Как правильно выращивать поросят дома. Какие условия необходимо создать для содержания свиней. Чем кормить свиней в домашних условиях. Как получить максимальную прибыль от разведения свиней.
Содержание
Особенности содержания свиней в домашних условиях
Разведение свиней в домашних условиях может быть очень выгодным занятием при правильном подходе. Однако начинающим фермерам необходимо учитывать ряд важных моментов:
- Свиньи требуют просторного и теплого помещения для содержания
- Необходимо обеспечить свиней полноценным и сбалансированным питанием
- Важно соблюдать санитарно-гигиенические нормы при уходе за животными
- Нужно регулярно проводить ветеринарные осмотры и вакцинации
- Требуется правильно организовать случку и опорос свиноматок
При соблюдении всех правил содержания свиней можно добиться высокой рентабельности данного направления животноводства. Рассмотрим основные аспекты выращивания поросят в домашних условиях более подробно.
Обустройство свинарника
Одним из ключевых факторов успешного разведения свиней является правильно оборудованное помещение для их содержания. Свинарник должен отвечать следующим требованиям:
- Площадь не менее 2-3 м2 на одну взрослую свинью
- Хорошая теплоизоляция стен и крыши
- Отсутствие сквозняков
- Достаточное естественное и искусственное освещение
- Вентиляция для удаления избыточной влаги и вредных газов
- Прочные полы с небольшим уклоном для стока жидкости
- Кормушки и поилки из прочных материалов
В свинарнике необходимо поддерживать оптимальный температурный режим: 18-22°C для взрослых животных и 24-26°C для поросят-сосунов. Важно регулярно проводить уборку и дезинфекцию помещения.
Правильное кормление свиней
Рацион свиней должен быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества. Основу рациона составляют:
- Зерновые культуры (ячмень, пшеница, кукуруза)
- Отруби
- Жмыхи и шроты
- Корнеклубнеплоды
- Травяная мука
- Пищевые отходы
- Витаминно-минеральные добавки
Взрослых свиней кормят 2-3 раза в день, поросят-сосунов — 4-6 раз. Важно соблюдать режим кормления и не перекармливать животных. Обязательно обеспечение свиней чистой питьевой водой в достаточном количестве.
Разведение и выращивание поросят
Для получения здорового потомства необходимо правильно организовать случку и опорос свиноматок. Основные моменты:
- Первую случку проводят в возрасте 8-10 месяцев
- Оптимальный вес свиноматки при первой случке — 120-130 кг
- Беременность длится 114-116 дней
- За 5-7 дней до опороса свиноматку переводят в отдельный станок
- Новорожденным поросятам обрезают клыки и хвосты
- Отъем поросят проводят в возрасте 30-45 дней
Важно обеспечить новорожденным поросятам комфортные условия содержания и полноценное питание. В первые дни жизни им необходимо молозиво свиноматки, богатое антителами.
Профилактика заболеваний
Для предотвращения болезней свиней необходимо соблюдать следующие правила:
- Регулярная уборка и дезинфекция помещений
- Своевременная вакцинация животных
- Карантин для вновь приобретенных свиней
- Борьба с грызунами и насекомыми
- Ветеринарный осмотр не реже 2 раз в год
- Правильное и сбалансированное кормление
При появлении первых признаков заболевания необходимо изолировать больное животное и обратиться к ветеринару. Своевременное лечение поможет избежать распространения инфекции.
Экономическая эффективность свиноводства
При правильной организации разведения свиней в домашних условиях можно получить хорошую прибыль. Основные факторы, влияющие на рентабельность:
- Выбор продуктивной породы свиней
- Оптимизация рациона кормления
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм
- Профилактика заболеваний
- Грамотная организация случки и опороса
- Реализация продукции напрямую потребителям
При среднем выходе 10-12 поросят от одной свиноматки за опорос можно получить до 2 тонн свинины в год. Это позволяет не только обеспечить свою семью экологически чистым мясом, но и получить дополнительный доход.
Как повысить прибыльность свиноводства?
Для увеличения прибыли от разведения свиней можно использовать следующие методы:
- Выращивание зерновых культур для кормления свиней
- Переработка навоза в органические удобрения
- Производство мясных деликатесов (колбасы, ветчина и т.д.)
- Реализация племенного молодняка
- Оказание услуг по забою и разделке свиней
Комплексный подход к ведению хозяйства позволит максимально эффективно использовать имеющиеся ресурсы и повысить рентабельность свиноводства.
Часто задаваемые вопросы о разведении свиней
С какого возраста можно начинать разводить свиней?
Оптимальный возраст для первой случки свинок — 8-10 месяцев при достижении живой массы 120-130 кг. Хряков начинают использовать для случки с 10-12 месяцев.
Сколько поросят рождается за один опорос?
В среднем свиноматка приносит 10-12 поросят за опорос. У некоторых высокопродуктивных пород число поросят может достигать 14-16 за один опорос.
Как часто можно получать потомство от свиноматки?
При хорошем уходе от одной свиноматки можно получать 2-2,5 опороса в год. Перерыв между опоросами должен составлять не менее 21 дня.
Какой срок откорма свиней до убойного веса?
