Интеллект свиньи: Насколько свиньи умны? | Знание – свет

Свиньи сыграли в видеоигру, поразив ученых

12 февраля 2021
12:48

Ольга Мурая

В исследовании участвовали две йоркширских свиньи по кличке Гамлет и Омлет и две карликовых свинки Айвори и Эбони.

Фото Eston Martz / Pennsylvania State University.

Доктор Крони с участником эксперимента Омлетом.

Фото Eston Martz / Pennsylvania State University.

Свиньи не просто поняли правила видеоигры, но и научились управлять джойстиком. Хотя биологи давно знают, насколько умны эти животные, такие интеллектуальные способности от хрюкающих пятачков никто не ожидал.

Четыре свиньи, участвовавших в новом исследовании, смогли сыграть в компьютерную игру, которую обычно предлагают приматам, чтобы оценить их уровень интеллекта. Но это не значит, что на фермах теперь будут проходить киберспортивные чемпионаты. Во-первых, управлять джойстиком при помощи пятачка не так-то просто, а во-вторых, игра сама по себе достаточно проста и вряд ли привлечёт восторженных зрителей.

Однако учёных такое достижение взволновало. Ведь свиньи плохо видят вблизи, и у них нет ловких рук как у обезьян. При этом они всё равно показали базовое понимание взаимосвязи движений джойстика с тем, что происходит на экране.

Работа, опубликованная в издании Frontiers in Psychology, проходила в два этапа.

Вначале свиней научили приближаться к монитору и двигать джойстиком. Лишь затем им показали игру, в которой надо было перемещать курсор в направлении цели на экране.

Все четыре хрюшки выполняли эти действия слишком хорошо, чтобы это можно было назвать случайностью. Поэтому учёные решили пойти дальше.

«Это немалое достижение для животного: понять, что его непосредственные действия влияют на что-то, что происходит в другом месте. Тот факт, что свиньям это под силу, даёт нам повод для размышлений о том, чему ещё они способны научиться и как это может повлиять на них,» – отметила ведущий автор исследования Кэндис Крони (Candace Croney), зоолог из Университета Пердью в США.

Учёные использовали угощения для поощрения свежеиспечённых геймеров, но заметили, что для них также важен социальный контакт. К примеру, когда сломалась машина, выдававшая еду во время эксперимента, свиньи продолжили выполнять задания, ориентируясь только на подбадривающие слова и прикосновения человека.

Добавим, что свиньи не раз демонстрировали учёным свои интеллектуальные способности. Так, они могут выполнять команды «ко мне» и «сидеть», могут решать головоломки и даже пользоваться зеркалами, чтобы найти спрятанное лакомство.

Все эти знания вкупе с результатами новой работы заставляют задаться неудобным этическим вопросом: стоит ли улучшать обращение с этими существами, раз они столько всего понимают?

Доктор Крони считает, что самое главное «начать ценить свиней как уникальных в своём роде животных».

К слову, на будущее у учёных припасена ещё одна амбициозная идея, которую они не успели воплотить в этом эксперименте: использовать интерфейс с особыми символами, чтобы попытаться пообщаться со свиньями, как это уже делается с приматами.

Вести.Ru уже писали о том, что свиньи умеют использовать инструменты и могут быть оптимистами и пессимистами, что говорит об их развитом интеллекте. Также мы сообщали о том, что учёные смогли вернуть кровообращение в свином мозге, чтобы лучше понять способности нервной ткани к восстановлению.

наука
животные
свиньи
интеллект животных
игры
новости

Ранее по теме

• Собаки чувствуют запах стресса даже незнакомых людей

• Гены рыб-«счетоводов» могут подсказать, как улучшить математические способности у людей

• Кошки знают имена своих хозяев и клички других кошек

• Сложение и вычитание: цихлиды и хвостоколы могут выполнять базовые арифметические действия

• Расстройства психики у собак: какие породы им наиболее подвержены

• Зачем шимпанзе делают пластыри из насекомых?

