С чего начать разведение кур. Разведение кур с нуля: подробное руководство для начинающих фермеров

Как правильно начать разводить кур на своем участке. Какие условия необходимо создать для содержания кур-несушек. Сколько кур оптимально завести начинающему фермеру. Как обустроить курятник и организовать кормление птиц. Какие породы кур лучше выбрать для получения яиц и мяса.

С чего начать разведение кур

Разведение кур — одно из самых популярных направлений в домашнем животноводстве. Многих привлекает возможность получать свежие яйца и мясо, не прилагая значительных усилий. Однако для успешного старта необходимо тщательно подготовиться и учесть ряд важных моментов.

Преимущества домашнего птицеводства

Почему стоит заняться разведением кур на своем участке?

• Свежие яйца и мясо для семьи
• Дополнительный доход от продажи излишков
• Органические удобрения для огорода
• Интересное и полезное хобби
• Возможность обеспечить детей полезным занятием

При правильном подходе разведение кур может стать не только увлекательным, но и прибыльным делом. Однако для начала нужно разобраться в основах птицеводства.

Ключевые моменты при организации птичника

На что в первую очередь следует обратить внимание начинающему птицеводу?

• Выбор подходящей породы кур
• Обустройство курятника
• Организация правильного кормления
• Соблюдение санитарных норм
• Профилактика заболеваний

Рассмотрим каждый из этих аспектов подробнее.

Выбор породы кур для разведения

От правильного выбора породы во многом зависит успех всего предприятия. Для начинающих птицеводов рекомендуется остановиться на неприхотливых породах, устойчивых к заболеваниям.

Лучшие породы кур для получения яиц

Если основная цель — производство яиц, стоит обратить внимание на следующие яичные породы:

• Леггорн — до 300 яиц в год
• Минорка — до 220 яиц в год
• Андалузская голубая — до 200 яиц в год
• Русская белая — до 250 яиц в год

Эти породы отличаются высокой яйценоскостью и неприхотливостью в содержании.

Мясо-яичные породы для домашнего разведения

Для получения и яиц, и мяса подойдут следующие породы:

• Плимутрок — до 180 яиц в год, вес до 3,5 кг
• Род-айланд — до 200 яиц в год, вес до 3,5 кг
• Суссекс — до 180 яиц в год, вес до 3 кг
• Орпингтон — до 160 яиц в год, вес до 4,5 кг

Эти куры хорошо подходят для содержания на приусадебных участках.

Обустройство курятника для содержания кур

Правильно оборудованный курятник — залог здоровья птиц и высокой продуктивности. На что обратить внимание при его обустройстве?

Требования к помещению для содержания кур

• Площадь — минимум 0,5 кв.м на одну курицу
• Высота потолков — не менее 2 м
• Хорошая вентиляция без сквозняков
• Освещение — 14-16 часов светового дня
• Температура зимой — не ниже +10°C

Оборудование для курятника

Что необходимо установить в курятнике?

• Насесты — из расчета 20-30 см на курицу
• Гнезда для яйцекладки — 1 гнездо на 4-5 несушек
• Кормушки и поилки
• Подстилка на полу толщиной 10-15 см
• Ящик с золой или песком для купания

При правильном оборудовании курятника птицы будут чувствовать себя комфортно и давать хорошую продуктивность.

Кормление и уход за курами

Правильное кормление — основа здоровья и высокой яйценоскости кур. Как организовать рацион птиц?

Основные компоненты рациона кур

• Зерновые — пшеница, ячмень, кукуруза (50-60% рациона)
• Белковые корма — жмыхи, шроты, рыбная мука (20-25%)
• Витаминно-минеральные добавки (5-10%)
• Зелень, овощи, корнеплоды (10-15%)

Режим кормления кур

Сколько раз в день нужно кормить кур?

• Молодняк до 2 месяцев — 5-6 раз в день
• Куры старше 2 месяцев — 2-3 раза в день
• Взрослые несушки — 2 раза в день

Важно обеспечить птицам постоянный доступ к чистой питьевой воде.

