Как правильно выбрать породу бройлеров для домашнего разведения. Какие условия необходимо создать для выращивания цыплят-бройлеров. Чем кормить бройлеров в разном возрасте. Как организовать выгул и содержание бройлеров на пастбище. Когда и как проводить убой бройлеров.
Содержание
Выбор породы бройлеров для домашнего разведения
Бройлеры — это специально выведенные гибридные породы кур мясного направления, отличающиеся быстрым набором веса. Какие породы бройлеров лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях?
Наиболее популярные породы бройлеров для частных подворий:
- Корниш-кросс — самая распространенная порода, достигает убойного веса за 6-7 недель
- Росс-308 — быстрорастущий гибрид с высоким выходом мяса
- Кобб-500 — неприхотливая порода с отличными мясными качествами
- Хаббард — выносливые бройлеры с хорошей сохранностью
При выборе породы следует учитывать скорость роста, неприхотливость в содержании, устойчивость к заболеваниям и качество мяса. Для начинающих птицеводов оптимальным вариантом считается корниш-кросс.
Создание условий для выращивания цыплят-бройлеров
Правильные условия содержания — залог успешного выращивания бройлеров. Что необходимо подготовить перед покупкой цыплят?
Помещение для содержания бройлеров
Для выращивания бройлеров подойдет любое сухое, теплое и хорошо вентилируемое помещение. Оптимальные параметры:
- Площадь — 5-6 голов на 1 м²
- Температура — 32-35°C в первую неделю, затем снижение на 3°C каждую неделю
- Влажность — 60-70%
- Освещение — 23 часа в сутки первые 3 недели, затем 18-20 часов
В помещении устанавливают брудеры с инфракрасными лампами для обогрева, кормушки, поилки, насесты.
Оборудование для выращивания бройлеров
Для успешного выращивания бройлеров потребуется следующее оборудование:
- Брудеры с инфракрасными лампами
- Кормушки желобкового или бункерного типа
- Вакуумные или ниппельные поилки
- Термометр и гигрометр для контроля микроклимата
- Вентиляторы для воздухообмена
- Подстилка (опилки, солома, торф)
Все оборудование должно быть подготовлено и установлено до прибытия цыплят.
Кормление бройлеров в домашних условиях
Правильное кормление — ключевой фактор быстрого роста бройлеров. Как организовать кормление в разном возрасте?
Кормление цыплят-бройлеров до 4 недель
В первые 4 недели бройлерам дают специальный стартовый комбикорм с содержанием протеина 22-24%. Основные правила кормления:
- Кормление вволю, не менее 6-8 раз в сутки
- Постоянный доступ к чистой воде
- Добавление в корм витаминно-минеральных премиксов
- Постепенный переход на новый корм в течение 3-5 дней
Суточная норма корма в этот период составляет 30-50 г на голову.
Кормление бройлеров старше 4 недель
С 5-й недели бройлеров переводят на финишный комбикорм с содержанием протеина 18-20%. Особенности кормления:
- Кормление 4-5 раз в день
- Норма корма — 120-150 г в сутки на голову
- Добавление в рацион зерновых кормов (пшеница, кукуруза)
- Включение в меню сочных и зеленых кормов
За 12 часов до убоя кормление прекращают, оставляя только доступ к воде.
Выгул и содержание бройлеров на пастбище
Выгул на свежем воздухе и пастбище благотворно влияет на здоровье и качество мяса бройлеров. Как организовать выгул?
Преимущества пастбищного содержания бройлеров
Выращивание бройлеров на пастбище имеет ряд преимуществ:
- Улучшение вкусовых качеств мяса
- Укрепление иммунитета птицы
- Экономия на кормах
- Более экологичное производство
Однако пастбищное содержание требует дополнительных усилий по обеспечению безопасности птицы.
Организация выгула для бройлеров
Для организации выгула бройлеров необходимо:
- Огородить выгульную площадку сеткой
- Установить легкие передвижные домики-курятники
- Обеспечить доступ к свежей траве и насекомым
- Защитить птицу от хищников и непогоды
- Регулярно перемещать выгул на новый участок
Выпускать бройлеров на выгул рекомендуется с 3-4 недельного возраста при благоприятной погоде.