Естественный интеллект.

Животные, IQ которых удивляет учёных | Cвободное время

В США провели исследование, которое позволило по-иному взглянуть на свиней. Мы привыкли относиться к ним с пренебрежением, полагая, что они только и могут, что хрюкать да валяться целыми днями в грязи. А оказалось, что эти животные обладают когнитивными способностями и даже способны играть в видеоигры.

«АиФ» рассказывает о братьях наших меньших, которые оказались гораздо умнее, чем мы думаем.

Свиньи: имеют навыки геймеров

В эксперименте американских учёных участвовали йоркширские свиньи Гамлет и Омлет, а также две микросвинки — Эбони и Айвори. Исследователи хотели выяснить, смогут ли они играть в простую видеоигру с использованием джойстика.

Для начала животных научили подходить к монитору и двигать мордой джойстик. Затем — перемещать курсор. Его надо было приближать к той или другой стене на экране. Все четыре свиньи продемонстрировали навыки геймеров: они понимали не только концепцию игры, но и связь между движениями джойстика и курсора. Они правильно выполняли задания в большинстве случаев, то есть намного чаще случайного результата.

По утверждению учёных, когнитивные показатели свиней соответствовали показателям обезьян, хотя в ловкости они, конечно, уступали: управлять джойстиком с помощью лап куда удобнее, чем с помощь пятачка. Кроме того, хрюшкам понравилось это занятие: исследователи заметили, что они выполняют необходимые действия не в расчёте на награду, а просто так. Когда кормушка, выдававшая вознаграждение, опустела, они продолжили играть и правильно выполнять задания.

«Животным бывает трудно осознать причинно-следственную связь между действием, которое оно совершают, и результатом в другом месте. То, что свиньи смогли это продемонстрировать, заставляет нас задуматься, а чему они ещё способны научиться, — рассуждает ведущий автор исследования, профессор Университета Пердью Кэндис Кроуни. — Такого рода эксперименты очень важны. Это наша этическая обязанность — понять, как животные получают и запоминают информацию. Ведь это влияет на их взаимодействие с нами и окружающей средой».

Ранее уже было известно, что свиньи способны к некоторым типам обучения: они, как и собаки, понимают базовые команды послушания «ко мне» и «сидеть», а в другом эксперименте показали умение находить спрятанную за преградой пищу, ориентируясь по отражениям в зеркалах.

Вороны: умеют планировать

О сообразительности ворон слагают легенды. Они, дескать, и хлебные корки в лужах размачивают, и орехи под колёса автомобилей подкладывают. Учёные из Университета Окленда, что в Австралии, провели ряд экспериментов, чтобы выяснить, действительно ли это так.

У древнегреческого баснописца Эзопа есть басня, в которой он описывает, как страдающая от жажды ворона находит кувшин, в котором было немного воды. Поняв, что она не может до неё дотянуться, птица стала бросать в кувшин камешки. Уровень воды поднялся, и она напилась.

Учёные воспроизвели эту ситуацию в эксперименте. Новокаледонским воронам показывали цилиндры, заполненные водой с плавающим лакомством. Уровень воды в них был разный, но дотянуться до еды клювом было невозможно. Птицы сообразили, что быстрее они получат награду из того из цилиндра, где воды больше, и стали кидать камни именно в него, пока не смогли добраться до корма.

В другом опыте пернатым показали корзинку, спрятанную в сосуд, и предложили на выбор две проволоки: одну — с крючком, вторую — ровную. Первая ворона взяла загнутый кусок проволоки и с его помощью вытащила корзинку. Второй птице достался прямой отрезок, но она смогла его загнуть и также извлечь добычу.

Наконец, учёные предложили воронам такую головоломку. В одном ящике лежал кусок мяса, а рядом находилась маленькая палочка. Ею достать мясо из ящика было невозможно. Зато рядом стоял другой ящик, в котором помещалась более длинная палка. Ворона с помощью маленькой палочки извлекла большую, а затем использовала её, чтобы добраться до мяса.

