Вес перепелки: полный справочник по массе разных пород

Сколько весит перепелка в среднем. Какой вес набирают перепела разных пород. От чего зависит масса перепелов. Как правильно откармливать перепелов на мясо.

Факторы, влияющие на вес перепелов

Масса перепелов зависит от нескольких ключевых факторов:

• Породная принадлежность. Мясные породы значительно крупнее яичных.
• Пол птицы. Самки обычно тяжелее самцов.
• Возраст. Молодняк легче взрослых особей.
• Условия содержания и кормления. При правильном уходе птица быстрее набирает вес.
• Индивидуальные особенности. Даже в пределах одной породы могут быть более крупные и мелкие особи.

Средний вес перепелов разных пород

Рассмотрим подробнее массу наиболее распространенных пород перепелов:

Японские перепела

Это самая популярная яичная порода. Взрослые особи весят:

• Самки — 138-150 г
• Самцы — 115-120 г

К 6-7 неделям японские перепелки достигают веса 110-130 г и начинают нестись.

Фараоны

Крупная мясная порода американской селекции. Живая масса:

• Самки — до 300-310 г
• Самцы — 160-265 г

К 2 месяцам фараоны набирают 350-450 г при правильном откорме.

Техасские белые

Самая тяжелая порода перепелов. Взрослые птицы весят:

• Самки — до 450-500 г
• Самцы — 350-400 г

В 6-недельном возрасте техасцы достигают 300-350 г.

Маньчжурские золотистые

Крупная мясо-яичная порода. Масса взрослых птиц:

• Самки — 250-300 г
• Самцы — 220-250 г

Эстонские перепела

Мясо-яичная порода средних размеров. Вес взрослых особей:

• Самки — 180-200 г
• Самцы — 170-190 г

Как правильно откармливать перепелов на мясо

Чтобы перепела быстро набирали вес, необходимо соблюдать следующие правила откорма:

• Использовать специальные комбикорма для перепелов с высоким содержанием протеина (24-28%).
• Кормить птицу 3-4 раза в день, не допуская перекорма.
• Добавлять в рацион зерновые смеси, овощи, зелень.
• Обеспечить свободный доступ к чистой воде.
• Поддерживать оптимальный микроклимат в помещении (температура 20-22°C, влажность 60-70%).
• Ограничить подвижность птицы, содержа ее в небольших клетках.

При правильном откорме мясные породы перепелов достигают убойного веса за 5-6 недель.

Какой вес считается оптимальным для забоя

Оптимальные сроки и вес перепелов для забоя:

• Мясные породы — в 5-6 недель при весе 180-250 г
• Мясо-яичные — в 7-8 недель при весе 150-180 г
• Яичные — в 8-10 недель при весе 120-150 г

Более длительный откорм экономически нецелесообразен, так как прирост массы замедляется.

Динамика набора веса перепелами

Рассмотрим, как меняется масса перепелов с возрастом на примере мясной породы фараон:

Как видно, наиболее интенсивный прирост массы наблюдается в первые 5-6 недель жизни.

Как определить вес перепелки без весов

Если нет возможности взвесить птицу, можно приблизительно оценить ее массу по внешним признакам:

• Размер грудной кости (киля) — чем больше, тем тяжелее птица
• Наполненность зоба — у упитанных особей он хорошо прощупывается
• Толщина ног — у крупных птиц ноги более мясистые
• Оперение — у тяжелых перепелов оно плотное, без залысин
• Подвижность — упитанные особи менее активны

Однако точно определить вес перепелки можно только взвешиванием на весах.

Зависимость веса перепелиных яиц от породы

Масса яиц также варьируется у разных пород перепелов:

• Японские — 9-11 г
• Фараоны — 12-16 г
• Техасские белые — до 18 г
• Маньчжурские золотистые — 14-16 г
• Эстонские — 10-12 г

Как правило, более крупные породы несут яйца большего размера.

Влияние веса на яйценоскость перепелок

Между массой перепелки и ее яйценоскостью существует определенная зависимость:

• Слишком легкие птицы (менее 110-120 г) обычно имеют низкую продуктивность
• Оптимальный вес для хорошей яйценоскости — 130-150 г
• Перепелки тяжелее 180-200 г несутся хуже из-за ожирения

Поэтому важно контролировать массу несушек, не допуская как истощения, так и ожирения.

Часто задаваемые вопросы

Сколько весит перепелка в 1 месяц?

Вес месячного перепеленка зависит от породы:

• Яичные породы — 80-100 г
• Мясо-яичные — 100-120 г
• Мясные — 130-150 г

Какой максимальный вес может набрать перепелка?

Самые крупные перепелки породы техасский белый могут достигать массы 500-550 г. Однако такой вес считается чрезмерным и вредит здоровью птицы.

Влияет ли вес перепелки на вкус мяса?

Да, мясо слишком тяжелых перепелов (более 400 г) становится более жестким и жирным. Наиболее нежное и диетическое мясо у птиц весом 180-250 г.

За какое время перепелка набирает максимальный вес?

Мясные породы перепелов достигают максимальной массы к 7-8 неделям жизни. Дальнейший откорм малоэффективен, так как прирост веса значительно замедляется.

Таким образом, вес перепелки зависит от множества факторов, главными из которых являются порода и условия содержания. Зная особенности набора массы разными породами, можно добиться оптимальных результатов при выращивании перепелов как на мясо, так и на яйцо.

Сколько весит перепелка: вес 1 перепелки, кормление

Многие фермеры считают, что содержать перепелов выгодно при любой экономической ситуации, даже несмотря на колеблющуюся покупательскую способность. Потребитель для этого продукта всегда найдется. Одомашненные пернатые дают не только яйца, но и мясо. Поэтому многих начинающих фермеров интересует: сколько весит перепелка и как ее правильно выращивать на убой?

Перепел — привлекательная для разведения птица

О разведении перепелов в домашних условиях можете прочитать в нашей статье здесь.

Содержание статьи

• 1 Сколько весит перепел
• 2 Птичник для перепелов
• 3 Уход за перепелками
  • 3.1 Освещение
  • 3.2 Клетки для птицы на откорме
  • 3.3 Цены на клетки для перепелов
  • 3.4 Пошаговая инструкция по изготовлению клетки из пластмассовых ящиков
  • 3.5 Особенности рациона перепелок
  • 3.6 Рецепт комбикорма, приготовленного самостоятельно
  • 3. 7 Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок
  • 3.8 Видео — Как самостоятельно сделать зернодробилку
  • 3.9 Откорм отбракованного молодняка
• 4 Болезни перепелов
• 5 Убой перепелов
  • 5.1 Цена на кухонные электронные весы
  • 5.2 Видео — Сколько съедает перепелка в сутки

Сколько весит перепел

Различают несколько видов перепелов, вес птицы зависит от вида. Надо отметить, что у одних линеек птиц вес оба пола весят почти одинаково, у других самки крупнее.

Таблица №1. Масса перепелов.

Как и у кур, у перепелов принята классификация по продуктовым качествам:

• мясные;
• мясо-яичные;
• яичные;
• декоративные.

На убой рекомендуют разводить мясные породы перепелов

К мясным породам относятся английский, маньчжурский, японский (бройлерное направление) перепела, фараоны. Самый распространенный на частных подворьях — японский перепел. Наиболее продуктивным считаются фараоны. Смокинговая разновидность обладает привлекательной расцветкой и годится для получения мяса, яиц на частном подворье. А вот на крупных фермах ее выращивать не выгодно.

Мясная порода Фараон

Калифорнийский, китайский расписной перепела выращиваются только для удовлетворения эстетических потребностей. Главная их ценность — яркая внешность.

Калифорнийский перепел — красивая декоративная порода

Птичник для перепелов

Перепелам подходят любые хозяйственные помещения — например, гараж, сарай. Однако профессионалы утверждают, что больше всего подходит для этого специальное, ничем больше не занятое сооружение.

Габариты постройки планируют по численности поголовья. Нормой считается, когда на 1 м2 размещается не больше 70 особей.

Перепелов содержат в клетках. Для экономии пространства их располагают ярусами. Тогда небольшого птичника площадью 10 м2 хватит на несколько сотен голов.

Перепелов содержат в клетках, которые располагают одну над другой

Помещение защищают от сквозняков. Если птичник планируют эксплуатировать осенью и зимой, устанавливают обогреватели, светильники.

Справка. Иногда перепелов подселяют к курам. Идея не всегда удачная. Соседство чревато определенными проблемами. Куры могут передавать инфекции, проявлять агрессию к более мелким соседям, склевывать их яйца и пр.

Домики для перепелов строят из кирпича, газобетона, дерева. Требования к условиям содержания:

• температура воздуха 20…22 °С;
• хорошая вентиляция, поскольку у птиц повышенная температура тела, но без сквозняков.

