Сколько литров молока способна дать корова в день. Корова сколько молоко дает


Когда корова дает молоко, почему корова дает молоко (фото и видео)

Решившись завести буренку, стоит для начала узнать, когда корова дает молоко. Ведь это добродушное животное является самой настоящей кормилицей. Она вырабатывает вкусный и полезный продукт, который можно использовать для собственного питания или выгодно реализовать в натуральном виде. Отменные характеристики и у вторичных продуктов. Достаточно произвести нехитрую обработку и вот уже перед нами сметана, творог, сыр, масло, йогурт или что-то другое, не менее вкусное и полезное. Однако процесс производства длится не постоянно.

Для кого корова вырабатывает молоко

Корова относится к семейству млекопитающих, то есть, для нормальной жизнедеятельности у ее потомства возникает необходимость в течение определенного периода времени получать некоторое количество молока. Новорожденный теленок слишком слабенький и не способен самостоятельно добывать себе пищу. И уж тем более его организм совершенно не приспособлен к поглощению и переработке грубого растительного корма.

Мудрая природа позаботилась о малыше и, благодаря сложным эволюционным процессам, у млекопитающих выработался инстинкт, который стимулирует организм производить молоко для выращивания своих детенышей. Теленка выкармливает мама, которая всегда рядышком, и кроха постоянно находится в свободном доступе к вкусному, питательному и легко усваиваемому продукту.

Молоко хранится в вымени и содержит следующие компоненты:

  • жиры;
  • витамины и белки;
  • минеральные соли.

Все эти вещества образуются в молоке и жизненно необходимы для правильного роста и развития теленка.

Особенности выработки молока

Если задуматься почему корова дает молоко, то ответ приходит сам собой. Представители КРС вырабатывают этот продукт, чтобы выкормить потомство. В естественных условиях млекопитающие не всегда могут обеспечить себя достаточным количеством пропитания, особенно в зимний период.

Однако даже при нехватке кормов, корова вскармливает теленка молоком, вырабатываемым за счет ранее накопленного жира. Помимо витаминов и питательных веществ, жизненно необходимых быстро растущему детенышу, в этой полезной жидкости содержатся антитела. Именно они, попадая в организм, защищают малыша от болезней и способствуют формированию надежного иммунитета.

У коровы образование молока происходит непосредственно после отела. Как только теленок появляется на свет, в организме матери запускается сложный процесс, направленный на образование питания для крохи. Первые несколько дней, когда корова начинает давать молоко, вырабатывается молозиво. Позже оно изменяет свои свойства и превращается во всем известный продукт.

Процесс образования молока

Понять, откуда молоко берется, можно лишь после детального изучения этого сложного и важного процесса. Оно образуется в молочной железе, которую называют выменем.

Как только в организм буренки поступает сигнал о необходимости обеспечить потомство питанием, запускается процесс секреции гормона пролактина. Именно он отвечает за полноценное образование молозива, а в дальнейшем – молока. Его химический состав, а также жирность, связаны с выработкой гормонов щитовидной железы.

Считается, что более удойные коровы имеют менее жирное молоко, чем буренки со средними показателями.

В естественной среде млекопитающие самостоятельно отлучают детенышей от вымени. Как только животное беременеет, то запускается механизм подготовки к появлению нового малыша. Что же касается личных хозяйств, то здесь у коровы молоко может вырабатываться до 300 дней в году. Спустя несколько месяцев после отела, у буренки происходит уменьшение лактации.

Немного о выработке молока

У разных млекопитающих состав и внешний вид молока практически одинаков. Есть лишь незначительные отличия в содержании микроэлементов и прочих компонентов, вырабатывающихся в процессе лактации. Знатоки утверждают, что питательность этого продукта напрямую связаны с пищей животного. Так, если в меню КРС преобладают горькие травы, то и продукт доения получается с соответствующим привкусом.

Давайте разберем подробнее, как у коровы появляется молоко. Можно подумать, что оно образовалось из еды, которую ей дают – сено, фураж. Однако собака питается совершенно иначе, а детенышей вскармливает так же. Причем, независимо от вида, размера и гастрономических потребностей, у любого млекопитающего способно появляться молоко, хранящееся в молочной железе и имеющее схожий состав. Откуда же оно берется?

Оказывается, все просто: кровь – главное сырье для выработки этого продукта. Вроде бы совершенно разные вещества, но вот по содержанию они очень даже близки. Оказывается, при переработке около 500 литров крови в вымени появляется всего литр молока. Представьте, сколько крови необходимо для образования суточной нормы.

Но это вовсе не означает, что питание животного не играет совершенно никакой роли, и необходима только кровь, чтобы появилось молоко. Пища – главный поставщик витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Чем полезнее и разнообразнее рацион КРС, тем насыщеннее кровь и вкуснее молоко коровы.

Чтобы узнать, как корова вырабатывает этот продукт, необходимо обратиться к ее физиологии. В данном процессе задействованы непростые химические реакции, с участием ферментов. Ежеминутно через вымя коровы прогоняется в среднем 3,5 литра крови. В молочной железе млекопитающих содержатся особые клетки. С их помощью витамины и другие полезные вещества берутся из крови, преобразуются в молоко и для дальнейшего хранения поставляются в вымя. Далее, владелец доит животное.

