Какие виды рыб обитают в Адриатическом море. Как выглядят и чем питаются основные промысловые рыбы Адриатики. Где обитают и как размножаются камбалообразные, скумбриевые и другие семейства рыб Адриатического моря.
Содержание
Разнообразие рыб Адриатического моря
Адриатическое море отличается богатым разнообразием ихтиофауны. Здесь обитает множество видов рыб, относящихся к различным семействам. Рассмотрим наиболее интересных и важных с промысловой точки зрения представителей рыбного мира Адриатики.
Камбаловые (Pleuronectidae)
Одним из характерных обитателей Адриатического моря является камбала обыкновенная (Platichthys flesus). Чем примечательна эта рыба?
- Тело камбалы сплющено с боков, глаза расположены на правой стороне
- Достигает длины до 50 см и массы до 3 кг
- Окраска коричневая с пятнами, нижняя сторона светлая
- Способна менять цвет под окружающую среду
- Обитает на глубинах до 60 м, предпочитает песчаное и илистое дно
- Питается моллюсками, червями, ракообразными
- Нерестится на глубине до 50 м, икра плавучая
Камбала — важный объект промысла в Адриатическом море. Ее мясо высоко ценится за вкусовые качества.
Тресковые (Gadidae)
К семейству тресковых относится путассу (Micromesistius poutassou). Каковы особенности этой рыбы?
- Тело удлиненное, покрыто мелкой чешуей
- Длина до 47 см, обычно 30-38 см
- Окраска: спина серо-голубая, бока серебристые
- Обитает в западной части Средиземноморья
- Питается планктоном, мальками рыб
- Половой зрелости достигает в 3 года
- Нерест порционный, на глубинах 250-300 м
Путассу — важный промысловый вид в Адриатическом море. Используется для производства рыбной муки и в пищевых целях.
Калкановые (Scophthalmidae)
Представитель этого семейства — калкан черноморский (Psetta maxima). Чем интересна эта рыба?
- Тело ромбовидное, сплющенное с боков
- Глаза расположены на левой стороне тела
- Длина до 1 м, масса до 20 кг
- Окраска маскировочная, меняется под цвет дна
- Обитает на глубинах 15-70 м, на песчаном и галечном грунте
- Хищник, питается рыбой и донными беспозвоночными
- Нерест с апреля по август, плодовитость до 15 млн икринок
Калкан — ценная промысловая рыба Адриатического моря. Его мясо считается деликатесом.
Промысловые рыбы Адриатики
Спаровые (Sparidae)
К этому семейству относится ласкирь (Diplodus vulgaris). Какими особенностями обладает данный вид?
- Тело овальное, высокое, сжатое с боков
- Длина до 45 см, обычно около 30 см
- Окраска серебристая с желтыми полосами, есть черные полосы
- Обитает у скалистых и песчаных берегов на глубинах до 160 м
- Питается ракообразными, червями, моллюсками
- Нерест в октябре
Ласкирь — популярный объект любительского и промышленного рыболовства в Адриатическом море.
Сельдевые (Clupeidae)
Типичный представитель — сардина европейская (Sardina pilchardus). Чем характерен этот вид?
- Тело веретенообразное, покрыто крупной чешуей
- Длина 20-30 см
- Окраска сине-зеленая с серебристым отливом
- Пелагическая стайная рыба
- Питается планктоном
- Нерест порционный, до 300 тыс икринок от одной самки
- Продолжительность жизни до 15 лет
Сардина — важнейший промысловый вид Адриатического моря. Используется в пищу в свежем, соленом, копченом виде.
Скорпеновые (Scorpaenidae)
Яркий представитель — скорпена красная (Scorpaena scrofa). Каковы особенности этой рыбы?
- Тело массивное, голова большая с шипами
- Длина до 50 см, обычно 30 см
- Окраска красновато-коричневая, маскировочная
- Обитает на скалистом дне до глубины 500 м
- Хищник-засадчик, питается рыбой и ракообразными
- Ядовитые шипы в плавниках
- Нерест весной-летом
Скорпена — ценная промысловая рыба, но требует осторожности при обращении из-за ядовитых шипов.
Миграции и размножение рыб Адриатики
Скумбриевые (Scombridae)
Представитель семейства — скумбрия атлантическая (Scomber scombrus). Чем примечательна эта рыба?
- Тело веретенообразное, покрыто мелкой чешуей
- Длина до 60 см, обычно 30 см
- Окраска сине-зеленая со стальным отливом
- Стайная пелагическая рыба, быстро плавает
- Совершает протяженные миграции
- Питается мелкой рыбой, планктоном
- Нерест порционный, до 500 тыс икринок
Скумбрия — важный промысловый вид Адриатического моря. Ценится за вкусовое и диетическое мясо.
Ставридовые (Carangidae)
Типичный представитель — ставрида обыкновенная (Trachurus trachurus). Какими чертами обладает этот вид?
- Тело удлиненное, покрыто мелкой чешуей
- Длина до 70 см, обычно около 40 см
- Окраска серебристая с голубоватым оттенком
- Стайная пелагическая рыба
- Обитает у континентального шельфа
- Питается мелкой рыбой и ракообразными
- Нерест порционный в теплое время года
Ставрида — промысловая рыба Адриатического моря. Используется в свежем, мороженом, соленом виде.
Тунцовые (Thunnini)
Характерный представитель — тунец обыкновенный (Thunnus thynnus). Чем примечателен этот вид?
- Тело веретенообразное, мощное
- Длина до 4,6 м, масса до 684 кг
- Окраска: спина синяя, бока серебристые
- Быстрый пловец, развивает скорость до 90 км/ч
- Совершает протяженные миграции
- Питается мелкой рыбой
- Нерест в июне-июле
- Продолжительность жизни до 50 лет
Тунец — ценнейший объект промысла в Адриатическом море. Его мясо высоко ценится на мировом рынке.
Донные рыбы Адриатического моря
Барабулевые (Mullidae)
Представитель семейства — барабуля (Mullus barbatus). Какими особенностями обладает этот вид?
- Тело удлиненное, слегка сжатое с боков
- Длина до 30 см, обычно до 20 см
- Окраска красная, брюхо серебристое
- На подбородке два длинных уса
- Обитает на глубинах до 300 м, предпочитает илистое и песчаное дно
- Питается донными беспозвоночными
- Нерест порционный с мая по август
Барабуля — ценная промысловая рыба Адриатического моря. Ее мясо обладает высокими вкусовыми качествами.
Камбалообразные (Pleuronectiformes)
В Адриатическом море обитает 24 вида камбалообразных рыб из 5 семейств. Чем характерны эти рыбы?
- Тело плоское, сильно сжатое с боков
- Глаза смещены на одну сторону тела
- Окраска маскировочная под цвет дна
- Донные хищники
- Питаются рыбой и донными беспозвоночными
- Обитают на различных глубинах, от прибрежной зоны до 900 м
Многие виды камбалообразных являются важными объектами промысла в Адриатическом море.
Заключение
Адриатическое море отличается богатым видовым разнообразием рыб. Здесь обитают представители различных семейств — от мелких прибрежных рыб до крупных мигрирующих видов. Многие из них имеют важное промысловое значение и являются ценными объектами рыболовства. Сохранение этого биоразнообразия — важная задача для поддержания экологического баланса и рационального использования биоресурсов Адриатического моря.