Убой и переработка бройлеров
Убой бройлеров проводят по достижении ими убойного веса 2-2,5 кг в возрасте 6-7 недель. Как правильно организовать убой?
Подготовка бройлеров к убою
Перед убоем необходимо провести следующие подготовительные мероприятия:
- Прекратить кормление за 12 часов до убоя
- Обеспечить свободный доступ к воде
- Отобрать птицу, достигшую убойного веса
- Подготовить инвентарь для убоя и разделки
Убой проводят гуманными методами, не причиняя птице лишних страданий.
Разделка и переработка тушек бройлеров
После убоя тушки бройлеров подвергают следующей обработке:
- Ошпаривание и ощипывание
- Потрошение
- Охлаждение
- Сортировка по категориям
- Упаковка
При правильном выращивании выход мяса бройлеров составляет 70-75% от живого веса.
Выращивание бройлеров в домашних условиях — увлекательное и прибыльное занятие. При соблюдении всех правил содержания и кормления можно получить качественное диетическое мясо для своей семьи или на продажу.
Статьи — Южная Корона
Страницы с таким адресом не найдено
404
Проверьте Url-адрес и повторите попытку.
Вы можете вернуться на главную страницу сайта.
Или посмотрите карту сайта.
- Комбикорм
-
Комбикорм для птиц-
Для кур бройлеров -
Для перепелов -
Для кур несушек -
Для уток -
Для индеек
-
-
Комбикорм для свиней-
Для поросят -
Для откорма свиней
-
-
Комбикорм для травоядных животных-
Для кроликов -
Для шиншилл
-
-
Комбикорм для КРС/МРС-
Для телят\дойных коров -
Для коз\овец
-
-
Прочие корма-
Кормосмесь -
Сырье
-
-
- Премиксы
-
Премиксы для птиц-
Для кур несушек -
Для племенных несушек
-
-
Премиксы для свиней -
Премиксы для травоядных животных -
Премиксы для КРС
-
- БВМК
Как купить
О заводе - Точки продаж
Стать дилером
Преимущества наших кормов
Точный баланс элементов необходимых для роста животных
Меньший расход корма — входящие в состав вещества усваиваются интенсивнее
Вкусный корм — стимулирует активное появление аппетита
Повышение иммунитета — гибель животных сводится к минимуму
Только натуральное, чистое и здоровое сырье
Прирост массы животных в среднем на 5-15% выше обычных показателей
Авторизация
E-mail:
Неверно заполнен e-mail
Обязательно для заполнения
Пароль
Неверно заполнен пароль
Обязательно для заполнения
Авторизация
Вы успешно авторизовались на сайте
Регистрация на сайте
Эл.
почта (логин)
Неверно заполнен E-mail
Заполнение поля обязательно
Пароль
Пароль слишком простой
Заполнение поля обязательно
Повторите пароль
Пароли не совпадают
Заполнение поля обязательно
ФИО
Неверно заполнено имя
Заполнение поля обязательно
Телефон
Неверно заполнен Телефон
Заполнение поля обязательно
Регистрируясь, я соглашаюсь с правилами продажи товаров и пользовательским соглашением
Защитный код
Восстановление пароля
TODO: Форма обратной связи
в footer.php в layout__modal modals
Товар успешно добавлен
Для заказа обратитесь к менеджеру по указанному номеру
8 (800) 250-73-90
Позвонить
Или оставьте номер телефона
Наш сотрудник позвонит Вам и подробно ответит на все вопросы
Спасибо!
Спасибо, ваша заявка принята
Наш сотрудник позвонит Вам и подробно ответит на все вопросы
Статьи — Южная Корона
Страницы с таким адресом не найдено
404
Проверьте Url-адрес и повторите попытку.
Вы можете вернуться на главную страницу сайта.
