Черная свинья — характеристика породы, особенности содержания. Черная свинья


описание, характеристики и фото породы

Хотите заниматься разведением свинок у себя в хозяйстве, но ещё не решили, какую породу выбрать? Интересуетесь теми породными линиями, которые дают и сало, и мясо одновременно? В таком случае чёрная свинья – то, что вам нужно, и мы постараемся в своей статье это доказать.

Свиньи разводятся для получения мяса, сала.

На планете насчитывается сотня пород свиней, которых разводят на мясо, сало, бекон и т. д. В нашей стране спросом пользуются три десятка разновидностей, встречающихся и на крупных животноводческих комплексах, и в небольших фермерских хозяйствах. Если вы пока не определили для себя, какой породой лучше заняться, вам как раз подойдёт крупная черная порода свиней – универсальная линия в животноводстве, специально выведенная для мясо-сального производства.

Содержание статьи:

Появление и распространение

Хотя при слове «свинья» большинству из нас на ум приходит вид толстенькой хрюшки обязательно белого или серенького цвета, чёрные свинки тоже существуют на свете. Породу, о которой мы расскажем, вывели почти 200 лет назад, как раз в начале XIX столетия, в Великобритании.

Чтобы добиться результата, селекционерам пришлось немало потрудиться. Применялся метод воспроизводительного скрещивания, для которого отобрали представителей сразу трёх пород:

  • местных длинноухих свинок;
  • хряков китайской чёрной;
  • хряков неаполитанской.

 

Большая черная свинья имеет в себе кровь трех пород.

Результаты скрещивания оказались настолько удачными, что выведенная два века назад порода используется и поныне, т. е., само время подтвердило её полезность и жизнеспособность. Встретить чёрных свинок нынче можно не только в Великобритании, но и в нашей стране, а также в Германии и странах ближнего зарубежья – в Украине и Беларуси. Ареалом обитания, т. е., теми областями, где их в основном популяризуют, считаются регионы:

  • центральный;
  • центрально-черноземный;
  • Поволжье.

Универсальность чёрной породы состоит не только в том, что этих свинок выращивают для мясо-сального производства. Хряков используют и для племенной работы. Представителей данной природной линии отличает удачная конституция.

Внешний вид

Здоровые особи чёрной породы свиней обладают крепкой, хорошо сбитой формой тела и правильными пропорциями. Основные характеристики конституции животных следующие:

  • туловище удлинённое;
  • голова небольшая, плавно переходит в шею;
  • длинные уши, свисающие на глаза;
  • шея имеет хорошо сформированную мускулатуру, что позволяет ей быть сильной и мощной;
  • грудная клетка глубокая, в форме выпуклого бочонка;
  • спина вытянута, поясница широкая;
  • окорочка овальной формы, тянутся вниз до самых скакательных суставов;
  • конечности и копыта крепенькие, рельефные, стоят прямо.

Немного подкачал (с точки зрения экстерьера) отвисающий зад. Кроме того, кожа на туловище чёрных свинок имеет тенденцию собираться в складки. Обычно это является следствием ожирения, а потому фермеру следует больше внимания уделять питательному рациону. Впрочем, складки на коже считаются вообще характерной особенностью данной породы.

Производительность и плодовитость

Взрослый хряк описываемой породы способен потянуть на 300 — 400 кило, свиноматка – на 260 — 300 кило. С одной свиной тушки удаётся получить:

  • мяса – 52%;
  • сала – 41%.

Продукция этой породы имеет нежный и мягкий вкус.

Поросят за один опорос свиноматка чёрной породы приносит много, до 12 штук. Молока она при этом даёт до 60 и более литров. Поросята, находящиеся на откорме, уже к шести месяцам набирают по 100 кило живого веса. Чтобы обеспечить средний прирост веса в один килограмм, понадобится от 3,5 до 5 кормовых единиц.

Свиноматка может родить и выкормить до 12 поросят.

Хряков животноводы предпочитают скрещивать с самками породы крупная белая или иными помесями крупных белых. Было замечено, что приплод при этом получается весьма удачный, выращенный затем молодняк оказывается более здоровым и жизнеспособным.

Судите сами:

  • матки, полученные в результате такого скрещивания, приносят (в среднем) на 1 поросёнка больше;
  • вес юных поросят к моменту отъёма от материнского молока оказывается чуть больше – на килограмм;
  • срок откорма сокращается на две недели;
  • ежесуточный привес подсвинков составляет 5 – 6%.

Особенности кормления

Поскольку у свиней желудок имеет всего одну камеру, им не рекомендуется давать корм с большим количеством клетчатки, любую плохо перевариваемую еду. В этом плане кормление свинок отличается от кормления крупного рогатого скота, и животноводам приходится разнообразить их рационы.

Наилучшим вариантом считается использовать специальные концентрированные корма, а вот зелёного корма и более грубых кормов давать мало или обойтись вообще без них.

Дабы желудочки свиней чёрной породы лучше переваривали еду, нужно подавать её им во влажном виде. Таким образом, рекомендуется использовать:

  • пищевые отходы;
  • фрукты и овощи;
  • сочные травы;
  • зерновые;
  • картофель.

Кроме варёной пищи, также свинкам скармливают и дроблёные зерновые смеси, в которые добавляют:

  • гороховую муку;
  • жмых;
  • витамины и минералы.

Из-за особенностей строения желудка свиньям не подходит общий корм для скота.

Если использовать не влажный тип кормления, а сухой корм, повышается риск развития копростаза (застой кала). Рост и набор веса животных также существенно снижается. Если всё же вам приходится давать свинкам сухой корм (чаще всего это связано с соображениями экономии) в больших количествах, то обеспечьте им, по крайней мере, постоянный доступ к свежей воде.

Резюме

Как видите, достоинств у описанной нами породы куда больше, нежели недостатков. Даже если разводить свинок породы крупная чёрная вы и не будете, всё равно хряков этой природной линии успешно используют для скрещивания с более распространёнными в нашей стране породами, такими, к примеру, как крупная белая. В итоге поросенок, рождённый от подобного «брака», оказывается куда более успешным, нежели его одноплеменной сородич.

Уход за свинками породы крупная чёрная и их кормление ничем особым не отличаются от таковых для остальных пород. Если у вас есть опыт и желание заниматься продуктивным животноводством, эта порода – как раз то, что нужно.