Секреты «большого» молока

Как правило, корова рожает одного, реже двух детенышей. Причем ее организм устроен таким образом, что коровье молоко вырабатывается в больших количествах. То есть его хватает и теленку, и владельцу. Посчитать, сколько корова способна дать молока в сутки или за год, можно путем нехитрых вычислений. Но каждый показатель индивидуален, и в среднем цифра варьируется в пределах 17 литров.

В больших фермерских хозяйствах стремятся получать коровье молоко в больших объемах, чтобы получить солидную прибыль. В таких случаях используют следующие приемы.

Теленку не позволяют находится рядом с матерью. Его уносят в первый же день и помещают в специальный бокс и поят молоком.

Как только скотина отелилась, коровье молоко полностью сцеживают, либо подпускают к вымени малыша. Однако в последнем случае важно тщательно следить за состоянием молочной железы.

Доение коровы проводят как минимум два, а лучше три раза за день. Перерывы по шесть-семь часов между дойками необходимы для заполнения вымени молоком. Но сколько времени вы бы не отводили на этот процесс, промежуток не должен превышать 10 часов.

Частое и полное доение стимулирует процесс лактации, ведь корова считает, что ее детенышу недостаточно пищи, и удои растут. Однако этот процесс не бесконечен. У каждого животного есть свой предел продуктивности, который зависит от породы, возраста, питания и некоторых других составляющих.

Ежегодно покрывают животных, то есть, спустя несколько месяцев после отела дают им снова забеременеть. Хорошая корова может доиться и круглый год, но уже через полгода, удои падают, а потом становятся просто мизерными, что совершенно невыгодно. Поэтому буренку осеменяют, когда ее детенышу исполняется 60-70 дней, а за пару месяцев до новых родов прекращают доить. За этот срок организм самки успевает отдохнуть и набраться сил для дальнейшей высокопродуктивной лактации.

Продуктивный возраст коровы

Теперь расскажем, в каком возрасте корова начинает давать молоко. Для этого стоит обратиться к физиологии КРС. Половая зрелость у телки, при качественном и полноценном питании, наступает в 14 месяцев. Но в таком возрасте редко проводят первую случку. Считается, что оптимальный период оплодотворения начинается с полутора лет. С этого срока буренка способна прекрасно выносить здорового, крупного теленка, а в ее организме будет вырабатываться достаточное количество молока. Но с какого возраста телка будет покрыта первый раз и как часто случки будут происходить в будущем, зависит лишь от ее хозяина.

После 1 отела корова доится 9-10 месяцев. За этот срок она даст 5-6 тысяч литров высококачественного продукта. Цифры эти относительные, так как в зависимости от породы, возраста и условий содержания, у животного может быть больший или меньший результат. Так, в течении суток у особи с обычными показателями образуется в среднем 10-15, а у высокопродуктивных породистых представителей — до 45 литров молока.

Коровы дают молоко независимо от сезона – зимой и летом, следует всего лишь обеспечить качественные условия содержания. А вот с какого возраста начнется самый продуктивный период, однозначно сказать нельзя.

Некоторые специалисты утверждают, что максимальный удой начнет вырабатываться спустя 4-5 отелов. До этого возраста молоко у коровы образуется в достаточном количестве, но пик лактации приходится именно в этот момент.

В хороших условиях буренка может прожить 10 и даже более лет, а вот сколько она будет давать молока, зависит от породы и условий содержания.

Ставьте лайк и делитесь с друзьями, если вам понравилась статья.

Напишите в комментариях, дает ли молоко ваша корова.

 

Тэги: Коровы, Молоко

znaifermu.ru

Cколько корова дает молока в сутки

Содержание статьи

Сколько корова дает молока зависит от многих факторов, в которых мы и попробуем разобраться. А начнем, пожалуй, с небольшого экскурса.

Корова относится к крупнорогатым животным, которые выращиваются в больших количествах на специальных фермах и пользуются огромной популярностью в домашнем хозяйстве. Относится она к классу млекопитающих, а значить выкармливает своих малышей молоком. Но его качество настолько высоко, что продукт используется в пищу и человеком. Тем более, что физиологическая особенность организма коровы позволяет продуцировать его в достаточном количестве довольно продолжительное время. Со времен одомашнивания крупного рогатого скота, человек научился активно использовать возможности коровы и увеличивать ее продуктивность.

Когда корова дает молоко

Впервые давать молоко корова начинает после 1-го отела. Теперь животное из стельной телки превратилось в дойную корову, организм которой настроен на вскармливание потомства. Сразу же после отела, теленок отлучается от матери. Его вскармливают искусственно материнским молоком. Первые десять дней оно очень жирное и имеет особую структуру и состав. Его принято называть молозивом. Затем оно приобретает обычное свое состояние.  После того, как корова отелиться, ее необходимо доить три раза в день, полностью сдаивая молоко. Это только способствует увеличению лактации у животного. Постепенно количество надоев будет снижаться. В этот период буренку вновь случают с быком, но продолжают доить. За месяц – два до предстоящего отела, коровы уходят в запуск, им необходимо дать время отдохнуть.

Факторы, которые влияют на продуктивность коров

Продуктивность – это важный показатель, на который заводчики буренок обращают особое внимание. В данной статье нас интересует молочный тип коров (есть и мясное направление). Существует несколько пород данной направленности, это:

  • Голштинская;
  • Черно-пестрая;
  • Ярославская;
  • Холмогорская;
  • Костромская;
  • Айширская.