Или посмотрите карту сайта.
- Комбикорм
-
Комбикорм для птиц-
Для кур бройлеров -
Для перепелов -
Для кур несушек -
Для уток -
Для индеек
-
-
Комбикорм для свиней-
Для поросят -
Для откорма свиней
-
-
Комбикорм для травоядных животных-
Для кроликов -
Для шиншилл
-
-
Комбикорм для КРС/МРС-
Для телят\дойных коров -
Для коз\овец
-
-
Прочие корма-
Кормосмесь -
Сырье
-
-
- Премиксы
-
Премиксы для птиц-
Для кур несушек -
Для племенных несушек
-
-
Премиксы для свиней -
Премиксы для травоядных животных -
Премиксы для КРС
-
- БВМК
Как купить
О заводе - Точки продаж
Стать дилером
Преимущества наших кормов
Точный баланс элементов необходимых для роста животных
Меньший расход корма — входящие в состав вещества усваиваются интенсивнее
Вкусный корм — стимулирует активное появление аппетита
Повышение иммунитета — гибель животных сводится к минимуму
Только натуральное, чистое и здоровое сырье
Прирост массы животных в среднем на 5-15% выше обычных показателей
Авторизация
E-mail:
Неверно заполнен e-mail
Обязательно для заполнения
Пароль
Неверно заполнен пароль
Обязательно для заполнения
Авторизация
Вы успешно авторизовались на сайте
Регистрация на сайте
Эл.
почта (логин)
Неверно заполнен E-mail
Заполнение поля обязательно
Пароль
Пароль слишком простой
Заполнение поля обязательно
Повторите пароль
Пароли не совпадают
Заполнение поля обязательно
ФИО
Неверно заполнено имя
Заполнение поля обязательно
Телефон
Неверно заполнен Телефон
Заполнение поля обязательно
Регистрируясь, я соглашаюсь с правилами продажи товаров и пользовательским соглашением
Защитный код
Восстановление пароля
TODO: Форма обратной связи
в footer.php в layout__modal modals
Товар успешно добавлен
Для заказа обратитесь к менеджеру по указанному номеру
8 (800) 250-73-90
Позвонить
Или оставьте номер телефона
Наш сотрудник позвонит Вам и подробно ответит на все вопросы
Спасибо!
Спасибо, ваша заявка принята
Наш сотрудник позвонит Вам и подробно ответит на все вопросы
Как вырастить бройлерных цыплят – хобби-фермы
Несколько лет назад изображение птицы с белым оперением, измененное цифровым способом до гротескных крайностей, которым поделился друг, недавно заботившийся о своем здоровье, проплыло по экрану моего ноутбука.
В сопроводительном тексте утверждалось, что гигант фаст-фуда KFC сократил свое название от Kentucky Fried Chicken, потому что больше не может на законных основаниях использовать термин «курица» для своих продуктов. Ходили слухи, что KFC продавала мутировавших и генетически модифицированных птиц, у каждой из которых было по восемь ног, чтобы максимизировать производство голеней, которые больше не соответствовали юридическому определению «курицы».
Настоящая причина была гораздо банальнее; вы можете проверить Snopes.com, чтобы прочитать о решении по брендингу, но достаточно сказать, что ни один ресторан быстрого питания не использует мутировавших цыплят, потому что преднамеренно мутировавших цыплят не существует. Утверждение о генетических манипуляциях немного сложнее, но эти восемь ног неточны до смешного — хотя, я уверен, если бы это было возможно, промышленные фермы были бы гораздо более странными местами.
Мем моего друга донес до нас печальный факт о нашей нынешней культуре питания: люди редко знают, что они едят, и это создает пространство, в котором восьминогие цыплята жизнеспособны.
В случае с птицей давайте внесем ясность: если вы едите курицу, будь то из дорогого органического магазина или продуктового магазина на углу, вы почти наверняка едите так называемую породу бройлеров (если только это не тушеное мясо). курицей или с пометкой «наследие»). И да, они генетически модифицированы, но не в стиле «Острова доктора Моро». Они производятся с помощью строгой программы разведения, которая использовалась в течение десятилетий для получения птиц, которые жадно едят, быстро взрослеют и действительно выглядят довольно странно, с огромными ногами и ступнями и огромной грудью.