Видео

kselu.ru

Порода черных свиней | СтройСад

На сегодняшний день в мировом свиноводстве насчитывается больше ста видов свиней, которые отличаются своим цветом, процентным составом мяса и сала, количеством потомства. Свиноводы отбирают свиней по трём главным направлениям продуктивности:

  • Свиньи, у которых процент мяса больше процента сала;
  • Свиньи со значительным процентным составом сала и менее большим количеством мяса;
  • А также свиньи с более-менее равномерным мясосальным распределением в туше.

 

У свиней первого типа отмечается медленное отложение жирового запаса и обильно развитая мышечная ткань, передняя лёгкая и длинная часть туловища, массивные окорока.

Свиньи второго типа характеризуются высоким отложением жирового запаса, тяжёлой передней частью и массивными мясными окороками.

Третий тип свиней находится по характеристикам между двумя вышеперечисленными типами, даёт отличную мясную свинину и хорошее количество сала на выходе.

В каждом из этих типов продуктивности есть несколько пород свиней с черным окрасом щетины.

Рассмотрим, какие породы свиней имеют черную пигментацию кожи.

Крупные чёрные свиньи относятся к равномерному процентному соотношению мяса и сала в туше. Порода характеризуется пропорциональным телосложением свиньи и крупным конституционным типом.

У них гладко-щетинистый кожный покров, большая голова и уши, которые свисают на глаза свиньи, мясистая маленькая шея. Грудь и спина у них расширенная, тело в форме бочонка, а так же округлые, спускающиеся, аж до скакательного сустава, окорока, правильной формы ноги с твёрдыми копытами. По весу этот вид достигает до 250 – 350 килограмм, из них выход мяса более 60%. Мясной процент в туше свиньи составляет 50,1%, сала около 40,5%.

Крупные чёрные свиньи довольно плодовитые. Одна свиноматка за опорос приводит до 11 малышей. До полугода поросята весят уже около ста килограмм, прибавляя за каждые сутки по 700 грамм.

Также можно выделить как плюсы, та и минусы данной породы.

К плюсам можно смело отнести конституцию и телосложение вида, а также то, что крупная черная порода свиней легко может переносить жаркий климат, и приспособлена к содержанию на пастбищах.

Однако минусами породы является их свисающий зад и обильная складчатость кожного покрова.

Этот вид свиней заслужил огромную любовь у свиноводов из-за их интересной внешности. Особенное внимание обращает на себя их больших размеров живот, короткие ножки, тонкий хвост и маленькие прищуренные глаза. У самцов через четыре месяца от рождения вырастает, торчащая на холке, черная щетинистая грива, а живот увеличивается в размерах и свисает до земли.

Вьетнамские черные свиньи не особо быстро набирают в массе, но они приводят потомство, когда им исполняется четыре месяца, чем очень почитаются у свиноводов. Самки вынашивают поросят около 114 дней, приводят до 9 — 20 поросят за один помет. Размножаются они несколько раз за год.

Однако свиноводов интересует, какой породы черные свиньи больше по своей массе и выходу мясосальной процентной части.

В весе вьетнамские вислоухие значительно меньше крупной чёрной породы и весят от 50 до 150 килограмм, за одни сутки они набирают около 300 килограмм.

Данная порода свиней теплолюбива и низкая температура воздуха для них не желательна. Также они очень любят гулять и принимать грязевые ванны, на чём надо акцентировать внимание заводчиков.

Эта порода свиней относится к мясосальному типу и выведена путём скрещивания четырёх разных видов свиней:

  • Китайской;
  • Португальской
  • Неаполитанской;
  • Местной свиньи графства Беркшир.

 

Чёрные Беркширские свиньи характеризуются тонкой чёрной кожей, удлинённым туловищем, прямой спиной и массивным конституциональным типом. У них маленькие стоячие ушки и большие окорока. В весе они немного отстают от крупной породы чёрных свиней, но при этом он значительно больше вьетнамских чёрных вислоухих. Хряк вырастает массой до 300 килограмм, а свиноматка до 250 килограмм. В одном опоросе свиноматка приводит около 7 поросят, которые за одни сутки прибавляют по 700 грамм и к семи месяцам уже достигают до ста килограмм в весе.

В содержании данный вид свиней не особо прихотлив и весьма прекрасно себя чувствует выпасаясь на пастбищах.

Кемеровская черно белая порода свиней была выведена путём скрещивания сибирских свиноматок с хряками крупной чёрной, крупной белой и беркширской пород.

Свиньи характеризуются кожным покровом черного цвета с круглыми не большими белыми пятнами по всему удлинённому туловищу и массивных окороках.

В весе хряки достигают до 350 килограмм, а свиноматки до 250 килограмм. В опоросе приводят до 11 поросят, которые за сутки набирают около 740 грамм и через 200 дней жизни весят сто килограмм.

Черно пестрая порода свиней наиболее популярна и распространена, в отличие от чёрно-белой породы. К данной породе относятся:

  • Миргородская свинья;
  • Северокавказская;
  • Белорусская;
  • Свиньи Пьетрен.

 

Все эти виды свиней объединяет их чёрно-пестрый окрас, быстрая скороспелость, а так же их осаливание. Они все крупного телосложения с массивными окороками, весом и опоросом.

Большинство свиноводов интересует вопрос, какая порода свиней подходит для России, чтобы был подходящий климат для их содержания.

Все вышеперечисленные породы чёрных, чёрно-пёстрых и чёрно-белых свиней можно разводить на этой территории.

stroysad.com

особенности и преимущества для разведения

Черная порода свиней

Одомашненная свинья появилась более 70 веков назад.

Мало кто из современных людей откажется от кусочка сала или жаренного свиного шашлычка.

В производстве мяса и сала участвует  огромное количество пород.

По направлениям они разделены на мясные, мясо-сальные и сальные.

Зачастую при разговоре о поросятах, все представляют себе розовую хрюшку. Но есть и черная порода свиней, выведенная около двух столетий назад.

Как выглядит  черная порода свиней

Телосложение у этой породы крепкое. Черная порода  используется для производства и мяса, и сала. Увидев черную свинью на фото — ни с какой другой не спутаешь:

  • Ее можно узнать по небольшой голове, со свисающими ушами. 
  • Порода очень сильная, мускулатура крепкая и хорошо сформированная.
  • Грудь  широкая  и глубокая, цилиндрической формы.  
  • Тело удлиненное.
  • Конечности, с хорошо развитой мускулатурой крепкие, при этом кожа на ногах собирается в складки.
  • Длина туловища 160-170см.
  • Вес взрослого хряка  350 кг, свиноматки весят 250 кг.  
  • Окорочка расположены до скакательных суставов.

