мужчин из моей семьи и близко не подпускает. Атакует и бьет. До этого был случай, когда гусыня погибла непонятно от чего, «оставив» гусаку трех гусят. И гусак их не бросил, вырастил. А держала холмогорских, те не принимали в свое стадо гусят, выведенных в инкубаторе. Так, и жили по отдельности. Это, кстати, еще одна причина, по которой я теперь предпочитаю крупных серых гусей любым другим породам.
fermilon.ru