Это племенные коровы, которые в день дают от шестидесяти до восьмидесяти литров.

В среднестатистическом фермерском хозяйстве от коров данных пород получают около сорока литров молока в сутки.

Но на продуктивность, помимо породы влияют и другие, не менее значимые факторы:

  • возраст животного и его вес;
  • сбалансированность и питательность ежедневного рациона;
  • состояние здоровья;
  • техника и культура доения;
  • условия содержания и уход за животным;
  • сезон отела, в зимний период корова в день дает на десять процентов больше молока, нежели в теплое время года.

Сколько корова способна давать молока

Молоко достаточно востребованный продукт, поэтому приобретая корову, заводчик рассчитывает получить его достаточно много. Что для этого нужно мы кратко очертили немного выше. Теперь попробуем разобраться, на какое количество фермер может рассчитывать.

Если рассматривать сколько литров молока дает корова в год, то средние показатели варьируются в пределах пяти тысяч литров. Но они относительны, поскольку если 5000л разделить на 365 дней, то получится около 14 литров. Однако это не совсем так. Поскольку в данном случае мы упускаем срок, когда животное в запуске, а он у всех сугубо индивидуальный. К тому же в сезон у коровы есть высокоудойный период, когда она может давать до тридцати литров в сутки. Чаще всего это происходит зимой, после отела, когда отелившийся буренки дают питательные корма и ранней весной, ведь в данный период животные съедают большое количество сочных кормов.

К тому же продуктивность зависит и от возраста животного. Буренка в первый свой лактационный период дает намного меньше молока, чем в каждый следующий. Максимальная продуктивность отмечается к пятому отелу.

Но сколько молока дает молодая коровка зависит и от породы. Если брать средние показатели, то первородка в день дает около девяти литров, а вот представительницы Голштинской или Ярославской породы – двадцать и более.

Зимой коровы также чаще всего находятся в запуске. Опытные фермеры рассчитывают так, чтобы в 1-й половине животное отдыхало, а к концу января отелилось. Поскольку в данный период их продуктивность выше. Главное обеспечить животному хорошее содержание и питательный рацион. Зимой буренку кормят концентрированными кормами, измельченным зерном пшеницы и ячменя, сеном, силосом и кормовой свеклой. Пока животное находится в стойле, нужно трижды в день давать ей свежую воду.

Немало времени следует уделить и процессу раздаивания, особенно это касается буренок после 1 – го отела. Да и в дальнейшем, чем чаще и качественнее будет сдаиваться молоко, тем большее количество его будет вырабатываться.

И так, делаем краткий вывод: корова дает молоко в период между отелом и новыми родами. Количество, которого, значительно сокращается с приближением отела и может достигать 0.5 литров, тогда животное прекращают доить и дают ему отдохнуть.  На качество и количество молока влияет корм и содержание. Поэтому, то сколько и как долго будет буренка давать молоко напрямую зависит от фермера.

onfermer.ru

когда начинает давать и сколько литров в год

Коровье молоко – полезный и вкусный напиток, который был и остается важным компонентом полноценного рациона человека. Его употребляют в свежем виде, а также делают из него кисломолочные продукты: масло, сметану, сыр.

Помимо больших фермерских хозяйств этих животных часто выращивают на личных подворьях, чтобы обеспечить свою семью высокоценным продуктом питания, а также получать выгоду от реализации излишков продукции на рынке.

От того, сколько корова дает молока зависит рентабельность ее содержания. Это животное крупное и обладающее отменным аппетитом. Потому в интересах хозяев сразу приобретать высокопродуктивных и богатых на удои животных, чтобы покрывать немалые расходы на покупку кормов. От чего зависит, сколько можно получить молока от одной коровы в течение года и за один день можно узнать ниже.

Особенности лактации коров

Для получения молока чаще всего в личные хозяйства приобретают молодых животных – телок в возрасте от 0,5 до 1 года, а потом доращивают их. На полноценном рационе молодняк отличается интенсивным ростом и быстро набирает вес. Внешне животные выглядят вполне взрослыми и готовыми давать потомство в 8-12 месяцев, половая зрелость наступает еще раньше – в 6-8 месяцев. Однако осеменение животного в первый раз проводят в возрасте не менее 16-18 месяцев и при весе 350–400 кг.

Не допускают случку телки, имеющую массу ниже нормы, так как это ведет к отставанию ее в росте, патологическим родам и осложнениям. Такая самка впоследствии плохо доится и часто остается холостой. Лактация у коровы длится примерно 10-11 месяцев, но в течение всего периода надои они будут неравномерные.

Корова относится к тем животным, которые выкармливают свое потомство молоком. А значит, для его получения отелы должны быть регулярными. Теленок может быть на подсосе до 9-10 месяцев, но на практике такой роскоши ему не позволяют. Малыша отлучают от матери сразу после рождения и содержат отдельно.

Доение коровы проводят вручную или с помощью аппарата, определенную часть молока отдают теленку, а остальное забирают себе.

Подсосный период длится 4–6 месяцев, в это время бычка или телочку приучают к взрослой пище, а корову вновь сводят с производителем и продолжают доить до тех пор, пока она не снизит удои до минимума.

За 2 месяца до родов ее «запускают», то есть прекращают процесс забора молока. Это делают для того, чтобы дать животному отдохнуть и набраться сил перед новыми родами.

