Какой средний вес бычка в 6 месяцев. Как рассчитать вес бычка без весов. Какие факторы влияют на набор веса бычком. Какие нормы привеса существуют для бычков разных пород. Как правильно откармливать бычка для достижения максимального веса.
Содержание
Средний вес бычка в 6 месяцев
Вес бычка в 6-месячном возрасте зависит от многих факторов, но в среднем составляет 150-200 кг. Это важный показатель, по которому можно судить о правильности выращивания и кормления молодняка.
Нормы веса бычков в 6 месяцев по породам
Нормативный вес бычков разных пород в полгода может существенно различаться:
- Молочные породы (голштинская, айрширская и др.) — 150-180 кг
- Мясные породы (герефордская, абердин-ангусская и др.) — 180-220 кг
- Мясо-молочные породы (симментальская, швицкая и др.) — 170-200 кг
Быстрее всего набирают вес бычки мясных пород. Они могут достигать 220-230 кг уже к 6 месяцам при правильном кормлении и содержании.
Факторы, влияющие на вес бычка в 6 месяцев
На массу тела бычка в полугодовалом возрасте оказывают влияние следующие основные факторы:
- Генетический потенциал породы
- Качество и количество кормов
- Условия содержания
- Состояние здоровья
- Индивидуальные особенности
При одинаковых условиях бычки мясных пород будут иметь больший вес, чем молочных. Полноценное кормление и хорошее содержание позволяют раскрыть генетический потенциал роста.
Как рассчитать вес бычка без весов
Существует несколько методов приблизительного расчета массы тела бычка без использования весов:
Метод измерительной ленты
Для этого метода потребуется специальная мерная лента для КРС. Порядок действий:
- Измерить обхват груди бычка за лопатками
- Найти на ленте соответствующее значение веса
Погрешность этого метода составляет 5-7%.
Метод Клювер-Штрауха
Этот способ считается более точным. Алгоритм расчета:
- Измерить обхват груди за лопатками
- Измерить косую длину туловища от плечелопаточного сустава до седалищного бугра
- Найти в специальной таблице вес, соответствующий полученным промерам
Погрешность метода около 3-5%.
Формула Трухановского
Расчет по формуле:
М = (АхВ) x 0,01 x К
Где:
А — обхват груди за лопатками
В — косая длина туловища
К — коэффициент (для молочных пород 2, для мясных 2,5)
Точность этого метода примерно 5-7%.
Нормы привеса бычков до 6 месяцев
Среднесуточный привес бычков до полугода должен составлять:
- Молочные породы — 750-850 г
- Мясные породы — 900-1000 г
- Мясо-молочные породы — 800-950 г
При интенсивном откорме привесы могут достигать 1200-1500 г в сутки. Важно не допускать как недокорма, так и избыточного ожирения молодняка.
Правильный откорм бычков до 6 месяцев
Для достижения максимального веса к 6 месяцам важно обеспечить бычкам полноценное кормление:
Схема кормления бычков до 6 месяцев
- 0-2 месяца: молоко/ЗЦМ, стартерный комбикорм, сено
- 2-4 месяца: уменьшение доли молока, увеличение концентратов и грубых кормов
- 4-6 месяцев: основной рацион — концентраты, сено, силос
Основные правила откорма
- Постепенный переход с молочного на растительное кормление
- Обеспечение свободного доступа к чистой воде
- Сбалансированность рациона по питательным веществам
- Регулярная дача минеральных и витаминных добавок
- Контроль поедаемости кормов
При правильном откорме бычок к 6 месяцам может набрать 180-220 кг живого веса.
Как увеличить вес бычка к 6 месяцам
Для получения максимального веса бычков к полугоду рекомендуется:
- Использовать высококачественные корма
- Обогащать рацион белковыми добавками
- Применять пробиотики для улучшения пищеварения
- Обеспечить оптимальные условия содержания
- Проводить регулярную дегельминтизацию
- Использовать стимуляторы роста под контролем ветврача
Важно помнить, что форсированный откорм может негативно сказаться на здоровье животных. Необходимо соблюдать баланс между интенсивностью роста и физиологическими потребностями бычков.
Заболевания, влияющие на вес бычка в 6 месяцев
На набор веса бычками могут отрицательно повлиять следующие заболевания:
- Желудочно-кишечные инфекции
- Гельминтозы
- Авитаминозы
- Рахит
- Бронхопневмония
Для профилактики важно соблюдать зоогигиенические требования, проводить вакцинацию и дегельминтизацию согласно графику.
Часто задаваемые вопросы
Какой максимальный вес может набрать бычок к 6 месяцам?
При интенсивном откорме бычки мясных пород могут достигать веса 240-250 кг к полугоду. Однако такой форсированный рост может негативно сказаться на здоровье животного.
Нормально ли, если бычок в 6 месяцев весит меньше 150 кг?
Вес менее 150 кг в полгода считается недостаточным для большинства пород. Это может свидетельствовать о неправильном кормлении, содержании или проблемах со здоровьем бычка.
Как часто нужно взвешивать бычков до 6 месяцев?
Рекомендуется взвешивать бычков ежемесячно для контроля динамики роста. При интенсивном откорме взвешивание можно проводить каждые 2 недели.
Влияет ли сезон рождения на вес бычка в 6 месяцев?
Да, сезон рождения может влиять на набор веса. Бычки, рожденные весной, как правило, имеют лучшие показатели роста за счет возможности использования пастбищного содержания.
Заключение
Вес бычка в 6 месяцев — важный показатель, отражающий правильность выращивания молодняка. При надлежащем уходе и кормлении большинство бычков достигают массы 150-200 кг к этому возрасту. Регулярный контроль веса позволяет своевременно выявлять проблемы и корректировать условия содержания для получения максимальной продуктивности.
