Разведение свиней вьетнамских вислобрюхих. Разведение вьетнамских вислобрюхих свиней: особенности породы и секреты успешного бизнеса

Как правильно содержать и разводить вьетнамских вислобрюхих свиней. Какие преимущества имеет эта порода для фермерского хозяйства. Сколько можно заработать на разведении вьетнамских свиней. Какие особенности кормления и ухода нужно учитывать.

Особенности вьетнамской вислобрюхой породы свиней

Вьетнамские вислобрюхие свиньи — относительно новая порода для российских фермеров, но уже успевшая завоевать популярность. Чем же она привлекает заводчиков?

Основные характеристики породы

• Небольшие размеры — взрослые особи весят 70-80 кг
• Высокая плодовитость — до 10-12 поросят в первом опоросе
• Скороспелость — половая зрелость наступает в 4-5 месяцев
• Неприхотливость в содержании и кормлении
• Спокойный, покладистый характер
• Высокое качество мяса с небольшим количеством сала

Благодаря этим особенностям вьетнамские свиньи отлично подходят для разведения в небольших фермерских хозяйствах. Их компактные размеры позволяют содержать животных даже на ограниченной площади, а высокая плодовитость обеспечивает быстрое увеличение поголовья.

Внешний вид вьетнамских вислобрюхих свиней

Внешне вьетнамские свиньи заметно отличаются от привычных пород:

• Окрас преимущественно черный, реже — пятнистый
• Характерная «вислобрюхость» — отвисший живот
• Небольшая приплюснутая морда
• Стоячие уши
• Короткие ноги
• Щетина у хряков

Такой необычный экстерьер делает вьетнамских свиней привлекательными не только с практической, но и с эстетической точки зрения. Многие заводят их в качестве домашних питомцев.

Содержание вьетнамских свиней

Правильные условия содержания — залог здоровья и продуктивности свиней. Какие особенности нужно учитывать при обустройстве свинарника для вьетнамцев?

Требования к помещению

• Площадь — минимум 2-3 кв.м на одну взрослую особь
• Температура — оптимально 18-22°C
• Влажность — 60-70%
• Вентиляция без сквозняков
• Хорошее освещение
• Прочные ограждения высотой 80-100 см

Вьетнамские свиньи довольно чистоплотны и сами отделяют место для туалета. Но регулярная уборка помещения все равно необходима. Подстилку из соломы или опилок нужно менять по мере загрязнения.

Выгул и моцион

Несмотря на небольшие размеры, вьетнамским свиньям нужен регулярный выгул. Это способствует укреплению здоровья и набору мышечной массы. Как организовать выгул?

• Огородите участок прочным забором высотой не менее 1 м
• Площадь выгула — от 10 кв.м на одну свинью
• Обеспечьте доступ к воде и теневые навесы
• Летом организуйте грязевые ванны или мелкие бассейны
• Выпускайте свиней на 2-3 часа ежедневно в теплое время года

На выгуле свиньи смогут порыться в земле, поваляться в грязи и пощипать траву. Это благотворно сказывается на их самочувствии и продуктивности.

Кормление вьетнамских вислобрюхих свиней

Правильное кормление — основа здоровья и продуктивности свиней. Каковы особенности рациона вьетнамской породы?

Состав рациона

Оптимальное соотношение компонентов в рационе взрослых свиней:

• Зерновые — 50-60%
• Сочные корма (овощи, трава) — 20-30%
• Белковые добавки — 10-15%
• Минеральные добавки — 2-3%

Поросятам до 4 месяцев нужно давать больше белковых кормов — до 20-25% рациона. Основу рациона составляют зерновые — ячмень, пшеница, кукуруза. Их лучше скармливать в виде каш или размоченными.

Режим кормления

Как часто и сколько нужно кормить вьетнамских свиней?

• Взрослых особей кормят 2 раза в день
• Поросят до 2 месяцев — 4-5 раз в день
• Суточная норма для взрослой свиньи — 2-3 кг корма
• Вода должна быть доступна постоянно

Важно не перекармливать свиней, иначе они быстро жиреют. Лучше немного недокормить, чем перекормить. При правильном рационе вьетнамские свиньи набирают до 400 г веса в сутки.

