Какие преимущества имеет разведение индоуток. Как правильно организовать содержание и уход за индоутками в домашних условиях. Каковы особенности кормления и выращивания индоуток на мясо.
Содержание
Особенности индоуток как породы
Индоутки, также известные как мускусные утки или шипуны, в последние годы приобрели большую популярность среди фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств. Чем же привлекательна эта порода?
- Быстрый рост и набор веса
- Неприхотливость в содержании
- Спокойный характер
- Высокая продуктивность
- Диетическое нежирное мясо
- Крепкий иммунитет
Индоутки значительно превосходят обычных уток по скорости роста и набора массы. При правильном уходе к 2,5 месяцам они достигают веса 3-4 кг, а к 5-6 месяцам — до 6 кг. Это делает их очень привлекательными для выращивания на мясо.
Содержание индоуток в домашних условиях
Как правильно организовать содержание индоуток на приусадебном участке или в фермерском хозяйстве? Рассмотрим основные требования и рекомендации.
Помещение для индоуток
Для содержания индоуток подойдет обычный сарай или птичник. Главные требования к помещению:
- Защита от сквозняков и сырости
- Хорошая вентиляция
- Достаточная площадь — 1 кв.м на 3-4 взрослые особи
- Наличие насестов
- Глубокая подстилка из соломы или опилок
В отличие от других пород уток, индоуткам не требуется обязательный доступ к водоему. Достаточно обеспечить их свежей питьевой водой из поилок.
Выгул для индоуток
Хотя индоутки могут обходиться без водоема, им все же нужен выгул на свежем воздухе. Это положительно сказывается на их здоровье и продуктивности. На выгуле индоутки могут самостоятельно находить до 50% необходимого корма в виде травы, насекомых, червей.
Выгульную площадку желательно оборудовать навесом для защиты от осадков и солнца. Также нужно позаботиться об ограждении, так как индоутки хорошо летают.
Кормление индоуток
Правильное кормление — основа высокой продуктивности индоуток. Какие особенности нужно учитывать?
Рацион индоуток
В рацион индоуток должны входить:
- Зерновые корма (пшеница, ячмень, кукуруза)
- Сочные корма (трава, овощи, корнеплоды)
- Белковые корма (жмыхи, шроты, рыбная и мясокостная мука)
- Минеральные добавки (мел, ракушка)
- Витаминные препараты
Летом до 70-80% рациона может составлять зеленая трава и другие сочные корма. Зимой основу рациона составляют зерновые смеси и комбикорма.
Нормы кормления индоуток
Сколько корма нужно давать индоуткам? Суточная норма зависит от возраста птицы:
- Утята до 1 месяца — 50-100 г
- Молодняк 1-2 месяца — 150-200 г
- Взрослые утки — 250-300 г
Важно не перекармливать индоуток, так как это может привести к ожирению и снижению продуктивности. Кормить птицу лучше 2-3 раза в день в одно и то же время.
Разведение индоуток
Разведение индоуток имеет свои особенности. Рассмотрим основные моменты, которые нужно учитывать.
Половое соотношение
Оптимальное соотношение самцов и самок при разведении индоуток — 1 селезень на 3-5 уток. Это обеспечивает высокую оплодотворяемость яиц и позволяет избежать травмирования самок при спаривании.
Яйценоскость индоуток
Яйценоскость индоуток составляет 80-120 яиц в год. Пик яйцекладки приходится на весну и начало осени. Вес одного яйца — 70-80 г.
Инкубация яиц индоуток
Инкубация яиц индоуток длится 35-37 дней. Оптимальная температура инкубации — 37,5°C, влажность — 60-70%. За 3 дня до вывода температуру снижают до 37°C, а влажность повышают до 80%.
Выращивание молодняка
Утята индоуток отличаются высокой жизнеспособностью. Основные требования при их выращивании:
- Температура в первую неделю 30-32°C, затем постепенное снижение
- Частое кормление небольшими порциями
- Доступ к чистой воде
- Профилактика заболеваний
Выращивание индоуток на мясо
Выращивание индоуток на мясо — одно из самых перспективных направлений. Какие факторы нужно учитывать?