Если птичник будет холодным, качество оперенья портится, образуются залысины. Перепелки легко пугаются и возбуждаются. Поэтому внутри помещения должно быть тихо, спокойно. Здание рекомендуется размещать подальше от дороги, в тихом уголке двора.

Соседство с курами под одной крышей чревато хлопотами для фермера и неприятностями для самих перепелами

Уход за перепелками

Уход за этой птицей не представляет особого труда для пожилых людей, детей. Достаточно поддерживать чистоту поилок, кормушек, своевременно менять воду, не допускать заплесневения кормовых продуктов. Все компоненты питания должны быть свежими. У перепелов иногда заводятся паразиты, и желательно предусмотреть купания в зольно-песчаных ваннах.

Продолжительность откорма — 14-28 дней. Для мяса отбирают:

• особей месячного возраста, подлежащих выбраковке;
• несушек после использования для яйценоски;
• цыплят первой выбраковки — ослабленный, с разными дефектами молодняк;
• здоровых, продуктивных особей, если выясняется, что стадо слишком увеличилось.

Взрослых особей переводят на откорм в возрасте около 9 месяцев, а несушек, когда их продуктивность снижается до 50%. Все стадо разделяют на самок и самцов, после чего размещают по разным клеткам.

Несушки направляются на мясной откорм после снижения продуктивности

Освещение

Одно из главных условий высокого результата — правильный световой режим. Интенсивность освещения должна быть на уровне 11 лк, или 3 Вт на м2 пола. Для этого окна закрашивают или затемняют. Как источник света используют лампы накаливания 40 Вт или их аналоги. Затемняют помещение для того, чтобы птица сохраняла спокойствие и лучше ела.

Правильный режим освещения — одно из главных условий выращивания перепелов на мясной убой

Внимание! Чрезмерная освещенность помещений приводит к расклеву, беспокойному поведению, каннибализму у перепелов.

Первые три недели всех перепелов круглосуточно содержат при слабом освещении. Последние семь дней для самок применяют прерывистый режим:

• слабый свет — 1 час;
• темнота — 2 часа.

У самцов световой день должен длиться до 8 часов, при этом в светлое время суток освещение тоже приглушают.

Клетки для птицы на откорме

Отобранную для откорма птицу помещают в клеточные батареи — например, как модели КБЭ-1, КБЭ-2, Виктория и др. Предварительно из них демонтируют электропечи. Одна такая клетка вмещает до 50 особей.

Чертеж клеточных батарей

Для откорма изготавливают клетки самостоятельно. Размеры клетки на 40 перепелов — 76х37х18 см. На фронтальной стенке проектируют ячейки, через которые птицы смогут получать питание и питье.

Пример клетки для содержания перепелок на мясо

Цены на клетки для перепелов

Клетка для перепелов

Пошаговая инструкция по изготовлению клетки из пластмассовых ящиков

Такая конструкция подойдет на первое время. Время сборки составляет всего 30 минут.

Ящики для изготовления клетки

Для изготовления клетки берут три ящика с одинаковым размером донной части, но два низких и один высокий (17 см). Из инструмента потребуется ножовка по металлу и острый нож.

Делают клетку так:

Шаг 1.

Срезают верхнюю часть боковых стенок так, чтобы высота по всему периметру ящика была одинаковой.

Ящики

Шаг 2.

На мелкий ящик (выполняет функцию поддона) устанавливают высокий, сверху — снова мелкий.

Установка ящиков

Шаг 3.

В верхнем ящике прорезают крышку.

Место для крышки

Шаг 4.

В боковой стенке ящика прорезают ромбовидные окошки, чтобы птицы могли пить и есть.

Окошки

Этого пространства достаточно для содержания 8–12 птиц.

Особенности рациона перепелок

Кормят перепелов до 4 раз в день, давая пищи вволю. Утром и вечером предлагают смесь злаков и жира, доля которого составляет 3–5% от общего количества корма.

Согласно наблюдениям заводчиков, хороший результат набора массы дает скармливание смеси, состоящей из комбикорма для бройлеров (80%) с горохом (20%). Горох предварительно отваривают 20 минут. В Японии применяется схема, при которой после яйцекладки молодняку 14–20 дней дают только зерновые корма. Данный метод считают простым и эффективным.

Внимание! Сразу менять корм нельзя. Это вызвать массовый падеж стада. Новые продукты вводят постепенно за 3–4 суток. Первые сутки обновляют рацион питания только на 50%.

Откорм продолжают 28 дней. Средняя порция на одну голову — около 30 г в день. В последнюю неделю ее увеличивают на 8%.

Новые корма перепелку переводят постепенно за 3–4 суток

Внимание! Если рацион составлен неправильно, то у птиц развивается склонность к каннибализму.

Рецепт комбикорма, приготовленного самостоятельно

Готовые комбикорма выгодно покупать, когда на подворье содержится несколько голов птицы. Если же счет идет на сотни, то фермеры считают более выгодным изготавливать продукты для питания подопечных собственноручно. Потребуется еще и специальное оборудование — зернодробилка, которую можно купить или сделать собственноручно.

Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Зернодробилка-корморезка-траворезка

Таблица №2. Состав зернового корма для перепелок.

Название продукта	Содержание, на 1 кг смеси (г)
	Возраст
	1–4 недели	5–6 недель	После 7 недель
Кукуруза	400	430	410
Пшеница	86	250	160
Шрот соевый	350	100	200
Пшеничные отруби	–	50	50
Мука рыбная	50
Мука мясокостная	30	30	40
Мука травяная	10	35	25
Сухой обрат	30	–	–
Дрожжи	20	30	40
Ракушки, мел	10	10	10
Соль поваренная	4	5	6
Премикс	10 (П5–1)	10 (П6–1)	10 (П1–1)
Пищевая ценность 100 г корма
Обменная энергия, кДж	1216	1156	1197
Протеин, %	28	17. 3	20.94
Клетчатка, %	4	5.1	5.2
Кальций, %	1.01	1.12	2.84
Фосфор, %	0.91	0.87	0.913
Натрий, %	0.4

Морковь придет мясу красивый золотистый оттенок

Мнения относительно состава корма у заводчиков несколько расходятся. Так, некоторые фермеры советуют включить в рацион морковь. Корнеплод придает мясу красивый золотистый оттенок. В то же время продукты из рыбы они рекомендуют убрать, чтобы не испортить вкус диетического мяса.

Видео — Как самостоятельно сделать зернодробилку

Откорм отбракованного молодняка

Молодняк, выбракованный из-за дефектов, тоже откармливают на мясо. Продукт получается очень вкусным и нежным.

В начале откорма лапки молодым перепелам связывают нитками, которые снимают через 5 дней. Если нитки не снять, то они врежутся, а потом и врастут в кожу, вызвав болезненные ощущения. Это скажется на аппетите подопечных и скорости набора массы.

Первые дни слабых птенцов кормят с рук, пока они окрепнут и станут есть самостоятельно. Основные продукты в рационе — сваренные вкрутую, перетертые яйца, просеянный комбикорм, простокваша, творог.

Мясо откормленного цыпленка получается нежным и сочным

Спустя 7 дней перепелов пересаживают в затемненные клетки с индивидуальными отсеками, чтобы ограничить подвижность. Откорм длится 22–25 суток. За это время тушка набирает массу до 100 г.

Болезни перепелов

Заводчик может столкнуться с такими заболеваниями птицы:

• сальмонеллез;
• колибактериоз;
• пуллороз;
• аспергиллез;
• гельминтоз;
• псевдочума;
• оспа.

Большинство этих болезней инфекционные, и передаются пернатым через некачественный корм, питье. Причиной быстрого распространения инфекции является чрезмерная скученность птиц в клетках. Поэтому необходимо следить за качеством питания, вовремя очищать клетки, не допускать в птичники других животных и диких птиц. Особей из других хозяйств следует сначала держать в карантинных условиях.

При первых признаках болезни перепела надо изолировать от остального стада

Еще одна проблема, с которой могут столкнуться фермеры — авитаминоз. Чтобы этого не произошло, в рационе должно быть достаточно зеленых кормов, бобовых, кормовых дрожжей. При необходимости перепелам дают ветеринарные витаминные добавки.

У здоровых птиц красивое, гладкое оперение. Они подвижны, хорошо едят. Симптомы, которые должны насторожить:

• нарушения в поведении птицы — взбудораженность или вялость, угнетение;
• расстройства пищеварения, понос;
• истощение;
• выделения из глаз, носа;
• повышение температуры тела.

В таких случаях больных особей отделяют от стада и выясняют причину болезни, обеспечивают соответствующее лечение. В некоторых случаях спасти поголовье не удается.