Как видно, корова дает молоко практически всю свою жизнь. Сам же период лактации условно можно разделить на три этапа. Он включает в себя:

  1. Раздой (10–50 дней после отела). Состоит из комплекса мер, направленных на получение оптимальных суточных удоев в первые дни после отела и последующего сохранения их на должном уровне.
  2. Основной период (продолжается 7-10 месяцев). В это время надои при нормальных условиях содержания и кормления постепенно увеличиваются и достигают пика через 2–3 месяца, а затем так же естественно снижаются на 6–8% каждый последующий месяц.
  3. Запуск. Это время перед сухостойным периодом, когда коров постепенно прекращают доить.

Сухостойный период длится 2 месяца. В это время корову не доят, то есть удои полностью отсутствуют. Природой заложено, что она дает молоко только в том случае, если каждый год рожает теленка. Если же остается яловой, этот процесс прекращается. Так происходит в большинстве случаев. Но практика показывает, что некоторые особи способны доиться на протяжении 2-х лет после последнего отела, практически не снижая своей продуктивности.

Молодым животным свойственно увеличивать продуктивность в период от первого и до третьего года лактации. Предполагаемый удой по второму году можно посчитать после первого сезона дойки, прибавив к известному значению 20%, а за третий – еще 10% от второго. На протяжении следующих нескольких лет этот показатель будет сохраняться, но только при условии хорошего питания и ухода, а также отличного здоровья коровы.

Величина надоев

Чтобы знать, сколько и какого качества корова дает молока в день и в течение года, следует обратить внимание на следующую информацию. Продуктивность – это показатель суммарного количества всего молока, получаемого от одной самки в течение года. Он варьируется в широких пределах (от 1 тысячи до 25 тысяч кг). Обычные местные породы скота могут давать от 2 500 до 4 000 л в год, породные особи с хорошим генофондом – до 6000 – 9 000 л.

Число, которое получают в итоге, зависит от таких факторов:

  1. Порода животного. Высокопродуктивная корова должна принадлежать к одной из пород молочного направления, селекционная работа с которыми проводилась специально для закрепления данного признака. Беспородное животные значительно проигрывают ей в этом отношении.
  2. Возраст коровы. Максимальное количество молока при идеальных условиях содержания корова дает к 5-му отелу, что примерно соответствует 7-8 году жизни. При этом удои первотелки составляют 75% от этого объема. Начиная с 7-х родов, показатели постепенно уменьшаются. Старое животное в возрасте 15-17 лет резко снижает выработку молока, и его выбраковывают. Пропорционально удоям меняются и качественные характеристики молока: чем его больше, тем ниже жирность. В первые 2 месяца она минимальная, затем увеличивается и достигает наивысшего значения к 8–9 месяцам.
  3. Вес животного. Установлена прямая зависимость продуктивности коров от массы их тела: крупные и тяжелые животные дают больше молока, чем мелкие и легкие того же возраста.
  4. Здоровье коровы. Бодрые, энергичные и активные самки хорошо усваивают корм, воду и превращают их в молоко. Любые болезни негативно сказываются на молочности. Больные животные не способны давать много молока.
  5. Время отела. От животных, принесших приплод весной, получают на 10% больше надоев, чем от тех, которые родили телят ранней зимой, что объясняется неограниченным доступом животных к зеленой массе на пастбищах.
  6. Кратность доения в сутки. 3-х кратное по сравнению с 2-х кратным способствует увеличению количества получаемых литров на 20%. Молодые самки на число доений реагируют более спокойно, чем взрослые.
  7. Питание. На богатом, хорошо сбалансированном рационе коровы способны дать гораздо больше питательной жидкости.
  8. Процесс доения. От соблюдения техники выполнения доения и организации процесса зависит его результат. При неправильном, грубом обращении животные не желают отдавать молоко, оно остается в вымени, что приводит к развитию мастита.

Так же как и общегодовые, различаются и суточные надои. Средним показателем для породных животных считают 15–20 л. в сутки, но допустимо отклонение его в меньшую или большую сторону. Показатели могут колебаться от 8 и до 30 л. Максимальное значение, которое принадлежит рекордисткам из США Бичер Арлине Эллен и Принс Корине составляет 38 л. В период перед запуском от животного получают от 4 до 12 л.

В большинстве же случаев, как показывает практика, хорошее питание влияет на количество и качество удоев на 60%, генетика на 30%, а остальное зависит от того ласкового и бережного отношения хозяина к животному.

Читайте также:

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка...

agronomam.com

Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

Мало кто из нас знает, сколько корова дает молока в день и когда оно появляется. Если вам также интересно, тогда узнаем о продуктивности буренок уже прямо сейчас.

Когда появляется

Как и любое другое животное из класса млекопитающие, корова выкармливает свое потомство молоком. То есть, этот продукт появляется у нее исключительно для выкармливания малышей. Но вы ведь можете сказать, что буренка дает этот продукт и без теленка. Да, так и есть, человек приспособился использовать продуктивность животного для своих целей.

Но давать молоко практически круглый год корова будет лишь в том случае, если ее доить регулярно. Таким образом, организм самки будет воспринимать надобность производства продукта, якобы для теленка. То есть, другими словами, молоко будет до тех пор, пока его регулярно сдаивать.