ПУТЕВОДИТЕЛИ ПО ИТАЛИИ | КАРТЫ ГОРОДОВ ИТАЛИИ | |
| ||
| ||
PASSERA — Platichthys flesus | ||
Семейство: камбаловые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: тело особей имеет длину до 50 см и массу до 3 кг. Глаза размещены на верхней стороне тела, причём, практически у всех – на правой части. Также, сверху расположены плавники, здесь более насыщенная окраска, коричневая, с жёлто-коричневыми, а иногда и чёрными пятнышками. Скрытая, то есть, нижняя часть тела имеет светлую, практически белую окраску с буроватыми пятнами. Если это необходимо, рыба постепенно приспосабливается к окружающей обстановке и может кардинально менять цветовую гамму, даже стать похожей на гальку. Плавники, которые принято называть грудными, размещены таким образом, что один направлен вверх, а другой вниз. | ||
Особенности: обитает вид в Средиземном море на глубине до 60 метров, иногда встречается в низинах рек и близлежащих к побережью озёрах. Особи живут поодиночке, но на нерест собираются в значительном количестве. Обычно особи проводят время, притаившись в грунте, но при возникновении опасной ситуации, камбала резко выбрасывает поток воды через нижнюю жаберную щель и резко отрывается ото дна, уходя от преследования хищника. Питается этот вид моллюсками разных видов, рачками, всевозможными червями, находя их в иле. Нерест проходит на глубине до 50 метров. Сначала икра плавает в воде, а после проклёва, молодь сама начинает поедать планктон и только со временем опускается в придонные области водоёма. | ||
POTASSOLO — Micromesistius poutassou | ||
Семейство: тресковые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: вырастает до величины 47 сантиметров, но распространённый размер особей от 30-ти до 38 сантиметров. Путассу массово живёт в западной части Средиземноморья. Продолговатое тело покрывает чрезвычайно мелкая и легко отпадающая чешуя. На спине расположены три плавника, между которыми достаточно большие промежутки. В хвостовой части плавник имеет незначительную выемку. Брюшные плавники невелики, они расположены как раз перед грудными. Спинка у особей серо-голубого цвета, бока светло-серебристые, а брюшко светло-белое. Около грудных плавничков можно заметить маленькое темноватое пятнышко. | ||
Особенности: питаются путассу планктонными рачками, разными личинками и мальками анчоусов, сельди, трески. Причем, путассу сама по себе служит добычей для трески, пикши и других морских млекопитающих. Созревание происходит при достижении длины тела 19 см, в возрасте 3-х лет. Рост особей не очень быстрый, поэтому в 8—10 лет они вырастают до 35-ти сантиметров. Размножается на глубинах 250—300м, если температура окружающей воды прогрелась до восьми-десяти градусов. Нерест проходит порционными периодами. Икра самостоятельно развивается в придонной части. Мальки путассу растут в поверхностных слоях воды и переносятся потоками-течениями. Промысловый вид рыбы. | ||
ROMBO — Psetta maxima | ||
Семейство: калкановые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: тело сплющено, с ярко выраженной верхней и нижней частью. Глаза расположены преимущественно на левом боку, с верхней стороны. Брюшная часть имеет белую окраску, а верхняя её часть имеет цвет окружающей среды обитания, при этом он колеблется от коричневато-серого до шоколадно-коричневого с черными и белесыми пятнами. Верхняя часть рыбы также не имеет чешуи, однако на ней имеются костные выступы. У особей с неполным смещением глаз обе стороны тела окрашены одинаково. Предпочтительные места обитания – песчаные и галечные донные участки на глубине от 15 до 70 метров. | ||
Особенности: это хищник, питающийся более мелкой рыбешкой, рачкообразными организмами и всевозможными моллюсками. Её лишённое чешуи тело, почти круглой формы, достигает размера 55-70 сантиметров, а иногда даже встречаются особи размером до 1 метра и массой до двадцати килограммов. Нерестятся особи в период с апреля до августа, процесс происходит на глубине от 15-ти до 40 метров, самки откладывают до 15 миллионов икринок, после этого, через 7 — 9 дней, из икринок выводятся мальки. Половозрелыми особи становятся в 5 лет. Промысловый вид рыбы. | ||
SARAGO — Diplodus vulgaris | ||
Семейство: спаровые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: тело овальное, высокое и сжатое в поперечном направлении. Длина тела в среднем 30 см, максимальный известный размер — 45 см, вес 1,3 кг. Голова не очень большая и имеет слегка заостренную морду, два больших глаза и маленький рот. Спина и боковые стороны серебристо-синие с жёлтыми продольными полосами. Перед спинным плавником и за ним имеются поперечные чёрные полосы. | ||
Особенности: живет вблизи побережья на скалистых и песчаных участках. Предпочитает уединённое существование, но иногда объединяется в небольшие группы. Обитают вблизи побережья на скалистом дне, реже на песчаном, молодые особи — в зарослях растений, предпочитая глубины до 50 м, но встречаются и на глубине до 160 м. Часто встречается у скальных образований, расположенных на песчаном дне. Объединяются в группы из нескольких десятков экземпляров. В октябре проходит нерест. Взрослые самки откладывают икру, которая развивается в водном массиве. Питается маленькими ракообразными, червями и моллюсками, которые находит среди камней и на песке. | ||
SARDINA — Sardinia pilchardus | ||
Семейство: сельдевые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: рыба с обтекаемым телом, и брюшком серебристого цвета. Голова относительно крупная, с достаточно объёмным ртом и одинаковыми по размеру челюстями. Сардиныа имеет очень красивую, легко отпадающую чешую сине-зеленого оттенка с золотисто-серебряным отливом. Хвост заканчивается парой длинных чешуек. Иногда можно обнаружить у некоторых особей ряд тёмных пятен, проходящих вдоль хребта и за жабрами. Особи могут вырастать в длину до двадцати-тридцати сантиметров. Сардины предпочитают питаться различными небольшими микроорганизмами, планктонными организмами, всевозможными водорослями, а также икрой рыб, креветками и мелкими моллюсками. | ||
Особенности: длительность жизни особей этого вида может быть равной 15-ти годам. Когда вода прогревается до температуры 14-ти градусов, сардины идут на нерест. Самка мечет икру как недалеко от берега, так и на достаточно приличных расстояниях от него (до 100 км). Нерест обычно проходит в ночные часы. За сезон одна самка может выметать до 300 тысяч икринок, которые затем будут развиваться, плавая в воде. Через 3-е суток наступает проклёв. Мальки живут вблизи поверхности прибрежных вод, через несколько месяцев объединяются в группы. | ||
SCORFANO — Scorpaena scrofa | ||
Семейство: скорпеновые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: максимальная длина тела — 50 см, но обычно — 30 сантиметров. Тело крепкое, сильное, немного сглаженное с боков. Большая голова усеяна шипами. Над глазами и на ноздрях имеются кожные наросты. Чешуи у рыбы немного, но она очень крупная. Грудные плавники довольно значительных размеров. Красновато-коричневый цвет тела варьируется в зависимости от окружающей местности обитания. Рыба циклично линяет. Лучи плавников, расположенные на спине, используются как ядовитые жала при защите, яд смертелен и для людей. | ||
Особенности: встречается на скалистом, поросшем водорослями грунте. Иногда встречается также на песчаном дне на глубине от 20 до 500 м. Обычно рыба неподвижно лежит на дне, хорошо замаскировавшись, и ждёт добычу, а потревоженные особи очень часто спасаются бегством. Питается ракообразными организмами, моллюсками, мальками рыб, охотясь из засады в предрассветные часы и ночью, используя маскировку. Нерестится вид поздней весной или в летние месяцы. Икра представляет собой желатиноподобный, прозрачный сгусток. Промысловый вид рыбы. | ||
SGOMBRO — Scomber scombrus | ||
Семейство: скумбриевые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: средняя длина особей составляет обычно 30 см (известный максимум – 60 см). Тело укрыто очень мелкой циклоидной чешуёй. Спина имеет сине-зелёный оттенок, со множеством тёмных, несколько изогнутых полосок. Нижняя часть тела и брюхо белые. У этой рыбы отсутствует плавательный пузырь. Это стайная и относительно теплолюбивая рыба. Очень быстро плавает, вплоть до 80 км/ч. Образованные стаи однородны и состоят из сородичей примерно одного размера. Скумбрия предпочитает воды с температурой от 8 до 20 градусов, поэтому вынуждена совершать постоянные сезонные миграционные «броски». | ||
Особенности: питается эта рыба мелкой рыбёшкой, мальками и планктоном. Зимовку проводит на глубине 150—250 м, в это время не очень подвижна и мало питается. Весной начинается перемещение к береговой линии на нерест. Массовые миграции скумбрии продолжаются с начала апреля и по июнь, косяки стараются держатся в верхних слоях воды, а обычно у самой поверхности, что производит очень типичный и узнаваемый звук, благодаря всплескам воды. Особи становятся зрелыми примерно на 2—4 году жизни, продуктивность обычной самки — до 500 тысяч икринок. Обычный срок жизни особи -15 лет. Это промысловый вид рыбы. | ||
