Какие виды рыбы и морепродуктов самые полезные. Как правильно выбирать и готовить рыбу. Чем полезны морепродукты для здоровья. Какие блюда из рыбы самые вкусные и популярные.
Содержание
Виды рыбы и морепродуктов
Рыба и морепродукты — это огромная группа продуктов, включающая сотни видов. Рассмотрим основные категории и самые распространенные виды:
Морская рыба
К морской рыбе относятся:
- Лосось
- Тунец
- Треска
- Сельдь
- Скумбрия
- Камбала
- Палтус
- Дорада
- Сибас
Морская рыба отличается высоким содержанием полезных омега-3 жирных кислот и йода. Она считается более полезной, чем пресноводная.
Пресноводная рыба
К пресноводным видам относятся:
- Карп
- Щука
- Судак
- Окунь
- Форель
- Сазан
- Карась
Пресноводная рыба обычно дешевле морской. Она также полезна, но содержит меньше омега-3 и йода.
Ракообразные
К ракообразным относятся:
- Креветки
- Крабы
- Омары
- Лангусты
Ракообразные богаты белком и содержат мало жира. Они считаются деликатесом.
Моллюски
Основные виды моллюсков:
- Мидии
- Устрицы
- Гребешки
- Кальмары
- Осьминоги
Моллюски богаты минералами, особенно цинком и железом. Они низкокалорийны и полезны для здоровья.
Как выбирать рыбу и морепродукты
При выборе рыбы и морепродуктов важно обращать внимание на следующие факторы:
Свежесть
Как определить свежесть рыбы:
- Ясные выпуклые глаза
- Яркие жабры без слизи
- Упругое мясо
- Приятный морской запах
- Чешуя плотно прилегает к телу
Внешний вид
Рыба должна иметь целостную кожу без повреждений. Цвет должен быть характерным для данного вида, без посторонних пятен.
Консистенция
Мясо свежей рыбы упругое, при надавливании быстро восстанавливает форму. Мягкая или дряблая консистенция — признак несвежести.
Запах
Свежая рыба имеет легкий морской аромат. Сильный рыбный или аммиачный запах говорит о несвежести продукта.
Срок годности
Всегда проверяйте дату на упаковке. Не покупайте продукты с истекшим сроком годности.
Польза рыбы и морепродуктов для здоровья
Рыба и морепродукты обладают множеством полезных свойств:
Источник белка
Рыба — отличный источник легкоусвояемого белка, необходимого для роста и восстановления тканей организма. 100 г рыбы содержит 15-25 г белка.
Омега-3 жирные кислоты
Жирные сорта рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые:
- Улучшают работу сердца и сосудов
- Снижают уровень холестерина
- Уменьшают воспаление
- Поддерживают здоровье мозга
Витамины и минералы
Рыба содержит важные микроэлементы:
- Витамин D
- Витамины группы B
- Йод
- Селен
- Цинк
- Фосфор
Низкая калорийность
Большинство видов рыбы низкокалорийны. 100 г содержит 70-150 ккал, что делает рыбу отличным продуктом для диетического питания.
Профилактика заболеваний
Регулярное употребление рыбы снижает риск:
- Сердечно-сосудистых заболеваний
- Инсульта
- Депрессии
- Болезни Альцгеймера
- Аутоиммунных заболеваний
Способы приготовления рыбы и морепродуктов
Существует множество способов приготовления рыбы и морепродуктов:
Варка
Варка — один из самых полезных способов приготовления рыбы. При варке сохраняется большинство полезных веществ. Рыбу варят целиком или кусочками в подсоленной воде 10-20 минут.
Запекание
Запекание в духовке позволяет сохранить сочность рыбы. Рыбу запекают целиком или порционными кусками при температуре 180-200°C в течение 20-30 минут.
Жарка
Жареная рыба вкусна, но менее полезна. При жарке рыба впитывает масло и теряет часть полезных веществ. Жарят рыбу на сковороде 5-10 минут с каждой стороны.
Гриль
Приготовление на гриле придает рыбе аппетитный аромат. Рыбу готовят на решетке или в фольге 10-15 минут, периодически переворачивая.
Тушение
Тушение позволяет сохранить сочность рыбы. Ее тушат с овощами в собственном соку или бульоне 15-20 минут под крышкой.
Приготовление на пару
Приготовление на пару — самый диетический способ. Рыбу готовят в пароварке или на решетке над кипящей водой 10-15 минут.
