Утка степная. Серая украинская утка: особенности породы, содержание и разведение

Каковы основные характеристики серой украинской утки. Как правильно содержать и разводить эту породу в домашних условиях. Какие преимущества имеет серая украинская утка перед другими породами.

Содержание

Описание породы серой украинской утки

Серая украинская утка — это порода домашних уток, выведенная украинскими селекционерами путем скрещивания местных домашних уток с дикими кряквами. Основными целями селекции были:

  • Сохранение древней популяции уток
  • Получение птиц с высокой подвижностью и крепким здоровьем
  • Быстрое взросление и набор веса
  • Хорошая яйценоскость
  • Вкусное, легкоусвояемое мясо

В результате была получена порода, отлично подходящая для домашнего и фермерского разведения. Серые украинские утки обладают следующими характерными особенностями:

Внешний вид

Серые украинские утки имеют хорошо сложенное, крепкое телосложение:

  • Удлиненный корпус, слегка приподнятый вперед
  • Широкая грудь и спина
  • Хорошо развитая мускулатура
  • Овальная голова на шее средней длины
  • Оливковый клюв с черным кончиком
  • Короткие, но сильные оранжевые лапы
  • Плотно сложенные короткие крылья
  • Слегка приподнятый хвост

Характерной особенностью породы является повышенная плотность пуха и пера. По окраске оперения выделяют несколько разновидностей:

  • Белая — белое оперение, оранжевый или желтый клюв
  • Глинистая — коричневое оперение, зеленый клюв, красно-оранжевые лапы
  • Дикоперая — золотистое или шоколадно-коричневое оперение
  • Серая — черно-бурая спина, серые крылья и низ, синеватый отлив на боках

У селезней окраска более темная, с преобладанием черно-бурых оттенков на голове. Летом они линяют и становятся похожими на самок.

Продуктивные качества

Серая украинская утка относится к тяжелым мясным породам:

  • Вес взрослой самки — около 3 кг
  • Вес взрослого селезня — 3,5-4 кг
  • В 2 месяца утята достигают веса 2 кг
  • Яйценоскость — 120-140 яиц в год (до 240-260 при хорошем уходе)
  • Вес яйца — 70-90 г

Порода отличается быстрым ростом и высокой выживаемостью молодняка (95-97%). Мясо молодых уток особенно нежное и мягкое.

Преимущества породы

Серые украинские утки обладают рядом ценных качеств:

  • Высокая устойчивость к холоду
  • Крепкий иммунитет, устойчивость к болезням
  • Неприхотливость в содержании и кормлении
  • Отличные материнские качества
  • Быстрый рост и набор веса
  • Хорошая яйценоскость
  • Вкусное диетическое мясо
  • Густой качественный пух

Эти качества делают серую украинскую утку отличным выбором для разведения в домашних условиях и на небольших фермах.

Особенности содержания и ухода

Серые украинские утки неприхотливы в содержании, но для получения высокой продуктивности необходимо обеспечить им правильные условия.

Требования к помещению

Для содержания уток подойдет любое утепленное помещение с соблюдением следующих условий:

  • Сухая подстилка из соломы или опилок
  • Хорошая вентиляция
  • Защита от сквозняков и резких перепадов температуры
  • Нормальное освещение
  • Площадь из расчета 1 кв.м на 3 взрослые утки

Важно не допускать перенаселения, так как скученность негативно влияет на здоровье и продуктивность птицы.

Выгул и водоем

Серые украинские утки любят свободу и активное движение, поэтому им необходимо обеспечить:

  • Просторный выгул с травой
  • Доступ к водоему или емкости для купания
  • Ограждение высотой не менее 2 м (утки хорошо взлетают)

При отсутствии естественного водоема достаточно установить глубокие корыта для купания.

Кормление

В рационе серых украинских уток должны присутствовать:

  • Зерновые корма (пшеница, ячмень, кукуруза)
  • Витаминно-травяная мука
  • Овощи (тыква, капуста, морковь)
  • Пищевые отходы
  • Минеральные добавки

При выгульном содержании утки с удовольствием поедают траву и различных насекомых. Для повышения яйценоскости и набора веса можно использовать специальные комбикорма.