SUGARELLO-SURO — Trachurus trachurus | ||
Семейство: ставридовые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: стайный вид рыбы. Некоторые особи иногда достигают в длину 70-ти сантиметров и массы 2 кг, но обычная длина рыбы около сорока сантиметров. Представители вида имеют вытянутое тело, которое покрыто чрезвычайно мелкой чешуёй, оканчивающееся тонким хвостовым стеблем с плавником. Вдоль всей боковой линии размещены костяные щиточки, которые могут иметь направленные назад шипы. Спина у рыбы голубовато-серая, а брюхо нежно серебристое. Ставрида обычно обитает у материкового шельфа, но иногда выходит на большие глубины. | ||
Особенности: средняя продолжительность жизни составляет 8-9 лет. Нерестится предпочитает в тёплое время года. Прожорливый и безжалостный хищник, питается мелкой рыбешкой и ракообразными. От хищников молодняк защищает себя, укрываясь под «шляпой» крупных медуз, к чьему яду они невосприимчивы. Промысловый вид рыбы. | ||
TONNO ORDINARIO — Thunnus thynnus | ||
Семейство: скумбриевые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: это самый крупный из своего рода, максимальный размер особей обозначен, как 4,6 м с массой 684 кг. Спина синего цвета, бока голубоватые, а живот серебристый. Это мигрирующая рыба, которая живет в косяках и находится в непрерывном поиске добычи. Довольно чувствителен к изменениям солености воды и предпочитает жить в умеренных и субтропических водах. Первый спинной плавник желтый или голубоватый, второй — красно-коричневый, а анальный плавник имеет желто-сероватые оттенки с черным краем. | ||
Особенности: особи становятся зрелыми примерно к трём годам, нерест проходит в период июнь—июль. Примерно через 48 часов наступает проклёв малька. Тунцы долгожители, они живут до 30-40 лет, порой и до 50 лет. Особи постоянно вынуждены находится в движении, так как при остановке у них происходит сбой с дыханием, обусловленный тем, что жаберные крышки могут достаточно хорошо открываться только при совершении поперечных движений тела сначала влево, а потом вправо при плавании, вследствие чего вода массивно проходит через жабры. Эти рыбы могут достигать скорости при плавании, равной 90 км/ч. Промысловый вид рыбы. | ||
FANGO TRAIL — Mullus barbatus | ||
Семейство: барабулевые;
Среда обитания: Средиземноморский бассейн;
Описание: обладатели удлиненного и сжатого с боков тела, достигающего размера 30 см, (обычный размер – до 20 сантиметров). Голова относительно велика с высоко расположенными глазами и совсем небольшим ртом, который снабжен маленькими зубами. На подбородке расположены два уса. Тело окрашено преимущественно в красные тона, брюхо серебристого цвета, с желтоватыми плавниками. | ||
Особенности: живет глубине до 30 метров, хотя заходит и глубже, даже на участки с 300-метровой глубиной. Султанки предпочитают держаться стаями в придонных областях и почти не поднимаются на поверхность. Любят мягкие грунты (ил, песок, иногда и ракушечник). В пищу употребляет донных беспозвоночных, которых ищет при помощи своих длинных усов. Зрелости достигают к третьем году. Нерест проходит с мая по август на глубине 10-60 метров на илистых или песчаных участках дна. Каждая самка порционно метает икру, при этом плодовитость составляет 90 тысяч икринок. Икра всплывает в верхние слои воды и через 2-4 дня происходит проклёв. Молодняк маскируется от хищников используя серебристую и синевато-зеленую окраску. При длине 4—6 см, особи погружаются на дно и становятся похожими на взрослых особей. | ||
Смотреть далее: 1 2 3 4 5 | ||
© 2016 Информационный центр «ВАША ИТАЛИЯ» — Рыба Адриатического моря: виды, фото, описание | ||
Карта сайта | Контакты
Реклама |
|
Камбалообразные Адриатического моря.
| adriaticnature
В состав отряда камбалообразных (Pleuronectiformes) включают более 800 видов рыб из 16 семейств. Их отличительными чертами являются плоское тело, сильно сжатое с боков, и расположение глаз, смещённых на одну сторону тела.
Донные рыбы, лежащие и плавающие на боку, обитающие в океанах по всему миру, от Арктики до Антарктиды.
(Bothus lunatus. Почтовая марка Гренады. collectorbazar.com)
В основном хищники, питающиеся другими рыбами, ракообразными, моллюсками и прочими донными организмами.
Одним из самых мелких представителей камбалообразных считается Tarphops oligolepis, обитающий в тихоокеанских водах Японии и Тайваня, чья длина составляет в среднем около 4,5 см, а вес несколько граммов. Самым крупным – атлантический палтус (Hippoglossus hippoglossus), который может достигать в длину 4,7 метра и 320 килограммов веса.
(Атлантический палтус. Фото © Mariusz Lubkiewicz. chytej.cz)
В Адриатическом море встречаются 24 представителя отряда из 5 семейств.
Ботовые, или ботусовые, или арноглоссовые, или левосторонние камбалы, или ромбовые (Bothidae) – семейство, в которое включают 165 видов рыб. Их отличительной особенностью является то, что большинство видов лежит на дне на правом боку, а их глаза расположены на левой стороне. На рыле и возле глаз растут небольшие шипы. Населяют тёплые воды Атлантического, Индийского и Тихого океанов, питаются мелкой рыбой и донными беспозвоночными.
В Адриатическом море встречаются 6 видов семейства ботовых:
Большая арноглосса (Arnoglossus imperialis).
(Большая арноглосса. Фото © Cesar Pais Balsalobre. plus.google.com)
Обитает на глубине 20-350 метров, обычно 40-200 метров. Держится около песчаного, илистого дна рядом с ракушечником и кораллами. Максимальная зарегистрированная длина 25 см, чаще встречаются особи до 12 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Редкий обитатель Адриатического моря, встречается в его южной части.
Средиземноморская арноглосса (Arnoglossus kessleri).
(Средиземноморская арноглосса. Фото © Poggiani Luciano. lavalledelmetauro.it)
Обитает на глубине до 200 метров, часто встречается около берега. Держится около песчаного, илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 10 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Европейская арноглосса (Arnoglossus laterna).
(Европейская арноглосса. Фото © Hans Hillewaert. flickr.com/photos/bathyporeia)
Обитает на глубине 10-200 метров, обычно 10-100 метров. Держится около илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 25 см, чаще встречаются экземпляры до 12 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Арноглосса Рюппелла (Arnoglossus rueppelii).
(Арноглосса Рюппелла. Фото © Mariano García Rodriguez. fishbase.org)
Обитает на глубине 85-900 метров. Максимальная зарегистрированная длина 15 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Арноглосса–пелудилья (Arnoglossus thori).
(Арноглосса-пелудилья. Фото © Mariano García Rodriguez. fishbase.org)
Обитает на глубине 15-300 метров. Максимальная зарегистрированная длина 18 см, чаще встречаются экземпляры до 12 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Средиземноморский ботус (Bothus podas).
(Средиземноморский ботус. Фото © jome jome. flickr.com/photos/jomejome)
Обитает на глубине 15-400 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 45 см, чаще встречаются экземпляры до 15 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря, чаще встречается в его южной части.
Цитаровые, или крупночешуйные камбалы (Citharidae) – семейство из отряда камбалообразных, в которое включают 4 рода с семью видами рыб, шесть из которых обитают в Индийском и Тихом океанах. В Адриатическом море встречается один представитель семейства:
Крупночешуйная цитара (Citharus linguatula).
(Крупночешуйная цитара. Фото © Federico Pallottino. fishbase.org)
Обитает на глубине до 300 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 30 см, чаще встречаются экземпляры до 15 см. Питается мелкими рыбами и ракообразными. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря, более обычный в его северной и южной частях.
В семейство камбаловых, или правосторонних камбал (Pleuronectidae) включают 67 видов рыб из 26 родов. Как следует из названия, глаза у представителей семейства в основном расположены на правой стороне головы, но у некоторых видов – на левой. Обитают на дне океанов по всему миру, некоторые виды, такие как атлантический палтус (Hippoglossus hippoglossus), встречаются на глубине до 2000 метров. Некрупные виды охотятся в основном на беспозвоночных, больших размеров – на головоногих моллюсков и рыб. Многие виды семейства являются объектами коммерческого рыболовства.
В Адриатическом море встречаются 2 представителя семейства камбаловых:
Речная камбала (Platichthys flesus).