Популярные блюда из рыбы и морепродуктов
Рассмотрим несколько популярных блюд из рыбы и морепродуктов:
Уха
Уха — традиционный русский рыбный суп. Готовится из нескольких видов рыбы с добавлением овощей и специй. Отличается насыщенным рыбным вкусом.
Суши и роллы
Суши и роллы — блюда японской кухни из риса и сырой рыбы. Популярны во всем мире благодаря оригинальному вкусу и подаче.
Рыба в кляре
Рыба в кляре — популярное блюдо, где филе рыбы обмакивают в жидкое тесто и обжаривают во фритюре. Получается хрустящая корочка и сочная рыба внутри.
Паэлья с морепродуктами
Паэлья — испанское блюдо из риса с морепродуктами. Готовится с добавлением шафрана, что придает характерный желтый цвет и аромат.
Крабовые котлеты
Крабовые котлеты готовят из мяса краба с добавлением хлебных крошек и яиц. Обжаривают на сковороде до золотистой корочки.
Запеченные мидии
Мидии запекают в раковинах с добавлением чеснока, сыра и зелени. Получается ароматное и изысканное блюдо.
Как хранить рыбу и морепродукты
Правильное хранение рыбы и морепродуктов важно для сохранения их свежести и полезных свойств:
Свежая рыба
Свежую рыбу лучше готовить в день покупки. Если это невозможно, храните ее в холодильнике не более 1-2 дней при температуре 0-2°C.
Замороженная рыба
Замороженную рыбу можно хранить в морозильной камере до 3-6 месяцев при температуре -18°C. Размораживать следует в холодильнике, а не при комнатной температуре.
Соленая и копченая рыба
Соленую и копченую рыбу хранят в холодильнике до 5-7 дней. Важно соблюдать условия хранения, указанные на упаковке.
Морепродукты
Свежие морепродукты хранят в холодильнике не более 1-2 дней. Замороженные морепродукты можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.
Консервы
Рыбные консервы хранят при комнатной температуре до истечения срока годности, указанного на банке. После открытия хранят в холодильнике не более 24 часов.
Заключение
Рыба и морепродукты — важная часть здорового питания. Они богаты белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами. Регулярное употребление рыбы и морепродуктов способствует укреплению здоровья и профилактике многих заболеваний.
При выборе рыбы и морепродуктов важно обращать внимание на их свежесть и правильно хранить. Существует множество вкусных и полезных способов приготовления рыбы и морепродуктов, позволяющих разнообразить рацион.
Включайте рыбу и морепродукты в свое меню 2-3 раза в неделю для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Экспериментируйте с различными видами и способами приготовления, чтобы найти свои любимые блюда.
«Рыба и морепродукты» в энциклопедии на сайте «Еда»
«Рыба и морепродукты» в энциклопедии на сайте «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Рыба и морепродукты
Анчоусы
Европейская гастрономия в рыбном смысле держится на трех «китах» — треске, тунце и анчоусе. Последний — возможно, самый важный элемент системы156 рецептов
Барабулька
Барабулька — небольшая, чуть приплюснутая с боков рыбка серебристо-серой окраски, переходящей в карминовую.
Барабулька очень популярна в странах Средиземноморья8 рецептов
Баррамунди
Баррамунди — белый морской окунь — хищная австралийская рыба, обладающая двумя выдающимися свойствами: в ней почти нет костей, а ее мясо остается всегда сочным4 рецепта
Белая акула
Мясо акулы — белое, очень нежное, но с неприятным запахом аммиака. Поэтому филе акулы преимущественно солят, сушат и хранят на открытом воздухе2 рецепта
Белуга
Белуга — самая крупная рыба семейства осетровых (средний вес — 50 килограмм), у нее грубое и постное мясо, которое можно варить, тушить и жарить5 рецептов
Голец
Голец — рыба семейства лососевых с очень нежным мясом красивого алого или оранжевого цвета. Голец очень часто продается копченым2 рецепта
Горбуша
Горбуша — сравнительно небольшая рыбка, разновидность дальневосточного лосося. Ее мясо тушат и жарят, засаливают и консервируют20 рецептов
Гребешки
Кроме религиозного статуса у гребешка высокая диетическая репутация.