таблица средней массы по месяцам от рождения
Фермерам, занимающимся разведением КРС, необходимо знать, сколько весят телята в определенный период жизни. Ведь набор массы и то, как развивается малыш, напрямую зависят от качества питания. Существуют не только средние нормы привеса телят по месяцам, но и возможность определить без весов массу бычка или коровы. Это необходимо при расчете рациона для стада или покупке нового животного.
Содержание
- 1 Таблица среднего веса теленка по месяцам
- 2 Факторы, влияющие на вес
- 3 Как замерить показатели
- 3.1 При помощи ленты
- 3.2 По методу Трухановского и Клювер-Штрауха
- 3.3 По размеру брюха
- 4 Схема откорма
Таблица среднего веса теленка по месяцам
Вес новорожденного теленка составляет примерно 10 % от веса взрослой коровы, это 30-40 килограмм. Масса рожденных телят зависит от пола и породы. Телочка при рождении весит меньше бычка, при этом представители мясного направления животноводства тяжелее своих молочных собратьев.
| Возраст теленка | Вес | Корм |
| Новорожденный | 30-40 килограмм | Молозиво, цельное молоко |
| 1 месяц | 40-55 килограмм | Цельное молоко |
| 2 месяца | 60-80 килограмм | К концу 2 месяца овсяный кисель, немного отборного сена, основа питания – цельное молоко. |
| 3 месяца | 90-110 килограмм | Молока дают меньше, в рационе сено, корнеплоды |
| 4 месяца | 115-130 килограмм | Сено, корнеплоды, силос, отруби, подвяленная трава |
| 5 месяцев | 135-170 килограмм | Свежая трава, сено, корнеплоды, отруби. |
| 6 месяцев | 150-200 килограмм | Корм для взрослых животных |
Бычок всегда больше ест и быстрее набирает вес, чем телочка.
Факторы, влияющие на вес
За набор веса животными отвечает несколько факторов. Кроме здоровья поголовья, за которым необходимо тщательно следить, привесы зависят от:
- генетических особенностей организма;
- типа породы;
- двигательной активности.
Быстрее всего набирают вес представители мясных пород КРС. Чуть медленнее — мясо-молочные животные. Молочные породы коров самые миниатюрные и дают меньшие привесы, но обеспечивают хозяйство молоком. На личном подворье обычно держат животных мясо-молочной разновидности, масса животных – от 450 до 750 килограмм. До полугода малыши растут стремительно, затем рост замедляется, к году телочка имеет 85-90 % веса взрослой коровы.
Как замерить показатели
Весы в личных хозяйствах не используют. Существует несколько методик для определения массы животных.
При помощи ленты
Существуют мерные ленты для КРС. Лентой замеряют обхват груди за лопатками.
Верхний ряд цифр на ленте — сантиметры, нижний — вес. Лента должна плотно прилегать к туловищу животного, ее не следует сильно натягивать. Чтобы теленок стоял спокойно, лучше проводить замеры вдвоем: Один человек обмеряет животное, другой угощает его чем-нибудь вкусным и отвлекает.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Важно: существует 2 вида лент обмера коров. Для молочных пород либо для мясных и мясо-молочных, следует быть внимательным при покупке.
При отсутствии ленты понадобится портняжный сантиметр либо рулетка. Расчет производится по-разному.
По методу Трухановского и Клювер-Штрауха
При первом способе обмеряют обхват теленка за лопатками, длину корпуса по прямой, от шеи к хвосту.
Расчет ведут по формуле:
М=(АхВ)х0,01хК
Где, А — обхват, В — длина корпуса, К — поправка. Она составляет 2 для молочного, 2,5 для мясного и мясо-молочного КРС.
Определяя имеющийся вес по методу Клювер-Штрауха, замеряют полный обхват груди теленка, длину корпуса по косой (от передней точки выступа плечевой кости до заднего седалищного бугра). Массу коровы находят в таблице на пересечении показателей.
| Обхват груди (в см) | Косая длина туловища (в сантиметрах) | ||||||||||||||
| 125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | 195 | |
| Живая масса коров и быков (в килограммах) | |||||||||||||||
| 125 | 164 | ||||||||||||||
| 130 | 180 | 187 | |||||||||||||
| 135 | 196 | 203 | 213 | ||||||||||||
| 140 | 216 | 223 | 231 | 241 | |||||||||||
| 145 | 232 | 240 | 250 | 259 | 268 | ||||||||||
| 150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | |||||||||
| 155 | 264 | 274 | 285 | 295 | 306 | 317 | 328 | ||||||||
| 160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 334 | 347 | 356 | |||||||
| 165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | |||||||
| 170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | |||||||
| 175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | |||||||
| 180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | |||||||
| 185 | 449 | 464 | 478 | 494 | 508 | 524 | 540 | 552 | |||||||
| 190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | |||||||
| 195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | 648 | |||||||
| 200 | 580 | 597 | 614 | 634 | 649 | 667 | 684 | ||||||||
| 205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | 717 | |||||||||
| 210 | 678 | 699 | 716 | 736 | 754 | ||||||||||
| 215 | 734 | 751 | 773 | 792 | |||||||||||
| 220 | 782 | 804 | 825 | ||||||||||||
| 225 | 843 | 863 | |||||||||||||
| 230 | 905 | ||||||||||||||
Они дают приблизительные значения с погрешностью 5 %.
По размеру брюха
Для получения результата необходимы замеры брюха в самой объемной части и обхват груди за лопатками. Вес считают по формуле:
(А+В)÷2+50, где А — обхват брюха, В — обхват груди.
Вес телят до 3 месяцев определяют каждые 10 дней, затем его следует фиксировать 1 раз в месяц.