(Речная камбала. Фото © Hans Hillewaert. en.wikipedia.org)
Обитает на глубине 1-100 метров. Активно мигрирующая рыба, заходит из моря в реки и озёра. Часто держится в приустьевых участках рек, лиманах, заливах около илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 60 см, обычно встречаются особи до 50 см. Максимальный вес 2,9 килограмма. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря и пресных водоёмов Албании, Боснии и Герцеговины, Италии, Словении, Хорватии и Черногории.
Морская камбала (Pleuronectes platessa).
(Морская камбала. Фото © Hans Hillewaert. en.wikipedia.org)
Обитает на глубине до 200 метров, обычно 10-50 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 100 см, чаще встречаются особи до 40 см. Максимальный вес 7 кг. Питается в основном тонкостенными моллюсками и полихетами. Редкий обитатель Адриатического моря, встречается в его северной части.
Рыбы из семейства калкановых, или скофтальмовых (Scophthalmidae) – обитатели северной части Атлантического океана, Балтийского, Средиземного и Чёрного морей. В семейство включают 9 видов из 3 родов. У рыб оба глаза расположены на левой стороне головы, рот очень большой. В Адриатическом море встречаются 5 представителей калкановых:
Пятнистый мегрим (Lepidorhombus boscii).
(Пятнистый мегрим. Фото © Mariano García Rodríguez. fishbase.org)
Обитает на глубине 7-800 метров. Держится около илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 40 см, обычно встречаются экземпляры до 20 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Редкий обитатель Адриатического моря, встречается в его южной части.
Мегрим (Lepidorhombus whiffiagonis).
(Мегрим. Фото © Alf Sichting. fishbase.org)
Обитает на глубине 100-700 метров. Держится около илистого или песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 60 см, чаще встречаются экземпляры до 25 см. Питается мелкими рыбами, кальмарами и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Тюрбо, или большой ромб (Scophthalmus maximus).
(Тюрбо, или большой ромб. Фото © Luc Viatour. commons.wikimedia.org)
Обитает на глубине 20-70 метров. Держится около песчаного и каменистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 100 см, чаще встречаются экземпляры до 50 см. Максимальный вес 25 кг. Питается в основном мелкими рыбами, реже крупными ракообразными и моллюсками. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Гладкий ромб, или бриль, или гладкий калкан (Scophthalmus rhombus).
(Гладкий ромб, или бриль. Фото © Vitaly Giragosov, Antonina Khanaychenko. fishbase.org)
Обитает на глубине 5-50 метров. Держится около песчаного дна. Максимальная зафиксированная длина 75 см, чаще встречаются экземпляры до 30 см. Максимальный вес 8 кг. Питается мелкими рыбами и крупными ракообразными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Zeugopterus regius.
(Zeugopterus regius. Фото © Víctor Cebollada. commons.wikimedia.org)
Обитает на глубине 10-180 метров. Держится около каменистого, реже песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 20 см, чаще встречаются экземпляры до 12 см. Питается мелкими рыбами и беспозвоночными. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря.
В семейство солеевые, или косоротые, или правосторонние морские языки (Soleidae) включают 180 видов из 32 родов. Распространены преимущественно в Индийском, восточной части Атлантического, а также западной и центральной части Тихого океанов. Есть и пресноводные виды, обитающие в Африке, Южной Азии, Новой Гвинее и Австралии. Оба глаза у рыб расположены на правой стороне тела. Питаются в основном мелкими беспозвоночными. Некоторые виды являются объектами коммерческого рыболовства. В Адриатическом море встречаются 10 представителей семейства:
Жёлтая солея, или малый морской язык (Buglossidium luteum).
(Жёлтая солея, или малый морской язык. Фото © Hans Hillewaert. flickr.com/photos/bathyporeia)
Обитает на глубине 5-450 метров, обычно 10-40 метров. Держится около песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 15 см, чаще встречаются особи до 8 см. Питается мелкими донными ракообразными, двустворчатыми моллюсками и полихетами. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Глазастая короткопёрая солея (Microchirus ocellatus).
(Глазастая короткопёрая солея. Фото © Stefano Guerrieri. fishbase.org)
Обитает на глубине 30-300 метров, держится около илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 20 см, чаще встречаются экземпляры до 15 см. Питается ракообразными и моллюсками. Постоянный обитатель Адриатического моря, чаще встречается в его южной части.
Изменчивая короткопёрая солея (Microchirus variegatus).
(Изменчивая короткопёрая солея. Фото © A.M. Arias. ictioterm.es)
Обитает на глубине 20-400 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 35 см, чаще встречаются экземпляры до 14 см. Питается мелкими ракообразными, червями и двустворчатыми моллюсками. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря.
Бородатая шиповатая солея (Monochirus hispidus).
(Бородатая шиповатая солея. Фото © Stefano Guerrieri. fishbase.org)
Обитает на глубине 10-250 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 20 см, чаще встречаются экземпляры до 12 см. Питается ракообразными и моллюсками. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Адриатическая солея (Pegusa impar).
(Адриатическая солея. Фото © A.M. Arias. ictioterm.es)
Обитает на глубине 5-80 метров. Держится около песчаного и галечного дна. Максимальная зарегистрированная длина 35 см, чаще встречаются экземпляры до 18 см. Питается моллюсками и морскими червями. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Песчаный морской язык, или песчаная солея (Pegusa lascaris).
(Песчаный морской язык, или песчаная солея. Фото © Dr Hilmar Hinz. marlin.ac.uk)
Обитает на глубине 5-350 метров, обычно 20-50 метров. Держится около песчаного, илистого и галечного дна. Максимальная зарегистрированная длина 40 см, чаще встречаются экземпляры до 30 см. Питается ракообразными и моллюсками. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря.
Носатая солея (Pegusa nasuta).
(Носатая солея. Фото © Roberto Pillon. fishbase.org)
Обитает на глубине 5-80 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 20 см. Питается ракообразными и моллюсками. Редкий обитатель Адриатического моря, изредка встречающийся в его южной части.
Египетский морской язык (Solea aegyptiaca).
(Египетский морской язык. Фото © Sergey Bogorodsky. fishbase.org)
Обитает на глубине до 100 метров. Держится около илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 65 см, обычно до 25 см. Питается донными беспозвоночными. В Средиземное море зашёл через Суэцкий канал. Единичные встречи наблюдаются в южной части Адриатического моря.
Европейская солея, или европейский морской язык (Solea solea).
(Европейская солея, или европейский морской язык. Фото © Hans Hillewaert. wikipedia.org)
Обитает на глубинах до 150 метров, обычно 10-60 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 70 см, чаще встречаются экземпляры до 35 см. Максимальный вес 3 килограмма. Питается червями, моллюсками и ракообразными в тёмное время суток. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Морской язык Клейна, или синаптурихт Клейна (Synapturichthys kleinii).
(Морской язык Клейна. Фото © Borut Furlan. fishbase.org)
Обитает на глубине 20-460 метров. Держится около песчаного и илистого дна. Максимальная зафиксированная длина 40 см, чаще встречаются экземпляры до 15 см. Питается донными беспозвоночными. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря.
Рыба Хорватия – виды рыбы, которые обычно подают в Хорватии
Срдела (Сардина) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству Clupeidae. Это самая важная рыба в Адриатическом море. Она живет небольшими и большими стаями и является очень мелкой рыбой, которая не может вырасти длиннее 21 сантиметра и весить более 0,06 килограмма. Наибольший улов сардины в районе островов Млет, Ластово, Вис и Дуги оток . На верхней половине тела она сине-зеленого цвета, а на нижней серебристой и по бокам имеется несколько черных пятен, из-за чего ее почти не видно при дневном свете. Пильчард — быстрый и проворный пловец, питается разнообразным планктоном и, в частности, маленькими креветками.
Папалина (килька) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству Clupeidae. Ее тело снаружи очень похоже на тело сардины, поэтому многие люди заменяют их. Килька слабее плавает, чем другие пелагические рыбы, и питается разнообразным планктоном. Она живет меньшими стаями, чем сардина. Бледная зеленовато-голубая окраска брюшной стороны становится серебристой. Это самая маленькая рыба среди мелких пелагических рыб , и она не может превышать в длину 14 сантиметров и весить более 0,02 килограмма. Чаще всего мы можем найти ее в северной части, от Задара до Венеции. Килька обитает на глубине от 15 до 100 метров, но легче всего ее найти на глубине от 30 до 70 метров.