При интенсивном откорме свиньи достигают убойного веса 100-110 кг в возрасте 6-7 месяцев. При умеренном откорме этот срок увеличивается до 8-9 месяцев.
Сколько корма требуется для выращивания одной свиньи?
На откорм одной свиньи до веса 100 кг требуется в среднем 300-350 кг концентрированных кормов. Кроме того, в рацион входят сочные и грубые корма.
Выращивание свиней в домашних условиях может быть прибыльным делом при правильном подходе. Важно обеспечить животным комфортные условия содержания, полноценное питание и своевременный ветеринарный уход. При соблюдении всех правил разведения свиней можно получить качественную экологически чистую продукцию и хороший доход.
как содержать, ухаживать и кормить поросят
Домашнее свиноводство (содержание в домашних условиях) – одно из наиболее выгодных и интересных направлений ведения приусадебного и фермерского хозяйства. При минимальных затратах заводчики с его помощью могут получать два вида продуктов: мясо и сало. Такая продукция высоко ценится и продается в магазинах и на рынках по внушительным ценам. Именно поэтому выращивать свиней самостоятельно намного рентабельней, чем покупать готовое мясо. Кроме того, корма для этих животных стоят сравнительно недорого. Однако содержать свиней не так просто и важно знать некоторые важные правила ухода, кормления и разведения. О том, в чем они состоят, расскажет данная статья.
Содержание
- Домашнее свиноводство: специфика содержания и разведения
- Что нужно знать начинающим про уход и выращивание
- Как выращивать
- Как ухаживать
- Необходимые условия и санитарные нормы для свиноматок, хряков, поросят
- Помещения и их значения
- Свинарник
- Глубокий и большой сарай
- Правильный откорм свиньи
- Какими кормами следует кормить
- Взрослых
- Какими кормами следует кормить
- Рентабельность
- Видео: с чего следует начинать разведение и как правильно содержать для продажи свинины
- Выводы
Домашнее свиноводство: специфика содержания и разведения
По рентабельности производства свиноводство стоит на втором месте после разведения птицы. И несмотря на то, что приобрести готовую мясную продукцию намного проще, безопасней выращивать и употреблять собственное свиное мясо. Между тем, свиньи относятся к наиболее скороспелым животным, а значит результат ведения хозяйства не заставит себя долго ждать.
Прежде чем начать разведение и выращивание, необходимо выбрать породу. Условно их разделяют на три направления: мясное, мясо-сальное и сальное. Стоимость молодняка также может различаться. Приобретать его рекомендуется только в специализированных предприятиях. Перед началом обустройства и ведения хозяйства, необходимо учесть все особенности свиноводства:
- несмотря на всеядность свиней, важно правильно подбирать ежедневный рацион кормления с учетом породы;
- необходимо следить за качеством ограждений, поскольку молодняк и взрослые животные легко могут их ломать;
- необходимы большие и теплые сараи с местом для выгула;
- для поддержания здоровья необходимо своевременно проводить вакцинацию, основные профилактические мероприятия и терапию заболеваний, а для этого потребуются расходы на медикаменты;
- помещения для содержания необходимо постоянно держать в чистоте.
Что нужно знать начинающим про уход и выращивание
Выращивать поросят в домашних условиях под силу как опытным заводчикам, так и новичкам. Однако в обоих случаях необходимо учитывать основные правила содержания и ухода.
Как выращивать
Выращивать самостоятельно можно как покупной, так и собственный молодняк. Он должен содержаться в отдельных помещениях от взрослых животных при соответствующих температурных и гигиенических нормах. По мере роста и развития животных переводят в отдельные стойла с собственными кормушками и поилками.
Вакцинация – важная для здоровья молодняка процедура. Как правило, прививать начинают уже месячных поросят и через некоторое время повторяют процедуру. При покупке животных необходимо требовать сертификат о поставленных прививках.
Третьим важным условием плодотворного содержания является сбалансированный корм. При этом пища для молодняка несколько отличается от “взрослой”, что также необходимо учесть. Кроме того, в питании должны содержаться все необходимые витамины и минералы.
Как ухаживать
Ухаживать за поросятами и взрослыми свиньями достаточно просто. Для этого должно быть соблюдено два основных условия: своевременное и правильное кормление и поддержание чистоты. Помимо этого необходимо соблюдать температурный режим и обеспечить комфортное существование.
Необходимые условия и санитарные нормы для свиноматок, хряков, поросят
Основные условия и нормы содержания свиней в домашних условиях:
- для молодняка температура в свинарнике должна составлять восемнадцать-двадцать градусов, для взрослых – двенадцать-шестнадцать градусов тепла;
- максимальная влажность в помещениях – восемьдесят пять процентов, оптимальная – семьдесят;
- в свинарниках не должно быть сырости и грязи, все продукты жизнедеятельности необходимо ежедневно убирать;
- наличие ежедневно сменяемой подстилки из соломы, сена или опилок – обязательное условие содержания;
- помещения необходимо дезинфицировать и избавлять от насекомых;
- вода в поилках должна меняться несколько раз в течение суток по мере необходимости;
- перед каждым кормлением кормушки необходимо опустошать и тщательно промывать;
- прогулки на свежем воздухе в теплое время года обязательны для молодняка и взрослых свиней.