Разведение вьетнамских свиней

Высокая плодовитость — одно из главных преимуществ вьетнамской породы. Как организовать эффективное воспроизводство стада?

Половая зрелость и случка

Вьетнамские свиньи достигают половой зрелости уже в 4-5 месяцев. Но для получения здорового потомства лучше проводить первую случку:

• Свинок — в 6-8 месяцев при весе 40-50 кг
• Хряков — в 8-10 месяцев при весе 50-60 кг

Оптимальное соотношение — 1 хряк на 8-10 свиноматок. Случку проводят естественным путем или искусственным осеменением.

Опорос и выращивание поросят

Беременность у вьетнамских свиней длится около 114 дней. Как проходит опорос и выращивание молодняка?

• За неделю до опороса свиноматку переводят в отдельный станок
• В первом опоросе рождается 6-8 поросят, в последующих — до 10-12
• Отъем поросят проводят в 1,5-2 месяца
• До отъема поросята питаются молоком матери и подкормкой
• После отъема переводят на общий рацион

При правильном уходе сохранность поросят достигает 90-95%. К 4 месяцам молодняк достигает веса 20-25 кг и готов к продаже.

Экономика разведения вьетнамских свиней

Разведение вьетнамских свиней может стать прибыльным бизнесом. Какие факторы влияют на рентабельность?

Направления выращивания

Существует два основных направления выращивания вьетнамских свиней:

• На мясо — забой в 6-8 месяцев при весе 60-80 кг
• На племя — продажа молодняка в 2-4 месяца

Выращивание на племя обычно более прибыльно, но требует налаженных каналов сбыта. Мясное направление дает быструю отдачу, но прибыль ниже.

Расчет рентабельности

При расчете экономической эффективности учитывают следующие факторы:

• Стоимость молодняка — 5-7 тыс. руб. за голову
• Затраты на корма — 2-3 тыс. руб. в месяц на голову
• Прочие расходы (ветеринария, электричество и т.д.) — около 20% от стоимости кормов
• Цена реализации мяса — 250-300 руб/кг
• Цена племенного молодняка — 8-10 тыс. руб. за голову

При правильной организации рентабельность разведения вьетнамских свиней может достигать 50-70%. Окупаемость первоначальных вложений — 1-1,5 года.

Преимущества и недостатки вьетнамских свиней

Как и любая порода, вьетнамские вислобрюхие свиньи имеют свои плюсы и минусы. Какие факторы нужно учитывать при выборе этой породы?

Преимущества породы

• Высокая плодовитость и скороспелость
• Неприхотливость в содержании
• Спокойный характер
• Отличные вкусовые качества мяса
• Устойчивость к заболеваниям
• Возможность содержания на небольшой площади

Недостатки породы

• Меньший вес по сравнению с традиционными породами
• Медленный набор веса после достижения 50-60 кг
• Склонность к ожирению при неправильном кормлении
• Необходимость регулярного выгула
• Чувствительность к низким температурам

При правильном подходе преимущества вьетнамских свиней значительно перевешивают их недостатки. Эта порода отлично подходит для небольших фермерских хозяйств и частных подворий.

Разведение вислобрюхих вьетнамских свиней в домашних условиях

Как правильно выращивать вислобрюхих вьетнамских свиней, чтобы дело было прибыльным? Вьетнамские свиньи – это уже не новинка на мясном рынке. Многие домашние хозяйства имеют опыт выращивания вьетнамских свиней, но многие остались недовольными этой породой, не смотря на все ее преимущества.

Правильный подход к технологии выращивания вьетнамских свинок

Домашняя вислобрюхая вьетнамская свинья в нашей культуре потребления – это не просто новая порода для домашних хозяйств, а новый вид сельскохозяйственных животных, который требует совершенно иного подхода к технологии выращивания. И если растить вьетнамских поросят, так же как и обычных, скорее всего ничего хорошего из этого не получится. Учитывая данные факты, следует полностью пересмотреть стратегию экономики свиноводства.