Inćun (анчоус) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству Engraulidae. Самые длинные экземпляры вырастают до 20 сантиметров и достигают веса до 0,05 килограмма. Анчоус – пелагическая рыба, единственный обитатель открытого моря, присоединяется к малым и большим стаям. Он распространен по всему Адриатическому морю до тех районов, которые глубже 300 метров. По хохолку он темно-зеленовато-голубой, а до брюха серебристый. Тело у него более вытянутое и веретенообразное, а голова монахиня. У него кричащий большой рот и нижняя челюсть намного короче верхней. Питается разнообразным планктоном. Наибольшие образцы анчоусов улова находятся в районе Комижа и Дуги оток. Анчоус избегает близости других рыб, а другие рыбы избегают его, особенно сардины.
Šnjur (Скумбрия) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству Carangidae. Он вырастает до 40 сантиметров и 1,8 килограмма. Цвет у него бледный зеленовато-голубой, пушок бледный и имеет удлиненное тело, слегка сплюснутое с боков. Голова слегка удлиненная с удлиненной нижней челюстью. Ставрида широко распространена по всему Адриатическому морю, но на большей части прибрежных островов . Устанавливает максимальную глубину 500 метров, но чаще ловит от 80 до 200 метров. Считается пелагической рыбой, но многое зависит от морского дна. Большая часть рыбалки ведется у западного побережья Истрии, недалеко от маяка Блитвеница. Ставрида известна как прожорливая рыба, и питается он более мелкой рыбой, моллюсками, ракообразными и головоногими моллюсками.
Тунец (Tunny) – большая синяя рыба. Относится к семейству Thunnidae. Она является самой популярной рыбой среди больших синих рыб , а последние 30 лет является одной из самых популярных рыб вообще. Тунец может вырасти до 4 метров и весить до 600 килограммов . Сегодня можно встретить во всех районах Адриатического моря, независимо от глубины и удаленности от берега. Цвет у нее голубоватый, почти черный, а пух и голова светлее. Ее тело мускулистое и сильное. Она живет стайками, иногда более компактными, иногда нет, в зависимости от времени года и поведения рыб на корме. Кормят тунца всеми видами рыб, но при дефиците этих видов она поедает и остальных.
Паламида (Пеламида) – большая синяя рыба. Относится к семейству скомбероморовых. Она вырастает до 70 сантиметров и 9 килограммов. Окрас ее темно-синий, пух серый, а верхняя половина тела имеет косые линии. Распространена по всему Адриатическому морю , но чаще встречается в южной и центральной части. Самая известная охота проходит вокруг Шибеника, Сплита и Дубровника, а также от Задара до Умага. Пеламида имеет удлиненное веретенообразное тело с длинной конической головой и большим ртом, полным крошечных острых зубов. Живет большими стаями и питается другой жирной рыбой, в основном сардинами, шпротами, анчоусами и мелкой скумбрией.
Люк (Маленький тунец) – большая синяя рыба. Относится к семейству Thunnidae. Он вырастает до 1 метра и 20 килограммов. Тело у него веретеновидное и удлиненное, слегка уплощенное с боков, голова коническая с заостренными потерями. Он заостряет свой хвостовой плавник, который довольно сильный и имеет серповидную форму. Окраска тела с задней стороны темно-синяя с черными линиями, закрученная, его серые бока серебристые, а брюшные белые кресты серебристые с некоторыми нечеткими черными пятнами. Держится в основном на прибрежных островах, чаще всего встречается на островах Щедро, западный конец Млета , въезд в город Вела Лука и на остров Бишево. Питается мелкой пелагической рыбой.
Skuša (Скумбрия) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству скомберовых. Она космополит, биологически больше связана с тонидами, а из-за размера она относится к числу мелких пелагических рыб. Ее корпус похож на веретено с сужающимися передней и задней частями фюзеляжа. Скумбрия отлично плавает и очень прожорлива , и питается всем, что движется в море, начиная от мельчайшего планктона и червей, креветок и личинок рыб и мелкой рыбы. Цвет у нее светло-голубовато-зеленый, а пух бледно-голубоватый. Вдоль хребта имеет косую линию. Она вырастает до 45 сантиметров и 0,90 килограмма. Ее можно найти в Адриатическом море, в основном в середине северной части , возле маяка Вели Рат на Дуги оток.
Локарда (Испанская скумбрия) – большая синяя рыба. Относится к семейству скомберовых. Окрас ее светло-голубовато-зеленый, а низ светлее, а на хребте слегка штрихованные и пунктирные линии. Она вырастает до 45 сантиметров и 1,10 килограмма. Испанская скумбрия – очень распространенная рыба, которую можно найти в любом месте Адриатического моря. Ареалы испанской скумбрии соответствуют местообитаниям сардины . Известна охота на островах Вис, Дуги оток, Млет и Премуда, а также вокруг скал между островами Ябука, Бишево и Палагружа.
Иглица (сарган) – мелкая пелагическая рыба. Относится к семейству Scomberesocidae. Она вырастает до 80 сантиметров и может иметь до 1,15 килограмма. Сарган – настоящая мелкая пелагическая рыба, которая очень широко распространена , независимо от глубины моря и типа дна, и обычно плавает на поверхности. Известные охотничьи угодья находятся вокруг островов Вис, Ластово, Корнати, Паг, Лошинь и вдоль западного побережья Истрии. Цвет у нее серебристо-сине-зеленый, а тело длинное и узкое, игольчатое, обе челюсти очень вытянутые, образующие игольчатый клюв, полный мелких зубов. Сарган — отличный хищник и питается всем, что может поймать, в основном более мелкой рыбой.
Gira (Pickarel) – сиг. Относится к семейству Centracanthidae. Она, сардины, одна из самых известных рыб Адриатического моря . Она вырастает в длину до 20 сантиметров и весит 0,08 килограмма. Самцы длиннее самок. Пикарель – рыба, живущая небольшими стаями. Верхняя половина ее тела черно-коричневая, а нижняя сторона бледно-серая, а на боках есть черное квадратное коричневое пятно. Известные охотничьи угодья находятся вокруг большинства адриатических островов, но особенно вокруг Задара. Пикарель – очень маленькая рыбка, по форме похожая на стрекозу, а характерным для нее ртом с челюстями является то, что они действительно могут вытягиваться. Питается только планктоном.
Zubatac (Собачьи зубы) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Одна из самых популярных рыб для промысловой и любительской рыбалки. Он вырастает до 1 метра в длину и весом до 16 килограммов. Живущих небольшими группами, а также поодиночке и можно встретить в скалистой прибрежной зоне Адриатического моря . Самые населенные районы находятся в Пуле и Ровине, вокруг островов верхней Адриатики и вокруг Виса, Ластово, Млета и Палагружи. Его тело удлиненное со слегка приподнятой частью позвоночника. Он плотно сложен, особенно спереди, и его выделяют сильные челюсти и очень большие острые клыки, затем большие и мощные ласты. Окрас его красновато-коричневый с синевато-серыми и черными пятнами, бледно-серый пух. Питается в основном рыбой , но не исключает ракообразных, головоногих моллюсков, червей и рыбные отходы.
Špar (кольцевая голова мерзавца) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Вырастает до 22 сантиметров и 0,37 килограмма. Цвет у него в целом серебристый с переходами в желтоватый, а хвост имеет темное пятно. Он обитает вдоль берега, глубина которого составляет 90 метров, и ему наиболее благоприятны ил и мутная вода. Он наиболее многочисленн на западном побережье Истрии, в устье реки Неретвы, в заливе Каштела, Подгорском канале, более многочисленна в северной части Адриатического моря . Он живет небольшими стайками и группами и питается мелкими беспозвоночными представителями фауны.
Ушата (Чернохвост морской) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Одна из самых распространенных и многочисленных рыб в группе под названием белая рыба . Она может вырасти до 30 сантиметров в длину и весить до 0,60 килограмма. Тело у нее овальное, особенно мощные хвостовые плавники и большие глаза, очень хорошо и быстро плавает. Она наиболее часто встречается среди скал и рифов на глубинах от 70 до 30 метров. Этот вид распространен по всему Адриатическому морю , известные охотничьи угодья расположены вокруг побережья всех отдаленных островов. Она нападает на все, что движется в море, и на все, что выбрасывается из лодки или выбрасывается в море, и поэтому всегда находится в движении. Она живет стайками, но рассеянными. У нее темно-синий серый окрас, пух чуть светлее, а вокруг хвоста четкое черное кольцо. Чернохвост морской недоразвит, несмотря на зубы и пасть очень маленькая, прожорливая, хищная рыба.