Схема откорма
Интенсивное кормление животных, быстро повышающее их упитанность и вес, называют откормом. Бычков не рекомендуют кастрировать до года, иначе они хуже наращивают мышечную массу, мясо будет жирным, при недоборе веса в 20-25 килограмм. При откорме животных учитывают следующие факторы:
- возраст животных;
- порода;
- состояние до откорма;
- условия на ферме;
- пол.
На откорм отправляются бычки и телочки, затраты на телочек выше, а убойный выход меньше, чем у бычков. Кормят животных 3-4 раза в день. Откорм животных начинается с момента, когда теленок перестает получать молоко и обрат и привыкает ко взрослому корму.
Первый этап откорма — период набора веса до 400 килограмм, второй — до массы в 600-650 килограмм.
При откорме в рацион животных вводится 3 вида кормов, обеспечивающих наибольшие привесы:
- Основа — базовый корм, на него приходится большая часть объема. Лучшим считается кукурузный силос.
- Концентрат. Содержит необходимые добавки, ускоряет наращивание мышечной массы. В день животным дают 3 килограмма сухого корма.
- Минералы. Добавки улучшают аппетит, восполняют нехватку полезных веществ и витаминов. Часто используют премиксы, содержащие готовые комплексы витаминов и минералов.
Поголовье должно иметь свободный доступ к воде. Такой рацион характерен для быстрого или интенсивного откорма. Стойловый метод откорма подходит для животных любого возраста. При этом виде откорма часто используют отходы производств, рацион состоит:
- из барда и патоки;
- силоса;
- жома;
- корнеплодов;
- силоса.
Стойловый откорм составляет приблизительно 3 месяца и содержит 3 фазы:
- Начальную, с наивысшими показателями привеса — 30 суток, когда происходит интенсивный набор мышечной массы.
- Среднюю, 40 суток, когда привесы уменьшаются, происходит образование жировых прослоек.
- Заключительную, когда бычки получают больше концентрата — 20 суток.
Животным обязательно дают вдоволь сена. Если комбикорм не содержит минеральных добавок, и животным не дают премиксов, обязательны мел, соль, костная мука.
При откорме используются качественные корма, от них зависит скорость набора веса и вкусовые качества мяса.
Иногда при откорме в рацион животных вводят пребиотики для улучшения пищеварения и аппетита, биостимуляторы, позволяющие уменьшить время откорма и затраты на корма. Давать эти добавки следует по инструкции производителя. Добавление к кормам антибиотиков увеличивает массу животных, но ухудшает качество продукта.
Откорм телят — прибыльный, но сложный и трудоемкий бизнес. Чтобы выход мяса был больше, следует приобретать породистых животных и заботиться о качественных условиях содержания и питания с рождения малышей. При покупке животных на откорм необходимо обращать внимание на их упитанность, подвижность, состояние шкуры и копыт. Лучше приобретать молодняк ранней весной (март, апрель), малыши, рожденные в зимний период, имеют лучший иммунитет, устойчивее к болезням.
средние показатели, расчёт веса, рекордсмены по весу
Назад
Сколько весит корова и как рассчитать её вес
- Средние показатели веса
- Коровы
- Быка
- Телёнка
- Различие веса в зависимости от предназначения
- Молочные
- Мясные
- Мясо-молочные
- Как определить вес КРС
- По обхвату груди и брюха
- По уравнению регрессии
- По методу Клювера-Штрауха
- По методу Трухановского
- Как измерить вес телёнка
- Как узнать мясной выход
- Рекордсмены по весу
-
-
Животные
-
КРС
-
Анатомия коровы
- Сколько весит корова и как рассчитать её вес
83 лайка
Расчёт живой массы КРС позволяет спланировать стельность коров, обеспечить правильный рацион питания и повысить продуктивность.
Определять её можно разными способами. Умение рассчитывать массу без взвешивания поможет выбрать при покупке высокопродуктивную особь.
ПоказатьСкрыть
- Средние показатели веса
- Коровы
- Быка
- Телёнка
- Различие веса в зависимости от предназначения
- Молочные
- Мясные
- Мясо-молочные
- Как определить вес КРС
- По обхвату груди и брюха
- По уравнению регрессии
- По методу Клювера-Штрауха
- По методу Трухановского
- Как измерить вес телёнка
- Как узнать мясной выход
- Рекордсмены по весу
Средние показатели веса
Средние весовые показатели коров варьируются в пределах 300–450 кг, быков – 600–850. Новорождённые телята в среднем весят 30–40 кг.
Выделяют 4 весовые категории скота:
- Отборная (класс А) – от 500 кг.
- Первосортная (класс В) – 400–500 кг.
- Второсортная (класс С) – 350–450 кг.
- Третьесортная (класс Д) – до 300 кг.
Все коровьи туши после убоя распределяют и сортируют для дальнейшей переработки, обозначая их знаками, соответствующими весовым категориям. Если туша не подходит ни по одному из критериев, её клеймят треугольником.
Масса крупного рогатого скота зависит от многих факторов:
- генетических данных, определяемых породой;
- состояния здоровья;
- рациона питания;
- возраста;
- половой принадлежности;
- условий содержания;
- породного предназначения;
- климатических особенностей региона.
Коровы
Упитанность коровы зависит от возраста. Годовалая тёлка весит от 200 кг.
Важно! В годовалом возрасте тёлка вступает в половую охоту, но подпускать к ней быка можно лишь по достижении ею веса, соответствующего 70% веса взрослой особи. Оплодотворение тёлки до этого чревато рождением неполноценного потомства и смертью роженицы.
Организм самки полностью готов к вынашиванию телят в 3 года.
В 3 года нормальная масса самки стартует от 300 кг. Взрослая пятилетняя корова весит 400–500 кг. У коров показатель меняется в зависимости от стадии лактации.