Сначала необходимо определить явные преимущества перед традиционными породами свиней, их особенности и недостатки. После чего стает очевидно, что это иной тип сельскохозяйственных животных и в традиционном подходе нет никакого экономического смысла. Но если акцентировать усилия на преимуществах вьетнамской породы, сроки окупаемости кормов и достижения положительных финансовых результатов будут в разы короче.

Попробуем разобраться и посчитать, насколько выгодно выкормить вислобрюхую вьетнамскую свинью и как ее вырастить, чтобы получить максимальную прибыль от вложенных средств и сил.

Разведение вьетнамской вислобрюхой свиньи как бизнес

Одна из главных проблем, которая разочаровала свиноводов во вьетнамских свиньях – это мифы и преувеличения преимуществ. Продавцы вислобрюхих поросят слишком приукрасили их с целью увеличить продажи молодняка по завышенным ценам. Ожидания фермеров не оправдались, а главное искаженная информация помешала им сразу начать действовать рационально по другой технологии. В бизнесе достаточно только одного ложного показателя и придется менять целую стратегию. Поэтому первое, что нужно сделать в нашем анализе бизнес-идеи – это развеять мифы и опереться только на факты:

1. Вьетнамские поросята за месяц набирают 10 кг – НЕПРАВДА! За 5 месяцев самый крупный поросенок из выводка едва достигает 45 кг. А в первый месяц жизни его вес составляет всего 5кг. Вес в 10 кг они набирают не ранее чем за 60 дней. В 3 месяца – вес составляет 20-23кг. Вьетнамские вислобрюхие свиньи набирают убойный вес в 4 месяца – это 35кг в среднем. До большего веса их содержать не рационально и не рентабельно! Несмотря на то, что вислобрюхая вьетнамская свинья в 6 месяцев весит 50кг, а в 7 месяцев весит 60кг. Через год содержания вес достигает 100кг. Для сравнения «Эстонская Беконная» порода набирает 100 кг веса за 6 месяцев. А в 4 месяца «Эстонская Беконная» весит 40кг, но мясо еще слишком молодое для забоя. Оно и по вкусу и по качеству в таком возрасте уступает вьетнамке.
2. Основным рационом является трава, поэтому их очень дешево кормить – НЕ ПРАВДА! Траву они любят, но для хорошего прироста мяса нужен полноценный комбикорм. Вьетнамские свиньи съедают меньше комбикорма, чем обычные, но и ежедневный привес у них в период откорма меньше – 400г/сутки. Для сравнения порода-тяжеловес «Немецкий Ландрас» в период откорма дает привес 863г. /сутки. Но кормовой коэффициент (соотношение количества затраченного корма для получения 1кг прироста живой массы) у Немецкого Ландраса немного хуже: 2,69кг корма, против вьетнамки 2,55 кг на 1кг привеса живой массы.
3. У вислобрюхих азиатских свиней сильный иммунитет и они, более устойчивые к болезням – это уже, правда. Но профилактику от глистов нужно проводить, как и всем другим видам «пятачковых». Кроме того они склонны к депрессии при плохом уходе в свинарнике.
4. Раннее половое созревание – это неполная, правда. С одной стороны свинки в 3 месяца готовы к спариванию, но хорошее и крепкое потомство можно получить только когда они будут весить не менее чем по 25-30 кг. А это не раньше, чем через 4 месяца.
5. Мясо вьетнамских свиней почти не содержит сала – НЕ ПРАВДА! Сала у них предостаточно при весе 50-60 кг (на 2-3 пальца), хоть и на вкус – оно прекрасное. Но на сало их выращивать не рентабельно. Об этом подробнее далее.

Благодаря достоверной информации теперь можно правильно оценить перспективы бизнес-идеи.

Как правильно разводить вьетнамских свиней в домашних условиях

Выращивать вьетнамских свиней больше чем 4-5 месяцев – не рентабельно. Забивать их лучше при весе 25-35кг. В таком возрасте их мясо по вкусу ни чем не отличается от взрослых особей. Оно содержит меньше жира, а туша почти без сала.