Молоко у каждой буренки появляется сразу после отела. Продукт в первые недели после рождения малыша называется молозивом. Он отличается высокой жирностью и особым составом, поэтому его используют только для кормления теленка. После случки с быком буренку постепенно перестают доить, наступает сухостойный период. В это время организм животного «отдыхает» и пускает все силы на развитие плода.

Одно из самых важных правил получения молока – это хорошее кормление и правильная подготовка коровы к отелу.

Правила хорошей продуктивности

Молочная продуктивность коров не считая породу и тип (мясная или молочная) зависит от нескольких факторов:

  • нужно своевременно запустить животное, то есть, перестать доить. Как правило, это за два месяца до отела;
  • нужно хорошо кормить и ухаживать за буренкой в сухостойный период;
  • если животное продолжает давать молоко и у него надувается вымя, нужно сократить количество сочных кормов;
  • полностью прекратить дойку следует лишь после того, как животное снизит продуктивность до 0,5 литров в сутки.

Сколько дает молока одна особь?

Итак, мы знаем о том, для чего и когда буренки дают молоко. Теперь поговорим о том, какие надои может давать одна особь. Молочная продуктивность зависит, прежде всего, от возраста и породы. В результате селекционной работы сегодня выведены особые породы животных, которые показывают очень высокие результаты практически весь сезон. Конечно, есть и свои рекордсменки. О них поговорим позже.

В среднем продуктивность обычных молочных пород составляет 5000 литров продукта за удойный сезон. Если разбить это число на сутки, то получается около 17 литров. Конечно, этот показатель слишком усредненный, ведь в течение всего года продуктивность варьируется. На это влияет качество корма, индивидуальные особенности животного, климат и даже обращение хозяина. Наиболее высокая удойность наблюдается у коров к пятому отелу.

В день

Молодая буренка после первого отела дает в среднем около 9 литров молока. После последующих отелов и с возрастом продуктивность коров увеличивается и уже к пятому сезону достигает 12 литров в день. Но бывают и свои рекорды. Например, буренки молочных племенных пород — Голштинская или Ярославская, в день дают от 20 до 40 литров.

Правда, в этом случае стоит вспомнить поговорку «Молоко у коровы на языке», так как от генетики хороший надой зависит всего на 20%, а вот о кормления – на все 70%. Если дневная норма превышает 10 литров, в корм животному следует добавлять дополнительные питательные добавки, дабы избежать различных проблем.

В сутки

Суточный удой молочных пород наиболее высокий в сервис-период, то есть, в промежутке между отелом и последующей беременностью. В середине этого периода одна особь, например, Голштинской породы может в сутки давать до 80 литров продукта.

В неделю

Зная, сколько в среднем одна буренка дает в день молока, несложно подсчитать, какая продуктивность животного в неделю. Например, если молодая корова дает около 12 литров молока в день, то в неделю получается в среднем около 85.

В месяц

Месячную норму дойности одной коровы вычислить сложно, так как продуктивность в большей мере зависит от кормления. В одни сутки одна буренка может дать 12 литров, в другие в зависимости от питания от 9 до 15. Поэтому, месячный удой считается приближенным – более 300 литров.

В год

Потенциал молочной продуктивности средневозрастной буренки универсальной породы в год составляет около 4-5 тысяч литров. Однако представительницы Голштинской породы показывают рекордные удои – до 12 тысяч. На молочных фермах этот показатель сохраняется и зимой.

А зимой?

Так как молочная продуктивность зависит в большей мере от питания, то зимой при отсутствии большого количества сочных кормов и зелени, корова дает меньше продукта. Именно поэтому принято зимой животное запускать, то есть, готовить его к отелу. Но также немало важным моментом является время отела. Например, самки, родившие малыша в ноябре-декабре, дают на 300-700 килограмм больше молока, чем отелившиеся летом. Как правило во многих домашних хозяйствах телята рождаются в феврале.

Как выбрать молочную буренку?

Если вы хотите приобрести настоящую кормилицу для своей семьи и количество надоя для вас крайне важный показатель, тогда предлагаем вам несколько советов по выбору высокопродуктивной молочной коровы. Прежде всего, это касается ее внешних данных.

  1. У животного должно быть удлиненное тело, крепкие высокие ноги и слегка сплюснутый корпус.
  2. Небольшая и легкая голова.
  3. Тонкая шея с большим количеством складок.
  4. Косые ребра и ровная спина.
  5. Живот однородный, но не свисающий ниже коленного сустава.
  6. Особая форма вымени – объемное и гладкое без присутствия неровностей.
  7. Хороший признак – наличие больших молочных складок на вымени.

Видео «Молочная ферма»

В этом видео вы увидите, как живут молочные коровы на ферме, узнаете, сколько они дают продукта, а также всю технологию его производства.

zoohoz.ru

Сколько литров молока дает корова.

Для дилетанта от сельского хозяйства любая корова – это просто животное. Обычный человек не увидит отличий между породами.

Кто занимается выращиванием их исключительно ради молока, знает — та, что имеет удлиненное тело, плохо развитую мускулатуру, большое вымя — представитель тех, что носят название молочные породы коров. Буренка была создана природой, выращена человеком с одной целью – производить молоко. Сколько литров молока дает корова?

Удойность молочных коров.