Из недостатков конституции можно выделить свисающую заднюю часть.

Где появились

Крупная черная порода свиней выведена в Великобритании в конце 19 в. Считается, что мастью эта порода обязана Неаполитанским свиньям, которых завезли в Англию в конце 18 в. При скрещивании хряков этой породы с местными вислоухими свиньями типа ландрас получались крепкие помеси.

К ним приливали кровь китайских поросят.  В итоге получилась крепкая, многоплодная и универсальная порода. Уже в 1898 г. в Великобритании было создано общество по разведению свиней этой породы. Уже в середине XX в.

Черная порода свиней была завезена в Советский Союз. С тех пор она пользуется в нашей стране большой популярностью. Крупную черную свинью предпочитают разводить в Центральных, Центрально-черноземных и Поволжских регионах. Стоит отметить, что в Германии до сих пор эта порода называется  корнуоллская.

Достоинства и недостатки

Плодовитость черной свиньи

Порода считается очень выгодной для разведения.

К ее достоинствам относится скороспелость и многоплодность.

Одна здоровая свиноматка способна принести приплод из 12 поросят. 

В сочетании с многоплодностью идет и низкая смертность.  Выживаемость поросят этой породы, одна из самых больших в свиноводстве.

Все потому, что у свиноматок черной породы отлично развит материнский инстинкт, по сравнению с сородичами. Они имеют высокою молочность, достаточную для выкармливания большого количества поросят. Также специалисты  отмечают вкусовые качества бекона  у этих свиней. Мясо в туше свиньи – 51%, а сало – 42%. 

При хорошем уходе поросята к полугодовалому возрасту достигают веса 90 кг.  К годовалому возрасту вес уже около 200 кг. Крупную черную породу используют  в качестве «улучшителя» генов. 

Хорошее потомство получается при сведении этой породы с представителями белой крупной породы. Таких поросят отнимают от свиноматки на две недели раньше.  Но, есть и очевидные минусы:

  • Во-первых, порода склонна к ожирению и плохо переносит жаркий климат.
  • Во-вторых, для  ее веса имеет слишком нежную конституцию и слабую мускулатуру конечностей.  Если упустить питание, вы можете получить животное с большим количеством складок.
  • Характерный для породы обвислый зад, также не является достоинством.

Секреты содержания и кормления

Кормление черных свиней

При содержании таких свиней, важно помнить, что нельзя допускать их ожирения.

Черная свинья не требовательна в уходе и приспособлена к пастбищному содержанию.

Потребление клетчатки  следует ограничить, так как она плохо переваривается.

Грубые корма тоже, должны быть строго регламентированы.

Выкармливать черных поросят лучше специальными  высококонцентрированными кормами. Весь рацион должен быть достаточно влажным.  Если будет преобладать сухие корма, могут возникнуть запоры.

Для сбалансированного питания можно добавлять в пищу витамины и различные минеральные добавки. Помещение для черной породы свиней, ничем не отличается от большинства подобных. Главное — сухость и отсутствие сквозняков. Вода также должна находиться в свинарнике постоянно. Особенно, если основа рациона – сухие корма. Нельзя увлекаться скармливанием зеленых сочных к5ормов, так как они негативно сказываются на работе пищеварения.

Занимаясь свиноводством ,как в промышленных масштабах, так и на приусадебном участке, важно получить вкусное мясо и развить  стадо быстро и в короткие сроки. Крупная черная порода свиней отлично подходит для этой цели. Сочетание плодовитости с выживаемостью потомства гарантирует прирост голов в короткое время.

О черной породе свиней в Италии — на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

gusiyabloni.com

характеристика породы, плюсы и минусы

Первые свиньи черной породы были завезены в Россию из Германии в конце сороковых годов прошлого века. Трофейные поросята разъехались по племенным совхозам Ставрополья и Тульской области, откуда потом распространились по территории центральной и южной России, Поволжья, а также Украины и Беларуси.

Происхождение породы

Крупная черная порода свиней, как и многие другие популярные в разведении, была выведена в Великобритании. Она появилась в результате скрещивания двух разновидностей свиней тёмной масти из Девона и Корнуэлла. В формировании породы участвовали и свиньи из Эссекса, Саффолка, Кента.

Восточные эссекские свиньи имели в крови большую долю примесей китайской черной породы, поскольку в конце восемнадцатого века через эту часть Англии шли торговые операции с Китаем. Девонские и корнуэльские свиньи же находились в тесном родстве с континентальным поголовьем Франции. От слияния этих двух линий произошли предки современной крупной чёрной породы.

Свиней отбирали для дальнейшего улучшения породы по длине тел, форме головы и положению ушей, длине и густоте шерсти. К концу девятнадцатого века сформировался определенный характерный тип: упитанные животные тёмной масти с легким костяком и густой щетиной. Новая порода получила в Европе название корнуэльской (Корнелл).

К концу девятнадцатого века девонская и корнуэльская племенные линии окончательно слились и уже в 1913 году представляли собой однородное поголовье. Полученная помесь оказалась удачной находкой для селекции, и потомки первых корнуэльских свиней до сих пор составляют немалую часть свиного поголовья Англии, Германии, России, Украины и Беларуси.

Характеристика

Порода черных свиней отличается крепким телосложением и довольно крупными размерами: вес взрослого самца может достигать четырёхсот килограмм, а самки — трёхсот килограмм. Корнуэльская свинья черного цвета, наличие белых или рыжих пятен говорит о примесях других пород. Шкура прочная и довольно толстая, покрытая черной жесткой щетиной.

Отметки в сто килограмм черные поросята достигают к шестимесячному возрасту. При забое процентный выход мяса составляет около 50% живого веса.

Черные крупные свиньи отличаются выносливостью, неприхотливостью к кормам и хорошими адаптивными качествами — могут приспособиться к разным погодным условиям. Характер у представителей корнуэльских свиней обычно спокойный, их можно содержать группами в больших открытых загонах, не боясь, что они передерутся или сделают подкоп под ограду. Особое строение ушей, которые свисают на глаза, закрывая их почти целиком, защищает Корнеллов от повреждений, насекомых, грязи и фрагментов пищи.

Характеристика породы:

  • крепкая конституция;
  • небольших размеров голова на короткой шее;
  • туловище длинное (до 1,6 метра у самок и 1,7 метра у самцов), бочкообразной формы, с широкой грудью и спиной;
  • широкие, округлой формы окорока;
  • длинные висячие уши, почти полностью закрывающие глаза;
  • умеренно курносое рыло с небольшим изгибом;
  • порода относится к мясо-сальным.