Проанализируем возможности бизнеса, по разведению вьетнамских свиней выделив их основные преимущества по сравнению с обычными свиньями:

1. Ранний убойный возраст. Продержав поросят 4 месяца уже можно получить первую прибыль. Данный фактор существенно влияет на темпы производства готовой продукции.
2. Небольшие затраты на корм. Прекрасный показатель кормового коэффициента в период откорма. Он лучше, чем у самых крупных пород свиней. Вьетнамские свиньи хоть и всеядны, но траву и сено любят больше, чем обычные поросята. Отличительной особенностью технологии является режим питания. Пищеварительная система вислобрюхих азиатских свиней более продуктивная по сравнению с обычными свиньями. Это обусловлено их анатомией: желудок меньшего размера, а кишечник меньшего диаметра. Поэтому им нужна дополнительная подкормка (зимой – 3 раза в день, летом – 2). В подкормку входят преимущественно сено, кабачки или тыква. Летом может быть еще и зеленая трава. С другой стороны в режиме питания нельзя допускать переедания, иначе будет перерасход комбикорма и повышенный прирост сала.
3. Высокий иммунитет. Это подтвердит каждый свиновод. На здоровье этих свинок еще ни кто не жаловался, чего нельзя сказать о многих других породах.

Учитывая основные преимущества в особенностях породы сразу можно сделать выводы, что технология разведения будет строиться на количестве, а не на качестве. То есть главное не вес, а количество голов. Тем более, что вислобрюхие вьетнамские свиньи очень плодовитые. Об этом говорит даже их вислобрюхая геометрия тела. Они как бы созданы от природы для вынашивания большого количества потомства.

Самка приводит 10-20 поросят. Только лишь в первом выводке от 5-ти шт. Отъем поросят следует делать через 50 дней после опороса. После чего самка через 7-12 дней снова в охоте и готова к спариванию. Некоторые хозяйства практикуют более ранний отъем – в 35 дней. Но в таком случаи маленьким поросятам нужно еще некоторое время добавлять в рацион молоко.

Из этих показателей следует построить стратегию бизнеса. Мини ферма по разведению вьетнамских свиней в домашних условиях, каждые 4 месяца производит минимум по 10 готовых к забою поросят. Для этого достаточно 1-го хряка и 2 свиноматки. Компактный хряк, который не требует много места, корма и особенных условий – это тоже существенное преимущество в свиноводстве. Тем более что искусственное оплодотворение – нереально даже для небольших ферм.

В каком возрасте рационально резать вьетнамскую свинью?

Выход мяса у вислобрюхих вьетнамских свиней намного лучше, если их предубойная масса не будет превышать 35 кг. Среднестатистический поросенок в возрасте 4 месяца имеет вес 30 кг. Расход комбикорма за это время составляет 80 кг (по деньгам максимум 15$) на одного 30-ти килограммового поросенка.

После забоя остается туша весом в 20 кг (это без внутренностей и без головы, которая весит 3кг). Из туши молодого поросенка получается до 15 кг мяса.

Фактически каждые 4 месяца одна мини-ферма, где 2 свиноматки и 1 хряк дают по 150кг мяса высочайшего качества! Плюс дополнительные и востребованные свиные продукты: голова, кости, сердце, печень, почки, немного беконного сала и жир.

Такой объем продукции можно реализовать по своим знакомым менее чем за месяц. Но если спрос будет расти стоит увеличить количество самок на домашней ферме.

Многих интересует вопрос: «А можно ли скрещивать вьетнамскую свинью с обычной свиньей?». Скрестить вполне получится, но ничего хорошего из этого не выйдет. Например, если вьетнамский хряк прокроет Ландрасовскую свинью, то получится свинка значительно меньшего размера чем «Ландрас» и с большим количеством сала. Несмотря на, то что «Ландрас» — это беконная порода. Особенно много сала по отношению к мясу получиться, если скрещивать азиатских хряков с «Белыми» свиноматками. Так что объединить преимущества разных пород хрюшек не получиться. Рабочую концепцию бизнеса не стоит усложнять, ее легче развивать.