Если говорить о удойности уже взрослой коровы, нужно выяснить условия, в которых буренка жила раньше. Нужно быть предельно осторожным при покупке уже взрослой телки. Самое неприятное, что может случиться - это покупка больного животного, а это, в первую очередь скажется на качестве молока. Огромное количество болезней передается из подбуренки человеку, об этом нельзя забывать. То, сколько литров молока даёт корова, зависит от целого ряда факторов: породы, индивидуальных качеств, условий содержания (в первую очередь, качества корма), возраста. Кроме того, даже удойность одной и той же телки сильно меняется на протяжении сезона. В среднем обычная корова может дать молока от двух до восьми литров.Удойность коровы составляет около 5000 литров молока в год. То есть в день получается около 15-16 литров.Однако продуктивность разных животных варьируется в очень широких пределах.

Обычно фермера жалуются, что их буренки дают мало молока. Однако, часто в этом виноваты сами владельцы животных. Высокая продуктивность коровы зависит не только от хорошего кормления, но и от правильного ухода и доения. У заботливых и ответственных хозяев, следящих за животным, корова может дать более 20 литров. Но это случается очень редко.Также дневные удои существенно меняются на протяжении года.

Хозяин молочной коровы должен знать правила:

1. животное должно быть хорошо накормлено

2. доить буренку следует регулярно, т.е. должен строго соблюдаться распорядок дня. Благодаря такому режиму, у животных вырабатывается привычка, что повышает продуктивность.

Самые лучшие коровы по показателям удоя: красная степная, холмогорская, голландская, айширская молочная, черно-пестрая, ярославская. Однако, чем больше молока, тем оно, как правило, жиже. К тому же сверхпродуктивность быстро изнашивает организм животного, снижая, таким образом, срок его эксплуатации.

burenka.org

Сколько корова дает молока в сутки

Рейтинг статьи

Проголосуйте первым

Если вы задумались о приобретении двойной коровы, вам важно знать ответ на вопрос, сколько корова дает молока в сутки. Так можно сможете с большой долей вероятности узнать, как быстро окупится приобретение и когда начнется получение прибыли. Узнаем, какие факторы влияют на выработку молока и что можно предпринять, чтобы повысить показатели.

Сколько корова дает молока в сутки

Когда ждать первых удоев

Следует сказать, что приобрести даже одну корову выгодно, однако она не всегда способна давать молоко 365 дней в году. Мнение о том, что корова (особенно первотелка) дает молоко круглый год ошибочно. Можно ожидать появление первого парного молока только после того, как на свет появится первый теленок, то есть после отела. Теленка в скором времени отделяют от матери, в то время как молоко продолжает вырабатываться, ведь лактационный период еще не окончен. Чтобы стимулировать нормальную выработку молока, необходимо осуществлять дойку регулярно.

Естественно, через определенное время, когда в утробе животного появляется следующий теленок, продуктивность коровы снижается. После отела корову ожидает новая лактация, то есть ее опять можно доить, получая свежее вкусное молоко.

Что влияет на объемы надоев

Чтобы приблизительно понимать, какого удоя можно ожидать от буренки, нужно разобраться, что оказывает влияние на выработку молока. Принято считать, что на количество молока и продуктивность животного влияет:

  • Генетическая предрасположенность, которая зависит от характеристик породы. Естественно, наибольшие показатели показывают коровы молочной направленности.
  • Возрастной ценз и масса животного. Считается, что после четвертого отела объемы молока значительно возрастают.
  • Правильное и сбалансированное питание. Хозяин должен позаботиться о том, чтобы корова питалась не только калорийно, но и полезно.
  • Состояние здоровья коровы. Животное должно быть вакцинировано, а также регулярно проходить медицинские осмотры.
  • Необходимо соблюдать правила доения животного, минимальный объём удоя в сутки не должен быть меньше 400 мл, если показатели, ниже, это свидетельствует о том, что лактация подходит к концу;
  • Начинать раздой следует постепенно, необходимо полностью вывести молозиво из вымени: оно предназначено для теленка.
  • Необходимо соблюдать режим доения. Опытные заводчики дойных животных рекомендуют доить животное три раза в день.
  • Не последним фактором является уход за животным, который был проведен до момента покупки.
  • Влияет и то, когда произошел отел буренки. Было замечено, что отелившиеся зимой коровы дают больше молока, чем их родственники.

Средние показатели надоя

Длительность доения коровы будет напрямую зависеть от того, какой уход она получит и каким будет кормление животного перед и после. Однако показатели могут меняться в каждом году, завися от тех или иных причин. Узнаем, каких показателей можно добиться в сутки, месяц и календарный год.

Объем суточного надоя

Сколько молока дает корова в день? Как уже было сказано ранее, объемы надоенного молока возрастают в период между отелом и началом следующей беременности. Есть информация о том, что корова может дать до 25 литров в день, это средний показатель. В 2016 году в ветеринарной статистике была зафиксирована цифра среднего удоя в 14 литров. Рекордсменами в суточном удое стала республика Карелия. Чтобы наглядно объяснить влияние климата и условий содержания на объемы молока, рассмотрим показатели другой республики, где суточный удой не превышает 8 литров.

Объем молока за недельный отрезок

Если вы знаете, сколько литров молока дает корова в день, то после, путем несложных математических вычислений можно посчитать, каким будет средний показатель за неделю. Для этого нужно умножить среднесуточный показатель на семь, то есть на количество дней в неделе. Если посчитать недельный надой в республике Карелия, нужно умножить 14 на 7, в итоге получится 98 литров в неделю.