Особенности разведения

При разведении серых украинских уток следует учитывать несколько важных моментов:

  • Половое созревание наступает в 6-7 месяцев
  • Для инкубации подходят яйца, собранные не позднее 20 дней до закладки
  • Оптимальная температура инкубации — 37,5-38°C
  • Влажность в инкубаторе — 60-70%
  • Срок инкубации — 28-30 дней
  • Выводимость утят — 75-80%

Молодняк лучше содержать отдельно от взрослых птиц, обеспечивая оптимальный температурный режим и специальное кормление.

Преимущества серой украинской утки перед другими породами

Серая украинская утка обладает рядом преимуществ по сравнению с другими породами:

  • Высокая адаптивность к различным климатическим условиям
  • Устойчивость к большинству заболеваний водоплавающей птицы
  • Неприхотливость в содержании и кормлении
  • Быстрый рост и набор веса
  • Отличные вкусовые качества мяса
  • Хорошая яйценоскость при правильном уходе
  • Высокое качество пуха и пера

Эти качества делают серую украинскую утку отличным выбором как для начинающих, так и для опытных птицеводов.

Часто задаваемые вопросы

Какой вес набирают утята серой украинской породы к 2 месяцам?

К двухмесячному возрасту утята серой украинской породы достигают веса около 2 кг. Это оптимальный возраст для начала забоя на мясо.

Сколько яиц в год может нести серая украинская утка?

При хорошем уходе и правильном кормлении серая украинская утка может нести 200-260 яиц в год. В обычных условиях яйценоскость составляет 120-140 яиц.

Какова выживаемость молодняка серой украинской утки?

Выживаемость утят серой украинской породы очень высока и составляет 95-97%. Это связано с крепким иммунитетом и хорошей приспособляемостью породы.

Нужен ли серым украинским уткам постоянный доступ к водоему?

Хотя серые украинские утки любят плавать, им не обязательно иметь постоянный доступ к большому водоему. Достаточно обеспечить им возможность купаться в глубоких корытах или небольших искусственных бассейнах.

Подходит ли серая украинская утка для разведения начинающими птицеводами?

Да, серая украинская утка отлично подходит для начинающих птицеводов благодаря своей неприхотливости, устойчивости к болезням и высокой продуктивности при относительно простом уходе.

Утки украинской породы — выращивание и разведение

Серая украинская утка была выведена НИИ птицеводства страны. Украинские селекционеры получили её путём скрещивания различных местных видов птицы с дикими кряквами.

Эта порода уток отлично подходит для домашнего и фермерского разведения.

Содержание:Показать

  • Описание породы
    • Внешний вид
    • Характеристики породы
    • Особенности поведения
    • Основное предназначение
    • Яйценоскость
  • Особенности разведения и выращивания в домашних условиях
    • Сбор и подготовка утиных яиц к инкубации
    • Особенности инкубации
    • Особенности кормленияи содержания птенцов
  • Условия содержания и ухода
  • Болезни
    • Наиболее опасные для уток болезни
    • Профилактика заболеваний

Описание породы

Серые украинские утки обладают хорошим иммунитетом и аппетитом. Они любят свободу и не могут обходиться без воды. Подвижная птица постоянно ищет корм на пастбище и быстро растёт.

Внешний вид

Серая украинская утка имеет прекрасно сложенное туловище. Её удлинённый корпус слегка приподнят вперёд. Мышцы птицы хорошо развиты. У неё широкие спина и грудь. На животе утки отсутствует клиновидный отросток. Голова, посаженная на шею средней длины, имеет овальную форму. Отличительной чертой птиц является повышенная плотность пуха. По виду окраски оперения птицу подразделяют на:

  • Белую. У таких уток белые перья, оранжевый или ярко-жёлтый клюв.
  • Глинистую. Птицы этого вида имеют коричневую окраску оперения, зелёный клюв и красные с оранжевым оттенком лапы.
  • Дикопёрую. Самый распространённый вид. Такие утки могут иметь золотистое или шоколадно-коричневое оперение. У самцов в области шеи белое несмыкающееся кольцо и блестящие сине-зелёные перья. Летом самцы линяют и становятся похожими на самок. Клюв у дикопёрых уток имеет оливковый окрас. На его кончике расположено чёрное пятнышко. Лапы птицы оранжевые.
  • Серую. Этот вид уток похож на крякву. Спины птиц покрыты перьями, имеющими чёрно-бурое оперение. Крылья уток и нижняя часть туловища окрашены в серый цвет, бока имеют синие блестящие отливы.