Бизнес по разведению вьетнамских свиней с нуля + расчеты

Главная » Бизнес-планы » Бизнес по разведению вьетнамских свиней с нуля. Бизнес-план свинофермы

Порода вьетнамских свиней только недавно появилась на территории постсоветского пространства и уже успела прекрасно оправдать себя в условиях нынешней деревенской жизни. Ведь при правильном содержании таких свиней и современных возможностях фермеров данный вид бизнеса обречён на успех. В статье рассмотрим как открыть бизнес по разведению вьетнамских свиней с нуля.

Содержание

1. Инфографика: Бизнес по разведению вьетнамских свиней с нуля
2. Характеристики
3. Помёт
4. Условия разведения
5. Процесс кормления
6. Расчёты для бизнеса

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс
Бесплатный Экспресс-курс «Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel» от Ждановых. Получить доступ

Чтобы выращивание вьетнамских свиней принесло ощутимую прибыль, в первую очередь нужно познакомимся с породой. Такие свиньи правильно называются «азиатская (вьетнамская) вислобрюхая свинья». Впервые их вывезли из Вьетнама в 1985 г. в Восточную Европу. Данную породу активно осваивают не только в Азии, но и в Румынии, Венгрии, Украине. Название «вислобрюхая» порода получила из-за отвисшего живота у детёнышей и взрослых голов женского пола.

Характеристики

Свиньи данной породы относятся к беконным, поэтому их мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Толщина сала – 2-4 см, с прослойками мяса, которое очень нежное, мягкое и вкусное. В нём содержится гораздо меньше холестерина, чем в мясе других пород. Оно является деликатесом и стоит дороже остальных частей свиной туши.

Масть вьетнамских свиней – чёрная, с различными вариантами оттенков. Морда слегка приплюснутая, по форме напоминающая мордочку мопсов. Грудная клетка широкая, ножки коротковаты – за счёт этого свиньи выглядят грузными, приземистыми. Уши у таких животных стоячие, небольшие. Взрослые особи мужского пола обрастают характерной щетиной. Взрослая свинья весит порядка 70-80 килограмм.

Помёт

Разведение вьетнамских свиней выгодно по причине их высокой производительности. Самку можно случать уже с 4-х месяцев, однако, как показывает практика, лучше подождать до 6-8 месяцев, чтобы самка смогла выносить полноценное потомство. Выбирайте не ожиревшего и не ленивого хряка, иначе и малыши станут «увальнями». Возьмите молодого некрупного кабанчика и сведите его с крупной самкой, поскольку от конституции самки зависит, будут ли крупными поросята.

У данной породы стандартный период супоросности — 3 месяца, 3 недели и 3 дня. Поросята рождаются с амплитудой до 4-х дней от ожидаемой даты опороса. Новорожденная свинка весит 400-500 г, кабанчик – 500-600 г. Весомое преимущество такой породы – многоплодная беременность. Первый помёт от 5-месячной свиноматки приносит 10-12 жизнеспособных поросят, а от 10-месячной – до 20 детёнышей. С данными показателями разведение вьетнамских вислобрюхих свиней – отличное начало для начинающих фермеров, которые потом уже не откажутся от такого выгодного бизнеса.

Новорождённые поросята содержатся в тёплом месте вместе с мамой, поскольку у них плохо развита жировая прослойка и они могут замёрзнуть. Для этого рядом с ними размещают лампу, эффекта которой достаточно для малышей. Сразу после рождения поросята прикладываются к материнским соскам. В этот момент не беспокойте свиноматку, достаточно поставить рядом миску с теплой водой и обеспечить кормом. Первое время следите за поросятами – некоторые из них едят плохо, более крупные детёныши отталкивают их от соска, поэтому таких малышей выкармливайте искусственно. Для этого кормите их каждые полтора часа из бутылочки теплым молоком, добавив в него немного сахара.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

100% уникальный бизнес-план свинофермы (51 стр. в word)

Не давайте слишком много молока, боясь оставить поросят голодными – они прекрасно наедятся в первое кормление, остальное – рефлекс. С 3-недельного возраста подкармливайте малышей пшеницей, ячменем или кукурузой с добавлением мела. Это поможет малышам быстро научиться жевать. Данный навык пригодится в дальнейшем для самостоятельной добычи пропитания. Можно отлучать поросят и с 1 месяца, но лучше подождать до 2,5 месяцев, если отсутствует необходимость в срочной продаже помёта. На 3-й и 10-й день поросятам прокалывают в ягодичную часть препараты, содержащие железо (Суиферровит). Полуторамесячным малышам дают лекарства от гельминтов (Альбендазол).