Про постройку свинарника можно прочитать тут.
Помещения и их значения
Выбор и постройка помещения напрямую зависят от климатических условий и выбранной породы.
Свинарник
Свинарник должен быть достаточно теплым и защищенным от сквозняков. В северных регионах рекомендуется также устанавливать и дополнительное искусственное отопление. Изготовить помещение можно как из дерева, так и из кирпича или блоков. При этом пол лучше всего складывать из бетона с выстеленной поверх деревянной площадкой. Следует также позаботиться от наличии слива для более легкого удаления отходов.
Подстилку из соломы следует очищать каждый день и не менее двух раз в неделю проводить дезинфекцию.
Перед заселением необходимо обработать стены от грибков и бактерий каустической содой или гашеной известью. Повторять процедуру рекомендуется впоследствии раз в неделю.
Про то, как сделать кормушку для свиней своими руками читайте здесь.
Глубокий и большой сарай
Деревянные хозяйственные помещения и гаражи можно переоборудовать под свинарник, сделав внутри качественный пол и утеплив стены. Такой тип выращивания подойдет для более теплых регионов. Также как и к новому свинарнику, к переоборудованному помещению потребуется сделать загон с сетчатым ограждением. Внутри него потребуется установить дополнительную кормушку и поилку, а также сделать бассейн для купаний. Использование дополнительного помещения актуально для теплого времени года.
Перед поселением свиней в сараи необходимо позаботиться о том, чтобы внутри не было остатков потенциально опасных для животных химических веществ.
Правильный откорм свиньи
Режим питания у молодняка и взрослых свиней несколько отличаются. Учитывать важно также и состав корма животных.
Какими кормами следует кормить
Малышей младше трех месяцев необходимо кормить пять раз в сутки, старше трех месяцев – три-четыре раза. Лучше всего выбирать для них влажное питание. Первые две недели после рождения поросята питаются только материнским молоком. Постепенно их необходимо приучать к “взрослой” пище, готовя мешанки из комбинированных кормов, воды и молочных продуктов. Так, в месячном возрасте должен осуществиться окончательный переход на новое питание. Тогда рацион можно обогащать сезонными овощами, фруктами, корнеплодами, кисломолочной продукцией, зеленью.
Взрослых
Животных во взрослом возрасте можно кормить в одном из трех режимов:
- сухом;
- жидком;
- влажном.
Сухая пища представляет собой специальные кормосмеси, которые не нужно заваривать или замачивать. Однако в этом случае придется давать свиньям как можно больше воды для нормального пищеварения. Режим имеет следующие преимущества:
- свиньи реже болеют;
- свиной навоз лишается специфического запаха;
- остатки корма не портятся;
- свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу.
Жидкий корм, в основном, состоит из пищевых отходов и молочных продуктов. Влажный представляет собой мешанки с добавлением концентратов и отварных овощей.
В рационе свиней должна быть не только протеиновая пища, но и витаминные добавки и минеральные комплексы.
При любом режиме важно обогащать рацион сезонными овощами и фруктами (сырыми и вареными), кормовыми корнеплодами и бахчевыми культурами, мясо-костной и рыбной мукой, зеленью. Рекомендуется также давать витаминно-минеральные премиксы в случае недостатка элементов в питании.
Узнать о том, чем кормить поросят для быстрого роста можно в этой статье.
Нельзя осуществлять резкий переход с влажных кормов на сухие и обратно. Смена режима должна происходить постепенно.
Рентабельность
В целом содержать свиней в домашних условиях выгодно практически в любых регионах России. Однако многое в этом случае будет зависеть от выбора породы и цели содержания. Основные преимущества свиноводства выглядят следующим образом:
- качественная свинина востребована на рынке всегда, а ее цена высока;
- выход мясной продукции у свиней составляет до девяноста процентов, что на двадцать-тридцать процентов больше, чем у КРС;
- одна свиноматка способна приносить до тридцати поросят ежегодно;
- свиньи устойчивы к большинству заболеваний и обладают отличной жизнеспособностью;
- затраты на кормление и откорм свиней намного меньше, чем у другого домашнего скота;
- свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу, благодаря чему уже в полугодовалом возрасте весят до ста килограммов и более;
- животные неприхотливы к помещениям для содержания;
- поросят можно также выгодно продать уже в возрасте одного месяца.
О самом эффективном откорме свиней можно прочесть по ссылке.
Важно помнить, что свиноводство требует серьезных вложений на первых этапах. Затраты будут необходимы для покупку животных, закупку кормов и обустройство свинарника. Однако все указанные издержки быстро окупаются при соблюдении основных норм и правил содержания и разведения. Затраты на разведение свиней окупаются уже после первого опороса.
Видео: с чего следует начинать разведение и как правильно содержать для продажи свинины
Видео про организацию бизнеса по выращиванию свиней на мясо.
Выводы
- Содержание свиней в домашних условиях выгодно и рентабельно при соблюдении основных норм и правил ухода за животными.
- Свиньи быстро набирают массу. Но чтобы это было возможным, важно правильно организовать режим и состав кормления, а в последствии способ забоя особенно для начинающих.