Гребешок почти целиком состоит из легкоусвояемого белка59 рецептов
Дорада
У дорады — морского карася — мясо очень нежное и сочное, и самый лучший способ обращения с ним — поджаривать на сковороде, гриле или углях53 рецепта
Икра
Большинство видов икры морских и речных рыб считается деликатесом: черная осетровая, красная лососевая и даже вяленая икра, например, кефали или исландской трески24 рецепта
Кальмары
У свежих кальмаров белое гладкое мясо, а кожица розовая или фиолетовая, требующая тщательного удаления. Кальмаров можно варить, жарить и тушить312 рецептов
Камбала
Камбала — морская рыба с артистично сплющенным телом и мягким белым жирным мясом. Ее можно готовить целиком или разделывать на филе28 рецептов
Каракатица
Мясо каракатицы напоминает по вкусу кальмаров, но чуть нежнее и слаще. Каракатиц кладут в салаты, жарят, варят с ними супы и добавляют в соусы для пасты19 рецептов
Карась
Карась — родственник карпа, повседневная костистая рыба, при этом имеющая загадочную родословную13 рецептов
Карп
Карп — рыба костистая и довольно жирная.
Лучший вкус у карпа весом до полутора килограмм61 рецепт
Бизнес, Любовь, Секс, Брак, Дружба
Совместимость Рыбы и Рыбы
Две Рыбы образуют крепкий, но незрелый союз. Они обладают таким качеством как эмпатия, что означает способность сопереживать другому, проникать в человеческие души и считывать их чувства. Эта особенность и определяет союз двух представителей данного знака как удачный, ведь для взаимопонимания им не нужны слова: они чувствуют друг друга интуитивно.
Рыбы и Рыбы
Рыбы принадлежат стихии воды, поэтому перенимают все ее качества: они также глубоки, как океан, чувствительны к переменам, как водная гладь и умеют адаптироваться к любым условиям, как жидкость принимает форму того сосуда, в который ее налили. Но бурная река не может существовать без русла, так же Рыбам нужна опора и поддержка более сильного партнера. Именно поэтому предпочтительней, чтобы в их союзе один был старше, опытней и мудрей. Если оба слишком молоды, то возникнет проблема – никто не пожелает быть лидером и вести обоих.
В таком случае их отношения просто сойдут на нет.
Рыбы очень чувствительны ко всему, у них куча страхов, которые не позволяют им реализоваться в полной мере. У них много творческих талантов, которые скрыты от посторонних глаз. Они часто мечтают или витают в облаках, путая свои фантазии с реальностью. Знак воды избегает ответственности, перекладывая ее на плечи других. Наделен тихой и скромной натурой, стремится налаживать теплые человеческие связи, угождать близким и заботиться о них. Так Рыбы чувствуют свою нужность и значимость. Предпочитая партнеров сильнее себя, они рассчитывают на их защиту и покровительство, благодаря чему их уверенность укрепляется, и представители последнего зодиакального знака растут в личностном плане.
Совместимость Рыб и Рыб двояка: с одной стороны, это идеальные отношения, ведь партнеры прекрасно понимают друг друга и отлично ладят. Они не терпят агрессию ни в каком виде, поэтому ссоры и разногласия возникают между ними достаточно редко. У них схожие мировоззрения, ценности, интересы и вкусы.
С другой стороны, их нетребовательность друг к другу, склонность замалчивать обиды и раздражение, чтобы избежать конфликта, могут привести к медленному росту напряжения и расколу тандема. Также плачевные последствия ждут пару, где оба одновременно запутаются в своих фантазиях: партнеры могут попасть в плохую компанию, поддаться влиянию непорядочных людей или даже оказаться в секте.
Склонностью выпадать из реальности их награждает покровительствующий им Нептун – планета, отвечающая за мечтательность и иллюзии.
Часто Рыбы идеализируют людей, их поступки, а потом горько страдают от разочарования в моменты, когда рациональная часть их натуры становится сильней.
Также ими руководит Юпитер: он наделяет своих подопечных философским взглядом, тягой ко всему новому и неимоверным везением. Находясь под влиянием двух небесных тел, Рыбы представляют собой меланхоличную личность с эфемерным мышлением, часто рассуждающую о смысле жизни, страдающую из-за неидеальности мира и нуждающуюся в защитнике.
Совместимость Рыб с Рыбами может быть благоприятной лишь непродолжительное время, ведь рано или поздно отношения зайдут в тупик, если один из них не осмелится взять ответственность за союз.
