Виды сом: Виды сомов — Рыболовная база Завидово

Содержание

Виды сомов — Рыболовная база Завидово

Сомы – это многочисленное семейство, относящееся к классу сомовых. Виды сомов насчитывают примерно 100 видов. И как любой класс рыб виды сомов обладают характерными для них особенностями.

У сомов нет чешую, вместо этого их тело покрыто слизью. Широкая пасть и маленькая голова с несколькими парами усиков. Хвост у сомов намного длиннее туловища и обладает приплюснутой формой. Окрас у разных видов сомов отличается в зависимости от места обитания, но в основном от темно-зеленых до прозрачных оттенков.

Сомы — это хищники, обитающие в пресных водах, предпочитают они находится на илистом дне.

Давайте рассмотрим некоторые наиболее популярные виды сомов:

Обыкновенный сом так же называемый европейским

Это крупный представитель отряда сомовых. Длинна его тела достигает 5м и набирает вес до 400 килограмм. Окрас у этого вида чаще всего бурый с зелено-коричневыми оттенками и белым брюхом.

Очень редко встречаются и сомы альбиносы.

Место обитания этого вида в Европейской части России. Обитает в бассейне Аральского моря. Обитает сом с молодости и до глубокой старости в одной и той же яме, выходит из нее сом только на небольшое расстояние в поисках пищи. Весной сом покидает яму поднимаясь выше по реке, где и нерестится.

Весной почуяв теплую воду сомы пробуждаются от зимнего сна и выходят из своих ям в различные озера, а иногда и в моря. В этот период бродячей жизни сомы кормятся, дабы восполнить свой зимний голод. Ест сом рыбу всех видов и размеров. Из-за своих размеров сом не способен на длительное преследование добычи. Поэтому, сом охотится из засады резко бросаясь на рядом проплывающие стайки рыб, рывок сому позволяет сделать его большой и крепкий хвост. Особо крупные сомы не поворотливы, поэтому они охотятся другим способом. Выходя на мель, они ложатся под берег и лежат неподвижно широко раскрыв пасть. Когда мелкая рыбешка приблизится близко к хищнику сом начинает втягивать в себя воду. Этот водоворот затягивает в огромную пасть всех рыбешек. В качестве приманки такие сомы используют свои усы, похожие на червяков. Но, так как этот способ кормежки не всегда удачен, сомы питаются чаще всего лягушками и моллюсками.
Другие виды сомов, чаще всего, ведут себя так же.

Сом Солдатова

Этот сом достигает в длину 3 метров и обладает весом до 80 килограмм или более. Ест этот сом в основном такие виды рыб как: карасик, сазан, щука и пестрый конь, а иногда охотится и на птиц. Охотится он в основном ночью. С осени этот сом начинает вести малоподвижный образ жизни и не питается в зимнее время. Длительность жизни данного вида более 30 лет.

Окрас сома Солдатова похож на окрас обыкновенного европейского сома. Но у некоторых сомов этого вида брюшко более темное, а не белое. Усики передние, нижнечелюстные, у него немного длиннее задних.
Встречается этот сом в бассейне реки Амур. Этот вид сома внесен в красную книгу и считается исчезающим.

Амурский или дальневосточный сом

Этот сом пресноводный, но не избегает и солоноватых вод. Достигает в длину 1 метра с массой в 6-8 килограмм. Голова у него широкая, уплощенная. Хвост постепенно утолщается к телу и обладает небольшим хвостовым плавником. Анальный плавник у этого сома очень большой и доходит до хвостового, а спинной очень короткий. Нижняя челюсть у этого представителя сомов длиннее верхней и имеет 2 пары усиков – одну на нижней, а другую на верхней челюсти.

Это сом особо теплолюбив. Обитает в стоячей либо медленно текучей воде. Как и другие представители сомовых — этот сом становится половозрелым на 4 году жизни. Плодовитость данного вида составляет 150 тысяч икринок. Питается сом в основном моллюсками и раками с лягушками, но не прочь и отведать мелкую рыбешку.

Данный вид сомов является ценной промысловой рыбой. Его мясо славится вкусным со средней жирностью и отсутствием мелких костей. Является объектом спортивной и любительской ловли.

Канальный сомик

Этот представитель сомовых самый популярный в Северной Америке. Эту популярность он получил из-за высокого темпа роста и большой распространенностью аквакультуры этих сомов в Америке.

Эти виды сомов бывают и альбиносами.

Длинна тела этой рыбы максимум 132 сантиметра, но чаще всего не больше 57 см с массой в 5-9 килограмм. Самым крупным экземпляром считается сом выловленный в Южной Каролине в 1964 году, его вес составлял 26 кг.
Спина и бока данного представителя сомовых окрашена в темные голубовато-оливковые тона, либо в серые и черные, а брюшко белое. На боках иногда встречаются пятна. Обладают канальные сомики четырьмя парами усов. Располагаются они около ноздрей и уголков рта, а также 2 пары на подбородке.

Данный вид сома был завезен в Россию в 1972 году и был разведен в прудах Кубани.

К интересным особенностям данного вида можно отнести его органы обоняния и вкуса. Ямки ноздрей содержат специальный орган с высокой концентрации обонятельных рецепторов. Эти рецепторы способны учуять несколько аминокислот на 100 миллионов в воде. Так же у канальных сомиков есть вкусовые почки, которые распределены по всему телу и особенно сконцентрированы на усах вокруг рта. Эти особенности сома позволяют ему питаться в темной и мутной воде.

К отдельному типу сомов можно отнести аквариумных сомов. Эти сомы мирные и спокойные рыбки, но также являются хищниками, а это значит, что в аквариуме они приживутся не со всеми.

О африканском или клариевом соме мы уже писали в статье Африкансий сом видео.

Анцистусы

Наиболее популярны Анцистусы.

Этот вид аквариумных сомов так же называется сомами присосками. Обладая особым строением рта эти сомы присасываются к листьям и прочим декоративным элементам аквариума. Они выступают в роли санитаров аквариумов и неприхотливы в содержании и уходе.
Питается данный вид сомов растительной пищей и освобождает стены аквариума от водорослей.

Таракатум

К другому не менее популярному виду аквариумных сомов можно отнести Таракатума

Эти сомики долгожители, продолжительность жизни составляет более 10 лет. Неприхотливы к еде и хорошо ладят с другими обитателями аквариума. Длинна тела взрослой особи от 18 см.

Аквариумные сомы тоже хищники

Есть еще много видов сомов, как обитающих в водах озер или морей, так и маленьких аквариумных. Мы рассмотрели наиболее распространённых обитателей для более интересного ознакомления вы можете посмотреть видео

Виды сомов их места обитания, размеры и возраст

Если вы хотите поохотиться на крупных трофейных сомов, то вам понравится у нас на базе Завидово.