Месячные показатели

За месяц показатель также вычисляется путем умножения среднесуточного показателя на количество дней в календарном месяце. Однако на данный промежуток времени большее влияние окажут другие факторы, такие, как:

  • качество и объем питания:
  • состояние здоровья животного.

Была составлена таблица надоев, показывающая их уровень в 2016 году

Израиль 1700
РФ 420
Украина 250
Англия 685
Германия 590
США 850

Таким образом, вы можете увидеть, что самая высокая удойность коров в Израиле. Это объясняется тем, что в стране достаточно трепетное отношение к животным в целом. Также для коров создается максимально благоприятный климат.

Годовой показатель продуктивности

Самые продуктивные страны молочной промышленности, а именно Израиль, США и Англия, могут похвастаться действительно рекордными показателями: от 8 до 13 тыс. литров молока за один год от одной дойной коровы. Что касается России и стран бывшего СНГ, здесь добиться таких результатов не удается, так как условия, в которых содержаться животные, оставляют желать лучшего. Также стоит сказать, что во время суровых зим в РФ животным приходится несладко.

Качество надоя в зависимости от породы коровы

Чтобы характеристика показателя в зависимости от породы была более наглядной, данные занесены в таблицу.

Место рейтинга Порода Объем годового удоя Страна
1 Смесь зебу и голштинской 40673 Ямайка
2 Голштинская порода 32715 Америка
3 Черно-пестрая 30744 РФ
4 Ярославская 23475 Канада
5 Черно-пестрая 18476 Украина

Как выглядит дойная корова с потенциалом

Чтобы приобрести корову с хорошими показателями, нужно задуматься заранее о том, сколько молока может давать буренка в будущем. Для этого должно объективно оценить здоровье животного, его породу, а также произвести тщательный внешний осмотр:

  • конечности должны быть мощными;
  • череп не слишком крупный;
  • спина без горбатости;
  • живот не слишком обвисший;
  • вымя без патологий.

В заключение скажем, что дойная корова — это выгодное приобретение, ведь с ее помощью в доме всегда будет свежее молоко, творог, сливки, сметана и так далее. Однако все это возможно лишь тогда, когда животное подбирается должным образом, в результате чего на ферме получается максимальный удой, учитывая каждый литр, а также понимать, сколько сможет получить молока за один день или сутки, месяц или год.

Также не стоит забывать о ставшим крылатым выражении «мы в ответе за тех, кого приручили», ведь не стоит ожидать от коровы большой производительности, если ее условия жизни не отвечают требованиям. Только при должном обеспечении животного всем необходимым можно похвастаться высоким выходом молока, даже если в хозяйстве вы содержите только одну особь. Нужно помнить о том, что в году существуют как теплые, так и холодные периоды, во время которых скот нуждается в повышенном внимании. Так что зимой следует обеспечивать корове дополнительный уход, делать ее пребывание в стойле комфортным, и она ответит взаимностью, платя за внимание хозяина полезным продуктом.

villaved.ru

Cколько корова дает молока в сутки

Все, кто желают завести корову, задаются вопросами «А окупится ли она?» и «Каковы затраты на её содержание?». И важный вопрос «Сколько корова даёт молока?». Ведь затраты на неё будут не маленькими. Хочется быть уверенным, что она принесёт доход и сможет обеспечить продукцией всю семью.

Когда будет первое молоко от коровы

Некоторые уверены в том, что корова обеспечивает молоком круглый год, но это не так. На самом деле первое молоко будет, когда у неё появится первый телёнок, не раньше. Телёнка отнимают. После этого её продолжают доить и организм вырабатывает молоко дальше.

Чем ближе к отелу, тем надои становятся меньше, а перед родами вообще прекращаются. Заново молоко появится после них, то есть когда опять запустится процесс лактации.

Так что учтите сразу, что круглый год молоко вы получать не будете, а только после родов и до следующих. Первые несколько недель после родов корова будет вырабатывать не совсем молоко, а специальный продукт, который необходим для кормления малыша – молозиво. Он слишком жирный и имеет специальный состав, который годится только чтобы кормить телёнка.

Правильное кормление и качественная подготовка к отелу – важнейший аспект в получении молока.

Сколько корова даёт молока в среднем

По сути, она даёт молоко всю свою жизнь, сколько проживёт. Но количество надоя будет со временем становиться меньше.

За сутки

Самый высокий надой именно в промежуток между родами и новой беременностью. В это время корова способна давать как минимум 20 литров. Но всё зависит от условия содержания и питания. Поэтому этот показатель может быть в разы меньше, а может и больше.

За неделю

Эту величину посчитать несложно. Берем количество которое она даёт за сутки и умножаем на 7. В итоге получится приблизительная величина за неделю.

За месяц

Поскольку продуктивность непостоянна эту величину так просто не посчитать. Всё зависит от корма и здоровья животного.В России, средним удоем за месяц считается от 300 литров и больше.

Источник фото: source

Опять же, можете рассчитать приблизительный показатель, умножив тот что за неделю на 4. Он, конечно, будет не совсем точным, но приближенным.

За год

У крупных, мировых производителей, таких как: Израиль, США и Дания этот показатель колеблется от 8 до 12 тыс. литров. Про Россию сказать очень сложно, так как это просто непредсказуемо. Чем лучше уход и питание тем он больше.