Исследователи сделали вывод, что этот вид птиц умеет решать головоломки на уровне 5-летних детей, а также способен к планированию.

Дельфины: называют друг друга по именам

Ещё одно существо, овеянное легендами. Известный американский нейрофизиолог Джон Лилли, один из тех, кто первым взялся изучать способности дельфинов, даже называл их «параллельной цивилизацией».

В разных исследованиях неоднократно было показано, что эти китообразные понимают передаваемые им сигналы, различают части своих тел, узнают собственное изображение в зеркале, а также владеют сложным репертуаром свиста и даже именами. Каждому дельфину присущ свой личный характерный свист — его-то учёные и трактуют как имя. Животное откликается на него и плывёт в сторону собрата, чей свист звучит похоже. А когда самка ищет потерявшегося детёныша, она тоже зовёт его «по имени».

Дельфиний язык долгие годы был предметом изучения специалистов. Установлено, что в нём есть 60 базовых сигналов и 5 уровней их комбинирования. А «словарь» этих млекопитающих насчитывает около 14 тысяч единиц. Средний словарный запас современного Homo sapiens, конечно, несколько больше (так, в нашей стране среднестатистический молодой человек активно владеет 32 тысячами слов), но в повседневной жизни люди обходятся всего 6-7 тысячами.

Кроме того, есть исследования, которые показывают, что дельфины понимают, что такое числовая последовательность, и могут различать числа. Хотя считать не умеют.

Осьминоги: «мыслят» странно и непонятно

Мозг этого обитателя глубин — один из самых развитых среди беспозвоночных. Причём на голову приходится лишь около 10% нейронов, большинство же нервных клеток расположено в щупальцах. Они действуют независимо от тела: отрезанная конечность ещё долго сокращается и движется. Она может отползти и даже схватить пищу.

Изучать интеллект осьминогов сложно. Они обитают в далёкой от человека среде, глубоко в океане, а в неволе выживают редко. Тем не менее учёные накопили кое-какие сведения о них. Испанский биолог Антонио Барроу, много лет изучавший головоногих, утверждает: они хитры настолько, что дожидаются, когда исследователи отлучатся из лаборатории, чтобы выбраться из своего аквариума, добраться до соседнего, где хранится рыба на корм, перекусить и вернуться обратно. Ещё они различают людей и могут кого-то всерьёз невзлюбить. А вообще ход их «мыслей», говорит Барроу, странен и непонятен для нас.

Учёным удалось выяснить, что осьминоги запоминают сложный ландшафт и способны находить выход из лабиринтов. Они собирают камни определённого цвета, чтобы маскировать своё логово, а некоторые виды этих моллюсков умеют менять цвет, сливаясь с окружающей средой.

Головоногие легко решают экспериментальные задачи: открывают банки с закручивающейся крышкой, чтобы добраться до спрятанного лакомства. Бывали случаи, когда им удавалось даже вскрыть ёмкость с защитой «от детей» — не каждый взрослый-то сообразит, как это сделать.

Осьминог. Фото: pixabay.com

Слоны: склонны к эмпатии

Самосознание этих животных отлично развито. Они способны запоминать большой объём информации. Многие этологи называют слонов одним из самых умных видов после Homo sapiens. Их средний коэффициент интеллекта соответствует IQ 7-летнего ребёнка.

По умению создавать орудия труда, считают учёные, слонов можно поместить рядом с семейством гоминид. С помощью веток, сорванных с деревьев, они выполняют массаж спины, а широкие листья используют в качестве мухобоек. Взяв хоботом палку, это животное может ею не только отгонять назойливых насекомых, но и рисовать. В некоторых зоопарках мира живут слоны-художники — их творения, похожие на полотна экспрессионистов, даже выставляют в картинных галереях.

Доктор Наоко Ири из Токийского университета уверена, что у слонов есть навыки арифметики. В ходе эксперимента на глазах у животных в два ведра бросали различное количество яблок, после чего испытуемым давали определить, в каком ведре еды больше. Индийский слон по кличке Ашиа в 90% случаев сделал правильный выбор.  