14 Удивительных видов сомов | Знание – свет

Марина Ведерникова / Getty Images

Сом – это преимущественно ночная донная рыба, обитающая в пресноводных средах по всему миру. Существует более 4000 известных видов сомов, которые вместе составляют около 12% всех видов рыб. Некоторые сомы едят в основном водоросли, в то время как другие полностью плотоядны, и даже прибегают к поеданию других сомов. У большинства сомов нет чешуи. Вместо этого кожа сома может обладать широким спектром сенсорных способностей, помогая ему в условиях плохой видимости. Вот 14 самых удивительных видов сомов в мире (1).

1 из 14: Сомики-анцистры

Сомик-анцистр снабжен щечными шипами и мордными щупальцами.
Наталья Лагуткина / Getty Images

Усатый сомик-анцистр (Ancistrus cirrhosus) – один из многих сомиков-анцистров, обитающих в Южной Америке. У усатого сомика-анцистра шипы на щеках более выражены у самцов, чем у самок. Шипы используются для противостояния угрозам и борьбы с другой рыбой. Самец усатого сомика-анцистра также снабжен мордными щупальцами, но назначение этих щупалец еще не изучено (2, 3).

2 из 14: Сомик-шмель

Vince Adam Photography 2018

Сомик-шмель водится в Южной Америке и Азии. Известно 50 видов сома, которые составляют южноамериканскую группу сомиков-шмелей (Pseudopimelodidae sp.). Азиатская группа (Pseudomystus sp.) насчитывает около 20 видов. Азиатские разновидности иногда называют ложным сомиком-шмелем, а южноамериканского сомика-шмеля считают «настоящим» сомиком-шмелем. Южноамериканский сомик-шмель обитает в Колумбии, Венесуэле, Бразилии и Перу (4, 5).

3 из 14: Синодонтис-перевёртыш

Название синодонтис-перевёртыш происходит от его способности плавать брюшком вверх.
Besjunior / Getty Images

Название синодонтис-перевёртыш отсылает к способности этого вида сомов плавать вверх брюхом. Такое необычное поведение может помочь этому сому находить пищу, позволяя рыбе пастись на нижней стороне подводных ветвей. В качестве альтернативы, плавание вверх брюхом может позволить рыбе дышать воздухом, высунув рот над поверхностью. Ряд видов называют сомиком перевертышем, но чаще всего это название относится к виду синодонтис-перевёртыш (Synodontis nigriventris) (6).

4 из 14: Стеклянный сом

Группа двуусых индийских стеклянных сомиков (Kryptopterus bicirrhis).
Сергей Чайко / Getty Images

Стеклянный сом, также известный как сом-призрак или сом-фантом, водится в пресных водах Таиланда. Хотя существует несколько видов, называемых стеклянными сомами, наиболее распространенным из них в аквариумистике является вид Kryptopterus vitreolus. Название этого сома происходит от его прозрачного тела, сквозь которое хорошо виден скелет рыбы (7, 8).

5 из 14: Канальный сом

Канальный сом – самый распространенный сом в Северной Америке.
angeluisma / Getty Images

Канальный сом (Ictalurus punctatus) – самый распространенный вид сома в Северной Америке. Это официальная рыба Канзаса, Теннеси, Миссури, Айовы и Небраски. Этот вид сома может вырасти до 22,5 килограммов весом. В настоящее время канальный сом выращивается на предприятиях аквакультуры, чтобы удовлетворить растущий спрос на рыбу в индустрии морепродуктов. За пределами Северной Америки канальный сом считается инвазивным видом (9).

6 из 14: Голубой сом

Голубой сом – крупнейший вид сомов в Северной Америке.
Thorpeland Photography

Голубой сом (Ictalurus furcatus) – самый крупный вид сома в Северной Америке. Он может вырасти до 114 сантиметров в длину и весить более 63,5 килограммов. Внушительный размер голубого сома делает его одной из немногих рыб, способных поедать инвазивные виды карпа Среднего Запада до достижения их зрелого возраста (10, 11).

7 из 14: Сом дорадо

Сом дорадо (Brachyplatystoma rousseauxii)

Сом дорадо (Brachyplatystoma rousseauxii) – крупный вид сома, известный своими впечатляющими миграциями. Чтобы завершить свой жизненный цикл, сом дорадо преодолевает более 11500 километров. Полный жизненный цикл занимает годы. Родиной сома дорадо является бассейн рек Амазонка и Ориноко, где его обычно ловят (12).

8 из 14: Коридорасы

Один из множества красочных видов сомов – коридорасы.
isoft / Getty Images

Коридорасы – это на самом деле целый род сомов, Corydoras. Родиной коридорас является Южная Америка, где их можно найти в пресноводных местообитаниях от востока Анд до Атлантического океана. Более 160 видов коридорас бывают самых разных цветов. Коридорасы могут быть довольно маленьким, обычно от 2,5 до 12,7 сантиметров в длину, и, как известно, они образуют косяки или социальные группы (13, 14).

9 из 14: Пимелодус расписной

Пимелодус расписной оснащен впечатляюще длинными усиками.
slowmotiongli / Getty Images

Пимелодус расписной (Pimelodus pictus) – это небольшой вид сома, обитающий в бассейнах рек Амазонки и Ориноко в Южной Америке. У этого сома особенно длинные усы, по сравнению с другими сомами. Пимелодус расписной – один из более чем 1000 видов сома с ядовитым плавником, который используется для отражения нападений или угрозы хищникам. Было выявлено, что яд сома оказывает нейротоксическое и поражающее кровь действие (15, 16).

10 из 14: Оливковый сомик

Источник изображения: Wikipedia.org

Оливковый сомик (Pylodictis olivaris) – еще один крупный вид сома, обитающий в пресных водах Северной Америки. В отличие от многих других видов сомов, оливковый сомик является исключительно хищником, питающимся почти исключительно другой рыбой, включая других более мелких сомов. Родиной оливкового сома является река Миссисипи и многие ее притоки, но он также был завезен в новые пресноводные районы на востоке и западе (17, 18).

11 из 14: Отоцинклы

Сом отоцинкл питается водорослями.
bdspn / Getty Images

Отоцинклы (Otocinclus sp.) – это группа из примерно 19 видов сомов, которые в основном питаются водорослями. Некоторые виды сомов отоцинков напоминают виды коридорасов с ядовитыми шипами. Подражая ядовитым видам сома, сом отоцинкл может снизить вероятность того, что он будет съеден (19).

12 из 14: Платидорас полосатый

Источник изображения: Wikipedia.org

Платидорас полосатый (Platydoras armatulus), также известный как говорящий сом, шоколадный сом или тернистый сом, произрастает в бассейнах реки Амазонка, Парагвай-Парана и в нижнем течении реки Ориноко. Платидорас полосатый может издавать два разных звука: один в результате трения грудными плавниками о свое тело, а другой вибрируя плавательным пузырем. Эти звуки могут использоваться для привлечения товарищей, подачи сигнала бедствия или установления территории (20).