Характеристики породы

Серая украинская утка относится к тяжёлым мясным породам. Средний вес взрослой самки составляет 3 кг, самца 3,5-4,0 кг. Такой вес достигается птицами к 4 месяцам. В возрасте 2 месяцев утята весят около 2 кг. Этого достаточно для того, чтобы начать производить их забой. Мясо молодых уток особенно нежное и мягкое.

Для породы серых украинских уток характерен быстрый рост. Выживаемость утят составляет 95-97%. Взрослые особи имеют в оперении большое количество пуха. При правильном питании и уходе серые утки могут показывать хорошие результаты яйценоскости.

Особенности поведения

Украинские серые утки очень подвижны. Они постоянно находятся в поиске корма. Птицы отлично плавают и легко поднимаются с воды на крыло. Наличие водоёма очень важно для их содержания. Их вольеры должны быть просторными. Птицы любят свободу и умеют взлетать практически вертикально, поэтому ограждения должны иметь высоту в пределах 2 метров.

Несмотря на большую любовь уток к плесканию в воде, сооружать для них большой искусственный водоём не нужно. Вполне достаточно поставить для них глубокие корыта. У серых украинских уток очень уживчивый характер. Они могут прекрасно себя чувствовать с большинством видов домашних животных. Большая скученность птицы вызывает у них беспокойство, что приводит к снижению яйценоскости. Рекомендуется размещать на 1 кв. метре не больше 3-х уток.

Украинские серые утки очень «разговорчивы». Их кряканье можно услышать далеко от места их обитания. Голос селезня очень похож на карканье вороны. Самки более голосистые. В тёплое время утки стараются не собираться в стаи.

Основное предназначение

Серые украинские утки являются скороспелой мясной породой. В домашних условиях её разводят не только для получения мяса. Птица хорошо несётся и даёт много пуха. Его используют для набивки подушек и перин. Одним из видов этой породы является хохлатая утка. Её разводят для декоративных целей из-за необычного внешнего вида. Голову такой утки украшает красивый хохолок. Декоративность этого вида не исключает использования яиц и мяса птицы в пищу.

Яйценоскость

Средний показатель яйценоскости составляет в год на несушку 120-140 яиц средний вес яйца 70-90 грамм.

Хорошее питание и комфортные условия для содержания уток позволяют повысить их яйценоскость до 240-260 яиц в год.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Своё внимание самцы начинают обращать на самок зимой. Они не принимают участие в воспитании утят, но всегда держатся вблизи с ними. В диких условиях самка ищет подходящее место для устройства гнезда, в котором собирается высиживать своё потомство. В домашних условиях для них делают гнёзда в виде коробов размером 40*50 см. Их устилают сухой травой, сухой стружкой или растёртыми кукурузными стержнями.

Сбор и подготовка утиных яиц к инкубации

Для выведения утиного потомства в домашних условиях используют яйца, собранные не позднее 20 дней до срока закладки их в гнездо под наседку. До момента закладки их хранят в помещении с температурой не ниже 12°С и влажностью воздуха 70%. Перед закладкой на хранения инкубационное яйцо дезинфицируют. Укладывают его на боковую поверхность и каждый день меняют сторону укладки.

Для выведения утят используют яйца среднего размера. Одна утка наседка способна высиживать от 7 до 12 яиц за один цикл. Значительно повысить количество выводка можно с помощью инкубатора.