- Рентабельность свиноводства напрямую зависит от выбора породы и качества молодняка.
- Свиньи неприхотливы в содержании. Поэтому для них можно изготавливать новые свинарники или переоборудовать глубокие старые помещения.
- Для профилактики болезней необходимо своевременно производить вакцинацию, это имеет особое значение, соблюдать нормы гигиены и обрабатывать свинарники.
Про правильное выращивание свиней в домашних условиях можно прочитать в данном материале.
Как правильно разводить свиней
Породистые свиньи являются высокопродуктивными сельскохозяйственными животными. Свиноматки разных пород могут приносить за один опорос от 8 до 16 поросят. Эти цифры красноречиво говорят о прибыльности свиноводства, особенно учитывая то обстоятельство, что свинья может приносить потомство дважды в год. Это очень высокий показатель для относительно крупных животных, служащих источником очень ценного мяса и других материалов, широко использующихся в быту и на производстве.
Сегодня, в связи с массовым оттоком городского населения в сельские районы для временного или постоянного проживания на собственных загородных участках, очень сильно выросла потребность в занятиях сельским хозяйством. Кто-то начинает с огородничества и садоводства, но многие «дачники» сразу приступают к животноводству. Свиноводство тут занимает одно из первых мест после разведения кур, гусей и кроликов. Однако чтобы успешно разводить свиней, необходимы хотя бы первичные знания об этой сфере. И в первую очередь это касается наличия достаточных финансовых средств и необходимости строительства свинарника.
Крупные инвестиции нужны лишь на приобретение материнского стада, после этого выращивание свиней и их успешное разведение не потребует больших вложений. Необходимо лишь закупать корма, затраты на которые перекроет прибыль от реализации поросят или свинины. В принципе, даже одна свинья может дать начало семейному бизнесу. Свиньи крупных пород растут очень быстро, и в полгода могут достигать 100 кг — в этом возрасте уже можно осуществлять их забой. Если учесть, что свинья в год может принести в среднем по 20 поросят, то за год вполне реально получить до 2000 кг свинины, причем домашней, а значит качественной.
Свинина всегда была востребована на российском рынке. Живые поросята, особенно породистые, также пользуются спросом у начинающих фермеров. Поэтому со сбытом выращенных поросят проблем не возникает. Этому не помешал даже экономический кризис, а даже наоборот – именноон и породил спрос на качественные продукты отечественного производства.
Физиологические особенности размножения свиньи
Для того чтобы успешно заниматься свиноводством в домашних (загородных) условиях, нужно знать физиологию свиней и особенности их размножения.
Физиологическая способность свиней к размножению возникает в 5-8 месяцев, в зависимости от породы. Не все молодые особи в этом возрасте бывают полностью сформировавшимися физически, поэтому лучше подождать, когда это произойдет естественным образом.
Оптимальным весом у хряков считается 180-200 кг, что обычно достигается к году жизни. Половозрелые самки в 8-9 месяцев весят несколько меньше – 130-150 кг. Приносить потомство при хорошем уходе свиноматка может до 8 лет.
Свиньи — полиэструсные животные, потому что половая охота бывает у маток несколько раз в год и длится от 15 до 23 дней. Эструс у свиноматки состоит из нескольких этапов:
1 этап – возбуждение, длится до 2 дней. В этот период свиньи выражают беспокойство, могут отказываться от корма, громко визжат и бегают по загону.
2 этап – течка, длится примерно 3 дня. В это время из покрасневших и набухших половых органовсвиньи выделяется слизь.
3 этап – половая охота, длится примерно 2 дня. Поведение свиноматки становится цикличным: периоды беспокойства сменяются неподвижностью как при мочеиспускании.
4 этап – овуляция, длительностью 2 дня.
5 этап – уравновешивание, происходит в течение полумесяца. Поведение свиноматки стабилизируется, у животного появляется аппетит. В это время у свиньи определяется беременность, если же оплодотворения по каким-то причинам не произошло, то этот период продолжается до следующего эструса.
Беременность свиней длится в среднем 114 дней, но самки, которые поросятся только в первый раз, могут привести приплод и на неделю позже. Лактация продолжается 2 месяца, в это время усвиноматки наступает половой покой.
Опорос свиней
Опорос свиньи обычно происходит в течение 1,5-7 часов, но у слабого животного роды могут продлиться и до 10 часов, в этом случае необходимо внимательно наблюдать за процессом, чтобы в случае необходимости оперативно оказать животному помощь. Вес поросят, в зависимости от количества приплода и породы, составляет около полутора килограмм. За один опорос у свиньи могут родиться от 6 до 16 поросят. Поросята рождаются покрытые слизью, иногда в неразорвавшейся родовой сумке, которую необходимо удалить как можно быстрее. Поросят после рождения обтирают, очищают пасть и дыхательные органы от слизи, чтобы предотвратить затруднение дыхания. Только после этого обрезается пуповина в 5-6 см от брюха, ранку прижигают йодом.
После опороса организм свиньи сильно обезвоживается, поэтому рядом ставится поилка с чистойводой, которая должна иметь температуру не ниже +10 градусов. Первый раз кормить свинью после родов можно не ранее чем через 10 часов, причем рацион питания нужно разнообразить, чтобы избежать запоров. Половые органы свиньи после опороса восстанавливаются в течение 10 дней.