Сроки выращивания
Оптимальные сроки выращивания индоуток на мясо:
- 2,5-3 месяца — получение диетического мяса массой 2,5-3 кг
- 4-5 месяцев — получение более крупных тушек массой 4-5 кг
Дальнейшее выращивание экономически нецелесообразно, так как прирост массы замедляется.
Особенности откорма
Для получения качественного мяса важно правильно организовать откорм индоуток:
- Сбалансированный высокопитательный рацион
- Достаточное количество белка в корме
- Добавление в рацион кукурузы для быстрого набора веса
- Ограничение движения птицы в последний месяц откорма
Убой и обработка тушек
Убой индоуток проводят в возрасте 2,5-5 месяцев. Основные этапы обработки тушек:
- Оглушение птицы
- Обескровливание
- Ошпаривание и ощипывание
- Потрошение
- Охлаждение
Правильная обработка позволяет получить качественные тушки с хорошим товарным видом.
Экономическая эффективность разведения индоуток
Разведение индоуток может быть весьма прибыльным делом. Какие факторы определяют рентабельность этого направления?
Преимущества индоуток
- Быстрый рост и набор веса
- Низкие затраты на содержание
- Высокий выход мяса (до 65% от живого веса)
- Высокая цена на мясо индоутки
- Дополнительный доход от продажи яиц и пуха
Расчет рентабельности
При грамотной организации производства рентабельность выращивания индоуток на мясо может достигать 50-70%. Основные статьи расходов:
- Покупка молодняка
- Корма
- Ветеринарные препараты
- Коммунальные платежи
- Оплата труда
Доходы формируются за счет продажи мяса, яиц, пуха и пера. При правильном подходе разведение индоуток может стать прибыльным семейным бизнесом.
Часто задаваемые вопросы
Нужен ли индоуткам водоем?
В отличие от других пород уток, индоутки могут прекрасно обходиться без водоема. Им достаточно иметь доступ к чистой питьевой воде. Однако наличие небольшого водоема на выгуле будет полезно для птицы.
Как часто нужно менять подстилку в птичнике?
Подстилку в птичнике для индоуток рекомендуется менять по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю. Это позволит поддерживать чистоту и предотвратить развитие болезнетворных микроорганизмов.
Сколько индоуток можно держать на 1 кв.м площади?
Оптимальная плотность посадки индоуток — 3-4 взрослые особи на 1 кв.м площади птичника. При большей плотности возрастает риск заболеваний и снижается продуктивность птицы.
Какой срок хранения мяса индоутки?
При правильном хранении в холодильнике при температуре 0-4°C свежее мясо индоутки может храниться до 5 суток. В замороженном виде при температуре -18°C срок хранения увеличивается до 6-8 месяцев.
Можно ли скрещивать индоуток с другими породами?
Индоутки могут скрещиваться с другими породами уток, например, с пекинскими. В результате получаются гибриды — муларды, отличающиеся быстрым ростом и высоким качеством мяса. Однако муларды бесплодны и не могут давать потомство.
Разведение индоуток, видео, фото. Выращивание мускусных уток
Индоутки завоевали невероятную популярность среди заводчиков благодаря стремительному росту, простому выращиванию, очень высоким продуктивным характеристикам. В некоторых странах они известны больше как мускусные утки. В любом случае, разведение индоуток, видео советы и рекомендации опытных заводчиков помогут получить хорошую прибыль благодаря птице этой породы.
Птицевод, выращивающий индоуток, редко испытывает проблемы с реализацией продукции. Мясо этой птицы очень полезно и активно рекомендуется к употреблению диетологами. Оно не жирное, вкусное, содержит большое количество питательных веществ, белка и аминокислот. Поэтому мясо индоуток могут употреблять в пищу дети и пожилые люди. Особенно полезны бульоны из мяса мускусной утки для больных пациентов.
Мускусные утки могут без особых проблем выращиваться в холодных территориях с неблагоприятным климатом. Эта птица отлично переносит непогоду, однако очень чувствительна к сквознякам, сырости и повышенной влажности.