Условия разведения

Содержание вьетнамских свиней не доставляет особых хлопот, однако существуют некоторые особенности данной породы. Характер таких животных отличается спокойствием, покладистостью и высокой чистоплотностью. В загоне они умеют отделять туалет от «зоны проживания», поэтому убирать за ними достаточно легко, а сам загон не пахнет экскрементами. На выгуле свиньи справляют свои надобности в определённом месте.

Для комфортного содержания свиней создайте для них отдельный непродуваемый загон или тёплый свинарник. В загоне предусмотрите возможность для поддержания постоянного тепла. К сожалению, вислобрюхие свиньи подвержены простудным заболеваниям, поэтому ответственно подойдите к обеспечению температурного режима. У вьетнамских свиней имеется один существенный плюс – они не роют ямы, не разрушают загоны и не переворачивают кормушки. Загоны с высокой прочностью прослужат очень долго.

Свиней отпускайте на выгон после того, как наступят тёплые дни. При слишком высоких температурах позаботьтесь о сооружении бассейна. Вьетнамские свиньи летом любят купаться, поэтому для них поставьте обычное корыто с чистой водой, которая нагреется на солнце.

Процесс кормления

Кормёжка вьетнамских свиней – достаточно простой процесс, поскольку их рацион содержит 50-70 % растительного корма. Такой процент зернового и растительного наиболее оптимален. Часто продавцы вислобрюхих свиней заверяют, что данная порода практически на 100 % обходится одним растительным кормом. Но это утверждение не соответствует действительности. Добавка зерна – необходимый процесс, который сильно влияет на привес поросят и на качество мяса у взрослых животных.

Зерно старайтесь покупать из первых рук, чтобы проследить за качеством корма и не переплачивать за него. Еда для свиней готовится самостоятельно. Данный процесс занимает мало времени, однако гарантирует качество пищи для животных. В кашу для свиней добавляйте молоко. Приготовленный корм давайте два раза в день – утром и вечером по 1 кг за раз на особь. Остальную пищу (растительную) свиньи получит на выгоне в течение дня. Зимой, когда травы нет, вместо неё поросятам дают сено, заранее заготовленное осенью. Объём зернового корма в этот период немного увеличьте, добавив морковь или свеклу.

Расчёты для бизнеса

Для успешного ведения бизнеса по разведению вьетнамских свиней учтите некоторые особенности ещё до приобретения первой партии свинок. От того, как вы поставите дело, зависит успех и полученная прибыль.

Вьетнамских свиней обычно разводят на убой или на племя. В данном случае изначально выберите линию бизнеса, определяющую подход к дальнейшему разведению животных. Практика показывает, что разводить вислобрюхих свиней на племя выгоднее, чем на убой, хотя в обоих случаях очевидна выгода. Разведение на племя окупится после первого опороса, поскольку свинья быстро воспроизводит жизнестойкое потомство. Поросят можно продавать уже в 3-4 недельном возрасте без как их-либо затрат на их кормление. При наличии другой пары неродственных поросят случку рассчитывают таким образом, чтобы опорос стал конвейерным. Не случайте сразу обеих свиней – вначале попробуйте продать первый помёт, установив контакты с потенциальными покупателями.

Для создания хорошей рекламы перед продажей немного подкормите поросят коровьим или козьим молоком. С первым помётом станут видны все допущенные ошибки. На основании этого делаются выводы о том, что можно улучшить, а какие действия были напрасны. Не бойтесь этого – данный опыт окажется в дальнейшем весьма полезным.