Уход за курами

Что входит в ежедневный уход за птицей?

• Уборка помещения и замена подстилки
• Проверка наличия корма и воды
• Сбор яиц 2-3 раза в день
• Осмотр птиц на наличие заболеваний

Регулярный уход позволит поддерживать здоровье птиц и высокую продуктивность.

Профилактика заболеваний кур

Здоровье птицы — залог успешного птицеводства. Как предотвратить болезни кур?

Основные меры профилактики

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в курятнике
• Регулярная дезинфекция помещения и инвентаря
• Своевременная вакцинация поголовья
• Карантин для вновь приобретенных птиц
• Полноценное сбалансированное кормление

Признаки заболевания кур

На что обратить внимание при осмотре птицы?

• Вялость, отказ от корма
• Взъерошенность перьев
• Бледность гребня и сережек
• Затрудненное дыхание
• Жидкий помет

При обнаружении этих симптомов необходимо изолировать больную птицу и обратиться к ветеринару.

Разведение цыплят в домашних условиях

Для поддержания поголовья многие птицеводы предпочитают самостоятельно выводить цыплят. Как организовать этот процесс?

Способы получения цыплят

• Естественная инкубация под наседкой
• Искусственная инкубация в инкубаторе
• Покупка суточных цыплят

Условия выращивания цыплят

Что необходимо для успешного выращивания молодняка?

• Брудер или теплый бокс
• Температура 32-35°C в первую неделю
• Специальный комбикорм для цыплят
• Чистая вода с витаминами
• Регулярная уборка и дезинфекция

При правильном уходе из здоровых цыплят вырастут продуктивные несушки.

Экономика домашнего птицеводства

Разведение кур может быть не только увлекательным хобби, но и прибыльным делом. Рассмотрим основные экономические аспекты.

Стартовые затраты на организацию птичника

• Строительство или покупка курятника — от 20 000 руб.
• Оборудование (кормушки, поилки, гнезда) — 5 000-10 000 руб.
• Покупка молодок или цыплят — 300-500 руб. за голову
• Корма на первый месяц — 2 000-3 000 руб.

Ежемесячные расходы на содержание кур

• Корма — 100-150 руб. на курицу
• Подстилка — 200-300 руб.
• Ветпрепараты — 300-500 руб.
• Электроэнергия — 200-300 руб.

Потенциальная прибыль от продажи яиц и мяса

При содержании 10 кур-несушек можно получать:

• 200-250 яиц в месяц (продажа по 80-100 руб. за десяток)
• 20-25 кг мяса за год (продажа по 250-300 руб. за кг)

Таким образом, при правильной организации даже небольшое домашнее птицеводство может приносить стабильный доход.

Заключение

Разведение кур — увлекательное и полезное занятие, которое при грамотном подходе может стать прибыльным семейным бизнесом. Начинающему птицеводу важно тщательно изучить все аспекты содержания птицы, выбрать подходящую породу и создать оптимальные условия в курятнике. При соблюдении основных правил ухода куры будут радовать хозяев свежими яйцами и вкусным мясом.

С чего начать разведение кур? На что обратить внимание?

• Вы здесь:  
• Своя ферма

• Вопросы фермеров

• Куры

Появилась возможность на приусадебном участке начать разводить кур-несушек. Есть ли в этом свои тонкости и с чего начать разведение кур?

Очень хорошо что вы задались этим вопросом до того как начали разводить кур. Методом проб и ошибок вы могли бы загубить много времени и не одно поколение несушек.

Начнем с того, что разведение кур требует постоянного присутствия. Как и все живые существа, птицы нуждаются во внимании, правильном полноценном и регулярном питании, чистоте в птичнике, поддержании оптимальной температуры и многом другом. Поэтому, принимая решение заниматься разведением кур, убедитесь, что вы в состоянии посвящать этому много времени (в идеале – жить рядом).