Поэтому в утятнике необходимо предусмотреть хорошую вентиляцию, однако она не должна вытягивать из помещения все тепло, особенно зимой. Если окна птичника расположены с южной стороны, то добиться этого будет гораздо проще.
Птицы не доставят заводчику проблем, если будут содержаться в чистом утятнике. Важно своевременно менять подстилку и проводить регулярную уборку. Это особенно актуально в зимний период, когда птица предпочитает проводить больше времени в теплом помещении, а не на улице. Утки не будут себя чувствовать стесненно, если на одном квадратном метре птичника расположить не более трех взрослых особей.
Для успешного разведения индоуток им нужно вовремя подрезать крылья, так как они – отличные летуны. Подрезку крыла можно проводить всего один раз и достаточно укоротить всего одно крыло. Сразу после обрезки индоутка будут пытаться взлететь, но позднее оставит это занятие.
Рекомендуем прочитать статью: Секреты разведения индоуток в домашних условиях.
Многие заводчики предпочитают разводить индоуток, как показано на видео по причине хорошего и крепкого здоровья.
У мускусных уток от природы очень крепкий иммунитет, поэтому особи редко болеют инфекционными болезнями. Это значительно упрощает уход за птицей. Молодняк отличается высокой жизнеспособностью, поэтому практически все птенцы индоутки вырастают здоровыми.
Очень просто разводить индоуток, приобретая подросших малышей. Если заводчик предпочитает самостоятельно выводить потомство, используя наседок или инкубатор, то никаких трудностей не будет даже у новичка в этом деле. Индоутки имеют хорошо развитый родительский инстинкт, поэтому самостоятельно справляются с задачей. Но важно изолировать индоутку-неседку от вылупившихся птенцов от другой птицы. Если наседка увидит малышей, она может бросить гнездо и отправиться воспитывать чужих птенцов.
Предлагаем посмотреть видео о разведении индоуток в домашних условиях:
Разведение индоуток, видео об этом и советы заводчиков убедительно доказывают, что это простое занятие, с которым легко справится и новичок в птицеводстве.
Индоутка – очень продуктивная птица, которая быстро приносит заводчику прибыль. При этом требует к себе минимум вниманиРая и ухода. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.
разведение, содержание, уход. Видео и фото
Многие заводчики отдают предпочтение птице, которая быстро растет и нетребовательна к уходу. Именно по этой причине птицеводы начинают заниматься разведением индоуток, которые еще известны как утки шипуны или мускусные утки. Правильно называть водоплавающих этой породы мускусными, так это первоначальное название, которое им дали из-за нароста над клювом.
Популярность мускусных уток возрастает с каждым годом, поэтому многие начинающие заводчики покупают для себя утят. Индоутки разведение, содержание, уход этой неприхотливой и спокойной птицы рассмотрено в статье.
Разведение птенцов индоутки в домашних условиях
Мускусные утки – это быстрорастущие водоплавающие, которые разводятся на ферме для получения в первую очередь диетического мяса. Обычно со сбытом утятины не бывает проблем, так как многие любят нежный вкус нежирного мяса этой птицы.
Именно по этой причине выгодно разводить индоуток как бизнес.
Содержание и разведение индоуток — простое занятие
Важно только выращивать птицу на качественном корме, который дает шипунам все необходимые вещества для развития мышечной массы. При правильном рационе утята уже в 2,5 месяца будут иметь достаточную массу тела для забоя. Если еще немного подождать до 5 месячного возраста, то тушка станет более привлекательной по внешнему виду и весу.
Начиная с 20 недели жизни, индоутки прекращают интенсивно расти и калории тратятся на образование жировой массы. Рентабельность породы начинает снижаться и будет более выгодно реализовать уток на продажу.
Когда индоутки начинают нестись в домашних условиях, то одна самка приносит от 80 до 110 яиц. Средний вес одного – около 70-75 грамм. Для разведения птенцов нужно, чтобы яйца птицы были оплодотворены. Для этого стоит сохранять рекомендуемое соотношение уток к селезню – 3-5 к одному. В таком случае более 90% всех яиц будут оплодотворенными.