13 из 14: Сом обыкновенный

Обыкновенный сом известен своей особенно широкой головой.
abadonian / Getty Images

Обыкновенный сом (Silurus glanis) – один из крупнейших в мире видов сомов. Сом обитает в Восточной Европе, включая Балтийское, Черное и Каспийское моря. Этот вид сома наиболее известен своей широкой, плоской головой и широким ртом. В одном исследовании ученые сообщили о том, что сомы выпрыгивают из воды, чтобы поймать голубей на суше. Исследование показало, что сом успешно ловит птиц почти в 30% случаев (21).

14 из 14: Электрический сом

Источник изображения: Wikipedia.org

22 известных вида электрических сомов (Malapteruridae) обитают в тропической Африке. В основном они питаются другими рыбами, сначала выводя из строя свою добычу электрическими разрядами. Некоторые виды электрических сомов могут производить токи до 350 вольт с помощью специального электрического органа (22).

Treehugger

Гульнара Дадабаева

Научный писатель, профессиональный зоолог и педагог с более чем 10-летним опытом работы со студентами, учеными и государственными экспертами. Внештатный автор сайта «Знание – свет».

«Большая тройка» видов сомов

Синий сом, канальный сом и плоскоголовый сом являются тремя основными видами сомов в Соединенных Штатах. Они также являются наиболее востребованными видами. Большинство рек, озер и водохранилищ США имеют популяции по крайней мере одного из этих видов сомов.

Это краткая информация об основных видах сомов для синего, канального и плоскоголового сома. Мы также включаем некоторые из их основных моделей поведения и среды обитания. Вы также узнаете, как отличить голубого сома от канального сома (три основных вида сома). Понимание различных видов сомов и их различного поведения необходимо для того, чтобы стать успешным рыболовом.

Голубой сом – Ictalurus Furcatus

Другие названия

Горбатый синий, синий с высоким плавником, синий с высоким плавником, белый сом из Миссисипи, синий », а furcatus в переводе с латыни означает «раздвоенный», отсылка к раздвоенному хвостовому плавнику этого вида. ** Синий сом имеет раздвоенный хвост и иногда очень похож на канального сома. Однако только у популяции Рио-Гранде есть темные пятна на спине и боках. количество лучей в анальном плавнике обычно составляет 30–35**, а окраска спины обычно синевато-серая, а брюхо оттеняется до белого.

История жизни

Нерестовое поведение синего сома похоже на поведение канального сома, но в остальном это очень разные виды сомов.

Большинство синих сомов не достигают половой зрелости, пока не достигают 24 дюймов в длину . Как и канальный сом, голубой сом придерживается разнообразной диеты, но склонен есть рыбу в более раннем возрасте. Беспозвоночные по-прежнему составляют основную часть рациона, но известно, что синий сом размером до четырех дюймов потребляет рыбу. Особи крупнее восьми дюймов питаются рыбой и крупными беспозвоночными.

Голубой сом обычно достигает веса от 20 до 40 фунтов и может достигать веса более 100 фунтов. Сообщается, что рыба весом более 350 фунтов была выловлена ​​из реки Миссисипи в конце 1800-х годов.

Среда обитания

Синий сом – преимущественно крупная речная рыба, встречающаяся в основных руслах, притоках и водохранилищах крупных речных систем. Они, как правило, перемещаются вверх по течению летом в поисках более низких температур и вниз по течению зимой, чтобы найти более теплую воду.

Распространение

Блюз произрастает в крупных реках бассейнов рек Огайо, Миссури и Миссисипи. Ареал также простирается на юг через Техас, Мексику и северную Гватемалу. В Техасе он отсутствует в северо-западных частях штата, включая Панхандл, но присутствует в других местах в более крупных реках.

Прочее

Там, где существуют взрослые популяции, 50-фунтовые собаки не являются чем-то необычным. Как и канальный сом, голубой сомик считается отличной промысловой рыбой.

Синий сом (Ictalurus furcatus) — один из самых крупных видов североамериканского сома. В отличие от канального сома, голубой кот не имеет пятен . Они окрашены в серый цвет сверху и сзади . Их животы белые .

Часто также называется голубым, голубым с высоким плавником, голубым с высоким плавником и голубым горбатым в зависимости от того, в какой части страны вы находитесь. Синий сом обычно имеет от 30 до 35 лучей на анальном плавнике .

Как правило, этих рыб очень легко заметить, и опытный глаз отличит синего сома от канального сома, не считая лучей анального плавника.

Синие обитают в реках, озерах, водохранилищах и крупных притоках, пока там чистая и быстрая вода. Их можно найти на песке, гравии или каменистом дне.

Птенцы вылупляются примерно через неделю, и самец будет охранять птенцов в течение недели или около того на месте гнездования. Тогда мальки уплывут и будут сами по себе.

Когда они молоды, они будут питаться водными насекомыми и мелкой рыбой , по мере взросления они будут есть раков, мидий и другую рыбу . Синий сом считается хищником и рыбой-падальщиком. Рацион рыбы обычно состоит в основном из живой или только что мертвой сельди или другой рыбы.

Синие быстро растут и имеют предполагаемую продолжительность жизни от 20 до 30 лет.

Они часто пользуются спросом у рыболовов-сомиков не только из-за их размера, но и из-за бойцовского характера. Они известны тем, что устраивают хороший бой и действительно делают его захватывающим для рыболова. После того, как рыболов зацепится за голубя, ему предстоит долгая и жесткая битва не только из-за размера, но и из-за его силы и решимости.

Они клюют на искусственные наживки, но большинство рыболовов предпочитают ловить их на живую или только что мертвую наживку. Рыба предпочитает наживку с сильным ароматным следом, поэтому рыболовы, использующие свежую мертвую наживку, имеют тенденцию использовать в качестве наживки очень жирную рыбу. Голубой сом приспособлен к кормлению , и часто известно, что он кормится под косяками полосатых окуней или белых окуней, подбирая сельдь или другую наживку, которую они ранили.

Также известно, что они обильно кормятся в отводах плотин, подбирая раненую, убитую или шокированную рыбу, когда она проходит через отводы плотин.

Многие рыболовы ловят их на дне, так как они питаются со дна, но также известно, что синий сом зависает в толще воды и иногда даже кормится на поверхности воды.

Синего сома можно поймать на очень глубокой воде или на очень мелководье в зависимости от времени года.

Текущий мировой рекорд составляет 143 фунта. Уже давно ходят слухи о голубом соме весом от 300 до 350 фунтов, хотя ни один такой крупный никогда не был пойман и официально взвешен.

 

А как насчет «голубого сома с высоким плавником»?

Термин «синий сом с высоким плавником» — не что иное, как легенда или сленговый термин для синего сома, Ictalurus Furcatus.

Хотя многие рыболовы предпочитают «высокоплавникового синего сома» и даже будут утверждать, что существует два разных вида синего сома , это абсолютно неверно. Есть только один вид синего сома, как описано выше.

Многие рыболовы возразят, что «высокий плавник» — это другая рыба, и этот «вид» синего имеет более высокий спинной (спинной) плавник, чем у традиционного синего сома. Я даже слышал аргументы на протяжении многих лет, что у «высокоплавниковых» даже немного другие привычки питания и более свирепые удары.