Если этот вопрос решен, то можно приступать к следующему – постройка птичника. Этому посвящена не одна статья, мы же подскажем только основные моменты.

• При постройке учитывайте необходимость хорошей вентиляции, но полного отсутствия сквозняков.
• В нем  должно быть достаточное количество солнечного света, однако необходимо иметь возможность его приглушать, чтобы регулировать продолжительность светового дня у птиц.
• Идеальный птичник должен легко чиститься, чтобы соблюдать гигиенические нормативы.
• Курятник должен рассчитываться на значительно большее количество кур, чем вы планируете изначально.
• Если достаточно средств, обеспечьте наличие в помещении ультрафиолетовых ламп. Они помогут в дезинфекции и увеличат количество яиц в зимнее время.
• Позаботьтесь о поддержании постоянной температуры и о возможности регулировки влажности.
• Не забудьте оборудовать помещение насестами, гнездами, кормушками и поилками.

Если же на вашем участке кто-то уже разводил кур и оставил готовый птичник, то обязательно проведите дезинфекцию. Помните, что многие инфекции и паразиты могут годами ждать подходящего случая.

Кроме курятника вам понадобится загон для выгула. То есть свободная огороженная территория, где птицы смогут гулять на свежем воздухе, но будут защищены от опасностей и хищников.

Теперь определитесь с типом корма, которым вы обеспечите птиц и закупите его. Не забывайте  и о витаминах.

Можно приступать к выбору породы. Определитесь, какая из них наиболее распространена в вашей местности. Постарайтесь не выбирать экзотические, даже если описание сулит высокую яйценоскость. Как правило, попадая в непривычные условия, птицы несут очень маленькие яйца и страдают всевозможными заболеваниями.

Выбрав породу, можно закупать цыплят. Обратите особое внимание на их внешний вид. Если возникла хотя бы тень сомнений в здоровье птенца – откажитесь от покупки. Постарайтесь найти другого продавца, так как больной цыпленок вполне возможно успел заразить своих сородичей.

Маленькие птенцы нуждаются в более теплой температуре в помещении. По мере взросления ее необходимо уменьшать. Доступ к корму и свежей воде должен быть свободным, рядом с кормушками и поилками не должно быть давки.

Если молодки кур ведут себя агрессивно, постарайтесь уменьшить световой день и почаще выпускать их на свободный выгул.

Этого вполне достаточно для начала. В дальнейшем вам предстоит определиться с тем, доверите ли вы высиживание яиц курице-несушке или обзаведетесь инкубатором. Не забудьте, что для выведения птенцов обязательно нужен петух из расчета 1 самец на 10 самок, он же пригодится для поддержания порядка в курятнике.

Но это уже вопросы, к которым вы подойдете только через несколько месяцев. Удачного вам разведения.

Что еще почитать

Куры клюют яйца: почему и как отучить?

Куры клюют друг друга до крови: почему и что делать?

Почему перестали нестись куры молодки и что делать?

Петух не хочет топтать кур, что делать?

Последние комментарии

Разведение кур в домашних условиях

Разведение кур – семейный бизнес, который не потребует много вложений. Оборудовав простой курятник для этой неприхотливой птицы, в любой сельскохозяйственной постройке, семья сможет выгодно продавать и использовать мясо и яйца.

Содержание статьи:

• Преимущества куриного бизнеса
• Курятник
• Условия содержания птицы
• Способы формирования поголовья
• Финансовая сторона вопроса

Разведение кур является достаточно интересным и прибыльным видом семейного бизнеса для тех, кто владеет загородной недвижимостью с прилегающим земельным участком большой площади. Преимущества данного вида предпринимательской деятельности заключаются в том, что при правильной организации производства мяса и яиц можно добиться очень высоких показателей рентабельности даже на покупных готовых кормах.

Преимущества куриного бизнеса

Курица — одно из самых распространенных и простых в уходе сельскохозяйственных животных. В России буквально в каждом деревенском дворе держат хотя бы нескольких кур, если не на продажу, то хотя бы для удовлетворения собственных нужд в мясе и яйцах. Это настолько привычная практика, что мы совершенно не можем себе представить деревенскую усадьбу, где по территории не гуляли бы эти птицы.