Рекомендуем: Разведение индоуток и полезные советы.
Если индоутки разводятся для получения от них яиц, то это занятие не принесет большого дохода. Причина в том, что утки-несушки начинают нестись только два раза в год. Первая кладка начинается весной в марте, а вторая – в начале осени. На рынке яйца индоуток стоят немного дороже, чем куриные из-за более крупных размеров.
При разведении индоуток заводчик может столкнуться с проблемой травмирования самок более крупным селезнем. Причина в том, что самец имеет среднюю массу тела около 5-6 кг. Самка весит от 3 до 4 кг. Чтобы уменьшить вероятность травмирования уточек, не рекомендуется содержать на одного селезня менее 3 самок.
Индоутки: содержание и уход в домашних условиях
Преимущество индоуток в том, что для их содержания и разведения не обязателен большой водоем. Однако птицы нуждаются в свободном доступе к свежей воде, которой должно быть достаточно. Можно рассчитать суточную потребность одной особи, выходя из расчета 1 литр на одну утку.
Птичник для индоуток не нужно обустраивать специальным образом, как для кур. Рекомендуется содержать мускусных уток на ежедневном выпасе. Это не только пойдет на пользу птице, но и заводчику. На выгуле индоутки нагуляют себе аппетит и смогут самостоятельно найти более 50% своего ежедневного рациона. Если нет достаточного места для выгула водоплавающих, можно подкармливать их водорослями или свежескошенной травой.
Рекомендуем статью: Как разводить мускусных уток?
Зимнее содержание индоуток имеет некоторые особенности. Например, из-за угрозы обморожения ног нужно в птичнике сделать достаточно глубокую подстилку из соломы или сена. Важно регулярно, по мере загрязнения, заменять ее на свежую. Это не только позволит птице находиться в сухом помещении, но и будет хорошей профилактикой инфекций.
Предлагаем видео о разведении и содержании индоуток:
Водоплавающие утки шипуны или индоутки разведение, содержание, уход, которых рассмотрен в статье – это неприхотливые птицы, которые имеют массу преимуществ.
Индоутки быстро растут, не требовательны к условиям содержания, имеют спокойный нрав и могут на вольных хлебах найти более 50% суточного корма. Почему бы не попробовать разводить индоуток и на своей ферме?
⋆ Правила выращивания индоутки на мясо в домашних условиях ⋆ 🌼Фермер
Люди, проживающие в частном секторе, имеют некоторые преимущества перед жителями многоквартирных домов, так как наличие подворья открывает массу возможностей для малого бизнеса, а также для того, чтобы обеспечить семью натуральным мясом, фруктами и овощами. С каждым днем выращивание индоуток на мясо в домашних условиях становится все менее экзотичным, так как даже неопытные фермеры могут освоить это направление, а также не требует серьезных финансовых вливаний.
Содержание
- Краткая информация
- Преимущества растущего Индокука
- Разведение уток для мяса
- Правильное обслуживание является ключом к успеху
- Принципы кормления
- Даты убоя
- , сколько у вас должно быть
- , сколько у вас должно Финансовая привлекательность
Выращивание мяса индейки
В то же время выращивание мяса индейки требует определенных знаний, доступных каждому.
В качестве дополнительного источника информации можно использовать Интернет, где на специализированных сайтах представлено множество видеороликов, наглядно объясняющих все существующие нюансы.
Краткая информация
На сегодняшний день существует несколько основных направлений, связанных с содержанием уток. Некоторые фермеры предпочитают выращивать яичные породы. Они обеспечивают стабильный запас яиц, которые можно есть, продавать и использовать в качестве племенного материала. Наиболее выгодным и доступным является выращивание мяса индейки, так как, несмотря на достаточно длительный срок выращивания, положительные стороны достижения желаемого результата превалируют.
Благодаря ответственному подходу при выращивании мяса индейки можно получить большое количество нежирного мяса, которое высоко ценится гурманами всего мира. Хоть такое блюдо и считается деликатесом, но приготовить его без труда сможет каждая хозяйка, имея в запасе качественную домашнюю гусиную печень.