Это ЛОЖЬ , и не более чем путаница и неверная информация, передаваемая рыболовами.

Хотя вы можете выстроить в ряд пятнадцать различных синих рыб из одного и того же водоема и определить одного или двух, которые имеют более высокий спинной плавник или даже другие отличительные признаки, которые немного различаются, это не отличается от того, чтобы выстроить в ряд пятнадцать человек, они все разные.

ЕСТЬ ТОЛЬКО ОДИН ВИД ГОЛУБОГО СОМА.

Канальный сом (Ictalurus Punctatus)

Ictalurus — греческий, а punctatus — латинский, что означает «рыбный кот» и «пятнистый».

Канального сома можно легко отличить от синего сома и плоскоголового сома, обратив немного внимания на отличительные черты вида. Канальный сом имеет глубоко раздвоенный хвост , похожий на синего сома, но окраска сильно отличается от окраски синего.

Из-за окраски канального сома неопытные рыболовы часто путают его с плоскоголовым сомом. Каналов однако имеют глубоко раздвоенный хвост (вместо слегка выемчатого) и имеют выступающую верхнюю челюсть (вместо нижней челюсти).

Окраска канального сома чаще всего оливково-бурая до грифельно-серого цвета и даже с оттенками голубого и серого иногда на боках. Низ или брюхо рыбы белые или серебристо-белые. Обычно имеется множество маленьких черных пятен , но они могут отсутствовать у более крупной рыбы. Анальный плавник имеет 24–29лучей (по сравнению с синим сомом, у которого их 30 и более).

История жизни

Канальный сом обычно нерестится в конце весны и начале лета, когда температура воды достигает 75 градусов. Самцы рыб выбирают места для гнезд (как и другие виды), которые обычно выбираются в очень темных укромных местах, таких как полости в каменных кучах или каменных насыпях, бревнах, деревьях, подрезанных берегах и т. д. Икра откладывается на дно лучших рыб, а самец рыба охраняет гнездо. Биологи также отметили, что самцы канального сома могут съесть часть икры, если их потревожить.

Молодые канальные сомы (менее четырех дюймов в длину) питаются в основном более мелкими насекомыми. Взрослые каналы всеядны, питаются мидиями, ракообразными, рыбой, растениями и насекомыми. Большинство канальных сомов достигают половой зрелости через три-шесть лет или когда они достигают около двенадцати дюймов в длину.

Среда обитания

Канальный сом наиболее многочисленн в крупных ручьях, реках, озерах и водохранилищах со слабым или умеренным течением.

Прочее

Канальный сом является одним из самых популярных видов рыб в Соединенных Штатах. Во многих областях уступает только окуням. Одной из причин такой популярности является то, что они, очевидно, являются отличным блюдом для стола, а также потому, что их много и они легко доступны в большинстве озер, рек и водохранилищ.

Канального сома можно ловить на различные приманки, включая естественные приманки, такие как черви, наживка, раки или другие натуральные приманки, но наиболее популярны готовые приманки для сома, такие как приманки для пунша, дип-приманки и мыльные приманки. Один из популярных приемов, используемых с приготовленными приманками, — это притирание прокисших зерен, таких как пшеница или майло, или использование кубиков в качестве прикорма.

 
Плоскоголовый сом (Pylodictis Olivaris)

Плоскоголовый сом является популярным видом, поскольку его популяции обитают на большей части территории Соединенных Штатов, и хорошо известно, что они вырастают до размеров трофейного класса, и все это в дополнение к тому, что они являются превосходной пищей для стола. Существующий мировой рекордсмен плоскоголовый сом весил 123 фунта.

Другие распространенные названия

Желтая кошка, опелуза-сом, опп, аппалуза-сом, ап, пестрый кот, лопатоголовый кот

Описание

Как следует из названия плоскоголовых сомов, у них «плоская голова», но на первый взгляд, кроме плоскоголовых, они действительно похожи на другие виды сомов (за исключением окраски). У плоскоголового сома (как и у других видов сомов) гладкая кожа (без чешуи), усы вокруг рта и длинные острые шипы на спине (спинной плавник) и по бокам (грудные плавники). Плоскоголовый сом может легко достигать длины от трех до четырех футов и легко может весить более ста фунтов.

Pylodictis в переводе с греческого означает «грязевая рыба», а Olivares в переводе с латыни означает «оливковый», очевидно, из-за темно-оливковой и желтой окраски кожи этого вида. Обычно они имеют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого на спине и боках, и эта окраска также очень пятнистая с дополнительной окраской для черного и коричневого цветов. Нижняя сторона обычно гораздо более светлого кремового цвета или бледно-желтого цвета . Молодые часто очень темно-коричневые.

головы очень широкие и сплюснутые (отсюда и название «плоская голова») и часто похожи на перевернутую лопату , поэтому этот вид часто называют лопатоголовым.

Нижняя челюсть выступает наружу. Нижняя челюсть напоминает то, что у людей называют «недокусом».

Хвостовые плавники имеют небольшую выемку и не сильно раздвоены как типичные хвосты синего и канального сома.

История жизни

В отличие от канального и синего сома, которые являются падальщиками (или условно-патогенными хищниками), плоскоголовый сом охотится только на живую рыбу (как правило).

Молодь питается в основном раками, червями, беспозвоночными и раками. Когда они вырастают, их рацион полностью состоит из рыбы любых видов (включая других сомов).

Сезон нереста обычно длится с мая по август, когда температура воды составляет от семидесяти пяти до восьмидесяти градусов.

Для нереста самцы выбирают подрезанные берега, полые бревна, деревья и другие подобные места обитания для своих гнездовий. Как только место для гнезда выбрано, самцы улучшают его, создавая неглубокие углубления в иле, чтобы самка могла откладывать икру. В прошлом морские биологи подсчитали, что самка рыбы будет откладывать икринок на каждый фунт своей массы тела. вес тела (вот почему важно выпускать более крупную рыбу обратно в воду, практикуя поймал и отпустил).

Взрослые плоскоголовые сомы чаще всего одиночные рыбы , как известно, выбирают излюбленное место под деревом, бревном или подрезанным берегом и остаются в одиночестве в более глубокой воде. Ночью плоскоголовый сом уходит за кормом на мелководье.

Их предпочтительной средой обитания являются глубокие заводи ручьев, где вода мутная и течение медленное .

Как отличить голубого сома от канального сома

Несмотря на то, что эти виды сомов очень разные, рыболовы часто путают их. Я не могу сказать вам, сколько раз я получал электронные письма о последнем соме канала «озерного рекорда». В подавляющем большинстве случаев рыболов ловил синего сома и неправильно определял рыбу.

По большей части вы почти всегда можете легко отличить голубого сома и канального сома по их окраске с первого взгляда, но бывают случаи, когда вы поймаете рыбу любого вида, у которой действительно необычная окраска, и это может быть немного сбивает с толку определение вида, если вы не знаете, что искать.