Убой перепелов

Перепелка на мясо обладает хорошо развитой мускулатурой на бедрах и груди, выразительным килем грудной клетки, а концы лонных костей у нее легко прощупываются. О том, что птица хорошо откормлена, свидетельствует слой жира на груди. Средняя масса перепелов в возрасте 2 месяцев зависит от направленности породы:

• яичная — 110–130 г;
• мясная — 160–200 г.

У бройлерных направлений вес может превышать 200 г, и достигать 400 г в возрасте 40 дней.

Обычно средний показатель выхода мяса у мясных пород достигает 70%. Опытные заводчики рекомендуют производить убой до полового созревания — не позже 40-го дня. Чем моложе птица, тем вкуснее.

Бройлерные породы могут весить 400 г и более

Цена на кухонные электронные весы

Кухонные электронные весы с чашей

За 5–6 часов до убоя птиц перестают кормить, но питье дают неограниченно. Это делается, чтобы кишечник и зоб очистить от содержимого. Если внутри будет корм, то при разделке стенки органов могут лопнуть. Тогда мясо запачкается и будет храниться меньше.

Перепелок перед забоем делят на взрослых и молодых (возраст менее 2 месяцев). Если убой производится не на самом подворье, то к требуемому месту птицу доставляют в ящиках из металла или древесины. Непосредственно перед процедурой птицу фиксируют вниз головой. Голову отрезают секатором или ножницами. После этого тушку оставляют в таком положении еще около 40 секунд, давая крови стечь.

Перепелку ошпаривают, ощипывают, опаливают — например, горелкой. После удаления конечностей вынимают внутренние органы, промывают тушки в воде, подогретой до 30 °С. Затем мясо охлаждают, помещают в целлофановые пакеты и кладут в холодильник или морозильную камеру.

Очищенные тушки хранят в холодильнике или в морозильной камере

Перепел дает вкусное диетическое мясо для семьи. Для этого достаточно несколько десятков особей. Если птица выращивается с коммерческой целью, то специалисты рекомендуют формировать стадо в количестве не менее 500–600 голов. Перепела плодовиты, и всего за год их количество может увеличиться в 10 раз. Поэтому такой бизнес быстро окупится.

Видео — Сколько съедает перепелка в сутки

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Сколько весит перепелка в среднем: вес перепелки в таблице

В статье мы поговорим о том, сколько весят перепелки разных пород. Одомашненные предприимчивыми японцами, несмотря на миниатюрные размеры, эти птицы привлекают внимание птицеводов. Селекцией и разведением перепелов начали заниматься давно, поэтому известно о них немало. Свое происхождение популярные перепелиные виды ведут от обыкновенного дикого перепела. Старания селекционеров были направлены на улучшение яйценоскости и увеличение веса пернатых, размеры же их по-прежнему остаются скромными.

Содержание

1. От чего зависят размеры перепелов
2. Принадлежность к виду
3. Другие факторы
4. Сравнение разных перепелиных разновидностей
5. Перепела мясного направления
6. Общая информация
7. Фараоны
8. Техасский вид
9. Чем кормить, чтобы добиться быстрых результатов
10. Яичные породы
11. Японцы
12. Английская белая разновидность

От чего зависят размеры перепелов

Принадлежность к виду

В среднем длина тела одомашненного перепела не превышает 20 сантиметров. Вес варьирует от 110 до 500 граммов. Есть несколько факторов, влияющих на живую массу перепелов.

Первый — принадлежность перепела к какой-либо разновидности.

Например, имеющие предрасположенность к быстрому набору веса фараоны или техасцы достигают достаточно крупных размеров.

По сравнению с ними родоначальники всех пород японские перепела почти в два раза меньше.

Птицы китайского декоративного вида (расписные голубые перепела) способны вырастать длиной в 11-14 сантиметров. Из-за веса в 45-70 граммов они считаются самыми маленькими представителями перепелиного рода.

Другие факторы

Еще один фактор, влияющий на габариты птиц — их продуктивное направление. Яйценоские перепелки характеризуются небольшой живой массой, соответственно, и размерами. По сравнению с ними особи мясных (бройлерных) пород — настоящие тяжеловесы.

Многое зависит и от пола птицы. Перепелки обычно крупнее перепелов. Однако, разница в параметрах тела между ними не велика.

У обладателей рекордного веса техасцев взрослые самцы достигают 350 граммов, а самки — 450 граммов. У мелкого мраморного перепела живой вес составляет 120 граммов. Перепелка этого вида тяжелее всего лишь на 25 граммов.

Не последнюю роль в наборе веса у перепелов играет и рацион питания. Чем в нем больше протеинов и кормовых жиров, тем крупнее вырастет птица. Но тут главное, чтобы она не разжирела, иначе не исключен летальный исход.

Сравнение разных перепелиных разновидностей

Влияние перечисленных факторов заметно на примере перепела обыкновенного, параметры которого гораздо меньше, чем у его «породистых» сородичей. Его масса тела составляет 80-145 граммов, длина туловища 16–20 сантиметров. Крылья длинные, имеющие размах 32–35 см, а лапы короткие. Вес яйца составляет 10-12 граммов.

Стоит заметить, что птички бройлерных пород, таких как фараоны, превосходят несушек размером тела и способны нести крупные, до 16 граммов, яйца. Правда, до уровня яйценоскости перепелок яичных видов им далеко.

У небольших яйценоских японцев яйца весят 8-12 граммов, но они способны нестись практически ежедневно, в год получается до 300 штук. Более подробно о яйценоскости представителей разных пород рассказано в статье «Сколько перепелка несет яиц в день».

Сравнительная таблица живой массы перепелов и перепелок популярных пород:

Перепела мясного направления

Общая информация

Хотя в целом перепела мясного направления продуктивности не отличаются большими размерами, но самки гораздо крупнее других видов. Часто встречаются перепелки весом в 300-400 граммов, реже — полукилограммовые представители.

Птицеводы, чтобы получить мясную продукцию, отдают предпочтение фараонам или белым техасцам. Но есть и другие мясные разновидности, считающиеся не менее выгодными. К примеру, эстонскую перепелиную породу считают высокопродуктивной не только по яйценоскости, но и по мясу.

Фараоны

Порода фараон выведена американскими селекционерами. В результате селекции удалось получить тяжеловесов больших размеров, нехарактерных для перепелов. Так, вес взрослого самца достигает 200 граммов. Самка еще крупнее, ее максимальный вес — 300.

Прожив 6 недель после появления на свет, перепелка фараон начинает нести яйца. За это время, благодаря ускоренному набору веса, ее живая масса увеличивается в несколько раз.

При 3-4 разовом кормлении пернатые уже к 2 месяцам достигают веса в 350-450 граммов. Приступать к постепенному забою фараонов можно в 1,5-месячном возрасте, начав с крупных особей. Дальнейший откорм не имеет смысла, поскольку максимального своего веса птицы уже достигли.

Подробнее в статье «Перепела фараоны: описание породы».

Техасский вид

Настоящими гигантами даже среди перепелов мясного направления продуктивности считаются техасцы. Взрослые самки набирают вес 450 граммов и даже больше. Живая масса самцов не превышает 350.

В двухмесячном возрасте техасские белые перепелки начинают нести крупные яйца до 14 граммов. Интенсивный прирост массы у птенцов наблюдается уже с первых дней жизни. Для ускоренного роста в их кормлении делается упор на высококалорийном корме, богатом протеинами.

Через три недели птенец техасец имеет габариты взрослого японца. Максимального веса достигают уже в 1,5 месяца. Полное описание вида дано в статье «Характеристика техасского перепела».

Чем кормить, чтобы добиться быстрых результатов

Для перепелов источниками питательных веществ считаются:

• протеины, содержащиеся в бобовых (горохе, чечевице) и злаковых культурах (овсе, пшенице, кукурузе), а также в костной муке;
• углеводы — содержатся в зерне и картофеле;
• минеральные компоненты — их немало в меле, поваренной соли и костной муке;
• витамины — их источниками служат рыбий жир, зелень, морковь, яйца и творог.

Особенно ценным считается перепелиное мясо с красноватым оттенком, который получается при кормлении птиц морковью.

Как правило, приступать к забою мясных перепелов лучше по достижении ими возраста в 2-2,5 месяца. В это время мясо бройлеров становится нежным, а сами они достигают необходимого веса.

В течение последних пяти часов перед убоем птицам дают одну воду, чтобы очистить кишечник. Остальные подробности раскрыты в статье «Все о забое перепелов».

Яичные породы

Японцы

При выведении японской породы селекционеры решали задачу по увеличению яичной продуктивности обыкновенного перепела. Сегодня японские несушки пользуются популярностью среди перепеловодов-любителей.