Для этого можно воспользоваться интернетом, где есть даже видео, описывающее все шаги.
Преимущества выращивания индоутки
Индоучка — молодой для нашей территории вид, который при этом с каждым годом становится все популярнее. Среди основных безусловных достоинств ее можно выделить быстрый рост, а также быстрый набор веса, который значительно опережает кур и других представителей домашних птиц. Содержание индолекта в домашних условиях достаточно просто, так как этот вид абсолютно неприхотлив в еде, а также может обходиться без водоема, наличие которого жизненно необходимо другим представителям «утиного семейства».
Помимо мяса, которое по праву считается одним из лучших, утка этого вида способна дать хороший объем яиц, а также качественные субпродукты. Утиная печень является хранилищем особого экстракта – оциллококцинума, который является эффективным гомеопатическим средством. Кроме того, крупные размеры, которыми обладает птица, позволяют говорить о том, что печень именно этого вида является оптимальным сырьем для приготовления фуа-гра.
Яйцо комнатное смело можно отнести к наиболее ценным продуктам, поскольку оно богато полезными веществами, а также имеет отличные вкусовые характеристики. В целом, благодаря такому набору положительных качеств, разведение индолет становится выгодным во всех отношениях мероприятием.
Разведение уток на мясо
В домашних условиях выращивание направлено на получение мяса, т.к. это гораздо проще осуществить. Для этого многие опытные заводчики идут на определенные хитрости, заключающиеся в естественном скрещивании аборигенов с другими видами, отдавая предпочтение пекинской породе. Такой союз может принести потомство мулардов – бесплодных особей, которые при этом вырастают до внушительных размеров.
Существенным преимуществом индосамок и мулардов является их слабый аппетит, который можно утолить как комбинированными специальными кормами, так и приготовленными собственноручно. Самый доступный вид корма — смесь травяная, а также свекольная или любая другие топы.
Летом такая еда может покрывать около 75% суточного рациона.
Предоставление уток на свободном выгуле позволяет значительно упростить кормление, так как они способны самостоятельно ловить червей и насекомых, прекрасно дополняющих ежедневный рацион. Откорм утки можно организовать с использованием кукурузы, что позволит быстро набрать массу.
Отсутствие острой необходимости в водоеме не означает, что разведение этой породы можно вести вообще без воды. Обязательно обильное питье, поэтому обустройство хорошей поилки должно быть в то же время одно Следует учитывать тот факт, что женщины коренных народов имеют слабую защиту от влаги, поэтому контакт тела с водой в холодный период необходимо минимизировать.
Правильный уход — залог успеха
При строительстве сарая или места для содержания выводка также необходимо подумать о том, чтобы у уток был должный подогрев пола, а также исключить возможность появления сквозняков в помещении. В качестве подстилки в домашних условиях можно использовать:
- сено;
- опилки;
- солома, препятствующая замерзанию лап.
В отличие от большинства сородичей, утята индоутки имеют достаточно мощную иммунную систему, что обеспечивает высокий процент их выживаемости. Кормить молодняк, особенно первое время, нужно так, чтобы корм скатывался, так как какой-то период птицы клюют только то, что движется. Первые несколько недель питание цыплят должно быть индивидуальным и отличаться от привычной взрослой пищи.
Разведение в помещении должно проходить в отдельном от других пород месте, иначе конфликтных ситуаций не избежать. Надлежащий уровень изоляции позволит не только сохранить нервы хозяину, но и позволит нормально развиваться птицам, для которых конфликтная ситуация может стать серьезным препятствием на пути к набору веса. Стандартная утиная «семья» должна состоять из 1 селезня и 4 уток, и соблюдение этой нормы позволит эффективно их разводить.
Принципы кормления
Как было сказано выше, разведение комнатных рыб не связано с серьезными затратами, так как кормление (одна из самых затратных статей) может осуществляться практически в полном объеме за счет ходового корма.
Покормить утку можно:
- мешки с зерном и кухонными отходами;
- ботва для овощей;
- кукуруза;
- пропаренный ячмень и т.д.