Быка
Средняя масса месячного бычка составляет 40,8–51,8 кг. За год мужская особь набирает 300–400 кг. Телков на интенсивном откорме до года не кастрируют, чтобы увеличить прирост мышечной массы. Отправляют на забой бычков в возрасте 20 месяцев, когда животные сформируют полноценный мышечный каркас.
Вес племенного быка может достигать 900 кг. Держат его отдельно от коров. В период спаривания масса тела снижается на 50 кг.
Телёнка
В зависимости от половой принадлежности и породы вес новорождённого телёнка варьируется в пределах 30–50 кг. Малышей держат на молочном подсосе до 6–8 мес., а с 3 мес. вводят сочные корма. За день животные набирают по 0,5–1,8 кг; на этот процесс влияет питание.
К 6 мес. тёлочка набирает массу 100–180 кг, бычок – 200–210 кг. После отлучения от матери малыши набирают вес медленнее. К 10 мес. телёнок весит 200–350 кг.
Различие веса в зависимости от предназначения
Породы коров делят по назначению на:
- мясных;
- молочных;
- мясо-молочных.
Они различаются по конституции тела, массе и производительности.
Молочные
Самые мелкие представители рогатого скота – молочные коровы. Их весовые данные варьируются в пределах 300 кг у самок, 600 у быков. Отличаются аккуратным телосложением и небольшими габаритами. Малыши рождаются с массой 20–30 кг.
Тёлки молочной породы быстрее достигают половой зрелости. Сводить их можно уже на 2 году жизни.
Мясные
Крупногабаритные мясные животные в годовалом возрасте достигают 500 кг. Малыши рождаются с массой 40–50 кг. Быстро откармливаются на молочном откорме.
К мясным породам КРС относят такие, как шароле, абердин-ангусская, галловейская, казахская белоголовая, бельгийская голубая.
Тёлки достигают половой зрелости в 3 года. Животные отличаются высокой мясной продуктивностью. Мясо жирное, сочное, содержит максимум животного белка.
Мясо-молочные
Это универсальные животные комбинированного направления. Мужское потомство пускают на мясо, а от коров получают высококачественную молочную продукцию. Вес самки достигает 580–600 кг, самца – 850 и выше.
Телята рождаются с массой 30 кг. В зависимости от породы одно из качеств может быть выражено сильнее. Растут быстрее и достигают половой зрелости раньше, чем мясные представители.
Как определить вес КРС
Покупая домашний скот или отправляя его на убой, необходимо знать точный вес животного. Этот показатель многое расскажет о здоровье скотины. Например, если вы покупаете молочно-мясную бурёнку годовалого возраста и её масса ниже 400 кг – значит, животное ослаблено, болеет или неправильно содержалось.
Узнать массу коровы можно не только при помощи весов. Отправляясь на рынок за коровой, вооружитесь новой мерной лентой. Результаты расчётов по замерам дают погрешность в 20–30 кг.
По обхвату груди и брюха
Расположите мерную ленту на спине за лопаточной зоной и обведите ею круговую линию по грудной клетке за передними конечностями. Ленту затяните достаточно туго, чтобы примять выпирающие волоски. Второй замер – обхват брюшной полости.
Ленту проводят в аккурат по самой объёмной части туловища. Затем считаем вес по формуле: (А + В) : 2 + 50, где А – замер грудной клетки, В – замер брюха.
Например, А = 130, В = 125, получаем:
(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.
По уравнению регрессии
Просчёты осуществляют по трём формулам:
- 5,3 х А — 507, где А – обхват грудной клетки 170–180 см;
- 5,3 х А — 486 – для обхвата 180–190 см;
- 5,3 х А — 465 – для обхвата свыше 191 см.
Замер грудной клетки проводят аналогично вышеописанному способу.
По методу Клювера-Штрауха
Методика Клювера-Штрауха считается самой точной. Для расчёта потребуется замер грудной клетки и косая длина тела. Косую длину определяют, проложив мерную ленту от бедренных бугров до филейной части грудины. Значения складывают и отнимают 50. Например, длина тела 125, обхват грудины 150, получаем: 125 + 150 — 50 = 225.
По методу Трухановского
Расчёты проводят по замерам грудины и косой длины тела. Значения перемножают и делят на 50. Например, обхват грудины – 170, косая длина тела – 150, получаем: (150 х 170) : 50 = 510.
Как измерить вес телёнка
Чтобы узнать весовой показатель телёнка, потребуются 2 замера – обхват грудины и косая длина тела. Перед снятием мерок зафиксируйте животное и успокойте его. Косая длина тела у малыша меряется от корня хвоста до начала передней конечности.
После этого вес можно определить любым из вышеперечисленных способов.
Как узнать мясной выход
Показатель измеряется в процентах.
Он составляет:
- 40–50% для молочных представителей;
- 80% для мясных;
- 70% для мясо-молочных.
Важно! Для просчёта мясного выхода массу вычисляют при помощи весов, так как все остальные методики дают лишь приблизительные цифры и предназначены для составления полноценного рациона питания.
Убойный выход повышается с возрастом. На количество мясной продукции влияет рацион питания, климатические условия. Немаловажно учитывать и назначение породы.
Средний вес разных частей мясо-молочной коровы убойным весом 700 кг при условии мясного выхода 60% (420 кг):
- голова – 10 кг;
- печень – 5 кг;
- язык – 2 кг;
- сердце – 3 кг;
- почки – 2 кг;
- передняя нога до скакательных суставов – 2 кг;
- задняя нога – 3 кг;
- шкура – 17 кг;
- желудок – 15 кг;
- хвост – 2 кг;
- жир – 5 кг;
- кости – 112 кг.
Оставшиеся 102 кг приходятся на кровь и кишки; в процентном соотношении кровь занимает 8% живого веса. Также при расчёте мясного выхода стоит учесть, что парное мясо весит больше.