Перепела весят 120 граммов. Японские самочки, набирающие до 150 граммов веса, выглядят немного крупнее. Первых яиц от них можно ожидать после месяца жизни. В среднем яйца японских перепелок весят 11 граммов.

Их активная яйценоскость после 9 месяцев заметно снижается, так как начинается линька. К недостаткам японской породы относят маленький вес птиц, делающий их непригодными к убою на мясо.

Оптимальная продолжительность светового дня для несушек 17 часов. Изменение режима освещения отрицательно сказывается на яйценоскости.

Английская белая разновидность

Хорошая яйценоскость у английских белых перепелок. За 365 дней от английских несушек получают до 280 яиц. Птицы этой разновидности выигрывают по живой массе у японских перепелок: самцы набирают до 160 граммов, самки — до 180.

После прохождения пика яйценоскости (8-9 месяцев) английских перепелок переводят на откорм, постепенно изменяя рацион питания. Для набора нужного веса за короткое время птиц кормят 2 раза в день вволю. Помимо этого снижают интенсивность освещения, чтобы успокоить пернатых и ограничить их подвижность для лучшего откармливания.

Когда живой вес птицы достигает 215-345 граммов, ее отправляют на убой.

Если вам понравился предложенный материал, поставьте, пожалуйста, лайк и поделитесь им с друзьями. Комментарии открыты для обсуждений.

Перепела Котурникс ~ Почему они идеально подходят для выращивания

По моему опыту, перепела Котурникс не только вкусны, но и просты в выращивании, и они производят много яиц и мяса для вас и вашей семьи.

Перепела Coturnix — это более мелкая дичь. Они меньше, чем куры или другие птицы, что делает их идеальными для ферм на заднем дворе. Они являются отличным альтернативным источником домашней птицы.

Созревают всего за шесть недель, что делает их эффективными с точки зрения производства яиц и мяса. Они неприхотливы в уходе и не требуют много места.

Вы можете найти перепелов Coturnix в продаже в большинстве регионов, и их относительно легко выращивать. Вы можете выращивать обычных или гигантских перепелов Coturnix, в зависимости от того, выращиваете ли вы их для яиц или мяса.

Эту породу перепелов также называют японскими перепелами.

Разведение перепелов Coturnix

При выращивании перепелов следует учитывать, что эти птицы могут быть немного более хрупкими, когда они очень молоды. Это означает, что вам следует подумать о том, чтобы получить их от местного заводчика, чтобы начать.

Вы можете заказать инкубационные яйца для инкубации самостоятельно или купить живых птиц. Вы также можете посетить аукцион живой птицы и купить взрослых перепелов.

Хотя вы можете успешно заказать цыплят по почте, это не всегда так с японскими перепелами Coturnix. Вы действительно хотите убедиться, что они проводят как можно меньше времени в пути. Проверяйте отзывы перед заказом.

Как только вы привезете своих птиц домой, они должны быстро акклиматизироваться. Перепелам не нужно много места, чтобы бродить, поэтому достаточно небольшого загона.

Убедитесь, что он находится в закрытом помещении, чтобы защитить перепелов от хищников. Кроме того, ваш перепел должен идеально приспособиться к новому окружению. Вскоре вы будете наслаждаться перепелиными яйцами.

Со временем вы сможете сами выводить перепелов из оплодотворенных яиц, которые несут куры. Также можно выращивать мясных перепелов.

Перепела предпочитают лежать на земле; они не садятся на насест, как цыплята

Цель выращивания

Они двойного назначения, что означает, что вы можете выращивать перепелов Coturnix для мяса, яиц или того и другого. Имеет смысл выращивать их для обоих, потому что куры Котурникс являются плодовитыми несушками и будут давать много вкусных перепелиных яиц на протяжении всей своей жизни.

Я предпочитаю делить их сам, оставляя половину для откладывания яиц, а другую половину использую для мяса. Мы также будем выводить несколько в течение года.

Перепелиные яйца Coturnix

Если вы ищете хорошую яйценосную птицу, обратите внимание на перепелов Coturnix. Эти птицы, как правило, достигают зрелости очень рано и начинают откладывать яйца только в возрасте 8 недель. Сравните это с другими видами перепелов или цыплят, которым в среднем должно быть пять месяцев, чтобы начать нестись.

Яйца японских перепелов весят 10-14 грамм каждое.

Куры Котурникс несут обычные яйца, и многие из них будут нести одно яйцо в день на протяжении всей своей жизни. Единственная хитрость в обеспечении стабильной кладки яиц заключается в том, чтобы убедиться, что они получают много солнечного света.

Этот вид перепелов должен иметь 14 часов дневного или искусственного освещения каждый день. Это означает, что если вы живете в более холодном климате или там, где не так много солнечного света, вам необходимо предоставить Coturnix искусственный источник света.

Сбор перепелиных яиц Coturnix

Мясо

Перепела Coturnix — превосходные мясные птицы, потому что они очень быстро растут и имеют большую грудь. Если вы выращиваете перепелов на мясо, вы можете начать собирать их примерно через семь недель, когда они достигнут полной зрелости.

В качестве основного блюда запланируйте минимум одного перепела на человека.

Сравните это с другими видами перепелов, такими как перепел Bobwhite, который достигает зрелости через 17 недель, и вы легко поймете привлекательность Coturnix.

Самцы перепелов, средний вес 3,5 унции – 5 унций. Самки перепелов весят 4-6 унций.

Если вы выращиваете птиц на мясо, вам следует подумать о выращивании Jumbo Coturnix. Их разводили, чтобы они были мясными птицами. Вы можете наслаждаться мясом в свежем виде или заморозить его.

Гигантские японские перепела весят от 8,8 до 11 унций и могут достигать 14 унций при мясном весе. В качестве основного блюда запланируйте как минимум одну перепелку на человека.

Вылупление цыплят Coturnix

Если ваши перепела несут яйца для цыплят, а не съедобные яйца, им нужно инкубировать всего около 17 дней до вылупления цыплят. Это намного быстрее, чем то, что вы получаете с куриными яйцами, и вы можете быстро пополнить запас перепелов, если решите использовать несколько птиц для разделки.

Домашние перепела не насиживают, поэтому вам понадобится инкубатор с неподвижным воздухом.

Держите одного самца Котурникса с 3-5 курами в клетке. Таким образом, вы поможете им отложить оплодотворенные яйца, а также сведете к минимуму агрессию и драки.

Даже если вы не планируете выводить перепелов, самцы будут драться. Держите по одному в клетке.

При выращивании перепелиных цыплят Coturnix помните, что перепелята хрупкие и нуждаются в бережном обращении.

Вы должны положить губку в их миску с водой, чтобы они случайно не утонули, и дать им много бумажных полотенец, чтобы они могли в них гнездиться. Им также понадобится небольшая коробка, нагревательная лампа и еда.

При поиске перепелов Котурникса на продажу обязательно обратите внимание на жилье. Вы должны держать самцов отдельно

Как выращивать перепелов Котурникс

Свет

Перепела Котурникса должны иметь 14 часов дневного света или искусственного освещения каждый день. Это означает, что если вы живете в более холодном климате или там, где мало солнца, вам необходимо обеспечить перепелов искусственным источником.

Помните об этом, когда решаете, где разместить убежище или клетки.

Приют

В отличие от цыплят, вам не нужно давать им гнезда. Перепела Котурникса могут нестись прямо в своем курятнике или клетке, хотя желательно иметь какой-нибудь простой способ сбора яиц.

Такая простая вещь, как наклонный пол, позволяет легко собирать яйца, не разбивая их. Поскольку перепелиные яйца Coturnix маленькие, будьте осторожны в их курятниках. Вы не хотите рисковать разбить яйцо.

Только обязательно защитите их от непогоды, в том числе держите их в тепле и сухости. Сюда входят затененные участки и общее вентилируемое пространство.

Надежный корпус

В отличие от некоторых видов кур или других перепелов, перепела Coturnix не подходят для содержания на свободном выгуле. Они слишком уязвимы для хищников и могут легко сбежать.

Эти животные также довольно быстро пугаются, и вы можете потерять свой скот, если позволите им свободно перемещаться по вашему двору.

Они крошечные и умеют летать, поэтому лучше держать их в закрытом загоне.

Если вы хотите дать им немного больше свободы, убедитесь, что их вольер полностью обтянут жесткой проводкой, чтобы не дать хищникам проникнуть внутрь, а ваши перепела не залетели в курятник.

Некоторые люди держат своих перепелов в помещении, особенно зимой в подвалах. Хотя это идеальный способ согреться, он создает проблемы с естественным освещением и чистотой.