Зимой

Зимой продуктивность снижается. В это период требуется хорошее кормление, постоянный выгул и обязательно побольше поить. Приблизительно можно получать около 20 литров, но опять же всё зависит от вас.

Мировые рекорды

Корова из Америки — Джулиана голштинской породы дала за одну лактацию 30,8 кг молока, а Линда, которая такой же породы – 28,7. Внушительные показатели, правда?

В России корова чёрно-пёстрой породы смогла дать 19,1 кг молока. Что тоже вполне неплохо.

Есть и крупные суточные рекорды. Например, кубинская корова Убре Бланка за сутки дала 110,9 кг. То есть побила рекорды за один день. Но и наши коровы не отстают – ярославская и чёрно-пёстрая смогли дать по 82 кг каждая, а холмогорская 78 кг.

Сколько дней корова дает молоко

Источник фото: source

Период лактации длится около 320 суток, не больше. Затем корову осеменяют. После чего её перестают доить, потому что организм должен отдохнуть, а все силы идти на малыша. Иначе у коровы и телёнка будет истощение. Сухостой может длиться от полутора до двух месяцев.

От чего зависит продуктивность коровы

Она зависит от таких факторов:

  • Нужно вовремя прекратить дойку, это за два месяца до отела.
  • Хороший корм и уход в период сухостоя
  • Если молоко всё равно вырабатывается и наливается вымя – нужно уменьшать объём сочных кормов
  • Переставать доить нужно когда суточная продуктивность упадёт до 0,5 литров.

Какая корова считается хорошей для домашнего подворья

Важный и основной показатель при выборе — суточный удой. Но нужно понимать, что он непостоянен, а зависит о того, когда последний раз был отел.

Следующие: жирность и вкус. Второй зависит от употребляемых ею продуктов.

Чем больше продуктивность коровы тем, ниже средняя жирность. Ещё это зависит от наследственности, но корректируется кормами. Повысить жирность можно сеном или если пасти корову на лесных полянах. Также помочь в этом могут специальные комбикорма, нужно каждый день добавлять 70–90 грамм поваренной соли чтобы сохранять баланс.

Выше всего жирность в первые месяцы лактации. Потом она на 2 месяца снизится, но повысится удой. Где-то с 4 месяца удои падают и так будет пока корова даёт по пол-литра молока в день. Потом начинается сухой период. Но нельзя бросать дойку пока есть молоко, это может привести к воспалениям.

Как выбрать молочную корову

Если вам нужна корова с хорошим надоем, которая стала бы настоящей кормилицей тогда эти советы для вас:

  1. Тело животного должно быть слегка удлинено, ноги высокими и крепкими, а корпус приплюснутый
  2. Легкая и небольшая голова
  3. Шея тонкая со складками
  4. Косые ребра и ровная спина
  5. Однородный живот не свисающий до коленного сустава
  6. Вымя желательно, чтобы было объемным и гладким без неровностей
  7. Если есть большие молочные складки на вымени – это очень хорошо

Выбираем доильный аппарат для коров

Источник фото: source

Если в хозяйстве слишком много коров, то в ручную доить их очень сложно. Будут сильно уставать пальцы рук и мышцы. Ни в коем случае нельзя пропускать дойку, поэтому был разработан специальный аппарат, который делает это автоматически. Он создаёт ощущение подсоса телёнка и сдаивает молоко в ведро.

По способу отсасывания аппараты делятся на два типа: под вакуум и выжимной. Второй намного лучше. Он создаёт ощущения ручного доения или сосания телёнка. И практически не травмирует соски. Кстати, все эти аппараты очень шумны. Корове нужно время чтобы к ним привыкнуть. Для этого включайте их во время ручной дойки. О том, насколько эффективна установка можно судить по таким факторам:

  • Скорость дойки и полнота выдаивания
  • Насколько хорошо стаканы фиксируются на сосках
  • Шумность

Цена зависит от вида и комплектации, но не всегда дорого, значит качественно.

Секреты доения домашней кормилицы

Источник фото: source

Одетая в чистую одежду хозяйка, с фартуком и ведром, заходит в загон. Далее слегка гладит корову, говорит ей добрые слова, ополаскивает вымя тёплой водой и вытирает его жёстким полотенцем. Затем массирует вымя лёгкими, плавными движениями. Корова должна расслабиться и при этом её живот опуститься. В этот момент можно садится возле ноги коровы.

Но, а как доить так, чтобы она отдала всё своё молоко? В общение человека и животного никто не должен встревать и мешать. Не спеша и мягко хозяйка начинает доить корову. Вымя нужно протереть полотенцем, а соски смазать техническим вазелином. После чего корову гладят и дают вкусное пойло с отрубями или мучной болтушкой. Сколько корова даст молока будет зависеть и от контакта с хозяйкой.

Своя корова – это очень хорошо. Если правильно её содержать, кормить и ухаживать, то у вас всегда будут свежие и вкусные молочные продукты. И к тому же стабильный достаточный доход от продаж экологически чистой продукции. Главное, этому нужно уделять достаточно внимания, работа должна быть организованной и продуманной.

selodaferma.ru


Заказ товара:

Статуэтки фарфоровые Услуги доставки Для собак Для птиц Для лошадей Для кошек Для грызунов Ветаптека Бутик