Содержание поросят
Для того чтобы поросята были здоровы и хорошо росли, нужно соблюдать основные правила их содержания – помещение для животных должно быть чистым, а питание сбалансированным.
Для хорошего иммунитета поросят необходимо как можно раньше напоить молозивом. Для этого соски свиноматки необходимо тщательно вымыть и обтереть, после чего приложить к ним поросят. Молозиво в молоке матки присутствует в течение недели, постепенно уменьшаясь в количестве. Поросятам нужно обязательно удалить острые клыки, чтобы они не могли повредитьсоски свиноматки. Кормить поросят молоком свинья может до 2 месяцев, в это время ее суточный паек нужно увеличить на 80%. С недельного возраста молодняк начинают приучать к подкормкам, дают прожаренное зерно, которое обычно с удовольствием поедается из-за сладковатого вкуса и легкого усвоения. А уже после первого месяца жизни здоровых поросят можно переводить и на самостоятельное кормление, при этом следует обязательно пропаивать поросят антибиотиками.
После двух месяцев поросят, предназначенных на откорм, лучше кастрировать. Такие поросята быстрее набирают вес, улучшаются вкусовые качества мяса, исключается их агрессивное поведение.
В летний период треть рациона молодняка должны составлять травы, зелень и овощи. В зимний период эту часть заменяют измельченным сеном, заготовленными на зиму корнеплодами, животными кормами. Остальную часть необходимого поросятам рациона должны составлять концентраты, молочные продукты и самые разные пищевые отходы. Кроме этого поросятам нужно давать пищевые добавки, содержащие фосфор и кальций, это может быть яичная скорлупа, измельченный мел или костная мука.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание свиней является доходным и высоко рентабельным делом. Главное – правильно всё организовать и не отступать от разработанного плана, чтобы избегать всяческих проблем, которые обычно сопровождают любое большое дело в неопытных руках.
Далее: Ниппельные поилки для свиней , Глубокая подстилка для свиней
Выращивание свиней для начинающих — Пермакультура в изобилии
Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы рекомендуем. Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам.
Главная » Блог » Разведение свиней для начинающих
Свиньи — одни из самых простых в уходе сельскохозяйственных животных и могут быть одним из лучших источников органического мяса. Любой может выращивать свиней, если у вас есть подходящее место и припасы.
Читайте дальше, чтобы узнать о выращивании свиней для начинающих, включая стоимость корма, сколько пастбищ вам потребуется и сколько времени потребуется, чтобы вырастить свинью, прежде чем придет время разделывать ее.
Изобилие плюс
Этот пост написан на основе части моего курса пермакультурных свиней, а также 30-минутного видео о том, как вырастить двух свиней, чтобы прокормить свою семью в течение года. В этих видеороликах рассказывается все, что вам нужно знать о разведении, выращивании и разделке свиней с использованием подхода пермакультуры.
Чтобы получить полный доступ к курсу и видео, вы можете подписаться на БЕСПЛАТНУЮ семидневную пробную версию Abundance Plus . Любой, кто подпишется на A+, также получит эксклюзивные скидки в Premier1, New Country Organics (где мы получаем гранулы органического корма для люцерны), McMurray Hatchery, Johnny’s Selected Seeds, Meadow Creature и многих других.
Почему мы выращиваем свиней
Наша усадьба является рабочей фермой пермакультуры; все имеет цель. Есть что сказать о выращивании свинины. Свиньи — хороший источник пищи, который позволяет нам вялить бекон дома и делать сало самостоятельно, но они делают гораздо больше.
Свиньи могут возделывать неиспользуемые земли, а также производить навоз, которым можно удобрять наши сады.
Еще одним большим преимуществом содержания свиней на нашей ферме является то, что свиньи любят есть практически все. Мы можем дать им пищевые отходы из дома, лишнее молочное молоко, сорняки и любые растения, которые вы хотите удалить.
Исторические породы
Я рекомендую изучить исторические породы свиней и найти, где можно приобрести вашу историческую породу по адресу The Livestock Conservatory . Одной из наших любимых пород наследия является американская морская свинка, но, безусловно, моя любимая — это старые пятна Глостершира.
Мы поднимаем Old Spots по нескольким причинам. Но и старые пятна, и морские свинки имеют сильную генетику, что значительно облегчает выращивание свиней на приусадебном участке. Эта генетика обеспечивает множество желаемых характеристик.
- Экспертные фальсификаторы – Они будут рутироваться, куда бы вы их ни положили. Они хорошо работают для фермеров, занимающихся пермакультурой, таких как мы, потому что мы чередуем животных, и свиньи поворачиваются вместе с ними.
- Качественное мясо – Они известны своим нежным мясом и высоким содержанием жира.
- Послушный – Они спокойные и нежные, что облегчает задачу.
- Низкие осложнения при опоросе – Если вы разводите своих свиней, у них оказывается меньше осложнений при опоросе.
- Меньшая порода . Если вы только начинаете разводить свиней, эти породы относятся к более мелким. Будучи небольшой породой, они отлично подходят для небольшой фермы.