Особенности

Полученное при забое мясо черной свиньи отличается нежной консистенцией и высокими вкусовыми качествами.

Черная свинья не испытывает неудобств в жаркие летние месяцы и переносит жару гораздо лучше большинства других пород. Тёмный цвет и толщина шкуры уберегает её от солнечных ожогов, которые характерны для свиней светлой масти, например, крупных белых.

Хорошая переносимость жары дает возможность держать поголовье черных свиней на свободном выпасе в больших открытых загонах (пастбищное содержание).

На видео — черные корнуэльские свиньи в условиях свободного выпаса, хорошо видны характерные особенности породы (висячие уши, курносое рыло):

Размножение

Самки крупной чёрной породы приносят большие приплоды — в среднем 11-12 поросят на каждые роды. Выработка молока у свиноматок тоже находится на высоком уровне — до шестидесяти литров. Самки Корнеллов обладают ярко выраженным материнским инстинктом и довольно бережны в обращении с собственным потомством. Чёрной свинье по силам выкормить всех рождённых поросят, но для лучшего набора веса у молодняка стоит со второй недели жизни понемногу вводить прикормы.

Обратите внимание! Важно следить за тем, чтобы вес свиноматки был не слишком большим, а корм способствовал набору мышечной массы, а не сала, поскольку излишнее ожирение может стать причиной образования кист в яичниках и привести к бесплодию.

В современном свиноводстве популярна гибридизация: самых перспективных черных самцов случают с самками крупной белой породы, что позволяет в первом поколении получить более скороспелых и крепких поросят. Потомство таких «смешанных браков» растет и набирает вес быстрее, а гибридные самки вынашивают примерно на одного поросенка больше.

Кормление

От рогатого скота свиньи отличаются строением желудка: у них он однокамерный, поэтому сухая и жесткая пища как основа рациона им не подходит. В крупных свиноводческих хозяйствах для кормления обычно используют специальный комбикорм и концентраты, которые производятся в промышленных количествах.

На небольшой домашней ферме свиней выгоднее кормить пищевыми отходами, сезонной зеленью, картофелем и зерновыми кормами, добавляя необходимые витаминные и минеральные комплексы, жмых, травяную и рыбную муку.

Корм для черных свиней должен быть преимущественно влажным, так как слишком сухой корм может вызвать запоры и расстройства пищеварения. Необходимо также обеспечить животным доступ к чистой прохладной воде. Одной свинье в день требуется около десяти литров.

Очень важно поддерживать прохладную температуру воды, чтобы она была не теплее двадцати градусов, поскольку более теплая вода повышает риск заражения гельминтами.

На раннем прикорме черные поросята к полугодовалому возрасту набирают до ста килограмм живой массы, а расход корма на каждый приобретенный килограмм веса составляет около четырёх кормовых единиц.

Плюсы и минусы породы

Свиньи крупной черной породы обладают многими достоинствами, которые могут заинтересовать фермера:

  • крепкое телосложение;
  • плодовитость самок;
  • нежирное нежное мясо;
  • отличная выживаемость новорожденных поросят;
  • быстрый набор веса молодняком;
  • отличный исходный материал для создания гибридных линий;
  • возможность пастбищного содержания;
  • неприхотливость к погодным условиям.

Тем не менее у черных свиней есть и недостатки, о которых нужно знать:

  • имеют некоторую склонность к излишнему ожирению;
  • кожа у черных свиней собирается в складки, что может быть причиной кожных заболеваний;
  • может встречаться так называемая «изнеженность конституции», признаком которой является чрезмерно тонкая складчатая шкура. Такие свиньи часто оказываются более требовательными к условиям содержания;
  • «отвислый» крестцовый отдел — недостаточно хорошо развитый мышечный покров в области зада;
  • мышечный каркас конечностей у отдельных особей тоже может быть слабо развит.

Интересные факты о черной породе

Другая версия происхождения породы связывает черную масть корнуэльских свиней с африканскими предками из Гвинеи и чёрными кабанами из Неаполя. Южным происхождением может объясняться характерная для этой породы хорошая переносимость жаркой погоды.

После победы представителя породы на большой сельскохозяйственной выставке в Смитфилде в 1919 году порода начала стремительно обретать популярность на территории Англии.

Примерно в это же время черные свиньи разъехались по миру и первую половину столетия были довольно многочисленны. Этих свиней из-за их «жаропрочности» завозили в Австралию, Африку и Южную Америку. Стада корнуэльских свиней имелись во Франции, Германии, США и Канаде.

Однако к концу сороковых годов двадцатого века, под влиянием послевоенного кризиса, поголовье Корнеллов заметно пошло на убыль, поскольку в рамках программы развития свиноводства в стране для широкомасштабного разведения были выбраны другие породы: валлийские свиньи, ландрасы и крупные белые. Это привело к тому, что в 1973 году поголовье черных свиней в Англии сократилось настолько, что породу внесли в список находящихся под угрозой исчезновения.

Подвиды свиней черной породы

Корнуэльские свиньи часто использовались в выведении новых пород, когда необходимо было вывести разновидности, приспособленные для содержания в жарком климате — и влажном тропическом, и резком континентальном. На территории бывшего СССР крупная черная порода в числе других (йоркширские, беркширские, ландрасы и эстонские свиньи) дала начало белорусским черно-пестрым свиньям (порода зарегистрирована в 1976). Это свиньи, предназначенные на сальный откорм, но подходят и для мясного откорма. Вес хряков — до 350 килограмм, свиноматок — до 250. Свиноматки этой породы отличаются хорошей плодовитостью и приносят в среднем 11 поросят за раз.

Другая порода, при создании которой в сороковых годах двадцатого века использовался племенной материал чёрных корнуэльских свиней — миргородская. Это также мясо-сальная порода крепкого сложения, с хорошей плодовитостью. Масть чёрно-пёстрая, высокая плодовитость свиноматок. Миргородские свиньи отличаются неприхотливостью к кормам и условиям содержания, хорошо переносят жару и засуху.

Сегодня черная крупная порода свиней масштабно не разводится, но маленькие стада существуют во многих странах и используются для получения гибридов, улучшения уже существующих пород и создания новых. Численность поголовья в России — 120 тысяч (примерно 1% от общей численности российских свиней) на племзаводах Саратовской и Брянской областей.

hryushki.ru

Крупная черная порода свиней, фото, характеристика

Фото, описание свиньи породы Крупная черная, характеристика для разведения и содержания.