Шаттерсток
История происхождения
Когда мы используем термин «генетически модифицированный» по отношению к бройлерам, мы имеем в виду не лабораторные халаты, пипетки и микроскопы, а скорее преднамеренное разведение, направленное на воспроизведение и усиление желаемых признаков. Этот вид разведения является обычной практикой на многих фермах — свиноводы клянутся потомством беркширских и йоркширских свиней — и наиболее распространенных обитателей скотного двора разводят для получения желательных (и выгодных) черт.
Как и в случае с растениями, существуют традиционные породы, такие как красные рейнджеры, которые могут похвастаться минимальным скрещиванием, а также гибриды, такие как корниш-кросс, которые являются продуктом программ разведения.
Термин «бройлер» возник раньше, чем птицы, которых мы едим сейчас; он стал использоваться в начале 20 века, когда его использовали в качестве ловушки для птиц, продаваемых на мясо. Однако в 1940-х годах реклама положила начало программе разведения, которая привела к сегодняшним мясным птицам.
Согласно документу «Краткая история селекции бройлеров», подготовленному Aviagen International, The Great Atlantic & Pacific Tea Co., более известная как A&P, крупнейшая в то время сеть продуктовых магазинов США, сотрудничала с Министерством Сельское хозяйство проведет свой первый в истории конкурс «Цыпленок завтрашнего дня» в середине 19 года.40с. Перед селекционерами была поставлена задача производить цыплят превосходного мясного типа. Цыплята были выведены и выращены в стороннем инкубатории, где они были забиты и оценены в нескольких категориях.
Компания Генри Сальо Arbor Acres White Rocks выиграла чистокровные соревнования 1948 и 1951 годов, а после его смерти в 2003 году газета The New York Times назвала Сальо «отцом птицеводства». Несколько других заводчиков также получили известность благодаря этому событию, в том числе Vantress Hatchery, чьи помеси Red Cornish в конечном итоге были скрещены с птицами Arbor Acres, чтобы получить то, что мы сегодня обычно называем «курицей»: Cornish Cross.
В 1964 году Нельсон Рокфеллер купил Arbor Acres из-за ее доминирующего положения в птицеводстве. На протяжении многих лет знаменитые заводчики объединялись и продавались многонациональным корпорациям, и сегодняшние бройлеры известны под несколькими разными названиями «продуктов», вариациями на всегда популярную породу корниш-кросс.
Shutterstock
Что такое бройлер?
Так что именно производили селекционеры середины века? Программа была направлена на создание цыплят, которые много ели в течение нескольких недель, чтобы получить тушки с большим количеством грудного мяса и более крупными ножками.
Вторичные черты были привиты цыплятам позже, такие как большая устойчивость к клеточному выращиванию и легкое выщипывание перьев, но более крупный и быстрый рост бройлерного производства на протяжении многих лет.
С 1950-х годов цыплята завтрашнего дня выросли с 16-недельного возраста до для таких пород, как корниш-кросс X и Джамбо-корниш-кросс, конечного веса 5 фунтов всего за шесть недель (выловленные раньше, цыплята известны как корнуоллские куры).
Бройлеры могут похвастаться причудливо большой грудью и гигантскими ногами. Коммерческие заводчики — по большей части крупные корпорации — полагаются на искусственное осеменение для оплодотворения яиц, поскольку пропорции тела бройлеров делают спаривание трудным или даже невозможным. Они растут быстрее, чем производят перья, поэтому часто можно увидеть участки открытой кожи. Они едва ли сердечны, со склонностью к сердечным приступам и перегреванию, которые требуют постоянного контроля.
Теперь хорошие новости
Многое из этого звучит довольно плохо, и для цыплят, выращенных в клетках-батареях на промышленных фермах, жизнь может быть довольно тяжелой.