Вот ключевые отличительные характеристики синего и канального сома, а также то, как вы можете определить разницу между этими видами сомов.

Синий сом
Окраска от сине-голубого до белого
Анальный плавник плоский (в горизонтальном положении он образует прямую линию)
Анальный плавник имеет от тридцати до тридцати шести лучей

Канальный сом
Оливково-коричневый до серая окраска
Закругленный анальный плавник (в плоском положении он изгибается буквой «с»)
Двадцать четыре-двадцать девять лучей в анальном плавнике
Часто имеет темные пятна, но у взрослых рыб эти пятна могут отсутствовать

 

 

Вот видео

 

Важно знать виды сомов

Знание основ каждого вида сомов — половина успеха в их понимании. Теперь пришло время выйти на воду и поймать несколько. Ловите свежей сельди и приступайте к рыбалке!

Чтобы получить более подробную и всестороннюю информацию, чтобы быстро найти и поймать сома, ознакомьтесь с продуктами Catfish Edge, которые предназначены для того, чтобы помочь вам ловить больше и больше сома. Учитесь на моем пятнадцатилетнем опыте работы профессиональным гидом по ловле сома в продуктах Catfish Edge, и вы сразу же будете ловить больше сома!

Обновлено 10 декабря 2021 г.

Резюме

17 различных видов сомов: фотографии, факты и руководство не охватывают всех этих фантастических существ. Сомы — это уникально обширный вид с невероятным весом, размерами (большими и маленькими) и характерами. Используйте эту статью в качестве руководства по всему, что вам нужно знать об этих семнадцати видах сомов.

Виды сомов можно найти на всех континентах, кроме Антарктиды, как в пресноводной, так и в морской среде. Помимо того, что это забавная находка в природе, аквариумисты также любят сомов за их разнообразие и забавный характер.

Часто задаваемые вопросы о видах сомов здесь!

Что такое сом?

Сомы питаются на дне, имеют одинаковую форму, несмотря на различия в размерах, и наиболее активны ночью. Одной из уникальных характеристик сома является то, что его кожа гладкая, без чешуи. Вместо этого у сома есть острые шипы на плавниках, спине и боках.

Их тезка и самая примечательная черта – усы вокруг рта, также называемые усами, которые придают рыбе кошачий вид. У многих видов сомов около рта есть восемь усиков, и у всех есть по крайней мере одна пара усиков.

Большинство видов сомов обладают острым обонянием, что помогает при охоте в мутной воде. Размер сома варьируется от 4-5 сантиметров до 15 футов (4,6 метра) в длину. Они также различаются по цвету, но чаще всего имеют приглушенные и тусклые тона.

Сколько существует видов сомов?

В мире насчитывается 40 видов семейств сомов (30 только в США) и более 3000 видов сомов! Одним из каждых 20 известных позвоночных животных является сом. Это чрезвычайно высокий коэффициент. Ученые считают, что существует еще много видов сомов, ожидающих своего открытия и описания!

Вам также может понравиться: Узнайте больше о 47 типах водоемов, чтобы узнать, откуда берется вода. (с изображением, фактами и многим другим!)

Поделитесь этим изображением на своем сайте
 
Виды сома, инфографика Outforia

«Большая тройка» видов сома

По всей Северной Америке рыболовы в первую очередь ищут и ловят так называемую «большую тройку». Эти три вида сомов имеют большие популяции на больших участках страны. Их ассортимент делает этих сомов максимально доступными, удобными и доступными для рыболовов. Здесь мы обрисовываем в общих чертах большую тройку и где их найти.

1. Синий сом

Дуэйн Рэйвер – Служба охраны рыбных ресурсов и дикой природы США, общественное достояние, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10515759

Как следует из названия, у синего сома может быть от светло-голубого до темно-синего цвета и иногда кажутся почти черными. Их животы белые. У синего сома нет темных пятен, за исключением Рио-Гранде, и он может превышать 150 фунтов (68 кг), но чаще всего от 20 до 40 фунтов (от 9 до 18 кг). Вы увидите прямой анальный плавник и раздвоенный хвост. В анальном плавнике от 30 до 36 лучей.

Синий сом водится в крупных реках по основным руслам и притокам. Вы можете заметить их на песчаном, гравийном или каменистом дне озер, водохранилищ, притоков, а также на быстротекущей воде рек. Летом они перемещаются вверх по течению, чтобы найти более прохладную воду, и вниз по течению зимой, чтобы согреться.

Синий сом обитает в реках Огайо, Миссури и Миссисипи. Вы также можете найти их на юге США, в Мексике и на севере Гватемалы.

Синий сом, считающийся отличной пищевой рыбой, является одним из крупнейших видов североамериканских сомов. Синие, как известно, сильны и, как известно, устраивают хороший бой, что делает поимку синих рыб еще более захватывающей для рыболова.

Продолжительность жизни синего сома составляет от 20 до 30 лет. Голубой сом неприхотлив и ест почти все, что находит, включая сельдь, лягушек, раков, мидий и другие виды рыб. Поэтому, несмотря на то, что они клюют на искусственные приманки, большинство рыболовов предпочитают ловить рыбу на живую или свежую мертвую маслянистую наживку.

Несмотря на то, что голубой сом с высокими плавниками называется синим сомом или белым сомом из Миссисипи, некоторые могут называть его другим видом. Эта классификация неверна, так как существует только один вид синего сома.

2. Канальный сом

Канальный сом имеет цвет от оливково-коричневого до серого. В отличие от синего сома, у них есть темные пятна, особенно у мелких рыб. Их животы будут серебристо-белыми.

Они будут весить около 30 фунтов (14 кг) с изогнутым анальным плавником и глубоко раздвоенным хвостом, который может быть очень отличительным. У них от 24 до 29лучей в анальном плавнике. Каналы также имеют выступающую верхнюю челюсть, что также выделяет их среди плоскоголовых сомов.

Самцы выбирают места для гнезд в темных, укромных местах, таких как каменные груды бревен. Как только каналы достигают размера взрослых более 4 дюймов, они будут есть мидий, ракообразных, рыб, растений и насекомых. Канальные сомы выходят ночью на охоту в их мутных водах и полагаются на свое превосходное обоняние.

В крупных ручьях, реках, озерах и водохранилищах водится канальный сом. В отличие от блюза, каналы предпочитают слабое или умеренное течение. Однако, как и блюз, каналы являются отличным кормом для рыб. Это один из самых популярных видов рыб в Соединенных Штатах, занимающий второе место после окуня. Каналы популярны из-за их обилия в большинстве озер, рек и водохранилищ.

Большинство рыболовов предпочитают использовать готовые приманки для ловли сома, такие как приманки для перфорации, капельные приманки и мыльные приманки. Однако рыболовы также могут использовать естественные приманки, такие как черви или раки. Около 10 миллионов рыболовов ежегодно охотятся за канальным сомом!

Типичные каналы для ресторана весят от 1 до 4 фунтов (от 0,5 до 2 кг), так как они имеют лучший вкус. Если вы заказывали сома в ресторане, скорее всего, вы ели канального сома.