Мужчина-Рыбы и женщина-Рыбы
Совместимость в бизнесе
Совместимость Рыб и Рыб в работе будет хорошей, если они трудятся в творческой сфере, и над ними есть еще кто-то главный. Два креативно мыслящих партнера способны создать уникальный проект, но время от времени они отвлекаются от задачи, погружаясь в собственные мечты или переживания. Также им вряд ли хватит решительности, воли и целеустремленности, чтобы самостоятельно реализовать свою задумку.
Чем им не стоит заниматься вдвоем, так это бизнесом. Хоть представители знака Рыб и обладают очень чутким нюхом на выгодные направления и деньги, но для реализации им все же нужна помощь представителей других знаков и стихий. Мужчина-Рыбы и женщина-Рыбы могут образовать неплохой творческий союз: их общего таланта хватит на то, чтобы завоевать симпатии зрителей, слушателей и даже невольных свидетелей их совместного творчества.
Совместимость в любви
Обычно Рыбы долго изучают партнера, прежде чем подпустить его ближе и довериться в близких отношениях. Но в случае, когда оба партнера принадлежат к данному знаку, их сближение происходит гораздо быстрее, так как они сразу чувствуют «своего». Совместимость Рыб и Рыб в любви находится на высшем уровне: два нежных и заботливых романтика неспеша наслаждаются друг другом и полностью посвящают себя отношениям. Они любят болтать на философские темы и могут провести за этим занятием всю ночь.
Влюбленные видят друг в друге свои положительные качества, а недостатки предпочитают не замечать или подстраиваться под них. Их интересует духовное развитие, поэтому они склонны интересоваться красотой, эстетикой и многими видами творчества. Бесконфликтность их натур, умение сглаживать острые углы делают их отношения стабильными и уравновешенными. Совместимость Рыб с Рыбами в отношениях будет высокой, пока не придет время принятия серьезных решений, которые касаются обоих.
По логике вещей, лидером в их паре придется стать мужчине, если этого не произойдет, то пара расстанется.
Любовь между двумя Рыбами — штука сложная, но захватывающая. Нептун — планета, управляющая знаком Рыб, диктует им быть этакими нежными мечтательными любовниками, старающимися максимально удовлетворить желания своего партнера. Когда женщина-Рыбы и мужчина-Рыбы влюбляются друг в друга, они начинают отдавать то, что у каждого из них в избытке. Это похоже на нежные отношения двух подростков: все романтично, как в «Ромео и Джульетте», но нежизнеспособно.
Почему? Потому что женщина-Рыбы будет ждать от партнера силы и стойкости — качеств, противоположных знаку Рыб. Мужчина-Рыбы, как вы догадались, тоже будет искать в партнерше сильные черты. Пожалуй, ему бы больше подошла женщина-амазонка, тогда как женщину-Рыбу можно сравнить разве что с русалкой: томной и романтичной.
Совместимость Рыбы и Рыбы
Совместимость в сексе
Совместимость Рыб и Рыб в постели гармонична, ведь между ними царит полное взаимопонимание.
Они точно знают потребности и желания партнера, делятся друг с другом своими сокровенными желаниями и обоюдно стараются удовлетворить любимого. В их спальне нет главного, они любят эротические эксперименты и антураж. Для них важна долгая прелюдия, телесные ласки и чувственные ощущения. Перед любовными утехами они старательно готовятся: создают интимную обстановку, уделяют достаточно внимания сексуальным аксессуарам и предпочитают красивое постельное белье.
Рыбы не терпят резкости и грубости, все должно быть нежно, плавно и с любовью. Они не привыкли стесняться, поэтому прямо говорят о своих эротических фантазиях.
Творческое мышление обоих способствует разнообразной сексуальной жизни, поэтому скука им не грозит.
Секс между двумя представителями знака Рыб будет немного пресным. Скорее всего, им обоим будет не хватать огня и техничности, зато они смогут практиковать такие формы сексуальной близости, как, например, тантрический секс. Все, что требует серьезной работы воображения, Рыбам под силу, тут они, если хотите, как рыбы в воде, но вот когда речь заходит о чем-то более плотском, телесном, материально выраженном — тут извините, не их область.
В общем, женщине-Рыбе лучше поискать другого партнера — более сильного, крепкого и устойчивого, чем ее морской собрат.