Перепела любят гулять на свежем воздухе и получать удовольствие от естественного солнечного света.

К счастью, они достаточно малы, чтобы разместить в них несколько разных модов.

Курятник или клетка

Я экспериментировал с помещением для своих японских перепелов и обнаружил, что клетки для кроликов работают исключительно хорошо. Вам останется только закрепить их, чтобы лапки перепелов не застревали в проволочном полу. Добавление слоев газеты или картона решит эту проблему, а также облегчит чистку их клеток.

Перепела предпочитают быть ближе к земле, поэтому хорошо создать жилье, позволяющее им находиться полностью в их естественной среде обитания. Они не ночуют, как куры.

Перепела Coturnix чувствуют себя в наибольшей безопасности, когда у них достаточно мест, где можно спрятаться, поэтому убедитесь, что вы снабдили их клетки или ящики большим количеством соломы, в которую они могут зарыться. яйца.

Вообще говоря, вам потребуется один квадратный фут площади на одного перепела Котурникса, и около десяти дюймов пространства, чтобы они могли взлететь, если захотят. Некоторые люди предпочитают давать им несколько футов. Это действительно зависит от вас и планировки вашего двора.

Взрослые перепела хорошо себя чувствуют на палубе и на открытом воздухе, если они надежно защищены от непогоды и хищников. Чтобы защитить свое стадо, используйте аппаратную ткань.

Хранить их внутри тоже можно, но вам нужно обеспечить достаточное количество свежего воздуха для ваших перепелов. Они любят греться на солнышке и могут даже испытывать легкую депрессию, если слишком долго остаются взаперти.

Свободный выгул в закрытом загоне

Источник тепла

Если вы живете в более холодном климате, обязательно предусмотрите для них источник тепла. Помимо того, что они должны быть защищены от непогоды, они должны иметь тепло. Это может быть дополнительная солома или искусственный источник тепла.

Убедитесь, что не слишком жарко (перепела отходят от него) и не слишком холодно (они все толпятся вокруг него).

Чем кормить Coturnix Перепела

Coturnix лучше всего справляются с питательным рационом, богатым белком и не содержащим наполнителей и химикатов. Если вам нужны лучшие яйца и мясо, вам нужно кормить своих птиц лучшим кормом для диких птиц, который вы можете найти. Вы действительно получаете то, что вкладываете в это.

Посетите магазин кормов с хорошей репутацией в вашем районе. Выбирайте корм для перепелов. Если у них этого нет, выберите корм с высоким содержанием белка для диких птиц. Он должен содержать 24-30 процентов белка.

После двухмесячного возраста содержание белка можно снизить до 18%.

Вы можете купить обычный корм для диких птиц, если он содержит много белка и не содержит химикатов. Не выбирайте куриный корм, так как перепелам требуется больше белка.

Если вы выращиваете перепелов Coturnix для яиц, убедитесь, что их рацион включает кальций.

Если вы кормите другую домашнюю птицу в своем стаде, например, уток и индеек, вы также можете использовать крошку для нескольких стад.

Вы также можете сами приготовить корм для перепелов (хотя мы этого не делаем). Убедитесь, что он включает в себя комбинацию:

• Суэт
• Углеводы
• Белок

Если вы не знаете, чем лучше всего кормить котурниксов, спросите у местных жителей, которые также их выращивают. Вначале можно экспериментировать с разными видами пищи.

Также следите за здоровьем и отходами своих перепелов. Если их диета не согласуется с ними, вы должны увидеть признаки этого в их фекалиях.

Пресная вода

Им также ежедневно требуется чистая холодная вода. Для перепелов можно использовать обычную поилку для кур.

Определение пола перепела Котурникс

Определить пол перепела Котурникс относительно легко. Вы часто можете сказать это по их цветовому узору. Самцы и самки приобретают различную окраску примерно к месяцу, а некоторые даже раньше.

Иногда вы можете увидеть разницу между ними, взглянув на их перья. У самок перепелов Coturnix будут крапчатые перья, а у самцов — нет.

Перепела Tuxedo Coturnix

Также, в зависимости от разновидности Coturnix, которую вы выращиваете, вы можете определить их пол.

Например, со всеми белыми сортами Котурникса будет трудно определить. Различий в окраске самок и самцов нет. Заводчики не гарантируют пол.

Тем не менее, самцы перепелов начинают брачные крики примерно в шестинедельном возрасте, поэтому, если у вас есть белые перепела Котурникс, вы всегда можете определить их пол таким образом.

Как и у белого Coturnix, у сорта Tuxedo также нет различий в цвете. Когда на груди есть отметины, определить их пол сложно.

Джамбо Браун, Дикий Тип и Фараон подходят для секса. У самок на груди будут пятна. В течение 14 – 21 дня можно определить пол.

Calico Coturnix и Pharaoh Light, у самцов клюв и лицевая маска темно-коричневого цвета. У самок не будет лицевых масок, и у них будут более светлые клювы. У них также не будет пятен на груди.

Вы можете легко заняться сексом с маньчжурским голденом в течение 21 дня. У самцов будет светлая или темная маска на лице.

Перепелиные краски Coturnix

Существует множество цветовых вариаций с различными рисунками перьев. Ассорти цветов включает в себя все от белого до смеси кремового и коричневого, карамельный, коричный, светло-коричневый, средне-коричневый и темный шоколад. Они могут иметь преобладающий цвет или одинаковую окраску всех перьев.

Один из самых распространенных видов — фараон с коричневыми перьями. Это то, что вы увидите в дикой природе.

English Белые все белые, включая перья на груди. Другими белыми разновидностями являются Panda, Pied и Marked. Эти котурниксы в основном белые и имеют пятна коричневого цвета на перьях спины, голове и/или лицах.

Tuxedo Coturnix имеют сочетание более темного коричневого и белого цветов. Calico Coturnix имеет почти темно-белый цвет с некоторыми крапинками коричневого и более темно-коричневого цвета.

Вы можете заметить маньчжурского золотого перепела, потому что у него ярко-золотые и более темные оранжевые перья. Если на них есть крапинки, то их будет всего несколько.

Цвета цыплят Coturnix

Породы цыплят Jumbo Brown, Wild Type и Pharaoh окрашены в теплый желто-коричневый цвет с темно-коричневыми и черными полосами.

Калико Разбавленные цыплята желтого цвета с серебристыми полосами.

Маньчжурские золотистые птенцы светло-желтые с тонкими темными полосками.

Гигантские перепела Котурникс

Существует два типа перепелов Котурникс: гигантские и обычные.

Порода перепелов Джамбо выведена для производства мяса. Эти мясные птицы могут быть в два раза больше перепелов обычного размера. Они также имеют тенденцию расти очень быстро, особенно разновидность перепелов Jumbo Brown Coturnix.

Крупный перепел может весить до 14 унций, что намного больше, чем обычный перепел, который достигает примерно шести унций.

Как и обычные перепела Котурникса, гигантские перепела могут летать и убегут из своей среды обитания, если они напуганы или им представится такая возможность. Вы всегда должны следить за тем, чтобы среда их обитания была полностью закрыта как для обычных, так и для больших перепелов.

Продолжительность жизни

Как гигантские, так и обычные перепела могут прожить в неволе около шести лет. Тем не менее, эти домашние птицы, как правило, не живут так долго, либо потому, что их используют на мясо, либо они становятся жертвами хищников, либо другие факторы сокращают их продолжительность жизни.

Довольно устойчивы к болезням.

Эти птицы являются ответвлением перепелов Старого Света, популяризированных в некоторых частях Африки, Австралии, Новой Зеландии и Евразии, и недавно они перебрались через пруд в Соединенные Штаты.

Хорошие птицы для начинающих

Перепела Coturnix очень хороши для тех, кто только начинает заниматься разведением птиц. Решите, хотите ли вы начать с птенцов или взрослых птиц.

Когда мы впервые получили наших перепелов, мы немного волновались, потому что птицы были такими хрупкими. К счастью, мы поняли, что эти птицы — дружелюбные, привлекательные животные, за которыми довольно легко ухаживать.

Вы можете вырастить стаю перепелов на своем заднем дворе. Им не нужно ничего, кроме надежного убежища и хорошего места для сна, немного сена, света, качественной еды и свежей чистой воды.

В зависимости от вашего пространства вы можете выбрать лучший тип кооператива.

Поскольку они регулярно откладывают яйца, они отлично подходят для обучения детей животноводству. Вы можете регулярно отправлять своих детей собирать яйца котурниксов, кормить птиц и узнавать об их привычках.

Еще одним положительным моментом является то, что в отличие от куриных петухов, кукареканье самцов перепелов более тихое, что делает их идеальными, если вы не живете в сельской местности.