В первой половине 19-го столетия, на английских территориях впервые на свет появились порода черной крупной свиньи. Выведение данной породы происходило методом сложного воспроизводительного скрещивания. В процессе участвовали представители длинноухих английских свиней, китайская черная и неаполитанская породы. С-19 го столетия изменилось многое, и если многие из пород иногда веками стоят на месте, не становятся популярными или же вообще исчезают, то представленная нами разновидность наоборот. На сегодняшний день питомцы черной крупной разновидности распространилась на территориях Украины, Белоруссии, России, Германии, Великой Британии. Если же рассмотреть общее популяризации животных, то наиболее распространены питомцы в Центральных, Центрально-Черноземных и Поволжских мировых районах. Крупных черных свиней не только содержат в хозяйства как продуктивную породу, а также используют для целенаправленной работы. Для племенных работ выбирают представителей разновидности, что обладают мощной и большой конституцией, широким и достаточно длинным туловищем с отлично развитой грудной клеткой и гармоничными окорочными частями.

За собственными характеристиками продуктивности, представленная разновидность обладает универсальным или универсальным направлением.

Рассмотрим экстерьерные характеристики черной крупной породы свиней. Итак, питомцы обладают: больших размеров туловищем; гармоничным и пропорциональным телосложением; корпус питомцев достаточно длинный; средних размеров, недлинная голова; на головной части аккуратно размещены довольно-таки длинные уши, что спадают на область глаз; головная часть плавно переходит в шейную, шея рельефная, мощная и не отличается особой длиной; грудная клетка широкая, а еще часто грудь сравнивают с формой бочки, потому что она такая же выпуклая; спинная часть широкая, прямая и немного удлиненная; поясничная область широкая; хорошо развита, округлая окорочная часть, что гармонично смотрится на контрасте со скакательным суставом; ноги рельефные, сильные, а на окончаниях с прямыми и прочными копытами; часть баков достаточно короткая. Значительными недостатками у представителей данной разновидности являются наличие складок на коже, а также зад, что часто провисает.

Взрослый представитель мужского рода обладает приблизительно 250-400 кг живого веса, а зрелая представительница женского рода в свою очередь весит около 200-300 кг. Интересным фактом есть наличие мясной продукции в одной туши. Известно, что в одном представителе черных крупных свиней около 51,0-52,5% мясного продукта, а сального – 40,0-41,5%. Статистика плодовитости также на достаточно высоком уровне. За один раз свиноматка приносит от 10 до 12 поросят. У матерей-свиней хорошо развиты материнские качества, именно поэтому их молочность составляет 55-70 кг, редко встречается еще выше. Развитие живого веса до полугодового возраста достигает 90-110 кг. Среднестатистическое необходимое количество кормовых единиц на один килограмм привеса составляет приблизительно 3,5-5,5.

Как уже упоминалось, представленную разновидность используют не только для продуктивных целей, а также для усовершенствования и исследования генетических основ. Так, стало популярно скрещивание крупных черных свиней с крупной белой породой (или вместо них использовать различные помеси белых крупных). Такое совмещение показало хорошие результаты. Процесс воспроизводительного скрещивания привел к новому потомству, которое обладает намного высшей сохранностью молодняка. Новая генерация свиноматок приобрела на 0,5-1,0 больше рождаемых детенышей, отъемная живая масса поросят составляет около одного килограмма. От материнского выкармливания малышей отлучают на одну-две недели раньше, нежели сроки обычной породы, а среднесуточный привес живого веса поросят увеличился на 4-7%.

Представленная разновидность черной крупной свиньи обладает множеством достоинств, к которым относится их крепкая и рельефная конституция, гармоническое и пропорциональное туловище. Продуктивность питомцев более усовершенствован в плане многоплодия (10-12 поросят за оков). Мясной и сальной продукт популярен нежным и мягким вкусом. Есть, конечно, и незначительные минусы. Питомцы склонны к ожирению и часто у них появляются складки на коже и рыхлость, поэтому нужно тщательно следить за их рационом питания. Частей всего такие минусы появляются самостоятельно, независимо от питания, т.к. складчатость и обвислость является одной их экстерьерных признаков питомцев.

geomedia.top

Черная свинья | Мир фермера

В настоящее время существует несколько сотен пород свиней, отличающихся внешними данными, качественными характеристиками и другими немаловажными для свиноводства параметрами. Однако всех хрюшек можно разделить на три основные группы:

  • мясные, куда относятся особи, у которых процесс отложения жировых запасов происходит в медленном режиме. При этом отмечаются хорошо развитые мышечные структуры, что определяет длинное телосложение и массивные окорока;
  • сальные. Свиньи данного типа с легкостью и в быстрые сроки откладывают жировые прослойки. У них передняя часть значительно тяжелее задней;
  • мясо-сальные. Включает хрюшек, у которых в оптимальном соотношении сочетаются мясные и сальные части. После убоя с одной туши можно получить отличное качество мяса и вкусное сало.

Черные — одна из распространенных категорий свиней, представители которой отличаются неприхотливостью в уходе, а также всеядностью. В данную группу входит несколько выдающихся пород, имеющих свои отличительные черты.

Такая порода черных свиней относится к мясо-сальному типу и является результатом скрещивания четырех разновидностей хрюшек. Для особей характерны:

  • тонкий кожный покров с черной окраской;
  • удлиненная форма туловища;
  • прямая спина и массивная конституция;
  • на фоне маленьких и торчащих ушей выделяются тяжелые окорока.

Масса туши одного самца может достигать 300 кг. При этом вес самки может достигать максимальных 250 кг. За один опорос на свет могут появиться поросята в количестве​ 7 штук, которые в течение суточного периода способны прибавлять до 700 граммов. Веса в 100 кг такие поросята достигают к 7-ми месячному возрасту.

Такая порода получена путем скрещивания сразу нескольких разновидностей, одной из которых является вышеописанная категория. Особи данного типа отличаются черным кожным покровом с белыми пятнами. Туловище имеет удлиненную форму, окорока характеризуются массивностью.

В одном опоросе могут насчитываться около 11 поросят, которые массы тела в 100 кг набирают по истечении 200 дней.

В данную категорию входят сразу несколько пород свиней, которых объединяют достаточно пестрый окрас черного оттенка, высокий уровень скороспелости, а также быстрое осаливание. Экстерьер таких хрюшек характеризуется крупной конституцией, тяжелыми окороками, весом и высокой плодовитостью.