Рекордсмены по весу
Самым крупным представителем прошлого века стал бык Донетто из Швейцарии. Животное в 8 лет достигало в холке 1,85 см при массе 1,78 т. Громадный бык отличался добрым, неконфликтным характером.
В 2008 году в Англии самым крупным быком считался Фельдмаршал породы шароле. На тот момент его масса составляла 1,7 т при росте 1,9 м.
Могучий представитель подольской породы Репп, весящий 1,5 т, проживает в Украине, в Черкасской области. Репп причислен к самым плодовитым быкам-осеменителям. За год от него получают искусственным путём более 50 000 телят.
Точное определение массы КРС помогает решить множество проблем – от идентификации заболеваний до планирования осеменения и режима питания. Для этого используют различные методики, предполагающие расчёт по замерам. Погрешность показателей составляет 20–30 кг.
Однако эти методы не подходят для определения мясного выхода с убоя.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
83
раза уже помогла
Сколько весит корова? (Говядина, молочные продукты, теленок
Коровы сильно различаются по весу в основном в зависимости от породы и возраста коровы. все породы вместе взятые, но… А пока попробуем ответить на общий вопрос о среднем весе коровы.
Сколько весит корова? В США средний вес взрослой мясной коровы (например Angus) составляет около 1210 фунтов, в то время как средний вес взрослой молочной коровы составляет корова (например, голштинская) составляет около 1500 фунтов. Однако вес коровы сильно зависит от породы.
Например, молочные коровы голштинской породы являются одними из самых крупных и обычно весят около 1500 фунтов во взрослом состоянии, в то время как молочные коровы джерсейской породы в среднем весят около 900 фунтов во взрослом состоянии.
Мы можем разделить вес относительно возраста и породы коровы, как показано ниже .
Если вы ищете , чтобы заняться производством говядины , тогда важно иметь подходящее оборудование , такое как кормушки, кормушки для сена (еще лучше переносные), головной борт, удерживающий желоб, рабочий желоб и несколько других важных предметов.
Посмотрим на вес коровы точнее.
Сколько весит корова?
Сколько весит корова?
Включите JavaScript
Сколько весит корова?
Мясной скот (выращенный в основном для производства мяса) и молочный скот (выращенный в основном для производства молока) обычно весят по-разному, но даже среди мясных или молочных пород у нас есть огромные различия.
Я использовал данные исследований и расчетов Университета штата Пенсильвания, Университета штата Северная Дакота и саму Википедию, чтобы получить самые точные и свежие данные о весе коров (по возрасту и по полу).
Я использовал эти данные, чтобы составить таблицы веса телок (телят) по месяцам, а также некоторые данные по основным породам в США и их среднему весу.
Пастухи всегда взвешивают корову при отъеме, когда теленок отделяется от матери. В идеале это возраст 7-8 месяцев. Коровы продолжают набирать вес до достижения ими 7-летнего возраста, затем они медленно теряют вес, пока не покидают стадо.
Вес коровы в основном зависит от следующих факторов:
- возраст
- порода
- местонахождение
- история питания
- индивидуальные особенности
быть полезным, основываясь на большом доступном наборе данных.
Эти средние значения должны быть полезными или, по крайней мере, интересными для размышлений.
Для получения дополнительной информации о породах мясного скота посетите Справочник мясных пород штата Оклахома.
Сколько весит мясная корова?
Типичная мясная корова, такая как Ангус, весит около 1210 фунтов (550 кг) для взрослой самки и около 1870 фунтов (850 кг) для быков (в среднем). Для типичного стада это не очень полезный ответ, потому что стадо может состоять из коров разного возраста и породы.
Вес коровы сильно зависит от многих факторов.
Мясная корова породы Ангус в возрасте 6 месяцев будет весить около 450-550 фунтов, в то время как взрослая телка может весить от 800 до 1400 фунтов. Рост телок обычно сравнивают со стандартами породы, чтобы определить нормальный прогресс.
Вот список средней массы мясных коров по породе (самки):
- Ангус – 1210 фунтов (550 кг)
- Герефорд – 1200 фунтов (544 кг)
- Лимузин – 1,6050 фунтов кг)
- Брахман – 1320 фунтов (600 кг)
- Симментальский – 1300 фунтов (590 кг)
- Шортхорн – 1760 фунтов (800 кг)
Источники: 3, 5, 2
Самцы (быки), естественно, намного тяжелее.
Средний вес мясных коров по породе (быки):
- Ангус – 1870 фунтов (850 кг)
- Герефорд – 1800 фунтов (816 кг)
- Лимузен – 215040 фунтов Брахман — 2100 фунтов (950 кг)
- Симменталь — 2500 фунтов (1134 кг)
- Шортхорн — 2100 фунтов (950 кг)
Если вы хотите заняться производством говядины (или уже занимаетесь), то общий ответ на общий вопрос не так полезен для вас.
Что более важно, так это вес коров, которых вы выпускаете на пастбище.
В идеальном мире вы хотели бы набрать 1150 фунтов за 15-16 месяцев для типичной мясной коровы, но это во многом зависит от генетики и породы, и этого трудно достичь.
Сколько весят коровы в типичном стаде?
В Исследовательском центре расширения штата Дикинсон NDSU в течение многих лет отслеживают вес коров, и вот данные о весе коров в стаде за несколько лет:
В этом стаде смешались племена ангусов, красных ангусов и герефордов, при этом более легкие коровы демонстрировали влияние племени лоулайн.
Знать вес коров, которых переводят на траву, должен знать каждый производитель, и это является краеугольным камнем хорошего управления.
Сколько весит молочная корова?
В зависимости от породы взрослая молочная корова голштинской породы в среднем весит около 1500 фунтов (700 кг), взрослая айрширская корова весит около 9От 90 до 1320 фунтов, в то время как джерсейская порода (одна из самых маленьких молочных пород) весит в среднем около 900 фунтов (410 кг).