Но я, как и многие устойчивые фермеры, выращиваю цыплят корниш-кросс для обеда моей семьи и продажи на рынке. Я понимаю тяжелое прошлое животного, и у меня двойственное отношение к выращиванию той же породы, что и в KFC.
Однако я не считаю, что современные цыплята-бройлеры более «неестественны», чем горох Грегора Менделя. Мясо моего стада, продукт птиц, выращенных на открытом воздухе и предназначенный для того, чтобы дать птицам наилучшую возможную жизнь, сильно отличается от продуктового цыпленка по вкусу, экологичности и этическим компромиссам. Так в чем же разница между моими птицами и завернутым в термоусадочную пленку мясом в отделе птицефабрики? Два слова: трава и солнце… но об этом мы еще поговорим.
Шаттерсток
Начало работы с бройлерами
Процесс выращивания бройлеров — для обеденного стола, прилавка на рынке или для того и другого — начинается так же, как выращивание цыплят для производства яиц. Во-первых, вы находите инкубаторий для покупки цыплят, потому что в большинстве штатов требуется сертификация Национального плана улучшения птицеводства для выведения яиц для коммерческой продажи (несушек тоже), и потому что вы, вероятно, не сможете воспроизвести полдесятилетия селекционного разведения на своем заднем дворе.
Цыплята доставляются наземной почтой и могут прожить до 72 часов на резервном желтке, съеденном до вылупления; многие узнают об этом из заказов по почте, но рассчитывают проснуться рано от звонка из почтового отделения в день доставки.
Один генетический недостаток всего этого скрещивания — хрупкие цыплята, поэтому примите меры предосторожности, чтобы обеспечить здоровье бройлерных детенышей. Используйте тепловые лампы для поддержания температуры 95 градусов в брудерном ящике в первую неделю. Называется «точечный обогрев» и позволяет цыплятам избегать ламп, если они начинают перегреваться. Каждую следующую неделю снижайте температуру на пять градусов.
Создайте подстилку из впитывающего материала и дайте цыплятам много воды и стартового корма. Начните с корма, содержащего от 22 до 24 процентов протеина, а через четыре недели уменьшите до 20 процентов протеина. Многие кормят цыплят-бройлеров по желанию, при этом кормушки должны быть заполнены, чтобы способствовать быстрому росту.
На нашей ферме мы выбираем кормление трижды в день, чтобы стимулировать сильный рост скелета, который иногда подрывается постоянным кормлением.
Нарезка для бройлеров
В книге «Начало работы с бройлерами» автор Уэйн Мартин из Миннесотского университета описывает несколько замечательных приемов выращивания птицы для стола.
- Дважды в день давайте им чистую воду.
- Полный корм в течение первой недели, затем отключите корм на ночь в течение следующих трех недель. Это поможет предотвратить флип-болезнь, которая представляет собой сердечный приступ от переедания. Нет ничего необычного в потере от 1 до 2 процентов стада из-за этой болезни. Почти всегда погибают самые большие и быстрорастущие птицы. Обеспечьте достаточно места для кормления в этот период прекращения подачи корма; по утрам птенцы голодны и бегают друг за другом, чтобы поесть.
- Часто очищайте подстилку вокруг поилок. В противном случае в помещении будет скапливаться аммиак. Добавьте подстилку по мере необходимости, чтобы цыплята были чистыми и сухими.
- Обеспечьте максимальную биобезопасность территории. Не пускайте посетителей в загон, где находятся цыплята.
- В жаркую погоду, когда птицы находятся на последних неделях роста, а температура превышает 85–90 градусов по Фаренгейту, вытягивайте корм в самое жаркое время дня. Птицы могут испытывать стресс от жары и погибать в этот период, особенно если они много едят в дневную жару.
Пастбищное птицеводство
Родни Уилсон
Теперь о солнышке и траве: Наши цыплята выращиваются на пастбищах, что мы считаем наиболее этичным, устойчивым и вкусным методом выращивания мясной птицы. Птицы выходят на улицу, когда они достаточно оперятся, чтобы выжить при уличных температурах; если вы выращиваете последовательные стада в теплое время года, возможно, ваше первое стадо должно быть немного старше, чем ваши августовские цыплята.