Совместимость в браке
Совместимость Рыб с Рыбами в браке хорошая, им комфортно друг с другом в любых аспектах совместной жизни. Их уютный дом наполнен теплом и заботой. Супруги не очень общительны, поэтому у них мало друзей, но все они верные и порядочные. Пара не любит афишировать свою личную жизнь, поэтому сами не любят частые вылазки в гости и к себе приглашают редко. Все свободное время они проводят вместе, со временем обретая друг в друге надежных соратников и преданных товарищей. С появлением детей партнеры становятся чуткими и нежными родителями, принимающими равноправное участие в их воспитании.
Рыбы ценят верность, полностью отдавая себя одному партнеру. Поэтому тема измен в их союзе не актуальна. В условиях взаимной поддержки, любви и полной гармонии, супруги становятся спокойнее, увереннее и подталкивают друг друга на свершения. Совместимость Рыб и Рыб в семейной жизни вызывает зависть со стороны людей, так как более заботливых и преданных супругов сложно найти.
Между ними нет бурных страстей, ярких сцен и эмоций, их совместная жизнь протекает плавно и размеренно. Разводы в таких парах – явление не частое, так как редкие обстоятельства способны разрушить их безмятежный, счастливый брак.
Если они поженятся, то у них будут большие проблемы с тем, что принято называть совместным бытом. Ни женщина, ни мужчина-Рыбы не привыкли уделять много времени и внимания материальной стороне жизни. Они словно хиппи — довольствуются малым. И пока они не решили построить что-то крепкое и стабильно (в нашем случае — семью), их привычный образ жизни не станет преградой. Но как только они станут мужем и женой, вопрос о том, кто будет обеспечивать семью, встанет ребром.
Они оба не являются образцами ответственного отношения к жизни, поэтому в брачные партнеры им лучше подобрать представителей земных или огненных знаков зодиака.
Совместимость в дружбе
Совместимость Рыб с Рыбами в дружбе идеальная, ведь у них для этого есть все, что им нужно – глубокая привязанность друг к другу, обоюдное желание помогать и заботиться, схожие ценности и взгляды, увлечения и интересы.
Если друзья разнополые, то со временем их отношения могут перерасти в романтические.
Что-что, а дружить они смогут! Вот тут две Рыбы точно найдут выход своим мыслям и эмоциям: разговаривая друг с другом, женщина и мужчина-Рыбы будут чувствовать, что общаются со своим отражением, до того будут схожи их представления о жизни и проблемы, с которыми они сталкиваются день ото дня.
Их дружба будет легкой и не сказать что прочной: все же и мужчина, и женщина-Рыбы не привыкли давать обещаний и клясться в вечной любви или дружбе, а если все же и дают их, то не считают обязательным сдержать.
Служба рыболовства и дикой природы США
Совместная работа над сохранением, защитой и улучшением рыб, диких животных, растений и мест их обитания на благо американского народа.
Что происходит в FWS
Имея более 560 национальных заповедников дикой природы, 70 национальных рыбоводных заводов, многочисленные региональные и местные отделения по всей стране и тысячи активных природоохранных проектов, наши 8400+ сотрудников Службы охраны рыбных ресурсов и дикой природы США много чего делают.
Вот несколько последних новостей со всей службы…
«Песнь о птицах: Рождественская история подсчета птиц»
«Рождественский подсчет птиц» — это самый продолжительный национальный научный проект для граждан. Ежегодное обследование птиц проводится с 14 декабря по 5 января.
Зимние пейзажи
Вот некоторые природные достопримечательности, которые стоит искать зимой в национальных заповедниках дикой природы.
Съемка, мониторинг и лягушки — закулисный взгляд на сбор данных
Начиная с 2004 года, биологи и добровольцы из государственных и федеральных агентств, а также Университета Невады в Рино каждый год отправляются в пустыню Невада, чтобы ловить лягушек.
Новая стратегия, направленная на спасение гавайских лесных птиц
Сегодня Министерство внутренних дел объявило о межведомственной стратегии, направленной на предотвращение неминуемого исчезновения гавайских лесных птиц, которым угрожает переносимая комарами птичья малярия.
Стратегия включает финансирование в размере более 14 миллионов долларов за счет двухпартийного закона президента Байдена об инфраструктуре и других…
Программа грантов по сохранению водно-болотных угодий Северной Америки объявляет о БОЛЬШИХ изменениях!