А ещё эти звери склонны к эмпатии. Они проявляют сочувствие, когда видят погибшего сородича — задерживаются рядом и выражают признаки взволнованности. Не раз исследователи могли наблюдать, как слоны утешают друг друга. Если кто-то из них обеспокоен, другие подходят к нему и гладят хоботами.

Какаду: могут открывать замки

Эти птицы не менее сообразительны, чем вороны. Широко известен эксперимент, проведённый группой учёных из Оксфордского университета, Института Макса Планка и Венского университета. Они работали с десятью какаду Гоффина — это название вида. Перед попугаями поставили запертую коробку, в которой лежали орехи кешью. Чтобы добраться до них, нужно было проделать непростую работу — вынуть штифт, раскрутить и вытащить болтик, провернуть колёсико и отодвинуть защёлку.

Один из какаду решал эту головоломку на протяжении двух часов, но своего добился. Остальные, наблюдая за ним, смогли повторить эти действия. Затем задание усложнили, расположив пять этапов вскрытия ящика в другом порядке. Но птицы и с этим справились.

Эксперимент показал, что в большинстве случаев, освоив механизм действия замка, какаду Гоффина открывали его уже без ошибок. Вообще, этот вид известен своей тягой к исследованию нового. Один из попугаев удивил учёных тем, что наловчился изготавливать «инструменты» для добычи пищи из подручных средств. Теперь они хотят поставить перед этими пернатыми более сложные задачи, чтобы посмотреть, как они их будут решать.

Какаду. Фото: Shutterstock.com

Являются ли свиньи такими же умными, как собаки?

Свиней часто ошибочно считают грязными, ленивыми и неразумными существами. Однако это далеко не так, поскольку даже многие фермеры, выращивающие свиней на убой, подтвердят их чувствительность и интеллект. Свиньи, на самом деле, чистоплотные животные, которым нравится плавать больше, чем валяться в грязи, они имеют прочные связи со своими семьями и молодыми людьми и даже могут победить шимпанзе в видеоиграх.

Несмотря на то, что истинная природа свиней очаровательна и умна, наше мнение о них часто может быть окрашено тем, как они ведут себя, когда их содержат на фабричных фермах, где их социальные порядки разрушены, они не могут эффективно использовать свои чувства для общения друг с другом. другие из-за зловония и шума в амбарах, и у них нет места или соломы для поддержания чистой среды обитания, которой они наслаждаются.

Обладают ли свиньи высоким интеллектом?

Любой ветеринар, занимающийся крупными животными, фермер или любой, кто хоть раз общался со свиньями, может сказать вам, насколько они умны. Одно исследование, проведенное в Бразилии, пятом по величине производителе свинины в мире, показало, что в ходе опроса все 44 участвовавших свиновода считали, что свиньи способны чувствовать боль. Участники также в подавляющем большинстве согласились с тем, что свиньи — разумные существа, которые могут испытывать стресс, страх и радость. Фермеры также приписывали свиньям такие черты характера, как упрямство, дружелюбие и обжорство. Целых 73 процента фермеров согласились с тем, что свиньи, находящиеся на их попечении, умны.

Что делает свиней умными?

Свиньи считаются пятым самым умным животным в мире. Среди показателей интеллектуальных способностей свиней — то, как они взаимодействуют друг с другом и с представителями других видов, их способность проявлять эмоциональную заразу, их естественное желание поддерживать чистоту жизненного пространства и их способность чувствовать боль и страдать.

Свиньи очень общительны 

При естественной жизни свиньи образуют группы примерно из восьми самок, которые рожают примерно в одно и то же время. Когда молодые люди покидают группу, многие могут предпочесть остаться поблизости, образуя более крупные и слабо связанные ассоциации, насчитывающие до 30 членов. Иерархии формируются относительно рано в жизни свиней и играют ключевую роль в обеспечении гармонии групп. Их способность узнавать друг друга по отдельности помогает поддерживать социальную иерархию.