Особенности инкубации

При инкубации яиц необходимо внимательно следить за температурой и влажностью. Процесс инкубации яиц можно разделить на несколько этапов:

  1. 1 стадия. Длится с 1 по 8 день. Проходит при температуре 38°С и влажности воздуха 70%. В этот период яйца с 5 дня переворачиваются с бока на бок 2 раза в сутки.
  2. 2 стадия. Длится с 9 по 14 день. На этом этапе выведения яиц влажность в инкубаторе повышается до 75%, а температура снижается до 37,7°С. Каждый день яйца достаются из инкубатора и охлаждаются начиная с 8 минут. Каждый день время охлаждения увеличивается на 1 минуту.
  3. 3 стадия. Длится с 15 по 24 день. На этом этапе повышается температура до 37,6°С. В инкубаторе каждый час открываются люки воздухообмена и яйца опрыскиваются водой.
  4. 4 стадия. Длится с 25 по 26 дней. В эти дни усиливается вентилирование инкубатора.
  5. 5 стадия. Продолжается с 27 дня до момента выведения утят. На этом этапе температура снижается до 37,3°С и открываются все люки вентилирования в инкубаторе.

Утята начинают вылупляться на 29 день.

Особенности кормленияи содержания птенцов

Молодняк всегда содержится отдельно от взрослых птиц. Первые три недели для них очень важны сухость и тепло. Температура помещения, в котором они содержатся должна придерживаться на уровне 30°С. Площадь размещения утят рассчитывается исходя из нормы 1 кв. метр на 25 голов. На 3-4 день температуру в помещении можно начать постепенно снижать до 20°С.

В первые недели жизни утят кормят мелко нарезанными варёными яйцами, творогом и кашей из пшена. Очень важно в этот период давать им достаточное количество питья.

Условия содержания и ухода

Выращивать серую украинскую утку достаточно просто. Для её содержания можно использовать любое утеплённое помещение с сухой подстилкой. Обязательно нужно устраивать для птицы выгул, устанавливать корыта для купания или устраивать естественный бассейн.

Разводить уток можно вместе с другой домашней птицей и даже животными. Размер площади помещения для содержания уток рассчитывается исходя из нормы 1 кв. метр на 3 взрослых утки. Птицы плохо переносят перенаселение. Для кормления уток используют два вида кормушек:

  • Деревянные — для сухих кормов. Высота стенок 6 см.
  • Металлические — для мешанок. Высота стенок 15 см.

Утки прекрасно переносят холода, поэтому помещение для их содержания не отапливают. Очень важно в этот период следить в помещении за сухостью подстилки.

Некоторые болезни печени у кур могут приводить к летальному исходу, особенно на поздних стадиях.

Как выращивать гусят в домашних условиях и как их правильно кормить? Мы рассказали об этом в нашей статье.

Как болезни чаще всего возникают у несушек? Узнайте об этом здесь.  

Болезни

Болезни, которыми могут болеть утки объединены в три большие группы: инфекционные, незаразные и гельминтозы. Причиной их возникновения могут стать нарушения правил содержания птицы и их кормления. Сложнее всего болезни переносятся молодняком. У взрослых птиц достаточно высокий уровень иммунитета, но и у них возможен падёж.

Наиболее опасные для уток болезни

В числе самых опасных болезней молодняка и взрослых серых уток является паратиф. Его острой форме характерны такие проявления, как понос, конъюнктивит, потеря аппетита. Смертность при этом заболевании составляет 70-80%. Распространение болезни в стаде происходит у утят значительно быстрее, чем у взрослых птиц.

Очень серьёзные последствия влекут за собой глистные заболевания. Паразиты истощают организм уток, замедляют их рост и могут привести к тому, что утки не смогут нести яйца. Неправильное кормление птицы может привести к катару зоба и извращённому аппетиту. В 90% случаев приводит к падежу птицы вирусный гепатит.

Профилактика заболеваний

Главной профилактикой различных форм заболевания является правильное содержание птицы и её кормление. Помещение для содержания птицы должно регулярно подвергаться дезинфекции. В рацион уток включают витамины.

Серая украинская утка хорошо подходит для домашнего разведения. Птица имеет высокий уровень иммунитета, неприхотлива в содержании и достаточно высокопродуктивна.

описание вида, особенности и фото

11.02.2021