- Легко поддаются дрессировке – Они легко поддаются дрессировке и очень умны.
Но не позволяйте наследственной породе мешать вам разводить свиней. Если у вас есть доступ к быстрорастущим поросятам из хорошего поголовья, дерзайте! Другими быстрорастущими породами являются Red Wattle, Chester Whites, Duroc, Berkshire, Hampshire, Hereford, Tamworth, Mulefoot, Large Black, Spotted Pig и Yorkshire.
Разводит свиней для вас
При рассмотрении вопроса о разведении свиней вам необходимо знать, есть ли у вас подходящее место для них. Если вы живете в черте города, вы должны проверить городские постановления, чтобы узнать, можете ли вы содержать свиней на своей территории.
У вас есть место, но есть ли у вас время? Свиньям нужна еда и время, проведенное с ними. Разведение свиней, вероятно, не для вас, если у вас нет лишнего времени и места.
Поросята-новички
Начинающим свиноводам рекомендуется начать с откормочных свиней. Вы захотите купить этих свиней в возрасте около двух месяцев. Хорошее время для их получения — весна и выращивание до осени или начала зимы.
Обычно мы выращиваем свиней в течение четырех или пяти месяцев, что позволяет нам не беспокоиться о кормлении и размещении их на зиму.
Припасы для начала работы
При выращивании свиней вы можете использовать множество различных ресурсов. Поставки свиней не должны быть модными или дорогими. Вы можете построить свои кормушки, поилки и укрытия из повторно используемых материалов.
- Клетка – Клетка необходима для того, чтобы принести домой вашего поросенка и позволить вам транспортировать его домой без осложнений.
- Подстилка – Свиньи плохо регулируют свою температуру, поэтому важно держать их в тепле и сухости. В вашем убежище должно быть около 8 дюймов постельных принадлежностей. Pro-Tip: Мы используем древесную щепу. Они впитывают влагу и легко убираются из стойла. Можно использовать сено, но оно может размокнуть.
- Фехтование – Свиньи умеют убегать. Им нужно ограждение, чтобы держать их в том месте, где вы хотите их видеть. Мы используем электрическое ограждение и сетку 9.0016 , но вы также можете использовать панели для свиней с арматурой, чтобы держать свиней на месте. (Прочитайте здесь , как установить электрическое ограждение .)
- Приют – Свиньям нужно убежище от непогоды. Для создания убежища можно использовать что угодно. Стойла, амбары, передвижные навесы и даже сколоченные вместе обломки дерева хорошо работают. Свиньи не привередливы.
- Поилка – Свиньи любят чистую воду. Мы сделали нашу поилку для свиней своими руками из пищевой бочки на 55 галлонов. Это значительно облегчает поение ваших свиней.
- Кормушка — Кормушка представляет собой контейнер , в котором содержится корм для свиней , включая зерно, минералы и добавки .
- Корм – Мы используем органический корм Reedy Fork для кормления свиньи. Это коммерческий корм-премикс. Для новичка приготовление премикса намного проще, чем смешивание зерна. Мы также обеспечиваем наших свиней пищевыми отходами с кухни. Вот дополнительная информация о том, что свиньи едят за день .
Сколько места нужно свинье?
Свиньям не нужно много места для хорошего самочувствия. Они будут счастливы, если смогут спать, есть и копаться. Если вы держите их в загоне и не перемещаете, для одной свиньи потребуется пространство примерно 8 × 10 футов (80 квадратных футов). Так что, если вы возьмете двух свиней, вам понадобится вдвое больше места.
Следует учитывать, что чем больше у них места для передвижения, тем менее вонючими они являются. Пермакультурное хозяйство позволяет свиньям иметь гораздо больше пространства для работы и передвижения. Мы обнаружили, что свиньи более здоровы и наращивают больше мышц, производя качественное мясо.
Для выращивания 2 или 3 свиней на вращающемся пастбище потребуется примерно ¼ акра. Вообще мало места. Мы использовали наших свиней, чтобы расчистить лесную территорию и добавить больше полезного пространства в нашу усадьбу.
Стоимость выращивания свиней
Мы выращиваем экологически чистых свиней, чтобы получать органическое мясо. Переход на органику стоит дороже, но мы считаем, что оно того стоит.
У вас будут авансовые платежи за ограждение, укрытие, кормушки и воду, и это может стоить от 0 до 5000 долларов, в зависимости от ресурсов, которые есть у вас на ферме. Однако эти расходные материалы являются единовременными затратами на установку.
Другой ценой будет твоя свинья. Эта стоимость будет зависеть от породы, которую вы покупаете. Свиньи очень социальные животные. Мы рекомендуем покупать как минимум двух свиней.
Корм будет самым дорогим ежегодно. Общее эмпирическое правило состоит в том, чтобы оценить, сколько месяцев проживет свинья, и использовать это как приблизительное количество фунтов пищи, которое она будет потреблять каждый день.
В зависимости от того, сколько свиней вы выращиваете, покупка упаковки корма может быть дешевле. Тотализатор — это 1000-2000 фунтов корма в контейнере. Экономия может составить более 25%, если вы используете весь корм.