Pic (Головеносый) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Цвет тусклый серебристый с поперечными черными полосами. Он вырастает до 47 сантиметров и 2,5 килограмма. Он распространен по всей прибрежной зоне Адриатики, но больше по каменистому, твердому дну, среди скал и оврагов. Охотничьи угодья расположены вокруг внешних островов и мелкого канала между островами. Часто на глубине от 50 до 20 метров, а на глубине 100 метров не уходит вниз.
Кантар (лещ черный) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Тело у него коренастое и крепко сложенное, плавники менее развиты и рот тоже с зубами. Плавание у него очень медленное и неповоротливое и поэтому кормится только со дна. Живет колониями, разбросанными по стаям, уплотняясь только во время нереста. Его цвет от темно-серого до черного и коричневого, а живот светлее. Он вырастает до 45 сантиметров и до 2,5 килограммов. Самые известные охотничьи угодья расположены вокруг острова Вис и прилегающих территорий г., затем группа островов вокруг Ластово, внешний ряд островов Корнаты, Велебитские протоки и острова Кварнер.
Комарча (Золотая рыбка) – сиг. Относится к семейству Спаровые. Она входит в число самых разыскиваемых рыб. У нее крепкое телосложение, хорошо развитые и крепкие ласты, а также очень выдающаяся голова с очень сильными челюстями и необычно развитыми зубами. Золотая рыбка очень тихая и флегматичная рыбка, а когда она напугана, то плывет со скоростью и движением. Она питается всеми видами раковин и улиток , а также различных головоногих, ракообразных, пищевых отходов человека и выброшенных рыбьих голов и внутренностей. Живет она группами по несколько штук или поодиночке. Окрас ее серебристый с желто-золотой перемычкой между глазами, черными пятнами по обеим сторонам головы и румянцем на жаберных клапанах. Она вырастает до 60 сантиметров и 10 килограммов.
Cipal (кефаль) – сиг. Относится к семейству Mugilidae. Самый известный из 6 видов кефалей , а по основанию золотая рыбка и собачий зуб являются самой важной рыбой прибрежного рыболовства, и вместе с ними дает основные черты и максимально использует группу, называемую сигом. Его тело было продолговатым, со слегка приплюснутым животом, он хорошо плавал и еще лучше подбирался. Он питается растительной пищей, разнообразными отходами и любой органикой, находящейся в процессе разложения. Рот оттопырен, губы кричащие, маленькая и недоразвитая челюсть. Он живет небольшими стайками и может вырасти до 75 сантиметров и 6 килограммов. Его цвет темно-серый с переходом в бледно-серебристый, и он самый длинный и твердый из всех других видов кефалей.
Трля (кефаль) – сиг. Относится к семейству Mullidae. Она оранжево-румяная, а книзу выцветает. Она может вырасти до 50 сантиметров и 1,20 килограмма . Она водится в Адриатическом море на глубине от 10 до 80 метров. Известные охотничьи угодья находятся на архипелаге Корнаты, вокруг Виса и вдоль западного побережья Истрии.
Ковач (Дори) – сиг. Относится к семейству Zeidae. Цвет оливково-серый, с выступающими темными пятнами по бокам. Он вырастает до 60 сантиметров и 30 килограммов. Он находится в Адриатическом море, особенно на глубине от 500 до 300 метров , но предпочтительно сохраняется на глубине от 70 до 150 метров. Более многочисленна она на прибрежных островах, а известная охота находится в районе Виса и Хвара, а также на маяке Блитвеница. Он питается такой рыбой, как сардины и пикарели.
Гоф (Желтохвост) – большая синяя рыба. Относится к семейству Carangidae. Цвет серебристо-серый, вырастает до 155 сантиметров и 52 килограммов . Он водится в Адриатическом море, но, по крайней мере, в самой северной его части. Он живет стайками, известная охота вокруг острова Вис, Ластово, Млет, Палагружа, в районе Дубровника, внешней окраине архипелага Корнати и Дуги оток.
Лика (Keer-fish) – большая синяя рыба. Относится к семейству Carangidae. Цвет бледно-серебристый, вырастает до 1 метра и 15 килограммов. Не очень редкая рыба, а крупные экземпляры встречаются редко. Известные охотничьи угодья находятся вокруг Сплита и дельты реки Неретвы, вокруг Дубровника и Ульциня.
Гавун (Корюшка) – сиг. Относится к семейству атериновых. Цвет от темно-зеленого до четкого гребня, серебристый пух. Он вырастает до 15 сантиметров и 0,03 килограмма. Он раскинулся по всему побережью Адриатики, известные охотничьи угодья — все отдаленные острова , западное побережье, вокруг острова Маона и окрестности Дубровника.
Паук (Жало) – сиг. Относится к семейству Trachinidae. Цвет желтовато-коричневый с черными отметинами и сегментированными точками вдоль верхней половины тела. Длина 40 сантиметров и 1,50 килограмма. Хорошая охота в окрестностях Виса, Ластово, Млета и Корнати, а также на прибрежных островах. Рекомендуется соблюдать большую осторожность при употреблении жала из-за его ядовитого шипа на спинные плавники и жаберные щитки, укус которых очень болезненный.
Ослич (Хек) – сиг. Относится к семейству тресковых. Тело у него удлиненное и довольно тонкое по строению, шаровидная голова и тем более обширная. У него большой рот и острые зубы, а чешуя необычайно мелкая и нежная. Он очень прожорлив, и питается рыбой и ракообразными. Его цвет серовато-голубой, переходящий в белый. Он может вырасти до 95 сантиметров и 5 килограммов. Хек является самой распространенной рыбой Адриатического моря , а самые плотные поселения имеют большие глубины в южной Адриатике, от 300 метров и глубины. Знаменитая охота проходит от Задара до Сплита и каналов вокруг Неретвы.
Любин (База) – сиг. Относится к семейству серрановых. Он очень известная рыба, и в группе белых рыб занимает самое видное место. Его корпус имеет вытянутые и элегантные линии, но прочную структуру. У него сильные челюсти, довольно большой рот, он очень прожорлив и хищен. Предпочитают нападать на неполовозрелых рыб, особенно молодь грига, корюшки, кефали и креветок. Любит есть человеческую пищу и отбросы, особенно выброшенные внутренности и рыбьи головы. Он вырастает до 1 метра и 14 килограммов . Цвет светло-серый, а пух становится беловатым. Живут небольшими группами или поодиночке и широко распространены вдоль побережья независимо от типа дна, солености и прозрачности воды.
Любин подается в ресторане
Шкарпина (Grooper) – сиг. Относится к семейству скорпеновых. Цвет красновато-коричневый и может вырасти до 66 метров и 5 килограммов. Самые богатые охотничьи угодья находятся вокруг всех внешних островов, изолированных островков, а самые большие в район островов Задар и Шибеник . При обращении следует соблюдать меры предосторожности, так как укус шипов очень болезненный.
Угор (Морской угорь) – сиг. Принадлежит к семейству Мурэноидей. Его тело похоже на змею, хвост сплющен с боков и покрыт слоем слизи, так что его трудно держать рукой. Морской угорь жадный, мощный и проворный, он питается рыбой и головоногими, пожирает и себе подобных экземпляров. Окраска верхней половины тела черная, темно-коричневая или темно-серая, а нижняя становится светлее. Он может вырасти до 2,12 сантиметра и 48 килограммов. Морской угорь – это настоящая донная рыба, удерживаемая в норах и расщелинах , пробуренных под камнями и водорослями, и в каждом случае перемещалась в раковину. Широко распространен в Адриатике от самых мелководных до самых глубоких районов, в основном на побережьях Истрии, Кварнерских островов и побережьях островов, обращенных к открытому морю.
Мурина (Мурра) – сиг. Принадлежит к семейству Мурэноидей. Основная окраска коричневая или желтоватая, покрытая темными извилистыми пятнами неправильной формы. Она может вырасти до 1,30 метра и 8 килограммов. Наиболее распространена возле Хвара и на юге и считается вполне нормальной рыбой . Она удерживается по заросшим берегам и бракам южной и средней Адриатики. Она очень агрессивна и, как змея, может проглотить большой кусок. Ее укус ужасно болезненный, а слизь у нее очень ядовита.