Такая порода относится к одной из разновидностей домашних свиней, появившихся на территории Юго-Восточной Азии. На европейскую часть животные были ввезены на окончании 20-го века. Несмотря на относительно недавнее появление в странах СНГ, данная порода успела завоевать высокую популярность среди свиноводов, что обуславливается следующими особенностями вида:

Вьетнамская черная свинья — обладательница большого свисающего живота и коротких конечностей. Именно огромным животом обуславливается второе название породы, вислобрюхая. При этом поросята рождаются достаточно хорошенькими с озорным видом. Маленькие глазки, подвижный хвостик и игривый характер заставляют некоторых любителей животных заводить таких свинок в качестве домашних питомцев.

Особи вьетнамской черной породы отличаются быстрым половым созреванием, который наступает по истечении 4-х месячного периода. В это время самцы претерпевают значительные внешние изменения:

  • появляется грубая щетина;
  • отвисание брюха до земли.

Несмотря на то, что рассматриваемая порода не отличается быстрой прибавкой массы тела, для нее характерна высокая плодовитость. Размножение начинается по достижении особями возраста в 4 месяца. При этом в течение годового периода самки могут приносить приплод насколько раз. Период вынашивания приплода длится на протяжении 115 дней, по окончании которых на свет могут появиться 9-20 поросят. Средняя масса тела взрослой особи вьетнамской черной породы достигает 50-60 кг, однако встречались животные весом до 150 кг.

Как правило, разведение данной породы хрюшек не составляет особого труда. С наступлением вторых суток после появления на свет поросята подвергаются обязательному прививанию, по причине чего в дальнейшем необходимость в вакцинации автоматически исчезает.

Для комфортной жизнедеятельности вьетнамских черных свиней достаточно снабжать свинарники достаточным количеством соломы и кормить животных трижды в течение дневного времени. Особи отличаются высокой устойчивостью к холодам. Однако в зимний сезон не лишним станет оборудование деревянного помоста, который выступит отличной защитой от холодов и переохлаждений.

Отличительной чертой хрюшек данной породы является их чистоплотность. Для испражнения животные выбирают определенные места. При этом не роют ямы прямо в свинарниках и лишены неприятного запаха. Для свиноматок характерен высокоразвитый материнский инстинкт, что исключает проблемы с выращиванием поросят.

Оптимальным вариантом содержания является помещение в один загон нескольких животных. Перед наступлением холодов целесообразно позаботиться об относительной системе, поскольку новорожденные поросята нуждаются в постоянно поддерживаемом теплом температурном режиме в районе 20 градусов.

Вьетнамские свиньи отличаются отличным иммунитетом, а также высокой активностью и подвижностью. По этой причине для выгула таким животным необходима специальная площадка, часть которой должны находиться в открытом режиме. С целью улучшения комфорта хрюшек на выгульной площадке полезно соорудить своеобразный бассейн, где хрюшки могли принимать водные процедуры.

С целью получения столь уникальной породы применялся метод воспроизводительного скрещивания, для которого использовались особи трех пород:

  • местные свиньи длинноухой категории;
  • самцы черной породы китайского происхождения;
  • хряки неаполитанской свиньи.

Крупная черная природа свиней отличается универсальностью, что заключается в выращивании особей с целью получения мясо-сальной продукции. К тому же, хряки зачастую используются для племенной цели, поскольку для них характерны отличные конституциональные параметры.

Свинки черной крупной породы отличаются крепким телосложением, обладающим правильными пропорциями. Основные характеристики экстерьера представлены в:

  • туловище удлиненной формы;
  • голове небольшого размера, которая плавным образом переходит в шейную зону;
  • ушах большой длины, свисающих на глаза;
  • сформированной мускулатурной структуре шеи, что определяет её силу и мощь;
  • глубокой грудинной области, имеющей форму бочонка;
  • окорочках овальной формы, которым тянутся в нижнем направлении до суставных тканей;
  • крепких и рельефных конечностях.

На фоне столь идеальной внешности немного выделяется свисающая задняя часть. К тому же, водные покровы свинок имеют склонность к собиранию в складчатые структуры, что зачастую наблюдается при ожирении. По данной причине особое внимание при содержании такой породы следует уделять правильному питанию. При этом стоит знать, что кожные складки на конечностях являются характерной особенностью хрюшек.

Взрослый самец может достигать веса в 400 кг, а самки — 300 кг. Одна тушка может обеспечить:

  • мясом в количестве 52%;
  • сальной продукцией в размере 41%.

Мясо и сало отличаются высокими вкусовыми качествами, для которых характерны мягкость и нежность.

Свиноматка крупной черной породы способна за один опорос приносить до 12 поросят. После появления приплода на свет способна выдавать 60 литров молока. Поросята, кормящиеся материнским молоком, веса в 100 кг достигают по истечении полугода.

С целью получения идеального и породистого потомства хряки черной крупной породы нередко скрещиваются с самками, являющимися представительницами белых пород. В результате получается достаточно удачное потомство:

  • самки, полученные путем такого скрещивания, способны приносить приплод, в котором будет на одного черного поросенка больше;
  • масса тела поросят на момент отлучения от матери превышает на один кг веса особей, рожденных от других пород;
  • сокращение длительности откорма происходит на две недели;
  • привес в течение суточного периода равняется 5-6%.

Желудок крупных черных свиней имеет одну камеру, вследствие чего не рекомендуется применять вскармливание кормами, содержащими большое количество клетчатки или другие вещества, которые плохо перевариваются. Таким образом, рацион для таких свинок должен отличаться сбалансированностью и разнообразием. Отличным вариантом является использование специальных кормов высокой концентрации. При этом следует ограничить применение зеленых и грубых кормов.

С целью лучшего переваривания пища должна подаваться во влажном виде. В качестве таких кормов подойдут:

  • отходы пищевых продуктов;
  • фруктовые и овощные изделия;
  • травы сочной консистенции;
  • зерновые культуры;
  • клубни картофеля.

Помимо пищи, приготовленной путем варки, для вскармливания подойдут смеси из дробленого зерна, в которые полезно добавлять:

Отсутствие использования влажных кормов с предпочтением в пользу сухих смесей может спровоцировать развитие копростаза, представляющего собой заболевание, при котором у свинок наблюдается застой каловых масс. Одновременно с этим, происходит снижение роста и набора массы тела. Однако при скромном бюджете приходится кормить хрюшек сухими кормами. В таком случае животным следует обеспечить доступ к воде.