Разделка свиньи также потребует дополнительных затрат, если вы не делаете это самостоятельно. Мясник возьмет от 60 до 150 долларов за убой вашей свиньи. Затем идет плата за обработку. Ожидайте платить 0,40-2 доллара за фунт.
Затраты на свиней складываются, но радость и удовольствие от выращивания свиньи того стоят!
Покупка поросенка
В зависимости от того, где вы покупаете поросенка, вам необходимо подумать о транспортировке с фермы. Некоторые фермеры привезут их вам, но обычно вам нужно перевозить свиней. В возрасте двух месяцев ваша свинья будет готова вернуться домой.
Большая клетка для собак — самый простой и чистый способ перевозки свиньи на ферму. Размещение контейнера Rubbermaid внутри ящика с 8-дюймовой древесной стружкой также очень полезно.
Если вам нужно ехать более шести часов, остановитесь на полпути и попытайтесь накормить своих свиней. Если они этого не сделают, не беспокойтесь об этом, просто знайте, что это потому, что они напряжены.
Первая неделя выращивания свиней
Когда ваши свиньи вернутся домой, вы можете поместить их в зону содержания. Это пространство может быть их постоянным местом жительства или тренировочной площадкой. Убедитесь, что вы положили 8 дюймов постельного белья в этом пространстве. Использование древесной щепы помогает сохранить помещение сухим и теплым.
Первая неделя — отличное время, чтобы убедиться, что у вас есть здоровые свиньи. Вы можете добавить 6 чашек яблочного уксуса в поилку на 55 галлонов, чтобы улучшить здоровье кишечника поросенка, а также помочь в борьбе с паразитами.
Мы используем зону ожидания, чтобы приучить свиней подходить к нам и кормить их ведрами. Кроме того, использование стойла для удержания учит их пользоваться электрическим ограждением.
Кастрация свиней
Если вы в конечном итоге получите хряков, вы должны быть уверены, что научитесь кастрировать своих свиней . Существует нечто, называемое кабаньим запахом, при котором, когда самец свиньи достигает половой зрелости, он может изменить вкус мяса.
Не все замечают это изменение вкуса, но некоторые говорят, что оно придает мясу неприятный вкус. Мы кастрируем наших свиней здесь, на ферме. Как мы всегда говорим, у свиней на нашей ферме бывает один плохой день, если они не самцы, , тогда у них два!
Использование свиней для работы на ферме
Возможно, вам не придется обучать своих свиней, если вы держите их в загоне для свиней и не перемещаете их. Подготовив свиней к кормлению из ведра и электрическому ограждению, переведите их на пастбище или в лесной массив.
Вы должны ожидать, что ваши свиньи будут прибавлять от 1 до 2 фунтов в день, в зависимости от породы и типа корма, который они едят.
Вот оно! Первые шаги в свиноводстве.
Чтобы получить еще больше информации о разделке свиней, не забудьте скачать мои бесплатные видеоролики , как убить и обескровить свинью , и , как разделать свинью (видеоролики из 3 частей) .
Еще посты, которые могут вам понравиться
- Домашние чипсы из свиной корки
- Рождение поросят – что нужно знать
- Как выращивать индеек (пастбищный этап)
- Ваша земля подскажет вам, как обустроить усадьбу
- Что купить в доме a Приусадебная собственность
- Правильное планирование приусадебного участка
- Как приучить корову доить
Выращивание поросят – начало успешного старта
Время чтения: 6 минут
Вот-вот начнется ваш первый опыт выращивания поросят. Свиноматка, о которой вы заботились, готова к опоросу. Когда свиноматка начинает готовиться к опоросу, она больше остается одна. Это ранний признак того, что вам следует подготовить место для родов. Если вы собираетесь отделить ее от остальных свиней, но еще не сделали этого, сейчас самое время. Убедитесь, что у нее достаточно сухой соломенной подстилки, пресной воды и ежедневного рациона зерна. Как только свиноматка начнет лактацию, ей потребуется много калорий, чтобы поддерживать свой вес, а также производить достаточное количество молока для поросят.
Второй признак свиноматки, готовящейся к опоросу, — это соски. Железы станут полными, и из сосков, возможно, будет вытекать молоко. Фактический процесс родов заканчивается быстро для большинства свиноматок. Поросята рождаются по одному, но в быстрой последовательности. Вскоре они нашли дорогу к молочному бару и с удовольствием напились молока. Большинство наших свиноматок опоросились в ранние утренние часы. Когда мы приходим с утренним кормом, нас встречают счастливые довольные поросята.
Когда следует вмешиваться при выращивании поросят
В большинстве случаев свиноматка сама справится со всем процессом родов и не потребует никакой помощи. Иногда поросенок может родиться с целым мешком. Мешок нужно будет удалить, и поросенка, возможно, придется раскачивать взад и вперед за задние лапы, чтобы опорожнить выделения из дыхательных путей. И поросенок может застрять на пути через родовые пути. Если вы обнаружите, что свиноматка борется со схватками и за последние 20 минут не родилось ни одного поросенка, возможно, пришло время проверить. На этом этапе я бы порекомендовал вам обратиться за помощью к коллеге-свиноводу или ветеринару. Вам нужно будет хорошо вымыть руки и предплечья и описать ветеринару то, что вы видите. Если вы вставите руку в родовой канал, чтобы освободить поросенка, это может спасти как поросенка, так и свиноматку.