Чтобы всех накормить, одна свиноматка, свинка, останется с поросятами, пока все остальные будут собирать еду. Мы уже узнали 20 различных звуков, которые свиньи используют для общения; разная длина этих звуков означает разные вещи. Например, свиньи при возбуждении издают короткое хрюканье. Тот факт, что свиньи создают социальную иерархию даже с завязанными глазами, указывает на важность голосовой и обонятельной коммуникации.

Свиньи — одни из самых чистоплотных животных

Вопреки распространенному мнению, свиньи очень аккуратные животные. Когда их оставляют на свободе, они выбирают одно место для дефекации и мочеиспускания, чтобы поддерживать чистоту в остальной части своего жилого помещения. Поросята начинают использовать эту область в возрасте пяти дней. Известно, что отдельные свиньи не только поддерживают чистоту, но и украшают свое жизненное пространство, выбирая цветы и другие предметы и помещая их в свои гнезда.

Неправильное представление о том, что свиньи грязные, происходит из-за того, что им необходимо валяться в грязи, чтобы сохранять прохладу, поскольку они не потеют. После купания свиньи будут использовать кору деревьев, чтобы стереть засохшую грязь. Свиньи прирожденные пловцы и, если есть возможность, предпочитают плавать в воде, чем валяться в грязи.

Они Чувствуют Боль и Страдают 

Когда свиньи кричат ​​от боли, этот звук часто слышен на промышленных фермах, где тысячи свиней проводят свою короткую жизнь, прежде чем их отправят на убой. Даже те, кто незнаком со свиньями и их интеллектом, способны распознать страдания, когда слышат пронзительный визг свиньи от боли.

Свиньи сопереживают

Исследования показали, что свиньи подвержены «эмоциональному заражению». В одном исследовании медиаторы были обучены предвосхищать негативные или позитивные стимулы с помощью музыки. Когда необученную свинью помещали в загон с обученной свиньей, необученная свинья демонстрировала поведение, подобное поведению обученной свиньи, когда играла музыка. Когда обученная свинья ожидала отрицательных стимулов, обе свиньи демонстрировали больше признаков стресса, таких как учащение дефекации и мочеиспускания и опущенные уши. Когда ожидались положительные стимулы, обе свиньи демонстрировали более высокий уровень возбужденного поведения, такого как хрюканье и виляние хвостом. Это также свидетельствует о том, что свиньи могут испытывать широкий спектр эмоций, от положительных до отрицательных.

Свиньи так же умны, как собаки?

Считается, что свиньи умнее собак и столь же умны, как шимпанзе. Они разделяют способность выполнять ряд когнитивных задач с другими высокоинтеллектуальными животными, такими как дельфины и слоны. В различных исследованиях свиньи продемонстрировали, что они обладают долговременной памятью, могут изучать и понимать простой символический язык, а также изучать и запоминать сложные символы для определенных действий и объектов.

Почему мы любим одно и едим другое?

Животные, которых мы выбираем любить, и те, кого мы выбираем есть, совершенно произвольны и не основаны на ясной рациональности. Доктор Мелани Джой, автор книги «Карнизм: почему мы любим собак, едим свиней и носим коров » и профессор психологии и социологии Массачусетского университета в Бостоне, придумала термин «карнизм», чтобы объяснить это несоответствие. Она утверждает, что те, кто предпочитает употреблять продукты животного происхождения, делают это из-за трех Н: нормального, естественного и необходимого. Произвольность этого рассуждения подчеркивается огромным количеством животных, которых едят и не едят по всему миру. Индусы, например, не едят коров и считают их символом жизни, тогда как в Италии конина считается полезной для молодых и выздоравливающих.

К счастью, доктор Джой считает, что в будущем поедание животных, включая свиней, перестанет быть нормой. Она отмечает, что поддержка и интерес к веганству в последние годы уже возросли, и все больше и больше людей сокращают потребление мяса. Она подчеркивает, что поощрение такого поведения имеет ключевое значение, поскольку мало кто становится веганом за одну ночь, и любой прогресс, каким бы малым он ни был, все равно является прогрессом.