Развод свиней на убой также принесёт неплохой доход. Туша взрослой свиньи весит примерно 80 кг (можно выкормить и до 100 кг), из которых 75-80% окажутся рентабельными и принесут выгоду. Помнив о том, что вьетнамская свинья – беконная порода, уже при первом убое можно подсчитать выгоду от реализации туши. Здесь преимущество заключается в том, что продажа мяса осуществляется быстро и фермер получает на руки реальные деньги, которые при необходимости опять обращаются «в дело». Также не придётся заниматься поиском покупателя, как это делается при реализации помёта – на рынке он сам найдёт вас.

При разведении вьетнамских свиней чёткий бизнес-план послужит залогом успешного дела. Он составляется при покупке первых голов. Помните, что все расходы чётко записываются – в этом случае легче подсчитывается выгода. Также не экономьте средства там, где это способно принести убыток. Покупайте не метисов, которые скрещиваются с другими породами, а чистопородных вьетнамских свиней – именно чистокровки соответствуют всем характеристикам, заявленным в породе. Следуя этим нехитрым советам с прикладыванием ответственности и трудолюбия, можно гарантировать успех в разведении вьетнамских свиней.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план свинофермы (51 стр. в word)

Породы свиней — AC Hopkins

Породы свиней — AC Hopkins

Пожалуйста, нажмите здесь, если вы не будете перенаправлены в течение нескольких секунд.

Британский лосось

Эта свинья большая, белая и вислоухая. Возможно, из-за сходства с современными «розовыми» свиньями эта порода стала довольно редкой, так как не привлекала многих традиционных заводчиков.

Большой черный

Крупная вислоухая черная свинья, которую иногда называют «свинья-слон», так как у новорожденных поросят прямые хвосты и огромные уши.

Оксфорд песочный и черный

Оксфордская песочно-черная порода — старая британская порода, которая почти вымерла в 1985 году, хотя она не признана Фондом выживания редких пород. Эта свинья вислоухая, ее шерсть варьируется в пределах

.

Британский седло

Эта свинья черная, но у нее на плечах белая лента или седло. Крупная вислоухая порода.

Большой белый

Британская, но не редкость, остроухая крупная белая крупная и белая. Эта порода родом из Йоркшира и часто используется в коммерческом свиноводстве в качестве конечного производителя и родителя свиноматок.

Хэмпшир

Хэмпшир — черная свинья с стоячими ушами и белым седлом, которая была выведена в США на основе британской породы Уэссекс. Хэмпширы теперь можно найти и в Великобритании.

Кун Кун

Это маленькая дружелюбная свинья родом из Новой Зеландии. Порода может иметь разную длину ног, расположение ушей и окрас. Их часто держат в качестве домашних животных, но они также могут производить темные, высокие

Мангалица

Необычная порода свиней мангалица из Германии, Румынии, Швейцарии, Венгрии и Австрии имеет уникальную курчавую шерсть. Эта порода бывает трех типов — рыжая, светловолосая и ласточкин живот — и известна как «9».0008

Пьетрен

Это бельгийская свинья белого цвета с пегими отметинами и стоячими ушами. У породы двойная мускулатура, что позволяет ей давать большое количество постного мяса. Однако мелкие землевладельцы редко используют эту породу, так как она

.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи

Вьетнамские вислобрюхие свиньи — маленькие, тяжелые свиньи с большим животом и стоячими ушами. Они бывают разных цветов.

Ландрас

Родом из Швеции, белый и вислоухий ландрас чаще всего используется в качестве основы для гибридных свинок, используемых в коммерческом разведении.

Дюрок

Это красная свинья, происходящая из Нью-Джерси и Нью-Йорка. У него маленькие стоячие уши и толстая зимняя шерсть, которая летом линяет, что делает его непригодным для содержания на открытом воздухе. Порода в целом послушная,

Уэльский

Валлийцы — белые свиньи с висячими ушами, коренные жители Уэльса. Популярность породы возросла после Второй мировой войны, когда она стала использоваться в качестве племенного поголовья для коммерческого разведения.

Тамворт

Крупная длинноногая свинья Тамворт имеет довольно длинную рыжую шерсть, стоячие уши и длинную морду. В отличие от многих других пород, эта свинья не была изменена путем добавления неаполитанской или китайской крови9.0008

Средний белый

У этой маленькой свиньи белая шерсть, короткий крик и стоячие уши, в целом она похожа на летучую мышь-вампира. Прекрасный.