Вышесказанное позволяет понять, что черные породы свиней обладают массой достоинств. К тому же, скрещивание такой породы с другими определенными разновидностями делает возможным получение удачного потомства, обладающего отличными характеристиками. Дополнительными преимуществами являются простой уход и содержание свинок, которые не отличаются особой прихотливостью. Поросята некоторых пород могут заводиться в качестве домашних питомцев, которые впоследствии могут стать хорошими друзьями.

ferma-partner.ru

Черная свинья — характеристика породы, особенности содержания |

Примерно 7000 лет назад человек одомашнил свинью, и с тех пор жареная свинина стала привычным блюдом в его рационе. Не менее сотни пород этих крупных парнокопытных насчитывается на планете, на территории России спросом пользуются около 30 разновидностей беконного, сального и мясо-сального направлений. В ситуации, когда трудно определить, с какой именно породы начать разведение, стоит присмотреться к крупной черной свинье. Черная свинья считается универсальной и подойдет как для маленьких фермерских угодий, так и для крупных свиноводческих комплексов.

Крупная черная свинья

Необычную разновидность свинок вывели около 200 лет назад в Великобритании. Характерный черны окрас и хорошие показатели производительности быстро сделали ее популярной далеко за пределами Англии.

Крупные черные свиньи — универсальная порода мясо-сального направления

Чтобы животные выглядели такими крупными и упитанными, селекционеры на славу потрудились. Они использовали способ воспроизводительного скрещивания и выбрали особей из трех разных пород:

Китайские черные поросята

Полученный эффект вышел довольно-таки выигрышным: порода сразу же приобрела известность. Ареалом ее обитания в России стали центральный, центрально-черноземный и поволжский регионы.

Крупные черные свиньи обладают хорошей комплекцией

Черная свинья — достаточно многофункциональна. Свинок выращивают как для изготовления мяса и сала, так и для племенной деятельности в силу своей великолепной конституции.

Особям этой разновидности присуща отлично сбитая комплекция туловища. Главные особенности строения туловища:

  • удлинённое тело;
  • маленькая голова, мягко переходящая в сильную шею с хорошо выраженной мускулатурой;
  • длинные уши, которые даже свисают на глаза;
  • вытянутая спина с широкой поясницей;
  • объемная грудная клетка, напоминающая по форме маленькой бочки;
  • яйцевидные окорочка, протянутые до скакательных суставов;
  • крепкие и выпуклые конечности.

Крупная черная свинья обладает длинными ушами, которые свисают на глаза

Среди стольких неоспоримых достоинств, в качестве одного из небольших недостатков опытные животноводы отмечают изнеженность конституции. Не самой удачной частью тела считается зад крупной черной свиньи, который вышел слегка отвисшим. Кожа покрывается складками, что говорит об ожирении и вынуждает фермеров уделять больше внимания их кормлению.

Задняя часть туловища крупной черной свиньи считается слегка обвисшей

Свиньи этой породы достаточно увесисты: взрослый самец достигает веса до 400 кг, а самка — до 300 кг. С одной тушки можно получить:

Мясным изделиям этой породы присущ нежный и мягкий вкус.

Польза и вред свиного сала

Свиноматки этой породы отличаются высокой плодовитостью: за 1 раз рождается до 12 поросят, при этом молока самка производит до 60 и более литров. Малыши, пребывающие на откорме, в возрасте 6 месяцев достигают веса в 100 кг. Для того чтобы достичь среднего прироста массы в 1 кг, необходимо задействовать от 3,5 до 5 кормовых единиц.

Свиноматка довольно плодовита — за 1 опорос дает до 12 поросят

Последнее время наметилась тенденция скрещивания хряков крупной черной породы с самками белой крупной. Как оказалось, приплод, полученный от такого сочетания, выходит весьма удачный и жизнеспособный.

Молодняк породы крупная черная, скрещенный с крупной белой свиньей, выходит более крепким и здоровым

Характеристики черно-белой помеси свиней:

  • свиноматки дают на 1 поросёнка в опоросе больше;
  • показатель молочности: от 60 кг и выше;
  • период выкормки сужается на 2 недели;
  • вес поросят после отъёма от матери получается на 1 кг больше;
  • в полугодовалом возрасте поросенок в среднем весит около 100 кг.

Ежедневный привес молодняка, полученного от скрещивания крупных черной и белой пород, составляет 5 — 6%

Расходы на получение 1 кг привеса составляют приблизительно 4 — 4,5 кормовые единицы.

Эта экзотическая разновидность отличается деликатесным мясом и салом. Большая плодовитость, отлично проявленный материнский инстинкт, мягкий и дружелюбный характер превращают представителей этой породы в выгодных для разведения даже в маленьких фермерских хозяйствах.

Вьетнамская вислобрюхая черная свинья

Свиноматки обладают уравновешенной психикой. Они не поедают малышей, хорошо за ними ухаживают и с удовольствием кормят. К тому же, самки не издают истошных визгов, столь свойственных другим породам свиней. Общение с ними превращается в приятный диалог хозяина с домашним питомцем. Однако порой они могут проявлять излишнюю обидчивость, связанную с недостатком внимания.

Свиноматки вьетнамской вислобрюхой черной породы отличаются высокой молочностью и ранним половым созреванием

Вьетнамские вислобрюхие свиньи обладают множеством привлекательных характеристик, делающих их столь выгодными в разведении.

  1. Многие фермеры относят представителей этой породы к травоядным животным. Действительно, до 80% основу питания составляют сено и разнотравье. Однако держать свиней исключительно на подножном корме не рекомендуется, поскольку они не будут давать хороший привес и первоклассное потомство.

Основу питания свиней составляют сено и разнотравье

Во время родов желательно помогать вьетнамской вислобрюхой свиноматке

В возрасте 3 месяцев вьетнамские поросята достигают веса в 10 кг

Черные свиньи обладают крепкой иммунной системой

Вьетнамская порода обладает великолепной скороспелостью

Вьетнамские свиньи достаточно неприхотливы в содержании и кормлении

Поросенок вьетнамской породы

Достижение великолепных результатов в разведении свиней этой породы зависит непосредственно от качества молодняка, который был закуплен, и правильно организованной системы ухода и питания.

«Вьетнамцы» достаточно неприхотливы в содержании

Разведение азиатских свиней следует организовать с поиска соответствующего помещения. Сравнительно небольшие размеры зрелых особей дают возможность размещать их в достаточно маленьких блоках.

Свинарник можно оборудовать из кирпича, газосиликатных блоков или дерева.