Заранее знайте, что бройлеры не умеют выживать; петухи не будут защищать кур, как несушки на свободном выгуле, и они слишком неуклюжи, чтобы эффективно ускользать от хищников.
Поэтому вам нужно защитить их в надежной и легкой ручке. В Университете Кентукки есть онлайн-шаблон: «Изготовление загона для пастбищной птицы» Стива Скелтона, Джеки Джейкоб и Тони Пескаторе. Это идеальная экономичная модель загона на 30 кур.
Выпасаемая птица получает свежий воздух, чистую траву и множество жуков. Трава на самом деле не дополняет корм для бройлеров; скорее, пищевые добавки улучшают вкус птицы по сравнению с птицей, выращиваемой в батарейных клетках. По словам одного из наших наставников по сельскому хозяйству: «После того, как вы выпасите домашнюю птицу, вы вряд ли сможете вернуться назад».
Гибридные бройлеры прибавляют в весе примерно 1 фунт на каждые 2 фунта корма, поэтому планируйте примерно 10 фунтов корма на каждого 5-фунтового цыпленка. Соединённые пополам трубы из ПВХ — отличные кормушки (см. фото слева), но надевайте перчатки или раздавайте корм быстро; хищные цыплята будут пить кровь. Наполняйте поилки в течение дня, особенно в жаркую погоду, чтобы поддерживать водный баланс бройлеров.
Как говорят у нас на ферме, стая бройлеров быстро «испортит» землю; такое количество корма превращается в большое количество фекалий, что создает антисанитарные и небезопасные условия для птиц. Не реже двух раз в день перемещайте свои укрытия на свежую траву. Если вам трудно тянуть их с помощью веревки, передняя кромка ручной тележки, проскользнувшая под передний край курятника, может оказать огромную помощь. Куры любят убегать во время этого процесса, поэтому мы установили наэлектризованную куриную сетку вокруг курятников и позволили им немного побегать на свободе, перемещая курятники; они мчатся обратно внутрь, когда наливают еду.
Цыплят породы корниш-кросс необходимо собирать, когда они достигают полного веса, обычно около шести недель, иначе они скоро станут нездоровыми. Если вы собираете урожай на ферме, то вам понадобится конус-убийца, острый нож и время на сбор урожая. Но если ваша цель — продавать мясо, вам, вероятно, понадобится процессор. К сожалению, немногие скотобойни больше не занимаются переработкой цыплят, хотя мобильные центры переработки в сочетании с программами переработки птицы несколько заполняют пробел сертификацией и одобренными государством объектами.
На случай, если вы возьмете цыплят за пределы фермы для переработки, вам потребуются транспортировочные ящики, пластиковые курятники, вмещающие примерно 10 птиц каждый. Вы можете загружать цыплят, когда они неактивны ночью, но оставлять их на ночь на земле (штабелирование вредно для цыплят не наверху) или загружать ящики до рассвета. Откажитесь от корма за 8-12 часов до родов, но продолжайте давать воду. Если вы не можете обработать всех цыплят за один приезд, берите сначала петухов; они растут быстрее, чем куры.
Заранее решите, хотите ли вы целых или разделанных цыплят. Разделка птицы увеличивает затраты на переработку, но приносит более высокую цену на рынке. Наша ферма добилась успеха в продаже целых цыплят, потому что наши клиенты были довольны этим продуктом, но ваш рынок может быть другим.
Традиционная и мясная птица двойного назначения — заманчивая перспектива, но мы выращивали множество негибридных пород и обнаружили, что они проблематичны; им потребовалось 12 недель, чтобы созреть, и наши покупатели жаловались на жесткое мясо и тощие туши.
Мы решили, что при выращивании мясных птиц лучшее, что мы можем сделать, — это сделать все возможное, и именно так мы подходим к выращиванию цыплят корниш-кросс.