Причины популярности кур среди сельских жителей и фермеров хорошо известны и не являются секретом. В сравнении с другими сельскохозяйственными животными куры обладают следующими преимуществами:

• неприхотливость к кормам и условиям содержания;
• низкая восприимчивость к болезням;
• относительно небольшие стартовые затраты;
• высокая продуктивность;
• короткий производственный цикл.

В обычных деревенских дворах курей содержат на подкорме: то есть хозяева обеспечивают животных лишь частью кормов, в основном птица находит пищу себе самостоятельно. Разумеется, разводя кур на продажу, полагаться на то, что птица прокормится самостоятельно, уже нельзя, и нужно обеспечить ей полноценное питание в кормушках. Но даже в таком случае проблем не возникает, поскольку купить специальные комбикорма сегодня не проблема.

Строительство курятника также не представляет собой ничего сверхсложного. Самые простые типы конструкций можно построить даже самостоятельно, без привлечения профессиональных строителей.

Если начинать этот бизнес с небольших масштабов (содержание и разведение кур в количестве не более 2-3 сотен голов), то стартовые капиталовложения могут быть совсем небольшими и составят несколько средних зарплат. При всем этом куры растут достаточно быстро, что позволяет получить первую прибыль уже через 3-4 месяца.

Курятник

Взрослые куры мало восприимчивы к низким температурам, поэтому даже зимой они весь день проводят на улице. Тем не менее, для ночного отдыха им строго необходимо закрытое помещение, которое защитит их во время сна не только от холода (молодняк со слабым оперением всё же может мерзнуть), но и от ночных хищников. Существует множество различных проектов курятников для любого количества птицы, которые можно найти, в том числе, и в Интернете. Какой из них выбрать, предприниматель решает сам, исходя из специфики своего будущего бизнеса.

Разумеется, те, кто планирует инвестировать большие средства и начинать сразу с многочисленного поголовья, должны с самого начала строить специализированные помещения. Ну а те, кто начинает с малых объемов инвестиций и небольшого поголовья, нередко приспосабливают под курятник одну из уже существующих хозяйственных построек. Под эти цели может подойти любое предварительно подготовленное помещение — дровяной сарай, гараж, хлев, старая летняя кухня. В летний период можно собрать легкий разборной курятник из сеточных блоков.

Если планируется разведение исключительно мясных пород кур, то в курятнике достаточно оборудовать лишь насесты — места, где птица будет спать ночью. Насесты — это просто горизонтальные жердочки, которые легко изготовить из дерева. Разведение кур несушек с целью получения яиц предполагает более сложную конструкцию курятника, в которой должны быть предусмотрены в достаточном количестве гнезда для высиживания яиц.

В рамках данной статьи нет возможности описать все тонкости и особенности оборудования курятников. Отметим лишь то, что они должны быть с одной стороны достаточно теплыми зимой, и нежаркими летом, а с другой стороны помещение должно хорошо вентилироваться и освещаться (по возможности естественным светом). Также следует предусмотреть удобную систему сбора яиц и уборки помета.

Условия содержания птицы

При более-менее масштабном производстве, когда количество одновременно содержащейся в хозяйстве птицы превышает две-три сотни, уже становится невозможным свободный выгул кур на территории. Чтобы обеспечить должный уровень безопасности и рациональное использование кормов, птицу приходится содержать исключительно в закрытых и полностью контролируемых курятниках (часто с небольшим, но тоже закрытым прогулочным «двориком»).

В контролируемых условиях птица полностью защищена от хищников, расход кормов более сбалансирован, а сами куры более продуктивны. Однако значительно острее встает вопрос профилактики заболеваний. Чтобы не допустить эпидемий, нужно не только обеспечить в курятнике правильную температуру и хорошую вентиляцию, но также на постоянной основе применять специальные медпрепараты (добавляются в корм и воду) и периодически обрабатывать помещения химическими реагентами.