3. Плоскоголовый сом

Плоскоголовый сом имеет крапчатую черную, коричневую и бледно-желтую окраску. Их животы светло-кремового цвета. Достигая от 22 до 44 дюймов, они чаще всего составляют от 4 до 20 фунтов (от 2 до 9кг). Тем не менее, они могут превышать 100 фунтов (45 кг) и являются вторым по величине видом сома в Северной Америке.

Плоскоголовые не имеют раздвоенного хвоста и имеют более короткий закругленный анальный плавник. На их анальном плавнике менее 30 лучей. Как следует из их названия, плоскоголовые имеют форму лопаты или доски и уплощенные головы. Нижняя челюсть выступает вперед в виде прикуса. Плоскоголовый сом почти полностью питается рыбой, включая других сомов.

Плоскоголовые обитают в водах от Центральной Мексики до северных низовьев Великих озер. Плоскоголовые предпочитают темные глубокие заводи ручьев, где вода мутная, а течения почти нет.

В то время как плоскоголовые рыбы являются отличным видом спорта для рыболовов, они стали проблемной рыбой из-за затоваривания и теперь считаются агрессивными. Поскольку плоскоголовые хищники, они уничтожают донных рыб, которые размножаются в открытой воде.

Другой крупный спортивный сом

4. Сомик обыкновенный

Вырастающий до 16 футов (5 метров) в длину и весящий до 660 фунтов (299 килограммов), обыкновенный сом – единственный европейский сом, обитающий в Балтийском море. , Черное и Каспийское моря. Из-за своего абсолютно массивного размера вельсский сом является хваленой спортивной рыбой.

Замечательная особенность вельских сомов — их способность менять цвет в зависимости от окружающей среды. У сома также фантастическое ночное зрение из-за тонкого слоя ткани, называемого тапетум лусидум, который лежит поверх их глаз. Ткань позволяет более значительному количеству света проникать в глаз в темноте.

5. Бычки

Три наиболее распространенные бычки: черный бычок, коричневый бычок и желтый бычок. Бычков можно найти в восточной части Северной Америки, от Монтаны до Техаса, на севере до Квебека, Онтарио.

Бычки встречаются в тех же водах, что и канальные сомы, и часто попадают случайно. Однако, если вода чистая, бычки — отличная пищевая рыба. Обычно бычки весом менее 2 фунтов (0,9 кг) не имеют раздвоенного хвоста и, естественно, по цвету ближе к плоскоголовому сому.

6. Белый сомик

Белый сомик, обитающий на атлантическом побережье США от Флориды до Нью-Йорка, является превосходной закуской и становится все более популярным. У белого сома хвост раздвоенный, но, в отличие от канальной рыбы, верхушка у него круглая.

Обычно взрослые особи весят от 2 до 4 фунтов (0,9–2 кг), но некоторые могут достигать 10 фунтов (4,5 кг). Белый сом всеяден и будет есть рыбу, моллюсков, раков, фрукты и ягоды, среди прочего.

7. Меконгский гигантский сом

Гигантский меконгский сом, обитающий в Юго-Восточной Азии, считается находящимся на грани исчезновения из-за потери среды обитания и чрезмерного вылова рыбы. Меконгские гигантские сомы уникальны тем, что у них почти нет усиков и зубов. Они имеют окраску от серого до белого цвета без каких-либо полос. Без зубов этот вид сомиков питается зоопланктоном, водорослями и личинками.

Гигантский сом Меконга когда-то установил мировой рекорд по величине пресноводной рыбы, так как этот сом может вырасти от 330 до 440 фунтов (от 150 до 200 кг). Местные жители говорят, что рыбаки весили самый большой зарегистрированный улов Меконга — 646 фунтов (293 кг)! Многие различные программы усердно работают над сохранением гигантского сома Меконга.

Вам также может понравиться:  Ознакомьтесь с различными видами рыб, которых можно увидеть в озере Мичиган: с изображениями, фактами и многим другим!

Какие сомы живут в аквариумах?

У сома такой уникальный внешний вид, а также несколько очаровательных личностей. Неудивительно, что сомики прославились у владельцев аквариумов. Некоторые из этих сомов совершенно очаровательны, в то время как другие выглядят так, будто только что вышли из средневековой приключенческой истории.

8. Перевернутый сом

Перевернутый сом взбесится, когда увидит, как он плавает вверх ногами, как ему нравится. Перевернутые предпочитают питаться нижней стороной ветвей и бревен, что делает плавание вниз головой легким и удобным. В вашем аквариуме эти сомы легко кормятся на поверхности своего резервуара вверх ногами. Они вырастают до 4 дюймов (0,1 метра) и имеют светло-коричневый цвет с пятнами и точками.

9. Полосатый сом-рафаэль

Полосатый рафаэль, как правило, живет от 12 до 20 лет и известен тем, что издает звуки, похожие на человеческие. Говорящая особенность делает их привлекательными для владельцев аквариумов. Полосатые рафаэли имеют большие головы и черно-желтые тела. Они имеют более стреловидную форму и плоское брюшко. Их естественная среда обитания находится на дне русла рек и является родным для бассейнов рек Амазонка, Ориноко и Парнаиба.

10. Сомик-шмель

Еще один крошечный сомик, шмель, вырастает до 3,5 дюймов (0,09 метра) и может жить до 5 лет в правильных условиях. Как следует из их названия, у шмелей на теле есть желтые и черные полосы. Вы можете найти эту тропическую рыбу в сильно текущих водах Венесуэлы, Колумбии, Перу, бассейна Амазонки и других частей Южной Америки. Владельцы аквариумов любят шмелей не только за их отличительные полосы, но и за их широкие улыбающиеся мордочки. Эти сомы предпочитают есть тонущие таблетки или другую тонущую пищу.

11. Радужная акула

Уроженец Азии, этот сомик выглядит как миниатюрная акула, за что и получил свое имя. Хотя радужные могут хорошо храниться в аквариумах, делать это не рекомендуется, так как ограниченное пространство задерживает их рост и может привести к преждевременной смерти. Оставленные на природе, радужные акулы могут достигать чуть более 3 футов (0,9 метра). Однако, если у вас есть место для радужных акул, они могут быть чрезвычайно полезным домашним животным. Они неприхотливы и просты в уходе. Радужные лучше чувствуют себя в косяке из не менее четырех рыб, чем в одиночку.

12. Кори сом

Кори сом часто встречается в аквариумах и содержится в качестве домашних животных, вырастает до 3 дюймов (0,08 метра) и живет 20 лет. Кошки-кори могут прекрасно работать в небольшом аквариуме с небольшим количеством других рыб. Corys всеядны и будут есть как растения, так и другую рыбу. Существует много различных видов кори, но наиболее популярным является трехполосый кори. Corys являются частью семейства «бронированных сомов», у которых есть костяные пластины, покрывающие их тела и присоски. Однако, несмотря на свой рацион и внешний вид, за кори легко ухаживать, и они неагрессивны. Они могут быть довольно застенчивыми и робкими.