Кормление рядом с естественными водоемами, где птица способна найти для себя полноценное питание, можно отнести к отдельной категории корма. Именно поэтому, разведение уток в подворье, которое находится рядом с рекой или озером, можно отнести к наиболее прибыльным.
Смесители для влажного кормления — отличный откорм, который при правильном использовании может увеличить общую массу на 15%, что очень хорошо. Такое кормление, поскольку оно несет полезные вещества, также может положительно сказаться на яйценоскости, увеличив количество в суточной кладке. Также важно следить за тем, сколько пьет птица, исходя из того, что норма составляет не менее 0,5 литра в сутки. Кроме того, добавляя в пищу витаминно-минеральные добавки, даже в домашних условиях можно обеспечить максимальный рост, от которого мясо только выиграет.
Даты убоя
Индоразведение и выращивание – Этот процесс не трудоемкий. К тому же, чтобы утка достигла зрелости, зачастую достаточно нескольких месяцев. Если держать утку перед забоем 2-2,5 месяца, то таким образом можно получить до 3 кг нежнейшего и вкуснейшего мяса, отвечающего всем требованиям, предъявляемым к лучшим образцам. При этом, если увеличить срок содержания до 4-6 месяцев, в итоге можно получить от 4, а в некоторых случаях и до 6 кг. В идеале туша селезня должна весить намного больше, чем самка.
Во многом от того, что было принято решение о разделке утки, зависят вкусовые качества, а также некоторые характеристики мяса. Так, мясо утки, забитой поздней осенью, гарантированно будет жирнее, так как за счет накопления подкожного разжиревшая, птица готовится к зимовке. Выращивание птицы до ранней весны позволит получить более «постную» тушку, но во многом все зависит от качества корма. проблем с пастбищем возникнуть не должно. Кроме того, именно к этому периоду птица успевает накопить полезные вещества, которые также насыщают мясо, делая его более полезным и питательным.
Возраст птицы обязательно влияет на качество мяса. Таким образом, забой молодого селезня или утки вряд ли удовлетворит потребность в мясе, так как до 2-2,5 месяцев происходит только формирование. При этом бульоны из таких туш получаются диетическими и полезными. Если возраст птицы превышает рекомендуемые показатели в 6 месяцев, то ее мясо не будет соответствовать высоким кулинарным требованиям. Именно поэтому птиц, которых оставляют на зиму, в основном используют для выведения потомства, а не на мясо.
Сколько птиц нужно иметь
Сколько уток содержать по количеству и продолжительности, зависит от желания самого фермера, а также от возможностей приусадебного участка. Суть в том, что по официальным рекомендациям на 1 утку для ее удобства должно приходиться около 1 м свободного пространства. сделал о том, сколько уток держать. Для круглогодичного снабжения собственной семьи и клиентов утиным мясом можно прибегнуть к тому, что содержащиеся в сарае утки имеют разный возраст, следовательно, и сроки созревания.
Финансовая привлекательность
Отдельно стоит отметить, что, несмотря на простоту содержания, утиное мясо ценится на порядок выше, чем мясо таких популярных сельскохозяйственных птиц, как куры. При этом средний размер индоутки значительно превышает курию, что делает такой бизнес еще более прибыльным.
В последнее время на рынке произошли изменения, провоцирующие бурное развитие данного направления, как в случае домашнего содержания, так и в случае развития крупных фермерских хозяйств. При этом популярность на отечественном рынке утиного мяса только растет, что говорит о перспективности такого направления сельскохозяйственной деятельности.
Для получения дополнительной информации о птицеводстве в частном секторе следует обратиться к многочисленным видеороликам, которые представлены в Интернете и рассказать о секретах, позволяющих значительно повысить эффективность предприятия. При этом мы можем с уверенностью говорят, что успех во многом зависит от отношения человека к поставленным перед ним задачам, так как строгое соблюдение всех существующих рекомендаций может стать залогом успеха, тогда как их игнорирование обязательно приведет к серьезным проблемам, решение которых может потребовать дополнительных средств.