Хотя куры из числа всех сельскохозяйственных животных обладают самым крепким здоровьем, проблем не избежать, если птица будет содержаться неправильно. Грязные непроветриваемые курятники без окон и с одной тусклой лампочкой, подстилка, которая не менялась годами, кормушки, содержание которых на половину состоит из помета и корма месячной давности — всё это прямой путь взрывному росту патогенной микрофлоры. Если среди животных вспыхнет эпидемия, она не только уничтожит существующее поголовье, но и потребует колоссальных затрат на дезинфекцию, чтобы новых птиц не убила старая болезнь.

Если куры содержаться в небольших изолированных клетках, убирать помет следует ежедневно. При напольном методе содержания уборку можно производить раз в три-пять дней. Летом по возможности необходимо обеспечить места для прогулок на свежем воздухе. Для этого можно использовать временные разборные курятники из сеточных секций. Такие курятники можно убирать раз в 3-4 недели.

Способы формирования поголовья

Как в любом виде производства, готовый продукт получают путем обработки сырья. В нашем случае готовый продукт — это куриное мясо и яйца, а сырье — цыплята и корма. Сырье на производство может поступать из двух источников: приобретаться у независимых поставщиков, либо производиться самостоятельно.

Начинающему фермеру, который еще не очень хорошо знает, с чего начать разведение кур, лучше покупать цыплят и готовые корма у специализированных хозяйств. На первом этапе лучше найти надежных поставщиков, а всё внимание сосредоточить на организации процесса превращения цыплят во взрослых кур, а затем в мясо и яйца. К тому же именно так будет проще выбрать наиболее рентабельную и подходящую для специфических условий конкретного хозяйства породу.

Спустя пару лет, у большинства предпринимателей появляется достаточно опыта, чтобы освоить самостоятельное разведение цыплят и производство готового корма силами собственного хозяйства. Самообеспечение производственным сырьем значительно повышает рентабельность, но усложняет производственный процесс, поскольку появляется несколько дополнительных этапов производства.

В курином бизнесе достаточно распространенной практикой является самостоятельное выращивание цыплят в инкубаторах. Для серьезного бизнеса лучше покупать профессиональный агрегат известной марки, так как самоделка или китайский аппарат может оказаться слишком ненадежным и лишь повысит общие издержки. Получение цыплят из яиц — достаточно сложный процесс, имеющий собственные особенности и тонкости, поэтому заниматься этим стоит лишь в том случае, если выращивание кур из покупного молодняка уже хорошо отлажено.

Что касается производства кормов, то здесь полностью обойтись своими силами не получится в принципе. Хозяйство может выращивать зерно для птицы на собственных полях, но медикаментозные добавки в корм всё   равно придется покупать.

Финансовая сторона вопроса

Каким бы интересным и перспективным ни казался куриный бизнес, начинать всегда нужно с трезвого расчета. Прежде, чем броситься строить курятники и закупать цыплят, стоит выяснить, что нужно для разведения кур, и составить четкий бизнес-план. Необходимо точно посчитать, в какую сумму обходится выращивание одной курицы, какую прибыль с нее можно получить. Зная это, уже можно подсчитать через какое время окупятся капитальные вложения на строительство курятников и покупку оборудования (инкубаторов, поилок, холодильников и т.д.)

Если Вы уже имели опыт занятия предпринимательской деятельностью, то составить бизнес-план для Вас не будет проблемой. Если же подобного опыта у Вас нет, то можно заказать план у профессионалов, что обойдется в относительно небольшую сумму, но зато позволит быть полностью уверенным в его реалистичности. В принципе можно попробовать всё подсчитать и самостоятельно, ведь найти данные о стоимости и количестве корма, необходимого курам, совсем несложно. В крайнем случае, можно вырастить небольшую пробную партию птицы (40-50 голов) без масштабных капиталовложений на строительство курятника и посмотреть, какой получится прибыль.