Как правило, никаких осложнений не возникает, и с вашей свиноматкой все в порядке. Поросята рождаются с открытыми глазами и могут самостоятельно ходить и подходить к соскам. Здоровые поросята крепкие и активные с рождения. Поросята стараются держаться поближе к свиноматке, чтобы согреться. Первое молоко, называемое молозивом, жизненно важно для иммунитета поросенка. Убедитесь, что все поросята кормят грудью.
Как насчет маленького поросенка?
В помете, скорее всего, будет коротышка, то есть очень маленький поросенок, который не так хорошо развит, как однопометники. Это происходит потому, что свиноматка способна забеременеть в течение определенного промежутка времени. Если ее оставить с кабаном, спаривание может продолжаться в течение ее течки. Поросята, зачатые ближе к концу эструса, не будут так развиты, как более старые зародыши при опоросе. Часто коротышка не выживает. Если это жизнеспособно, поросенку может понадобиться немного дополнительной нежной любви и заботы, а также более теплая среда в течение нескольких дней. Некоторым фермерам удается спасти малорослую особь, держа ее в ящике дома и возвращая свиноматке для кормления в течение дня. Однако имейте в виду, что потерять коротышку так же часто, как и спасти его.
Что делать в первый день
Кормление свиноматки, проверка на врожденные дефекты, раны, зубы и инъекции железа должны выполняться в течение первого дня. Есть ряд моментов, на которые следует обратить внимание как можно скорее при выращивании поросят. Это список наиболее часто выполняемых процедур. Не все фермеры будут делать все нижеследующее.
Погружные пупки — В течение первого дня жизни позаботьтесь о пупочной области поросят. Обмакивание области пупка в раствор йода нужно делать для всего помета. В качестве альтернативы вы можете использовать такой продукт, как BluKote или спрей для ран на пупке и любых других открытых язвах.
Подрезание зубов волку – Поросята рождаются с очень острыми зубами по обеим сторонам челюсти. Эти зубы могут вызвать проблемы с поросятами, которые могут резать соски свиноматки или когда поросята могут причинять друг другу боль во время игры или драться из-за пятна на вымени. Эти маленькие острые зубы можно обрезать вскоре после рождения.
Надрезы на ушах – Надрезы на ушах делаются для обозначения помета свиньи и ее положения в помете. Для этой цели также можно использовать ушные бирки.
Купирование хвостов — В условиях переполненного откормочного участка оставление хвостов на свиньях-кормораздатчиках может привести к инфекциям и ранам от других поросят, кусающих хвосты. В нашей ситуации, выращивании свиней на свободном выпасе или естественном свиноводстве, мы не купируем хвосты, и у нас не возникло никаких проблем из-за этого решения. Мы очень довольны результатами выращивания поросят на пастбищах.
Кастрация свиней – опасения относительно нестерилизованных самцов свиней действительны. Агрессивность может быстро возрасти, и некастрированный молодой самец может напасть на людей или других однопометников. Мясо старого кабана, скорее всего, будет испорчено гормонами. Если вы планируете забивать до пятимесячного возраста, возможно, вам удастся обойтись без кастрации. Если вы собираетесь кастрировать, сделайте это как можно скорее. Молодым поросятам будет лучше, если она будет проведена рано и быстро.
Инъекции железа – Молоко свиноматки является идеальной пищей для поросят, но не является полноценным рационом. В молоке не хватает железа, и часто поросята страдают анемией. Введение 1 куб. см инъекции железа в первый и второй день в возрасте двух недель в большинстве случаев предотвратит анемию.
Антибиотики — В качестве профилактики многие фермеры вводят небольшое количество антибиотиков в виде инъекций вскоре после рождения. Это может остановить любые инфекции пупка или инфицированные раны у поросят. Если вы планируете выращивать поросят без фармацевтических препаратов, изучите натуральные травы и травяные спреи, которые безопасны для поросят.
Тепловые лампы и охлаждение
Поросята в основном голые и восприимчивы к охлаждению. В этом могут помочь коврики с подогревом пола или обогревательные лампы. Кроме того, глубокая подстилка из чистой соломы дает свиноматке возможность укрыть поросят, чтобы согреть их. Использование тепловых ламп является обычным явлением, но также сопряжено с риском возгорания и ожогов. Настройте свет, прежде чем поместить свиноматку в помещение для опороса или стойло. Многие фермеры устанавливают своего рода ограждение, которое не позволяет свиноматке находиться непосредственно под лампой и перегреваться, но позволяет поросятам находиться под лампой. Держите свет на высоте не менее двух футов над поросятами и сухой подстилкой. Помните, что свиноматка может встать и дотянуться до чего-либо, поставив передние ноги на ворота или стену. Найдите золотую середину, когда поросята получают тепло от нагревательной лампы, но установка не мешает свиноматке и не позволяет ей перегреваться.
Поведение
Нам повезло в нашем свиноводстве, что у нас не было агрессивных свиноматок или кабанов, набрасывающихся на поросят. Это немного необычно, но мы смогли вырастить поросят, и свиноматка, и наш хряк остались вместе.