«Вьетнамцы» не нуждаются в просторном хлеве

Желательно бетонировать пол, поскольку твердая и ровная поверхность, без трещин, делает процесс уборки более эффективным и менее энергозатратным. К тому же, свиньи не будут рыться в земле и разводить грязь. Около 2/3 территории необходимо выстелить деревянным настилом, который будет защищать их от холодов в зимнее время года. Это будет зона, отведенная под спальню. Вьетнамским свинкам свойственна редкая аккуратность и чистоплотность: они самостоятельно зонируют пространство на участок для отдыха и туалет. Отличительная особенность свинарников, в которых разводят «вьетнамцев», — отсутствие неприятного запаха испражнений.

Клетки в свинарнике должны быть площадью не менее 4,5 м²

Свинарник закрытого типа следует поделить с помощью металлических перегородок на отдельные блоки, площадью 4,5 — 5 м². В одном загоне свободно могут жить 2 зрелые особи, хряк или свиноматка с поросятами. Проход в помещении должен быть достаточно широким: чтобы расстояния хватало для беспрепятственного перемещения тележки для уборки.

Не следует забывать о наличие системы вентиляции: недостаток свежего воздуха оказывает негативное влияние на здоровье свиней. Немаловажным моментом является отопление: эта порода, конечно, достаточно морозоустойчива, но самкам после родов холодные температуры противопоказаны.

Вьетнамских вислобрюхих свиней необходимо ежедневно выгуливать в теплое время года

Для летнего выгула животных необходимо обустроить пространство из расчета 1 сотка на 1 особь. В почву следует установить несколько бревен неоднородной поверхности, о которые животные смогут чесать спинки. Также надо оснастить выгульную территорию навесом, который будет защищать свинок от солнечных лучей или дождя. И не стоит забывать о грязевых ваннах: «вьетнамцы» обожают проводить время в подобных резервуарах. Грязь помогает животным удалить с поверхности тела кровососущих насекомых.

Вьетнамская свинка принимает грязевые ванны

Пищеварительная система вислобрюхих свиней немного отличается от обычных. Азиатские корни дают о себе знать, проявляясь в более маленьком желудке, меньшем диаметре кишечника и большей скорости переваривания пищи в ЖКТ.

Поросята этой породы плохо усваивают пищу с высоким содержанием клетчатки

Вьетнамские поросята негативно реагируют на грубую пищу в виде свеклы или соломы, например. С большим удовольствием они предпочтут свежую траву или сено из клевера.

Основу рациона вьетнамских вислобрюхих свиней должны составлять зелень и зерновые культуры

В холодное время года животные питаются сеном, которое выполняет функцию и подстилки, и корма. Особым лакомством для них является тыква, добавленная в концентрированный корм. При усиленном кормлении вислобрюхих свиней не стоит делать акцент на кукурузе и овсе: эти зерновые провоцируют излишние жировые отложения у молодняка.

Зерновая смесь для свиней должна подаваться в молотом виде и содержать различные виды зерновых культур

Зерновые мешанки можно готовить из следующих ингредиентов:

Следует взять порцию концентрированного корма, объемом в 4 л, и смешать с 0,5 чайной ложки соли, залив при этом не менее 8 л кипятка. После того, как смесь настоялась в течение 12 часов необходимо добавить в нее рабий жир и «Прелак».

Не следует забывать, что цельное зерно не переваривается организмом вислобрюхих свинок, поэтому обязательно следует предварительно его измельчить. Считается, что сало будет лучшего качества, если держать свиней на влажных кормах.

Как минимум трех свиней можно накормить половиной 1 ведра, наполненного кормом

Что говорят фермеры о вислобрюхих вьетнамских поросятах и как не ошибиться в выборе породы свиней?

Если главной целью содержания свиней является племенное разведение, опытные аграрии не рекомендуют приобретать травоядных поросят из одного опороса. Следует покупать у нескольких продавцов, чтобы исключить возможность близкородственного скрещивания.

Если главной целью для вас является разведение, то поросят следует покупать у разных продавцов

Также следует уточнить вес малыша при рождении и каждом привесе с 10-дневным промежутком. По этим данным можно составить общую динамику привесов и вычислить соотношение заявленного веса поросенка и его возраста.

Всегда следует интересоваться возрастом поросенка

Не стесняйтесь проинспектировать родителей поросят. Например, если продавец говорит, что малышу 1 месяц, а вес составляет 3,5 кг, то у его мамы должны быть отчетливо видны обвисшие молочные доли, а сама она должна выглядеть худой, уставшей и изможденной. Если были выявлены хоть малейшие расхождения, следует отказаться от приобретения поросенка. Также необходимо остерегаться недобросовестных продавцов, которые могут показать свиноматку, не являющуюся матерью приобретаемых животных.

Породу свиней необходимо подбирать с учетом целей разведения и особенностей климатических условий

Желательно ознакомиться с составом смесей, на которых выращивался поросенок. Если принимается решение кардинально менять наполнение кормов, делать это надо постепенно: резкий переход может негативно отразиться на молодой поросли.

Чтобы не ошибиться в выборе, можно начать с универсальных, мясо-сальных пород. Среди популярных представителей этих разновидностей для разведения на территории России можно выделить:

  • беркширскую черную свинью;

Беркширская черная свинья

Крупная белая свинья

Оснащение свинарника, особенности климатической зоны, финансовые возможности фермера — множество факторов оказывает влияние на конечный результат в разведении свиней. Немаловажным обстоятельством является и возраст свиней, в котором они готовы к убою.

Поросятам вьетнамской вислобрюхой породы свойственна быстрая скороспелость и забивать их можно уже в возрасте 3 месяцев. Этот факт значительно сокращает затраты на содержание и кормление свиней и существенно повышает прибыльность разведения.

В любом случае, проверенным и беспроигрышным вариантом будет покупка поросят крупной черной свиньи, поскольку эта порода считается универсальной для разведения на всей территории России, и позволяет достаточно быстро окупить первоначальные финансовые капиталовложения.

Видео — Содержание свиней черной вислобрюхой породы

Бесплатные консультации ветеринара

по вопросам здоровья скота

© 2017 www.selo-exp.com Все права защищены

Информационный портал о животноводстве и птицеводстве

Копирование материалов допускается только при использовании активной ссылки на этот сайт.

gifx.ru


Заказ товара:

Статуэтки фарфоровые Услуги доставки Для собак Для птиц Для лошадей Для кошек Для грызунов Ветаптека Бутик