13. Стеклянный сомик

Как следует из названия, стеклянный сомик прозрачен. Из-за этого их также называют «призрачный сом» или «призрачный сом». Рассматривая стеклянного сома, вы заметите органы, кости и другие внутренние механизмы. Большинство их внутренних органов расположены рядом с головой и позади нее. Они живут в медленных реках и обычно живут в аквариумах. Большинство стеклянных сомов могут обнаруживать электромагнитные волны в своем окружении из-за их чрезвычайно чувствительных усиков.

14. Пиктус-сомик

Уроженец бассейнов рек Ориноко и Амазонка, пиктус-сомик вырастает до 5 дюймов (0,12 метра) в длину и имеет невероятно длинные усики. Они имеют окраску от серого до серебристого, с черными пятнами и полосами. Pictus Catfish — хорошие домашние животные в пресноводных аквариумах из-за их забавного характера. Они довольно очаровательны, просты в уходе и неагрессивны. Пиктусы ведут ночной образ жизни и любят укрытия. Хотя они довольно застенчивы, они также очень активны. Во время кормления вы можете увидеть, как пиктусы двигаются быстро и беспорядочно!

15. Сомы-отоцинклюсы

Сомы-отоцинклюсы, или кошки-отто, совсем крошечные, их рост составляет всего два дюйма. Они неагрессивны и являются домашними рыбками в пресноводных аквариумах. За кошками Отто может быть сложно ухаживать из-за их небольшого размера. Они прекрасно очищают стекла окон, поедая или «высасывая» водоросли со стенок. Кошки Отто родом из Южной Америки и живут от Венесуэлы до северной Аргентины.

16. Bristlenose Pleco

Как и Otos, щетинистые зубатки прекрасно подходят для содержания в аквариумах, так как они питаются водорослями. Bristlenose Pleco невероятно миролюбивы, и их легко содержать. Больше, чем кошки Отто, щетинисто-плеко может вырасти до 5 дюймов (0,12 метра). Еще одна панцирная рыба, щетинистый сом, выделяется своей необычной широкой головой, плоским телом и костными пластинами. Они серые, коричневые и зеленые с белыми пятнами.

17. Китайский водорослеед

Еще один водорослеед, китайский водорослеед, также известный как лимонный водорослеед или присоска. Они могут жить до 10 лет и вырастать до крошечного размера всего в 1 дюйм. Вы можете найти эту пресноводную рыбу в значительной части Юго-Восточной Азии. Рыболовы ловят их для еды и содержания в аквариуме. Абсолютный фаворит среди владельцев аквариумов, рыба-сосун имеет приятный золотистый цвет с темными пятнами и темной полосой по всей длине тела.

Вам также может понравиться: Посмотрите на красоту этих 22 невероятных типов кораллов (с фотографиями, фактами и многим другим!)

Классификация и виды сомов

Классификация помогает нам лучше понять разнообразие, происхождение видов и что еще соединяет их. Здесь мы разбиваем семь уровней таксономической классификации видов сомов.

I. Высший орден – Ostariophysi

Ostariophysi идентифицируются по наличию плавательного пузыря и реакции испуга.

II. Отряд – Siluriformes

Siluriformes идентифицируются по плавникам, поддерживаемым гибкими хрящевыми лучами.

III. Семейство – Ictaluridae

Ictaluridae относится к семейству сомов, обитающих в Северной Америке, таких как бычки, бешеные, канальные сомы и синие сомы.

IV. Род – Ictalurus

Ictalurus происходит от греческого слова Ichthys , означающего рыбу, и ailouros, означающего кошку.

V. Виды – Ictalurus punctatus

Punctatus с греческого переводится как маленькие пятна, имея в виду пятна и полосы, часто встречающиеся на боках сома.

Вам также может понравиться: Узнайте о 15 видах пресноводных рыб, которых можно встретить во Флориде: с изображениями, фактами, описаниями и многим другим!

Типы сомов Интересные факты: самые распространенные, самые редкие, самые большие, самые маленькие

Самые распространенные сомы

Канальные сомы — самые распространенные виды сомов в Северной Америке

Самые редкие сомы

Одним из самых редких сомов в мире является пегий голубой сом, обитающий только в нижнем течении реки Миссисипи.

Крупнейший сом

Лау-лау, или пираиба, является самым крупным зарегистрированным видом сома. Найденный в Южной Америке, простирающийся от бассейнов рек Амазонки и Ориноко до Аргентины, лау-лау заслужил репутацию людоеда. Хотя это неверно, поскольку сом не может есть людей, содержимое желудка пойманного лау-лау включает части мелких млекопитающих. У лау-лау высококачественная мякоть, что делает их очень востребованными.

Наименьший сом

Pareiorhina hyptiorhachis , , найденный в водах бассейна реки Риу-Параиба-ду-Сул, Бразилия, имеет длину 3,5 см.

Вам также может понравиться: Читайте о 15 удивительных видах медуз и узнайте, какие из них вредны, а какие нет: с изображениями, описаниями, интересными фактами и многим другим!

Влияние изменения климата

Исследователи обнаружили, что повышение температуры воды в результате изменения климата повлияло на некоторые виды сомов. Доктор Сперджен руководил этим исследованием, чтобы оценить темпы роста канального сома в Небраске за последние 18 лет.

С повышением температуры увеличивается и скорость роста сома. Доктор Сперджен и его команда провели это исследование в самых разных средах обитания. Они обнаружили, что все сомы росли быстрее из-за изменения климата из-за значительного удлинения их вегетационного периода.

Другие исследования, такие как исследование Чесапикского залива и исследование голубого сома, проведенное д-ром Васкаром Непалом и доктором Мэри Фабрицио, показывают, что инвазивные виды, такие как синий сом, будут увеличиваться из-за потепления воды. Поскольку синий сом крепкий и может выдерживать более высокую соленость в воде, он может расширяться и захватывать еще больше. В то время как это отличная новость для голубых сомов, это ужасные новости для их конкурентов, аборигенных белых сомов. Они также могут представлять угрозу для желтого окуня, шэда, крабов и полосатого окуня.

Типы хищников сома

У каждого вида сома свой набор хищников, поскольку каждый вид сома очень разнообразен. Однако некоторые из наиболее распространенных хищников включают в себя;

  • Bird of prey
  • Snakes
  • Alligators
  • Otters
  • Fish (including other catfish) such as largemouth bass, perch, walleye, and pike
  • Raccoons
  • Mink
  • Crocodiles
  • Large Lizards
  • Humans

У крупных видов сомов меньше хищников из-за их размера и защитных шипов. Однако более мелкие виды сомов могут быть уязвимы для хищников, даже если у них бронированный панцирь. Наряду с этим, как и другие виды, сомики более восприимчивы в молодом возрасте. Некоторые сомы могут вырасти настолько большими, что их единственным хищником становится человек.