Это все (естественно) примеры веса самок, в то время как самцы обычно весят больше.
Вот список среднего веса молочных коров по породам – самки:
- Голштино-фризская – 1600 фунтов (725 кг)
- Айрширская – 1150 фунтов (522 кг)
- Коричневый швейцарский – 1350 фунтов (612 кг)
- Гернси — 1050 фунтов (476 кг)
- Молочный шортхорн — 1450 фунтов (658 кг)
7 408 кг)
Источники: 1, 2, 3, 4, 5, 6
3 нет единого ответа на вопрос о весе средней молочной коровы всех пород.
Сколько весит теленок?
Теленок – это молодой домашний скот, и его вес быстро растет с каждым месяцем.
Теленок при рождении будет весить около 82 фунтов. Ожидается, что коммерческий бычок (бычий теленок) наберет от 71 до 79фунтов (32-36 кг) в месяц, в то время как телок прибавляет меньше, в зависимости от породы.
Я более внимательно изучил вес телок молочных коров в зависимости от возраста и получил данные Университета штата Пенсильвания о росте телок, а также о среднем и рекомендуемом весе самых популярных пород молочных коров в США.
Средний вес теленка по возрасту (голштинская, джерсейская, коричневая швейцарская)
| Возраст | Голштинская (вес в фунтах) | Джерси (вес в фунтах) | Brown Swiss (weight in lbs) |
|---|---|---|---|
| 1 month | 119-136 | 93-108 | 134-163 |
| 2 months | 161-189 | 122-146 | 187-223 |
| 3 months | 211-234 | 155-177 | 240-283 |
| 4 months | 258-284 | 183-217 | 293-343 |
| 5 месяцев | 311-339 | 233-278 | 345-403 |
| 6 months | 369-422 | 259-321 | 396-462 |
| 8 months | 468-530 | 335-412 | 498 -580 |
| 10 months | 575-653 | 391-483 | 597-694 |
| 12 months | 682-760 | 471-548 | 693-805 |
| 14 months | 776-878 | 535-602 | 785-912 |
| 18 months | 969-1066 | 639-753 | 955-1107 |
| 24 months | 1170-1301 | 790-893 | 1167 -1343 |
Average Calf Weights by age (Guernsey, Ayrshire, Milking Shorthorn)
| Age | Guernsey (weight in lbs) | Ayrshire (weight in lbs) | Milking Shorthorn (weight in lbs) |
|---|---|---|---|
| 1 month | 122-143 | 131-154 | 128-160 |
| 2 months | 166-193 | 177-205 | 175-210 |
| 3 months | 203-233 | 223-256 | 223-262 |
| 4 months | 255-299 | 269-307 | 272-315 |
| 5 months | 299-354 | 315-357 | 320-370 |
| 6 months | 366-434 | 360-407 | 369-425 |
| 8 months | 433-503 | 450-506 | 467-539 |
| 10 months | 511-588 | 538-602 | 564-653 |
| 12 months | 576-674 | 624-697 | 658-765 |
| 14 months | 696-803 | 707-789 | 750-874 |
| 18 months | 864-1001 | 864-965 | 920-1071 |
| 24 months | 1026-1178 | 1070-1206 | 1128-1281 |
Источник: Расширение штата Пенсильвания в Университете штата Пенсильвания
Диапазоны значений для голштинской породы составляют от 50-го до 75-го процентиля – первое число соответствует 50-му, а второе – 75-му процентилю. Рекомендуемые диапазоны выше 75-го процентиля (2-е число). Процентили описывают процент наблюдений, которые находятся ниже этого уровня. Рекомендуемые диапазоны для других пород (кроме голштинской) составляют от 50-го до 67-го процентиля.
Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт PennState.
Данные получены в результате измерения большого количества телок различных пород на всей территории Соединенных Штатов в 1991 и 1992 годах. Расчеты выполнены отделом PennState Extension Колледжа сельскохозяйственных наук Пенсильванского государственного университета и обновлены в 2017 году.
Сколько стоит Весит ли корова после разделки?
При коммерческом производстве коровы на убой обычно весят от 900 до 1350 фунтов. Средний вес крупного рогатого скота на убой будет зависеть от требований клиентов, которые определяют возрастной диапазон и вес крупного рогатого скота.
Источник : Данные Центра распространения исследований Дикинсона по стадам.
Например, мясной скот породы Ангус весит на убой около 1200 фунтов, а вес туши составляет 750 фунтов (вес в подвешенном состоянии, «на рельсе»).
Однако размеры тела крупного рогатого скота различаются, и требования покупателей всегда разные. Некоторым нужно мясо молодых коров, так как оно обычно более нежное, а другим нужна телятина, то есть мясо теленка в возрасте 6 месяцев или моложе.
Таким образом, средний вес коровы на убой может находиться в любой точке спектра этого диапазона веса.
Размер туши имеет значение, поскольку он является движущей силой дохода.
Если вы хотите заняться производством говядины , единственным источником вашего дохода будут телята, производимые каждый год, поэтому важно, чтобы ваши коровы производили теленка не реже одного раза в 12 месяцев.
Еще один важный момент — решить, какую операцию вы собираетесь выполнять. Некоторые из типичных:
- корова/теленок
- кормление телят на заднем плане
- откормочная площадка
Что бы вы ни выбрали, существует множество ресурсов, которые помогут вам успешно вести свой бизнес. Вы можете начать с руководства по производству говядины PennState Extension.
Сколько мяса вы получаете от коровы?
В соответствии с South Dakota State University Extension ожидаемый выход розничной продажи отрубов из говяжьих туш составляет от 55% до 75%, в зависимости от упитанности, мускулистости животного и типа отрубов, которые вы производите. Вес туши обычно составляет от 600 до 9 г.00 фунтов.