Перепела Coturnix представляют собой фантастическую альтернативу курам или другим дичьм и идеально подходят для небольших участков земли или людей, у которых мало времени для ухода за животными. Если вы предоставите им надлежащее убежище, вы сможете заботиться об этих пернатых в любом другом климате и заботиться о своей стае в течение многих лет.

Лучшие сельскохозяйственные животные: как заселить здоровую ферму

Цесарки: что нужно знать при выращивании

Делиться заботой!

Coturnix Quail: реальная альтернатива выращиванию цыплят

690
акции

• Поделиться

• Твит

Отказ от ответственности: Этот веб-сайт содержит партнерские ссылки, по которым ООО «Наследие Эйкрес Маркет» может получать небольшую комиссию от продавца за продажу определенных товаров бесплатно для вас. Пожалуйста, прочитайте наше полное раскрытие для получения дополнительной информации. Спасибо за поддержку ООО «Наследие Эйкрес Маркет»!

Когда вы думаете о птицах, которые откладывают яйца для еды, обычно первым делом на ум приходят куры. То же самое относится и к птице, которую вы можете использовать для производства мяса.

Куры занимают довольно много места и запрещены во многих городах. Перепела Coturnix, однако, являются вашей милой мини-альтернативой цыплятам, и вам даже не нужен задний двор, чтобы содержать их. Так могут ли перепела Coturnix быть реальной альтернативой выращиванию цыплят? Давай выясним!

Послушайте наш выпуск подкаста Backyard Bounty о содержании перепелов Котурникса.

Подходит ли вам Coturnix Quail?

• Простота в содержании и уходе
• Небольшой размер – требует минимум места
• Дикие птицы, не являющиеся аборигенными для США, поэтому их можно содержать во многих городах и городских районах, где куры запрещены
• Бесшумный – самки практически бесшумный, чтобы не беспокоить соседей
• Недорогие в покупке и кормлении
• Хорошие несушки – дают от 150 до 300 яиц в год
• Быстро созревают – дают яйца и мясо намного быстрее, чем цыплята
• Не насиживают – они не будут тратить время на то, чтобы сидеть на яйцах

Содержание

Не местный

Поскольку перепела Котурникса не являются местным видом промысловых птиц и не классифицируются как сельскохозяйственная птица, как куры, Есть несколько правил содержания их в городской среде. Перепелам нравится находиться вместе в небольших закрытых помещениях. В отличие от кур на заднем дворе, вам не нужно никакого открытого пространства, хотя, если у вас есть двор, это тоже здорово.

Давайте узнаем больше об этих крошечных птицах и их преимуществах перед курами.

Предыстория и история породы

Перепела относятся к отряду курообразных, который представляет собой любую из курообразных (птичьих или курообразных) птиц с множеством различных видов и подвидов, включая кур, индеек, фазанов, куропаток, павлины, рябчики, цесарки и, конечно же, перепела.

Некоторые курообразные являются частью семейства «Phasianidae», что означает, что они похожи на фазанов. Или семейство Odontophoridae, птицы, напоминающие куропаток. Перепела попадают в оба семейства: Phasianidae — это перепела Старого Света, насчитывающие почти 100 видов, а Odontophoridae — перепела Нового Света, насчитывающие не менее 32 видов.

Перепела, которых мы здесь рассмотрим, — это котурниксы, также известные как японцы, фараоны или котурниксы Coturnix Japonica. Древние предки этих птиц произошли от китайских перепелов, которые были экспортированы в Японию, где они веками разводились в неволе, чтобы сегодня стать перепелами Котурникса.

В Северной Америке обитает несколько новых мировых перепелов. К этим породам диких перепелов относятся:

• Бобвайт-перепел
• Калифорнийский перепел
• Горный перепел
• Перепел Гамбеля
• Чешуйчатый перепел
• Перепел Мирна

Хотя некоторые местные виды перепелов содержатся для спорта, мяса и иногда яиц, они не такие быстрорастущие, послушные и продуктивные, как перепела Котурникс.

Пара калифорнийских перепелов

Интересные факты о перепелах Котурникс

Были проведены эксперименты по импринтингу животных. Было обнаружено, что у самцов японского перепела есть предпочтения в отношении выбранных ими партнеров. Они предпочитали особей, которые напоминали членов семьи, на которых они запечатлелись, когда были птенцами. Им нравилось, чтобы они имели схожие черты, но не были идентичными. Это потому, что это гарантирует, что они пытаются спариваться только с представителями своего вида, уменьшая при этом возможность инбридинга.

Из-за того, что они так долго содержались в неволе, они утратили почти все свои способности выращивать птенцов. Известно, что другие виды перепелов разделяют обязанности по выращиванию цыплят между самцом и самкой, в то время как некоторые строят два гнезда, откладывают две кладки яиц и воспитывают выводок одновременно, при этом отец заботится об одном, а мать — о другом.

Хотя несколько пород перепелов находятся под угрозой исчезновения или находятся под угрозой исчезновения, котурникс не входит в их число.

Темперамент и поведение

Перепела — пугливые наземные птицы. Котурникс, которого выращивают вручную с раннего возраста, можно легко приручить при регулярном осторожном обращении. По этой причине они подходят для содержания детьми старшего возраста. Однако маленьким детям их не рекомендуют, так как они маленькие и нежные, поэтому их можно случайно поранить.

Покладистый характер Котурникса также делает их подходящими для новичков. Они относительно терпимы к человеческому обращению, быстро взрослеют и почти не нуждаются в воде, еде, укрытии и безопасности. Если вы приручите своих цыплят, они даже научатся получать удовольствие от человеческого контакта и получения угощений.

Хотя котурниксы будут торопиться в большом курятнике, они довольно послушны и их легко поймать. Этого нельзя сказать о многих других разновидностях перепелов, которые могут быть очень нервными и непостоянными.

Фараоновы или коричневые перепела Котурникса

У перепелов Котурникса нет предрасположенности к насиживанию, на самом деле, они являются ужасными родителями, и лучший способ разведения птиц — это инкубация их яиц. В качестве альтернативы, дайте их другой птице, например шелковистой курице или фазану, чтобы она насиживала.

Перепела известны своей агрессивностью по отношению к своим товарищам по стае. Определенные ситуации делают эту проблему более вероятной, и при определенных обстоятельствах птицы будут драться насмерть. Молодые самцы нападают друг на друга и не должны содержаться вместе. Лучше всего содержать как минимум четырех самок на одного самца. В укоренившихся стаях случаются лишь случайные ссоры, но будьте осторожны при введении новых птиц в стаю, так как перепела довольно территориальны, и это может вызвать проблемы.

Самки перепелов почти не шумят, но самцы издают визг, который может раздражать ваших соседей. Хорошей новостью является то, что вам не нужно держать каких-либо птиц-самцов, чтобы получить перепелиные яйца.

Tuxedo Coturnix Quail

Особенности и особенности породы перепелов

Использование – Coturnix перепела – птицы двойного назначения, пригодные как для производства яиц, так и для производства мяса. Разновидность Джамбо, будучи более крупной, часто предпочтительнее для производства мяса. Другие виды перепелов, такие как Боб Уайт, также популярны как мясо птицы для гурманов.

Вес – Как упоминалось ранее, перепела – маленькие птицы.

Вес взрослых птиц: Самцы = от 3,5 до 5 унций. Женский = от 4,2 до 5,6 унций. Джамбо = от 10 до 16 унций.

Продолжительность жизни – В среднем перепела живут от 3 до 6 лет, это зависит от многих факторов. Обычной практикой является выращивание мясной птицы только до тех пор, пока она не достигнет зрелости в возрасте 8 недель, а затем ее отправляют. В противном случае они хранятся не более одного года. Кур-несушек обычно содержат не более двух лет, так как яйценоскость и жизнеспособность перепелов с возрастом снижаются. Если вы держите перепелов только в качестве домашних животных, они могут прожить 6 и более лет.

Внешний вид цыплят – Цвет цыплят может варьироваться от золотисто-желтого до почти черного с желтыми пятнами. Окраска зависит от разновидности их родителей Coturnix.

Цветовые и типовые вариации – Существует множество различных цветовых разновидностей перепелов Котурникса, в том числе:

Фараон перепел – также известный как коричневый перепел, является исходным цветом Котурникса и наиболее распространенным перепелом. Их можно определить по полу в зависимости от цвета в возрасте от 3 до 4 недель. У самцов грудь цвета ржавчины без более темных перьев (крапин), а у самок грудь кремового цвета с крапинками более темных перьев

Джамбо Котурникс — более крупная селекционно выведенная птица, которая обычно используется для производства мяса. Нет никакой разницы в видах, Джамбо — это просто крупные птицы Котурникса, которые были селекционно выведены, чтобы сделать их больше. Их иногда называют Джамбо Браун или просто Джамбо перепел.

English White – Птица меньшего размера, может быть полностью белой или с коричневыми пятнами на спине и голове. Особенность этой птицы в том, что ее кожа белая

Texas A&M — имеет белоснежное оперение, сильно обмускулен и дает лучший выход мяса, чем некоторые другие разновидности. Это гигантский сорт, весит от 10 до 13 унций и, как и английский белый, имеет белую кожуру. Он был разработан профессорами Техасского университета A&M

Тибетский — Яркая темно-коричневая птица, полученная путем скрещивания и имеющая два расширенных гена коричневого цвета, которые определяют ее окраску

Rosetta — Как и тибетский, был разработан путем отбора птиц с расширенным коричневым геном, за исключением того, что в этом случае у него только одна копия вместо двух. Скрещивание Rosettas вместе дает вам 50% Rosetta, 25% Tibetan и 25% Pharaoh цыплят

Tuxedo . Путем скрещивания тибетцев с птицами Texas A&M был создан цвет узор Tuxedo. Цветовые вариации в этом узоре могут быть самыми разнообразными, как у Coturnix Quail 9.0003

Golden Coturnix — могут быть стандартными или большими. Их иногда также называют золотисто-крапчатыми или маньчжурскими. Как и фараоновы перепела, их можно определить по полу по перу, но обычно после 4-недельного возраста.

Постоянно разрабатываются новые типы цветов. Может быть довольно забавно скрещивать Coturnix разных цветов, чтобы увидеть, какие цветовые вариации вы получите.

Тибетский перепел Coturnix

Самцы и самки – Трудно отличить самцов и самок перепелов. Как вы видели выше в описаниях окрасов, Фараона и Итальянца можно определить по цвету и рисунку перьев на груди, а другие цветовые вариации — нет.

Самый простой способ полового созревания перепелов – дождаться их взросления. Самец перепела-котурникса издает отчетливый визг. Если вы посмотрите на их вентиляционные отверстия во время сезона размножения, у самцов перепелов есть выпуклая область, называемая 9.0375 клоакальная железа сразу над их анальным отверстием. Если очень осторожно надавить на него, образуется белая пенообразная субстанция. Считается, что эта пена способствует подвижности сперматозоидов во время спаривания. У самок нет такой выпуклой области, и их вентиляционные отверстия обычно выглядят более слабыми из-за откладывания яиц.

Устойчивость к погодным условиям – Они вполне терпимы как к холоду, так и к жаре. Если они промокнут и замерзнут от дождя и ветра, это может оказаться смертельным, поэтому важно обеспечить хорошее укрытие.

Устойчивость к хищникам – Лучшая защита перепелов от хищников – это их камуфляжное оперение. Они прижимаются к земле и пытаются зарыться под ветвями или в густом подлеске, чтобы избежать хищников, и редко обращаются в бегство. Like all birds, quail are prone to attack from:

• Hawks
• Owls
• Foxes
• Opossums
• Skunks
• Snakes
• Weasels
• Mink
• Bobcats
• Медведи
• Еноты
• Койоты
• Волки
• Собаки

Перепела также очень восприимчивы к домашним кошкам и крысам.

Чтобы хищники не убили ваших птиц, необходимо держать их в очень надежных клетках. Проволочная сетка с небольшими отверстиями поможет предотвратить доступ крыс и змей к ним.

Итальянский перепел Котурникс

Способность к полету – Хотя перепела Котурникса могут и летают, обычно они снуют по земле. Они непригодны в качестве птиц свободного выгула, так как, улетев, уже не вернутся.

Здоровье — Вообще эти птицы довольно выносливы. При условии, что они получают правильное питание, ежедневно получают свежую воду и регулярно убирают окружающую среду. Хорошая гигиена является ключевым фактором.

Как и куры, они могут быть восприимчивы к вшам и клещам. Лоток, наполненный песком, будет побуждать их принимать пылевые ванны, помогая уменьшить количество клещей и вшей.

Другие проблемы со здоровьем могут включать:

• Кишечные черви
• Связывание яиц
• Шмель
• Кокцидиоз
• Язвенный энтерит
• Инфекционный ринит
• Энцефалит лошадей

Когда перепел плохо себя чувствует, он обычно перестает есть и выглядит сгорбленным и больным. Вам нужно действовать быстро, так как птицы настолько малы, что умирают очень быстро, если их не лечить.

Перепела — пугливые птицы, которые любят жить группами. Заводить одного перепела — не лучшая идея, так как без компаньонов он впадет в депрессию. Идеальное соотношение – четыре или пять кур на одного петуха.

Если у вас есть вольер, то вы можете держать вместе несколько групп. Добавление новых птиц к уже существующей стае может быть затруднено. Перепела очень территориальны и имеют иерархию. Если вы хотите добавить новых птиц, делайте это по две или по три за раз. Для начала разделите их, но держите рядом друг с другом, чтобы они могли подойти близко, но не касаться друг друга. В таком виде их следует оставить на несколько недель. Когда вы решите представить их, наблюдайте за птицами в течение нескольких дней, чтобы убедиться, что никто не придирается.

Яйца

Возраст яйцекладки – Самки Coturnix начинают нестись в возрасте 7–8 недель и будут продолжать нестись на протяжении всей жизни, с каждым годом уменьшая количество яиц.

Цвет яйца – Яйца имеют пятнистый рисунок с белым или кремовым фоном и случайными более темными пятнами и крапинками сверху, которые могут варьироваться от почти черного до бледно-серого. Одна самка всегда откладывает яйца одинакового цветового рисунка.

Размер яйца – Размер перепелиного яйца составляет примерно четверть размера стандартного куриного яйца.

Количество яиц в год . Патрик Дейли, инженер по зоотехнике и ветеринарии, инженер комбикормового завода, сказал, что промышленно разводимые перепела могут нести от 250 до 300 яиц в первый год жизни так же, как и лучшие цыплята. в последующие годы будет неуклонно снижаться.

Качество яиц – Перепела будут давать высококачественные яйца в течение первого или двух лет жизни. По прошествии этого времени жизнеспособность яиц и их количество, которое они откладывают каждый год, уменьшаются.

Яйценоскость – Им требуется от 14 до 18 часов хорошего света в день для поддержания полной яйценоскости. Зимой требуется искусственное освещение, если вы хотите яйца. Стандартный сезон перепелиных яиц Coturnix — с марта или апреля по октябрь. Если вы заставите своих перепелов нести яйца зимой, вы значительно сократите их жизнь, так как производство яиц требует больших усилий.

Яйценоскость – Если вы держите перепелов ради яиц, то знайте, что они будут нестись почти везде, где бы они ни оказались, когда им захочется. Это не такая проблема, если вы держите их в клетке, но если они находятся на свободном выгуле в большом курятнике, у вас может возникнуть больше проблем с отслеживанием вкусных маленьких наггетсов!

Мясо

Перепела достигают половозрелости примерно через 8 недель. Их мясо темного цвета с насыщенным вкусом дичи. На человека требуется как минимум одна птица.

Самцы, не предназначенные для разведения, и любые перепела, выращиваемые только для мяса, должны находиться на свету не более восьми часов в день. Этого количества света недостаточно для инициации половой зрелости, что побуждает перепелов тратить энергию на борьбу и спаривание. Перепела быстрее откармливаются при снижении освещенности.

Где купить перепелов Coturnix

Вы можете купить перепелов в инкубаториях или у других любителей, выращивающих их в вашем районе. Цыплята и молодые птицы не очень хорошо переносят размещение, поэтому, если вам нужны цыплята, предпочтительнее найти ближайший к вам инкубаторий. Может быть предпочтительнее получить оплодотворенные яйца, отправленные вам по почте, и вылупить их самостоятельно.

Цыплята

Cackle Hatchery предлагает цыплят Pharaoh Coturnix без пола (минимальный заказ 50 штук) по цене 117,50 долларов США и инкубационное яйцо по цене от 1,08 доллара США за штуку.

Cackle Hatchery — наш предпочтительный и рекомендуемый инкубаторий. Они также высоко оценены в Google и работают с 1936 года. 

Оплодотворенные яйца также можно найти на Amazon, eBay и Craigslist.

Инкубационные яйца

После того, как вы получили оплодотворенные перепелиные яйца, держите их при комнатной температуре (примерно от 68°F до 72°F) в течение примерно 12 часов, прежде чем поместить их в инкубатор. За это время положите их толстым концом в чистую, сухую картонную упаковку для яиц.

Убедитесь, что ваш инкубатор удобно расположен. Он должен быть размещен где-нибудь подальше от солнца и в комнате, которая обычно поддерживает довольно постоянный уровень тепла.

Жизнеспособность ваших яиц должна быть не старше 10 дней с момента вылупления.

Настройте инкубатор за несколько дней, чтобы убедиться, что все работает правильно. Проверьте, поддерживает ли он стабильную температуру и уровень влажности.

Время инкубации : Оплодотворенные яйца котурникса вылупятся примерно через 17-18 дней после помещения их в инкубатор.

Температура : Для начала установите инкубатор на 99,5°F или 100°F. Уменьшите температуру до 98,5 ° F на 16-й день и поддерживайте ее в течение последних трех дней инкубации.

Влажность : Начните с влажности 45-55% до 14-го дня. Затем поднимите ее до 55-65%, пока не вылупятся цыплята.

Переворачивание : Если вы используете инкубатор без автоматического переворачивателя, яйца следует переворачивать вручную минимум четыре раза в день в течение 14 дней. Остальные 4 дня яйца переворачивать не нужно.

Инкубаторы с автоматическим переворачивателем регулярно переворачивают яйца. Убедитесь, что переворачивание яиц выключено в течение последних четырех дней.

Выращивание перепелиных цыплят

После того, как вы успешно вылупите или купите молодых перепелят, вам нужно будет тщательно за ними ухаживать.

Охлаждение или перегрев молодых цыплят может привести к летальному исходу, поэтому поддержание правильной температуры в брудерном периоде жизненно важно в течение первых четырех недель. Температура в брудере должна быть 9от 5°F до 97°F на уровне цыпленка. Ее можно уменьшать на 5° в неделю, пока не будет достигнута температура 75° и цыплята не будут полностью оперены.

 Инфракрасные обогреватели — не лучшее средство для выращивания цыплят. Во-первых, очень неестественно, чтобы цыплята постоянно находились на свету. Луковицы могут вызвать пожар и стать слишком горячими для ваших цыплят, так как регулирование температуры трудно контролировать. Другая проблема заключается в том, что лампочка выходит из строя, и ваши цыплята остаются без тепла, пока вы не заметите.

Лучшим решением является использование нагревательной пластины. Хотя их покупка дороже, они имитируют тепло наседки намного лучше, чем лампа, а энергопотребление намного меньше. У них есть регулируемые ножки, так что вы можете поднимать и опускать высоту, чтобы создать идеальную температуру для ваших цыплят.

Если вы используете нагревательную лампу, проверьте, насколько она горячая, прямо под ней. Убедитесь, что он хорошо закреплен, чтобы предотвратить возгорание, и регулярно проверяйте показания термометра. Поведение вашего цыпленка является хорошим ориентиром для контроля температуры. Если все цыплята столпились под источником тепла, им слишком холодно. Если слишком жарко, цыплята будут пытаться отойти от источника тепла. Уютные цыплята обычно разбегаются по выводковому ящику.

Также важно правильно выбрать ящик для расплода. Он должен быть сухим, легко очищаемым и обогреваемым, а также иметь достаточную вентиляцию. Он должен обеспечивать хорошую защиту цыплят, оберегая их от холода, дождя и любых хищников.

Стеклянные виварии и большие пластмассовые ящики для хранения можно успешно трансформировать и использовать в качестве брудерных помещений, внеся некоторые коррективы для обеспечения хорошей вентиляции.

Чем перепела сравнивают с цыплятами

Основное различие между перепелами и цыплятами заключается, конечно же, в их размере. Они также требуют намного меньше места. Например, для перепелов требуется клетка высотой всего 1,5 фута (минимум). Помните также, что когда они летят вверх, они склонны биться головой, поэтому предпочтительнее поддерживать низкую крышу. Клетки для кроликов и морских свинок могут стать хорошим домом для перепелов, особенно с пластиковым дном и проволочным верхом, поскольку их легко чистить и они обеспечивают хорошую вентиляцию.

Разведение перепелов очень похоже на выращивание цыплят. Они получают большинство тех же проблем со здоровьем, что и цыплята, и никогда не должны содержаться вместе из-за риска того, что ваши цыплята заразят ваших перепелов.

Перепела не едят мясо, как куры, поэтому им нельзя давать мясные продукты. Куриный корм не подходит для перепелов.

Куриные яйца в несколько раз крупнее перепелиных яиц, которые имеют более высокое соотношение желтков, чем белые. У них более насыщенный вкус, чем у куриных яиц, но из них можно приготовить многие из тех же блюд, если учесть их меньший размер.

Курицам требуется гораздо больше времени, чтобы начать нести яйца, чем перепелам, то же самое относится и к мясу. Если вы ищете более быстрое производство продуктов питания, перепела могут быть лучшим вариантом.

Жилище

Помимо клетки с низкой крышей, перепела хорошо чувствуют себя в небольших помещениях, так как чувствуют себя в большей безопасности. Их естественный инстинкт — прятаться от хищников, поэтому предоставление им вещей, за которые можно спрятаться, например, веток, может обогатить их жизнь и предотвратить стресс.

Преимущество использования клеток по сравнению с большими курятниками или вольерами заключается в том, что вы можете легко поймать своих птиц, а их яйца легче найти.

Многие заводчики используют клетки с проволочным дном, так как перепелиный помет имеет высокое содержание азота и выделяет аммиак, что приводит к проблемам с дыханием. В клетке с проволочным дном помет в основном попадает в лотки, которые вы просто вынимаете и опорожняете ежедневно. Основным недостатком клеток с проволочным дном является то, что они могут вызвать проблемы с ногами, поскольку ноги перепелов довольно мягкие и чувствительные.

Основные требования к хорошему птичнику:

• Простота очистки
• Сухость
• Хорошо проветриваемый
• Укрывает птиц от жары и холода
• Защищает от хищников

Если вы держите перепелов в большом вольере или курятнике, может быть сложнее найти их яйца и поймать птиц, если вам нужно чтобы осмотреть их или дать им лечения. Клетка для кроликов или морская свинка может стать идеальным домиком для перепелов. Или небольшие курятники на заднем дворе, которые не слишком высоки, также подойдут.

Если вам нравится заниматься своими руками, простую клетку можно легко собрать из дерева и мелкоячеистой проволочной сетки. Множество планов доступно онлайн. Этот тип курятника также может совмещать небольшой пробег.

Дом, в котором легко передвигаться, обеспечивает доступ к свежей земле или траве, когда они доступны. Это уменьшило количество уборки, которую вам нужно будет сделать.

Пол для выкатывания яиц – Многие коммерческие клетки для перепелов имеют наклонное дно, позволяющее яйцам аккуратно выкатываться в прорезь для сбора спереди. Это упрощает сбор яиц и предотвращает их загрязнение или повреждение.

Английский белый или окрас панда

Кормление

Перепела — зерноядные, в отличие от кур, которые, как и мы, всеядны. Перепела питаются преимущественно зерном, некоторыми фруктами, овощами и насекомыми.

Коммерческий корм для кур не подходит для перепелов, хотя подходит корм для индеек. Для хорошей яйценоскости и роста перепелам следует давать корм с высоким содержанием протеина более 20%. В первые 8 недель они должны получать пищу ближе к 28% белка.

Вы можете дополнить рацион свежими фруктами и несколькими мучными червями в качестве угощения.

Лотки для корма необходимо тщательно мыть и дезинфицировать не реже одного раза в неделю.

Если вы держите перепелов ради яиц, вам необходимо обеспечить их рацион кальцием. Лучше всего это сделать, предоставив им доступ к молотым раковинам устриц, которые вы можете получить у своего поставщика корма. Если они не получают достаточного количества кальция и воды, они могут стать привязанными к яйцам. Это когда яйцо застревает в их вентиляционном отверстии и может оказаться смертельным, если его не заметят.

Вода

Ниппельные поилки идеально подходят для перепелов. Эти автономные системы сохраняют воду чистой и здоровой и сводят к минимуму разливы. Нагреватель также может быть добавлен зимой для защиты от замерзания зимней воды.

Краткая информация

В общем, перепелов Coturnix так же легко содержать, как и другие породы кур. Они лучше приспособлены к жизни в небольших помещениях и даже могут содержаться в клетке без двора или какого-либо открытого пространства.

Чистота является ключом к поддержанию хорошего здоровья, наряду с доступом к свежей чистой воде и правильному питанию.

Мы надеемся, что вам понравилось читать все о перепелах Coturnix, и вы согласны с тем, что они являются реальной альтернативой выращиванию цыплят.

Coturnix Quail Quick Facts

Breed Name	Coturnix Quail /Coturnix Japonica/ Japanese Quail
Type	Game Bird
Size	Very small
Heritage Breed	No
Средний вес	Самец от 3,5 до 5 унций. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Сохраните моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. ➤