Кирня (Dusky serranus) – сиг. Относится к семейству серрановых. Цвет темно-каштановый, иногда почти черный. Она вырастает до 1,40 метра и 100 килограммов. Ее можно найти в Адриатическом море, но в северной части она настолько редка, что практически неизвестна . Самый многочисленный находится в окрестностях Дубровника, известные охотничьи угодья находятся вокруг Дубровника и Млета, Ластово, Хвара, Пелешаца, Виса и Палагружи.
Kanjac (Comber) – сиг. Относится к семейству серрановых. Цвет красновато-коричневый или желтовато-коричневый с поперечными полосами. Он вырастает до 34 сантиметров и 0,43 килограмма. Его можно встретить в Адриатическом море на глубине до 200 метров, причем в каналах его больше, чем в открытом море. Известны районы охоты вокруг островов Шибеник и Задар и хорватского побережья, а также в водах южного побережья Истрии, и несколько реже. Он очень вреден для омаров поселения , потому что его основной пищей являются неполовозрелые крабы.
Пирка (Литвенный окунь) – сиг. Относится к семейству серрановых. Цвет ее румяный или розово-коричневый с переходами в фиолетовый и синий с некоторыми коричневыми поперечными полосами. Она вырастает до 28 сантиметров и 0,30 килограмма. Известные охотничьи угодья находятся во внутренних каналах средней Далмации и широко распространены по всему Адриатическому морю, но только вдоль прибрежной части независимо от типа дна. Она очень прожорлива и агрессивна и губительна для деревенского лобстера. Буквенный окунь – гермафродит.
Перечень (Обыкновенный морской язык) – сиг. Относится к семейству Солеевых. Это довольно многочисленное семейство, из которого известен именно этот вид. У него крепкое телосложение с высокоразвитым костяком. У него уплощенное и асимметричное тело, маленькие глаза и поперечный рот. Хвостовой плавник плохо развит, а обыкновенная подошва плохо плавает . Живут колониями, но рассредоточенно, и найти их очень трудно, так как они зарываются в мягкое морское дно. Он вырастает до 50 сантиметров и 1 килограмма, питается ракообразными, червями и рыбой. Его цвет серый или коричневый. Он обитает на илистом и песчаном дне вдоль береговой линии Адриатического моря до 250 метров.
Лумбрак (Crenilabre paon) – сиг. Относится к семейству Labridae. Самцы серо-зеленые с розовой полосой по бокам и изредка голубыми пятнами, а самки равномерно зеленовато-серые. Он вырастает до 44 сантиметров и 0,75 килограмма. Равномерно распространен вдоль побережья Адриатического моря, особенно вдоль западного побережья Истрии. Crenilabre paon — самая крупная и широко распространенная рыба семейства Labridae.
Кнез (Радужный губан) – сиг. Относится к семейству Labridae. Его окрас сине-зеленый, а по бокам у него оранжевые полосы и синее ребристое черное пятно. Он вырастает до 25 сантиметров и 0,14 килограмма. Он более многочисленн у прибрежных островов, распространен вдоль побережья Адриатики. Держится на каменистом и коралловом или раковистом дне.
Ластавица (Туб) – сиг. Относится к семейству Triglidae. Цвета коричневые и румяные с переходом в зеленый. Грудные плавники темно-зеленые или темно-фиолетовые с синей каймой. Она вырастает до 70 сантиметров и 4 килограммов. Ее можно найти в Адриатическом море, как правило, на глубине от 20 до 100 метров, с избранным илистым и песчаным дном. При растяжении до конца издает хрипящий звук.
Грдобина (Frogfish) – сиг. Относится к семейству лофиевых. Ее цвет — желтый или пепельно-коричневый. Она вырастает до 70 сантиметров и 8 килограммов. Она обитает за Адриатическим морем, где дно чистое илистое, а самая большая на глубине от 40 до 150 метров. Особенно много ее в протоках под Велебитом , Кварнерич в районе между материком и островом Вис. Она известна очень некрасивой внешностью.
Raža (колючий скат) – акулы и скаты. Относится к семейству Rajidae. Основными признаками являются уплощенное тело, хрящевой скелет и положение рта на нижней стороне тела. Окрас у нее серый с пестрыми черными или коричневыми пятнами, а нижняя сторона белая. Она выглядит неэстетично, имеет твердую и очень грубую кожу, на которой расположены острые шипы и обволакивает слой слизи . Она вырастает до 1,10 метра и 8 килограммов. Она питается ракообразными и рыбой и имеет внутреннее оплодотворение, позволяющее использовать мужские половые органы. Когда дно чище и грязнее, оно более густо заселено скатами. Известные охотничьи угодья находятся в каналах северной части Адриатического моря, Вис и Св. Андрия, в открытом море у Дуги Оток, между Палагружой и Сушацем и к юго-востоку от Дубровника.
Morska mačka (Сом) – акулы и скаты. Относится к семейству Катулиды. Цвет темно-серый, испещренный темно-коричневыми или черными пятнами. Она вырастает до 1,20 метра и 7 килограммов . Она водится в Адриатическом море на глубине от 40 до 100 метров, более богатые охотничьи угодья находятся в северной части Адриатики. Ее кожа необычайно жесткая и мелкая жемчужная, ее используют для соскабливания дерева.
Голуб (Скат) – акулы и скаты. Относится к семейству Dasyatidae. Цвет желто-коричневый или свинцово-серый. Он вырастает до 1,50 метра и 10 килограммов. Он обитает на илистых и песчаных грунтах, а наиболее многочисленн в средней части Адриатики. Скаты-скаты — самый многочисленный вид из всех семейств Dasyatidae.
Рыбный рынок, продукты питания, дикие животные
Камбалы Адриатического моря
Отряд камбаловых (Pleuronectiformes) включает более 800 видов рыб из 16 семейств. Их отличительными чертами являются плоское тело, значительно сжатое с боков, и расположение глаз, смещенных в одну сторону тела.
Донные рыбы, лежащие и плавающие на боку, водятся в океанах по всему миру, от Арктики до Антарктики.
(Bothus lunatus. Почтовая марка Гренады. collectbazar.com)
В основном это хищники, питающиеся другой рыбой, ракообразными, моллюсками и другими бентосными организмами.
Одним из самых мелких представителей камбал является Tarhopps oligolepis, обитающий в тихоокеанских водах Японии и Тайваня. В среднем его длина составляет около 4,5 см, а вес несколько граммов. Самый крупный представитель — атлантический палтус (Hippoglossus hippoglossus), длина которого может достигать 4,7 метра, а вес — до 320 килограммов.
(Атлантический палтус. Фото © Mariusz Lubkiewicz. chytej.cz)
В Адриатическом море обитает 24 представителя отряда из 5 семейств.
Bothidae или левоглазые камбалы — семейство из 165 видов рыб. Отличительной их особенностью является то, что большинство видов лежат на дне с правой стороны, а глаза у них с левой стороны. На мордочке и возле глаз растут небольшие шипы. Они обитают в теплых водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов, питаются мелкой рыбой и бентосными беспозвоночными.
В Адриатическом море обитает 6 видов семейства Bothidae:
Императорский морской окунь (Arnoglossus Imperialis).
(Императорский морской окунь. Фото © Cesar Pais Balsalobre. plus.google.com)
Обитает на глубине 20-350 метров, чаще 40-200 метров. Предпочитает плавать у песчаного илистого дна рядом с ракушечником и кораллами. Максимальная зарегистрированная длина 25 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 12 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это редкий обитатель Адриатического моря, обитающий в его южной части.
Скальдбэк (Arnoglossus kessleri).
(Scaldback. Фото © Poggiani Luciano. lavalledelmetauro.it)
Обитает на глубине до 200 метров, часто встречается у побережья. Предпочитает плавать возле песчаного и илистого дна. Максимальная зафиксированная длина 10 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Средиземноморский морской окунь (Arnoglossus Laterna).
(Средиземноморский морской окунь. Фото © Hans Hillewaert. flickr.com/photos/bathyporeia)
Обитает на глубине 10-200 метров, обычно 10-100 метров. Предпочитает плавать у илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 25 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 12 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Чешуя Рюппеля (Arnoglossus rueppelii).
(Ческота Рюппеля. Фото © Mariano García Rodriguez. fishbase.org)
Обитает на глубине 85-900 метров. Максимальная зафиксированная длина 15 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Thor ‘ s морской окунь (Arnoglossus thori).