Насколько умны свиньи по сравнению с человеческими годами?

Свиньи могут превзойти трехлетних детей в тестах на когнитивные способности. Этот возраст был определен на основе общих способностей свиней и детей этого возраста. В три года ребенок учится и исследует, любит играть и проявляет самосознание. Это также относится к свиньям, которые демонстрируют четкие симпатии и антипатии, любят творчески играть и демонстрируют ряд эмоций, сходных с эмоциями ребенка.

Факты об интеллекте свиней 

Есть много интересных особенностей поведения и предпочтений свиней, которые подчеркивают высокий интеллект этого вида. Ниже приведена лишь часть фактов о свиньях, которые могут вас удивить.

• Свиньи лучше играют в видеоигры, чем шимпанзе.
• Поросята будут драться друг с другом.
• Свиньи чуткие.
• При обучении поросята могут выучить свои имена уже в двухнедельном возрасте.
• Свиньи хорошо плавают и предпочтут плавание, а не валяние в грязи.
• Свиньи, выращенные в бесплодной среде, как это бывает на промышленных фермах, страдают нарушениями долговременной памяти.
• Свиньи, вероятно, способны предположить, что другие свиньи могут и не могут видеть, и будут избегать мест со спрятанной едой, если они думают, что другая свинья может наблюдать.
• Свиньи могут использовать зеркала, чтобы найти спрятанные предметы.
• Мозг свиньи большой и во многом похож на мозг человека.
• Свиньи преданные матери и будут спать мордой к морде со своими детенышами.
• Свиньи виляют хвостами, когда они счастливы и довольны.
• При изучении свиней многие исследователи используют шоколад для их дрессировки, так как свиньи его очень любят.
• Свиньи обладают ярко выраженным характером.
• Свиньи любят дружбу с другими свиньями.
• Свиньи-матери будут петь для своих детенышей.
• Свиньи, вероятно, мечтают.

Развитие сострадания в пищевой системе

Несмотря на свою чувствительность и интеллект, миллионы свиней ежегодно страдают на фабричных фермах, чтобы украсить тарелки посетителей по всему миру. Условия, в которых они содержатся, противоречат большей части их естественного поведения и предпочтений. Свиньи не заслуживают страданий, вынужденных жить в собственной грязи и постоянно размножаться только для того, чтобы у них снова и снова отбирали их детей, пока их тела больше не могли выдерживать нагрузку.

Представьте, что домашнее животное находится в таких условиях и испытывает эти страдания, и у него сворачивает желудок. Осознание того, что это суровая реальность для свиней, разумных существ даже более разумных, чем собаки, должно вызвать аналогичную реакцию у самопровозглашенных любителей животных.

К счастью, есть действие, которое можно предпринять. Исключив или сократив потребление мяса, люди могут помочь ограничить количество свиней, которые выносят муки жизни на промышленной ферме. С таким количеством вкусных и оригинальных растительных продуктов и белков, доступных во всем мире, нет никаких причин, по которым эти животные должны страдать.

Подробнее

Свиноводы знают лучше: даже дешевое мясо имеет свою цену

Куры умны (и да, они могут страдать)

Министерство сельского хозяйства США устанавливает правила бойни свиней. Эти группы сопротивляются.

«Рассказы» о свиноводстве, животноводстве и гуманном беконе: соль: NPR

5 мая 2015 г. 13:15 по восточному времени

Услышано на свежем воздухе

Автор Барри Эстабрук говорит, что свиней можно научить играть в компьютерные игры и узнавать себя в зеркале.

WW Norton & Company

скрыть заголовок

переключить заголовок

WW Norton & Company

Автор Барри Эстабрук говорит, что свиней можно научить играть в компьютерные игры и узнавать себя в зеркале.