Стейки обычно получают из бычка (кастрированного самца) или телки (самки, которая не подвергалась осеменению), в то время как мясо коров обычно перемалывают в переработанное мясо.
Мясная промышленность США в основном ориентирована на производство бычков для потребления в пищу.
Молочные коровы лучше используются для производства молока, и из-за их неспособности красиво одеваться (давать большое количество качественного мяса) корова оценивается Министерством сельского хозяйства США как низкая и обычно отправляется на аукцион и убой для переработанного мяса.
Одна из самых популярных пород крупного рогатого скота, Ангус, использовалась в течение долгого времени, потому что она дает много первоклассного мяса, хорошую мраморность и т.д.
Сколько мяса вы получаете от коровы?
Возьмем пример.
Если вы начнете с 1200 бычков (кастрированных самцов), у которых типичная разделка составляет 63%, это около 750 фунтов туши. Из этого вы получите около 65% веса туши (в среднем), что составляет около 490 фунтов жилованной говядины.
Если посчитать это по живой массе, то получится в среднем 40% живой массы, упитанность около 12% живой массы.
Количество мяса, которое вы получаете от крупного рогатого скота, варьируется, и это только приблизительное значение.
Сколько мяса даст корова, зависит от породы, возраста и диеты.
Сколько стейков в корове?
Еще раз, для тех, кто не знаком, стейки обычно готовятся из бычков (самцов коров), в то время как мясо самок обычно перемалывается и считается более низким сортом.
Давайте рассмотрим два примера и количество мяса, которое вы можете получить.
Пример 1)
Если мы воспользуемся приведенным выше примером для бычка весом 1200 фунтов из SDSU Extension и разделим тушу на бескостные стейки и ростбиф, мы получим (в среднем):
- 90 фунтов бескостное жаркое и бифштексы (10–12 % от веса туши)
- 85 фунтов жаркого и стейков (10–12 % от веса туши)
- 80 фунтов стейков из ребер и корейки (10–12 % от веса туши)
- 50 фунтов других отрубов (грудинка, пашина, короткие ребра, бифштекс)
- и 185 фунтов нежирной обрези или говяжьего фарша (20-25% веса туши)
получить:
- 18 фунтов стейков из вырезки (2,5%),
- 9 фунтов стейков или филе из вырезки (2,5%),
- в целом, менее 3% на отдельный вид стейка
Пример 2)
Другой пример 1000 фунтов . как показано Департаментом сельского хозяйства и лесного хозяйства Оклахомы, дает аналогичные результаты.
Их средний вес в подвешенном состоянии, также называемый «на рельсе», составляет 61% для бычка весом 1000 фунтов, что составляет 610 фунтов говядины. Дальнейшая потеря веса мяса составляет 18%, в результате чего у вас остается 430 фунтов мяса, которые пошли бы на розничные нарезки (стейки, жаркое, говяжий фарш и т. д.)
Вот количество розничных нарезок , которые вы могли бы получить:
- Раунд (стейк из рульки, жаркое из ромба, стейк из вырезки и т. д.) – 103,2 фунта
- Филе (стейк для филе, тушеное мясо и говяжий фарш)- 38,7 фунтов
- Короткая поясница (стейк Porterhouse, стейк T-Bone)- 34,4 фунта
- Flack (стенек-стенек, короткие ребра)- 17.2. lbs
- rib (rib eye steak, rib steaks, back ribs) – 38.7 lbs
- short plate (skirt steak, short ribs) – 30. 1 lbs
- chuck (chuck roast or стейк, ростбиф) – 107,5 фунтов
- Brisket — 25,8 фунтов
- Shank — 17,2 фунтов
- Suet и Hanging Tender — 17,2 LBS
- Возраст
- Пол
- Порода
- Местоположение
- Источники пищи и питание
- Индивидуальные черты
9007
78 9007 7007. веса по отношению к выходу розничных отрубов варьируется в зависимости от породы, соотношения жира и мышц, возраста, порядка разделки и т. д.
Крупнейшие коровы в мире
3500 фунтов в зрелом возрасте или 1500 кг.
Это одна из старейших пород крупного рогатого скота в мире, и ее использование имеет двойное назначение: как на мясо, так и на тягловую силу (рабочие животные). Коровы кьянины производят очень мало молока, его едва хватает для сосания.
Вторым по величине является, вероятно, Южный Девон, который является самой крупной из британских аборигенных пород.
Самые маленькие коровы в мире
Самая маленькая порода коров в мире — миниатюрная корова Декстер, которая весит всего от 600 до 700 фунтов (взрослые быки) или от 272 до 318 кг.
Порода Декстер возникла в Ирландии, затем была завезена в Великобританию и США. Затем он в конце концов исчез из Ирландии, но все еще сохранялся как чистая порода в нескольких небольших стадах в Англии и США.
Коровы Декстер — дружелюбные коровы двойного назначения, используемые для производства молока и говядины, но часто также используемые для быков, которые используются для вспашки, транспортировки, обмолота зерна путем вытаптывания и приведения в действие машин, которые перемалывают зерно или обеспечивают орошение.
Их универсальность является одним из их главных преимуществ, кроме того, они дают жирное молоко с высоким содержанием молочного жира.
Автор
Сколько весит корова? (телят, мясных и молочных коров)
Несмотря на то, что все коровы большие, точный вес отличается от коровы к корове, от стада к стаду и от породы к породе. Из-за этого факта не существует универсального ответа на вопрос, сколько весит корова. Вместо этого вы захотите посмотреть на возраст коровы, ее породу и пол. Только взглянув на многие факторы, вы получите точную оценку того, сколько может весить конкретная корова.