В качестве защиты некоторые сомы развили способность поражать электрическим током хищников, которые к ним прикасаются. У других есть шипы, которые дают яд, если они проткнут кожу.

Вам также может понравиться: Изучите полное руководство по этим 27 замечательным видам волков

Мировые рекорды сома

Сома любят рыболовы. Поскольку сомы вырастают большими и упорно дерутся, они являются настоящей промысловой рыбой. Взгляните на эти невероятные мировые рекорды и рекорды All-Tackle, зарегистрированные в базе данных мировых рекордов Международной ассоциации промыслового рыболовства (IGFA).

  • Синий сом

Рекорд на все снасти и мировой рекорд: 64,86 кг (143 фунта), Керр-Лейк, Вирджиния, США

  • Channel Catfish

All-Tackle Record & World Record: 26.3 kilograms (58 lbs), Santee-Cooper Reservoir, S.C., USA

  • Flathead Catfish

All Рекорд снасти и мировой рекорд: 55,79 кг (123 фунта), водохранилище Элк-Сити, Индепенденс, штат Канзас, США

  • Гунч

Мировые рекорды 165 фунтов, 5 унций), река Рамганга, Индия

  • Lau-Lau (Piraiba)

All-Tackle Record: 155 kilograms (341 lbs, 11 oz), Rio Solimoes, Brazil

  • Гигантский меконгский сом

Рекорд по всем снастям: 117,93 кг (260 фунтов), Gillhams Fishing Resorts, Краби, Таиланд

Рекорд по всем снастям: 134,97 кг (Италия), по реке, 134,97 кг0003

Вам также может понравиться: Ознакомьтесь с этими 10 видами акул на Мауи, которых вы можете встретить на берегу: с изображениями, фактами, описаниями и многим другим!

Популярные рецепты подачи сома

Многим нравится вкус сома и преимущества употребления в пищу этой богатой витамином D рыбы. В Центральной Европе сома подают в праздничные и праздничные дни, потому что рыба считается деликатесом. На юге США сомов едят регулярно, и они чрезвычайно популярны.

Наиболее распространенными видами сомов в США, употребляемыми в пищу, являются каналы и блюз.

Традиционные рецепты приготовления сома можно найти по всему миру. Например, Индонезия может похвастаться вкуснейшим pecel lele. В Малайзии икан кели обжаривают и подают с соусом из тамаринда и чили. Сома готовят в традиционном соусе из паприки и подают с макаронами и сырным творогом в Венгрии. В Мьянме традиционный рыбный суп с лапшой под названием mohinga включает зубатку, лемонграсс, имбирь, чеснок, перец, стебель банана и другие ингредиенты.

Вам также может понравиться: Как работают электрические угри? Все о рыбе, которая вас шокирует

Часто задаваемые вопросы о видах сомов

Почему у сома есть усы?

Каждый ус или усик сома имеет крошечные вкусовые рецепторы и обонятельные сенсоры (вкус и запах). Они помогают сому чувствовать вкус, обонять и охотиться ночью. Поскольку большинство сомов охотятся ночью или в мутной воде, усачи особенно полезны, когда сом ищет еду. Для них это как другая пара глаз. Усики происходят от латинского слова 9.0446 Барбула, или «бородатая». Вкусовые рецепторы обнаруживают ферменты в воде, что помогает сому в поисках пищи и предупреждает сома о любой опасности в этом районе.

Чем питается сом?

Как видно из списка, каждый вид сомов невероятно разнообразен, что распространяется и на их привычки питания. Большинство сомов всеядны, но некоторые являются падальщиками или травоядными. В дикой природе сомы, как правило, всеядны и едят все, от водорослей до улиток и других сомов.

Типичный рацион диких сомов может включать насекомых, водяных жуков, раков, водоросли, растения, улиток, червей и рыбью икру.

Хотя у большинства сомов есть зубы, во время еды они сосут и глотают, а не кусают. Зубы сома обычно маленькие и наклонены внутрь.

Как и вельсский сом, более крупный сом, как сообщается, перекусывает более крупной рыбой и лягушками в зависимости от их размера.

Рыбы, содержащиеся в неволе в аквариумах или выращенные на фермах, имеют разные привычки питания.

Сомы, которых кормят люди, обычно питаются пищевыми гранулами, предназначенными для сомов. В более теплой воде фермеры используют плавающие гранулы. Точно так же в более холодной воде рыбоводы используют гранулы, которые тонут. Фермеры также кормят выращенных на ферме сомов живыми кормовыми рыбками и червями.

Для рыболовов вонючий жирный корм лучше всего подходит для ловли сома. Они будут использовать вонючие приманки, куриную печень, гранулы, раков, мотыльков и хот-доги.

Рыболовы также могут использовать приманки для ловли сома. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на ярких приманках, сосредоточьтесь на движении и вибрации вашей приманки, чтобы привлечь внимание сома. Вы хотите, чтобы ваша леска ощущалась и выглядела как раненая рыба.

Когда кормятся сомы?

В качестве оппортунистических кормушек сом питается днем ​​и ночью во всех слоях воды. Тем не менее, сомы являются донными кормушками и, как правило, остаются ближе ко дну в течение дня.

Привычки питания сомов меняются в зависимости от цикла года. Зимой сомы наиболее активны в самые теплые часы дня и спокойны и неактивны в самые холодные дни. Летом сомы предпочитают находиться в более прохладных и глубоких водах до наступления ночи, когда они уплывают на мелководье.

Поздней осенью наблюдается всплеск активности сомов, поскольку они агрессивно питаются, чтобы подготовиться к зимним месяцам. Поздняя осень может быть оптимальным временем для рыболова, который хочет поймать сома.

Опасен ли сом?

Сом не может съесть человека, убить человека или даже откусить человеку палец. В то время как некоторые виды сомов могут поранить вас своими острыми плавниками, сом не нанесет травм, которые считаются опасными. Если вы когда-нибудь ловили сома, то знаете, что его обращенные внутрь зубы — не более чем наждачная бумага. Их острые плавники с большей вероятностью вас покалечат, особенно молодых и мелких сомов. Мы рекомендуем как можно дольше держать руки подальше от маленьких плавников.

Полезно ли есть сома?

Сома можно есть, если его правильно приготовить. В соме мало калорий и много витамина D, витамина B12 и омега-3 жирных кислот. Сома очень любят есть, и он очень вкусный.

Выращенный на ферме сом имеет более мягкий, сладкий вкус и плотную, влажную мякоть. С другой стороны, пойманный в дикой природе сом, как правило, имеет мягкий и более естественный вкус со сладким послевкусием. Любителям сига (тиляпии, пикши, камбалы и трески) понравится сом, но они заметят, что мясо сома не такое слоеное.

Сом стал основным продуктом питания для культуры и кухни пищи для души. Как следует из названия, пища для души — это домашняя кухня, уходящая корнями в культуру и традиции чернокожих американцев и сельских жителей Юга. Сом стал неотъемлемой частью пищи для души, потому что рыба сама по себе является основным продуктом питания в Западной Африке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *