Какие существуют породы перепелов. Чем отличаются яичные, мясные и мясо-яичные породы. Какие породы лучше всего подходят для домашнего разведения. Каковы характеристики основных пород перепелов.
Содержание
Основные направления продуктивности перепелов
Все породы домашних перепелов можно разделить на три основные группы по направлению продуктивности:
- Яичные породы — отличаются высокой яйценоскостью (270-320 яиц в год), но небольшой живой массой (120-150 г). К ним относятся японская, английская белая и другие породы.
- Мясные породы — характеризуются большой живой массой (до 400-450 г), но относительно низкой яйценоскостью (180-220 яиц в год). Представители: фараон, техасский белый.
- Мясо-яичные (универсальные) породы — занимают промежуточное положение по массе тела (180-250 г) и яйценоскости (220-280 яиц). К ним относят эстонскую, смокинговую и другие породы.
При выборе породы для разведения важно определиться с целью — получение яиц, мяса или того и другого. От этого будет зависеть выбор оптимальной породы перепелов.
Характеристика основных пород перепелов
Японская порода
Японские перепела являются родоначальниками всех домашних пород. Их основные характеристики:
- Живая масса: самцы — 115-120 г, самки — 138-145 г
- Яйценоскость: 280-300 яиц в год
- Масса яйца: 9-11 г
- Окраска оперения: коричневато-охристая с черными пестринами
Японские перепела отличаются высокой яйценоскостью и скороспелостью — начинают нестись в 5-6 недельном возрасте. Неприхотливы в содержании, устойчивы к заболеваниям. Идеально подходят для получения пищевых и инкубационных яиц.
Техасская белая порода
Одна из самых крупных мясных пород перепелов. Ее характеристики:
- Живая масса: самцы — 320-350 г, самки — 380-420 г
- Яйценоскость: 200-220 яиц в год
- Масса яйца: 14-16 г
- Окраска оперения: белая
Техасские белые перепела отличаются быстрым ростом — в 6-7 недель достигают убойной массы. Мясо нежное и диетическое. Недостатком является пониженная яйценоскость.
Порода фараон
Мясная порода, выведенная в США. Ее основные показатели:
- Живая масса: самцы — 200-220 г, самки — 280-300 г
- Яйценоскость: 220-240 яиц в год
- Масса яйца: 12-14 г
- Окраска оперения: коричневая с темными пестринами
Перепела породы фараон отличаются хорошими мясными качествами. Самки начинают нестись в возрасте 6-7 недель. Неприхотливы в содержании, но требовательны к кормам.
Эстонская порода
Мясо-яичная порода, выведенная в Эстонии. Характеристики:
- Живая масса: самцы — 170-180 г, самки — 190-210 г
- Яйценоскость: 280-300 яиц в год
- Масса яйца: 10-12 г
- Окраска оперения: светло-коричневая с темными пестринами
Эстонские перепела отличаются высокой яйценоскостью и хорошими мясными качествами. Скороспелые — начинают нестись в 40-45 дней. Неприхотливы в содержании, устойчивы к заболеваниям.
Выбор породы для домашнего разведения
При выборе породы перепелов для домашнего разведения следует учитывать несколько факторов:
- Цель разведения — получение яиц, мяса или того и другого
- Условия содержания — наличие места, возможность обеспечить оптимальный микроклимат
- Кормовая база — возможность обеспечить птицу полноценными кормами
- Опыт в птицеводстве — для начинающих лучше выбирать неприхотливые породы
Для домашнего содержания хорошо подходят следующие породы:
- Японская — для получения яиц
- Эстонская — универсальная порода для яиц и мяса
- Техасская белая — для получения мяса
- Смокинговая — декоративная порода с хорошей продуктивностью
При правильном подборе породы и создании оптимальных условий содержания разведение перепелов может стать увлекательным и прибыльным занятием.
Особенности содержания перепелов
Для успешного разведения перепелов необходимо обеспечить следующие условия:
- Оптимальная температура в помещении — 20-22°C
- Влажность воздуха — 60-70%
- Освещение — 16-17 часов в сутки
- Плотность посадки — не более 150 см² на одну птицу
- Кормление полнорационными комбикормами
- Регулярная уборка и дезинфекция помещения
При соблюдении этих требований перепела хорошо растут, имеют высокую продуктивность и устойчивы к заболеваниям.
Часто задаваемые вопросы о породах перепелов
Какая порода перепелов самая яйценоская?
Самой высокой яйценоскостью (до 300-320 яиц в год) отличается японская порода перепелов. Также хорошие показатели у эстонской породы — до 280-300 яиц в год.
Какая порода перепелов самая крупная?
Самой крупной считается техасская белая порода — живая масса самок достигает 400-450 г. Также крупными являются фараон (до 300 г) и феникс золотистый (до 350-400 г).
Какую породу выбрать для получения мяса и яиц?
Для универсального направления лучше всего подходят мясо-яичные породы — эстонская, смокинговая, маньчжурская. Они сочетают хорошую яйценоскость (250-280 яиц) с достаточно высокой живой массой (180-250 г).
Какие породы перепелов самые неприхотливые?
Наиболее устойчивы к заболеваниям и неприхотливы в содержании японская, эстонская и смокинговая породы. Они хорошо подходят для начинающих птицеводов.
Выбор оптимальной породы перепелов зависит от конкретных целей разведения и условий содержания. При правильном подборе породы и создании комфортных условий разведение перепелов может стать увлекательным и прибыльным занятием.