Первоначально эта статья появилась в выпуске журнала Chickens за сентябрь/октябрь 2018 года.
Секреты успешного выращивания племенных бройлеров
Какие факторы важны для выращивания продуктивных родительских бройлеров? Время, затраченное на подготовку нового стада, и первые семь-десять дней после размещения являются наиболее важным временем для обеспечения успеха стада. Учитывая временной лаг между фазой выращивания и окончанием яйцекладки, сложно определить проблемы в управлении выращиванием, которые повлияли на продуктивность стада, но существует прямая связь между началом цыплят и тем, как они ведут себя во время цикла яйцекладки. Давайте повторим важные моменты.
* |
Санитария
Тщательная уборка птичника между стадами. Уберите весь мусор. Вымойте потолок, боковины и оборудование. Дезинфицировать после мытья зданий. От предыдущего стада не должно остаться ничего, что не было бы вымыто и продезинфицировано. Очистите линии поения лимонной кислотой (или чем-либо, рекомендованным производителем), чтобы удалить бактерии, которые могут связывать или убивать вакцины, введенные во время следующего стада. Не забудьте промыть линии до прибытия следующего стада. Некоторые люди смотрят на санобработку птичника как на нечто дополнительное, но нет никаких сомнений в том, что это одна из самых важных инвестиций, которые могут быть сделаны для обеспечения успеха вашего следующего стада. Предотвратите проблемы, соблюдая правила санитарии, борьбы с грызунами и мухами, а также биобезопасность в течение всей жизни стада.
Будьте готовы к цыплятам. Техническое обслуживание оборудования должно быть завершено, когда все нагреватели, кормушки, поилки и вентиляторы должны быть обслужены/отремонтированы и находиться в хорошем рабочем состоянии.
Готовность и надежность имеют решающее значение для прохождения 20-недельной фазы выращивания без механических поломок.
Температура
Убедитесь, что температура (от 86 до 90°F) соответствует высоте птицы. В самую холодную погоду включайте подогрев достаточно долго, чтобы пол был комфортным. Если вы почувствуете прохладу, сидя на подстилке, птицам будет холодно (температура их тела 106°F). Замерзшие цыплята не идут на корм и через несколько дней будут выявлены в виде смертности или голодания.
Вода
Вода в поилках должна быть как прохладная вода в ванне (80-85°F). Если вода в ватерлинии холодная (ниже 55 F) до появления цыплят, попробуйте включить брудеры/печи раньше, чтобы цыплята не переохладились, когда они получат первую воду. Сбрасывать цыплят в поилки. Обеспечьте достаточно места для полива. Если вы используете ниппельные поилки, уровень освещенности должен быть достаточно высоким, чтобы цыплята могли видеть металлическую ниппель и привлекались ею (первые 2-3 дня).
При слабом освещении некоторые цыплята не находят сосок, пока не обезвоживаются. Кроме того, в первый день линии ниппельных поилок располагаются низко, чтобы цыплята фактически касались сосков. По мере того, как птицы находят воду, подтягивайте веревки вверх, чтобы побудить птиц вытянуть шею для питья и предотвратить попадание воды на подстилку.
Корм
Убедитесь, что цыплята едят в первый день и несколько раз в день, пока не начнется ежедневное ограниченное кормление. Кормление поощряется путем освежения корма, доступного для цыплят (т. е. подкормки крышек кормушки каждый день или два раза в день) и включения автоматической кормушки (их привлекает звук). Начните с корма и воды вместе, когда появятся цыплята.
Медленно сдвиньте крышки устройства подачи к линиям подачи. Как и в случае с поилками, важно, чтобы цыплята нашли свою автоматическую кормушку и поилки до того, как будут сняты дополнительные поилки или крышки кормушек. Их можно удалить слишком рано, и они могут оставаться слишком долго.