WW Norton & Company

Журналист Барри Эстабрук знает, как насладиться сочной свиной отбивной. Он также будет первым, кто расскажет вам, какие умные и чувствительные существа — свиньи. «Я понятия не имел, насколько они умны, пока не занялся исследованием», — рассказывает Эстабрук Дэйву Дэвису из Fresh Air.

Эстабрук является автором книги « Сказки о свиньях: В поисках устойчивого мяса всеядных», , вышедшей 4 мая. как можно больше о том, как животное думало, о его когнитивных способностях», — объясняет Эстабрук.

Озарение свиной отбивной: Автор Барри Эстабрук говорит, что он был вдохновлен на написание Истории о свиньях: поиски всеядного мяса для экологически чистого мяса после того, как съел свиную отбивную от свиньи, выращенной на пастбище.

Кэтлин Фрит/Кэтлин Фрит

скрыть заголовок

переключить заголовок

Кэтлин Фрит/Кэтлин Фрит

Озарение свиной отбивной: Автор Барри Эстабрук говорит, что он был вдохновлен на написание Истории о свиньях: поиски всеядного мяса для устойчивого мяса после того, как съел свиную отбивную от свиньи, выращенной на пастбище.

Кэтлин Фрит/Кэтлин Фрит

В ходе своих исследований Эстабрук общался с учеными, которые обучали свиней играть в компьютерные игры. Он узнал, что у свиней есть чувство собственного достоинства и что они могут узнавать себя в зеркалах. По его словам, свиньи могут посмотреть на другую свинью и просчитать, что эта свинья могла бы сделать или как она могла бы действовать.

Эстабрук также лично был свидетелем жестокости на некоторых крупномасштабных операциях по выращиванию свиней. В одном заведении, которое он посетил, содержалось 1500 беременных свиней в тесных индивидуальных клетках. «Они были похожи на людей, сидящих в креслах одного из региональных самолетов», — говорит Эстабрук. «Их бока торчали из прутьев, они не могли повернуться. Они вообще не могли двигаться, и так эти свиньи в основном прожили всю свою жизнь».

По оценкам Эстабрука, 80 процентов свиноматок в США живут в фабричных условиях, где их запихивают в клетки и кормят большим количеством антибиотиков для предотвращения болезней. Но, добавляет он, есть и другие варианты, например, одна ферма, которую он посетил в северной части штата Нью-Йорк, где свиней выращивают на пастбищах.

«Они не получают антибиотики, если они не больны, их никогда не держат взаперти, свиноматок-матерей не держат в ящиках», — говорит Эстабрук. «Они живут в большом дружелюбном женском обществе под деревьями с небольшой грязной лужей в центре, и в результате эта свинина просто невероятна. Ее продают в одни из лучших ресторанов Нью-Йорка». Об эмоциональном интеллекте свиней ее собаки, сказала она. Он знал, когда она грустила, и обычно он был довольно буйным рядом с ней, что немаловажно для 750-фунтового животного, когда она грустила (ее родители умерли), он был очень тихим, он был как котенок. По какой-то причине он любил некоторых людей, которых встречал, и даже если этот человек приходил только раз в год или два, он приветствовал его таким же бурным ворчанием и визгом. На дороге жила маленькая девочка, которая страдала [от] рака, и она приходила и садилась рядом со свиньей после особенно тяжелых приступов химиотерапии, и свинья позволяла ей лежать на себе, и он был настолько нежным, насколько это было возможно. .

О диких свиньях

По последним подсчетам, они знают, что популяции диких свиней существуют в 48 штатах и, возможно, во всех штатах, но подумайте о них, они размножаются лучше, чем кролики. У дикой свиноматки может быть 12 поросят каждый год, и эти поросята готовы к размножению менее чем через год. Ни одно другое крупное животное не размножается с такой скоростью. Эти животные могут бегать со скоростью 30 миль в час, они могут прыгать на 3 фута в высоту; они могут почувствовать запах еды за 7 миль. Рыло свиньи — чудо техники землеройной техники. Я имею в виду, что они могут выкорчевать участок земли в мгновение ока, и это выглядит так, как будто его проехал бульдозер. Они могут и едят что угодно. Таким образом, они идеально подходят для захвата области, как только они туда доберутся.