Североамериканский совет по сохранению водно-болотных угодий рад объявить о нескольких значительных и глубоких изменениях в программах грантов Закона США о сохранении водно-болотных угодий (NAWCA), которые вступят в силу с циклами предложений 2024 года.
Почти 1000 акров утесов Фонеса будут возвращены племени Раппаханнок
8 декабря Фонд охраны природы приобрел 964 акра утесов Фонес вдоль реки Раппаханнок с намерением вернуть их племени Раппаханнок.
Наш фокус
История Службы рыболовства и дикой природы США восходит к 1871 году.
Мы являемся единственным федеральным правительственным учреждением, основной обязанностью которого является управление рыбными ресурсами и ресурсами дикой природы в интересах людей сегодня и будущих поколений. Вот лишь некоторые из направлений нашей деятельности…
Приоритеты директора
Национальные заповедники дикой природы
Исчезающие виды
Изменение климата
Управление инвазивными видами
Правоохранительные органы
Что мы делаем для вас
Если вы ищете места, где можно познакомиться с природой; заинтересованы в сотрудничестве с нами; получение технических консультаций, разрешений, грантов, данных или научных исследований; хотите узнать больше о сегодняшних проблемах сохранения; ищет способы, как вы можете принять участие и изменить мир к лучшему — Служба может многое предложить и даже больше…
Наши услуги
Партнерские отношения
Волонтерство
Образовательные программы
Посетите нас — Наши местоположения
С более чем 560 национальными заповедниками дикой природы, десятками национальных рыбоводных заводов и более чем 100 полевыми офисами есть множество замечательных мест Службы рыболовства и дикой природы США, которые стоит посетить.
Детали изображения
Рекомендуемое местоположение
Исследовательский центр Патаксент
Лорел, Мэриленд
Узнать больше
Рекомендуемое местоположение
Центр рыбных технологий Абернати
Longview, WA
Learn Upre Dore
Представленное местоположение
Северная Tallgrass Prairie National Difelife Relage
Odessa, MN
Узнайте больше
.
Домашняя страница Департамента рыбы и дикой природы Калифорнии
Домашняя страница Департамента рыбы и дикой природы Калифорнии
Сообщить о браконьерах и загрязнителях
+1 (888) 334-2258
КАЛТИП
Сообщать о разливах нефти/токсичных веществ
+1 (916) 845-8911
ОСПР
Сообщить о брошенных рыболовных снастях
+1 (888) 491-4327
Отчет онлайн(открывается в новой вкладке)
Обратитесь в региональный офис CDFW.
Последние выпуски новостей
Отдел новостей
Самые последние
Океанское ранчо CDFW открывается для охоты на водоплавающих птиц, публичный доступ 2 января 2023 г.
29 декабря |
by [email protected] |
0 комментариев
Департамент рыбы и дикой природы Калифорнии (CDFW) рад сообщить, что его подразделение Ocean Ranch в округе Гумбольдт, являющееся частью более крупного заповедника дикой природы реки Угорь, откроется для охоты на водоплавающих птиц и общего доступа с понедельника, 2 января 2023 года.
Читать больше
CDFW выделяет 11 миллионов долларов на проекты программы восстановления среды обитания рыболовства
29 декабря |
автор: [email protected] |
0 комментариев
Департамент рыбы и дикой природы Калифорнии (CDFW) сегодня объявил об отборе 25 проектов, которые получат финансирование для восстановления, улучшения и защиты среды обитания анадромных лососей в водоразделах Калифорнии.
Читать больше
Календарь Департамента рыбных и диких животных Калифорнии на январь 2023 года
28 декабря |
автор Amanda.
[email protected] |
0 комментариев
Календарь событий CDFW на январь 2023 года.
Читать больше
CDFW завершает перемещение всех животных на путевой станции дикой природы
28 декабря |
автор: [email protected] |
0 комментариев
С перемещением двух шимпанзе в начале декабря Калифорнийский департамент рыбы и дикой природы (CDFW) переместил всех животных, которые жили на ныне закрытой путевой станции дикой природы в округе Лос-Анджелес.
Читать больше
CDFW открывает коммерческий промысел крабов Dungeness по всему штату, но продолжает частичное ограничение ловли крабов в любительских целях
22 декабря |
автор: [email protected] |
0 комментариев
Департамент рыбы и дикой природы Калифорнии (CDFW) откроет коммерческий промысел крабов Дандженесс по всему штату 31 декабря 2022 года.