Цель состоит в том, чтобы цыплята-производители ели корм и питьевую воду как можно быстрее после прибытия, иначе смертность будет высокой. Цыплята-производители имеют увеличенное время обработки в инкубатории из-за количества запрашиваемых нами услуг. Кроме того, родительские цыплята путешествуют дальше, чем большинство цыплят-бройлеров, поэтому важно, чтобы они потребляли воду и корм в течение первого часа после посадки. Эти цыплята дороги, поэтому дополнительные усилия окупаются не только хорошей приживаемостью, но и отличными производителями в будущем.
Различия во всех каналах. Тем не менее, обратите особое внимание на стартовый корм для бройлеров. Если он не выглядит и не пахнет, вероятно, он неправильный. Позвоните своему местному представителю. Сейчас не время ошибаться в типе или качестве корма. Одной из распространенных проблем является попадание целых зерен кукурузы в стартовый корм. Цыплята не могут есть эти ядра, и они будут недополучать некоторые важные питательные вещества, в результате чего живая масса стада будет отклоняться от заданной живой массы.
Один взгляд на фидер покажет вам проблему. В конце концов, птицы съедят кукурузу, но она будет потребляться неделями.
Управляйте кормушкой так, чтобы корм разносился по всему птичнику. Отрегулируйте время работы ворот или кормушки так, чтобы корм проходил вокруг птичника или как можно дальше, чтобы у каждой птицы было больше места в кормушке. Если корм проходит всего несколько сотен футов в день, наиболее агрессивные птицы будут потреблять большую часть корма. Однородность стада по живой массе будет низкой и останется низкой из-за ограниченного доступа к кормам. Распределите корм по всему птичнику, чтобы дать доступ всем птицам.
Время кормления должно быть постоянным изо дня в день. Птицы — существа привычки. Они преуспевают в одно и то же время кормления и утешаются одним и тем же распорядком дня каждый день. Птицы адаптируются практически к любому распорядку дня, но лучше всего они будут работать, если будут получать один и тот же распорядок дня каждый день. Многие старые птицеводы каждый день носят одну и ту же шляпу или рубашку и штаны одного цвета.
Я не могу подтвердить ценность этого распорядка дня, но если вы будете кормить их вовремя каждый день, вы снизите уровень их стресса и поможете им работать лучше всего.
Весы
Откалибруйте весы или обратитесь к знающему человеку. Многие хорошие стада погибли из-за неисправного оборудования. Ежедневное потребление птиц важно для их получения и поддержания их живой массы на заданном уровне. Они должны получать указанное количество корма – не чуть больше и не меньше. Вероятно, самая сложная ситуация — это шкала, которая дает переменные результаты. Покупайте качественное оборудование и обслуживайте его, чтобы обеспечить птице ожидаемое потребление корма и улучшить его консистенцию.
Вакцинация
Водная вакцинация является одним из наиболее распространенных методов введения вакцин птицам. Это также самый распространенный метод вакцинации птиц. То, что должно быть быстрым и простым методом введения вакцины, часто плохо выполняется, что приводит к низкой защите от болезни и/или низким титрам.
Все птицы в птичнике должны получить вакцину в течение двух часов после разведения вакцины. Секрет успешной водной вакцинации заключается в том, чтобы все птицы выпили вакцину. Поить птиц лишать днем до или утром после прививки. Слейте воду из линий.
Необходимо учитывать время, объем вакцины и погодные условия. В большинстве случаев слив воды из водопровода до выключения света за день до вакцинации позволит птицам испытывать жажду на следующее утро. Однако, если погода особенно жаркая (наружная температура 30°С), птицы будут испытывать жажду из-за погодных условий, и время между удалением воды и началом вакцинации следует сократить. Все птицы должны добраться до поилки при наличии вакцины. Если птицы сильно хотят пить, то первые у поилки съедят всю вакцину. Пройдитесь по линиям поилок и боковой стенке, чтобы убедиться, что все птицы подходят к поилке и отгоняют более доминирующих птиц. Другой важной переменной является объем используемой вакцины. Чем старше птицы, тем больший объем вакцины требуется для обеспечения вакцинации всех.