Также важно отметить, что данный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … бизнеса подходит в первую очередь тем, кто уже владеет загородной недвижимостью. Разведение кур на даче для начинающих — это просто и рентабельно. В худшем случае предприниматель понесет относительно небольшие убытки. А вот специально арендовать и тем более покупать земельный участок для того, чтобы с нуля наладить там выращивание кур стоит лишь в том случае, если бизнесмен обладает большим опытом предпринимательской деятельности.

Выращивание цыплят 101: Руководство по выращиванию цыплят для начинающих

Выращивание цыплят — увлекательное занятие! Не менее важно знать, как это сделать. Вот наше руководство для начинающих по выращиванию цыплят. Это первая статья во введении из 6 частей, чтобы мы могли помочь вам, так сказать, «начать с нуля».

Почему вы должны выращивать цыплят?

Выращивание цыплят на заднем дворе может вам понравиться. Яйца — настоящее искушение — они вкуснее и свежее любых магазинных яиц, а еще лучше подходят для выпечки. Скорлупу вместе с куриным пометом можно выбросить прямо в компостную кучу. Большую часть дня птицы развлекаются, собирая траву, червей, жуков и все то хорошее, что нужно для приготовления этих вкусных фермерских яиц. Кроме того, благодаря своему острому чутью на насекомых-вредителей куры становятся отличными компаньонами в саду.

Однако помните: ничего хорошего не дается легко!

На что следует обратить внимание, прежде чем приобретать цыплят

• Во-первых, проверьте местные городские постановления, чтобы убедиться, что содержание кур даже разрешено в вашем районе или существует ограничение на количество кур, которое вы можете содержать одновременно. Последнее, что вы хотите, это вкладывать время и деньги в подготовку к цыплятам, а потом обнаружить, что вы даже не можете их содержать!
• Убедитесь, что у вас есть место для курятника или полноразмерного курятника. В нем должны быть кормушка и контейнеры для воды, площадка для ночлега и гнездовой ящик на каждые три курицы. Правильный курятник должен быть достаточно большим, чтобы вы могли стоять в нем, чтобы удобно собирать яйца и сгребать навоз, но простой курятник может быть немного меньше. Кроме того, любой корпус должен быть достаточно прочным, чтобы ваши цыплята были в безопасности от всех хищников! Вот как построить курятник на заднем дворе.
• Куры нуждаются в пище (и воде) ежедневно. В моем кооперативе корм стоит около 20 долларов за 50-фунтовый мешок, но цены варьируются в зависимости от вашего местоположения и качества корма. Срок службы мешка зависит от количества цыплят, которые у вас есть.
• Куры будут нести яйца весной, летом и осенью, если световой день длится от 12 до 14 часов. Ожидайте собирать яйца ежедневно или даже два раза в день.
• Круглый год вам придется сгребать навоз. Ура!
• Если ты уедешь в отпуск, тебе понадобится надежная нянька, а их может быть меньше, чем куриных зубов!

Как выращивать цыплят: размер стада, интервалы и начальные затраты

Сколько цыплят мне следует содержать?

Куры общительные существа, поэтому планируйте держать от трех до шести птиц. С этим количеством у вас всегда будет стабильный запас яиц, так как взрослая курица несет в среднем около двух яиц каждые три дня.

Цыплята наиболее продуктивны в первые два года жизни; после этого производство яиц замедлится, поэтому вам нужно будет подумать о замене стада более молодыми птицами. Молодых цыплят можно довольно легко купить у поставщиков, или вы можете вывести их самостоятельно, если у вас есть петух (что мы НЕ рекомендуем). Подробнее о выращивании цыплят читайте здесь!

Сколько места нужно курам?

В конечном счете, это зависит от того, какую породу кур вы выращиваете. По данным Университета штата Миссури, для одной курицы среднего размера требуется не менее 3 квадратных футов площади внутри курятника и 8-10 квадратных футов на открытом воздухе. Чем больше места, тем счастливее и здоровее будут цыплята; скученность способствует заболеванию и выщипыванию перьев.