(Торский морской окунь. Фото © Mariano García Rodriguez. fishbase.org)
Обитает на глубине 15-300 метров. Максимальная зафиксированная длина 18 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 12 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными, является постоянным обитателем Адриатического моря.
Широкая – Глазастая камбала (Bothus podas).
(Камбала широкоглазая. Фото © jome jome. flickr.com/photos/jomejome)
Обитает на глубине 15-400 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 45 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 15 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Является постоянным обитателем Адриатического моря, чаще встречается в его южной части.
Citharidae или крупночешуйные камбалы — семейство из отряда камбаловых, включающее 4 рода с семью видами рыб, шесть из которых обитают в Индийском и Тихом океанах. Один представитель семейства, пятнистая камбала (Citharus linguatula), водится в Адриатическом море.
Камбала пятнистая (Citharus linguatula).
(Пятнистая камбала. Фото © Federico Pallottino. fishbase.org)
Обитает на глубине до 300 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зафиксированная длина 30 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 15 см. Питается мелкой рыбой и ракообразными. Постоянный и нечастый обитатель Адриатического моря, чаще встречается в его северной и южной частях.
Семейство Pleuronectidae или правых камбал включает 67 видов рыб из 26 родов. Как следует из их названия, глаза у представителей семейства в основном расположены на правой стороне головы, но у некоторых видов они находятся на левой стороне. Представители этого семейства встречаются на дне океанов по всему миру, а некоторые виды, например атлантический палтус (Hippoglossus hippoglossus), встречаются на глубинах до 2000 метров. Мелкие виды охотятся в основном на беспозвоночных, а крупные — на головоногих и рыб. Многие виды семейства являются объектами промыслового рыболовства.
В Адриатическом море обитают 2 представителя семейства правоглазых камбал:
Европейская камбала (Platichthys flesus).
(Европейская камбала. Фото © Hans Hillewaert. en.wikipedia.org)
Обитает на глубине от 1 до 100 метров. Это активно мигрирующие рыбы, которые приходят из моря в реки и озера. Часто его можно встретить вблизи устьев рек, в лиманах или на заливах у илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 60 см; обычно встречаются экземпляры длиной до 50 см. Максимальный вес 2,9килограммы. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Постоянный обитатель Адриатического моря и пресноводных водоемов Албании, Боснии и Герцеговины, Италии, Словении, Хорватии и Черногории.
Европейская камбала (Pleuronectes platesa).
(Европейская камбала. Фото © Hans Hillewaert. en.wikipedia.org)
Обитает на глубине до 200 метров, обычно 10-50 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 100 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 40 см. Максимальный вес 7 кг. Питается в основном тонкостенными моллюсками и полихетами. Редкий обитатель Адриатического моря, встречается в его северной части.
Рыбы из семейства Scophthalmidae или палтуса – обитатели северной части Атлантического океана, а также Балтийского, Средиземного и Черного морей. Семейство включает 9 видов из 3 родов. Оба глаза у такой рыбы находятся на левой стороне головы, рот очень большой. В Адриатике водится 5 представителей палтуса, а именно:
Четыре – пятнистый мегрим (Lepidorhombus boscii).
(Мегрим четырехточечный. Фото © Mariano García Rodríguez. fishbase.org)
Обитает на глубине от 7 до 800 метров. Предпочитает плавать возле илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 40 см; часто встречаются экземпляры длиной до 20 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это редкий обитатель Адриатического моря, обитающий в его южной части.
Мегрим (Lepidorhombus wiffiagonis).
(Мегрим. Фото © Alf Sichting. fishbase.org)
Обитает на глубине 100-700 метров. Предпочитает плавать возле илистого или песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 60 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 25 см. Питается мелкой рыбой, кальмарами и беспозвоночными. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Палтус (Scophthalmus maximus).
(Тербот. Фото © Luc Viatour. commons.wikimedia.org)
Обитает на глубине 20-70 метров. Предпочитает плавать у песчаного и каменистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 100 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 50 см. Максимальный вес 25 кг. Питается в основном мелкой рыбой, реже крупными ракообразными и моллюсками. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Брилл (Scophthalmus rhombus).
(Брилл. Фото © Виталий Гирагосов, Антонина Ханайченко. fishbase.org)
Обитает на глубине 5-50 метров. Предпочитает плавать у песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 75 см, чаще встречаются экземпляры до 30 см. Максимальный вес 8 кг. Питается мелкой рыбой и крупными ракообразными. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Eckström ‘ s пучок (Цевгоптерус региус).
(Пучок Экстрема. Фото © Víctor Cebollada. commons.wikimedia.org)
Обитает на глубине от 10 до 180 метров. Предпочитает плавать у каменистого или, реже, песчаного дна. Максимальная зафиксированная длина 20 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 12 см. Питается мелкой рыбой и беспозвоночными. Это постоянный редкий обитатель Адриатического моря.
Семейство Soleidae включает 180 видов из 32 родов. Распространены они преимущественно в Индийском океане, восточной части Атлантического океана, а также в западной и центральной частях Тихого океана. Есть также пресноводные виды, обитающие в Африке, Южной Азии, Новой Гвинее и Австралии. Оба глаза рыбы расположены на правой стороне тела. Питаются в основном мелкими беспозвоночными. Некоторые виды являются объектами промыслового рыболовства. В Адриатическом море насчитывается 10 представителей семейства, из них следующие:
Соленетта (Buglossidium luteum).
(Solenette. Фото © Hans Hillewaert. flickr.com/photos/bathyporeia)
Обитает на глубине 5-450 метров, обычно 10-40 метров. Предпочитает плавать у песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 15 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 8 см. Питается мелкими бентосными ракообразными, двустворчатыми моллюсками и полихетами. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Четырехглазый подошвенный (Microchirus ocellatus).
(Фурейская камбала. Фото © Stefano Guerrieri. fishbase.org)
Обитает на глубине 30-300 метров, предпочитает плавать у илистого и песчаного дна. Максимальная зафиксированная длина 20 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 15 см. Питается ракообразными и моллюсками. Является постоянным обитателем Адриатического моря, чаще встречается в его южной части.
Подошва с толстой спинкой (Microchirus variegatus).
(Толстоспинная подошва. Фото © A.M. Arias. ictioterm.es)
Обитает на глубине 20-400 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зарегистрированная длина 35 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 14 см. Питается мелкими ракообразными, червями и двустворчатыми моллюсками. Это постоянный и нечастый обитатель Адриатического моря.
Подошва усатая (Monochirus hispidus).
(Усатая подошва. Фото © Stefano Guerrieri. fishbase.org)
Обитает на глубине от 10 до 250 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зафиксированная длина 20 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 12 см. Питается ракообразными и моллюсками. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Адриатическая подошва (Pegusa impar).
(Адриатическая подошва. Фото © A.M. Arias. ictioterm.es)
Обитает на глубине 5-80 метров. Плавать предпочитает возле песчано-галечного дна. Максимальная зарегистрированная длина 35 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 18 см. Питается моллюсками и морскими червями. Это постоянный обитатель Адриатического моря.
Песчаная подошва (Pegusa lascaris).
(Песчаная подошва. Фото © Dr Hilmar Hinz. marlin.ac.uk)
Обитает на глубине 5-350 метров, обычно 20-50 метров. Предпочитает плавать вблизи песчаного, илистого и галечного дна. Максимальная зарегистрированная длина 40 см; чаще встречаются экземпляры длиной до 30 см. Питается ракообразными и моллюсками. Это постоянный редкий обитатель Адриатического моря.
Подошва Blackhand (Pegusa nasuta).
(Подморская камбала. Фото © Roberto Pillon. fishbase.org)
Обитает на глубине 5-80 метров. Предпочитает плавать у песчаного и илистого дна. Максимальная зафиксированная длина 20 см. Питается ракообразными и моллюсками. Это редкий обитатель Адриатического моря, изредка встречающийся в его южной части.
Египетская камбала (Solea aegyptiaca).
(Египетская камбала. Фото © Сергей Богородский. fishbase.org)
Обитает на глубине до 100 метров. Предпочитает плавать возле илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 65 см, обычно до 25 см. Питается бентосными беспозвоночными. Он вошел в Средиземное море через Суэцкий канал. В редких случаях его можно наблюдать в южной части Адриатического моря.
Подошва обыкновенная (Solea solea).
(Обыкновенная камбала.