Об условиях промышленных боен свиней

Из всего, что я видел, больше всего меня поразило, сильнее всего вывернуло мне кишки, когда я вошел в низкий темный сарай в Айове и в тот сарай там было 1500 свиноматок, беременных самок свиней, и все они находились в индивидуальных клетках, слишком маленьких для них. … Когда у них действительно рождались детеныши, их помещали в нечто, называемое «ящиком для опороса», в котором свиноматке больше не оставалось места для движения, и вы берете этих умных, любознательных, эмоциональных существ и ограничиваете их до конца жизни — это было бы это как быть прикованным к гробу на всю жизнь или хуже, чем ваша собака, прикованная к своему дорожному чемодану на всю жизнь. Но именно так 80 процентов свиноматок в этой стране живут всю свою жизнь.

При утилизации экскрементов свиней

На типичной промышленной свиноферме свиноматки, поросята и растущие поросята содержатся на решетчатых полах, твердых, решетчатых полах, а экскременты либо капают, либо выдавливаются через решетки в эквивалент подвала прямо под ними, где он сидит. Он может сидеть до года, создавая невероятные ядовитые запахи, которые также являются ядом — аммиак, сероводород — это ядовитые газы. [Фермы] поддерживают жизнь свиней с помощью этих огромных вентиляторов, похожих на реактивные двигатели, на концах коровников, которые постоянно дуют свежим воздухом, иначе свиньи могут задохнуться.

Фермер из Миссури — это случилось поздно субботним вечером — прошла гроза, и в его вентиляторах отказало электричество, и по какой-то причине генератор, который должен был включиться, не включился, и когда он проснулся в воскресенье утром Чтобы пойти в церковь, он обнаружил, что несколько сотен свиней в сарае задохнулись всего за несколько часов. Ему пришлось провести воскресенье, вытаскивая их и копая братскую могилу для своих свиней. Интересно, что вскоре после этого он решил, что больше не будет разводить свиней таким образом. …

Их также можно убить, если амбар перегреется при выходе из строя вентиляторов. Они действительно живут в какой-то странной системе жизнеобеспечения ровно столько, чтобы достичь убойного веса.

О выращивании промышленных свиней на антибиотиках

Подавляющее большинство промышленных свиней в этой стране получают стабильный, низкий уровень антибиотиков в корме, независимо от того, больны они или нет. Промышленность говорит, что это профилактическая мера, чтобы они не заболели, другие люди скажут: «Нет, промышленность просто делает это, потому что это заставляет свиней расти немного быстрее». Но конечный результат тот же. Эти условия идеально подходят для мутации бактерий, устойчивых к антибиотикам, которые, по данным CDC, ежегодно убивают около 23 000 американцев. Это просто идеальный инкубатор — в лаборатории невозможно создать лучший инкубатор, чем здание, заполненное тысячами стрессированных животных, которых ежедневно кормят небольшими дозами антибиотиков.

Чем кормят промышленных свиней

Довольно некрасиво. Основной рацион — кукуруза или соя, но к ним они могут добавлять варёную свинину, что делает их каннибалами. Они могут добавить что-то под названием «перьевая мука», как это звучит; это перья, которые поступают с бойни кур и индеек. Их можно кормить куриным пометом, подстилкой с пола курятников, потому что в навозе есть белок. Так что в рационе промышленной свиньи есть все, что может напугать.

В качестве альтернативы крупномасштабным промышленным бойням

Есть люди, которые выращивают свиней как свиней, они понимают животных и выращивают свиней так, как это естественно для свиней, что позволяет свиньям выражать свои инстинкты, что позволяют им заниматься спортом, что позволяет им есть правильную пищу, и, к сожалению, это очень незначительное меньшинство, но оно становится более заметным, оно растет, и это совершенно другое.