Птицам нужно место, чтобы, так сказать, расправить крылья: большой курятник, например, или целый задний двор. (Наши куры много времени проводят на свежем воздухе. У них есть места, где можно принять ванну с пылью и поймать несколько лучей.) В любом случае, пространство должно быть огорожено, чтобы не пустить кур и хищников. (К хищникам относятся также ваши собственные Fido и Fluffy!) Добавьте в свой список снаряжения забор из проволочной сетки.

Сколько стоит содержание кур?

Все это, конечно, стоит денег. Материалы для строительства и отделки курятника и прогона размером 20×5 футов, включая дерево, ограждение и оборудование, обойдутся вам как минимум в 300 долларов. Если вы не можете выполнить эту работу самостоятельно, вам также придется покупать квалифицированную рабочую силу.

В целом рассчитывайте потратить от 500 до 700 долларов США, когда вы только начинаете, в зависимости от размера вашего стада, курятника и выгона.

Выращивание цыплят в саду

Большинство людей, которые держат цыплят, делают это в основном для постоянного снабжения свежими яйцами, но знаете ли вы, что содержание цыплят также может быть полезным для сада?

Когда сезон садоводства в этом году закончится, пустите цыплят на свое огородное место и смотрите, как они сходят с ума! Они вырывают с корнем стебли и стебли сорняков и съедают все поврежденные или перезревшие овощи, которые остаются. Они поедают любые семена сорняков или насекомых, которых находят в почве, а также расклевывают и переваривают остатки овощей, особенно стебли брокколи, ботву моркови, мангольд и капусту. После этого они будут царапать землю и выклевывать спрятавшихся червей или насекомых, перемешивая при этом почву – и все это с бесконечным энтузиазмом и любопытством.

Куры не только обеспечивают постоянный приток свежих яиц, но и производят бесконечное количество навоза. К счастью, куриный помет можно компостировать, состарить и в конечном итоге добавить в сад. Примерно через 6 месяцев у вас будет накапливаться около 1 кубического фута навоза на курицу.

Во время ежедневной уборки курятника собирайте и складывайте в кучу куриный помет и использованные подстилки. Наилучшее разложение происходит, когда куча состоит из 2 частей корма и 1 части подстилки. В смесь также можно добавить обрезки газона и кухонные отходы от фруктов и овощей, а также листья, ветки и измельченную бумагу. Замочите кучу и в течение следующего года или около того регулярно увлажняйте и перемешивайте ее, чтобы добавить воздуха. Для уничтожения бактерий рекомендуется температура от 130°F до 150°F.

Подробнее о выращивании цыплят 101

Все еще интересуетесь выращиванием цыплят? Подробнее о нашем руководстве для начинающих см. ниже:

• Часть 2. Выбор подходящей породы кур
• Часть 3. Как построить курятник
• Часть 4: Выращивание цыплят
• Часть 5. Сбор, очистка и хранение куриных яиц
• Часть 6: Когда куры перестают нести яйца
• Часть 7: 5 распространенных проблем со здоровьем кур

Выращивание цыплят 101: Как выращивать цыплят дома

Хотите вырастить кур на собственном дворе? Вот руководство для начинающих по воспитанию ребенка, от покупки цыплят до создания счастливого курятника.

Где взять цыплят

Есть несколько способов получить цыплят! Чаще всего цыплят можно купить на месте весной, в магазинах сельскохозяйственных товаров или на самих небольших фермах. В наши дни вы даже можете зайти в Интернет, чтобы заказать цыплят и доставить их к вашей двери (или в местное почтовое отделение). Кроме того, всегда есть подход «попросите друга с цыплятами вылупить их для вас».

Покупка цыплят

Вы можете приобрести цыплят на нескольких стадиях развития — все зависит от того, как долго вы готовы ждать яйца.