Старое место Глостершира

Глостерширское старое пятно (или GOS) — это вислоухая свинья белого цвета с черными пятнами. Происходя из Глостершира (как следует из названия), эта порода известна как «садовая свинья», поскольку ее держали в садах, чтобы пастись и поедать упавшие яблоки. Фольклор предполагает, что его пятна на самом деле являются синяками от падающих яблок!

Беркшир

Довольно маленькая остроухая свинья беркширского окраса черного цвета с белыми пятнами на хвосте, морде и лапах. Эту породу иногда называют «женской свиньей» из-за ее легкого в обращении размера и темперамента.

Другие породы свиней — случайный мелкий владелец

Оксфордская песчаная и черная

Старая британская порода, которая почти вымерла в 1985 году.

Вислоухие, с окрасом шерсти от светло-песочного до темно-рыжего с черными пятнами
(не пятна) и белая проточина, ноги и кисточка. Он хорошо подходит для выращивания на открытом воздухе, будучи выносливым, плодовитым и не склонным к солнечным ожогам. Отъемыши должны завершиться при весе свинины примерно в 22 недели, производя высококачественную свинину с белой кожей и бекон.

Большой белый

Британский, но не редкий. Большая белая свинья с стоячими ушами. Родом из Йоркшира, он широко используется в коммерческом свиноводстве в качестве родителя свиноматок и в качестве конечного производителя.

Дюрок

Красная свинья, происходящая из Нью-Йорка и Нью-Джерси. У этой свиньи маленькие стоячие уши и густая шерсть зимой, которая линяет летом, что делает ее пригодной для содержания на открытом воздухе. Она послушная и хорошая мать.

Хэмпшир

Черная свинья с белым седлом, стоячими ушами, выведенная в США из британской породы Уэссекс. Сейчас есть британские Хэмпширы.

Ландрас

Белая вислоухая свинья родом из Швеции. Хотя его можно использовать в системах выращивания на открытом воздухе, он наиболее широко используется в качестве основного поголовья для гибридных свинок в коммерческом свиноводстве.

Kune Kune

Маленькая дружелюбная свинья из Новой Зеландии. Они бывают разных цветов, длины ног и расположения ушей. Часто держат в качестве домашних животных, но производят свинину хорошего качества, темного цвета, если не дать ей стать слишком жирной.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи

Маленькие тяжелые свиньи с стоячими ушами и тяжелым животом. Поставляется в различных цветах.

Мангалица

Необычная порода из Австрии, Германии, Венгрии, Румынии и Швейцарии. Уникален тем, что имеет курчавую шерсть. Бывает трех видов: светловолосый, рыжий и ласточкин пузатый. Когда-то известная как «сальная свинья», потому что она могла производить до 70 литров топленого жира, теперь она используется для производства специальной ветчины и салями. Мясо хорошо мраморное и ароматное. Жир имеет более высокий, чем обычно, уровень мононенасыщенных жиров — это означает, что он прогоркает медленнее, поэтому подходит для длительного соления — и жир имеет более здоровый баланс жирных кислот омега-3 и омега-6, чем масла из семян.

Пьетрен

Остроухая бельгийская свинья, белая с пегими отметинами. Это порода с двойной мускулатурой (бельгийцам это должно понравиться) и дает высокие выходы постного мяса, но эта порода часто связана с геном стрессового синдрома свиней, и мелкие фермеры редко используют ее.

• Предыдущий « Валлийский
• Следующий Покупка свиней »

О розмари чемпион

Розмари живет на участке площадью 12 акров в Ангусе, на востоке Шотландии, где она держит райландских овец, шетландский крупный рогатый скот и разнообразную домашнюю птицу. Ей с раннего возраста суждено было стать мелким землевладельцем.

Дополнительное чтение

Мелкий магазин

• Подушечки и губки для чернил для татуировки свиней

  Tattoo Ink Pad и… от 12,16 фунтов стерлингов + P & P

• Длинная обработанная ловца свиней

  Лонгл улова свиней.