Взрослый бык весит в среднем 2400 фунтов, а взрослая корова — в среднем 1600 фунтов. Чтобы узнать о среднем весе различных коров, включая телят, мясных и молочных коров, продолжайте читать. В этой статье объясняются факторы, влияющие на вес коровы, и приводятся примеры веса для нескольких пород. Прокрутите вниз, чтобы узнать больше.
Сколько весит корова?
К сожалению, нет единого ответа, сколько весит корова. На вес коровы влияют несколько факторов, таких как порода, возраст и пол. В результате существует широкий диапазон веса коров, даже в пределах одного стада.
Например, самая тяжелая корова породы Кьянина, обычно весит около 3500 фунтов. Для сравнения, самая маленькая корова в мире имеет рост всего 20 дюймов и весит всего 57 фунтов. Излишне говорить, что коровы сильно различаются по размеру и весу.
Тем не менее, мы можем привести средние значения. Средний вес взрослого быка составляет 2400 фунтов, а средний вес взрослой коровы — 1600 фунтов. Эти цифры являются средними, но они показывают разницу в весе между полами.
Изображение предоставлено: Pixabay
Факторы, влияющие на вес коровы
Как упоминалось выше, на вес коровы влияет множество факторов. Наиболее очевидными являются порода, пол и возраст. Кроме того, источники пищи и индивидуальная генетика также влияют на вес, что объясняет, почему коровы одного возраста и стада могут иметь совершенно разные веса.
Наиболее важные факторы, которые следует учитывать при оценке веса коровы, включают:
Изображение предоставлено: Pixabay
Поскольку все эти факторы влияют на вес коровы, вес, который мы приводим ниже, является средним. Это означает, что предоставленные веса являются только оценками. Хотя эти веса дают хорошее представление о весе коров, их не следует рассматривать как конкретное доказательство того, насколько тяжелой должна быть корова.
Сколько весит теленок?
Теленок – это корова или бык, которым еще нет года. Поскольку эти коровы очень молоды, они намного меньше и весят меньше, чем их взрослые собратья.
Большинство телят при рождении весят около 82 фунтов. В течение первого месяца жизни вы можете ожидать, что бычки наберут чуть меньше 80 фунтов. Телки прибавляют в весе немного меньше, но все же прибавляют довольно много за то же время. По мере того, как они продолжают расти, они набирают все больше и больше веса. Телята могут в конечном итоге набрать сотни фунтов в течение первого года жизни.
Порода телят может в значительной степени повлиять на вес теленка при рождении и на то, сколько он прибавит в течение первого года жизни. Например, теленок Джерси может весить всего 9 г.3 фунта в течение первого месяца жизни, в то время как коричневый швейцарец может весить до 163 фунтов.
Изображение предоставлено Кэмерон Уотсон, Shutterstock
| Возраст | Джерси (фунты) | Гольштейн (фунты) | Гернси (фунты) | Коричневый швейцарский (фунты) |
| 1 месяц | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
| 2 месяца | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
| 3 месяца | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
| 4 месяца | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
| 5 месяцев | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
| 6 месяцев | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
| 8 месяцев | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
| 10 месяцев | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
| 12 месяцев | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Сколько весит мясная корова?
По сравнению с телятами мясные коровы весят намного больше. Фактически, многие мясные коровы используются для производства говядины именно потому, что они очень крупные и дают больше мяса. Следовательно, даже телята мясных коров весят больше, чем некоторые из упомянутых выше пород.
Одной из самых популярных мясных коров является ангусская корова. Когда ангусской мясной корове всего шесть месяцев, она часто весит от 450 до 550 фунтов. Взрослые телки часто достигают веса от 800 до 1400 фунтов. Другие мясные коровы, такие как шортгорн, даже тяжелее ангусов.
Точно так же вес самцов мясных коров намного выше, чем самок. В то время как взрослые телки ангусской породы часто весят не более 1400 фунтов, самцы ангусской породы в среднем весят 1870 фунтов. Между тем, самцы шортхорна в среднем весят 2100 фунтов.
Изображение предоставлено: pen_ash, Pixabay
| Порода | Наружная резьба (фунты) | Внутренняя (фунты) |
| Херефорд | 1 800 | 1 200 |
| Ангус | 1 870 | 1 210 |
| Шортхорн | 2 100 | 1 760 |
| Брахман | 2 100 | 1 320 |
| Симменталь | 2 500 | 1 300 |
| Лимузен | 2 530 | 1 650 |
Сколько весит мясная корова на убой?
При убое большинство коров весят от 900 и 1350 фунтов, но точный вес зависит от требований заказчика.
Важно помнить, что не всех коров забивают в зрелом возрасте. Некоторые клиенты предпочитают более нежное мясо, которое, скорее всего, берут у телят. В результате забитые телята будут весить намного меньше, чем забитые половозрелые коровы.
Обратите внимание, что количество мяса, используемого в пищу, не равно общему весу коровы. Вместо этого только около 65% веса туши используется в пищу. Возьмем пример. Давайте предположим, что самка Ангуса забивается весом в 1200 фунтов. Наиболее вероятно, что вес висящей туши составит всего около 750 фунтов.
Изображение предоставлено: Fabien Monteil, Shutterstock
Сколько весит молочная корова?
Как и у мясных коров, вес молочной коровы зависит от ее породы. Молочные коровы часто не такие тяжелые, как мясные, просто потому, что им не нужно производить столько корма. Конечно, молочные коровы всегда самки, что также приводит к тому, что молочные коровы весят меньше, чем мясные коровы.
| Порода | Средний вес (фунты) |
| Джерси | 900 |
| Гернси | 1050 |
| Эйршир | 1 150 |
| Коричневый швейцарский | 1 350 |
| Молочный шортхорн | 1 450 |
| Голштино-фризская | 1 600 |