• Однодневные цыплята можно приобрести в инкубаториях. Большинство поставщиков ферм делают один или два заказа на цыплят в год, поэтому вы можете получать цыплят там, где вы планируете получать корм. Обычно они не превышают 3 долларов каждый. Вам придется ждать яйца около 6 месяцев.
• Готовые к яйцекладке несушки в возрасте 20 недель и вот-вот начнут нестись. Они дороже, чем суточные, но, конечно, вы получите свои яйца раньше. Они могут идти прямо в курятник, и все они самки. Их также можно заказать через поставщика фермы в инкубатории.
• Взрослых кур-несушек найти труднее. Если рядом с вами нет кого-то с небольшим стадом, который хочет заменить старых кур и продать вам своих «старых девочек», скорее всего, вам придется покупать кур-несушек или цыплят. («Куры-батареи» не являются хорошими кандидатами для фермерского стада — их держат в крошечных клетках, удаляют клювы и заставляют плодить так сильно, что их «откладывают» в возрасте 2–3 лет. )

Выведение цыплят

Если у вас уже есть цыплята (или вы знаете кого-то, у кого они есть), всегда есть возможность вылупить цыплят самостоятельно. Конечно, вам также понадобится петух, чтобы получить оплодотворенные яйца. Проверьте свои правила зонирования; в некоторых местах разрешены куры, но не петухи. Куры прекрасно несутся без него, но яйца никогда не развиваются и не вылупляются.

Вам также понадобится наседка. Мышление — инстинкт сидеть на яйцах, пока они не вылупятся, — было выведено у многих цыплят, но у нас всегда были одна или две, которые начинали плотно сидеть на гнезде и клевать, если мы пытались вынуть их яйца. Бантамки очень задумчивы; курица-бентамка даже высиживает яйца других кур.

Вы можете сами выводить ремонтных цыплят с помощью домашнего инкубатора. Куриные яйца вылупляются за 21 день. Инкубатор должен тщательно контролироваться; цыплята, оставленные слишком долго после вылупления, умрут от обезвоживания или расклева. В целом, мы считаем, что лучше оставить вылупление курице.

(Знаете ли вы, что есть лучшее время для закладывания яиц под курицу или в инкубатор? Вы можете узнать больше о закладке куриных яиц по Знаку Луны здесь.)

Выращивание цыплят трудно, и не нуждается в подробностях. Помимо стартового корма и чистой воды, им необходим брудерный загон без сквозняков с постоянно включенной красной лампочкой. Это поддерживает температуру на уровне 92 ° F (33 ° C) на высоте 2 дюйма над полом. (Это также снижает расклев и каннибализм среди цыплят.)

Когда цыплята оперятся, снижайте температуру на 5°F в неделю, пока им не исполнится 6 недель, затем переключите их корм со стартера на ростовую смесь.

Советы по созданию счастливого курятника

• Если у вас его еще нет, вот как построить собственный курятник.
• Во многих источниках говорится, что нельзя держать разновозрастное стадо. У нас никогда не было проблем с тем, что старшие цыплята грызут младших или наоборот. Наши куры счастливо вырастили своих цыплят в стае. Большинство сборов является результатом переполненности. Обеспечьте своим цыплятам много места.
• Молодые цыплята должны постоянно находиться рядом с водой и едой. Разложите на полу 4-дюймовый слой сосновой стружки, затем положите на него несколько слоев газеты. Разбросайте много корма для цыплят на бумаге, а также заполните кормушки в загоне. Удаляйте слой бумаги каждый день, и к тому времени, когда исчезнет последний слой, цыплята уже найдут кормушку.
• Всегда используйте красные лампочки; травма не видна под красным светом. При белом свете любое кровавое пятно сразу же привлекает клева. Цыплята будут весело и эффективно заклевать друг друга до смерти.
• Заблокируйте углы загона картоном, чтобы сделать углы более широкими, чтобы цыплятам было труднее забиваться в них. (Вы также можете сделать круглый загон.) Это предотвратит удушье.
• Убедитесь, что поилки неглубокие и ежедневно чистятся, чтобы цыплята не утонули.